EntradaQué sopa puedes cocinar de salchichas. Sopa con salchichas y vermicelo. Sopa de salchicha italiana
Sopa con salchichas es simple y muy. plato sabroso. Las variaciones de tal sopa pueden simplemente masa. Salchichas Puede tomar ahumado y lácteos, agregar un cereal o pasta, verduras y verduras, use pasta de tomate o queso. Esta sopa no estropeará nada.
La mayoría de las veces, esta sopa se está preparando entre la semana, cuando no hay tiempo para las delicias culinarias. Y esta sopa es popular entre los estudiantes. La combinación de simplicidad y gusto es lo más importante para aquellas personas que valoran el tiempo.
Y para obtener sopa con salchichas, es inusual, picante y picante puede ser seguida por un simple secreto. Antes de que las salchichas se suman a la sopa.
Cómo cocinar sopa de salchichas - 15 variedades
Muy a menudo quieres algo delicioso, eso es muy a menudo, no hay tiempo para esto. Esta sopa combina e increíble sabor y un mínimo de tiempo en la cocción.
Ingredientes:
- Zanahoria - 1 PC.
- Salchichas - 4 PC.
- Cebollas - 1 PC.
- Verduras
- Patatas - 4 PCs.
- Vermichel - 100 g
Cocinando:
Verduras limpias. Sucks limpia y corta por los rizos. En la sartén, Nallem 2 litros de agua y pone fuego. Tan pronto como el agua hierve, le enviaremos los anillos de salchichas.
Mientras tanto, las cebollas se cortan por plumas, las zanahorias tres en un rallador, las papas se cortan en cubos.
Zanahorias y cebollas que se fríen en una pequeña cantidad de aceite a color dorado.
Después de 10 minutos de cocinar salchichas, agregar verduras y, después de otros 10 minutos, agregaré el vermichel. Cocinar a la preparación completa.
Cortar finamente los greens y agréguelo a la sopa después de apagar el fuego.
Buen provecho.
Hay varias docenas, e incluso cientos de opciones para la preparación de la sopa de guisantes. Antes de ti otra versión de la sopa de guisantes.
Ingredientes:
- Guisantes - 100 g
- Salchichas ahumadas - 300 g
- Patatas - 3 PCs.
- Zanahorias -1 PCs.
- Cebollas - 1 PC.
Cocinando:
Como se conoce a los guisantes hervir mucho tiempo. Alguien lo ama crujiente, y alguien se cocina durante horas para que se toque completamente.
En una palabra, los guisantes se pueden cocinar de acuerdo con su receta favorita. Además, en esta realización, la preparación de los guisantes de sopa se puede hervir por separado y solo en agua.
Entonces, después de los guisantes preparados para que agregue papas picadas. Zanahorias y cebollas limpian y cortan finamente y envían la sartén con aceite.
Las salchichas deben pagar el exceso de grasa y volverse crujientes y jugosas. Salchichas después de asar enviar en una cacerola.
Cocinar sopa por unos minutos más. Al final de 1-2 minutos, agregue el ajo frotado.
Buen provecho.
Una sopa deliciosa y muy simple, que sin duda disfrutará de todos los hogares.
Ingredientes:
- Patatas - 4 PCs.
- Zanahoria - 1 PC.
- Cebollas - 1pc.
- Salchichas - 4 PC.
- Vermichel - 50 g
- Chicharo verde - 0.5 bancos
- Verduras
Cocinando:
Verduras limpias. Las papas se cortan en trozos pequeños y se envían a agua salada hirviendo.
Zanahorias cortadas en trozos pequeños o tres en un gran rallador. Cebollas cortadas en trozos pequeños. Freír la cebolla y las zanahorias en una pequeña cantidad de aceite.
Salchichas cortadas en los anillos. Los anillos también están fritando una pequeña cantidad de aceite. Tan pronto como las papas se sueldan, agregue a salchichas, tostador, vermicelli y guisantes.
SOBO SOLIM, PERCHYM, puede agregar hoja de bahía y especias favoritas. Antes de servir, agregue greens.
Sante es un holandés tradicional sopa de guisantes. Su ventaja consiste inmediatamente en varios ingredientes de carne.
