نفث من الجبن المنزلية والتفاح في الفرن. مغلفات مع التفاح من عجينة الجبن المنزلية. كيفية طبخ مغلفات الرائب مع التفاح - وصفة لملفات تعريف الارتباط من عجينة الجبن المنزلية مع صور خطوة بخطوة

السعرات الحرارية: غير محدد
وقت الطبخ: لم يشر اليه

يسبب الخبز الحلو دائما بحر من المشاعر الإيجابية، والمزاج يرتفع على الفور، والجميع يسير في المطبخ. دع لمدة دقيقة، ولكن سيتم تجميع الأسرة بأكملها. ربما شخص ما nallet هو عبق، خذ ملفات تعريف الارتباط الطازجة أو كعكة والذهاب إلى غرفة نومي، واسمحوا بذلك، لكنك ستمنح قطعة من الدفء، وسوف يشعرون بعنايةكم. الخبز الألغام سيكون موضع تقدير دائما. غالبا ما أشرب كل أنواع الكعك والكعك والكعك والكعك لعائلتك، لذلك تتراكم الوصفات الكتلة. أريد أن أشارك ليس لذيذ فقط، ولكن أيضا وصفة أصليةوبعد دعونا نجعل معا تحضير مغلفات شهية مع التفاح. انهم يستعدون خثارة العجين، بسيط جدا وسريع. كلكم سوف نرى من وصفة بلدي مع صور خطوة بخطوة.




- 150 جرام من الجبن المنزلية،
- 250 غراما من الدقيق،
- 100 غرام من الرمال السكر،
- 100 غرام من الزيت النباتي،
- 1 بيضة في العجين + 1 صفار لتهزي،
- 1 تفاحة كبيرة،
- 1 قرصة فانيلينا،
- 7 غرام من مسحوق الخبز،
- 1 قرصة من الملح.

كيف تطبخ مع الصورة خطوة بخطوة

حاول الجبن المنزلية بالسكر بحيث تبين أن الكتلة أكثر أو أقل متجانسة.




نحن نقود بيضة واحدة، سوف تتباعد الجبن المنزلية تدريجيا في الكتلة السائلة ولن تكون كتل كبيرة.




نحن تصب النفط والحصول على قاعدة سائلة للاختبار.






تمتص الدقيق مختلط مع مسحوق الخبز. لا تنسى قرصة الملح.




تزلج الكرة المرنة، واتركها للاستلقاء والاسترخاء والشراب.




بعد 5-7 دقائق، نقسم الكرة إلى جزأين متساويين، نشمر رقيقة، حوالي 3-4 ملم سميكة، وليس أكثر. قطعنا القطاعات إلى مثلثات. أنها مريحة لجعل سكين للبيتزا. الآن في كل مثلث، نجعل ثلاثة سيارات أخرى.






على الحافة الواسعة لكل مثلث، فإننا نضع شريحة وترش قليلا مع رمل السكر حتى تبين أن التعبئة لذيذ.




ضع محولات الحذر على ورقة الخبز. من الأفضل التقدم وتضع على علبة ورقة من ورقة جيدة.




قبل الخبز، نتشحلق المغلف مع صفار صفار مخفوقة، يخبز لمدة 20 دقيقة، ويعرض الفرن بمقدار 180-190 درجة.




جميلة، شهية المغلفات المخبوزة تنطبق على الطاولة، والشاي الساخن سيكون قويا جدا. شهية طيبة!
إذا لم يكن لديك وقت للفوضى مع عجينة الجبن المنزلية، فجرب لذيذ

وصفة خطوة بخطوة مع الصور

الحلوى اللذيذة من العجين مع حشو عطري - نفث الجبن المنزلية والتفاح - أنها بسيطة للغاية بما فيه الكفاية. يمكنك حتى إجراء عملية تسريع المزيد من السلع، ثم لتجميد الجزء. إذا لزم الأمر، فقط احصل على نفث تجميد مع حشو وإرسال لمدة 25 دقيقة إلى الفرن. بالإضافة إلى التفاح، يمكنك إضافة قشدة حامضة صغيرة في الجبن المنزلية، خاصة إذا كانت جافة، وكذلك القرفة الأرضية، سكر الفانيليا.

