SisäänkäyntiKoristeet mastiksista pääsiäiseksi. Kuinka sisustaa kakku omin käsin pääsiäisenä-askel askeleelta mestarikurssit. Narsissi mastiksista-Master-luokka
Mutta me olemme käsityöläisiä, ja myös me voimme veistää tai leikata ainutlaatuisia käsintehtyjä koruja valmiista marsipaanimassasta tai sokeripasta, joka on melko yksinkertainen valmistaa.
Pääsiäisenä myymälöissä myytävät sprinkles ja kuorrutus saavat pääsiäiskakut näyttämään satoilta muilta, vaikka kotitekoisia kakkuja olet sijoittanut sielusi ja käsiesi lämmön.
Siksi suosittelemme tekemään yksinkertaisen ja tehokkaan koristeen herkkien kukkien muodossa mastiksista omin käsin. Mastic on erittäin helppo valmistaa vaahtokarkkeista lämmittämällä niitä mikroaaltouunissa. Jäljellä on rullata mastiksitaikina ja leikata siitä erikokoisia ympyröitä. Ja ei ole vaikeaa rullata söpöjä kukkia tai ruusuja aihioista!
Kuinka koristella pääsiäiskakku mastiksikukilla - täältä
Koristeluun valmistetaan vaahtokarkemastiksi purukarkkeista.
Vaahtokarkkeja muistuttavia makeisia, jotka tunnetaan nimellä vaahtokarkkeja, kuumennetaan muutaman sekunnin ajan mikroaaltouunissa makean voin kanssa.
Liuota elintarvikeväri pieneen määrään vettä ja väristä lämmitetyn vaahtokarkin kaksi puoliskoa punaiseksi ja vihreäksi.
Lisätään tomusokeri, vaivaamme muovimastiksia, josta veistämme mitä sydämemme haluaa - minun tapauksessani nämä ovat ruusuja.
Vastaanottaja ja tehdä ruusuja, mastiksi tulee rullata ohuesti,leikataan ympyröiksi
ja jo niistä kerätään halutun kokoiset silmut kostuttamalla pohja säännöllisesti vedellä.Lehtien kanssa se on vielä helpompaa - rullaa mastiksi ja leikkaa aihiot muotilla.
Sokeritahnalle:
Liota pussi gelatiinia turvotukseen. Sekoita gelatiini tomusokerin kanssa ja vaivaa massa, joka on samanlainen kuin muovailuvaha.
... Kosketa mastiksia valmiilla ruoalla tai luonnolliset väriaineet- lisää punajuuri-, porkkana- tai mustikkamehu.
Kaikki mitä haluat, on helppo saada muovimassasta, esimerkiksi kukka, jossa on lehtiä. Tätä varten jaa mastiksi paloiksi, pyöritä palloja ja vaivaa sitten käsilläsi. Voit tehdä ruusun aihioista keräämällä sen yksi terälehti kerrallaan (kuten kuvassa). Leikkaa lehdet vihreästä mastiksista veitsellä ja levitä suonet teelusikan reunalla.
Tällaisesta mastiksista valmistetaan myös tavallisten kakkujen koristeet.
Mestarikurssi pääsiäiskakun värjäys askel askeleelta täältä
Sokerifudgeille:
- Gelatiini - 10 g
- Jauhettu sokeri - 300 g
- Vesi - 150 ml.
Mastiksi:
- Pureskeltavat vaahtokarkit - 0,5 kpl
- Jauhettu sokeri - 400 g
Kakkufondantin keittäminen
Aloitetaan fondantin tekeminen. Tätä varten sinun on otettava: vesi, gelatiini ja tomusokeri. 
Kasvatamme 10 g. liivate 150 ml: n kanssa. vettä ja 1 tunti. anna lusikalla sitruunamehua, anna gelatiinin paisua 20 minuuttia.
Lisää nyt 300 g jauhettua sokeria gelatiiniin. 
Sekoita kaikki ja laita jääkaappiin. Ennen kakun voitelua sokerimassaa on kuumennettava 10 sekunnin ajan mikroaaltouunissa. 
