ingångKalkonfilé i ugnen med gräddrecept. Magisk kalkon i sås: kost, välsmakande, saftig! Den krämiga, viniga, svampsmaken av den perfekta kalkonsåsen.
Du behöver inte vara kock för att laga en utsökt kalkon.
Det räcker att hitta några beprövade recept och gå till köket!
Turkiet kött passar särskilt bra med grädde. Med dem blir det ömt, saftigt och lagar mycket snabbare.
En sådan maträtt kommer att glädja hushållen inte bara på vardagar utan också på helgdagar. Ska vi förbereda oss?
Turkiet i grädde - allmänna principer för matlagning
Kalkon stuvas eller bakas i grädde. Oftast tas filéer från bröstet eller låret. Turkiet bröst skiljer sig från kyckling vitt kött... Det är mjukare och mindre torrt. Låret är mer som nötkött, ganska mörkt, saftigt, har en uttalad smak och arom. Det är inte önskvärt att använda skivor från låret och bröstet i en skål, eftersom tillagningstiden för dem skiljer sig åt.
Om fettinnehållet i grädden inte anges i receptet använder vi något. Sås kräver ofta att produkten späds ut med vatten. Det är tillrådligt att göra detta med kokande vatten så att det inte blir något kraftigt temperaturfall när det tillsätts i en varm maträtt.
Förutom grädde och kalkon, inkluderar rätter också lök, vitlök, morötter, kryddor och örter. Köttet från denna fågel passar särskilt bra med grädde och svamp. Baserat på denna trio tillagas olika festliga och vardagliga rätter.
Recept 1: Turkiet i grädde i en kastrull
Detta recept kräver en filé från bröstet eller låren för att göra en krämig kalkon. Skålen är enkel, kräver inte en mängd olika produkter. Vi använder grädde av alla fettinnehåll.
Ingredienser
700 gram kalkon;
50 gram ost;
200 gram grädde;
1 sked mjöl;
Salt, örter;
Lite olja.
Förberedelse
1. Skär den tvättade och torkade filén i små bitar. Kan täras eller sugrör.
2. Värm olja i en stekpanna tills det dyker upp.
3. Strö mjöl på kalkon.
4. Stek snabbt fjäderfäbitarna tills de är vita, rör om. Så snart köttet börjar juica, sänk värmen till det minsta, täck och låt sjuda i 20 minuter.
5. Om saften avdunstar i förväg kan du tillsätta lite kokande vatten.
6. Häll grädden i pannan, täck och låt sjuda i ytterligare 15 minuter. Salt peppar.
7. Tre ost, lägg i en stekpanna, låt smälta och stäng av den. Servera den färdiga kalkon till bordet, kryddat med örter.
Recept 2: Turkiet i grädde med svamp
En underbar maträtt av kalkon i grädde, som passar särskilt bra till potatismos och bovete gröt. Men det kan också serveras utan sidrätter. Låt oss ta färska svampar för att laga fåglar, det är bättre att välja små svampar.
Ingredienser
800 gram kalkonfilé;
400 gram champinjoner;
1 lök;
50 gram olja;
200 gram grädde över 20% fett;
200 gram vatten;
2 vitlöksklyftor;
Salt peppar.
Förberedelse
1. Skär lök i kuber, svamp i 4 bitar. Om de är för stora, då med 6-8 delar. Det är viktigt att bitarna är snygga.
2. Värm 25 gram smör i en stekpanna, stek svampbitarna. Så snart all vätska har avdunstat, lägg lök, stek tills den är gyllenbrun.
3. Skär kalkon i kuber och stek i en annan kastrull med kvarvarande olja.
4. Kombinera kalkon med svamp.
5. Späd grädden med vatten, häll den i en stekpanna. Om du behöver mer sås kan du lägga till mer grädde och vatten.
6. Tillsätt kryddor, lägg hackad vitlök, koka upp.
7. Sätt elden till minimum och låt sjuda tills den är öm. Cirka 15 minuter.
Recept 3: Turkiet i grädde i en långsam spis
Denna maträtt kan beredas både från filéer och från bitar på benet. Det enda som kommer att förändras i kalkon- och gräddmatlagning är tiden.
Ingredienser
1 kg kalkon
300 gram grädde;
3 lök;
1 morot;
30 gram olja;
Kryddor, dill.
