Fiz: los beneficios y daños de la bebida para la salud. Propiedades útiles y peligrosas de otras bebidas Bebida alcohólica Fiz.

El nombre de esta bebida se traduce de en Inglés habla de su estructura efervescente espumosa-espumosa. Refrescante físico refrescante se prepara tanto con como sin alcohol. Fiz pertenece a la clase de cócteles largos, que se basan en hielo y agua con gas. Todos los ingredientes físicos, a excepción de una bebida carbonatada, se mezclan en una coctelera o usando un batidor o una licuadora. La bebida se sirve en un highball lleno de hielo. El volumen restante se completa con agua con gas o soda. El físico se sirve en la mesa inmediatamente después de la preparación.

The Bartender's Manual, editado por Jerry Thomas en 1887, contiene la primera mención de físicos. Este libro presentó seis recetas básicas de cócteles que se han convertido en clásicos. Los exámenes físicos más populares se hicieron entre los estadounidenses en el período de 1900 a 1940. Especialmente querido por la población Jean Fiz. En algunos bares de Nueva Orleans, el proceso de elaboración de este cóctel era como el trabajo de una cadena de montaje, en la que participaban equipos completos de camareros. Gracias a esta demanda, la bebida ganó reconocimiento mundial y en 1950 fue incluida en la lista de cócteles del famoso libro de cocina.

Cóctel agridulce Gin Fiz se prepara a partir de 50 ml de ginebra, 30 ml jugo de limon, 80 ml de gaseosa o agua con gas y 10 ml jarabe de azucar. Llene un tercio de la coctelera con hielo, agregue todos los ingredientes excepto la soda y agite bien durante un minuto. El vaso se llena con hielo y la mezcla de la coctelera se vierte en él, y luego se completa con soda o agua con gas. decorar rodaja de limón. Si el agua carbonatada se reemplaza con vino espumoso, entonces puede obtener un diamante Gin Fiz.

Otro cóctel popular es el Ramos Fiz, que se prepara con un huevo de gallina fresco. Se añade clara de huevo batida a plata Ramos Fiz, a dorada - yema rallado con azúcar, en un Royal Ramos Fiz - un huevo de gallina entero batido. Egg Fiz fue inventado por el estadounidense Henry Ramos en 1888 en la ciudad de Nueva Orleans. Ramos Fiz tarda unos 15 minutos en prepararse, que es bastante tiempo para los estándares de un bar. Cuando se planeaban grandes celebraciones y eventos, Henry contrataba personas especiales que agitaban las cocteleras, lo que permitía preparar simultáneamente hasta 35 porciones de la bebida. Ahora los cócteles se baten con una licuadora.

Para preparar Ramos Fiz en la batidora durante 5 minutos, mezclar 45 ml de ginebra, 30 ml de sirope de azúcar, un huevo de gallina fresco, 15 ml de zumo de lima y limón, 60 ml de nata semidesnatada, 3 chorritos de aroma de azahar agua y 2 gotas de extracto de vainilla. Luego agregue 6 cubos de hielo a la licuadora y bata por otro minuto. Bebida lista Vierta en un vaso alto lleno de hielo y rellene con gaseosa o agua con gas.

La composición y propiedades útiles de la bebida.

Por supuesto, las propiedades físicas hechas sin el uso de alcohol tienen propiedades útiles. Se basan en bayas recién exprimidas, verduras y jugos de fruta, agua mineral, té helado y bebidas carbonatadas como baikal, estragón, sprite, cola y pepsi. Todos estos componentes sacian la sed y refrescan. El examen físico se puede dar a los niños.

Útil albaricoque físico. Es rico en ácidos orgánicos, minerales y vitaminas. Físico de albaricoque es eficaz para el estreñimiento, anemia, enfermedades del sistema cardiovascular y riñones, con baja acidez. La bebida se prepara a partir de 60 g de jugo de albaricoque con pulpa, 10 g de jugo de limón, 80 ml de agua carbonatada, 1 cucharadita de azúcar y proteína de un huevo.

