Dom / Krem supa, krem \u200b\u200bsupa / Cupcake bez jaja: recepti za pripremu čokolade i skuta. Cupcake bez jaja: recept za pripremu Cupcakea bez jaja i maslaca u polaganom štednjaku

Cupcake bez jaja: recepti za pripremu čokolade i kolača od skute Cupcake bez jaja: recept za pripremu Cupcakea bez jaja i maslaca u polaganom štednjaku

Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme za pripremu: 40 minuta

Kako napraviti cupcake bez jaja, sada su zainteresirane mnoge domaćice. Tako slatko peciva poznato čovječanstvu već duže vrijeme. Prvi vodič za kuhanje predložio je miješanje ječmenog pirea s grožđicama, šipkom i orasima, praksa koja datira iz rimskog doba.

Različite zemlje imaju svoje metode pripreme ovog ukusnog proizvoda, ponegdje je uobičajeno u tijesto dodavati voće odležalo nekoliko mjeseci u rumu, negdje je vrh proizvoda prekriven marcipanom i glazurom. Međutim, brašno, voda, maslac, šećer i jaja koriste se gotovo svuda za izradu. Ali ako vam posljednji sastojak nije pri ruci, sada postoji mnogo recepata za koje je moguće kuhati torta za 5 minuta bez jaja.

Zanimljivo! Standardni oblik ovog proizvoda je okrugli ili pravokutni. Uobičajeno je kuhati i velike i male kekse. Zaobljeni oblik najčešće se nalazi s rupom u sredini za brže, bolje pečene proizvode. Vrlo jednostavan za upotrebu oblici silikona bilo koje veličine i konfiguracije. A takođe oblici s uklonjivim dnom imaju određenu pogodnost.

Sastojci za čokoladnu tortu
Brašno - 200 gr
Mlijeko - 20 ml
Kakao - 3 kašičice
Šećer - 100 gr
Suncokretovo ulje - 50 ml
Cimet - 1 kašičica
Prašak za pecivo - 4 kašičice
Sastojci za kolač od skute
Svježi sir - 300 gr
Šećer - 1 sek. l.
Brašno - 1 s. l.
Maslac - 150 gr
Vanilin šećer - prstohvat
Sol - prstohvat
Prašak za pecivo - 1,5 tsp.
Sastojci za tortu od banane
Šećer - 100 gr.
Rastopljeno puter - pola pakovanja
Brašno - 300 gr
Prašak za pecivo - 3 kašičice.
Banane, po mogućnosti zrele - 5 komada
Sastojci za muffin bez jaja i mlijeka
Biljno ulje - 3 sek. l.
Šećer - 3/4 šalice
Brašno - 200 grama
Topla voda - 3/4 šalice
Prašak za pecivo - 2 kašičice.
Sastojci za kefir tortu
Brašno - 300 gr
Kefir - 1 čaša
Šećer - 0,5 tbsp. l.
Biljno ulje - 6 tbsp. l.
Griz - 2 kašike. l.
Prašak za pecivo - 2 kašičice.
Sastojci za mikrovalne kekse
Kefir - 2 kašike. l.
Šećer - 2 kašičice
Biljno ulje - 1 kašika. l.
Brašno - 3 kašike. l.
Soda - 0,5 tsp. - ugasiti sirćetom

Zahvaljujući modernoj kuhinjskoj tehnologiji, kuhajte jednostavni recepti za muffine bez jaja svi mogu. Poseban pomoćnik domaćice je multivarka, iako je u običnoj pećnici, pa čak i u mikrovalnoj pećnici, prilično lako napraviti takve pekarske proizvode. Ispod su jednostavni recepti najčešći proizvodi.

Pomoću ovog kuhinjskog uređaja možete kuhati muffin bez jaja u sporom loncu banana, čokolada, jabuka, kokos, šargarepa i drugi. Osnovni sastojci su šećer, voda, brašno i biljno ulje. Za slani ukus potrebno je dodati omiljeni sastojak, a za dobar rast tijesta potrebno je sredstvo za kvašenje. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti multivarke, priprema u prosjeku traje 20 minuta, a pečenja oko 30-50 minuta. Broj kalorija određuje se od slučaja do slučaja.

