Lavash roll con zanahorias y palitos de cangrejo. Lavash roll con palitos de cangrejo, huevos, queso y zanahorias coreanas. Con pepinos y huevos

Lavash roll con palitos de cangrejo Este es un aperitivo rápido y fácil. precipitadamente. El plato no solo es muy sabroso, sino que también se ve bastante festivo, adecuado como aperitivo en una fiesta y como desayuno ligero. A continuación se presentan las más interesantes y deliciosas de las opciones conocidas. Use uno de ellos o cree su propia variación: depende de las anfitrionas. Como relleno, puedes hacer cualquier combinación con palitos de cangrejo.

Un rollo relleno con palitos de cangrejo puede ser lo más sencillo y no requiere de productos adicionales.

La versión básica del snack consta de los siguientes productos:

• pan de pita - 1 hoja;
• palitos de cangrejo - 300-400 gr;
• eneldo fresco - 150 gr;
• mayonesa ligera - mesa 3-4. yo

El snack roll se prepara en tan solo 10-15 minutos. Lavash abierto, grasa con mayonesa. Los palitos de cangrejo se pueden rallar en un rallador grueso o se pueden picar finamente y espolvorear sobre el pan de pita entero. Picar finamente las verduras y espolvorear sobre los palitos de cangrejo. Si lo desea, puede agregar un poco de sal y pimienta. Envolvemos el pan de pita en un rollo apretado, si resultó ser largo, córtelo en 2-3 partes y colóquelo en un recipiente oblongo. En lugar de un recipiente, puede envolverlo en papel de aluminio o film transparente. Lo enviamos al refrigerador por una o dos horas para que se remoje. Servir el rollo, cortado en aros, de 1,5-2 cm de grosor.

Con pepinos y huevos

Esta opción es ligera y de sabor delicado, se prepara de manera muy simple.

Resultará un rollo delicioso y ligero si utiliza la siguiente combinación de productos:

• pan de pita - 1 hoja;
• palitos de cangrejo - 200 gr;
• pepino fresco - 1;
• huevos duros - 3;
• mayonesa - 2 mesas. l.;
• crema agria - 1 mesa. l.;
• sal.

Picar finamente los palitos de cangrejo. Pepino cortado en tiras. Huevos cortados en cubos pequeños.

En un tazón, mezcle la crema agria con mayonesa y sal un poco. Lubrique la hoja de pita con la salsa. Divida visualmente la hoja en tres secciones, cada una de las cuales está cubierta con un producto: palillos, pepino, huevos. Comenzando desde el borde del huevo, enrolle el rollo. Como resultado, el aperitivo transversal será muy hermoso: habrá círculos multicolores en los rollos.

En una nota. Al torcer el rollo, debe presionarlo moderadamente para que se tuerza con fuerza y ​​​​el relleno no se desmorone al cortarlo en pedazos. Al mismo tiempo, todo debe hacerse con cuidado para que el pan de pita empapado de la salsa no se rompa.

Con palitos de cangrejo, queso y ajo

El lavash roll armenio con relleno de cangrejo y queso, ligeramente picante gracias a la nota de ajo, es una de las opciones más populares para este aperitivo.

• queso duro- 120-150gr;
• palitos de cangrejo - 250 gr;
• queso procesado con sabor a tocino / cebolla - 120 gr;
• dientes de ajo - 2-3;
• mayonesa;
• ramitas de eneldo y perejil - 70 gr.

Exprima el ajo en mayonesa y mezcle. Lubrique la hoja de pita con la salsa resultante. Tres capas de queso duro, palitos, queso fundido. Nos enrollamos. Enviamos a remojo en el refrigerador. Antes de servir, cortar en aros y espolvorear con hierbas finamente picadas.

Ensalada de cangrejo en lavash

Esta receta es muy simple: el relleno es una ensalada simple con palitos de cangrejo, familiar para muchos desde la época soviética y popular hoy en día. Proponemos cambiar el método de servir, en forma de rollo.

