عصير الجوز ملء كعكة التتار. توري فطائر. تاتارية كعكة مع اللحم - المبادئ العامة للطبخ

أو Berenga Tacka في التتارية - وصفة من قراءنا Guzel Maharram:

هو - هي الطبق المفضل زوجي. كانت والدته في كثير من الأحيان أعدت له في طفولة بيرنغ. والآن، عندما أسأل زوجي، فإنه يطبخ لذيذ، في معظم الأحيان يطلب إعداد هذا الطبق.

بالرغم من ملء بسيط، تحصل الفطائر بشكل غير متوقع (أو متوقع) لذيذ جدا، لذلك أريد أن آكل قطعة أخرى. يبدو هذا الطبق، لكنه يختلف في الذوق.

توري فطائر - Barenga Tekese

بنية:

باتي العجين:

• 500 غرام من الدقيق (تقريبا)
• 250 مل من الماء
• 150 مل ذ مبذار زبدة
• 2/3 ساعة. ملاعق الملح

ملء البطاطس:

• 1.9 كجم من البطاطا (حوالي 10-15 قطعة)
• 150 غرام من الملفوف
• حفنة من الشبت
• التوابل: 1/3 ح. ل. الفلفل الأسود، 1/3 ح. ل.
• 1.5 ساعة. ملعقات الملح
• 150 غرام من الزبدة

كيفية طهي الفطائر التتارية - وصفة:

1. تعجن أولا العجين. تنظيف الزبدة وخلطها بالماء والملح. نضيف دقيق تدريجيا وعجن العجين كما. جاهز العجين غطاء، يغطي.

   نصيحة: بدلا من النفط كريم، يمكنك أن تأخذ الخضار. ولكن على الزيت الكريم، يتم الحصول على العجين أكثر دواما، ولا ينتشر، وحتى لو كان رقيقة، فإنه لا ينكسر عند تكوين الفطر.

   عجين

2. تحضير ملء. الملفوف قطع بدقة.

   كرنب

3. شطف المساحات الخضراء diguline وقطع.

   الشبت

4. البطاطا قطعت إلى مكعبات صغيرة. بحيث تكون البطاطا المفرومة لا صدمة - من المرغوب فيه شطفها بالماء البارد.
5. وضعنا البطاطا في وعاء، الملفوف، الشبت، الملح، asafetide والفلفل الأسود، مزيج.

   ملء التتارية باتاج مع البطاطا

6. نصف العجين تنطفئ قليلا. قطع مع دائرة الصحن بقطر 15 سم.

   قطع العجين

7. يتم تحويل دائرة الاختبار على طبق ووضع حوالي 3 ملعقة كبيرة على ذلك. ملاعق التعبئة.

   طبخ بيرنغ Tekese.

8. نحن نرفع حافة العجين من الجانبين، والتواصل واستبدالها. صنع تجعيد الشعر.

   
   
   كيفية نحت الفطائر التتارية

9. ورقة الخبز مع الزيوت النباتية أو ورقة شهادة جامعية. وضعنا تاتارية الفطائر على ورقة الخبز.

   ضع الفطائر في الفرن

10. الخبز Berenga Tekese في ساخنة إلى 230 درجة فرن 25-30 دقيقة.

    سبات جاهز مع البطاطا

11. أثناء اخبز، نحت الدفعة الثانية من بيرنغ يأخذ. إذا كان هناك الكثير من العصير في الحشو، فإننا نلقلها إلى مصفاة.
12. الانتهاء من التتاري فطائر في قدر من قدر وإغلاق الغطاء. نتركهم لمدة 10-15 دقيقة. نحن نفعل هذا من أجل أن تصبح العجينة لينة وتوقف عن كونها مقدد.

    تاتاري الفطائر تحت الغطاء

13. في هذا الوقت، نحن نهدوئ الزبدة لتزييت الفطائر التتارية.

    النفط المذابة

14. خذ باتير مع البطاطا من عموم، ووضعها على طبق وقطعها إلى قسمين، وقطع العجين في دائرة بسكين. ثم اتخذ بيرينغ تيكيسي في يديك واكتشفها بعناية حتى تظل التعبئة على الغطاء، وفي القاع. تليين نصفي الفطائر مع شرابة من قبل النفط الكريم الذائبة.

    بيرينجا تيكيسا

15. يتم الانتهاء من كل الكعك أو قابلة للطي مع طبقات على صينية أو صفيحة مسطحة كبيرة.