Ingredientes:
- Salchichas - 3 PCs.
- Jamón de cerdo - 250 g
- Bacon - 150 g
- Cebolla -1 pcs.
- Zanahoria - 1 PC.
- LEEK - 1 PC.
- Root de apio - 1 PC.
- Patatas - 3 PCs.
- Tallos de apio - 2 PC.
Cocinando:
Los guisantes, el jamón de cerdo y el tocino finamente picados, enviamos en una cacerola, encendimos un fuego débil y hierncemos a hervir.
Luego drenamos el caldo y volvimos a rellenar con agua, una vez más, volvemos a hervir. Raíz de apio, papas y zanahorias limpias y cortadas en cubos.
Arco en un poco de corte por medio anillos. Verduras Añadir a la sopa de ebullición. Después. El jamón de cerdo se sale de la sopa y corte la carne en trozos pequeños.
Salchichas y barco de cerdo en sopa.
Cocine 10, después de eliminar del fuego.
Por lo general, un huevo batido en la sopa en un par de minutos hasta que la sopa esté lista. En este caso, el huevo se pliega instantáneamente y se convierte en varios bultos, asteriscos y otras piezas. Sin embargo, hay una alternativa para la preparación de la sopa de huevos.
Ingredientes:
- Patatas - 3 PCs.
- Cebollas - 1 PC.
- Apio - 2 piezas.
- Zanahoria - 1 PC.
- Caldo de pollo -2 l
- Salchichas - 3 PCs.
- Jugo de limón - 50 ml
- Huevos - 3 PCs.
Cocinando:
Zanahorias, cebollas y papas limpias y cortadas en piezas de porciones. Corte de apio en los anillos. Los pezones cortan en pedazos.
En la olla con un fondo grueso calentando el aceite y las cebollas de freír, las zanahorias y el apio durante 10 minutos.
Después de eso, vierta agua y agregue papas. Mientras tanto, las salchichas se fríen en una sartén separada, las agregaremos en la sopa más tarde, 10 minutos después de la cocción de papas.
Preparar los huevos. Las proteínas y las yemas se equivocan por separado, después de conectarse y mezclarse bien con 100 ml de caldo. Después de que las papas se sueldan, introduciendo el caldo de huevo con una cuerda delgada.
Cocine el suph por un par de minutos.
Servir con Greens.
Increíble sopa, cuyo sabor es tan familiar desde un lado y es tan inusual para el otro.
Ingredientes:
- Tomates B. juicio propio - 800 g
- Tomates - 3 PCS.
- Ajo - 5 diente.
- Apio - 2 piezas.
- Salchichas - 3 PCs.
- Cebollas - 1 PC.
- Zanahoria - 1 PC.
Cocinando:
Los tomates envían a la licuadora, agregarán ajo allí. Muela la masa de tomate a la consistencia homogénea.
Enviamos la pasta de tomate resultante a una cacerola con 1 litro de agua, mezcle bien y se incendió.
Mientras el caldo se reduce a medias cebollas, apio y zanahorias. Freír verduras en aceite cremoso hasta que suave. Añadir verduras al caldo hirviendo.
Tomates limpios de la cáscara y cortados en cubos. Salchichas fritas con tomates en una sartén, después de enviar a la sopa. Cocine 10 minutos y sirva con verduras.
Las sopas de queso son muy sabrosas y muy satisfactorias. Para su preparación, son adecuados cualquier producto de carne, cereales y verduras.
Ingredientes:
- Jamón de pollo - 1 PC.
- Potato -4 PCS.
- Salchichas - 4 PC.
- Zanahoria - 1 PC.
- Cebollas - 1 PC.
- Queso encrespado - 1 PC.
Cocinando:
En primer lugar, enviamos jamón en una cacerola con agua. Ponemos una cacerola en llamas. Mientras tanto, las papas limpias y cortan la paja.
Extendí el jamón de la sartén, y el caldo se filtra y se devuelve a la cacerola. Ponga la cacerola en llamas y agregue papas.
Mientras que las papas se cocinan, prepare un tostador. Las cebollas están finamente cortadas, y la zanahoria es tres en el rallador. Free zanahorias y cebollas en una pequeña cantidad de aceite.