El plato se prepara a partir de los siguientes productos:

• una lata de maíz enlatado;
• embalaje de palitos de cangrejo;
• un montón de verduras;
• 3-4 huevos;
• mayonesa;
• lava grande.

Para preparar el relleno, es necesario hervir los huevos con anticipación, picar todo, mezclar y sazonar con mayonesa. Extienda el relleno de manera uniforme sobre la superficie del pan de pita, gírelo con fuerza. Además, todo es igual que en las recetas anteriores: debe dejar que el aperitivo se remoje antes de servir.

con zanahorias en coreano

Se puede preparar un bocadillo picante a base de zanahorias coreanas. Los fanáticos de los platos picantes seguramente apreciarán esta opción de aperitivo.

Los ingredientes de la merienda son los siguientes:

• palitos de cangrejo - 250-300 gr;
• zanahorias en coreano - 200 gr;
• pan de pita - 2 capas;
• pepino - 1;
• mayonesa - 300 gr;
• ajo - 2 dientes (opcional)

Para la salsa de mayonesa, mezcle el ajo machacado con la mayonesa, si lo desea, puede agregar un poco de sal y pimienta.

Tres pepinos en un rallador. Si lo desea, primero puede quitar la cáscara. Dejamos el pepino en un recipiente aparte; liberará el jugo, que se recomienda exprimir un poco y escurrir para que el rollo no se "borre".

Tres palitos de cangrejo.

Lubrique el pan de pita con la salsa preparada con anticipación; solo necesita la mitad. Distribuya los palitos de cangrejo de manera uniforme. Ponga la segunda hoja de pan de pita encima y también engrase con salsa. A continuación, distribuya uniformemente chips de pepino y zanahorias coreanas. Giramos en un rollo, cortamos en 2-3 partes y enviamos a remojar en el refrigerador.

En una nota. Si lo desea, las zanahorias al estilo coreano se pueden cocinar en casa. Pero merece la pena hacerlo el día anterior a la preparación del rollo.

con champiñones

Preparar rollo con carne de cangrejo sobre esta receta será un poco más difícil que las otras opciones. Todo radica en la preparación de los componentes, es decir, asar champiñones con cebolla. El aperitivo resultará bastante saciante, por lo que puede servir como desayuno o cena ligera.

La receta consta de los siguientes productos:

• palitos de cangrejo - 250 gr;
• champiñones - 400 gr;
• pan de pita - 3 hojas;
• queso procesado - 6 unidades;
• bulbo;
• huevos duros - 6 unidades;
• eneldo - 50-60 gr;
• tomates carnosos - 2 frutas medianas.

Cortamos muy finamente los champiñones, picamos también finamente la cebolla. Freír esta parte del relleno en aceite hasta que el líquido de los champiñones se evapore por completo. No olvides salar los champiñones, de lo contrario quedarán insípidos en sabor.

Palitos de cangrejo cortados en cubos muy pequeños. Limpiamos los huevos y también los cortamos como palitos.

Picar las verduras muy finamente y mezclar con los huevos. Si lo desea, esta parte del relleno también se puede salar ligeramente.

Limpiamos los tomates de la piel y luego los cortamos en trozos pequeños.

Desplegamos el primer pan de pita y lo engrasamos con queso. Extienda la masa de cebolla y champiñones encima. Cubra con la siguiente capa, también untada con queso. En la segunda capa, distribuya uniformemente la masa de huevo de eneldo. Repita con la tercera capa y coloque los palitos de cangrejo y los tomates. Enrolle, apretando bien las capas. Déjalo en remojo durante un par de horas y córtalo en trozos.

Con requesón y hierbas

Un panecillo simple y de sabor delicado se prepara en solo unos minutos. Para preparar productos, solo necesita comprar productos en la tienda; no se requieren otras acciones

• requesón - 250 gr;
• un par de pepinos;
• crema agria o yogur natural;
• 200 gr de palitos de cangrejo;
• 100 gr de verduras mixtas.