Förberedelse
1. Skär löken i halva ringar, morötter i remsor. I detta recept är det bättre att inte använda ett rivjärn, du behöver tillräckligt stora grönsaker.
2. Häll olja i multikokbehållaren, stek lök och morötter i 10-15 minuter.
3. Skär kalkon i slumpmässiga bitar, kasta den i multikokskålen.
4. Blanda grädden med ett glas kokande vatten, salt och peppar såsen. För att smaka kan du lägga till muskotnöt, paprika i den.
5. Fyll kalkon med sås, blanda innehållet.
6. Stäng locket och sätt på programmet "släckning" i 40 minuter. Om fjäderfä på ben används och bitarna är tillräckligt stora, simmar vi längre.
7. När den angivna tiden har löpt ut, öppna multikokaren, genomtränga fåglarna. Om de är mjuka, tillsätt sedan dillgrönsaker, stäng locket och låt skålen stå i 15 minuter så att den är mättad med doften av gröna.
Recept 4: Turkiet i grädde med grönsaker
Ovanlig kalkongulasch i grädde. Skålen visar sig vara mycket rik, men samtidigt lätt och låg i kalorier. Du kan använda grädde med låg fetthalt, en produkt med 10% räcker. Vi använder fågelns filé från låret, från bröstet visar det sig inte så gott.
Ingredienser
800 gram filé;
1 stor morot;
2 lökar;
50 ml olja;
2 paprika;
1 tsk kryddor för kyckling;
300 gram grädde;
1 sked malda paprika;
Förberedelse
1. Skär filén i bitar som för gulasch.
2. Häll olja i pannan, värm och kasta kalkon, stek i 5 minuter.
3. Tillsätt lök, skär i ringar, fortsätt laga.
4. Sätt morötterna som vi gnuggar grovt eller skär i remsor efter 2 minuter, stek allt tillsammans.
5. Paprika frigörs från inälvor, hackas i remsor och skickas till resten av produkterna.
6. Strö kycklingkrydda över pannans innehåll. Om det inte är tillräckligt salt, rättar vi till den här frågan. Häll malet paprika där, vilket ger den färdiga skålen en charmig färg.
7. Tillsätt grädden, täck och låt gulaschen sjuda i 30 minuter. Branden är minimal. Då kan du smaka på fågeln, om det behövs, lägga ut mer.
Recept 5: Turkiet i grädde med broccoli och gröna ärtor
Annan kostmåltid kalkon i grädde, som också är mycket lätt att förbereda. Vi tar frysta grönsaker till kalkon.
Ingredienser
500 gram filé;
250 gram broccoli;
250 gram ärter;
250 gram grädde, du kan låg fetthalt;
1 lök;
1 morot valfritt;
3 matskedar olja;
Salt, pepparblandning.
Förberedelse
1. Skär filéerna i kuber, stek i het olja till lätt skorpa.
2. Tillsätt den hackade löken och stek i ytterligare 2 minuter.
3. Om du använder morötter, börja sedan nästa. Du kan bara riva det grovt. Vi steker grönsaker med kalkon i några minuter.
4. Tillsätt ärtor och broccoli. Om kålblomstrarna är stora måste de skäras i mindre bitar. Du behöver inte tina grönsaker innan du lägger dem i pannan.
5. Häll i grädden, salta skålen, peppar, blanda väl och låt den koka.
6. Sänk värmen, täck och låt sjuda tills den är kokt. Tillräckligt med 20 minuter.
Recept 6: Turkiet i grädde i ugnen
För denna maträtt kan du använda filéer eller bitar med ben. Men den senare måste hackas med en yxa så att de inte blir för stora. Fetthalten i grädden spelar ingen roll. Vi använder hård ost.
Ingredienser
700 gram kalkon;
0,5 msk senap;
0,5 matskedar paprika;
Lite olja;
200 gram grädde;
Salt peppar;
150 gram ost.
Förberedelse
1. Skär kalkon i skivor. Om filéer används bör skivorna vara ungefär lika stora som ett stort ägg. Benbitar av ungefär samma storlek eller något större.
2. Värm lite olja i en stekpanna, stek bitarna på båda sidor. Du behöver inte laga mat länge, bokstavligen 2 minuter.
3. Överför fågeln till en smord ugnsform.