Voitele kakku harjalla tai lusikalla. 
Mastiksin valmistelu pääsiäiskakun koristeluun
Jätämme kakun ja menemme mastiksiin. Tätä varten tarvitsemme pureskeltavia vaahtokarkkeja - puoli pakkausta ja tomusokeria - 400 g. 
Sulata pureskeltavat vaahtokarkit mikroaaltouunissa 10-15 sekunnin ajan. 
Lisää vähitellen tomusokeri. 
Vaivaa mastiksi joustavaksi massaksi. 
Koska vaahtokarkilla on enemmän vaaleanpunaista väriä, mastiksi osoittautui tämänväriseksi.
Käärimme mastiksen kalvoon ja annamme sen makuulle jonkin aikaa. 
Tarvitsemme useita eri värejä, ruoka maali auttaa meitä tässä. Laita maali mastiksi ja tippaa siihen vettä.
Perusteena otin valmiin kanan, kuten ostan markkinoilta ennen jokaista pääsiäistä. Halusin todella tehdä jotain vastaavaa: saman kokoinen ja jos mahdollista, niin söpö.
En vaivannut mastiksia kovin tiukasti, joten siitä ei ollut vaikeaa veistää. Hän oli koostumukseltaan aivan kuin muovailuvaha.
Rulloin pieniä palloja kahdesta pienestä mastiksipalasta ja vertailin niitä ostetun linnun kokoon.
Kaupan kanassa on jousi, jalat nokalla ja siivet leivonnaispussilla. Niin mestarillisesti en omista ruiskua ja pussia. tehdä niin pieniä ja siistejä yksityiskohtia, eikä aikaa ole, joten löysin nopeasti tien ulos tilanteesta.
Minulla oli sprinklejä saatavilla, mukaan lukien "kukat" ja "sydämet". Joten nokan tekemiseksi rikkoin sydämen puoliksi ja sain upean linnun nenän. Tein kampasimpukan pojille koko kukasta tai sydämestä pystysuoraan sijoitettuna. Jalat on myös tehty kukista. Silmät - mustista herneistä, jotka on valittu pääsiäisen täytteistä. Myös tyttöjen jouset on tehty kukista!
Tein siivet pienistä mastiksista. Koska mastiksin koostumus tuli melko hyväksi ensimmäisellä kerralla, osat liimattiin helposti yhteen ja samalla säilytettiin muotonsa, eivät muodonmuutokset. Jos osat eivät tartu yhteen, korjaa ne vodkalla tai vedellä!
Tällä päätöksellä soveltaa kastiketta, poikasen valmistusprosessi meni minulle paljon nopeammin kuin alun perin odotin.
Sitten halusin tehdä pieniä vihreitä "niittyjä", joilla kana istuisi, aivan kuten kauppakana. Tätä varten erosin pääsiäisen kuorrutus, vatkaa se proteiinilla ja lisää väriainetta. Tämä poistuminen ei osoittautunut kovin pahaksi, mutta ei myöskään loistavaksi.
Estääkseni näiden vihreiden "möykkyjen" tarttumisen tarjotimeen, ripottelen sitä runsaasti tärkkelyksellä. Nämä asiat kuitenkin pysyivät useissa paikoissa kiinni ja yrittäessään leikata ne pois alustalta, ne murenivat osittain, koska tämä lasite murenee.
Nämä ovat kanoja: nopeasti, kauniisti ja edullisesti.
Näin teet narsissin
Narsissi mastiksista. Mestariluokka
Sinulle mestarikurssi narsissin valmistamisesta mastiksista vaiheittaisten valokuvien avulla.
Töihin tarvitsemme:
- sokerimastiksi
- leikkaus mastiksille - "Petunia"
- mallinnuspinot mastiksia varten
- vierintätappi mastiksia varten
- silikonimatto mastiksin kanssa työskentelyyn
- keltainen geeliväri
- tarjotin kukkien kuivaamiseen soluilla
- heteet kukkien koristeluun
Miten tehdä:
1. Rullaa mastiksi noin 1,5-2 mm kerroksella. Leikkaa tulevan kukan pohja leikkaamalla "Petunia".
2. Laitamme kukan pehmeälle matolle ja käytämme pinojoukon työkalua ja vedä hieman kukkamme terälehtiä suuntaan keskeltä ja piirrä sitten terälehden reunaa toisella työkalulla samasta sarjasta, sen reunat aaltoilevat.
