Kanarullia punapippurilla. Kanarullia paprikalla ja mozzarellalla. Kanarullan keittäminen juustolla ja paprikalla

Huuhtele kanafilee, kuivaa, vatkaa pois. Raasta liha puristetun valkosipulin (1 kynsi), suolan, paprika- ja curry-seoksella. Anna lihan levätä 10-15 minuuttia.

Valmistele sillä välin broilerirullien täyte. Paprika leikataan pieniksi kuutioiksi, lisätään hienonnettu sipuli, puristimen läpi kuljetettu valkosipuli. Lisää suolaa ja paprikasekoitusta ja paista kevyesti pienessä oliiviöljyssä.

Laita kasvistäyte (jätä vähän täytettä) vatkatun lihan toiselle reunalle.

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voitele muoto oliiviöljyllä, laita broilerirullat muottiin, lisää loput täyte, hienonnetut oliivit, rosmariinin oksat ja timjami.

Peitä muoto foliolla ja paista broilerin kääreitä 30 minuuttia.

Poista folio, ripottele kanarullat juustolla ja lähetä ne taas paistamaan 10 minuutiksi.

Tarjoa broilerisämpylöitä juuston, paprikan ja oliivien kera suosikkilisukkeesi, kuten punaisen riisin, kanssa. Loppujen lopuksi punainen riisi on yksi eniten hyödyllisiä lajikkeita riisiä, runsaasti antioksidantteja ja ravintokuitu mikä puolestaan ​​tekee siitä terveellisen ruokavalion perustan.

Nauti ateriastasi! Syö ilolla!

Läheisen ystäväni tilanne. Itkee, ei tiedä mitä tehdä. Kysyn täältä, annan sinulle järkeviä neuvoja, hänellä ei ole Internetiä, hän ei ole ystävällinen.

Nainen on 50-vuotias, lääketieteen erikoisuus, palkka on erittäin vaatimaton. Poika meni naimisiin, synnytti lapsen, asuu äitinsä kanssa pienessä kopeikkapalassa. Ja sitten poika ehdotti, että hänen äitinsä muuttaisi odnushkaan, jonka hän ostaisi itselleen asuntolainaksi, ja he, kuten, auttaisivat häntä maksamaan tämän asuntolainan. Pojalla on epävirallinen palkka, miniä on äitiyslomalla, asuntolainaa heille ei anneta.

Ja niin he alkoivat valita hänelle asuntoa. Kiinteistönvälittäjä morsiusneito. Ystäväni halusi suuren odnushkun, tilavalla keittiöllä, erillisellä kylpyhuoneella. Kiinteistönvälittäjä sanoo, että niitä ei ole, ja vain sujauttaa hänelle joukon Hruštšovia epämukaville alueille. Hän jopa meni katsomaan yhtä, kauhua, pimeää, likaista, matalaa pohjakerrosta, ruokapaikan vieressä. Julkinen wc pensaissa aivan ikkunoiden alla. Hän kieltäytyi kauhuissaan. Tytär soitti ja alkoi huutaa hänelle, että tuolla rahalla he eivät enää löydä asuntoa, melkein turhaan. Heidän on maksettava! Johon ystäväni oli aluksi hämmentynyt ja melkein antautui allekirjoittamaan sopimuksen, ja sitten soitti minulle.

Kutsuin hänet luokseni, löysimme heti joukon hienoja vaihtoehtoja tilaviin odnushkiin aivan Avitosta. Kiinteistönvälittäjä alkoi sanoa, että heidän kanssaan oli vaikeuksia, hän hylkäsi toisen ja toisen kaikki vaihtoehdot ja vakuutti jälleen sen halvan Hruštšovin ottamaan sen mahdollisimman pian, muuten he ottaisivat sen pois. Mutta hän ei halua mennä tämän Hruštšovin luo! Tytär soittaa taas ja kiirehtii. Poika on hiljaa.

Ja me istuimme alas ja mietimme. Miksi helvetissä hänet puristetaan väkisin pois omasta asunnostaan ​​sinne, missä hän ei halua asua? Soitin pojalleni. Hän sanoo - oi, niin äiti, koska se vaihtoehto ei sovi sinulle, et ole äitini. Me maksamme, mutta haluat paljastaa oman poikasi rahasta, etsit kalleinta asuntoa!