Potrebni sastojci za čokoladni kolač bez jaja:

Ove komponente su dovoljne za osam porcija, a u pogledu trajanja posla trebat će oko petnaest do dvadeset minuta. Međutim, potrebno je uzeti u obzir vrijeme pripreme, koje je oko pola sata.

Neophodne komponente skutni kolač bez jaja su:

Da biste pojačali aromatični efekt, možete dodati pahuljice kokosovog limuna, koricu i grožđice. Vrijeme kuhanja u pećnici bit će 45 minuta, ovaj recept dizajniran je za osam do deset porcija, broj kalorija u sto grama doseže 300-400.

Ovo neobičan recept kolač od banane bez jaja zahtijeva sljedeće sastojke:

šećer (do 100 gr);
rastopljeni puter (pola pakovanja);
brašno (300 gr);
prašak za pecivo (3 kašičice);
banane, po mogućnosti zrele (5 komada).

Dobiveni proizvod možete podijeliti na osam do deset porcija. Ako izračunate vrijeme, tada će pečenje trajati oko 40-50 minuta, ovisno o pećnici. Proizvod sadrži 205,5 kalorija na sto grama.

Za proizvodnju cupcake bez jaja i mleka, trebat će vam:

biljno ulje (3 kašike. l.);
šećer (3/4 šalice);
brašno (200 gr);
topla voda (3/4 šalice);
prašak za pecivo (2 kašičice).

Ovaj recept dizajniran je za šest do osam porcija (350-450 kalorija u sto grama), vrijeme pripreme je oko pola sata, a priprema će trajati oko petnaest minuta.

Za proizvodnju kefir kolač bez jaja trebat će vam:

Recept cupcake u mikrotalasnoj bez jaja je sličan prethodnom, ali postoje značajne razlike. Za izradu morate koristiti sljedeće sastojke:

Da biste dodali aromu i sofisticirani ukus, vrijedi dodati tijestu cimet i vanilin, vrijeme pripreme komponenata trajat će dvije minute, a pečenje u mikrovalnoj trajat će samo 2-3 minute. Odnosno, vrlo brzo možete skuhati jednu ili dvije porcije ovog remek-poslastičarskog posla.

Postoji još jedan recept koji je dostupan za kuhanje cupcake u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta bez jaja, za koju se koristi obična šalica. Zamjenom biljnog ulja pireom od jabuka i mlijeka mogu se postići nevjerovatni rezultati. Za ovo trebate uzeti:

Priprema torta bez jaja i maslaca u mikrovalnoj pećnici samo jedan minut. Predstavljeni sastojci omogućit će vam da ispečete jednu ili dvije porcije kalorijske vrijednosti 200-250 na svakih sto grama.

Pažnja! Ispeći cupcake bez jaja (recepti sa fotografijama predstavljen u punom formatu), prvo morate odlučiti koji će se kuhinjski aparat koristiti.

Ako domaćica ima multivarku, kuhanje zahtijeva:

miješajte suve i tečne sastojke;
dodajte sastojke za ukus i miris;
zagrijte uređaj pomoću posebne funkcije;
podmažite dno i stranice posude uljem;
aktivirati opciju "pečenje";
nakon signala ostavite da se ohladi;
izložiti jednostavan kolač bez jaja na jelu.

Za pečenje u pećnici potreban je gotovo jednak napor. Izuzetak je izbor programa. Pećnicu morate prethodno zagrijati na 180-200 stepeni, unutra staviti podmazan oblik s tijestom, spustiti temperaturu na 160-170 i peći dok ne omekša, što se provjerava drvenim ražnjem ili čačkalicom.

Domaćica ne zahtijeva mnogo napora za mikrovalnu pećnicu. Jedina mana je mali broj porcija. Voljene možete brzo obradovati ukusnom poslasticom. Napravite testo, stavite u mikrovalnoj pećnici budućnost cupcake bez jaja u šalici (do polovine zapremine), uključite maksimalnu snagu, doslovno za jednu do tri minute poslastica će biti spremna.