3. Muotoile tulevan kukan kohokuvio, vedä viiva terälehden keskelle reunasta keskelle. Laitamme työkappaleen lokerolle, jossa on soluja.
4. Narsissin ytimen tekeminen. Tätä varten maalaamme mastiksikappaleen keltaiseksi geelivärillä. Rullaamme pallon ulos, asetamme sen kartion muotoiselle sauvalle pinojoukosta. Muodostamme kartion ja rullaamme sen reunat pöydälle.
5. Leikkaa reunat leivonnaissuuttimella. Luo pehmeälle matolle aaltoilevat reunat työkappaleeseen.
6. Kostuta kukan ydin vodkalla tai alkoholilla ja liimaa keltainen keskiosa pohjaan. Lopuksi - kiinnitämme heteet siististi narsissiin.
Pupuhahmo kakun koristeluun
Mestarikurssi mastiksista valmistetun kakun päällä
Mutta olemme käsityöläisiä ja myös itse voimme veistää tai leikata ainutlaatuisia käsintehtyjä koruja valmiista marsipaanimassasta tai sokerimastiksista, joka on melko helppo valmistaa.
Pääsiäisenä myymälöissä myydyt sprinklat ja kuorrutus tekevät pääsiäiskakkuistasi näyttävän sadoilta muilta huolimatta siitä, että laitat sielusi ja kätesi lämpöä kotitekoisiin leivonnaisiin.
Siksi suosittelemme tekemään yksinkertaisen ja tehokkaan koristeen herkkien kukkien muodossa mastiksista omin käsin. Mastic on erittäin helppo valmistaa vaahtokarkkeista lämmittämällä niitä mikroaaltouunissa. Jäljellä on rullata mastiksitaikina ja leikata siitä erikokoisia ympyröitä. Ja ei ole vaikeaa rullata söpöjä kukkia tai ruusuja aihioista!
Kuinka koristella pääsiäiskakku mastiksikukilla - täältä
Koristeluun valmistetaan vaahtokarkemastiksi purukarkkeista.
Vaahtokarkkeja muistuttavia makeisia, jotka tunnetaan nimellä vaahtokarkkeja, kuumennetaan muutaman sekunnin ajan mikroaaltouunissa makean voin kanssa.
Liuota elintarvikeväri pieneen määrään vettä ja väristä lämmitetyn vaahtokarkin kaksi puoliskoa punaiseksi ja vihreäksi.
Lisäämällä jauhesokeria vaivaamme muovimastiksia, josta veistämme mitä sydämemme haluaa - minun tapauksessani nämä ovat ruusuja.
Vastaanottaja ja tehdä ruusuja, mastiksi tulee rullata ohuesti,leikataan ympyröiksi
ja jo niistä kerätään halutun kokoiset silmut kostuttamalla pohja säännöllisesti vedellä.Lehtien kanssa se on vielä helpompaa - rullaa mastiksi ja leikkaa aihiot muotilla.
Sokeritahnalle:
Liota pussi gelatiinia turvotukseen. Sekoita gelatiini tomusokerin kanssa ja vaivaa massa, joka on samanlainen kuin muovailuvaha.
... Sävytä mastiksi valmiilla ruoilla tai luonnollisilla väriaineilla - lisää punajuuri-, porkkana- tai mustikkamehua.
Kaikki mitä haluat, on helppo saada muovimassasta, esimerkiksi kukka, jossa on lehtiä. Tätä varten jaa mastiksi paloiksi, pyöritä palloja ja vaivaa sitten käsilläsi. Voit tehdä ruusun aihioista keräämällä sen yksi terälehti kerrallaan (kuten kuvassa). Leikkaa lehdet vihreästä mastiksista veitsellä ja levitä suonet teelusikan reunalla.