Queso derretido tres en un rallador grueso.
Para que el queso se frote fácilmente, es necesario eliminar en el congelador con antelación.
Carne separada de los huesos. Salchichas cortadas por Koechkov. En el caldo se quitó el tostador, la carne, las salchichas, hierve un par de minutos. La sopa enviará queso rallado y cocinar sopa para completar la disolución.
Buen provecho.
italiano sopa picante Con arroz y salchichas, este es un plato muy satisfactorio y sabroso que no solo atraerá a todos los hogares, sino que también diluya su menú habitual.
Ingredientes:
- Cebollas - 1 PC.
- Tomates 0 3 PCS.
- Arroz - 100 g
- Salchichas - 3 PCs.
- Pasta de tomate - 20 ml
- Rosemary - 1 rama
Cocinando:
Cebollas finamente cortadas. Enviamos cebollas a una cacerola con mantequilla. Freír en una pequeña cantidad de aceite. Corte de ajo y añadir a Luka.
Tomates limpios de la cáscara y cortados en cubos. Vierta verduras con agua y cocine durante unos 10 minutos. Chupa corte por los anillos. En la sopa agrega arroz y salchichas.
Arroz pre-hierve.
Los tomates se limpiarán fácilmente desde la cáscara si realizan una incisión y se mantiene en ebullición.
Los tomates envían a Luka. También en la bandeja, agregue la pasta de tomate y una rama de romero.
Sopa muy satisfactoria y sencilla con verduras, en la que puedes agregar cualquier verdura favorita.
Ingredientes:
- Tomate - 1 PC.
- Gasto de puerro - 1 PC.
- Zanahoria - 1 PC.
- Patatas - 3 PCs.
- Repollo - 200 g
- Salchichas - 4 PC.
Cocinando:
Verduras limpias y cortadas. Puedes cortar con cualquier pieza, no es importante, porque lo haremos puro.
Todas las verduras envían en una cacerola y vierte agua. Cocinar a la preparación completa. Después de eso, vence a la sopa por la licuadora. Añadir algo de aceite.
Sucks Añadir a la sopa y cocinar un par de minutos.
Buen provecho.
La sopa no debe ser difícil y sabiduría. La sopa es un plato líquido, que está saturado y ligero al mismo tiempo.
Ingredientes:
- Zanahoria - 1 PC.
- Patatas - 3 PCs.
- Salchichas - 4 PC.
- Brócoli - 150 g
- LEEK - 1 PC.
Cocinando:
Salchichas limpias de películas y corte por ringlets. Freír anillos en aceite cremoso. Las papas limpian y aplican un miembro.
El agua del vino en una cacerola enviará papas y salchichas allí. Zanahoria tres en un rallador grueso. Arco en un poco de corte por medio anillos.
Freír la parte blanca de la cebolla sobre el aceite sobre el aceite, en un par de minutos agregaré zanahorias. Freír al color dorado. El brócoli entenderá las inflorescencias.
En la sopa agrega brócoli y tostador. Solim y pimienta. Cocinar sopa 10-15 minutos. Puedes agregar greens antes de alimentarse.
Salonka es un plato muy popular, se prepara a partir de diferentes productosCada anfitriona está preparando un agua salada en su receta. Aquí está otra preparación alternativa de sopa Solyanka.
Ingredientes:
- Salchichas - 2 PCs.
- Cebollas - 1 PC.
- Zanahoria 2 PCS.
- Patatas - 2 PCs.
- Cornishons - 5 PCs.
- Aceitunas - 1 banco
- Limón - 4 círculo.
- Pasta de tomate - 40 ml
Cocinando:
En la sartén, vierte agua y hojamos hervir. Patatas limpias y cortadas en trozos pequeños. Las papas se envían a agua hirviendo.
Las salchichas cortan a los anillos y freír en una sartén con la adición de aceite. Enviamos salchichas en una cacerola. Zanahoria tres en un rallador poco profundo.
Las cebollas cortan un cubo. Cebollas con zanahorias que asan sobre el aceite. Después de 10 minutos, agregue la pasta de tomate. Verduras masculadas durante 5-10 minutos.