طبخ هذه الكعك التتارية ليست صعبة للغاية، كما يبدو، تأكد من محاولة!

تاتارية الفطائر مع البطاطا

بالعافية!

ملاحظة. إذا كنت تحب الوصفة، اشترك في جديدلا يزال لدينا الكثير أطباق لذيذة!

فطيرة زور بلايش (بلايش) - واحدة من الأطباق الوطنية لذيذة المطبخ التتاريةوبعد إنه خبز مغلق في شكل مرجل ملطخ باللحوم والبطاطا. بسبب وجود مرق. الذي يستعد ويتم إدخاله في الداخل من خلال ثقب خاص، فإن التعبئة هو العصير بشكل مدهش. ربما لا غير ذلك فطيرة اللحم لا تقارن في هذا الصدد مع تتارز زور بلايش.

لدينا اليوم وصفة خطوة بخطوة مع الصورة سوف اقول لك كيفية إعداد زاوي zur في المنزل. لملء، يمكنك أن تأخذ أي لحم (يفضل مع الدهون)، طائر (لذيذ بشكل خاص في كعكة الإسكان هذه) وحتى OFFAL. ومكون الخضار، بالإضافة إلى البطاطا التقليدية، يمكن أن تتكون أيضا من الملفوف، القرع، الفجل، إلخ. يمكن استبدال الخضروات بشكل عام بالتجويق، على سبيل المثال، الأرز.

زور بلايش ليس صحرا يوميا، وطبق احتفالي وأنيق للغاية يتم إعداد التتار عادة لتلقي الضيوف باهظا أو في عطلات نهاية الأسبوع ل Rodney. الآن ويمكنك تدليل الضيوف والأسر مع هذه الكعكة التتارية الرائعة.

ابدأ الطبخ!

مكونات

• دقيق القمح
  (700 غرام)
• الكريمة الحامضة
  (200 غرام)
• الكفير
  (150 جم)
• بيضة
  (حاسب شخصي 1.)
• سمنة
  (200 غرام)
• زيت نباتي
  (1 ملعقة كبيرة. L.)
• صودا الخبز
  (1 ملعقة صغيرة)
• الخل 9٪
  (1 حصان)
• ملح الطعام
  (1 1/3 ح)
• لحمة
  (1.5 كجم)
• بطاطا
  (1.5 كجم)
• بصلة لمبة
  (2 جهاز كمبيوتر شخصى).
• فلفل مطرقة سوداء
  (المذاق)
• ماء
  (300 مل)

خطوات الطبخ

إعداد العجينة ل zur blish. للقيام بذلك، في حاوية واحدة مزيج 200 غرام من القشدة الحامضة، 150 غرام من Kefira أو اللبن بدون إضافات (أفضل من المنزل)، 1 بيضة، 150 غرام من الزبدة المذكورة مسبقا، 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي والملح chinful. حصيم الخل 1 ملعقة شاي. الصودا وأيضا إضافة إلى الخليط. ثم أدخل تدريجيا نفس 700 غرام دقيق القمح وغسل العجين. عندما تصبح متجانسة ومرونة، نتشكل كرة منه، وتغطي قطعة قماش من الحافة وطالما نحتفظ بها.

بعد التعبئة. مع قطع صغيرة (في مكان ما 2 سم 2 سم) الفقاعة 1.5 كجم من اللحوم والبطاطا. طحن 2 رؤساء الكبيرة الكبيرة. ثم يتم خلط المكونات بالملح والفلفل حسب الرغبة. حشو ل Zur Balis جاهز.

يبقى لإعداد مرق. في الواقع، يمكنك ببساطة تناول 1 ملعقة كبيرة. أي واحد مرق اللحموبعد ومع ذلك، إذا لم يكن هناك مثل هذا، فسيتعين عليك إعداد ملء خاص. للقيام بذلك، نجمع 300 مل من الماء مع قطعة (50 غرام) من الزبدة و 1/3 لترات على الموقد. ملح. نطبخ مزيجا من دقيقتين - والملء جاهز.

الآن انتقل إلى مجموعة الكعكة. سنحتاج إلى عموم سميكة مسورة أو الحديد الزهر. يتم تجاوز هذه الحاوية من خلال منشفة، حتى لا تكسر العجين، والتي سوف تتسكع بعض الوقت من الجانب.