Tres pepinos, picar verduras. Picar finamente los palitos de cangrejo. Mezclamos los productos preparados, los sazonamos con crema agria o yogur, lo que más te guste.

Extienda el relleno sobre el pan de pita en una capa uniforme y gírelo en un rollo apretado. Lo enviamos al refrigerador durante cuarenta minutos; esto será suficiente para que el rollo de cuajada de cangrejo se empape.

La velocidad de nuestra vida no siempre nos permite dedicar mucho tiempo a la investigación culinaria. Por supuesto, a veces quieres algo "tal", pero rápido y fácil de preparar.

Te sugiero que cocines un rollo de pan de pita delgado con zanahorias picantes en coreano. Se puede comer crudo, horneado un poco en el horno o en el microondas, especialmente si la receta incluye queso duro o procesado. Por cierto, no es una pena decorar con una obra maestra así, incluso mesa festiva. Aquí hay algunas ideas para ti.

Lavash roll con jamón, queso y zanahoria coreana

Batería de cocina: cuchillo, superficie plana grande, tabla de cortar, espátula o cuchara para untar, tapete para hacer rollos (opcional), papel de aluminio.

Ingredientes

Las sutilezas de un rollo exitoso

• Para que el rollo mantenga su forma al cortarlo, debe enrollarse con bastante fuerza. Si no hay experiencia en este asunto, use una alfombra enrollable.
• El borde "lejano" del pan de pita no debe tener relleno, especialmente relleno suelto: cuando se dobla, se alejará lentamente y puede caerse de la masa. Basta con dejar 3-4 cm sin rellenar.
• Una extensión líquida le permitirá pegar este borde del rollo: debe lubricar toda la hoja con él.
• Además, para que el relleno no se caiga, coloque piezas con un área más grande en el borde "lejano", por ejemplo, círculos de jamón.

1. Extienda 2 hojas de pan de pita en una superficie limpia. En la primera hoja, unte 4 cucharadas. yo fina capa de mayonesa
2. En mayonesa, nivele 100 g de zanahorias en coreano.
   
   
3. Extienda 2 quesos blandos procesados ​​en la segunda hoja. Cubre la primera hoja con mayonesa y zanahorias con la segunda hoja de pan de pita con queso.
   
   
4. Corta 100 g de jamón en platos o círculos (según el tipo de jamón que tengas), reserva 3-4 piezas. a un lado, y cortar el resto en tiras.
   
   
5. Coloque una fila de platos de jamón entero a lo largo del borde "lejano”, retrocediendo 3 cm. Espolvoree el resto del espacio uniformemente con pajitas de jamón.
   
   
6. Enrolle el rollo con fuerza, terminando con el borde con las placas.
   
   
7. Envuelva el producto terminado en papel de aluminio y colóquelo en frío durante 2-3 horas.
   
   
8. Por el mismo principio, puedes cocinar un rollo con salchicha y zanahorias coreanas.

Si realmente quieres probar este plato, y ingrediente base no puede encontrarlo en las tiendas más cercanas, cocine el "lavash armenio" usted mismo.

Video de hacer rollo con jamón

El video muestra paso a paso el método de formación de un rollo. Descubra cómo se puede servir bellamente en la mesa.

¿2 rollos son suficientes para ti? Corta 1 hoja de masa por la mitad y forma un rollo pequeño. Envuelva el pan de pita restante en polietileno y cocínelo para la próxima comida.

Lavash roll con palitos de cangrejo y zanahoria coreana

Tiempo de preparación: 45-50 minutos.
Porciones: 3-4.
Batería de cocina: 3 tazones pequeños, rallador, cuchillo, exprimidor de ajos, papel de aluminio, superficie plana grande, espátula o cucharada, tapete para rollos (opcional)

Ingredientes

Secuencia de cocción

1. Preparar la salsa mayonesa mezclando 300 g de mayonesa con 4 dientes de ajo pasados ​​por una prensa en un bol pequeño.
   