Pepinos y aceitunas cortadas en placas delgadas. Aceitunas, pepinos, todos envían todo en una cacerola. Cocinar 5-10 minutos. Corte de limón a rodajas, agregar a la sopa.
Pruebe la sopa a la sal antes de agregar sal a la sopa, por regla general, no se necesitan condimentos innecesarios.
Una buena opción para hacer una opción de preparación alternativa para un plato popular.
Ingredientes:
- Guisantes - 100 g
- Zanahoria - 2 PCS.
- Cebollas - 1 PC.
- Salchichas - 4 PC.
Cocinando:
Cocinar en la sopa puede ser mejor en la olla de cocción lenta. En él vierta 2 litros de agua y guisantes.
Si quieres cocinar la sopa más rápido, puedes remojar a los guisantes en el agua durante un par de horas.
Verduras limpias y cortadas. Patatas cortadas en trozos pequeños. Zanahoria tres en un rallador grueso. Salchichas cortadas en los anillos. Cebollas cortadas en cubos. Enviamos todos los ingredientes en una cocina lenta. Expreso el programa "Sopa". Cocinar durante 20 minutos.
Alimentamos la sopa con greens.
Prepare esta sopa por analogía con Gorokhov.
Ingredientes:
- LENTIL - 1 BANCO
- Patatas - 3 PCs.
- Zanahoria - 1 PC.
- Cebollas - 1 PC.
- Pasta de tomate - 100 ml
- Ajo - 4 dientes.
- Salchichas - 4 PC.
Cocinando:
En esta receta, usamos salchichas lácteas y lentejas enlatadas, sin embargo, puede tomar y fumar salchichas y salchichas ahumadas, y los cereales no tienen que ser enlatados.
Vierta agua en la sartén y pleve a hervir en llamas. Las papas limpian y cortan los trazos, envían agua hirviendo.
Cebollas y zanahorias Limpiar y moler finamente, el método y el formulario se pueden elegir por su cuenta.
Soporte de verduras. Las salchichas cortan en los anillos y agregan al tostador.
Mashed un par de minutos con pasta de tomate. Muela de ajo y agregue a las verduras y salchichas, fríe un par de minutos más.
Luego enviamos la masa resultante en una cacerola a las papas.
En conclusión, agregue lentejas.
Buen provecho.
No quiero comer en el calor en el calor, por lo que puede descargar su dieta con un plato simple y sabroso.
Ingredientes:
- Pezones con humo - 4 PC.
- Star Pasta - 100 g
- Luc verde
- Verduras
- Ajo
Cocinando:
Sucks limpia y corta por los rizos. Verdes finamente rubí. Mezclar salchichas y cebollas verdes y frito en una cacerola con mantequilla.
Después de que las salchichas se torcen, vierta agua. Pasta caliente enanas y arrebatamiento. Preparándose hasta la preparación. En conclusión, agregue greens.
Buen provecho.
Esta sopa tiene motivos italianos, temporada sus hierbas, se volverá más más sabrosa.
Ingredientes:
- Vermichel - 100 g
- Pasta de tomate - 200 ml
- Salchichas - 4 PC.
- Tomates en su propio jugo - 500 g
- judías blancas - 200 g
- Cebollas - 2 unids.
Cocinando:
Salchichas cortadas en los anillos. Cebollas cortadas en cubos. Los tomates en su propio jugo deben estar limpiados, estamos moliendo un tenedor.
El multicante enciende el programa freír y agrega salchichas. Freír las salchichas en una pequeña cantidad de aceite.
Luego tiramos las salchichas y agregamos cebollas. Freírlo junto con ajo y greens pequeños.
Después de un par de minutos agregaré tomates y agua hueca. Realizo el programa de sopa y cocino durante 30 minutos. Luego agrega salchichas, frijoles y vermicells. Cocine por otros 15 minutos.
Buen provecho.