4. Häll grädden i en skål, tillsätt senap, paprika, salt och peppar.
5. Tre ost, separera 2/3 och tillsätt denna del till den krämiga såsen. Blanda väl och fyll i de färdiga bitarna.
6. Fyll skålen med kvarvarande ost.
7. Vi skickar arbetsstycket till ugnen, som måste förvärmas till 190 grader.
8. Tillagning av kalkon krämig sås ungefär en halvtimme. Om osten börjar brinna i förväg kan du täcka formen med en bit folie.
Recept 7: Turkiet i grädde med potatis i en kruka
Men vad kan vara bättre än kalkon med grädde? Endast kalkon tillagad i en kruka! En underbar maträtt som du inte behöver stå nära. Det räcker att lägga mat i en kruka och glömma i en timme.
Ingredienser
5 potatisar;
300 gram kalkon (filé);
30 gram smör;
1 lök;
200 gram grädde;
Förberedelse
1. Skala löken, skär den i ringar och lägg den på botten av krukorna.
2. Skär kalkonfilén i skivor, vik över löken.
3. Skala potatisen, skär knölarna i godtyckliga skivor och lägg dem i krukor.
4. Salt och peppar grädden, häll i krukor och tillsätt kokt vatten. Vätskan måste tillsättas så att den når krukorna.
5. Lägg en bit smör på toppen.
6. Täck krukorna med ett lock och lägg dem i ugnen i en timme. Matlagning vid 180 grader.
Recept 8: kalkon i grädde med curry och mandel
Det berömda kalkon curry receptet. Denna maträtt nämns i filmen Bridget Jones's Diary. Förutom curry behöver du också mandel (hel) och 20% grädde. Vi använder kalkonbiffar på storleken av handflatan, bitarnas tjocklek är cirka 2 cm.
Ingredienser
4 kalkonbiffar;
200 gram grädde;
1 skopa curry;
50 gram mandlar;
1 lök;
2 vitlöksklyftor;
30 gram smör.
Förberedelse
1. Hacka löken med vitlök, stek i olja tills den är gyllenbrun.
2. Tillsätt grädde, curry, salt, mandel och låt sjuda i 2-3 minuter.
3. Tvätta kalkonbiffarna, torka med en servett, strö över salt och peppar, stek sedan i en annan panna tills den är gyllenbrun på båda sidor.
4. Lägg de stekta bitarna i en ugnsform, häll över den tidigare beredda krämiga såsen.
5. Sätt den i ugnen i 15 minuter så är du klar! I filmen serverades denna kalkon med kokt ris, men du kan tänka dig någon annan sidrätter.
Behöver du steka bitarna tills de är gyllenbruna? Du kan helt enkelt rulla de beredda skivorna i mjöl och de kokar mycket snabbt.
Turkiska rätter visar sig vara särskilt aromatiska om fågeln kokas med en blandning av grönsaker och smör.
Har du slut på grädde eller bara lite kvar? Byt ut med gräddfil, tillsätt mjölk, i en nypa, lägg lite majonnäs. Dessa produkter passar också bra med fjäderfä och kan delvis ersätta varandra.
Överkokt vitlök i grädde har en specifik smak och arom. Därför är det bättre att lägga till det i slutet av tillagningen eller steka det i olja.
Om du behöver förbereda en tjock krämig sås för kalkon, kan du ta lite mjöl, steka i en torr panna, späda ut med lite grädde och tillsätt i skålen. Det är bäst att göra detta mot slutet av tillagningen.
Kött stekt i sås visar sig alltid vara ömt, saftigt och mycket välsmakande, och om det är - slickar du bara fingrarna! Dessutom är det inte en lätt uppgift att inte torka kalkon, men att steka i sås kommer att hålla köttet saftigt, så även en nybörjad hemmafru kan hantera matlagning.
Ingredienser för att göra kalkon i en krämig sås:
- Kalkonfilé 400 g
- Mjöl 3 msk. skedar
- Grädde 1 glas
- Torrt vitt vin 0,5 koppar
- Mjuk ost 4 msk. skedar
- Muskot efter smak
- Vegetabilisk olja 1 msk. skeden
- Malen svartpeppar smak
- Salt att smaka
Produkter som inte är lämpliga? Välj ett liknande recept från andra!