   
2. En otro recipiente, ralla en trozos grandes 2 pepinos pelados, reserva para que dejen fluir el jugo.
   
   
3. Ralla en trozos grandes 250 g de palitos de cangrejo en un tercer bol.
   
   
4. Extienda la primera hoja de pan de pita sobre una superficie limpia. Extienda la mitad de la salsa de mayonesa sobre ella.
   
   
5. Alise los palitos de cangrejo rallados sobre la salsa.
   
   
6. Cubrir con la segunda hoja de masa.
   
   
7. Extienda la mitad restante de la salsa de mayonesa sobre ella. Exprima ligeramente los pepinos rallados con las manos, drene el jugo. Extienda los pepinos sobre la superficie de la segunda hoja.
   
   
8. Extienda la zanahoria coreana sobre los pepinos.
   
   
9. Enrolle bien, envuélvalo en papel aluminio y refrigere de 2 a 3 horas.
   
   

Video de hacer rollo con palitos de cangrejo

Vea cómo distribuir correctamente la cantidad de ingredientes indicada en la receta sobre una superficie suficientemente grande de la masa. Descubra el secreto para enfriar rápidamente el rollo.

¿No usaste toda la masa y hiciste una porción más pequeña? Preparar —chips de pan de pita—. Si hay invitados en la puerta y no tienes tiempo para cocinar, complácelos con otros "bocadillos de lavash" también.

Shawarma de lavash con pollo y zanahoria coreana

Tiempo de preparación: 1 hora.
Porciones: 8.
Batería de cocina: tabla de cortar, sartén, cuchillo, 5 tazones pequeños, pinzas para pastelería (opcional), salsera.

Ingredientes

Secuencia de cocción

preparar la salsa

Vídeo de elaboración de salsas

Una vez que la salsa esté cocida, baja al shawarma.

preparar el relleno

• Caliente una sartén y agregue 2 cucharadas. yo aceite vegetal refinado.
• Cortar en rodajas medianas 400 g filete de pollo y mandar a freír a fuego medio (10-15 minutos). Cuando el filete esté dorado, salarlo con una pizca de sal.
• Si lo desea, sazone con pimienta molida en la punta de un cuchillo y cocine a fuego lento la carne debajo de la tapa durante otros 5 minutos.
• Mientras se cocina el pollo, corte 2 tomates en rodajas finas y transfiéralos al primer tazón. Cortar en palitos 2 pepino fresco, transferir a un segundo recipiente.
• Corta 1 cebolla grande en cuartos de aros delgados, transfiérelos a un tercer tazón. Picar finamente medio tenedor col china, transferir a un cuarto tazón.
• En el quinto tazón, ponga 200 g de zanahorias coreanas.

decorar shawarma

1. Extienda una hoja de pan de pita sobre una superficie plana y limpia.
   
   
2. Divídalo visualmente en ancho en 1/4 extremo, 1/2 medio y nuevamente 1/4 extremo. En la mitad del medio de la masa, coloque una pista de un cuarto de porción Pollo frito, retrocediendo 5 cm del borde y colocando encima un cuarto de tomate troceado.
   
   
3. Coloque rodajas de pepino fresco sobre los tomates.
   
   
4. A continuación, distribuya una cuarta parte de la col china rallada.
   
   
5. Coloque un cuarto de porción de zanahorias coreanas de la misma manera. Espolvorear una cuarta parte de la cebolla picada encima.
   
   
6. Verter sobre los ingredientes una cuarta parte de la salsa.
   
   
7. Envolver la masa con un sobre, transferir a una bandeja.
   
   
8. Haz esta manipulación con las tres hojas de masa restantes.
9. Caliente el shawarma terminado durante varios minutos en una sartén seca debajo de la tapa por ambos lados.
   
   

Shawarma haciendo video

Aprenda cómo colocar correctamente el relleno en una hoja de masa y enrolle el shawarma a la perfección.