Esta es una manera fácil de hacer felices a mis hijos. Sí, sí, así que todo es fácil y primitivo: prepararlos un complejo abarrotado abarrotado, y cuidarán y morirán sobre ella con personas ácidas, y hará en cinco minutos la sopa más simple con la más. piezas útiles - Y las chicas comenzarán inmediatamente a saltar de la alegría. Sin embargo, todavía intento al menos de alguna manera mejorar este plato: las salchichas intentan comprar una casa o al menos a un precio que exceda el costo de la carne (este hecho me inspira fe en este hecho de que en esta versión todavía hay un componente de carne de producto. ), Vermicell - hace mucho tiempo desde el trigo variedades sólidas, verduras - cultivadas con sus propias manos. En general, cerrando los ojos en una actitud sesgada hacia los productos de salchicha, se puede argumentar que sopa con salchichas y vermicelo. Incluso útil: cómo es útil, por ejemplo, cualquier primer plato o cualquier alimento caliente. Sin embargo, el registro no está a punto de argumentar sobre la utilidad de esta solución culinaria. Ella más bien cómo cocinar rápidamente el almuerzo, en mano skuringPero ser sabroso y apetitoso. Se trata de cómo sin pasar horas y años en la cocina, brinda siete desayunos, cenas y cenas completos.
Por la mañana no pude comer nada. Sólo bebió dos tazas de té con pan y mantequilla, con papas y salchichas. Luego fue a la escuela.
Victor Dragunsky, "Deniskin Stories"
Por supuesto, la comida es muy parecida a un aficionado, no discuto, no puede que todos puedan llegar a gusto, sin embargo, si hay fanáticos de salchichas en su familia, considera que si tiene un par de salchichas en el congelador. , siempre puedes calcular una cena rápida, una sopa simple, pero muy sabrosa.
Ingredientes:
2 l de caldo o agua;
400 g de salchichas;
30 g de mantequilla;
2 papas;
1 zanahoria;
1 bulbo;
1 puñado de vermicelli;
sal, pimienta al gusto.
Para que todo sucedió rápidamente y no sea agotador, limpie inmediatamente las verduras. Listo para caldo, ¿está a la mano a la mano? Luego, necesitará literalmente cinco minutos en la sopa "Recoger".
Entonces, lo primero que ponemos en el plato con una cacerola, tendido. manteca. Mientras se calienta, cebollas finamente picadas. Mientras nos enviamos a la sartén, mientras hacemos rodar zanahorias, luego enviáramos a la compañía a Luka. Estamos involucrados en papas, gire dos tubérculos pelados en varias docenas de cubos, mejor, pequeños. Y también en una cacerola.
El siguiente paso está cortando rápidamente las salchichas. Círculos. Flores. Corazones. Como escribe, pero puntualmente. En una cacerola.
Vertimos el caldo (ya dije que trato de cocinar un caldo de verduras muy concentrado, que luego se congela en pequeñas porciones y uso como cubos naturales de caldo de caldo?) O agua, deje hervir, reducir el fuego. Cocinar hasta que las papas estén listas. Cinco minutos antes de apagar el gas, chupar el vermichel, no olvides saludar la sopa, si es necesario.
La sopa con salchichas y vermicelo son buenos en la forma fresca: especialmente después de la curación, cualquier pasta barre, se hincha y suaviza, así que le recomiendo cocinarlo solo una vez. Como último recurso, compartimos el "espacio en blanco" en dos partes, agregue el vermicello a uno y sirva a la mesa, limpie el segundo al refrigerador, y el día siguiente complementa la pasta, traiga hasta que esté listo y vuelva a aplicar. ¡No te olvides de desmoronarse!
¡Buen provecho!
La sopa con salchichas no es un invitado frecuente en nuestras mesas. Y muy en vano, porque se está preparando de manera bastante simple, resulta que la satisfacción, fragante y perfecta para el almuerzo.
Si nunca has hecho esta sopa, asegúrate de intentarlo. Analizaremos en detalle, su tecnología de cocción.
Productos requeridos:
- bulbo;
- especias al gusto;
- 300 gramos de salchichas;
- tres papas;
- 150 gramos de macarrones;
- dos cucharas de pasta de tomate;
- dos clavos de ajo.
Preparación paso a paso:
- Cebollas cortadas en cubos, envíales a la sartén y freír a Rosy. Luego agregue ajo picado y mantenga todo juntos en llamas por un minuto.
- Las salchichas cortadas en cubos pequeños y demasiado fritos con verduras y pasta de tomate.
