Pollo en una olla con papas y verduras. Deliciosos platos de pollo en macetas. Servir un plato de pájaros delicioso y dieta.

Por supuesto, se puede preparar un pollo con papas en una cacerola, una sartén, hornee en el mostrador o papel de aluminio. Será muy sabroso. Pero solo en una olla, el pollo es sucumbiendo, y las papas, suaves, y no se soldaba, convirtiéndose en un puré.

Los que están experimentando la cocina en macetas que están experimentando debido a calorías innecesarias, que aparecen como resultado de freír o pasar productos con la adición de varias grasas. Por cierto, estos aceites se posponen de manera segura en forma de centímetros adicionales en la cintura y los Berrs. Sí, y no todos muestran alimentos demasiado aceitosos.

En tales casos, una olla de cerámica o arcilla llega al rescate. Es en él que el plato es menos calorí, pero al mismo tiempo jugoso, fragante y caldo, un instrumento.

Captura secretos

• El pollo debe estar fresco, sin olores. Olor no muy agradable carne de pollo Con freír en una sartén, puedes matar un gran número de especias y una costra roja. Una olla de gallina conserva su olor natural, que se transmite al resto de los productos, en particular las papas.
• Delicioso pollo con papas en una olla resulta si se está robando con muchas cebollas.
• No vale la pena poner una olla con pollo y papas muchas zanahorias, lo que le dará carne una dulzura excesiva. A menos que esto no sea proporcionado por la originalidad de la receta.
• En los platos con papas, debe verter una cantidad suficiente de líquido, ya que la papa no tiene su propio jugo y puede ser semiacabado sin caldo.
• Si el pollo está gordo, el aceite no se agrega. En la olla S. carne magra Es recomendable poner un pequeño pedazo de cremoso o aceite de tubo. Esto mejorará el sabor de todo el plato.
• Si el pollo es bajo en grasa, las papas y las cebollas se pueden precalentar en una sartén, y luego descomponerse en las papas.
• El plato terminado se sirve directamente en la olla, por lo que debe calcular el número de productos de tal manera que todos los consumidores. Considan el volumen de las ollas mismas.

Cómo usar macetas

• Si la olla es nueva, debe lavarse con jabón, y luego remojar con agua fría durante 1 hora.
• Antes de cada uso, las macetas de cerámica se empapan durante 15 minutos para que los poros absorben la humedad. Esto se refleja positivamente en la calidad del plato.
• Potes llenos solo en el horno frío. Si lo pones en un horno calentado, puede romper la caída de la temperatura.
• Si durante el proceso de cocción necesita agregar líquido, se calienta necesariamente, de lo contrario, la olla también puede dar una grieta. Por la misma razón, retírelo del horno, no se ponga en una superficie fría. Soportes de madera o tableros de corte son adecuados para este propósito.
• La cubierta de la olla se puede reemplazar con un pedazo de masa enrollado. Al final, resulta. deliciosa llorura. También puedes cerrarlo con una pequeña pieza de papel de aluminio.

La siguiente es una descripción de varias recetas de pollo con papas en una olla, que se puede usar para cocinar en el horno en casa.

Pollo con patatas en una olla con zanahorias.

Ingredientes:

• carne de pollo - 400 g;
• cebolla cebolla - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• patatas - 5 PCs.;
• aceite vegetal - 1 cucharada. l.;
• ajo - 3 dientes;
• sal al gusto;
• tierra negra de pimienta - al gusto.

Receta de video en ocasiones:

Metodo de cocinar

• Carne cortada en trozos pequeños. Ligeramente frito en el aceite.
• Agregue la cebolla finamente picada y apretada en las zanahorias de grado medio. Revuelva y cocine durante 5 minutos.
• Las papas se cortan en cubos y se extienden en dos macetas.
• Cubrirlo con carne mezclada con cebollas y zanahorias.
• Poner ajo picado, sal y pimienta. Vierta la mitad de una taza de agua.
• Poner en el horno frío. Coloque la temperatura de 180-200 ° y prepare un pollo con una papa de 50-60 minutos.
• Espolvoree eneldo o perejil y sirva en la mesa.

Pollo con papas en una olla con champiñones.

Ingredientes:

• filete de pollo - 400 g;
• patatas - 4 PCS.;
• zanahorias - 1 PC.;
• ajo - 3 dientes;
• champiñones frescos - 150 g;
• jugo de tomate - 200 ml;
• crema agria - 100 g;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l.;
• sal al gusto;
• paprika - 1 cucharadita.

Metodo de cocinar

• Carne cortada en trozos pequeños.
• Enjuague los champiñones y corte en rodajas.
• Aceite de pandilla en una cacerola y freír carne en él con setas a una corteza dorada clara.
• Las papas y las zanahorias cortan los cubos muy pequeños.
• Toma dos ollas. Primero poner carne con champiñones. En la parte superior diseñar papas con zanahorias.
• Mezclar crema agria, jugo de tomate, ajo picado, sal y paprika.
• Llene esta salsa de pollo con papas.
• Poner en el horno frío. Enciéndalo en 180-200 ° y prepare 45-50 minutos.

Pollo con papas en una olla con crema.

Ingredientes:

• filete de pollo - 300 g;
• patatas - 4 PCS.;
• cebolla cebolla - 1 PC.;
• crema - 200 ml;
• mantequilla cremosa - 50 g;
• queso fusionado - 80 g;
• sal al gusto;
• semillas de comino o hinojo - al gusto.

Metodo de cocinar

• Piezas cortadas Filete de pollo.
• Las papas cortan los pars o cubos.
• Moler cebollas, crema, queso y sal en la licuadora a un estado homogéneo. Ponga el comino y mezcle.
• Toma dos ollas. Poner en un fondo del aceite. Luego distribuye igualmente papas y pollo.
• Vierta la salsa de crema.
• Ponga la olla en el horno frío y coloque la temperatura de 200 °. Preparar 45-50 minutos.

Pollo con papas en una olla con crema agria.