Probablemente, nunca dejaré de admirar los bocadillos de pan de pita fino: por regla general, todos ellos se preparan de manera simple, se ven impresionantes y muy festivos. Y, sin duda, entre ellos los líderes son los rollos con más varios rellenos. Hay muchas recetas de pan de pita en mi libro de cocina, todas son buenas a su manera. Es con uno de ellos que quiero presentarles hoy.

Relleno jugoso para pan de pita con queso

Como ya dije, muchos ingredientes se pueden usar como relleno para rollos de pita, combinándolos entre sí en una variedad de combinaciones. Me gusta mucho el rollo de pita, en el que se "esconden" palitos de cangrejo, zanahorias al estilo coreano, queso duro y verduras.

Resulta muy sabroso, un poco picante, gracias a las zanahorias coreanas, pero también completamente, debido al queso. Y los palitos de cangrejo y las verduras encajan perfectamente en la imagen general. Al corte, los panecillos son brillantes, coloridos y muy apetitosos. Bueno, este aperitivo se prepara de manera simple y bastante rápida. ¿Intentemos?

Ingredientes

• 1 hoja de pan de pita fino;
• 100 g de palitos de cangrejo;
• 70 g de zanahorias en coreano;
• 70 g de queso duro;
• 4-5 ramitas de perejil;
• 100 g de mayonesa.

Receta paso a paso con foto cómo cocinar.

necesitaremos lavash delgado forma cuadrada o rectangular con lados 20-25 cm.

Preparamos el relleno para pan de pita. Palitos de cangrejo cortados en cubos pequeños.

Queso duro frotado en un rallador grueso. Corta las zanahorias al estilo coreano en tiras cortas, de unos 2-3 cm, corta el perejil en trozos pequeños.

Lubrique toda la superficie del pan de pita con mayonesa. Para ello, primero aplica mayonesa en tiras.

Y luego extender por todo el avión con el dorso de una cuchara.

Untamos palitos de cangrejo en pan de pita.

Ponemos zanahorias en coreano en palitos de cangrejo.

Luego espolvorea toda la superficie uniformemente con queso rallado.

Y espolvorear con perejil picado por encima.

Cómo torcer y cortar rollos de pita

Lavash con relleno se tuerce en un rollo apretado. Envuelva el rollo en una película adhesiva y colóquelo en el frío durante 2-3 horas.

Es un pecado tener Internet a mano, en el que hay un montón de recetas para todos los gustos y, al mismo tiempo, cocinar constantemente lo mismo, quejándose de la monotonía del menú de todos los días.

Solo un pan de pita con palitos de cangrejo y zanahoria coreana lo que vale, tal aperitivo merece una atención especial, porque es relativamente nuevo en la cocina rusa y aún no ha tenido tiempo de aburrirse. Reemplacemos un plato de su menú con un pan plano armenio, cambiando los ingredientes cada vez, y siempre obtendrá diferentes variaciones el mismo plato

Lavash roll "Sea Breeze" con zanahorias y palitos de cangrejo

Ingredientes

• - 300g + -
• Lavash - 4 uds. + -
• — 6 uds. + -
• - 300g + -
• Palitos de cangrejo congelados- 300g + -
• queso fundido- 3 piezas. + -
• - 2 dientes + -
• Verdes - al gusto + -

Rollo de cocina con palitos de cangrejo y zanahorias en coreano

Por supuesto, todos ya sabemos que los palitos de cangrejo no están hechos de cangrejos, sino de la carne de pescado de mar. Pero aún así, este producto no deja de enamorar a la humanidad.

Si lo desea, los palitos se pueden reemplazar con carne de cangrejo grumosa, que también puede comprar en cualquier tienda.

Una vez preparados todos los productos, lavado y abrillantado del puesto de trabajo, se procede al proceso de cocción.