Tässä minä ja ystäväni tulimme hulluksi. Ehdotin, ettei hän muuttaisi ollenkaan minnekään, hänellä on erinomainen kopeikkapala kätevällä paikalla, lähellä työtä, kaunis piha vehreällä, ihanat naapurit. Hänen poikansa tarvitsee kahden huoneen asunnon - ostakoon se sitten itse. Ja hänellä on jo kaikki.

Seurauksena on, että poika ja miniä eivät puhu hänen kanssaan, he eivät anna lasta siirtää, he ovat osoittaneet itselleen uhmakkaasti erillisen hyllyn jääkaapissaan, he eivät syö mitä hän valmistaa. Ja sitä on ollut nyt viikon verran.

Hän kysyy minulta mitä tehdä. Mitä huomioita, hyvä foorumi? Hänen talonsa tilanne on sietämätön, hän itkee ja on valmis menemään raunioille vain tehdäkseen rauhan poikansa kanssa.

387

Porsas)))

Hei. Haluan puhua, muuten en vain tiedä. Ehkä se auttaa.
Joten kuvailen tilannetta. 5-vuotiaan lapsen pukeutuminen kestää kauan. Olemme myöhässä kaikkialla ja aina. Se alkoi syyskuussa. Hyvin hitaasti, uskomattoman hitaasti. Nyt uusi vitsi - ei halua käyttää vanhoja tavaroita, ehkä "niitä kosketettiin"

Lapsi on hysteerinen.
1) oli jo kahdella neurologilla. Fysiologisesti hysteriaan ei ole erityisiä syitä (yksi sanoi, että asteeninen oireyhtymä on mahdollista toistuvan orvin takia). Olemme juoneet nootropia, vain rauhoittavalla vaikutuksella nyt kuukauden.

Vaikutus on heikko.
2) oli psykologilla - neuvotaan vaihtamaan ryhmää, mutta tällä hetkellä en tietenkään voi tehdä sitä.
3) ei anna minun pukeutua. Vain itseään. Jos väkisin - ei, se poistaa kaiken, se on täysin mahdotonta.
4) nousemme 1,5-2 tuntia ennen puutarhaa.
Puhu vain, ei tossuja.

219

Vaikeudet lempinimen kanssa)

Tytöt, hyvää uutta vuotta kaikille!
Kertokaa kokemuksia jos on tai voiko lääkäreitä täällä olla.
Annettu: isoäitini on 90-vuotias, tammikuussa 2019 hänelle tehtiin 2 leikkausta reisiluun kaulaan, nousi nopeasti jaloilleen. Leikkausten jälkeen mieli oli hieman hämärtynyt, sanottiin, että nukutus toimii vanhuksilla. Toukokuuhun mennessä kaikki muuttui normaaliksi, ja lokakuun puoliväliin asti hän asui hyvin, palveli täysin itseään, vaikka hän ei poistunut talosta (sopimaton omakotitalo), mutta hän liikkui talossa rauhallisesti kaikkialla. Voisin valmistaa ruokaa, pestä jotain käsin ja niin edelleen.
Lokakuun puolivälissä hänen selkänsä sattui, hän ei pystynyt suoriutumaan. Samaan aikaan jonkinlainen infektio virtsateissä ja osteokondroosi. Käsitelty. Näyttää siltä, ​​​​että hänellä ei ole valittamista, mutta hänellä ei myöskään ole voimaa elämään. ja alkoi unohtaa paljon. Hän voi nousta ylös, peseytyä ja käydä vessassa yksin, syödä pöydälle asetettua ruokaa ja hallita pillereiden saantia ja painetta. Hän asuu 1 pienessä 10-12 neliömetrin huoneessa, jossa kaikki on sovitettu hänelle, hän ei voi enää mennä itse seuraavaan huoneeseen. Siinä varmaan kaikki taidot. Usein valehtelee, tai pikemminkin ajan päämassa.
Selkääni ei näytä sattuvan, mutta se ei pysty täysin suoristamaan (ennen lokakuuta tein jopa voimistelua, olin melko aktiivinen). Hän tuskin nostaa jalkojaan kävellessään tai yksinkertaisesti vetää (kävelee kävelijän kanssa).
Join mildronaattia ja ginkgo bilobaa, ei voimaa eikä muistia lisätty.
Jatkuvista lääkkeistä hän ottaa Loristaa ja Lortensaa paineen hoitoon, atorvastatiinia ja kardiomagnyyliä.
Hän todella haluaa elää enemmän, tai pikemminkin elää mielessään ja jaloillaan. Lääkärit ovat välinpitämättömiä. Mikä muu voi auttaa?