Ingredientes:

• filete de pollo - 300 g;
• patatas - 4 PCS.;
• cebolla cebolla - 1 PC.;
• crema agria - 3-4 cucharadas. l.;
• ajo - 2 dientes;
• sal al gusto;
• hoja de la Bahía - 2 PCS.;
• pepper Peas - 6 PCS.;
• moler vegetación de eneldo - 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Patatas cortadas en cubos de tamaño mediano. Poner en la olla.
• El puerro cortó la mitad de los anillos o la paja. Cubrirlos las papas.
• Top para poner filete de pollo.
• Ponga sal, pimienta, hoja de laurel.
• En el recipiente, mezcle la crema agria triturada a través de la prensa culinaria y el eneldo picado. Con esta mezcla, vierta el pollo y las papas. Añadir un poco de agua.
• Poner en el horno frío. Coloque la temperatura de 190-200 ° y prepare 45-50 minutos.

Pollo con papas en una olla (plato dietético)

Ingredientes:

• filete de pollo - 300 g;
• patatas - 4 PCS.;
• zanahorias - 1 PC.;
• cebollas - 1 PC.;
• sal al gusto;
• vegetación aplastada de eneldo - al gusto;
• agua.

Metodo de cocinar

• Las papas se cortan en cubos, gritando cebollas y cortando las zanahorias con círculos finos.
• Filete de pollo Cortar piezas y poner en la olla.
• Espolvorear la carne.
• En la proa, extiende las patatas y las zanahorias.
• Ponga la sal y el eneldo. Vierta tanta agua para que rellene una olla de 2/3 altura.
• Poner la olla en el horno frío. Coloque la temperatura de 190-200 ° y prepare 50 minutos.

Pollo con papas en una olla con berenjenas.

Ingredientes:

• filete de pollo - 300 g;
• patatas - 4 PCS.;
• cebolla cebolla - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• berenjena pequeña - 1 PC.;
• sal al gusto;
• ajo - 3 dientes;
• pimienta negra - al gusto;
• aceite vegetal - 4 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• La berenjena cortó la barra, rocíe y salga durante 20 minutos. Luego drene el líquido separado en el fregadero. Así que eliminarás la posible amargura de las berenjenas.
• Las papas se cortan en un miembro y se ponen en la olla.
• Filete de pollo cortado en trozos de tamaño mediano y ligeramente frito en el aceite (tome 2 cucharas de cucharas). Coloque sobre la parte superior de las papas.
• Vierta el aceite restante y abuce las cebollas finamente picadas junto con un sorbo de zanahorias y berenjenas. Doblar todo en la olla.

El más, probablemente un plato común en macetas se puede llamar pollo con papas, una gran opción para almuerzo rico... si yo. cena festiva. La tecnología de su preparación es la más sencilla, incluso inexperta, una amante joven se enfrentará.

Pero para un comienzo, compartiré un secreto: las ollas de cerámica inmediatamente antes de que la cocinar le aconsejará que se llenen de agua, unos 20 minutos. ¿Por qué es necesario? Dado que la cerámica: el material es en esencia poroso, luego en el proceso de cocción, puede "absorber" cualquier parte del fluido, el plato como resultado puede salir seco. Después de remojar este incidente, no sucederá, todos los jugos solo lo conseguirán.

Para el pollo en macetas, puedes usar cualquier parte de ella, pero en mi familia, la mayoría amaba el jamón, la carne es jugosa, y un poco de huesos. Aquí con ellos y muestre su forma no complicada de cocinar pollo con papas y verduras.

Los pollos deben enjuagarse para comenzar, y luego seque la toalla de papel.
Cortar más en las piezas de la porción, pasta sal y pimienta. Deje un rato, déjelos estar dormidos un poco, pero por ahora prepararemos el resto de los componentes de los platos.

La bombilla y el ajo para limpiar de la cáscara y moler, ajo en la cama, pero una bombilla puede ser un cubo grande, de todos modos en plato listo Prácticamente se "disuelven".

Si ajo "ancianos", entonces aconsejaría antes de moler también para eliminar el núcleo verde del germen, ella es bastante grosera, y simplemente puede cambiar el ajo de ella (con la cabeza).

Zanahorias y papas Limpie de la cáscara, enjuague y corte arbitrariamente, ya sean rebanadas, rebanadas o cubos, sí, cómo se gusta cómo amas.
Como pedazos de pollo Tengo bastante grande, luego corté las patatas bastante grandes rebanadas.
Pero las zanahorias (bajo el estado de ánimo): un pequeño cubo, magnitud con un grano de guisante.

Esto, así que digamos, el conjunto básico (principal) de productos. Pero en nuestro "constructor" también puede pedir prestado: agregue algunas otras verduras favoritas - pimiento, Tomates, champiñones (por ejemplo, champiñones) ... Decidí poner puntos de lunares recién congelados, para brillo y contraste.

Además, todo será aún más fácil, para empezar, freír el arco en el aceite caliente (utilicé) hasta que se suavice y el color ligeramente dorado.
Luego, agregue ajo picado, zanahorias y lunares a ella y asustar completamente, minutos 2-3 con seguridad.

Ahora, en el mismo aceite, fríen piezas de pollo para formar una corteza apetitosa.

Sólo permanece para combinar todos los ingredientes y poner languidecer en el horno.
Para hacer esto, primer post en un par de cucharas de una mezcla de verduras asadas hasta la parte inferior de cada olla, y desde arriba varias papas.

Freír el pollo extendido sobre la primera capa de verduras.

Ahora ponga en cada olla en una pequeña hoja de laurel y vierta el caldo (cualquier vegetal, pollo ...) para que la olla permanezca alrededor de 2 centímetros a los bordes, abandone el lugar para el vapor resultante dentro de la olla. Si no hay caldo, será adecuado y simplemente agua hervida. Si usas agua, también tendrá que salgar la sal.

En el horno es el plato perfecto para la mesa solemne. Sin embargo, tal cena se puede hacer no solo a la llegada de los huéspedes tan esperados, sino también para su familia. Después de todo, no hay nada complicado en su cocina.