العجين الرضع من خلال التجاهل والقسمة إلى 2 أجزاء غير متكافئة في نسبة حوالي 1: 3. في معظمها، سوف نضع الملء، أصغر سوف تصبح غطاء، وقطع قطعة صغيرة من جزء أصغر هو "السرة"، والذي نغطي ثقب ينتهك المرق. نظرا لأن الغطاء يتألف من عناصرين، لا يزال جزء أصغر من العجينة موعدا في النصف.

معظم الاختبار المتداول بشكل رفيق دبوس المتداول بحيث يتم وضعه في النموذج، هو سنتيمترات في 5-6 معلقة من الجانب. ضع الحشوة في الداخل.

تتدحرج أكثر من نصف الجزء الأصغر، ووضعها على رأس الحشوات، والتواصل مع الجانبين من معظم وأخذ الحواف.

النصف الثاني من جزء أصغر تتدحرج وجعل التخفيضات في مثل ضوء الشمس.

وضعناها على رأس الغطاء السابق وأتناول الحواف أيضا. وفي وسط كلا الأغطية، نقوم بفتحة للمرق.

بينما نحن نغطيها ب "السرة"، التي تمتدنا لأول مرة من جزء صغير من العجين.

من الأعلى، يتم طلاء الفطيرة مع زبدة دسم مسبقا واستردادها لبضع ساعات (ربما أكثر قليلا) في ساخنة تصل إلى 200 درجة من الفرن. بعد حوالي ساعة ونصف بعد ذلك، نقوم بإزالة الخبز، ونحن نرفع "السرة" وصب داخل 1 ملعقة كبيرة. مرق (ربما سيكون هناك حاجة إلى أكثر قليلا أو أقل، لأنه يعتمد على عصير التعبئة). بعد ذلك، فإن "السرة" نعود إلى المكان وإطعام الفطيرة.

إذا تقلص الكعكة في وقت مبكر، تغطيها من أعلى شهادة جامعية في الماء.

التتارية الجاهزة Zur Balish عرفي للعمل مباشرة في النموذج الذي انضم فيه.

التتارية لديها طقوس خاصة لقطع هذه الكعكة. أولا، يتم قطع المحيط الغطاء، ويتم تقديم قطعها مع جزء من التعبئة إلى كل ضيف. ثم يتم قطع الكعكة إلى الأسفل، وترفض القشرة السفلية (الأكثر لذيذة، لأنه أكثر مشربة مع العصائر) أيضا على جميع اللوحات جنبا إلى جنب مع بقايا التعبئة. شكرا لهذا، كل ضيف يحاول والغطاء، والقاع، وملء زور باليشة.

Balesh هي كعكة التتار الاحتفالية الشهيرة المخبوزة من عجينة حساسة في كريم الحامضة مع حشو لحم البطاطا المغذي والعصير. إنه قادر على تجميع الأسرة الكبرى بأكملها على الطاولة.

وفقا لطريقة الطبخ يتتاري بلش يذكر قليلا ممزقة الروسية باللحم والبطاطس، ولكن المطبخ الشرقي دائما مشهورة للخبز مثير للاهتمام. وصفة بلايش (الاسم الصحيح) هي واحدة من الأصل. يجب أن تفتح قبعة الكعكة بالتأكيد لإضافة مرق في عملية الخبز في عملية الحشو وبالتالي أدر المنتج إلى طبق عصير مذهل.

اليوم سنقوم بإعداد هذه الكعكة التقليدية المذهلة معا.

لإعداد Tatar Pie Boreh (BoLish)، تأخذ المنتجات في القائمة وانتقل على الفور إلى العملية.

أولا، عجينة الكريمة الحامضة اللطيفة مختلطة. يضاف القشدة الحامضة، المايونيز وبلا زيت عباد الشمس إلى الوعاء (يمكن استبداله بكريم).

تم تشكيل الكرة الصاروخية، كرة ناعمة، والتي تتم إزالة بدورها حقيبة بلاستيكيةثم في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.

الآن ملء. لحم البقر (لحم العجل) المجمدة قليلا. قطعها المكعبات ويذهب إلى وعاء.

ويتم قطع البصل أيضا إلى مكعبات. في السابق تنظيفها من قشور.

كما يتم قطع البطاطس بواسطة مكعبات، ويتم تنظيفها مسبقا من قشرها.

الخضر في تاتارية كعكة تحتاج إلى طحن، في حالتنا الخيار المجمد. ثم خلط مع الملح، بناء على الطلب، سنقدم مع الفلفل.

بعد ذلك، جميع المكونات مختلطة بشكل جيد في مينس.