Lager:
- Panorera
- Bägare
- Skärbräda
- Matsked
- Köksspatel
- Tallrikar
- Köksspis
Matlagning kalkon i en krämig sås:
Steg 1: Förbered kalkon.
Skölj kalkonfilén noggrant under kallt rinnande vatten, lägg den på en skärbräda och skär den över fibrerna i medelstora bitar på cirka 2 cm. Överför sedan kalkon till en tallrik, strö över mjöl och rör om tills den är jämn med en matsked eller för hand.
Steg 2: Steka kalkon.
Vi tänder en stark eld på spisen, häller vegetabilisk olja (helst olivolja) i pannan, lägger den på brännaren och väntar tills den är helt uppvärmd.
Lägg nu ut kalkonfilén, rör om med en köksspatel, tillsätt salt och stek tills en vacker gyllene skorpa.
Steg 3: Steka kalkon i en krämig sås.
Så snart fileten är stekt, häll försiktigt vitt vin i pannan, rör om med en spatel, låt alkoholen avdunsta. Sedan sänker vi värmen till medium, häller grädden, tillsätt mjuk ost, riven muskotnöt och malet peppar efter smak.
Låt kalkon simma i cirka 10 - 15 minuter tills den är kokt. Under denna tid bör såsen tjockna något och kalkonköttet ska vara helt stuvat.
Steg 4: Servera kalkon i en krämig sås.
Kalkon i en krämig sås serveras varm direkt efter tillagningen. Du kan laga pasta av vilken form som helst för att pynta med den, liksom potatismosris eller andra kokta spannmål, även om färska grönsaker inte är ett mindre bra alternativ. Som dekor kan du använda hackad persilja, dill eller koriander.
Smaklig måltid!
I en sådan sås kan du inte bara laga kalkon utan också kyckling och kanin.
Om du gillar blåost kan såsen tillagas med Gorgonzola eller Dor Blue ost.
Grädde kan ersättas med mjölk med ett fettinnehåll på 3,5%, men i detta fall kommer såsen att bli mindre tjock.
Läckert och ömt kalkonkött är mycket lätt att antingen underkokt eller, ännu värre, torka ut. För att undvika att äta den gummilika kalkonfilén rekommenderar vi att du använder den på ett enkelt sätt laga kött med.
Kalkonrecept i krämig svampsås
Ingredienser:
- kalkonfilé - 500 g;
- salt peppar;
- vegetabilisk olja - 1 msk. skeden;
- bacon - 90 g;
- svamp - 120 g;
- torkade tomater - 6-7 st .;
- grädde - 1 2/3 msk .;
- dijon senap - 1 msk skeden.
Förberedelse
Förvärm ugnen till 180 grader. Skölj kalkonfilén med kallt vatten och torka med pappershanddukar. Skär filéerna i små portioner och krydda med salt och peppar. Värm oljan i en stekpanna och stek kalkon på båda sidor tills den är gyllenbrun (3-5 minuter räcker).
Lägg fjäderfäbitarna på ett bakplåt. Skär baconet i kuber och stek det i en stekpanna tills det är guldbrunt. Stek svampen separat tills fukten är helt avdunstad, varefter vi blandar svampen med bacon, tillsätt hackade tomater, lite senap till dem och fyll allt med grädde. När grädden är varm, häll såsen över kalkon och placera skålen i den förvärmda ugnen. Vi bakar i 15-20 minuter, varefter vi serverar kalkonfilén i en krämig sås separat, tillsammans med en skål med potatis eller pasta.
Turkiet i krämig vitlökssås
Ingredienser:
- kalkonkött - 500 g;
- kycklingbuljong - 1 msk .;
- vitlök - 2 kryddnejlika;
- lök - 1 st.
- smör - 2 msk. skedar;
- fet grädde - 1 msk.
Förberedelse
Smält smöret i en brazier och stek den hackade löken på den tills den är transparent. När löken är färdig, tillsätt den hackade vitlök i den och fortsätt laga i ytterligare 30-40 sekunder. Skär kalkonköttet (helst rött) i kuber och lägg det på lökstegen, stek allt tills kalkonet tar tag från alla sidor.
Blanda grädden medan köttet rostar, glöm inte att också tillsätta lite salt och peppar. Om du föredrar tjocka såser till kött kan du också lägga mjöl till blandningen av buljong och grädde. Fyll köttet med krämig sås och täck skålen med lock. Vi lägger kalkon på låg värme i 20-25 minuter, varefter vi serverar kalkonköttet i en krämig sås till bordet, strö med örter.