Pollo en una olla en el horno: receta culinaria paso a paso para un delicioso plato

Si no desea perderse durante mucho tiempo con los ingredientes, proponemos usar la receta a continuación. Para implementarlo, no necesitará mucho tiempo y productos.

Por lo tanto, en una olla en el horno requiere la aplicación de los siguientes componentes:

• zanahoria grande - 1 PC.;
• piernas de pollo o cerca - 3-5 piezas;
• patatas grandes - 4 PCs.;
• pasta de tomate - una cuchara grande;

Tratamiento de las aves de corral de carne oscura.

Para que el pollo en la olla en el horno resultó ser delicioso y tierno, le recomendamos comprar las piernas y el miedo a las aves excepcionalmente de engorde. Después de todo, si compras una sopa, entonces tu plato saldrá no muy sabroso, ya que la carne permanecerá duro y alojamiento.

Por lo tanto, las partes frustradas de la carcasa son necesarias para enjuagar bien, y luego cortar en trozos grandes. Al mismo tiempo, los huesos son deseables para cortar el cuchillo.

Preparación de verduras.

El pollo en una olla en el horno puede prepararse utilizando varios productos. Sin embargo, decidimos usar el conjunto estándar, que consiste en tubérculos, zanahorias y cebollas de papa. Necesitan ser lavados y proceder a la molienda. Las papas se requieren para pelar en cubos, las bombillas, en un semiring, y zanahorias, en tazas delgadas.

Formación de plato.

Antes de formar tal plato, debe preparar platos adecuados. Decidimos usar lo grande en el que está planeado hornear todo el plato. Si solo tienes platos pequeños, puedes aplicarlo. Sin embargo, antes de eso, todos los ingredientes previamente procesados \u200b\u200bdeben dividirse en porciones.

Entonces, después de que la olla de arcilla estará bien lavado y se secará, es necesario verter aceite desodorizado en él, y luego colocar las piezas de aves de corral. Junto con su pimienta (guisantes), laurel roto, sal y pasta de tomateLa carne se necesita a fondo y distribuir en la parte inferior. Después de eso, las papas, las bombillas y las zanahorias deben colocarse en un tazón grande. Deben ser espolvoreados con sal y verduras frescas picadas.

Revolviendo las verduras, deben colocarse sobre la carne de pollo, y luego derrame el agua filtrada habitual.

Procesamiento térmico del almuerzo.

La receta de la que consideramos, al horno en el horno, no mucho tiempo. Para hacer esto, los platos de arcilla llenos deben cerrarse con una tapa y colocar un gabinete precalentado. Preparar este plato debe tener aproximadamente 70 minutos a una temperatura de 220 grados. Después de este tiempo, todas las verduras deben suavizarse y formar una pequeña cantidad de caldo fragante y rígido.

Servir un plato de pájaros delicioso y dieta.

Como se puede ver, el pollo en la olla en el horno está horneado bastante rápido. Después de que se preparen los ingredientes, los platos de arcilla se pueden quitar de manera segura. A continuación, se requieren que los contenidos de la olla deben distribuirse sobre platos profundos y presentar a los hogares como un plato saturado y fragante. Además, deben aplicar marinadas o pepinillos a domicilio, así como una ensalada de verduras frescas con verduras y crema agria. ¡Buen provecho!

Delicioso pollo en una olla: recetas con una descripción detallada

Si desea hacer un plato más crudo y rígido, además de los ingredientes anteriores, se deben colocar otros productos en la olla. Que, le digamos un poco más lejos.

Así que necesitamos:

• zanahoria grande - 1 PC.;
• pechos de pollo joven de pollo (pueden ser pollo) - alrededor de 500 g;
• lavrushka - Varias hojas;
• patatas grandes - 4 PCs.;
• las cebollas no son amargas, 2 cabezas pequeñas;
• aceite desodorado - 15 ml;
• champiñones (necesitas tomar solo fresco) - 200 g;
• mar mediana de sal, pimienta de guisantes negros - Aplicar a discreción;
• tomates maduros - 3 PC medianas.;
• greens cualquiera - un haz pequeño;
• mayonesa + crema agria - 2 cucharas grandes;
• queso sólido - aproximadamente 115 g;
• agua filtrada - 2/3 tazas.

Preparación de carne de aves de corral blanca

Diferentes recetas de pollo en una olla requieren el uso de diferentes partes de la carcasa. Por ejemplo, los senos son adecuados para la opción presentada. Sin embargo, deben pertenecer a un ave joven, y mejor pollo. Solo en este caso obtendrás el plato más tierno y sabroso.

Por lo tanto, las pechugas de pollo deben enjuagarse a fondo, y luego cortar en piezas no muy grandes. Al mismo tiempo, los huesos y la piel también deben ser aplastados. Ellos harán que el almuerzo sea más rico y fragante.

Procesamiento de verduras

Antes de continuar con la formación del plato presentado, es necesario pelar las zanahorias, las papas y los tomates. El primer y tercer ingrediente se requiere para cortar en círculos delgados, y el segundo se corta en cubos. En cuanto a Lucas, debe cortarse en un semiring. También es necesario rejarse por separado en el gran sólido. producto lácteo, aplastar todos los greens y chop champiñones frescos a lo largo de las piernas.

El proceso de formación de un plato en una olla.

Como en la receta anterior, este método para cocinar el almuerzo satisfactorio requiere el uso de una olla de barro grande (con una tapa). Es necesario verter aceite desodorizado, y luego poner los pechos de pollo y champiñones. Estos ingredientes deben torcerse con un laurel roto, pimienta y pimienta de sal.

Después de las acciones descritas en un plato separado, es necesario establecer zanahorias, papas y bulbos. Deben ser soldados con sal y verduras frescas, y luego extender la carne con champiñones.

En conclusión, todo el plato formado sigue una capa suave para cubrir con círculos. tomates frescos. A su vez, deben lubricar abundantemente con una mezcla que consiste en mayonesa y crema agria. En el futuro, se requiere almuerzo para espolvorear con queso rallado y verter un poco de agua filtrada. En esto, la formación de almuerzo que satisface en una olla se considera completa.