انتقل إلى تشكيل بلش. نعم، بالمناسبة، ظهر Belyashi الصغيرة بعد كعكة تترا الكبيرة. ينقسم العجين إلى النصف ومن جزء واحد جولة 5 ألوان بيليه لفات. مغطاة شكل كعكة للخبز أو المقلاة بحيث حواف العجين شنق.

تعبئة يدخل في النموذج.

بعد ذلك، يتم تشديد حواف العجين على المركز والحضور في المنتصف، مما يترك المساحة الدائرية في الوسط، كما هو موضح في الصورة.

يتم أيضا توالت الجزء الثاني من العجين في كعكة، ولكن أصغر، مع وجود ثقب في الوسط. طبقات العجين تربط بحزم مع حلقات بعضها البعض. لراحة اليد "تراجع" في الدقيق. من خلال الحفرة في الغطاء في الكعكة سنضيف مرق.

الحفرة مغلقة من قبل كرة العجين. تذهب الكعكة إلى الفرن لمدة ساعتين. درجة الحرارة - لا يزيد عن 180 درجة مئوية إذا يبدو أن المنتج يبدأ في الملتوية بسرعة كبيرة، فغط الجزء العلوي من ورقة الرقائق، وإذا رغبت في ذلك، يمكن تفويت سطح الكعكة يولك البيض - لمزيد من الطضاع الذهبية.

30 دقيقة قبل الاستعداد، تتم إزالة كرة الاختبار بعناية باستخدام سكين. في ملء ثقب في قبعة، صب المرق الساخن (لحم البقر والدجاج).

التتار فطيرة بوريش خبز! خدم صحن جاهز حار في مقلاة.

من أعلى الكعكة تتم إزالة جزء من القبعة. يتم وضع التعبئة على لوحات جنبا إلى جنب مع شرائح الاختبار.

إذا قررت تبريد الكعكة قليلا، فسيكون من الممكن إزالته من النموذج ونقله إلى طبق التقديم. وليمة ممتعة أنت وضيوفك!

لذيذ جدا، باهتم، مرضية وليس عادة.
دعونا نحاول؟
سنحتاج: لحم البقر العجاف (لحم البقر الدهون الذي لا نحتاج إليه هنا)، لدي كيلوغرام من كيلوغرام من فطيرة اثنين، البطاطس تماما مثل اللحوم، حزمتين من الزبدة، اثنين من المصابيح المتوسطة، كوب من الماء، 4- 5 أمجاد، البازلاء الفلفل (آخذ قطع 10، انظر إلى ذوقك).

سمنة
لتبدأ، نضع النفط أن يذوب. نحن نجعل النار ضعيفة ورمي الزيت في مقلاة، ضجة.


حشوة


بينما يقود الزيت بصل صغير ورميه في شكل عميق مريح.
بصل قطع! قطعنا اللحوم، 1 اللحوم المكعب 1 سم، مزيج البصل واللحوم.
على مبدأ اللحوم (1 سم لكل 1 سم، مكعب) قطع البطاطا، أغطية البطاطا إلى اللحوم مع البصل والملح حسب الذوق، إضافة لوريل والفلفل، مزيج. نحن نحتفظ في انتظار الساعة الخاصة بك.


عجين!


من الضروري هنا إجراء تحفظ. أنا رجل صالح ودود سيء للغاية مع العجين، ولكن هذه العجينة سوف تجعل أي شيء! اتضح أن تكون حساسة، متصورة، لا تلتصق، فهي لا تملك مئات الفروق الدقيقة.

نحن نضيف كوبا من الماء إلى زيت ذاب (إذا 1 فطيرة، نصف كوب)، الملح، أثار. نحن نضيف الدقيق، الطحين يتداخل ببطء حتى يتوقف العجين عن التمسك بالأيدي.
تقسيم العجين من 4 أجزاء (إذا 2 فطيرة، إذا 1، ثم في 2 أجزاء) وتوقف. هنا هناك أيضا مثال من الخبرة. في المرة الأولى التي أعددت فيها هذا الطبق، ثم صنع عجينة سميكة. في هذه الحالة، لم يكن التعبئة جاهزا، وأصبح العجين رودي للغاية (محترق فعلا). يجب أن تدحرج العجين طبقة من 3 مم، لا أكثر!