Budući da postoji mnogo recepata za izradu muffina bez jaja, u svakom slučaju potrebno je uzeti u obzir neke nijanse:

Koristite multivarku, slijedite upute za uporabu, mikrovalna pećnica omogućuje vam što brže pečenje cupcake bez jaja u šolji, pećnicom je lako napraviti ukusno, slatko, aromatično i visoko hranljivo jelo.
Pri formiranju tijesta poželjno je prvo kombinirati sve suhe komponente, a zatim dodati one tečnije. Postignite konzistenciju guste pavlake.
Ako se odluči tijesto dodati suho voće, koricu i orašaste plodove, ove komponente zahtijevaju prethodno mljevenje i obradu. Moraju se uvesti na kraju miješanja.
U bananu cupcake bez jaja by recept bolje je dodati prezrelo voće, koje se organski miješa s ostalim sastojcima.
Na primjer, kada pečete proizvod u kalupu, morate uzeti u obzir razinu uspona. Tijesto se sipa na polovinu kalupa.

Važno je znati da se proizvod ne smije vaditi iz kalupa odmah nakon pripreme. Moramo sačekati da se ohladi, a tek onda ga staviti na posudu. Ili, uz puno sočnosti, morate pažljivo spustiti kalup u hladnu vodu, ali samo tako da voda ne ulije unutra. Keks se sada lako skida.

2018-03-08 24.01.2018

Kako napraviti cupcake bez jaja, sada su zainteresirane mnoge domaćice. Tako slatka poslastica čovječanstvu je poznata već dugo. Prvi vodič za kuhanje predložio je miješanje ječmenog pirea s grožđicama, šipkom i orasima, praksa koja datira iz rimskog doba.

Zanimljivo! Standardni oblik ovog proizvoda je okrugli ili pravokutni. Uobičajeno je kuhati i velike i male kekse. Zaobljeni oblik najčešće se nalazi s rupom u sredini za brže, bolje pečene proizvode. Silikonski kalupi bilo koje veličine i konfiguracije vrlo su prikladni za upotrebu. A takođe oblici s uklonjivim dnom imaju određenu pogodnost.

Sastojci

Sastojci za čokoladnu tortu
Brašno - 200 gr
Mlijeko - 20 ml
Kakao - 3 kašičice
Šećer - 100 gr
Suncokretovo ulje - 50 ml
Cimet - 1 kašičica
Prašak za pecivo - 4 kašičice.
Sastojci za kolač od skute
Svježi sir - 300 gr
Šećer - 1 sek. l.
Brašno - 1 s. l.
Maslac - 150 gr
Vanilin šećer - prstohvat
Sol - prstohvat
Prašak za pecivo - 1,5 tsp.
Sastojci za tortu od banane
Šećer - 100 gr.
Rastopljeni puter - pola pakovanja
Brašno - 300 gr
Prašak za pecivo - 3 kašičice.
Banane, po mogućnosti zrele - 5 komada
Sastojci za muffin bez jaja i mlijeka
Biljno ulje - 3 sek. l.
Šećer - 3/4 šalice
Brašno - 200 grama
Topla voda - 3/4 šalice
Prašak za pecivo - 2 kašičice.
Sastojci za kefir tortu
Brašno - 300 gr
Kefir - 1 čaša
Šećer - 0,5 tbsp. l.
Biljno ulje - 6 tbsp. l.
Griz - 2 kašike. l.
Prašak za pecivo - 2 kašičice.
Sastojci za mikrovalne kekse
Kefir - 2 kašike. l.
Šećer - 2 kašičice
Biljno ulje - 1 kašika. l.
Brašno - 3 kašike. l.
Soda - 0,5 tsp. - ugasiti sirćetom

Upute za kuhanje

Zahvaljujući modernoj kuhinjskoj tehnologiji, kuhajte jednostavni recepti za muffine bez jaja svi mogu. Poseban pomoćnik domaćice je multivarka, iako je prilično lako napraviti takve pekarske proizvode u običnoj pećnici, pa čak i u mikrotalasnoj pećnici. Ispod su jednostavni recepti za najčešće proizvode.

U multivarku

Čokolada

Potrebni sastojci za čokoladni kolač bez jaja:

brašno (200 gr);
mlijeko (20 ml);
kakao (3 kašičice);
šećer (100 gr);
suncokretovo ulje (50 ml);
cimet (1 kašičica),
prašak za pecivo (4 žličice);

Ove komponente su dovoljne za osam porcija, a u pogledu trajanja posla trebat će oko petnaest do dvadeset minuta. Međutim, potrebno je uzeti u obzir vrijeme pripreme, koje je oko pola sata.

Skuta

Neophodne komponente skutni kolač bez jaja su:

svježi sir (300 gr);
šećer (1 kašika);
brašno (1 kašika);
puter (150 gr);
vanilin šećer (prstohvat);
sol (prstohvat);
prašak za pecivo (1,5 kašičice).