- Ponemos el agua en una cacerola para calentarnos y tan pronto como hierva, establezca papas picadas en él y temporada con especias.
- Cuando el proceso de ebullición se remonta, duerme pasta y cocina un par de minutos. Añadir tostador de cebolla y salchichas.
- Continuamos cocinando antes de la suavidad de las papas, luego retire la sopa de la placa e inmediatamente extienda las placas.
Primer plato
La sopa de guisantes con salchichas hará una variedad en el menú habitual.
Para los platos, solo tome salchichas de alta calidad.
Productos requeridos:
- 400 gramos de papas;
- cinco salchichas;
- especias a tu gusto;
- vaso de guisante;
- una bombilla;
- verduras;
- 50 mililitros aceite vegetal.
Proceso de cocción:
- Los guisantes se llenan de agua y se van durante dos horas para que se vuelva más suave.
- Luego lo enjuagamos a fondo, póngalo en una cacerola, cubra con agua y cocine hasta que esté listo.
- En una sartén, freír las cebollas picadas y las salchichas.
- Limpie las papas, corte en cubos y colóquese a los guisantes cuando está casi negociado. Enviamos cebollas allí.
- Sostenga la sopa en la estufa durante unos 20 minutos, agregue salchichas y greens picadas. Sazonamos el plato con especias y mantenemos cinco minutos más en llamas. Después de este tiempo, se puede suministrar lo primero.
Sopa de salchicha italiana
Para esta receta, se obtiene una sopa italiana muy sabrosa.
Vale la pena tratar de intentarlo al menos una vez, y definitivamente se convertirá en su primer plato favorito.
Productos requeridos:
- bulbo;
- cuchara de aceite de oliva;
- 200 gramos de maíz enlatado;
- especias a tu gusto;
- dos clavos de ajo;
- 600 gramos de tomate enlatado;
- 400 gramos de salchichas;
- 150 gramos de macarrones.
Proceso de cocción:
- En la sartén, freír las salchichas a la rosada, luego las eliminamos en otro contenedor.
- En la sartén, puso una cebolla picada y traer a un aceite rosado. Agregue un ajo prensado y mantenga un tiempo en la estufa. Disponen de tomates y ellos ligeramente viles para un tenedor.
- Vierta el contenido de la sartén con agua o caldo y cocine unos 25 minutos.
- Luego nos quedamos dormidos los frijoles, salchichas y pastas que se atreven por adelantado casi hasta la preparación. Cocine el plato un par de minutos y sirva en la mesa.
Saltiano con salchichas
Salón de sopa con salchichas es una variación. plato famosoPero en una versión simplificada. Lo que, sin embargo, no suele peor.
Productos requeridos:
- bombilla y zanahoria;
- la mitad del limón;
- 100 gramos de aceitunas óseas;
- 200 gramos de salchichas;
- dos papas;
- dos cucharas de pasta de tomate;
- cinco raíces;
- especias de sabor.
Proceso de cocción:
- Vertimos la cantidad requerida de agua en la sartén, póngala para disfrutar y hacer hervir.
- Después de eso, bajamos las papas peladas y cortadas en cubos, así como salchichas ralladas y fritas.
- Las cebollas se convierten en cuadrados pequeños, zanahoria para llevar. Las verduras se extienden en la sartén, agregue pasta de tomate y cadáver a unos siete minutos en fuego débil.
- La mezcla resultante se agrega a la sopa.
- Los pepinos y las aceitunas también están en el cordero y se duermen al resto de los ingredientes. Desde Lemon, cortamos un par de tragamonedas transparentes y enviamos detrás de los otros productos.
- Sazonamos la sopa con especias como se desee, cubra la tapa y traiga hasta la preparación durante 15 minutos bajo la tapa de un calor débil.
Receta de cocina con frijoles.
Productos requeridos:
- una bombilla;
- dos papas;
- 300 gramos de frijoles enlatados rojos;
- especias por su cuenta;
- 200 gramos de salchichas;
- zanahoria;
- dos clavos de ajo.
Proceso de cocción:
- Ponemos una cacerola con agua en la estufa, hervir e hervir y agregar papas picadas y ajo allí. Cocinar a fuego medio alrededor de siete minutos.