Hornear el plato en el horno

Después de formar almuerzo con pollo y setas, debe estar cerrado y colocado en horno caliente. En esta condición plato de carne Debe hornearse a una temperatura de 220 grados durante 75 minutos. Debería haber suficiente tiempo para pechugas de pollo, los champiñones y las verduras se han vuelto completamente suaves. Si lo desea, pueden ser golpeados por un tenedor o un cuchillo y asegúrese de estar preparado.

Servir correctamente un delicioso plato en una olla a la cena.

Habiendo hecho un plato de este tipo en el horno, usando para este gran, definitivamente escuchará la gratitud de los hogares. Después de todo, el almuerzo presentado es tan satisfactorio y sabroso que nadie puede negarse de él.

Después de la cocción de todos los componentes, los platos de arcilla deben eliminar sus hornos, y sus contenidos deben distribuirse a las placas. Servir listo para el almuerzo de pollo, champiñones y verduras, preferiblemente junto con pan y en conserva casera o ensalada fresca. ¡Buen provecho!

Naves de pollo y hígado en macetas.

Naves de pollo y hígado en macetas en la foto.

Ingredientes

• 250 g de ombligo de pollo
• 250 g de hígado de pollo
• 1 zanahoria
• 1lukovitsa
• 100 g de queso
• 5 papas
• mayonesa
• ajo
• aceite vegetal
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Paso Número 1
Paso Número 2.

Paso Número 3.
Paso Número 4.

Paso Número 5.
Paso Número 6.

Las cestas están bien enjuagadas y cortadas en trozos pequeños. Hígado cortado en cubos. Freír en aceite en fuego medio durante 7 minutos, agitando. Las zanahorias se lavan y limpian, se reúnen en el rallador. Dormir limpio y finamente cortado. Las cebollas y las zanahorias se suman al hígado y el ombligo. Sal y añadir pimienta. Freír otros 10 minutos, interferir con él.

Ponga al passerovka con naves y galletas a la olla. Las papas se lavan y limpian, cortan los trazos, póngalo en la olla y la sal. Añadir mayonesa. Relleja el queso en el rallador y se duerme en la olla. Prepárese a 180 ° C 1 hora. Al aplicar para espolvorear con ajo picado.

Alas horneadas

Alas al horno en macetas en la foto

Ingredientes

• 3 alas de pollo
• 3 papas
• 1 Lukovitsa
• 2 clavos ajo
• 3 cucharadas. l. crema agria
• aceite vegetal
• verduras
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Las alas se lavan y sequen. Sujete la sal y la pimienta. Freír en la mantequilla hasta el color dorado en ambos lados. El aceite restante se derrame en la olla.

Las papas se lavan y limpian. Cortar en cubos y ponerlo en la olla. Cebollas limpias y cortadas en finas semillas, salado y cruz.

Top yacía crema agria y alas. Ponga el plato con alas de pollo en el horno, calájala hasta 200ºC. Preparar 1 hora 20 minutos. Calentar el horno a 180 ° C. Cocinar durante 30 minutos.

Hígado

Ingredientes

• Hígado de pollo de 500 g
• 2 lukovitsy
• 3 cucharadas. l. aceite vegetal
• 200 ml de crema agria
• 2 cucharadas. l. agua
• 200 g de queso sólido
• 1.5 cucharadas. l. harina
• verduras
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Cebollas limpias y finamente cortadas. Freír en el fuego medio 3 minutos. Lave el hígado y agregue al arco. Cocine por otros 10 minutos. Crema agria mezclada con agua, sal, agrega pimienta y pone fuego. Añadir harina y quitar el fuego después de 2 minutos.

El hígado se descompone en las macetas, vierta salsa de crema agria. Reja de queso y espolvoree los contenidos de las macetas. Prepare este plato del pollo hepático en las macetas en el horno a 180 ° C. 40 minutos. Servir, rociando con verdes.

Estómago de pollo

Ingredientes

• 600 g de estómago de pollo
• 4 clavos ajo
• 1 hoja de laurel
• 4 guisantes de pimienta negra
• 1 zanahoria
• 1 Lukovitsa
• 5 papas
• aceite vegetal
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Estómago puesto en la olla, sal, agrega pimienta. Ajo limpio y aplastamiento, agregue a los estómagos con una hoja de laurel. Vierte hasta las medias macetas con agua. Preparar 1.5 horas a 150 ° C.

Lavado de zanahoria y limpio, frote en un gran rallador. Cebollas limpias y cortadas por medio anillos. Las papas se lavan y limpian, cortan sus rebanadas. Para poner zanahorias, cebollas y papas, sal y agregar el agua restante. Cocinar a 180 ° С 40 minutos.

Patatas con pollo y champiñones bajo salsa.

Patatas en macetas con pollo y champiñones en la foto.

Ingredientes

• Filete de pollo de 400 g
• 250 g patatas
• 250 g de champiñones forestales
• 100 g de queso
• 50 ml de crema agria
• 2 lukovitsy
• 2 clavos ajo
• 80 g de harina
• 150 ml de agua
• aceite vegetal
• verduras
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Para cocinar papa deliciosa En las ollas con champiñones de pollo y filete, enjuague bien y corte en trozos pequeños. Sal de harina y agregar pimienta. Corte en carne de harina y fríe en aceite a fuego medio en ambos lados hasta una corteza. Las cebollas limpian y cortadas finamente, fríes hasta que se suavizan.

Los hongos están bien enjuagados y limpiados, cortados en rodajas finas, freír en aceite a fuego medio durante 10 minutos. Las papas se lavan y limpian, luego se cortan en cubos y lo ponen en la olla. Poner la carne y los champiñones en las patatas.

Rejilla de queso en un rallador, mezcla con crema agria. Limpiar y aplastar el ajo. Enjuague verde y cortado en finamente. Añadir ajo, vegetación y pimienta a queso, mezcla. La salsa resultante se está vertiendo en la olla. Calentar el horno a 220 ° C. Preparar 1 hora.