Banana

Ovaj neobičan recept kolač od banane bez jaja zahtijeva sljedeće sastojke:

šećer (do 100 gr);
rastopljeni puter (pola pakovanja);
brašno (300 gr);
prašak za pecivo (3 kašičice);
banane, po mogućnosti zrele (5 komada).

Dobiveni proizvod možete podijeliti na osam do deset porcija. Ako izračunate vrijeme, tada će pečenje trajati oko 40-50 minuta, ovisno o pećnici. Proizvod sadrži 205,5 kalorija na sto grama.

Bez jaja i mlijeka

Za proizvodnju cupcake bez jaja i mleka, trebat će vam:

biljno ulje (3 kašike. l.);
šećer (3/4 šalice);
brašno (200 gr);
topla voda (3/4 šalice);
prašak za pecivo (2 kašičice).

Ovaj recept dizajniran je za šest do osam porcija (350-450 kalorija u sto grama), vrijeme pripreme je oko pola sata, a priprema će trajati oko petnaest minuta.

Na kefiru

Za proizvodnju kefir kolač bez jaja trebat će vam:

brašno (300 gr);
kefir (1 kašika);
šećer (0,5 kašike);
biljno ulje (6 kašika);
griz (2 kašike);
prašak za pecivo (2 kašičice).

U mikrovalnoj

Recept cupcake u mikrotalasnoj bez jaja je sličan prethodnom, ali postoje značajne razlike. Za izradu morate koristiti sljedeće sastojke:

kefir (2 kašike. l.);
šećer (2 kašičice);
biljno ulje (1 žlica);
brašno (3 kašike. l.);
soda (0,5 kašičice - ugasiti sirćetom).

Postoji još jedan recept koji je dostupan za kuhanje cupcake u mikrovalnoj pećnici za 5minuta bez jaja, za koju se koristi obična šalica. Zamjenom biljnog ulja pireom od jabuka i mlijeka mogu se postići nevjerovatni rezultati. Za ovo trebate uzeti:

sos od jabuka (1 kašika);
brašno (3 kašike);
šećer (1 žlica);
mlijeko (2 kašike);
prašak za pecivo i vanilin (prstohvat).

Upute za kuhanje

Pažnja! Ispeći cupcake bez jaja (recepti sa fotografijama predstavljen u punom formatu), prvo morate odlučiti koji će se kuhinjski aparat koristiti.

Ako domaćica ima multivarku, kuhanje zahtijeva:

miješajte suve i tečne sastojke;
dodajte sastojke za ukus i miris;
zagrijte uređaj pomoću posebne funkcije;
podmažite dno i stranice posude uljem;
aktivirati opciju "pečenje";
nakon signala ostavite da se ohladi;
izložiti jednostavan kolač bez jaja na jelu.

Budući da postoji mnogo recepata za izradu muffina bez jaja, u svakom slučaju potrebno je uzeti u obzir neke nijanse:

Koristite multivarku, slijedite upute za uporabu, mikrovalna pećnica omogućuje vam što brže pečenje cupcake bez jaja u šolji, pećnicom je lako napraviti ukusno, slatko, aromatično i visoko hranljivo jelo.
Pri formiranju tijesta poželjno je prvo kombinirati sve suhe komponente, a zatim dodati one tečnije. Postignite konzistenciju guste pavlake.
Ako se odluči tijesto dodati suho voće, koricu i orašaste plodove, ove komponente zahtijevaju prethodno mljevenje i obradu. Moraju se uvesti na kraju miješanja.
U bananu cupcake bez jaja by recept bolje je dodati prezrelo voće, koje se organski miješa s ostalim sastojcima.
Na primjer, kada pečete proizvod u kalupu, morate uzeti u obzir razinu uspona. Tijesto se sipa na polovinu kalupa.

Šta učiniti kada želite nešto ispeći, ali u hladnjaku nema jaja? Iskusne domaćice uvijek će pronaći izlaz iz ove situacije. Uz to, vegetarijance i one kojima su kontraindicirani zanimaće recept za pečenje bez upotrebe jaja. Izbor recepata pomoći će vam da napravite ukusan i ukusan kolač bez jaja.

Potrebni proizvodi:

čašu vruće vode;
155 g šećera;
295 g brašna.