130

Nimetön

Hei kaikille, aihe on anonyymi. Olen ostanut yhdestä tunnetusta verkkokaupasta pitkään, mutta tämän päivän tilanne on ensimmäinen kerta. Minusta tuli todistaja. Ostajaa syytettiin väärennyksestä. Ja kaikki tämä huutaen ja kiroilemalla. Tyttö sanoi, että hänelle lähetettiin väärä untuvatakki (voit kuvitella esineen koon). Myyjä totesi uhkaavasti, että kyseessä oli ostajan väärennös.
Muistaakseni kauppa meni hirveästi pieleen väärän kiinnityksen kanssa. Ja nyt se laitetaan ostajalle? Kuinka suojella itseäsi? Tarkista suoraan kassalla? Kameran alle?

110

Vaihe 1: vatkaa filee.

Ensin kukin kanafilee on jaettava kahteen osaan ja sitten kukin pala pois. Jotta liha ei tartu vasaraan ja repeytyisi, peitä se kelmulla.
Pippuria ja suolaa kanankyljykset maun mukaan, voit myös lisätä tuoksuvia yrttejä ja muita mausteita halutessasi. Anna kanan levätä mausteiden seassa huonelämpötila(vain jos ei kuuma) aikana 10 minuuttia.

Vaihe 2: Lisää täyte.

Juusto voidaan ottaa kovana tai sulatettuna, kunhan se leikataan ohuiksi viipaleiksi. Laita juustoviipaleet broilerin päälle ja sitten pippuriviipale juuston päälle. Kääri kaikki varovasti rullaksi niin, että juusto ja pippuri ovat sisällä.

Vaihe 3: Paista kanarulla paprikan ja juuston kanssa.

Kuumenna kasviöljy paistinpannussa.
Ota yksi broilerin sämpylistä, kasta se ensin jauhoon, sitten munaan ja sitten taas jauhoihin ja laita se pannulle. Tee sama muiden rullien kanssa.


Paista kaikkea kullanruskeaksi joka puolelta n 6-7 minuuttia. Pääasia, että öljyä on riittävästi ja että rullat eivät kosketa toisiaan, vaan makaavat vapaasti pannussa.
Kasta valmiit rullat talouspaperilla poistaaksesi ylimääräinen rasva ja tarjoile.

Vaihe 4: Tarjoa kanarulla paprikan ja juuston kanssa.

Kanasämpylät tulee tarjota kuumana, kun juusto on sulanut. Tämä on loistava alkupala ja runsas kuuma ruokalaji. Lisäruoaksi on parasta valita kevyt kasvissalaatti. Sämpyliin voi tarjota myös kastiketta, valkosipulia tai tomaattikastiketta.
Nauti ateriastasi!

Sijasta tuoretta pippuria voit laittaa marinoitua rullan sisään.

Vaiheittainen valokuvaresepti paprikalla täytettyihin kanasämpyliin sivustolehdestä

Kanakyljyksiä voidaan kutsua todelliseksi klassikoksi reseptejä. Valitettavasti tätä ruokaa on vaikea sisällyttää lomamenu, koska yksinkertainen ja tuttu resepti sopii paremmin arkiruokaan kuin juhlaan.

Älä kuitenkaan kiirehdi sulkemaan pois kananrintaa herkkujen luettelosta, koska mikä tahansa resepti voi olla monimutkaista muuttamalla banaalinen ruokalaji todelliseksi ruoanlaiton mestariteos! Esimerkiksi yksinkertaisista kyljyistä voit tehdä upeita kanasämpylöitä paprika tai mitä tahansa muuta täytettä. Tällainen ruokalaji voidaan tarjoilla myös juhlalliseen juhlaan, koska se näyttää erittäin kirkkaalta ja edustavalta!

