مكعبات القمح في وصفة متعدد الألوان. كيفية طهي كعكة في multicooker من الأرز. مكونات لطهي الأرز

طبخ القمح للمكائنات طويلة جدا. إذا كان لديك لعبة متعددة، فاستخدمها. بالمناسبة، يمكن إعداد طباخ بطيء ليس فقط الحبوب التقليدية - القمح - القمح، ولكن أيضا الأرز.

على الموقع يمكنك أن ترى مجموعة متنوعة من الخيارات من هذا الطبق عيد الميلاد من مجموعة مختلفة ومع إضافات مختلفة (المكسرات والخشخاش والفواكه المجففة وغيرها). في هذا التجسيد، نقترح استكمال الزبيب القمح، وتحلية مع كومبوت أو عسل أو شراب طبيعي أو مجموعات.

كنت ملحومة كومبوت من التفاح المجفف والبلاك الأسود المجمدة (للون) مع شراب الصبار الطبيعي بدلا من السكر.

يباع القمح خاصا، وهو ما زال مناسبا للإنبات.

قم بإعداد المكونات في القائمة:

يجب فرز القمح إذا لزم الأمر، وشطف في الماء البارد ونقع لعدة ساعات، على سبيل المثال، في الليل.

ثم ضع القمح في وعاء Multivarka وملءه بنصف أكبر من السائل الضروري (الماء، كومبوت فواكه مجففة).

قم بتعيين وضع "Pilaf" وترك "الحفاظ على الحرارة" إلى 20 دقيقة "الحفاظ على الحرارة". أو تعيين وضع التعددية 105 درجة ساعة واحدة 15 دقيقة. في عملية الطبخ، صب المزيد من السائل. يجب أن يكون القمح لينة، ولكن ليس لحام، أي حفظ الشكل.

إلى القمح الجاهز تقريبا، أضف الزبيب الذي غسله وتركه يرش لبضع دقائق في نفس الوضع الذي يستمر فيه الحبوب في الاستعداد.

Sweese الكعكة لذوقك. ربما حلويات كافية من الكومبوت الذي تم غليه القمح.

يميل القمح إلى الدفع، لذلك يجب أن يكون هناك كمية كافية من السوائل للحفاظ على ليونة.

الصحة والرفاهية!

وفقا للتقاليد المسيحية، تحتل المركز المركزي في طاولة عيد الميلاد Casca (أسماء أخرى - كولفيس أو جبلى). أعدت أسلافنا، Slavs، هذا الطبق من، أقل في كثير من الأحيان - من الشعير، ولكن في العالم الحديث، اكتسبت أرز الأرز ماسكا أكبر شعبية. بالإضافة إلى الحبوب، فإن مكون إلزامي لتقاطعات عيد الميلاد مختلف إضافات حلوة. الجرافات ليست عبودية تحضيرها على وجه التحديد من الحبوب، لأن الحبوب يرمز إلى الحياة، القيامة العالمية. العسل والسكر والفواكه المجففة وغيرها من الحلويات التي يمكن العثور عليها في تكوين المعدات عيد الميلاد، من خلال العطاء، تدل على النعيم من حياة المستقبل. "كلما زاد عدد المذاق والحلاوة، سيكون أكثر ثراء الأسرة في العام المقبل"، مثل هذا الاعتقاد القديم. تأكد من إعداد هذا الطبق لعيد الميلاد. قبل بدء العشاء في المساء المقدس، يجب على كل من أفراد الأسرة أن يحاول ملعقة هذه العلاج.

مكونات:

• البطار الأرز - 1 كوب
• المياه - 2 النظارات
• قليل من الملح
• المكسرات أي - 100 غرام
• ماك - 100 غرام
• الفواكه المجففة (Prunes، الزبيب، كوراجا) - حسب
• السكر - حسب
• العسل، حسب الذوق

كيفية طهي كعكة الأرز عيد الميلاد:

ليس من الصعب طهي كعكة من الأرز في طباخ بطيء.