- En la sartén, coloque cubos de cebolla, zanahorias ralladas y trozos de salchichas. Freír todo a la rosada, y luego enviar a la sartén y cocinar cinco minutos.
- Sazonamos el plato con especias, sal, pimienta y lámina de laurel. Me duermo la cantidad especificada de frijoles y cocinando un par de minutos más. Después de este tiempo, servimos un plato con pepinillos y pan fresco.
Cocinar en una olla lenta.
Productos requeridos:
- bombilla y zanahoria;
- 200 gramos de salchichas;
- verdor fresca y especias al gusto;
- dos papas.
Proceso de cocción:
- Encienda el dispositivo al modo "Hornear" durante 20 minutos. Vertimos un poco de aceite vegetal en la parte inferior del tazón, extiende las cebollas trituradas y la zanahoria rallada. Freír verduras un par de minutos antes de la rosada.
- También agregamos papas picadas en rebanadas o cubos, todos mezclan y vierten agua caliente.
- Ponemos cualquier especia para su gusto y salchichas, están cómodamente en rodajas para su uso por piezas.
- Cuando va el proceso de ebullición, cambiamos el programa a "apagando", establece la hora 20 minutos y llevamos la preparación para la sopa. Luego, déjelo reposar durante otros 15 minutos y aplíquelo con greens picados.
Sopa de salchicha de queso
Sopa de queso con salchichas - muy receta interesante con gusto cremoso.
Productos requeridos:
- 300 gramos de salchichas;
- dos bastidor derretido;
- 500 gramos de papas;
- especias a tu gusto;
- zanahoria y bulbos.
Proceso de cocción:
- En una sartén en la sartén la cantidad correcta Aguas, ponga el recipiente en la estufa y hierva a hervir.
- Tan pronto como el líquido hierva, agregue papas y cebollas con zanahorias en ella. La última necesidad de moler y freír en una sartén con una pequeña cantidad de aceite a rosado y suavidad.
- Sopa de cocción durante unos 20 minutos. En este momento, cortamos las salchichas con una risa, y queso con un rallador más grande.
- Cuando las papas son suaves, envíen queso y salchichas en la sopa. Bien mezclelo y cocine otros cinco minutos. ¡El primer plato de retapa está listo para la alimentación!
Actualmente, las salchichas se convirtieron. plato tradicional y la salvación para los trabajadores. Hay muchos recetas sin complicacionesdonde se usan salchichas. Hoy te ofreceré dos recetas con una foto de sopa de salchichas. Preparé estas sopas de manera muy rápida e increíblemente simple. Tal sopa será un muy buen reemplazo. sopas de carne y caldos.
Sopa con salchichas y vermicelo.
Electrodomésticos y utensilios de cocina: Pan, sartén, tabla de cortar, cuchara de cocinar, rallador, cuchillo.
Ingredientes
Cómo elegir ingredientes
Al comprar salchichas, en primer lugar, preste atención a cómo se ven. Las salchichas de alta calidad son siempre densas, con adecuadas - elásticas. Aún necesitas mirar cuidadosamente el color de las salchichas en el corte, debería ser de color rosa grisáceo. Color demasiado brillante dice que en salchichas hay sustitutos de materias primas de carne y tintes de alimentos. La cáscara de las salchichas debe ser seca, suave y no tener daños. La cáscara arrugada indica una violación de la tecnología en la producción o que las salchichas se mantuvieron durante mucho tiempo.
Las buenas salchichas deben tener un olfato agradable, el aroma de las especias debe estar presente en ellas. La salchicha natural durante la cocción no debe hincharse y estallar. Si cuando se cocina, las salchichas comienzan a desmoronarse en las partes, se hinchan y no son muy agradables, los contienen. un gran número de Almidón.
Preparar ingredientes
Cocino sopa
- Ponga un volumen adecuado de una cacerola en llamas. Vierta 3 litros de agua fría en ella.
- Agregue la mitad de la cuchara de la mesa de sal, 1-2 hojas de laurel y 3 piezas de guisantes.
- Cuando el agua en una cacerola se calienta, agregue papas picadas. Dejar hervir a fuego medio durante 15 minutos.
- Ponga la sartén y vierta 2-3 cucharadas de aceite de girasol refinado en él.