Ainesosat:

• Kananrinta - 1 kpl.
• bulgarialainen paprika - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa
• Juusto - noin 50 g
• Persilja - pieni nippu
• Salaatinlehtiä (tarjoilua varten)

Askel askeleelta resepti valokuvalla

1. Leikkaa kananrinta 2 osaan, poista iho, poista luut. Käärimme broilerin kalvolla, lyömme varovasti molemmilta puolilta yrittäen olla repeytymättä. Tuloksena tulisi olla ohuita ja pitkiä levyjä Kanan liha suolattavaksi ja pippuriksi. Halutessasi voit ripotella kanaa suosikkimausteillasi.

2. Käsitellään tulevien rullien täyttöä. Leikkaa tätä varten valkosipuli hienoksi, hienonna nippu persiljaa veitsellä (tai revi vihreät käsin).

3. Bulgarian pippuri leikataan ohuiksi ja pitkiksi nauhoiksi, paista sitten pehmeäksi. On parempi ottaa kirkkaan punainen paprika, koska sen kanssa valmiit rullat näyttävät vaikuttavimmilta, mutta voit tehdä eräänlaisen "sekoituksen" sekoittamalla eri sävyisiä paprikaa.

4. Alamme muodostaa rullia. Levitämme kananlihalle valkosipulin ja persiljan seosta, laitamme päälle juustotikkuja ja paistettuja pippuriviipaleita.

5. Kääri broilerin filee varovasti "putkeksi" pitäen kiinni täytteestä sormin. Sidomme valmiit rullat langalla, jotta ne eivät menetä muotoaan kypsennyksen aikana.

6. Paista ensin kanarullat pannulla, kunnes saat punertavan sävyn, ja lähetä se sitten uuniin (180 asteen lämpötilaan) 20-25 minuutiksi.

7. Leikkaa valmiit rullat ohuiksi renkaiksi, kun olet päässyt eroon langasta. Levitä salaatinlehdillä peitetylle lautaselle.

Voit tarjoilla paprikakääryleitä alkuruoana tai voit lisätä kananlihaa lisukkeena, tarjoten sitä kuumana ruokalajina. Nauti ateriastasi!

Herkullisia sämpylöitä broilerin filee tulee paljon mehukkaampaa, jos:

1. Ota broilerin rintafileetä leikattuna reisistä ja koipeista.

2. Kääri broilerirulla pekoninauhaan, jolloin broilerin mehukkuus säilyy.

Voit keksiä valtavan valikoiman täytteitä tällaisille rullille. Täytteenä ehdotan tänään paprikaliuskoja, mieluiten useampaa väriä, ja mozzarellajuustoa. Savustettu paprika lisää sämpyliin erityistä makua.

Valmistele ainekset paprika- ja mozzarella-kanarullien valmistamiseen listan mukaan. Kanafileeni koiveista ja reisistä leikattiin luista jo kaupassa.

Erottele reisi jaloista. Poista niiden iho. Tee leikkauksia kananlihan toiselle puolelle ja leikkaa liha niin, että saat nämä lihaliuskat. Reidestä leikattu lihakaistale, leikattu pituussuunnassa kahtia. Seurauksena on, että kahdesta jalasta saamme 6 kaistaletta kanafilettä.

Ripottele lihalle suolaa ja pippuria, lisää savustettua paprikaa ja rullaa hyvin joka puolelta mausteissa.

Kanafileen koosta riippuen voit käyttää joko 1 tai 2 pekoniliuskaa haluamallasi tavalla.

Aseta pekoniliuska leikkuulaudalle.

Nosta hieman reunoista taaksepäin ja laita pekonin päälle kanafileenauha.

Bulgarian pippuri leikattu nauhoiksi.

Poista mozzarella pakkauksesta, pyyhi neste lautasliinalla ja leikkaa juusto kuutioiksi.

Laita broilerin päälle pari siivua pippuria ja pala mozzarellaa.

Rullaa rulla. Kiinnitä pekonin reunat puisilla tikkuilla.

Suorita toimenpide kaikkien lihapalojen, pekonin ja täytteen kanssa. Aseta valmiit rullat uunipellille.

Lähetä uunipelti kanarullien kanssa 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 25-30 minuutiksi.

Valmiit kanarullat pekonissa paprikan ja mozzarellan kera, tarjoile kuuma alkupala tai pääruokaa.

Nauti ateriastasi!