Para preparar la fiza de cereza en la receta anterior, debe reemplazar el jugo de albaricoque con cereza. Tal bebida se usa para enfermedades de los sistemas digestivo y respiratorio, para artrosis, estreñimiento y enfermedades renales.

Además de las principales vitaminas y minerales, el fiz de zanahoria es rico en aceites esenciales y el caroteno, que, en combinación con la clara de huevo, forma vitamina A. Este tipo de fisio mejora el estado de la piel, el cabello, las uñas y las mucosas. El cóctel de zanahoria normaliza el funcionamiento del hígado, los riñones, la vesícula biliar y también mejora la agudeza visual.

Daño y contraindicaciones.

No se deje llevar por los exámenes físicos alcohólicos, ya que esto puede causar adicción al alcohol y alterar el funcionamiento de los órganos internos. Dicha bebida no se recomienda para mujeres lactantes y embarazadas, niños y personas que conducen vehículos.

Dado que el físico se prepara a partir de huevos crudos su calidad debe ser monitoreada. Esto ayudará a prevenir la infección por salmonella. Para la bebida, se seleccionan huevos frescos con una cáscara limpia y sin daños.

Si es alérgico a los alimentos, los frisos sin alcohol deben consumirse con extrema precaución y tratar de reemplazar los ingredientes alergénicos o eliminarlos por completo de la bebida.

ღ ღ ღ ღ ღ Sunny hola a todos! ღ ღ ღ ღ ღ

🍐 Así que decidí de una sola vez terminar mis reseñas de "borracho" y escribir sobre todo a la vez. En este momento, dos bebidas más están al acecho en los borradores, lo que me complació con su combinación de precio y sabor. No soy fanático del alcohol, pero por alguna razón este verano en el fin de semana me acostumbré a "roncar" algo. No, no te emborraches en zyuzyu y llores con la canción de Alegrova "Te robé, te robé, entonces qué hay, criminal oooooo", solo bebe, relájate y sonríe alegremente.🍐

Una de las bebidas interesantes que llegó a mis manos es la sidra de pera. Es delicioso, agradable y creo que merece una pequeña reseña)

Sidra Lidskoye Fizz Sidra Sabor a pera (pera)

Donde puedo comprar.

lo llevé a repuesto tal vez haya otro lugar, no lo sé.

Precio.

Cerca 80 rublos

Apariencia.

"¡Sí, este es el banco de Baltika 9!", Pensé inicialmente. Bueno, sí, el diseño es regular. Aunque tales latas a veces son más bonitas que las botellas.

No tomé una foto de la información de la parte posterior, de lo contrario, me envolverán por una foto de mala calidad y te lastimarás la vista tratando de distinguir lo que está impreso allí.

En la parte superior hay tal blam.

Lo arrancamos y por fin podemos abrir el tarro.

La bebida es juguetona, muy efervescente, por lo que te aconsejo que la dejes respirar apenas un minuto para que “no te pegue en la nariz”.

Desde el fabricante.

La sidra FIZZ Pear se elabora sobre la base de la sidra de manzana tradicional con la adición de jugo de pera fresco y jugoso.

Compuesto.

vino de manzana; azúcar; dióxido de carbono; regulador de acidez - ácido de limón; sustancias aromáticas y saborizantes naturales; conservantes - sorbato de potasio, pirosulfito de potasio.

El valor nutricional.

Energía 242 kJ / 58 kcal

incluso ácidos grasos saturados 0 g

Carbohidratos 8g

incluso azúcar 7,7 g

Proteínas 0 g

Fibra dietética 0 g

Sabor.

No soy un alcohólico experimentado y no soy un sommelier francés, por lo que no te dirán nada hermoso.

La bebida es espumosa, puedes ver por ti mismo cómo burbujea.

El olor a alcohol, para mi gran sorpresa, prácticamente no se siente, es interrumpido por una nota sonora y luminosa de una jugosa manzana.

