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Cómo hacer una tortilla con el jamón. Tortilla con jamón - Satisfacción, deliciosa desayuno en una mano de ambulancia. Las mejores recetas de tortillas con jamón, queso, verduras, especias.

Y hoy se necesita una posición de liderazgo como un desayuno rápido y sabroso. Conviertelo plato rico puede estar usando carne y salchicha Products. Especialmente sabroso es la tortilla con la adición de tocino o jamón. Si en los países mediterráneos sean mosaicas comunes con la adición de vegetales, luego en Aristocratic Inglaterra, prefiere las tortillas con componente de carne. Curiosamente, en la era de Victorian Inglaterra, desayuné con jamón con jamón (tocino) como campesinos pobres y caballeros.

Para preparar esto, tomará 15 minutos de tiempo. Y también, para esto, el jamón es perfecto con una capa de sala. Para preparar una tortilla de este tipo con jamón y cebollas, prepare los siguientes ingredientes.

Ingredientes:

  • Huevos - 5 PCs.,
  • Arco púrpura - 1 PC.,
  • Crema agria - 3 cucharadas. cucharas
  • Jamón - 100 gr.,
  • Sal y especias - al gusto,
  • Aceite de girasol.

Tortilla con jamón y cebolla - Receta

Subió los huevos.

Espolvoree con sal y especias.

Añadir crema agria. Gracias a ella, la tortilla saldrá más exuberante y suave.

Revuelva los huevos con crema agria. Practica la harina de trigo.

Mezcle la mezcla de mistlette.

Limpiar y cortar las cebollas con medio anillos.

Las cebollas se pueden utilizar tanto en blanco como púrpura ordinarias. Con el segundo, la tortilla resultará más colorida. Agrégalo a la masa de Mistlette.

Cortar el jamón con bultos finos.

Extender sartén caliente Y freír 2-3 minutos.

Después de eso, en el jamón de la raíz vierta la masa de huevo.

Descubre el fuego para que el fondo de la tortilla no se queme. Cubrirlo con una tapa. Freír tortilla con arco y jamón. 4-5 minutos. Tan pronto como el uplume esté completamente engrosado y se volverá denso por estructura, retire la sartén de la estufa. Servir, cambiando en un plato grande y rociado con greens picadas. Además, se puede presentar. salsa de tomate o ketchup. A su discreción, puede diversificar su gusto, agregando tomates o queso rallado. Disfrute de su comida. Intenta también cocinar.


Caloría: No especificado
Tiempo para preparar: No indicado


Huevos fritos - opción clásica Para un desayuno rápido y delicioso. Pero si quieres algún tipo de diversidad, lo invitamos a aprender a preparar los huevos fritos y el queso en una sartén. No solo es sabroso, sino también satisfactorio, lo cual es importante para que, en la mañana, su estado de ánimo ha aumentado, y el cuerpo se ha configurado para trabajar o estudiar. Este plato es adecuado para toda la familia, por lo que puede prepararlo inmediatamente al mismo tiempo para todos, comenzando con los abuelos y terminando con los niños. ¡Lo principal es tomar más sartén!

Ingredientes:
Por 1 porción:
- 2-3 huevos;
- 50 g de jamón;
- 30 gramos de queso sólido;
- aceite vegetal para freír;
- Verdes para la decoración;
- Sal, pimienta de tierra negra.

Receta con foto paso a paso:




Entonces, queso sólido. Debe ser de buena calidad y sabroso, sin un producto de queso, sino el queso sólido más real. Maravilloso si tienes Parmesan, tiene un gran sabor, y para nuestro plato es muy adecuado. Pero es bastante caro, por lo que puede tomar de manera segura el "ruso" o "holandés", créeme, será muy y muy sabroso al final. Queso sólido tres en rallador fino o mediano.





El segundo, no menos importante ingrediente para nuestro plato - jamón. En realidad, puede tomar cualquier carne ahumada que le guste, por ejemplo, el mismo pecho. Pero amo tales huevos revueltos con jamón. Al igual que el queso, debe ser de buena calidad y de un fabricante comprobado, para no estropear el sabor final del desayuno. Hamming con cubos o platos pequeños.





Ponga fuego a la sartén, vierta un poco en él. aceite vegetal. Cuando la sartén está lo suficientemente calentada, coloca el jamón. Y freír por un lado a la luz de la dorada. Luego, pala, gire el jamón del otro lado.




Divida cuidadosamente los huevos en la sartén. ¿Por qué limpio? Y porque idealmente, necesitamos no romper yema. Fue entonces cuando tendremos huevos fritos-acristalamiento. Sin embargo, si accidentalmente rompió yema, no debes molestarte duro, todavía estará delicioso. Algunos, por cierto, incluso aman la yema que crece en una sartén, mezclada con la proteína.