Olla "rápido"

Potted "rápido" en la foto

Ingredientes

• 10 papas
• 1 zanahoria
• 200 g de champiñones
• 2 lukovitsy
• Pulpa de calabaza 150 g
• Filete de pollo de 300 g
• 400 ml de crema agria
• 1 cucharada. l. mayonesa
• 1 cucharada. l. salsa de tomate
• 3 h. Mostaza
• aceite vegetal
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Las papas se lavan y limpian. Cortar en cubos pequeños, sal y espolvorear con pimienta. Cebollas limpias, cortadas finamente y freír en una sartén a fuego medio antes de la transparencia. Lavado de zanahoria y limpie, frote en el rallador y agregue al arco. Freír, revolviendo otros 5 minutos.

Las champiñones se lavan y limpian, cortan en rodajas finas y agregan al transeúnte. Cocine por otros 7 minutos. Calabaza cortada en cubos pequeños y dispuesto en la sartén. Prepare 3 minutos y retire del fuego.

Lave el filete y corte en trozos pequeños, sal y espolvoree con pimienta. Mayonnaise mezcla con mostaza y ketchup. Ponga las papas, la crema agria, la carne, el transeúnte y vierta la salsa. Cocinar un pollo con champiñones en la olla en el horno durante 30 minutos a 200 ° C.

Alforfón s. corazones de pollo

Corazones y hígado de pollo con alforfón en macetas en la foto

Ingredientes

• 400 g de corazones de pollo
• 150 g de alforfón
• 1 Lukovitsa
• 150 g apio
• 5 piezas. Champiñón
• 1/2 pimienta búlgara
• 2 clavos ajo
• verduras
• pimienta negro
• aceite vegetal

Metodo de cocinar

Para preparar corazones de pollo con pote de alforfón en esta receta, los subproductos necesitan enjuagar bien y hervir en agua salada. El apio se lavó y cortó la paja, freír en aceite a fuego medio durante 7 minutos.

Los champiñones se lavan y limpian, y luego se cortan en rodajas. LEEK LIMPIO Y CORRE EN THE THE MEDIOS ANILLOS. Pimienta lavada y limpia de semillas y congelada, cortada en cubos, ajo limpio y triturado. Añadir a champiñones de apio, cebollas, pimienta y ajo.

Sal y agregue pimienta negra. Guisado 10 minutos. Russ enjuague y ponte en la olla. Compartir corazones y estofado de vegetales Con champiñones, vierta el caldo (de los corazones). Enjuague verde y poco profundo, se duerme en la olla.

Calentar el horno a 180 ° C. Prepare el alforfón con corazones de pollo en las ollas de 30 minutos.

Alforfón s. galleta de pollo y vegetales

Alforfón con hígado de pollo y verduras en la foto.

Ingredientes

• Hígado de pollo de 500 g
• 300 g de alforfón
• 1 Lukovitsa
• 1 zanahoria
• 1 calabacín
• 1 pimienta búlgara
• 2 clavos ajo
• 1 cucharada. l. Vinagre de vino
• 2 tomates
• 1/2 taza de agua
• aceite vegetal
• pimienta negro
• verduras

Metodo de cocinar

Enjuague del hígado, sal y agregue pimienta de tierra negra. Freír en aceite a fuego medio durante 5 minutos. Lave el alforfón y la fríela en una sartén seca sobre un fuego fuerte, con agitación constantemente, 7 minutos. Lavado de zanahoria y limpio, corte de paja. Freír aceite a fuego medio hasta 5 minutos.

Cocina limpiada y cortada en cubos. Añadir a las zanahorias y freír por otros 2 minutos. Ajo limpio y fino. Cebollas limpias y cortadas por medio anillos. Pimienta se lavó y limpia de semillas y frutas, agregue cebollas, ajo y pimienta a las zanahorias. Fry 4 minutos Añadir vinagre de vinoSal y añadir pimienta.

Ponga el hígado, el alforfón y las verduras. Enjuague verde, corte finamente y se duerme en la olla. Los tomates se lavan, cortan la fruta y limpian de la cáscara. Cortar finamente y ponerlo en una olla, sal y agregar agua para que el agua cierre los productos, ponga en el horno. Prepare el alforfón con hígado de pollo en una olla a 190 ° C 30 minutos.

DIANCI en una olla con pollo y champiñones en la foto.

Ingredientes

• 1.5 kg de papas
• 300 g de champiñones
• Filete de pollo de 300 g
• 300 ml de crema agria
• 3lukovitsy
• 2 cucharadas. l. harina
• aceite vegetal
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Para preparar este plato en una olla con pollo y setas, los filetes deben enjuagar y cortar en trozos pequeños y freír en aceite a fuego medio durante 7 minutos. Las setas se lavan y limpian, cortan la paja y se agregan a la carne.

Cebollas limpias y finamente cortadas. Freír todo hasta el color dorado del arco, sal y agregar pimienta. Las papas se lavan y limpian, se reúnen en un rallador poco profundo. Mezclar papas con huevo y harina. Sal y añadir pimienta.

Mezclar, formar el DIANCI y ponerlos en la sartén. Freír en ambos lados a color dorado. Coloque las capas DIANCI y PASSEROVKA en la olla, lubrique la crema agria cada capa. Prepare Dianki en una olla con pollo y champiñones a 180 ° C 30 minutos.

Filete de pollo con patatas y aceites.

Filete de pollo con patatas y aceites en la foto.

Ingredientes

• 8 papas
• 400 g Maslyat
• Filete de pollo de 500 g
• 150 g de sala
• 2 lukovitsy
• 1/2 taza de agua hirviendo
• 50 g de mantequilla
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Antes de hornear un pollo en una olla en el horno, la manteca de cerdo debe cortarse en rodajas y limpiarse a fuego medio. Cebollas limpias y cortadas por medio anillos. Louk yacía hacia la dama derretida. Freír a la transparencia del arco. El aceite se enjuaga, se corta en rodajas finas y dispone de la proa. Añadir mantequilla y sal. Prepararse a fuego medio durante 7 minutos.

Filete de pollo cortado en trozos pequeños y dispuesto a las setas. Prepárese por otros 5 minutos, revolviendo periódicamente. Las papas se lavan y limpian, cortan en rodajas.