Priprema:

Kuhajte sa šećerom i hladnom vodom dok se ne zagrije. Po želji možete povećati ili smanjiti količinu šećera. Takođe se može zameniti saharozom.
Dodajte joj vruće vode, što će tijestu omogućiti da dobije konzistenciju kreme.
Tijesto treba izgledati poput palačinke. Zatim se ulije u silikonski kalupi za kolače. Ako uzimate druge oblike, treba ih podmazati.
Pecite dok ne omekša, izvadite iz kalupa, ohladite.

Nedostatak jaja nije razlog da se ne peče čaj. Vlažni i jednostavni za topljenje u ustima, muffini se dobivaju kuhanjem vode i brašna. Po želji tijestu možete dodati arome, a vrh ukrasiti šećerom u prahu.

Čokoladna poslastica

Potrebni proizvodi:

čaša kefira;
soda - 0,5 kašičice;
0,5 tbsp. Sahara;
3,5 kašike l. kakao;
brašno -285 g;
čokoladna pločica-kockica.

Priprema:

Pomiješajte kakao sa šećerom u posebnoj posudi, dodajte prosijano brašno.
U posudu sipajte kefir, u nju ulijte sodu i miješajte da se ugasi.
Na kefir dodajte suve sastojke. Trebali biste imati tijesto poput palačinki.
Razbiti čokoladu na komade.
Stavite tijesto u kalupe, produbite unutra komad čokolade.
Na vrh dodajte tijesto i pošaljite da se peče dok delikatesa ne bude spremna.

Bilo koja čokolada je pogodna za ovaj recept, ako je nema, uzmite bombone ili suve šljive. Čokoladni kolač je ukusan s orasima unutra.

Ako na kolače ulijete čokoladni fondan, oni ne samo da će biti ukusni, već će izgledati i poput peciva od peciva.

Kuhanje u šalici u mikrovalnoj pećnici

Za ovaj će recept biti potrebno najmanje proizvoda, pomoći će vam kad hitno morate nešto počastiti. Odvojite samo 5 minuta da napravite jednostavan kolač u mikrovalnoj pećnici!

Potrebni proizvodi:

155 ml mlijeka;
2,5 kašike brašna;
1 kašika šećera;
0,5 tsp limunov sok.

Priprema:

U vatrostalnu šolju ili mali kalup nalijte mlijeko, dodajte šećer i dobro promiješajte. Šećer se mora otopiti.
Dodajte limunov sok. Kao rezultat, mlijeko bi se trebalo usisati.
Morate staviti dovoljno brašna da dobijete ne gusto tijesto. Pomiješajte žlicom i pošaljite u mikrovalnu.
Kuhajte 3 minute na velikoj snazi.
Gotov kolač se ne vadi, jede iz šolje.

Torta od svježeg sira bez jaja

Svježi sir u pečenim proizvodima vrlo je povoljna opcija za pripremu obilne i ukusne poslastice za čaj. Cheesecakes vole odrasli i djeca. Poslužite skuta bez jaja sa mlijekom ili čajem. Oni dugo ne ustajale, jer u sastavu nema jaja.

Potrebni proizvodi:

245 g svježeg sira;
1 kašika pavlake;
185 g šećera;
2 kašike grožđica;
brašno -300 g.

Priprema:

Pomiješajte svježi sir sa šećerom i pavlakom da dobijete homogenu masu.
Prosijte brašno, dodajte mu grožđice, sve promiješajte. Ovo će grožđice ravnomjerno rasporediti u pečenim proizvodima.
Pecite u limenkama, ako nisu silikonske, namastite ih.

Brzo pečenje na kefiru

Kefir gotovo uvijek možete pronaći u frižideru, posebno među onima koji ga se pridržavaju zdrava prehrana... Keksi bez jaja na kefiru premašuju sva očekivanja u ukusu.

Potrebni proizvodi:

čaša kefira;
0,5 tsp soda;
prašak za pecivo - 1/3 kašike;
brašno - 280 g;
šećer - 135 g;
aroma ili vanilija.

Priprema:

Pomiješajte kefir sa šećerom, dodajte kapi za ukus i prašak za pecivo.
Ulijte stopu prosijanog brašna, sve dobro promiješajte.
Žlicom dobivenu masu prelijte u kalupe.
Po želji možete dodati grožđice ili kandirano voće.