Espolvorear los huevos inmediatamente rallados de queso. No hay reglas: puede verter queso arbitrariamente, más en proteínas o igualmente y en las yemas, y las proteínas ... en general, como resulta o quiere.





Ahora, el fuego se reduce debajo de la sartén, cubra con la tapa y deje los huevos revueltos durante 2-4 minutos. Necesitamos la yema de yema por completo "agarrar", caminar y no era líquido. En cuanto a las yemas, puede permanecer líquido, a su discreción. Y puede esperar más tiempo y asegurar que la yema se vuelva sólida. Allí puedes elegirte lo que quieres ver en el final tus huevos revueltos. Y queso, por supuesto, debe derretirse.





Ahora pasamos deliciosos bocadillo caliente En el plato, sal y pimienta al gusto. Decore a petición de verdes y frescos y verduras y disfrute de un hermoso y delicioso desayuno. Como se puede ver, cocine los huevos y el queso revueltos son lo suficientemente simples y rápidamente.





También es fácil de preparar y

Muchos están de acuerdo en que la tortilla es un plato de desayuno delicioso y satisfactorio, además de bastante rápido. Incluso una anfitriona novicia puede hacer frente a la tortilla, porque está entrenado en este plato en la escuela en las clases de clase. Pero cada receta tiene sus sutilezas con las que quiero introducir. Hoy nos prepararemos tortilla con jamón y queso en una sartén. Resulta el apetito, satisface lo suficiente y sabroso, intente!

Ingredientes

Para preparar una tortilla con jamón y queso en la sartén que necesitaremos:

huevos - 3 PCS.;

sal, pimienta - al gusto;

crema agria (o leche) - 2 cdas. l.;

queso duro - 2 cucharadas. l.;

jamón - 100 g;

aceite de girasol para freír.

Etapas de preparación

Para romper los huevos en el tazón, agregue sal y pimienta, así como crema agria. Con crema agria, la tortilla será más magnífica, pero puedes cocinar con leche. Agite los huevos con crema agria con un tenedor a una masa homogénea.

En la sartén, calienta el aceite y tendido en él, freír un poco a fuego medio de todos los lados.

Luego vierta la masa de huevo.

Con la ayuda de las cuchillas, mueva ligeramente los bordes de la tortilla para que la base líquida del vidrio esté en la parte inferior.

Espolvoree una tortilla con jamón desde el queso sólido anterior. Cubra la sartén con una tapa y cocine 2 minutos en un pequeño fuego. Apague el fuego y dé la tortilla "Walk" por un par de minutos más.

Tomelas terminadas con jamón y queso cambiando de sartén en un plato, agregar verduras frescas y verduras. Delicioso desayuno listo!

¡Buen provecho!

Delicada tortilla jugosa es buena con cualquier relleno. Fácil I. cocción rápida Hace su campeón entre los desayunos familiares calientes. Lo principal es no recordar el plato, de lo contrario se volverá duro.

Los refugios de jamón rubicales con estaciones de una sala, rodeados de una masa de huevo de oro, están perfectamente saturados y levantados el estado de ánimo durante todo el día. Las fichas grandes de queso sólido hacen que la nota brusca necesaria puede fortalecer sus especias favoritas.

Puede servir una fina moldeada de tortilla, que se fríe en ambos lados, rodando hacia el tubo y agregando pepinos marinados con rebanadas, frotada con una salsa blanca.

Ingredientes

  • huevos de gallina - 2 PCs.
  • jamón - 100 g
  • sal al gusto
  • tierra negra de pimienta - al gusto
  • queso sólido - 50 g
  • aceite de girasol - 2 cucharadas. l.
  • dill - 2 ramitas.

Cocinando

1. Prepare su jamón favorito. Cortar en paneles pequeños.

2. Enjuague los huevos. Extendido en un tazón profundo. Mezclar la cuña o la horquilla. No es necesario mezclar lo suficiente, suficiente para hacer que las yemas y las proteínas se mezclen.

3. Cualquier molienda de queso sólido en el rallador medio. Agrégalo a los huevos. Revolver.

4. Misa Oletny, centrándose en su gusto, espolvoree con sal y pimienta molida. En este paso, puede intentar agregar otras especias, como la pizca de hierbas de oliva o tomillo triturado. Revolver.