Poner papas, sal y espolvorear con pimienta. Luego extiende las cebollas, los hongos y el pollo. Verter agua hirviendo. Pote con pollo y papas Pone en el horno, cocine a 180 ° C 1 hora.

Olla "inspiración"

Pot "Inspiración" en la foto

Ingredientes

• 1400 g de filete de pollo
• 500 ml de jugo de tomate
• 2lukovitsy
• 1 zanahoria
• 7 papas
• 3 tomates
• 2 pimientos búlgaros
• 12 manojo de eneldo
• 100 g de queso derretido
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Antes de hacer un pollo en una olla en el horno, debe lavar el filete, espolvorear con pimienta y sal. Cebolla limpia, corte semirros y agregue a la carne. Revuelva, y, cubra con una tapa, retire hacia el refrigerador durante 20 minutos.

Las papas se lavan y limpian, cortan en cubos. Lavado de zanahoria y limpio, frote en un gran rallador. Los tomates se lavan y cortan medianos anillos. Las personas se lavan y limpian de las semillas y se congelan, cortan pajitas.

Poner en papas en papas, vierta jugo de tomate, Sal y espolvorear con pimienta. A continuación, coloque las zanahorias, la carne con las cebollas y vuelva a verter jugo. Luego extiende los tomates y la pimienta y vierta el jugo.

Queso cortado en cubos y póngalo en la olla. Lavado verde y corte finamente. Poner en una olla. Prepararse a 180 ° C 50 minutos.

Patatas en Rústico Con Pollo

Ingredientes

• 1 jamón de pollo
• 1 zanahoria
• 1 Lukovitsa
• 4 papas
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Para esta receta para cocinar pollo en una olla de martillos necesitan enjuagar y retirar la piel y los huesos. Carne cortada en trozos pequeños. Las papas se lavan y limpian, cortan sus rebanadas. Cebollas limpias y cortadas por medio anillos.

Lavado de zanahoria y limpio, y luego corte la paja. Todas las mezclas y sal. Despacha todo en las macetas y cocine a 170 ° C 1 hora.

Pollo Con Patatas Fritas

Ingredientes

• Filete de pollo de 500 g
• 4 papas
• 200 g de mezcla vegetal (congelada)
• 3 cucharadas. l. crema agria
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Antes de cocinar un pollo en una olla, los filetes deben cortarse en trozos pequeños. Freír en aceite a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo constantemente. Las papas se lavan y limpian, cortan los trazos. Freír en el mismo aceite que la carne de pollo, a fuego medio a rosado. Sal.

Lave la mezcla de verduras y fríe a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo periódicamente. Moler verduras con licuadora. Despacha la carne de pollo de las macetas, sal. Polo puré de vegetales Y extender las patatas. Lubrique toda la crema agria. Prepárese a 220 ° C 30 minutos.

Pilaf con olla de pollo en foto

Ingredientes

• 1 jamón de pollo
• 1 zanahoria
• 1 Lukovitsa
• 100 g risa
• aceite vegetal
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Lave el jamón, retire la piel, separe de los huesos y corte en trozos pequeños, sal y espolvoree con pimienta. Para preparar una píldora con un pollo en una olla en el horno, debe freír el jamón en el aceite a fuego medio durante 10 minutos, agitando. Nariz, Lave y limpie, frote en el rallador y agregue a la carne.

Las cebollas limpian y cortan finamente, agregue a las zanahorias y la carne. Freír al color dorado del arco. Poner en la olla de carne con un pasador. Enjuague el arroz con agua fría y se duerme en la olla. Vierta la olla al agua para que el agua cubra el arroz. Sal.

Pollo con arroz

Pollo con arroz en la foto.

Ingredientes

• Filete de pollo de 400 g
• 200 g risa
• 2 lukovitsy
• salsa de soja
• jugo de limon
• pimienta nítida de tierra roja

Metodo de cocinar

Filete cortado en trozos pequeños. Cebollas limpias y finamente cortadas. Mezcla de filete con cebolla y agrega salsa de soja, jugo de limón y pimienta. Sal y dejar en un lugar fresco durante 2 horas. Enjuague de arroz con agua fría.

Llene el arroz en la olla, coloque un pollo con cebollas y marinada, vierta agua. Prepare el arroz con pollo en una olla en el horno a 220 ° C 30 minutos. Las macetas solo deben ponerse en medio del horno. No deben tocar las paredes del horno.

Pollo con arroz en la leche.

Pollo con arroz en la leche en la foto.

Ingredientes

• Filete de pollo de 300 g
• 150 g risa
• 3 cucharadas. l. aceite vegetal
• 500 ml de leche
• eneldo
• pimienta roja
• bérbero
• hoja de laurel

Metodo de cocinar

Enjuague bien enjuague bien y se seca en una sartén seca. Añadir aceite, pimienta y barbaris. Mezcle bien y freír en fuego medio durante 5 minutos, agitando constantemente. Filete cortado en cubos pequeños y agregue al arroz. Prepárese para otros 7 minutos, agitando.

Poner en la olla arroz asado y carne de pollo. Sal y verter la leche. Prepárese a 160 ° C 15 minutos. Al alimentarse para espolvorear con eneldo.

Pollo en Moscú

Pollo en Moscú en la foto

Ingredientes

• Filete de pollo de 300 g
• 300 g Champiñones
• 2 cucharadas. l. aceite vegetal
• 2 lukovitsy
• 2 cucharadas. l. Pan suharai
• 1 huevo
• 150 g de queso sólido
• 2 h. L. Jugo de limon
• 1 cucharada. l. agua
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Filete de pollo para cocinar en el horno que necesita cortar en trozos pequeños, sal y espolvorear con pimienta, ponerlo en la olla y agregar agua. Cebollas limpias y cortadas en anillos. Relada para frotar en el rallador. Beat y mezclar el huevo con queso. Las setas se lavan y limpian, cortan en rodajas, vierta el jugo de limón y la sal. Guisado en aceite a 15 minutos a fuego medio.

Poner en una olla y espolvorear pan panorámico. Siguiente laica cebolla, sal y espolvoree con pimienta. Vierta la mezcla de queso de huevo. Prepárese a 200 ° С 40 minutos.