- Envíe la cebolla a la sartén, luego las zanahorias y freír hasta el color dorado.
- A continuación, agregue salchichas en rodajas y freír durante unos minutos más.
- Cuando la papa está soldada, agregue un pequeño vermicelli a 100-110 gramos de sopa y mezcla. Para tal sopa, es el Vermicell menor. Aún mejor si es de variedades sólidas de trigo.
- Tan pronto como la sopa hierva, agregue la mitad de las cucharadas de la condimento "10 vegetales" y un tostador de zanahoria de luna con salchichas.
- Espolvoree sopa con eneldo picado y negocie otros 3 minutos.
Disco de video Sopa de cocción con salchichas y vermicellina.
No olvides ver un video con una receta. Verás lo simple y rápido de cocinar. sopa deliciosa De salchichas.
Sopa de salchicha de huevo rápido
Tiempo para preparar: 35-45 minutos.
Número de porciones: 6-7.
Electrodomésticos y utensilios de cocina: Mezclador, sartén con fondo grueso, cuchillo, cuchara, pizarra para cortar, dos tazones.
Ingredientes
Preparar ingredientes
Cocino sopa
- Coloque la cacerola seca con una parte inferior gruesa en el fuego y vierta 1-2 cucharadas de aceite vegetal en ella. La olla debe necesariamente tomar a la que puedes freír. Si no hubiera tal sartén en la casa, luego freír verduras en una sartén. Free las cebollas, las zanahorias y el apio en una cacerola hasta que se suavizan y la adquisición de color dorado.
- Vierta 2 litros de caldo en una cacerola y agregue papas picadas. Revuelva y cocine a fuego medio hasta que las papas estén listas.
- Agregue salchichas asadas a la sopa, rocíe y pimienta la sopa al gusto.
- Ahora es el momento de llenar la sopa con un huevo. Para hacer esto, tome 200 mililitros de caldo caliente de la sopa y entren muy suavemente en la mezcla de huevos, de manera constante y rápida para que los huevos no se rizan.
- Poco a poco, vierta la mezcla de huevos en la sopa, agitando constantemente con cuidado.
- La sopa de lanzamiento necesitará 5 minutos para asegurarse de que los huevos no se rizan.
- Servir sopa, decorar greens picadas y espolvoreado con queso rallado.
Disco de video Cocina Sopa de huevos con salchichas
Mira el video de la sopa de cocción con salchichas. Aquí verá cómo cortar las verduras, cómo agregar los huevos y cómo debería parecer la sopa con recarga de huevos.
Tales sopas se pueden hervir en el agua y no usar caldo. Si va a cocinar la sopa en el agua, entonces no sea perezoso, coloque un lavado en el agua, sino la bombilla y las zanahorias crudas. Dale a los vegetales a Rocker 15 minutos, y luego sal de la sopa. También la sopa con salchichas será muy buena con la adición de la raíz del apio o el perejil. También puede agregar un manceador de ajo al tostador. El ajo hará el sabor de todos los ingredientes más brillantes.
Consejo: Trate de cocinar sopas en cacerolas de pared gruesa con un doble fondo de acero inoxidable o hierro fundido. En tales platillos, puede freír los ingredientes, y después de verter bulbo o agua y continuar cocinando sopa. Así que todo el sabor de las verduras asadas permanecerá en el caldo, y la sopa saldrá. Servir sopa con pan negro, blanco o galletas.
Hoy en día, muchas azafatas están comprometidas en una carrera y tienen un tiempo catastrófico para cocinar. Las recetas vienen por rápido y sopa simple. Prepárese para el almuerzo. Ahora a la venta hay pequeñas albóndigas pequeñas y pequeñas. Son muy convenientes para cocinar una sopa de este tipo. Recientemente preparé. Mi esposo estaba encantado con tal sopa, me tengo carne. Además, se puede usar estofado, desde cualquier carne o corral.
También se pueden preparar muy fácil y rápidamente. Puedes agregar salchichas en tal sopa, será muy sabroso. Y mi novia también se prepara, resulta de forma muy rápida y fácil. Los mariscos se preparan muy rápidamente, especialmente si se usan productos semiacabados congelados.
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