رايس شطف الأرز تحت الماء الجاري، وإزالة الحبوب المدللة. أنا أغفوها في قدر متعدد الألوان وملء الماء، أضف قرصة من الملح. نحن نستعد المجموعة في وضع "الأرز"، "الحبوب" أو "الحنطة السوداء" للإشارة.

الآن نحن نستعد الجزء الحلو من طبق عيد الميلاد - كون الأرز.

المكسرات تنقية من القشرة، وإزالة الأقسام وفرك بدقة. غارقة الفواكه المجففة في الماء المغلي، ثم تشطف جيدا بالماء الدافئ وأيضا ختمها ناعما.

إذا كنت تخطط لإضافة الخشخاش، فمن الضروري أيضا التحضير. ملء الخشخاش الماء المغلي والمغادرة لمدة 1 ساعة. بعد ذلك، نحن طيها على الغربال للزجاج كل الماء. تتكون الخطوة التالية في تصحيح الخشخاش من خلال طاحونة القهوة أو خلاط أو تمرير على طاحونة اللحوم. عندما ترى كيف يسمح الخشخاش Frosty "الحليب" الأبيض، فهذا يعني أنه يمكن إضافته إلى الكعكة.

بالإضافة إلى ذلك، في عيد الميلاد رايس كوت يمكنك إضافة الحلوى المفرومة والتين المجففة وحتى قطع من مراريمادي.

الآن خلط جميع الإضافات مع الأرز. إضافة أيضا السكر والعسل.

عن طريق التقليد، فإن التقاطع مليء أيضا بأزفار. Uzbar هو غني. لإعدادها، لا يغلي فقط الماء وأضف ثمار غسلها مسبقا في ذلك. تغلي 10 دقائق، ثم بارد وسلالة. في Uzvar، حل السكر والعسل، وهذا التزود بالوقود يرعرون. يتم إجراء الفواكه التي بقيت بعد أزفار، يمكنك أيضا إضافة إلى الكعكة، قبل قطعها.

بالعافية!!!

المخلص لك، .

بعض الأطباق مستعدة لتشبع الجسم، والبعض الآخر - للحصول على متعة الطهي، والأكل الثالث حالات خاصةوبعد إنه على وجه التحديد الصب الخاص من القمح في طباخ بطيء، وكل ذلك لأن هذه هيئة المحلفين قد أعطيت منذ فترة طويلة أهمية رمزية، بالنظر إلى ذلك سحريا.

يعد إعداد Kutu (Colivis، Sochily) تقليد قديم للأشخاص السعوديين، وهم يتجولون من جيل إلى جيل، وبالتالي يتم الحفاظ على وصفات إعدادها من قبل Donyn.

نحن نقدم فقط بعض التغييرات في الوصفة، على ما يبدو يزور التكنولوجيا، في حين أن الأضرار التي لحقت الذوق والرمزية من هذا الطبق.

وصفة بسيطة لتقاطعات القمح مع الخشخاش والزبيب والمكسرات

مكونات

• قمح جيتم - 160 جم + -
• المكسرات (الجوز) - 50 غرام + -
• - 1 ملعقة صغيرة. + -
• ماك - 3 ملعقة كبيرة. ل. + -
• - المذاق + -
• الزبيب - 100 غرام + -
• - 3 ملعقة كبيرة. ل. + -

كيفية طهي كعكة من حبة القمح الإنذار مع المكسرات والزبيب

يمكن أن تسمى تقنية الطبخ عصيدة الطبخ هذه الكلاسيكية. لديها مجموعة قياسية من المنتجات، الشيء الوحيد الذي يميز الطبخ من هذا التعامل من وصفة أصلية أسلافنا هي أداة الطبخ.

أجدائنا وأمهاتنا طهي القمح على الموقد في كاسانز أو الأواني، ويمكننا تخفيف العملية بشكل كبير باستخدام تقنية الطهي الحديثة، مثل Multicooker.

1. القمح في الماء البارد، ينفق في مفاتيح متعددة، ملء بالماء، وننجح ونتعد لمدة 2.5 ساعة في وضع "التبريد". أبعاد القمح والماء هن - 1: 5.