1. Extendemos 1 hoja de pan de pita, la engrasamos con salsa de mayonesa.
2. Ponemos las zanahorias. Torcemos la primera hoja de pan de pita en un rollo.
3. Cocinamos huevos duros. Limpiamos, trituramos con un cortador de huevos.
4. Extendemos la segunda hoja de pan de pita. Cúbralo con mayonesa.
5. Colocamos los huevos.
6. Envolvemos el primer rollo en el segundo.
7. Sacamos los palitos del paquete. Picar finamente.
8. Colocamos la tercera hoja de pasteles, la cubrimos con mayonesa.
9. Cerramos la capa de mayonesa con palitos de cangrejo.
10. Envolvemos el rollo anterior en una tercera hoja con palillos.
11. Mis verduras, corta las hojas lavadas sin tallos con unas tijeras de mesa.
12. Tres quesos en un rallador grande.
13. En la cuarta hoja, untada con salsa de mayonesa, vierta queso y hierbas.
14. Envolvemos el rollo anterior en el cuarto pan de pita.
15. Envuelva todo el rollo en papel de aluminio.
16. Dejamos el pan de pita con zanahorias coreanas y palitos de cangrejo durante 2 horas en el frigorífico.

Antes de servir la golosina, córtala en porciones iguales.

Los gourmets especiales prefieren no comprar zanahorias al estilo coreano, sino cocinarlas solas. Además, el pan de pita casero con palitos de cangrejo y zanahorias coreanas es mucho más sabroso que con una verdura en escabeche comprada en la tienda.

¿Quieres intentar cocinar zanahorias coreanas en casa? No hay problema, aquí hay una receta simple paso a paso para ayudarte.

Receta casera de zanahorias coreanas marinadas en vinagre

Una verdura rusa combinada con vinagre, condimentos y aceite adquiere un acento coreano, del que ya han conseguido enamorar a nuestros gourmets rusos.

Si nunca ha cocinado zanahorias coreanas en casa, utilice nuestro receta sencilla y reproduzca todos los pasos que se describen a continuación en la práctica: el sabor y el aroma del refrigerio resultante sin duda lo sorprenderán.

Ingredientes

• Zanahorias - 500 g;
• Vinagre - 2 cucharadas;
• Azúcar - 1.5 cucharadas;
• Aceite vegetal - 50 ml;
• sal - 0,5 cucharaditas;
• Ajo - 3 dientes;
• cilantro - 1/3 cucharadita;
• Pimienta negra molida - 0,5 cucharaditas

Cocinar zanahorias en escabeche en coreano

1. Las zanahorias se lavan, se pelan, se rallan para las zanahorias coreanas. De lo contrario, use el habitual con agujeros grandes. Para obtener rebanadas largas, frótelas a lo largo de toda la longitud.
2. Espolvorear con azúcar y sal.
3. Amasar con las manos para hacer jugo.
4. Agregar pimienta y cilantro. Rellenar con vinagre.
5. Limpiamos los ajos, troceamos.
6. Hacemos una pequeña depresión en el medio de la ensalada en blanco, ponemos el ajo en el embudo.
7. Vierta el aceite en una taza separada, hierva en el microondas.
8. Vierta suavemente el aceite en el hueco del ajo, mezcle.
9. Retiramos bajo opresión en el refrigerador. Una hora más tarde, las zanahorias se pueden consumir. Si la ensalada se deja en el refrigerador durante la noche, solo lo beneficiará.

Para más comida rápida zanahorias en coreano, consigue un condimento especial, ya lo tiene todo. Tu trabajo es sazonar las zanahorias con especias preparadas.

Y, sin embargo, volviendo a nuestros rollos, debe tenerse en cuenta que no importa qué zanahoria use, su refrigerio siempre complacerá la vista con su relleno brillante y el estómago con un plato abundante.

¡Cocina y disfruta del resultado!

¿Estás esperando invitados inesperados? ¿No sabes qué cocinar rápido? Toma nota de la receta de pita roll con palitos de cangrejo, huevos, queso y zanahorias coreanas. Cómo cocinar este aperitivo brillante, lea la receta paso a paso con una foto. Vídeo receta.