Olla "delicioso"

Olla "delicioso" en la foto

Ingredientes

• 9 papas
• 1 huevo
• 2 cucharadas. l. harina
• Filete de pollo de 600 g.
• 500 g champiñones
• 2 lukovitsy
• 200 g de crema agria
• 100 ml de agua
• verduras
• aceite vegetal
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Las papas se lavan y limpian. Carga en un rallador poco profundo y mezcle con el huevo. Revuelva, sal y agregue harina. Mezcle bien y freír en aceite en ambos lados a fuego medio a rosado. Filete de pollo Lave y repele, y luego corte en trozos pequeños. Sal y espolvoree con pimienta. Freír en aceite a fuego medio.

Cebollas limpias y cortadas por medio anillos. Las setas lavan y limpian, cortan la paja. Las cebollas y las setas fríen en aceite a fuego medio hasta la cebolla dorada. Ponga pancroxes de papa y agregue una pequeña crema agria. Luego, ponga setas, cebollas, crema agria, carne de pollo y crema agridulce. Para llenar con agua.

Calentar el horno a 170 ° C. Preparar 1 hora. Al presentar un pollo con champiñones en macetas para espolvorear con greens.

Verduras con pecho y queso.

Verduras con pecho y queso en la foto.

Ingredientes

• 500 g de pechuga de pollo
• 2 lukovitsy
• 2 zanahorias
• 2 calabacines
• 2 pimientos búlgaros
• 2 tomates
• 20 g de mantequilla
• 5 cucharadas. l. crema agria
• 150 g de queso
• 1/2 manojo de parsushki
• 3 huevos
• 150 g de queso sólido
• 3 cucharadas. l. aceite vegetal
• verduras
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Para preparar un pollo con verduras en una olla en esta receta, las cebollas deben limpiarse y cortar medianas anillos, freír en aceite a fuego medio antes de la transparencia. Lavado de zanahoria y limpio, corte semi-vientos. Coloque la zanahoria al arco. Claro en el bebé en pedazos pequeños y dispone en el passerovka. Preparar 10 minutos, interferir con él.

Lavado de calabacín y corte en cubos, yacía hacia el pecho. Las personas se lavan y limpian de semillas y núcleos, cortados en rodajas finas. Compartir en el pecho y mezclar bien. Los tomates se lavan y cortan en cubos, disponen a verduras y pechos, sal y espolvoree con pimienta, agregue mantequilla. Mezcle bien y estofó 20 minutos a fuego medio, revolviendo periódicamente.

Relada Brynz en el rallador y mezcla con crema agria, enjuague y verde poco profundo. Queso sólido rallar. Las verduras se descomponen en las macetas y vierte salsa de queso crema agria. Espolvorear con greens y romper el huevo en cada olla. Espolvorear con queso. Prepare verduras con pollo en una olla en el horno a 180 ° C 20 minutos.

Pollo con repollo en salsa de crema agria-soja

Pollo con repollo en salsa de crema agria-soja en la foto

Ingredientes

• Filete de pollo de 700 g
• 1 repollo kochan
• 1 pimienta búlgara
• 3 zanahorias
• 2 tomates
• 1 Lukovitsa
• 1 vaso de agua
• 3 cucharadas. l. Salsa de soja.
• 5 cucharadas. l. crema agria
• 5 papas
• luc verde
• aceite vegetal
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Filete de pollo cortado en trozos pequeños. Repollo a cortar. Lavado de zanahoria, limpio, frote en el rallador. Los tomates se lavan y se cortan en cubos. Pimienta búlgara Lave y limpie de semillas y congelado, corte de paja. Las papas se lavan y limpian, cortan sus rebanadas. Cebollas limpias y cortadas por medio anillos.

Poner en la carne de pollo, repollo, zanahorias, tomates, pimientos y papas. Salsa de soja Mezcle con crema agria, vierta esta mezcla en una olla y agregue 5 cucharadas. l. agua. Prepárese a 180 ° desde 1 hora para servir con un arco verde.

Calabaza con pollo en macetas en la foto.

Ingredientes

• 300 g de amamino de calabaza
• 1 zanahoria
• 1 Lukovitsa
• 200 g de pshen
• Filete de pollo de 500 g
• manteca
• aceite vegetal
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Enjuague mijo. El filete de pollo enjuague y corte en trozos pequeños, fríe manteca Hasta el color dorado, póngalo en la olla. Cebollas limpias y finamente cortadas. Lavado de zanahoria y limpio, cortado en cubos, freír en el mismo aceite, donde la carne asada, hasta el color dorado. Quédate en la olla.

Luego dispone de mijo. Calabaza cortada en cubos y freír en aceite sobre un fuego fuerte durante 10 minutos, revolviendo constantemente. Comparte todo en la olla, sal y agregue pimienta, vierta agua. Prepare una calabaza con pollo en macetas en esta receta durante 30 minutos a 220 ° C.

Llave de gachas con pollo

Lavar papilla con pollo en la foto.

Ingredientes

• 300 g de pollo
• 1 vaso de pshen
• 30 g de mantequilla,
• 2 vasos de agua
• aceite vegetal
• pimienta negro

Metodo de cocinar

El pollo cortó las piezas de la porción, fríe el aceite sobre un fuego fuerte durante 5 minutos. Manténgase en la olla, vierta agua, sal y agregue pimienta y la mitad de la mantequilla. Prepare 10 minutos a fuego medio.

El mijo está bien enjuagado y se duerme en la olla. Prepararse a 170 ° C 50 minutos. Servir un mijo con pollo en una olla con aceite cremoso.

Tallarines en macetas con pollo en la foto.