إذا كنت تحب الحبوب قبل الطهي، فسيتم تقليل وقت الطهي بشكل كبير، مما يتيح فقط 30-40 دقيقة في برنامج Kasha.

1. صب الزبيب والخشخاش (بشكل منفصل) الماء المغلي. نتركهم لفترة حتى تنتفخون. ماك للحصول على تأثير أفضل هو أفضل لتغطية مع الصحن أو الغطاء.
2. الجوزاء النقية طحن في هاون أو بسكين.
3. يتم ملء الخشخاش المنتفخ (عادة ما يوجد حوالي ساعة واحدة لسرقة الخشخاش، ولكن يمكنك قضاء المزيد من الوقت)، وخلطها بالسكر، ثم أقسم مع هاون - اتضح حليب الخشخاش عطري.
4. الزبيب الناجح منفصلة أيضا عن الماء.
5. حظي العسل بجزء صغير من الماء المغلي.
6. في مجموعة القمح الملحومة العسل السائل، ضغط المكسرات شرائح، دفعت ماك وتورم الزبيب. جميع المكونات مختلطة مع بعضها البعض.

الطبق جاهز للاستخدام. خدمته في شكل دافئ أو مبرد - حسب تقديرك. حسنا، إذا كنت تريد المزيد من دفق، ثم لدينا المقبل وصفة خطوة بخطوة - بالضبط بالنسبة لك.

القمح اللذيذ كيت مع cucatami في multicooker

جميلة ومشرقة ومهشرة ومهشرة - هذه هي الطريقة التي يمكن بها وصف Kutu، والتي سنقوم بإعدادها وفقا للوحة التالية. بفضل الإضافات الحلوة، ستكون العلاج غير عادية وجذابة، وهو أمر مهم، لأن مظهر الطبق يلعب دائما دورا رئيسيا عند الخدمة.

ومن أجل إرضاء العينين، والمعدة، تحتاج إلى إصدار القليل من الجهد وقضاء بضع ساعات من الوقت، ولكن النتيجة ستضرب 100٪.

مكونات

• ماك - 1 stk.
• القمح - 2 STK؛
• تسوكاتا (أي) - حسب الرغبة؛
• الجوز (تنقية) - 1 STK؛
• الربان - 200 غرام؛
• العسل - 100-150 غرام.

كيف تحضير وحش القمح مرضى العصير

1. شطف عدة مرات في جزء من الماء البارد النقي، ثم قبل، بين عشية وضحاها، غارقة عليه.
2. في الصباح، عندما تغري الحبوب، سيحتاج الماء إلى دمجه، والقمح - لدفع المتعدد إلى الوعاء.
3. املأها بالماء (بحيث يتم تغطية المياه بشكل كبير بالحبوب، لأنه عند الطهي سينبت بسرعة) وبدء الطهي. نظرا لأن الحبوب خرقاء، فلن يتم غليها، وسوف تكون قصيرة، - حوالي نصف ساعة (ربما لفترة أطول قليلا) في وضع "بوروس".
4. أنا أغلي الخشخاش في الحليب، وبعد ذلك أحملها بعناية. لهذا الغرض، يمكنك استخدام مورتر أو خلاط أو طاحونة اللحوم.

بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون مقدار الخشخاش الطبخ على الأرنب، يقول: يأخذ الطبخ في المتوسط \u200b\u200b30 دقيقة. بعد الطهي، يمكن تبريد Mac في الماء البارد، ثم سحقها. مثل هذا النهج لإعداد الخشخاش أسرع من الطريق مع الرش.

1. المكسرات بدون قذيفة تقلى قليلا على مقلاة، ثم قطعنا الصغيرة.
2. الزبيب عن طريق التقاليد Weching الماء المغلي والانتظار حتى يستيقظ جيدا.
3. في الحبوب المسلوقة، لا تزال حبة القمح الساخنة، ونحن نضع عسل طبيعي عطرة، كل ذلك يتداخل مع العسل لاختراق جميع جزيئات العصيدة.
4. عندما يتم تجهيز Wate الطقوس، أضف الزبيب، الخشخاش، المكسرات المكسرة و zucats للزينة. أخيرا، نخلط أيضا جميع المضافات الحلوة الموزعة بالتساوي في جميع أنحاء المفصل.