مكونات

• 150 غرام من الجبن المنزلية
• 150 غرام من المعجنات النفخة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
• 2 التفاح

طبخ

1. إذا كنت تستخدم المجمدة عجين الفطير، ثم أخرجها من الفريزر قبل حوالي 30 دقيقة قبل العمل معها. لا ينبغي أن يذوب حتى ناعمة، ولكن في نفس الوقت يجب أن تكون مريحة للعمل معها. الجبن المنزلية يجب أن تكون جديدة، أي الدهون. إذا كان مع Sourness، فمن السهل إصلاحه بإضافة المزيد من السكر قليلا. التفاح مرغوب فيه أن تأخذ حلوة أو حلوة.

2. تنشط المعجنات النفخة المنفذة على الطاولة أو السبورة، لفة في طبقة ذات سماكة 3-4 ملم. إذا لزم الأمر، امتص سطح العمل دقيق القمح.

3. قسم خزان العجين من عدة قطع، تم تحديدها مسبقا على نفسها الشكل المطلوب للطبقات النهائية.

4. غسل التفاح، وقطع الجلد بطبقة رقيقة - ثم سيقوم التعبئة بإنشاء المزيد من العطاء. إزالة الأساسية وقطع الفاكهة مع مكعبات صغيرة.

5. في وعاء التفاح لتصب الجبن المنزلية، أضف السكر وطلب التوابل. إذا كانت الجبن المنزلية جافة جدا، فقم بإضافة ملعقة من الكريمة الحامضة الدائمة وخلط كل شيء.

6. في نصف الفراغ للنفخة، ضع بضع ملاعق ملء الرائب مع التفاح.

الخريف، دخلت بالكامل في حقوقهم، رمىنا بأوراق ذهبية والتفاح العطر الناضج. واليوم أقترح الطبخ الخبز غير عادي من هذه الفواكه - المغلفات مع التفاح من عجينة الجبن المنزلية. يتم إعداد هذه ملفات تعريف الارتباط العطرية هذه بسيطة للغاية، ويتم الحصول عليها مثل اللذيذة والشهية، والتي من المستحيل ببساطة المسيل للدموع. تم تصميم فائدة الوصفة لتتيل كبير من ملفات تعريف الارتباط، حتى تتمكن من القطعة وعلاج الأصدقاء 🙂

يتم إعداد مظاريف مع التفاح من عجينة جرعة لطيفة، والتي تعجن بسهولة جدا ولن تلتزم بالأيدي. نحت ملفات تعريف الارتباط منه - وليس العمل، ولكن متعة صلبة مع أي أطفال صغيرين سيكون مفيدا. لذلك، سنطلق بالتأكيد جميع أفراد الأسرة لتسريع العملية والمرح هواية مشتركة.

بعد الخبز القصير، يتم الحصول على مظاريف متفتتة ناعمة مع طعم جرعة مشبعة، داخلها المخفية الاشياء العصير من التفاح المخبوزات العطرة الحلو. هذا مدهش في الذوق والاتساق، لن يترك الجمع بين أي فرد من أفراد الأسرة غير مبال، بالإضافة إلى ذلك، سيعطي الكثير من الفائدة بسبب المكونات الطبيعية عالية الجودة. يطبخ مغلفات الرائب مع التفاح مع عائلة بأكملها لتحويل أمسيات الخريف مملة في مغامرة ممتعة مع حفلة شاي مريحة في النهاية!