Ingredientes

• 1.5 kg de pollo
• 2 lukovitsy
• 0.5 l de caldo de pollo
• 3 cucharadas. l. aceite vegetal
• 2 zanahorias
• 50 g perejil
• pimienta negro

Para fideos:

• 2 tazas de harina
• 2 huevos
• 50 g de mantequilla
• 1 cucharadita. Cuenca
• 5 cucharadas. l. Agua fría
• 1 yema

Metodo de cocinar

Beat Egg (1 PC.) Y mezcle con agua (2st.l.). Sal y mezcle, agregue harina (1 taza) y amanje la masa, cubra con una toalla y se deje durante 40 minutos. Roll y cortar una pajita delgada. Descriptó en una superficie seca y se va hasta que se levanten los fideos.

Mezcle el apuro con agua (3 art. L.), agregue un huevo y la mantequilla. Mezclar bien, pero es mejor vencer a la licuadora. Añadir harina y amasar la masa. Cubra la toalla y salga durante 40 minutos.

El pollo se lava, la carne está libre de huesos y piel. Cortar en piezas de porciones, freír en el aceite hasta que el color dorado. Despacho en la olla. Cebollas limpias y cortadas semiras, lavar las zanahorias y limpiar, luego cortar la paja. Free zanahorias y cebollas en el aceite hasta que los destellos de oro. El caldo lleva a ebullición.

Petreushka enjuague y cortó finamente. Ponga fideos y perejil, sal y agregue pimienta. Vierta el caldo. La masa cortada para rodar con pellets y cubrir las ollas, lubricar con una yema. Calentar el horno a 180 ° C. Prepare fideos con pollo en una olla de 30 minutos.

Pastel con olla de pollo en foto

Ingredientes

• 100 g de mantequilla
• 1 Lukovitsa
• 7 papas
• 5 piezas. zanahorias
• 300 g de champiñones
• 100 ml de brandy
• 6 cucharadas. l. harina
• 2 tazas de caldo de pollo
• 1 taza de leche
• 1 pollo
• 1 taza de guisantes (congelado)
• 1 masa de capa
• 1 huevo
• perejil
• tomillo
• sabio
• pimienta negro

Metodo de cocinar

Descongelamiento de lunares y enjuague. Cebollas limpias y cortadas por medio anillos. Las papas se lavan, limpian y cortan en rodajas. Zanahorias lavar y cortar paja. En la mantequilla para freír cebollas, papas y zanahorias. Freír 10 minutos en fuego medio, agitación. Agregue la harina y mezcle, vierta todo el caldo y la leche. Prepárese para otros 15 minutos.

Lavado de pollo y carne separada de huesos y piel. Carne Añadir a caldo y transeúnte con coñac. Mezclar bien. Añadir guisantes, tomillo, salvia y perejil. Sal, agrega pimienta y mezcla. Desin todas las ollas. Corte la masa y cubre la olla a ellos. Haz un pequeño agujero en el medio y lubrica la masa con yema de huevo.

Calentar el horno a 220 ° C. Hornear pastel con pollo en una olla de 20 minutos.

Cocinar un pollo en una olla en el horno: un sólido placer para el cocinero. Preparación de todos productos requeridos No toma mucho tiempo, y pasos de carne de pollo. juicio propio, sin agregar grasa. Y al final tienes un muy sabroso y plato útil. Calorías en el mínimo, tal kushan se puede recomendar para niños y nutrición de dieta. Sin embargo, como la mayoría de los otros platos, el pollo en macetas tiene sus propios secretos sobre los cuales recordamos al final de este artículo.

El pollo se combina perfectamente con una serie de productos, que a su vez, enriquecen su sabor y aroma. Somos muy populares con el pollo con papas en macetas, pollo con champiñones en macetas, alforfón con pollo en macetas, etc. Un punto importante: cualquier alimento en macetas se está preparando sin la participación de la anfitriona, no siga el horno, revuelva y convierte constantemente algo. Tales platos como asados \u200b\u200ben macetas con pollo, aplaudidos con pollo en macetas y otros lo suficientemente como para poner en el horno y después de un cierto tiempo para eliminar el trato fragante terminado de él.

La carne de pollo, cocida en una olla, es muy útil porque se prepara sin usar aceite. Las paredes de la olla crean un efecto de vapor, en el que el plato no está cocinado, y languidece en su jugo, que se ve afectado positivamente por la preservación de las vitaminas. El pollo en una olla es notablemente susceptible a las encuestas culinarias, combinando varios productos. Por ejemplo, platos independientes "Pollo con papas en el horno" y "Pollo con champiñones en el horno" Cuando se combina estos ingredientes, dan un plato aún más sabroso y fragante: "Pollo con papas y setas en una olla", que es como la mayoría de nuestros huéspedes en La mesa festiva.

Hay otra ventaja de dicha preparación: puede complacer fácilmente a los gustos de todos sus invitados o miembros de la familia. El yo, uno de ellos, no le gusta la comida afilada, y la otra, no se comen hongos. En este caso, acabas de poner un pimiento más pequeño en una olla, y el otro lo hace sin champiñones. Así que creas nueva receta En una olla con pollo, y él tendrá derecho a la vida. Pero primero vale la pena dominar. opciones clásicas Pollo en el jardín En el horno, las recetas están en un gran surtido en nuestro sitio web. Receta para pollo con papas en macetas, receta para pollo con champiñones en macetas, todo esto será útil.

Para una mejor asimilación de recetas, le brinde algunas recomendaciones simples:

El mejor sabor del plato solo proporciona platos de cerámica, y el vaso se calienta de manera desigual;

Número de tips cuenta por el número de sus invitados o miembros de la familia;

Usa la marinada para el pollo, entregar la carne en él un par de horas, por lo que será más fragante;

Si la carne se prepara con un gran número de verduras, el agua o un bouillon en una olla no es necesaria. Muchos jugo dan cebolla, setas, repollo;

En lugar de caldo en la olla, puedes verter vino diluido con agua. El alcohol todavía se evaporará, y hará que la carne sea más suave y fragante;

Después de cocinar, dar un plato un poco de "caminar" a temperatura ambiente;

Las verduras para los platos en macetas son siempre pre-asados, porque en forma cruda pierden una apariencia atractiva. La excepción son las papas y el calabacín, se pueden colocar en una olla de crudo;

Las ollas de cerámica deben colocarse solo en un horno frío, y después de la convulsión del horno, instalarlos en un apartamento de madera.