هنا صاح القمح الأصلي والرائع الذي تركناه. مثل هذه النسخة السخية من الطبق يجعلها محبوبة حقا من قبل جميع أفراد الأسرة.

كيفية جعل صفير من القمح مع الفواكه المجففة في طباخ ضغط متعدد الألوان

تحتوي أدوات المطبخ الحديثة على مساعدين طبخ كبير، لأنهم يبسطون بشكل كبير عملية الطهي وحتى المساعدة في صنع الطعام بشكل أسرع.

إذا اتصلنا في الوصفة السابقة لمساعدة الكرتون، فسوف نستخدم الآن واحدة من أصنافها - طباخ ضغط متعدد الألوان. هل لديك مثل هذه المعجزة في المنزل؟ ثم استفادت بجرأة من خدماتها، لأنها مربحة ومريحة حقا.

مكونات

• الفواكه الجافة (ما تحب) - 150 غرام؛
• السكر - 2 ملعقة كبيرة؛
• ملح للتذوق؛
• القمح - 1 STK؛
• ماك - 100 غرام؛
• العسل - 2 ملعقة كبيرة.

كيفية طبخ سترة القمح مع العسل والفواكه في طباخ ضغط متعدد الألوان

1. القمح المشتراة هو أقسم، الألغام.
2. الآن يحتاج إلى غارقة، على الأقل لبضع ساعات (يمكن وأطول) بحيث يتم لحامها بسرعة. إذا لم يكن لديك وقت نقع، فبعد غسل الحبوب، تحول على الفور في وعاء، يرش بالسكر والملح وملء الماء. يجب أن يكون السائل أكثر من 2 مرات من الحبوب نفسها.
3. أوضح برنامج "إطفاء" وإعداد Kutu حتى الاستعداد لمدة 40 دقيقة. إذا لم يكن الحبوب غارقا - يزيد وقت الطهي إلى 2.5 ساعة. طبخ تحت الغطاء المغلق.
4. في نهاية الطهي، ندمج الماء، ونحن نتعلم القمح على المصفاة.
5. Mac BareAple الماء المغلي. سيكون كافيا و 30 دقيقة بحيث تضخم.
6. بعد نصف ساعة، بذور الخشخاش، وخلطها بشكل دوري مع السكر، تحمل إلى حالة الحليب.
7. في العصيدة المغلي الانتهاء، أظهرت الزبيب، المخطط لها مسبقا، والفواكه المجففة نفسها. إضافة أيضا المكسرات المسحوق والخشخاش الخشخاش.
8. يحفز العسل بالماء المغلي بارد، ثم مع الشراب الناتج ضغط عصيدة لدينا.
9. خلط كل شيء وإعطاء حفنة من جزء ل طاولة احتفاليةوبعد إذا رغبت في ذلك، يمكنك اختراق الحلوى، ولكن بدونها سوف يخرج الطبق غنيا جدا في تكوينه ولذيذ.

كما ترون، طبخ كوتشيفا - الدرس بسيط ولا يتطلب مهارات خارقة للطبيعة. ومع ذلك، فإن بدء الطهي، ضع في اعتبارك أن وقت الطهي في كاشي قد يختلف عن ما يشار إليه في الوصفة. كل هذا يتوقف على النموذج الذي لديك، قوة المتعددين، وكذلك الأوضاع.

قمح القمح في طباخ بطيء - بديل رائع لصق مطبوخ في قدر في الموقد. بالطبع، لحلك، ما هو أفضل وأفضل وما طهي معاملات عيد الميلاد المفضلة لديك، ولكن إذا كان هناك مساعدون تقنيين حديثين في متناول اليد، فلماذا لن يستفيد منهم. بعد كل شيء، يجب أن تكون العملية مثيرة للاهتمام فحسب، بل مريحة أيضا.