معلومات مفيدة

كيفية طبخ مغلفات الرائب مع التفاح - وصفة لملفات تعريف الارتباط من عجينة الجبن المنزلية مع صور خطوة بخطوة

مكونات:

• 400 غرام من الجبن المنزلية 5 - 9٪
• 200 غرام من الزبدة
• 325 غرام من الدقيق
• 150 غرام من الصحراء
• 1 حزمة. الفانيليا السكر
• 1 حزمة. حوض
• zestra Orange.
• قليل من الملح

• 2 تفاح حامض متوسطة (300 غرام)
• 1 - 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر بني
• 1/2 ح. ل. القرفة في الإرادة

طريقة طهو:

1. لإعداد المغلفات مع التفاح من عجينة الجبن المنزلية، في وعاء عميق أو وعاء الجمع بين الوعاء زبدة، السكر الأول الفانيليا السكروبعد تغلب على النفط مع السكر في كتلة دسم متجانسة.

2. أضف الجبن المنزلية و zest واحد البرتقال الصغيرة وخلط كل شيء مرة أخرى. إذا كانت الجبن المنزلية مع الحبوب، يجب أن تكون سلكية مسبقا من خلال الغربال.

3. في 2 - 3 حفلات الاستقبال، صخرة الدقيق، نجت مع الملح والدموع، وعجن العجين بيديك أو بمساعدة فوهة "الخطاف".

4. نتيجة لذلك، يجب أن تكون عجينة كثيفة كثيفة جدا، والتي لن تلتصق تماما بالأيدي.

5. خثارة العجين تنمر على سطح الدقيق المكون من المكونات في طبقة مستطيلة مع سمك 4 - 5 ملم وقطعها في المربعات التي تحتوي على جانب 8 - 9 ملم.

6. في وسط كل مربعة وضعت على شريحة من التفاح 2 - 3 ورشها مع السكر البني التقليدي أو أكثر عطرة. يمكنك أيضا أن ترشهم بالإضافة إلى ذلك بالطعم الحار ورائحة. قم بتوصيل الأطراف المعاكسة من منتجات العجين وخياطة في شكل محولات بملء الداخل.
7. وضع مغلفات الرائب مع التفاح على ورقة الخبز، مغطاة بالرقابة أو سجادة السيليكون. يمكنك وضعها بالقرب من بعضها البعض، لأنها لا تزيد في حجمها في عملية الخبز. حصلت على 28 كبد من هذا العدد من المكونات على رهنتين كبيرين.

8. أخبز في الفرن التسخين إلى 180 درجة مئوية قبل 25 دقيقة قبل الاغلاق.


هو - هي ملفات تعريف الارتباط اللطيفة يمكنك أن تأكل سواء في الدفء والبارد، وشربها في الشاي والقهوة والعصير أو الحليب. المغلفات العصير والعقلة مع التفاح من عجينة الجبن المنزلية جاهزة!

في رأيي، أثبت عجينة الرائب مرارا وتكرارا بتعدد المعلومات. الفطائر، الفطائر، الكعك - أنك لن تخبز معه، فإنها دائما تبين لذيذ جدا، بسرعة وبسيطة. واليوم سأقدم لكم خيارا ناجحا آخر للغاية: مغلفات مع التفاح من عجينة الجبن المنزلية. وصفة بسيطة، ومع الصور خطوة بخطوة يمكنك بسهولة إنشاء نفس الأظرف اللطيفة، حتى لو أخذت المعجنات لأول مرة.

العجين الرائب هو مجرد رائعة! لطيفة، الخصبة، الهواء، بالإضافة إلى العجن حرفيا في 5 دقائق. للاختبار، يمكنك أن تأخذ الجبن المنزلية أي دهون - فهي دائما مثالية. أنا عادة ما تأخذ 2٪ أو 5٪.

في الملء هناك تفاح مفروم من شرائح والسكر المجفف والقرفة مع خليط - مزيج من بجنون لذيذ وعمق!

المكونات على العجين:

• الجبن المنزلية (أخذت 5٪) - 200 غرام،
• السكر - 100 غرام،
• البيض - 1 قطعة.
• زيت الخضروات - 70 مل،
• حوض - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• دقيق - حوالي 300 غرام،
• الملح - 1/4 ح. ل.
• vanillin - حزمة 1/2.
• لملء:
• التفاح - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،
• الليمون - حال،
• السكر - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• القرفة - 2 ساعة. ل.