Los bocadillos fríos preparados a base de lavash armenio delgado son muy populares. Además, tanto en fiestas festivas, como en cenas caseras o picnics. Esto se debe a la rapidez de preparación ya la amplia gama de productos utilizados, que se pueden utilizar en un conjunto mínimo. Se puede preparar un rollo abundante con todo lo que hay en el refrigerador: huevos de gallina, encurtidos, verduras, salchichas, queso... En esta revisión, prepararemos un panecillo de pita con palitos de cangrejo, huevos, queso y zanahorias coreanas para los hogares o invitados. Tal aperitivo no dejará indiferente a nadie.

El rollo se prepara rápidamente, resulta sabroso y jugoso. Lo disfrutan tanto adultos como niños. La receta es adecuada para la mesa festiva y para todos los días. ¡Este es un verdadero apetitoso aperitivo para cualquier mesa, cualquier edad y para cualquier ocasión! Para la receta, tradicionalmente usamos pan de pita rectangular armenio delgado. Pero si los tienes en una forma diferente, entonces toma lo que tienes. Los panes de pita de colores también son adecuados: verde, amarillo, rojo, naranja, etc. Bueno, ahora mira receta detallada y cocinemos juntos.

• Contenido calórico por 100 g - 435 kcal.
• Número de porciones - 2 rollos
• Tiempo de preparación: 30 minutos de trabajo activo, más tiempo para hervir los huevos y remojar el rollo.

Ingredientes:

• Lavash - 2 uds.
• Queso procesado - 100 g
• Huevos - 4 piezas
• Mayonesa - para aderezar
• zanahoria coreana - 100 g
• Palitos de cangrejo - 150 g

Preparación paso a paso de pan pita con palitos de cangrejo, huevos, queso y zanahorias coreanas, receta con foto:

1. Sumerja en un recipiente con agua fría y después de hervir, cocine durante 8-10 minutos hasta obtener una consistencia fría. Luego transfiéralos a agua helada y enfríe. Retire la cáscara y corte en cubos. Para más detalles, puede leer receta paso a paso con una foto, encontrándola en las páginas del sitio. Para hacer esto, use la barra de búsqueda.

2. Retire los palitos de cangrejo de la película de embalaje y córtelos en cubos. Si están congelados, descongélelos naturalmente sin usar un horno de microondas y agua caliente. De lo contrario, el sabor y la textura del producto se deteriorarán.

3. Cortar en cubos o triturar con un tenedor. Si no corta bien, empápelo primero en el congelador. Se congelará un poco y será más fácil de cortar.

4. Coloque todos los alimentos preparados en un recipiente hondo y agregue las zanahorias coreanas. También puede agregar cualquier ingrediente picado al relleno en cubos pequeños o rallado en un rallador grueso.

Puedes comprar zanahorias coreanas en el supermercado o hacer las tuyas propias. Para hacer esto, basta con pelar las zanahorias, picarlas en un rallador especial para ensaladas coreanas, poner en un bol y espolvorear con especias para esta ensalada.

5. Sazone los productos con mayonesa y mezcle. En esta etapa, tendrá una completa deliciosa ensalada que ya es utilizable.

6. Extienda pan de pita en la encimera y aplique lechuga en una capa delgada y uniforme sobre toda la hoja.

7. Enrolle suavemente el pan de pita para que el relleno no se caiga y el pan no se rompa.

8. Envuelva el rollo de pan de pita con palitos de cangrejo, huevos, queso y zanahorias coreanas con una envoltura de plástico para que la superficie del pan de pita no se enrolle y envíelo a remojar en el refrigerador durante 1-2 horas. Pasado este tiempo, sacar la bolsa del rollo, cortarla en porciones y servir como aperitivo frio.
Vea también la receta en video sobre cómo cocinar pan de pita con palitos de cangrejo.

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