Kako kuhati u sporom štednjaku

Multivar će uvijek pomoći u kuhinji, dovoljno je staviti hranu unutra da uskoro dobijete mirisno pecivo.

Potrebni proizvodi:

250 ml kefira;
190 g šećera;
1 kašičica soda;
1,5 tbsp. l. maslac;
sok od jedne pomorandže.

Priprema:

Iscijedite sok iz naranče, uklonite sjemenke. Sipajte ga u posudu s kefirom.
Dodajte sodu bikarbonu, brašno i šećer. Sve pomiješajte.
Otopite puter u mikrotalasnoj pećnici, ohladite i ulijte u testo.
Pustite da se malo skuha, nakon čega možete ispeći muffine.
Podmažite posudu multivarke masti, stavite tijesto tamo.
Uključite način rada "Pečenje". Vrijeme kuhanja ovisi o modelu multivarke. Nakon signala o završetku kuhanja, izvadite posudu, malo ohladite i okrenite je naopako. Kucajte lagano.

Muffinu je potrebno duže kuhanje u multivarku nego u pećnici. Međutim, ovo je dobra alternativa ako nemate kalup ili pećnicu. Ako nemate vremena, pokušajte skuhati cupcake u šalici, potrebno je samo 3 minute da se kuha u mikrotalasnoj pećnici!

Ukusna i ukusna torta može se pripremiti i bez dodavanja jaja. Nudimo vam recept za izdašan i nježan kolač napravljen od kondenzovanog mlijeka. Kolač je vrlo jednostavan za pripremu. Zamijesiti tijesto neće trebati više od 10 minuta, a ostalo će učiniti pećnica ili sporo kuhalo. U ovom receptu za pečenje kolača korišten je štednjak pod pritiskom Binatone MUC-2180, štednjak pod pritiskom snage 1300 W. Prečnik posude za multivarke je 23 cm.

Sastojci za izradu muffina bez jaja u slow štednjaku:

kondenzirano mlijeko - 370 g (1 limenka)
voda (prokuhana, mlaka) - 200 ml
puter - 120 g
šećer - 2 kašike
limunov sok - 2 kašike
pšenično brašno - 350 g
prašak za pecivo - 2 tsp
soda - 1 kašičica. bez klizača
sol - prstohvat

Recept za izradu kolača bez jaja na kondenziranom mlijeku u sporom kuhaču:

Prosijte brašno u posudu. Dodajte šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i malo soli. Dobro promiješajte pjenjačom. Po želji možete dodati i vanilin šećer za ukus.

Napravite rupu u smjesi od brašna.

U nastalu rupu ulijte kondenzirano mlijeko, vodu i limunov sok.

Dobro promiješajte pjenjačom dok ne postane glatko i glatko.

Maslac otopite u mikrotalasnoj ili na šporetu. Pustite da se malo ohladi i ulijte u tijesto za torte.

Mikserom ili pjenjačom miješajte tijesto dok ne postane glatko.

Podmažite posudu multivarke uljem ili obložite dno papirom za pečenje. Spremno testo stavite u pripremljenu posudu multivarke, poravnajte površinu špatulom.

Kolač pecite na kondenziranom mlijeku u multivarku u načinu "Pečenje" 1 sat 10 minuta ili više dok ne bude potpuno kuhan. Vrijeme će ovisiti o snazi \u200b\u200bvaše multivarke. Provjerite spremnost ražnjem.

Pustite da se gotova torta prvo ohladi 5-10 minuta u kalupu i izvadite je pomoću stalka za kuhanje na pari. Ostavite tortu u ovom obliku dok se potpuno ne ohladi.

Prije posluživanja pečene proizvode možete posuti šećerom, preliti čokoladnom glazurom ili ostaviti kakve jesu.

Jednostavan i ukusan kolač bez jaja je spreman!

Prijatno!

cupcakes
recepti za multivarke
slatka peciva

cook-s.ru

Čokoladni kolač bez jaja na vodi

Ispis

Antikriza kolač od čokolade bez jaja na vodi. Neočekivano ukusno i lako za pripremu.