La bebida sabe bien. Realmente parece una mezcla de alcohol y jugo de manzana, aunque la pera solo está en el retrogusto, personalmente no la siento mucho. La sidra no es nada dulce, entra en "frutado", con una acidez agradable, no sentí una nota amarga en ella.

El "alcohol" se siente débilmente, por lo que la bebida atraerá a todos aquellos a quienes no les gusta algo demasiado alcohólico. Es fácil de beber, no golpea la cabeza, por lo que obviamente no te revolcarás y cantarás canciones.

Idealmente, tal frasco es suficiente para nublar un poco la cabeza y el estado de ánimo se vuelve más iridiscente y neutral.

Salir.

Los amantes de los refrescos saben lo rápido que se les acaba el vapor a estas bebidas. Además, es completamente inconveniente verterlos de botellas muy grandes.

Con el dispensador Fizz Saver para cerveza y otras bebidas carbonatadas, te olvidarás de estos inconvenientes. "Fizz Saver" resolverá el problema de exhalar tus refrescos y cervezas favoritas. Con la ayuda de un grifo conveniente, puede llenar fácilmente el vaso. Se sabe que la cerveza fresca de barril de botellas de plástico muy superior en calidad a otros tipos de cerveza y difiere el mejor sabor.

Pero la cerveza en tales botellas tiene un gran inconveniente. Al abrir el recipiente, viola la hermeticidad, por lo que la cerveza se esfuma rápidamente. En tales casos, debe beber cerveza hasta el fondo o verter el resto. Lo mismo se aplica a otros refrescos: limonada, agua mineral etc

Gracias al dispensador Fizz Saver, tiene la oportunidad de mantener su cerveza u otra bebida carbonatada completamente fresca incluso después de abrir la tapa. El dispensador del grifo actúa como una tapa de botella.

Tiene significativamente más forma profunda, lo que permite cerrar herméticamente de forma óptima el cuello.

El dispensador es bastante simple en principio: abre con cuidado una botella grande de bebida gaseosa de plástico fría, luego, en lugar de una tapa, enrosca el dispositivo Fizz Saver y voltea la botella. El vaso se llena simplemente presionando su borde sobre el grifo del dosificador.

Eso es todo. Ahora puedes disfrutar de tu bebida favorita. No es necesario abrir la tapa cada vez y apenas inclinar una botella grande e incómoda. También puede guardar siempre la botella con el dispositivo en el frigorífico, si es necesario, simplemente abra la puerta del frigorífico y llene el vaso con el grifo del dosificador. El dispensador Fizz Saver se puede usar en casa, en la oficina, en campamentos y en la calle. Si tienes hijos, Fizz Saver es esencial para ti, porque se sabe que los niños, y los niños mayores, son muy aficionados a la limonada y otras bebidas carbonatadas dulces. Será incomparablemente más conveniente para ellos llenar el vaso del grifo.

Como propietario de Fizz Saver, siempre tendrás cerveza fresca y refrescos en tu mesa.

cocteles fiz

Fizami (del inglés "silbido", "espuma") se denominan bebidas frías muy espumosas, cuyo componente principal es el agua carbonatada (refresco o agua mineral). Otros componentes del físico pueden ser: jugos, jarabes, huevos de gallina, licor, coñac, etc.
Por lo general, estas bebidas se preparan en una coctelera con hielo y se sirven en vasos altos con una pajita. El principio es simple: todos los ingredientes, excepto la soda, se baten juntos y luego se completan con soda o agua mineral. Como ya entendió por los ingredientes, el fisio puede ser alcohólico y no alcohólico.

Recetas para físicos alcohólicos

Naranja físico:
- 1 vaso de refresco;
- jugo de 0,5 kg de naranjas;
- jugo de medio limón;
- 1/2 cucharada azúcar en polvo;
- 1 cucharada coñac;
- cubos de hielo
Mezclar jugos con azúcar en polvo hasta que el azúcar se disuelva. Enfríe la mezcla, agréguele coñac y vierta en un vaso con hielo, que se llena con soda.