المتداول العجين، وضع.
وهكذا لفت الطبقة، ضعها في تارا. (كانت جدتي في مقلاة من الحديد الزهر، أمي تفعل أيضا في الحديد الزهر، لكن ليس لدي أي مثل، أفعل ذلك في عادي، اتضح ... ليس ذلك أسوأ، مثلهم قليلا، ولكن لذيذ ). بمجرد وضع الطبقة في الحاوية، فإنها تجعل الجانبين بأيديهم، يجب أن يكونوا مثل هذا الارتفاع الذي يمكننا فيه "الانحناء" بالغطاء (سيكون في وقت لاحق).


حشوة
نبدأ في وضع، هنا أيضا، هناك قاتمة. هذه الكعكة ليست مسطحة، على هذه الحشوة التي نضعها من وسط الشريحة، بحيث كان ارتفاع التعبئة فوق جوانب النموذج بمقدار 3-4 سم. تتدحرج طبقة أخرى على مبدأ الطبقة السفلية العجينة وتغطيها إلى التعبئة، بينما لدينا حواف الطبقة السفلية من العجين فوق حواف الغطاء.


Zhyb.
نحن نغطي حواف الطبقة السفلى على الغطاء، مما يجعل، كما كانت، وعاء السفلي دون مشاكل. الطبق لدينا العصير للغاية ويجب أن يتحقق من الناحية المثالية أن العصير لا يخرج، لكنه يحدث الكثير مما يجده أين أسطورة. مرة أخرى، من الناحية المثالية، يجب على جميع العصير البقاء في الداخل.
كيف نتحقق من الاستعداد؟! ويجب فحص هذه الكعكة! هناك مجموعة متنوعة مختلفة من البطاطا، ونشا مختلفة، إلخ.
بسيط جدا!!! في الجزء العلوي، نجعل ثقب في الاختبار، وهو مغلق من قبل "أنبوب اختبار"، لذلك في عملية الطهي، نفتح هذا "المكونات"، يخرجون داخل الكعكة بعناية البطاطا والتحقق منه وبعد بمجرد أن تكون البطاطا جاهزة - فطيرة جاهزة!

صنع حفرة، أغلقت "الفلين"، ما هو التالي؟


في الفرن
وبعد ذلك من الضروري تغطية هذه الحالة بغطاء، ومن الضروري، وإلا فإنه يستعد ملء يحرق العجين.
مغطاة بغطاء، ضع الفرن في التسخين في الفرن إلى 180 درجة. طلب الموقت لمدة ساعة ونصف. لكن! الموقت هو جهاز توقيت، ويجب علينا اتباع هذا الطبق. أول اختبار استعداد بعد 35-40 دقيقة من التشغيل في الفرن، والثاني بعد ساعة واحدة 10 دقائق من التشغيل في الفرن، والثالث بعد ساعة واحدة 30 دقيقة.
لم يكن يعد هذا الطبق أطول من ساعة واحدة 30 دقيقة، لكن والدتي قالت إن هناك بطاطا يجب أن تبقي لفترة أطول قليلا. الشيك.

بطاطس أعدت ؟! عظيم، ونحن نزيل الغطاء من الكعكة ووضع 8-10 دقائق أخرى في الفرن للتلاشي الجزء العلوي من الكعكة. بمجرد قطعها على الأجزاء، تخدم واستمتع!


سلو
قررت أن أظهار مقدار العصير الذي يجري في الداخل. لكن الماء لم نضيف !!!

أدوار
الطبق الكافي الذاتي، الجانبين غير مطلوب، يتم استخدامه على حد سواء مع الشاي والكحول (تقريبا أي).

ناديي في VC الذي أحاول أن أظهر وصفات بشكل دوري - Club106934903 ليس مجموعة تجارية. نقية للتواصل عند الطهي.

ل odoboramsy شكرا لكم جميعا :)

بالعافية!!!

المكون الرئيسي في هذا الطبق هو اللحوم. منذ التتار - المسلمون، لا يقومون بإعداد لحم الخنزير، وبالتالي يضاف ملء لحم الضأن أو الحبيب إلى كعكة التتار باللحوم. ولكن بالنسبة للبدايات، سننظر إلى خيارات المنتج لأنواع مختلفة من الاختبار، والوصفات مختلفة قليلا.

خيار العجين الخميرة

• الحليب - 1 كوب (250 مل)؛
• الماء (100 مل)؛
• الملح والسكر - 1 ملعقة كبيرة. ل (10 غرام)؛
• الخميرة الطازجة - 25 جم؛
• السمن - 125 غرام؛
• الدقيق - 600-700 غرام

البديل من تحمل العجين

• الدهون الكريمة الحامضة - 150 جم؛
• الملح - 1 ساعة. ملعقة؛
• زبدة دسم - 50 غرام؛
• السكر - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
• الصودا الغذائية - 0.5 ساعة. ملاعق.