لتصميم القمم:

• البيض - 1 قطعة.
• ماك - 1-2 الفن. ل.

الخروج: 16 محول.

كيفية جعل المغلفات مع التفاح من عجينة الجبن المنزلية

أنا وضعت عبوة من الجبن المنزلية في وعاء، ونحن نعمل عليها، ونحن نقدم البيضة هناك والسكر النائم. إذا رغبت في ذلك، فإن الجبن المنزلية سوف يمسح ما قبل الغربال - ستعمل العجين بعد ذلك متجانسة، دون حبيبات صريحة.

شخصيا تحمل الكتلة إلى الحد الأقصى من التجانس. سيكون الخلاط أسرع، ولكن إذا لم يكن كذلك، فإن المكونات المعتادة ستكون تعاملا تماما معها.

أضف ب. كتلة الرائب الفانيلين. صب الزيت النباتي.

نتدخل مع الزيت، وبعد ذلك نقدم في الدقيق المنخل للجعج، مختلطة بمسحوق الخبز.

يجب أن تكون العجين العجن خفيفا، وليس التمسك بالأيدي. نحن نغطيها مع فيلم الغذاء (أو منشفة) واتركها للوقوف 15-20 دقيقة.

بعد ذلك، قم بإعداد الحشو. التفاح الخاص بي جيدا، ونحن يجفون، وقطعوا أماكن وقطع البذور. قطع شرائح Quaternary بسماكة تصل إلى 2-5 ملم. التنظيف من التفاح الجلد اختياريا - على شرائح خبز رفيعة غير مرئية تماما.

وضعنا التفاح في وعاء ورشهم مع عصير الليمون حتى لا يغمقون. كان لدي نصف نصف. في وعاء آخر مزيج السكر مع القرفة. أحب القرفة في الخبز، لأنني أضعها كثيرا. يمكنك تقليل مبلغها إلى ذوقك.

العودة إلى الاختبار. قطعنا كعكة المغادرين لجزءين متساويين. واحد يخفي مرة أخرى إلى الفيلم، نتدحرج في كعكة رقيقة مستديرة. PI العجين ينمو بصحة جيدة، لذلك لا تخف من لف مولعا. إذا كان بيليه يتمسك بسطح العمل أو جهاز التزيجين، فيمكنك أن تجعل الطاولة بدقة.

قطع الآن بيليه على ثمانية أجزاء الثلاثي.

وعلى كل جزء من الأجزاء التي نفعل فيها السراويل: في الوسط، تراجع من الحواف في مكان ما ل 1-2 سم. حواف حادة من مثلثات المثلثات مبعثرة من البيض المخفوق.

وضعت على جزء واسع من الاختبار شرائح التفاح - 3-4 قطع، كم سوف يصلح. يرش السكر مع القرفة. أنا أعتبر 0.5 ساعة فقط. محول واحد.

نحن نخفي ملء جزء ضيق من العجين منظف قليلا، واستنجا من الشرائط بحيث تغطي التفاح.

بدء تشغيل "الذيل" لقطع جزء واسع من الاختبار. أنا أضغط عليه قليلا لإصلاحه. يتم الحصول على مظاريف أنيق ولطيف، والتي، عندما تختفي الخبز، بالتأكيد.

قمم المحولات المشكلة بإيقاظ البيض. يرش مع الخشخاش أو السمسم.

إن الفرن دافئ يصل إلى 200 درجة وأظرف جبنة كوخ خبز إلى الدرجة المطلوبة من إيقاف، في المتوسط، على استعداد لمدة 15-20 دقيقة.

مستعد! يمكن تقديم مظاريف خشبية مورقة وردي ومخفيفة مع التفاح من عجينة الجبن المنزلية دافئة ومبردة. العجينة بعد التبريد لا يزال ناعما.