Sastojci za čokoladnu tortu bez jaja na vodi u šporetu pod pritiskom multivarke

1,5 šolje šećera
3 čaše brašna iz crtića
2/3 šalice kakaa bez šećera
2 kašičice prašak za pecivo (ili 1,5 kašičice sode + 0,5 kašičice kristalne limunske kiseline)
2 tone vode
1 višestruko staklo biljno ulje

1 multi-čaša - 160 ml

Kako napraviti čokoladnu tortu bez jaja u multivarku na šporetima pod pritiskom

Dobro promiješajte i prosijte suve sastojke (brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo (ili sodu bikarbonu) limunska kiselina).

Ulje i vodu dodajte suhim sastojcima, promiješajte.

Ulijte tijesto u nauljenu posudu multivarka štednjaka pod pritiskom.

Pokrijte lonac pod pritiskom poklopcem i odaberite meni Bake - 40 minuta, ventil ostavite u otvorenom položaju. Kad se oglasi krajnji signal, provjerite spremnost drvenom čačkalicom, ako čačkalica suha izađe iz kolača, onda je torta spremna. Ako na čačkalici ima tijesta, dodajte još 10-15 minuta.

Gotovu tortu ostavite da se hladi 10 minuta u posudi, a zatim izvadite i potpuno ohladite na rešetki.

skorovarochka.ru

Kolač od kondenzovanog mleka bez jaja u sporom loncu

Željela sam nešto slatko, ali ne jednostavno, naime cupcake ... Otišla sam i pogledala u frižider - nije bilo jaja! Pa, mislim da je sve to nestalo ...

Krenuo sam u potragu za Internetom i pronašao recept za divnu tortu koja ne uključuje jaja, ali ima kondenzirano mlijeko. Uvijek imamo dovoljno ovih stvari u svom hladnjaku!

U stvari, recept za ovu tortu je elementaran, set proizvoda je jednostavan i nekompliciran. Ali rezultat je jednostavno nevjerojatan! Neverovatno mirisno pecivo, kažem vam! Cupcake miriše na kondenzirano mlijeko, a nježnoj sočnoj mrvici oprostit će se jesti ...

Degustacija je bila uspješna - kušao sam tri komada odjednom. Domaće uveče cijenilo je cupcake vrlo visoko. Predlažem da i vi probate! Da, imam čašu od 200 ml. Otopljenom maslacu prema receptu treba pola čaše, brojao sam ga u gramima koji nisu rastopljeni.

Korak 1

Ovaj neobično mirisni kolač kuhati ćemo od proizvoda kao što su: kondenzirano mlijeko, pšenično brašno, maslac, limunov sok, prokuhana i ohlađena voda, granulirani šećer, prašak za pecivo, soda, sol i malo vanilin.

Prosijte brašno u posudu.

Dodajte sve suve sastojke: šećer, sol, soda, prašak za pecivo, vanilin. Mix.

Napravite rupu za rupicu.

Ulijte kondenzovano mleko. Pomiješajte malo.

Zatim voda i limunov sok.

Tijesto nije jako gusto. Na kraju dodajte otopljeni puter na sobnoj temperaturi. Kašiku ćemo doslovno ostaviti da podmažemo posudu.

Tijesto se može miješati žlicom ili mikserom na najmanjoj brzini. Što se tiče gustine, ispada kao kisela pavlaka sa 20% masti.

Podmažite posudu multivarke maslacem i u nju ulijte (stavite) tijesto. Izravnajmo ga. Tako ćemo ga objaviti svejedno, jer ga moramo izravnati).

Korak 10

Pečemo po programu „Pečenje tačno 90 minuta“. Imam multivarku snage 700 W, slab. Stoga, ako je vaš moćniji, slobodno smanjite vrijeme. Pecite sat vremena, a zatim spustite i provjerite ima li suve baklje. Dodajte vremena po potrebi.

Korak 11

Gotovu tortu vadimo pomoću umetaka za paru.

Korak 12

Keks sa kondenzovanim mlekom bez jaja u sporetu je spreman! Recept sam napisao duže nego što sam zamijesio tijesto ... Kolač možete sipati kondenziranim mlijekom kako bi vam postalo zaista slatko u duši. Prijatno!

webspoon.ru

Čokoladni kolač sa čokoladnom kremom

Ove godine smo na daču stigli s multivarkom, tako da si možemo priuštiti da ispečemo nešto ukusno ukusno do 9. maja. Na primjer, kolač od čokolade sa čokoladna krema.