Tällaisesta mastiksista valmistetaan myös tavallisten kakkujen koristeet.
Mestarikurssi pääsiäiskakun värjäys askel askeleelta täältä
Sokerifudgeille:
- Gelatiini - 10 g
- Jauhettu sokeri - 300 g
- Vesi - 150 ml.
Mastiksi:
- Pureskeltavat vaahtokarkit - 0,5 kpl
- Jauhettu sokeri - 400 g
Kakkufondantin keittäminen
Aloitetaan fondantin tekeminen. Tätä varten sinun on otettava: vesi, gelatiini ja tomusokeri.
Kasvatamme 10 g. liivate 150 ml: n kanssa. vettä ja 1 tunti. anna lusikalla sitruunamehua, anna gelatiinin paisua 20 minuuttia.
Lisää nyt 300 g jauhettua sokeria gelatiiniin.
Sekoita kaikki ja laita jääkaappiin. Ennen kakun voitelua sokerimassaa on kuumennettava 10 sekunnin ajan mikroaaltouunissa.
Voitele kakku harjalla tai lusikalla.
Mastiksin valmistelu pääsiäiskakun koristeluun
Jätämme kakun ja menemme mastiksiin. Tätä varten tarvitsemme pureskeltavia vaahtokarkkeja - puoli pakkausta ja tomusokeria - 400 g.
Sulata pureskeltavat vaahtokarkit mikroaaltouunissa 10-15 sekunnin ajan.
Lisää vähitellen tomusokeri.
Vaivaa mastiksi joustavaksi massaksi.
Koska vaahtokarkilla on enemmän vaaleanpunaista väriä, mastiksi osoittautui tämänväriseksi.
Käärimme mastiksen kalvoon ja annamme sen makuulle jonkin aikaa.
Tarvitsemme useita eri värejä, ruoka maali auttaa meitä tässä. Laita maali mastiksi ja tippaa siihen vettä.
Perusteena otin valmiin kanan, kuten ostan markkinoilta ennen jokaista pääsiäistä. Halusin todella tehdä jotain vastaavaa: saman kokoinen ja jos mahdollista, niin söpö.
En vaivannut mastiksia kovin tiukasti, joten siitä ei ollut vaikeaa veistää. Hän oli koostumukseltaan aivan kuin muovailuvaha.
Rulloin pieniä palloja kahdesta pienestä mastiksipalasta ja vertailin niitä ostetun linnun kokoon.
Kaupan kanassa on jousi, jalat nokalla ja siivet leivonnaispussilla. Niin mestarillisesti en omista ruiskua ja pussia. tehdä niin pieniä ja siistejä yksityiskohtia, eikä aikaa ole, joten löysin nopeasti tien ulos tilanteesta.
Minulla oli sprinklejä saatavilla, mukaan lukien "kukat" ja "sydämet". Joten nokan tekemiseksi rikkoin sydämen puoliksi ja sain upean linnun nenän. Tein kampasimpukan pojille koko kukasta tai sydämestä pystysuoraan sijoitettuna. Jalat on myös tehty kukista. Silmät - mustista herneistä, jotka on valittu pääsiäisen täytteistä. Myös tyttöjen jouset on tehty kukista!
Tein siivet pienistä mastiksista. Koska mastiksin koostumus tuli melko hyväksi ensimmäisellä kerralla, osat liimattiin helposti yhteen ja samalla säilytettiin muotonsa, eivät muodonmuutokset. Jos osat eivät tartu yhteen, korjaa ne vodkalla tai vedellä!
Tällä päätöksellä soveltaa kastiketta, poikasen valmistusprosessi meni minulle paljon nopeammin kuin alun perin odotin.
Sitten halusin tehdä pieniä vihreitä "niittyjä", joilla kana istuisi, aivan kuten myymälä. Tätä varten sekoitin pääsiäislasun, vatkaten sen proteiinilla ja lisäämällä väriainetta. Tämä poistuminen ei ollut kovin huono, mutta ei myöskään hieno.