5. En la sartén, cura el aceite de girasol. Añadir piezas de jamón. Freírse sobre un calor fuerte para que el jamón se vea obstaculizado de todos los lados. Cuando sucede, vierta en la sartén y distribuya uniformemente los huevos batidos con queso. Reduzca el quemador de llama, cubra la sartén con una tapa. Prepare la tortilla 7-10 minutos. La capa superior del queso de huevo debe estar bien incautada.

Delicioso, rápido y rico desayuno para toda la familia, por supuesto, los huevos revueltos. Los huevos contienen las vitaminas, microelementos y aminoácidos necesarios en sí mismos. La proteína de huevo es una fuente de energía. Ojo en el desayuno de la tortilla con queso y jamón, cocinado en la sartén, engañas, lastimas y no quiero comer al almuerzo en sí. Preparación de platos que no tomas mucho tiempo. Y lo más importante, la tortilla rápida con verduras es tanto receta universalQue agregue y elimine los ingredientes de él, es muy fácil, siguiendo sus preferencias de gusto. Solo el ingrediente principal: los huevos se mantendrán sin cambios. Sin embargo, los huevos de gallina pueden ser reemplazados por codorniz. No causan una reacción alérgica si hay una tendencia. Uno huevo Igualmente en volumen de cinco codornices.
Los huevos se pueden combinar con todos los productos: carne, verduras, pescado y productos lácteos. Se convertirán en una base excelente para un amado desayuno. En cuanto a mí, la mejor combinación de productos en la lucha es tomates, jamón y queso. Así que te sugiero que cocines juntos desayuno delicioso Para toda la familia, tortilla con tomates, con jamón y queso. Y la receta con fotos mostrará claramente cómo todo es fácil y simplemente sucede en la cocina.
Tiempo de cocción: 15-20 minutos.

Ingredientes:

  • Jamón - 100 g.;
  • Cebolla - 1 cabeza;
  • Tomates - 1 PC.;
  • Pimienta búlgara - 1 PC.;
  • Huevos - 4 PCS.;
  • Sal y especias - al gusto;
  • Perejil fresco - 70 g.;
  • Queso - 50-80

Polo a paso PhotoCept cocinando huevos fritos con carne y verduras

1. Para los platos, necesitamos una pieza lista de carne ahumada. Es mejor elegir carbonato, en más. variante de presupuesto se puede poner salchicha doctoral. La sartén lubrica una pequeña cantidad de aceite y saca trozos de carne o salchicha. No los hagas muy gruesos o súper delgados.

2. La bombilla está limpiando, mi y finamente cortada. Añadir lazo triturado a la sartén a la carne. Será suficiente a la mitad de 1 Raucion. Cerramos la tapa y freír en un gran incendio durante 2-3 minutos.

3. Mis tomates, cortados en círculos y fríes bajo la tapa de 1 a 2 minutos.

Sugerencia: para que los huevos revueltos en los huevos revueltos, la piel áspera de los tomates, se pueden cortar, para bajarlos en agua hirviendo y retirar la piel durante 30 segundos. O usar tomates blanqueados de los bancos.

4. Rojo pimienta búlgara Mi y limpio de las semillas. Luego cortar rayas. Añadir al resto de los ingredientes en la sartén. De 1 cosa, solo un tercio es suficiente. Reducimos el fuego al mínimo. También en este momento cocinamos huevos.

5. En el recipiente, dividimos 4 huevos de gallina.

6. SOLIM, PERCHYM. Opcionalmente, puede agregar Paprik, Curry, Khmeli-Sunnel y otras especias de acuerdo con sus preferencias de gusto.
Sugerencia: agregar unas cuantas leche, crema agria o kéfir a los huevos, tendrá una maravillosa tortilla: exuberante, suave, con un sabor cremoso.

7. Mezcle bien a un tenedor homogéneo.

8. Gran perejil de basura y agregue los huevos. También puedes usar eneldo y cebollas verdes. O cualquier otro greens a su discreción. Muy sabroso y útil para hacer una tortilla con espinacas.

9. Queso redondo sobre un rallador grueso y agregue a los huevos.
Sugerencia: No es necesario tomar queso sólido simple. Mozarella se estirará apaculemente, y la mejilla dará un gusto salado y saturado. Para los gourmets puede agregar queso azul con moho en tortilla.

10. Revuelva nuevamente y vierta en la sartén a otros ingredientes.

11. Freír hasta la preparación y servir en la mesa.

Listo para decorar, verdes frescos, en este caso es un joven verduras de mostaza. Servimos con sus salsas favoritas: mayonesa, ketchup, mostaza.

Tu tortilla rápida para el desayuno está lista! Tortilla con queso y jamón en la sartén perfectamente complementar y verduras frescas: pepinos, tomates, pimiento.
¡Buen provecho!