بالعافية!

- طبق القمح السندي القديم أو الحبوب الأخرى، المقوسة مع العسل، الفواكه المجففة، المكسرات، الخشخاش، الذي يتم إعداده تقليديا في عشية عيد الميلاد والمعمودية.

على الرغم من أن هذا التقليد قد كان بالفعل مئات من السنين، إلا أنهم لم ينسوا هذا الطبق، ولكن على العكس من ذلك، فإنها تتكيف مع نمط حياة حديث - في كثير من الأحيان تفتخر من الأرز، واستخدامها تقنية المطبخ، مثل الخلاطات والمتعددين. وليس هناك حرج في ذلك. Susta في Multicooker يستعد أسهل، أسرع، ستعمل الطهي مع أي مستوى، وسوف يتحول الطبق إلى أن يكون شهرة!

قبل عيد الميلاد في محلات السوبر ماركت وفي الأسواق، سوف تلبي بالتأكيد القمح الطحن للطائرة، والتي يتم إعدادها بسرعة، كما تحتاج. على الرغم من ذلك، بدلا من القمح، يمكنك أن تأخذ الأرز، والشعير، فلن تكون أسوأ من القمح أكثر تقليدية.

بنية:

multistacan - 160 مل

• 2 قمح متعدد الأطباء (معقولة سريعة) أو أرز
• 3 ماء متعدد الأطباق
• 100-120 غرام ماك
• 100-120 غرام من الجوز
• 200 غرام من الفواكه المجففة (التفاح المجفف، المجففة، الزبيب أو غيرها)
• 3 ملعقة كبيرة. ملاعق العسل
• قليل من الملح
• cuccats للديكور (اختياري)

سوستا في طباخ بطيء - وصفة:

1. يتم شطف القمح أو الأرز ووضعه على وعاء متعدد الألوان. صب الماء، ضع قرصة الملح وتشغيل وضع "الأرز". إذا قمت بإعداد كعكة من القمح المعتاد غير المرغوب فيه، فمن المستحسن أن يكون رصيفا قبل عدة ساعات، ثم صب الماء في نسبة 1: 2 وطهي الطعام في وضع "التبريد" لمدة ساعتين.

   

   ملء الحبوب بالماء وتحويل طباخ بطيء

2. الفواكه المجففة، صب الماء المغلي لتغطية (حوالي 2 متر مربع) والغطاء مع غطاء أو طبق، لا يزال بإمكانك وضع منشفة من أعلى. دعهم يصرون بينما يستعد القمح. والفواكه المجففة، وسوف نحتاج إلى تسريب لإضافة إلى الكعكة.

   

   صب الفاكهة المجففة الماء المغلي

3. ماك أيضا صب الماء المغلي وترك حوالي 40-60 دقيقة.

   

   نسج ماك.

4. لذلك، كان لدينا القمح لدينا بالفعل ملحومة. افتح غلاف Multicooker، والتحقق من الحبوب ناعمة. امزج ولا تغلق الغطاء، واتركه يبرد حتى يبرد.

   

   عصيدة القمح في طباخ بطيء

5. نحن سحب الماء مع الخشخاش بدقة (يمكنك أن تتكئ في غربال) وحمل خلاط يدوي.

   

   التصحيح ماك.

6. مع الفواكه المجففة، نزفت الأوزبار الناتجة (compute). سنحتاج إلى 200 مل في مكان ما.

   

   ضخ الفاكهة المجففة

7. ثمار الفواكه المجففة إلى قطع.

   

   قطع الفواكه المجففة

8. وفي دافئ المسدود أضف العسل ويحرك.

   

   

   إضافة في ضخ العسل

9. الآن نحن تشويش في طباخ بطيء إلى Kushke من الخشخاش المكسور، الفواكه المجففة و عين الجملأنك تحتاج إلى سخن سخن (في الفرن أو على مقلاة جافة).

   

   إضافة المكسرات إلى عصيدة، الفواكه المجففة والخشخاش

10. مزج.