مكونات لملء

• الدجاج أو الحمل - 800 غرام؛
• زبدة دسم - 50 غرام؛
• البصل - 3 قطع؛
• الماء المغلي أو المرق؛
• سالو - 100 غرام؛
• البطاطا النيئة - 700 غرام؛
• الملح والفلفل والتوابل حسب الرغبة.

إعداد العجين

خيار لعطلة الخميرة

1. نحن ملء الخميرة بالماء الدافئ بكميات صغيرة ورش السكر قليلا. ترك لتناسب في مكان دافئ.
2. حليب صب في السمن ذائذ. عندما يبرد الخليط درجة حرارة الغرفة، أضف الخميرة له ورش الملح.
3. تغفو في الأطباق مع ديو نصف الدقيق اللازم، وغسل العجين واتركه لمدة 10-40 دقيقة حتى يقترب.
4. بعد مرور الوقت، اسكب بقية الدقيق، ومرة \u200b\u200bأخرى، أصبحت العجين، نتركها لمدة ساعة أخرى في مكان دافئ، محاصرة بشكل دوري ..

نسخة تجريبية حمراء

1. الزبدة تنظيف في حمام مائي ومزيج مع القشدة الحامضة والسكر والملح والصودا.
2. أضيف دقيق وخلط جيدا قبل تشكيل اختبار مرن. حاول ألا يسجل العجين بحيث لا يعمل بجد، وناعمة ودهنة.
3. قم بتغطية العجين المطبوخ بمنشفة ومغادرة "بقية" لمدة 30 دقيقة تقريبا.

العجين جاهز للعمل، وهذا يشير إلى أنه يمكنك البدء في طبخ ملء ل Zur Belyasha.

إعداد المشهد

ميزة Zur Belesh هي أن مكونات التعبئة وضعت في الكعكة في النموذج الخام.

الآن يمكنك عقد الضيوف بأمان إلى الطاولة وجرب الفطيرة المبردة!

في تتارستان الديكور مطبخ وطني الخبز من العجين. ما هو الوحيد الذي لا يحدث: حلو، طازج، نعمة، الخميرة، الحامض. الأكثر شيوعا هو أطباق التتار تعتبر الوصفات من العجين مثل: Gubady، Balesh، Baursak، Castubai وغيرها الكثير.

المنتج المقدس للتتارية هو الخبز، دون أي طاولة لن تبقى في البلاد. بالإضافة إلى ذلك، بالنسبة إلى كل يوم Tarapez Tatars Love To Bake Products من العجين الطازج: باتي، الكعك أو الكريات. الوصفات موجودة بشكل منفصل لكل عطلة.

نقترح النظر في وصفة كعكة صدى التتار أو باوي.

تعتبر التتارية الفطائر المصنوعة من اللحوم والاختبار خصيصا وطنيا للتتار. اعتمادا على الطبق، تجعل العجين الخميرة أو الطازجة. سر المطبخ من هذا الناس هو فطيرة شركك، والتي تخبز في شكل مثلث. تجري العجينة لهذا المنتج طازجة، وملء اللحوم والبصل والبطاطا، وكذلك العديد من المشدود، والملفوف، وحتى القرع. هذه الوصفات الكعكة التي جذبت في بلدنا لم تتغير عمليا وفقا لمحتواه.

ربما سوف تفاجأ عند معرفة ذلك في بلدنا، يسمى هذا الطبق بيلش وبيع على الشوارع الحضرية. ومن المثير للاهتمام، zur balisha وصفات مختلفة، وليس واحد - خاص. يتم الحصول على كل منهم عطرة ومهشرة، لكنهم يعدونهم في أغلب الأحيان للأعياد أو في عطلات نهاية الأسبوع.

هذا منتج رائع من الاختبار مع ملء من تتارستان يمكن أن تزيين طاولتك، مما يجعل انطباعا ممتازا على الضيوف والأحباء. كن مستعدا للحقيقة أن القليل سوف تضطر إلى العبث. ولكن النتيجة ستتجاوز كل ما تبذلونه من جهودك، وسيتم تجديد وصفاتك مع واحدة جديدة. حسنا، دعنا نبدأ في إعداد المنتجات اللازمة.

بالعافية!