Mi smo pacifisti. Zaista želimo da nigdje i nikada ne bude rata, da ne postoji takva struktura kao što je vojska i da se oružje koristi isključivo u galerijama i na svjetskim prvenstvima u streljaštvu i mačevanju. Dan pobjede za nas je prije svega dan nade. Vrlo sablasna transparentna nada da će čovječanstvo shvatiti, promijeniti svoje mišljenje i zaustaviti se ... Dakle, hajde danas da pojedemo komad čokoladne torte za svjetski mir! Dogovor?

Za čokoladnu krem \u200b\u200btortu trebamo:

Sastojci za tijesto za čokoladne kolače:

1,5 šalice brašna;
1 šolja šećera;
1/4 šolje kakao praha
1 čaša vode;
1/2 šalice biljnog ulja
1 kašika kašike Sirće;
1 kašičica soda;
1/2 tsp sol;
prstohvat vanilina.

Komponente kreme od čokoladne torte:

90 grama pavlake;
15 grama putera;
90 grama tamne čokolade.

"Znam da će biti parada, danas će biti parada, uzmite kameru, hajde da pogledamo paradu." Naš prvi korak u izradi čokoladne torte već je razrađen do automatizma na stotinjak drugih muffina, hrskavog kruha i palačinki :) Sve suhe sastojke miješamo u zasebnom jelu: brašno, šećer, kakao, sol, soda i vanilin. "Na cijeloj planeti postoji poredak - više nemamo vojske i ne treba nam niko ko želi rat." U manjoj posudi pomiješajte ulje, vodu i ocat. „Svi generali, odjeveni u životinje, hodaju, mašu šapama, ušima. Evo bubnjara u nizu, ali orkestri grme i pozivaju sve dečke na paradu. " Dobivenu uljnu tečnost ulijte u smešu brašna i pomešajte viljuškom. Napravili smo čokoladno tijesto za tortu - baš smo sjajni! "Čekali smo ovaj dan, svi smo vikali:" Požurite! ", Danas će riječ" rat "biti izbrisana iz svih rječnika." Podmažite posudu multivarke ili vašeg omiljenog kalupa za torte maslacem, ulijte u nju čokoladno testo i pošaljite budući kolač da se peče - u multivarku u režimu pečenja 50 minuta ili u rerni 30-40 minuta na 180 ° C. "Danas će u svakoj zemlji vojnici biti pušteni kući, danas će ova parada početi u svakoj zemlji." Dok se naš ljupki kolač peče u polaganoj peći (ili možda u pećnici), počet ćemo raditi čokoladnu kremu. Prvo zakuhajte maslac i kiselo vrhnje (umjesto pavlake možete koristiti vrlo gustu pavlaku). "Širom planete ljudi su vrlo različiti, poput male djece, svi se smiju i slave, petarde lete uokolo, tromboni pušu uokolo - sada neće biti rata, već samo parada." Kipi li? Maknite s vatre, u vruću smjesu ulijte komade tamne čokolade i promiješajte-promiješajte-promiješajte. Čokolada se prilično brzo rastvara, a ne tjera nas da radimo previše ili dugo čekamo. Krema je spremna! "Parada postoji širom planete, parada je u cijelom svijetu, jer stotinu stoljeća zaredom čekamo ovu paradu." Čini se da je i kolač spreman. Za osiguranje ga probušimo čačkalicom (suhom, a zatim definitivno spremnom!), Izvadimo je iz pećnice (ili možda multivarke?) I ostavimo da se ohladi. „Širom Evrope - parada, iu Konotopu - parada, i u Caracasu - parada, i u Hondurasu - parada. *“ A zatim na vrh nalijte kremu i stavite je na kratko u frižider. Osim ako, naravno, nije došlo vrijeme za svečanu čajanku i vaša porodica ne zaobiđe kuhinju bacajući pohlepne poglede na hlađenje čokoladne torte. Generalno, praksa pokazuje da se može i bez hlađenja u frižideru :) Dobar tek i sretan praznik! P.S. Ako živite u Sankt Peterburgu i morate raditi, na primjer, kad svi slave i peku ukusne kifle, nije važno. Brza dostava pizze u Sankt Peterburgu neće vam dopustiti da umrete od gladi, pružit će vam ručak. U bilo koje doba dana, u bilo kojem području, do vašeg doma ili ureda, uvijek možete naručiti najsvježiju pizzu po vašem ukusu. __________________________________