    

    خلط cout.

11. نحن تزود بالوقود تقاطع بأزفار العسل.

    نصيحة: إذا قمت بإعداد كعكة من القمح غير المرغوب فيه، فقم بإضافة العسل مع نايت أقرب إلى الخلاصة من عسل القمح دوبيت (يصبح من الصعب)!

    

    صب compute مع العسل

لطيف من طباخ بطيء جاهز! تزيين قبل تقديم الحلوى متعددة الألوان.



بالعافية! عيد ميلاد سعيد سعيد!

جولييا. وصفة المؤلف

تقليديا، يتم إعداد السيف من حبيبات القمح، وهذا الطبق عرفي للعمل في طاولة رسمية أو تذكارية. بطريقة مختلفة، غالبا ما يطلق عليه سحلية أو كيويكو. يمكن تقسيم هذا الطبق إلى نوعين: جائع وسريع. عادة ما يتم طهي الخيار الأول على الماء وهو مناسب للكميات. يتم إعداد لطيف سريع مع إضافة كريم أو حليب، وكذلك زبدة.

اليوم سأخبرك كيف تستعد القط في طباخ بطيء من الأرز مع إضافة الخشخاش التبخير وبارا صامت. أهم عملية في الطهي هي حبوب الطهي، في هذه الوصفة هدايا الخيار العجافوبعد إذا كنت لا تمتثل للبريد أو النظام الغذائي، فيمكنك إضافة حليب منعش إلى نهاية البرنامج. يجب أن تختار الدهنية تذوق.

يمكن اتخاذ الأرز للمكائنات. إذا كنت تستخدم الحبوب الطويلة الثابتة، فستحصل العصيدة على الادخان. الزبيب أفضل أن تأخذ بدون عظام. يتم تغذية Susta من الأرز إلى الطاولة الساخنة، فهي لذيذة جدا مع عسل النحل.

مكونات لطهي الأرز

1. الأرز - 1 كوب
2. المياه - 2.5 النظارات
3. الملح - 0.5 جزء في المليون
4. الزبيب - 3 ملعقة كبيرة.
5. ماك - 2 ملعقة كبيرة.
6. السكر - 1.5 ملعقة كبيرة.
7. سكر الفانيليا - 1 ملعقة شاي.

كيف تطبخ مع الأرز مع الزبيب في طباخ بطيء

من الضروري أن تأخذ كوبا من أي أرز وانزلاق عدة مرات تحت الماء، يجب أن يصبح شفافة.

صب الأرز في multicooker، صب الماء، الملح والخلط. أغلق الغطاء، والطبخ في وضع "العصيدة" لمدة 20 دقيقة.


في هذا الوقت، صب الزبيب في لوحة عميقة، صب الماء الساخن لمدة 3-5 دقائق، ثم يتم دمج المياه.


MC أيضا صب الماء المغلي في الأطباق العميقة والغطاء مع غطاء، تحمل 10 دقائق. تأخذ ضحلة ضحلة وإزالة المياه من الخشخاش، صب السكر لذلك و الفانيليا السكريمكنك إضافة جوهر أو فانيلين العادي. من الجيد أن فرك الخشخاش بالسكر مع ملعقة أو طحن في خلاط.


عندما تكون الأرز جاهزة، فأنت بحاجة إلى تصب خليط خشخاش السكر في الزبيب والتألق، مما أثار تجانس جيدا.


في هذه المرحلة، يمكنك إضافة حليب إذا كان هناك خياطة سريعة أو ماء لصحن هزيل. إجازة Multicooker في الوضع "الساخنة" لمدة 10-15 دقيقة.


ثم حار عطري كعكة من حبوب الأرز يمكن تقديمها لتناول العشاء. وضعت على عصيدة قطعة من الزبدة أو تجاوز ملعقة من العسل المعطر، أو يرش المكسرات المسحوقة. على الرغم من حقيقة أن الطبق لا يخمر من القمح، فإنه يدور لذيذ ومليء جدا، وعلى حساب الخشخاش جميل أيضا. بالعافية!