Menta física:
- 30 ml de jugo de limón con azúcar;
- 20 ml de vodka;
- 20 ml de licor de menta;
- agua con gas;
- hielo.
Mezcle el jugo de limón, el vodka y el licor en una coctelera, cuele en un vaso con hielo y complete con soda.
Irlandés físico:
- 40 ml de whisky irlandés;
- 1 cucharadita licor de curazao;
- jugo de medio limón;
- 1/2 cucharadita azúcar granulada;
- soda.
Mezcle el whisky en una coctelera con jugo de limón, licor y azúcar, cuele en un vaso y complete con soda.

agua con gas

Fizz de limón:
- 40 ml de jugo de limón;
- 20 ml de licor de naranja;
- agua con gas;
- hielo picado.
Mezcle el jugo y el licor en una coctelera y vierta la mezcla en un vaso lleno hasta la mitad con hielo. Rellénalo con refresco.
Fiz con nata:
- 40 ml de ginebra;
- 20 ml de crema;
- 20 ml de jugo de limón;
- 20 ml de jarabe de azúcar;
- agua con gas o champán.
Mezcle la ginebra con la crema, el jugo y el jarabe, vierta en un vaso y cubra con soda fría o champán.

Fiz con vodka:
- 20 ml de vodka;
- 20 ml de licor de menta;
- 20 ml de jugo de limón;
- 1 cucharadita jarabe de azucar;
- soda.
Combine el vodka, el licor, el jarabe y el jugo, vierta en un vaso y cubra con soda fría.
Fiz "Bahía de Barnegat":
- 30 ml de refresco;
- 30 ml de ginebra;
- 45 ml de jugo de naranja;
- un poco de jugo de limón;
- unas gotas de licor de marrasquino (licor de frutas con un toque de almendras amargas).
Combine todos los ingredientes en un vaso mezclador y vierta a la antigua.

Recetas para exámenes físicos sin alcohol

Fiz de piña:
- 1/2 cucharada soda;
- 60 ml de jugo de piña;
- 30 ml de jarabe de limón;
- cubos de hielo
En un vaso mezclador, mezcle el almíbar y el jugo, agregue la mezcla de soda y vierta en un vaso con hielo.
Físico oriental:
- 70 ml de refresco;
- 70 ml de jugo grosella negra(puede tomar jugo de frambuesa o incluso de arándano);
- 50 ml. jugo de naranja o mandarina;
- 10 ml de jarabe picante;
- cubos de hielo
Mezclar los jugos con el almíbar en una coctelera con hielo, colar en un vaso y agregar la soda.

Fiz espumoso:
- 70 ml de refresco;
- 70 ml de jugo de melocotón;
- 10 ml de sirope de vainilla;
- 10 ml de jugo de chokeberry;
- hielo.
En una coctelera, mezcle el almíbar y los jugos, luego vierta la mezcla en un vaso y complete con agua con gas.
Fizz de granada helada:
- 80 ml de soda o agua mineral;
- 40 ml de sirope de manzana;
- 20 ml de jarabe de azúcar;
- 10 ml de extracto de granada;
- 1 clara de huevo;
- cubos de hielo
Bate la proteína hasta que esté espumosa y viértela en una coctelera. Agregue jarabes y extracto de granada a la proteína y mezcle bien. Vierta la mezcla resultante en un vaso con hielo y complete con soda.

Fizz de cereza:
- 50 ml de soda o agua mineral;
- 50 ml de jugo de cereza con pulpa;
- 30 ml de jugo de limón;
- 20 ml de jarabe de azúcar;
- media clara de huevo;
- hielo.
Bate la proteína hasta que esté espumosa y mézclala en una coctelera con los jugos y el almíbar. Vierta la mezcla en un vaso con hielo y llénelo con soda.