Kalkonbröst i gräddostsås
Ingredienser:
- pasta - 3 msk .;
- kycklingbröst - 500 g;
- grädde - 200 ml;
- mjölk - 1 msk .;
- hård ost - 200 g;
- en blandning av frysta grönsaker - 300 g;
- salt, peppar - efter smak
- vegetabilisk olja.
Förberedelse
Värm den vegetabiliska oljan i en stekpanna och saut grönsaksblandningen på den tills den är halvkokt. Så snart grönsakerna är halvkokta, lägg till det hackade kalkonköttet till dem och stek det tills det stelnar.
Koka pastan tills den är halvkokt. Blanda grädden och mjölken och värm den i en kastrull tills den kokar. Tillsätt hälften av riven ost i mjölkblandningen och blanda allt tills det är helt smält.
Smörj bakformen med olja och lägg grönsaker på den 
med kött blandat med pasta. Fyll allt med krämig ostsås och lägg i en förvärmd ugn till 180 grader i 25-30 minuter. När tiden har gått, ta ut kalkon med den krämiga såsen från ugnen, strö över resten av osten och lägg den under grillen tills den rivna osten förvandlas till en gyllenbrun skorpa.
Ett liknande recept kan upprepas med malet kalkon och inte med hackat kött efter stekning av köttfärs med grönsaker och sedan stygning i en krämig sås och blandning med pasta. Färdig maträtt kan bakas i 15-20 minuter, strö över ost och återgå till grillen.
Idag förbereder vi en mycket öm, saftig och utsökt kalkonfilé med grädde.
Som jag har sagt i mina tidigare inlägg som du kommer att se i slutet av den här artikeln är kalkonkött ett bra alternativ till kyckling.
Naturligtvis tillagar vi idag inte en hel kalkon, det här är en mycket lång och mödosam process, förutsatt att du vill göra den välsmakande och ovanlig. Idag använder vi endast kalkonfiléer och förbereder en underbar middag för våra nära och kära.
Låt oss först förbereda en sås för denna maträtt för att betona kalkonköttets smak. Jag hittade recept på såser på Internet och såg väldigt mycket ut. Jag föreslår att du tittar på videon och lagar någon av de tre presenterade såserna. Och sedan, i kommentarerna till den här artikeln, skriv, ge råd vilken sås du gillade mer och vilken enligt din mening är bäst kombinerad med kalkonkött och kompletterar dess smak. Titta på videoklippet.
Som du redan har förstått från videon kan du helt enkelt steka kalkonfiléerna i en stekpanna, göra en underbar sås och servera maträtten till ditt bord.
Men idag kommer vi att prata om en annan metod för att bereda kalkonfiléer, som i princip inte behöver någon av såserna som anges ovan.
Välsmakande och enkelt kokt kalkonfilé.
Ingredienser:
• Kalkonfilé - 700 gr;
• Kräm - 300 ml;
• Lök - 1 bit;
• En nypa muskotnöt;
• Salt, peppar efter smak;
• Vegetabilisk olja;
• Ett gäng dill;
Själva tillagningsprocessen:
Tvätta kalkonfilén, torka och skär i kuber cirka två centimeter.
Skala, tvätta och finhacka lök.
Sätt en stekpanna på elden med vegetabilisk olja, värm upp, skicka filébitar, lök i pannan, krydda med salt och peppar efter smak, tillsätt lite vatten, blanda allt och låt sjuda under lock på medelhög värme, rör om ibland i 15-20 minuter.
Tillsätt sedan grädde i en stekpanna med filéer, strö över marken muskot, blanda och simma i ytterligare fem minuter.
Hacka sedan det tvättade gänget med dill, lägg i skålen och simma i 3-4 minuter på låg värme.
Det är allt rätten är klar, det är bäst att kombinera ett sådant bröst med spagetti eller pasta, lika utsökt med en potatisbiffar. Smaklig måltid!
Det andra receptet är lite svårare att förbereda och tar lite mer tid, men all dess charm är att kalkonbröstet bakas i ugnen och oftast serveras som en oberoende maträtt, och ingredienserna som kombineras i denna maträtt ger det en helt enkelt unik och raffinerad smak.
Prova, du kommer inte ångra det.
Kalkonfilé i en krämig ostsås.
Ingredienser:
• Kalkonfilé - 600 gr;
• Senap (mild) - 1 msk;
• Söt paprika - 1 tsk;
• Salt, peppar efter smak:
Ingredienser till såsen:
• Kräm - 250 ml;
• Senap (mild) - 1 tsk;
• Hård ost - 200 gr;
Själva tillagningsprocessen:
Skölj kalkonfilén, torka och skär i delar som på bilden.
Blanda senap, paprika, salt och peppar i en separat skål efter smak och riv portionerade filébitar med den beredda blandningen på alla sidor. Låt marinera i en timme vid rumstemperatur.
Lägg sedan den marinerade kalkonfilén i en förvärmd panna med vegetabilisk olja och stek skivorna på båda sidor tills den är gyllenbrun. Lägg de stekta bitarna i en smord ugnsform.
Häll den beredda såsen över vår filé i en ugnsform och skicka formen till en förvärmd ugn till en temperatur på 200 grader i 25-30 minuter. Sedan tar vi ut formuläret med filé, strö med kvarvarande riven ost och baka i ytterligare 5-6 minuter.
Denna metod för att laga kalkonfiléer kommer att glädja dig och dina nära och kära över en lugn familjemiddag. God aptit!
Från artikeln som jag presenterar nedan kommer du att lära dig ett par mer intressanta sätt att laga kalkonfiléer, och du kommer också att lära dig om värdet av kalkonkött och rätt sätt att välja detta kött.
Recept för de mest utsökta kalkonbrösträtterna.
Som alltid föreslår jag att du slappnar av lite och ler.
Kära läsare, glöm inte att prenumerera på nya recept och dela dem också med dina vänner i sociala sammanhang. nätverk, allt är väldigt enkelt om du gillade receptet, klicka på knappen i det nätverk där du är registrerad, under recepten så kommer alla dina vänner att se ditt inlägg. Och de kommer att vara tacksamma för dig.
Snabbt recept - kalkon i en krämig sås... Tillagningstid 15 minuter. Turkiet kött har blivit ganska populärt nuförtiden. Det är lätt och näringsrikt kött. Kalkon har länge uppskattats i Europa och Amerika. Amerikanska forskare har gjort kalkonkött till en av de mest populära livsmedlen. När det gäller fosforinnehåll ligger kalkonkött före fisk. Natriumhalten i kalkon är mycket högre än den hos nötkött, och därför kan kalkon knappast saltas under tillagningen. När det gäller järninnehåll är kalkonkött betydligt bättre än fläsk, nötkött och kyckling. Kalkonfett är rikt på vitamin A och E. Kalkonkött innehåller B- och PP-vitaminer samt olika användbara spårämnen. Kalkon med lågt kaloriinnehåll. Därav slutsatsen att kalkonkött inte bara är gott, utan också hälsosamt. En mängd olika rätter kan tillagas från detta känsliga kostkött - och ett festligt alternativ. Matlagning snabbt och hälsosam maträtt - kalkon i en krämig sås.
Vad du behöver:
- kalkonkött - 300 g
- glödlampa
- morot
- vegetabilisk olja
- grädde 10% fett - 0,5 koppar
- mjölk - 0,5 koppar
- smör - 30 g
- salt och peppar
- dill eller persilja
Kalkonfilé i krämig sås
Rengör potatisen innan du börjar laga kalkon efter att ha lagt vattnet på elden. Vi skär potatisen vackert och kastar dem i kokt saltat vatten. Sänk värmen, täck och koka tills det är ömt.
Skär kalkonköttet i tunna tallrikar 1 cm tjocka. Skär tallrikarna i tunna remsor. Lägg i en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek på hög värme, rör om hela tiden i 5 minuter. Den resulterande skorpan håller saften inuti köttet och den blir saftigare inuti. Det är bättre att salta köttet mot slutet av tillagningen, men du kan peppa det efter att du blandat det för första gången.
Tillsätt hackad lök i kalkonköttet. Vi fortsätter att steka i 2-3 minuter och rör om ibland. Naturligtvis måste man se till att köttet inte brinner. Elden ska vara måttligt stark.
Vi sprider riven morötter. Stek, rör om även i 2-3 minuter.