Estääkseni näiden vihreiden "möykkyjen" tarttumisen tarjotimeen, ripottelen sitä runsaasti tärkkelyksellä. Nämä asiat kuitenkin pysyivät useissa paikoissa kiinni ja yrittäessään leikata ne pois alustalta, ne murenivat osittain, koska tämä lasite murenee.
Nämä ovat kanoja: nopeasti, kauniisti ja edullisesti.
Näin teet narsissin
Narsissi mastiksista. Mestariluokka
Sinulle mestarikurssi narsissin valmistamisesta mastiksista vaiheittaisten valokuvien avulla.
Töihin tarvitsemme:
- sokerimastiksi
- leikkaus mastiksille - "Petunia"
- mallinnuspinot mastiksia varten
- vierintätappi mastiksia varten
- silikonimatto mastiksin kanssa työskentelyyn
- keltainen geeliväri
- tarjotin kukkien kuivaamiseen soluilla
- heteet kukkien koristeluun
Miten tehdä:
1. Rullaa mastiksi noin 1,5-2 mm kerroksella. Leikkaa tulevan kukan pohja leikkaamalla "Petunia".
2. Laitamme kukan pehmeälle matolle ja käytämme pinojoukon työkalua ja vedä hieman kukkamme terälehtiä suuntaan keskeltä ja piirrä sitten terälehden reunaa toisella työkalulla samasta sarjasta, sen reunat aaltoilevat.
3. Muotoile tulevan kukan kohokuvio, vedä viiva terälehden keskelle reunasta keskelle. Laitamme työkappaleen lokerolle, jossa on soluja.
4. Narsissin ytimen tekeminen. Tätä varten maalaamme mastiksikappaleen keltaiseksi geelivärillä. Rullaamme pallon ulos, asetamme sen kartion muotoiselle sauvalle pinojoukosta. Muodostamme kartion ja rullaamme sen reunat pöydälle.
5. Leikkaa reunat leivonnaissuuttimella. Luo pehmeälle matolle aaltoilevat reunat työkappaleeseen.
6. Kostuta kukan ydin vodkalla tai alkoholilla ja liimaa keltainen keskiosa pohjaan. Lopuksi - kiinnitämme heteet siististi narsissiin.
Pupuhahmo kakun koristeluun
Mestarikurssi mastiksista valmistetun kakun päällä
Mutta olemme käsityöläisiä ja myös itse voimme veistää tai leikata ainutlaatuisia käsintehtyjä koruja valmiista marsipaanimassasta tai sokerimastiksista, joka on melko helppo valmistaa.
Pääsiäisenä myymälöissä myydyt sprinklat ja kuorrutus tekevät pääsiäiskakkuistasi näyttävän sadoilta muilta huolimatta siitä, että laitat sielusi ja kätesi lämpöä kotitekoisiin leivonnaisiin.
Siksi suosittelemme tekemään yksinkertaisen ja tehokkaan koristeen herkkien kukkien muodossa mastiksista omin käsin. Mastic on erittäin helppo valmistaa vaahtokarkkeista lämmittämällä niitä mikroaaltouunissa. Jäljellä on rullata mastiksitaikina ja leikata siitä erikokoisia ympyröitä. Ja ei ole vaikeaa rullata söpöjä kukkia tai ruusuja aihioista!
Kuinka koristella pääsiäiskakku mastiksikukilla - täältä
Koristeluun valmistetaan vaahtokarkemastiksi purukarkkeista.
Vaahtokarkkeja muistuttavia makeisia, jotka tunnetaan nimellä vaahtokarkkeja, kuumennetaan muutaman sekunnin ajan mikroaaltouunissa makean voin kanssa.
Liuota elintarvikeväri pieneen määrään vettä ja väristä lämmitetyn vaahtokarkin kaksi puoliskoa punaiseksi ja vihreäksi.
Lisäämällä jauhesokeria vaivaamme muovimastiksia, josta veistämme mitä sydämemme haluaa - minun tapauksessani nämä ovat ruusuja.
Vastaanottaja ja tehdä ruusuja, mastiksi tulee rullata ohuesti,leikataan ympyröiksi
ja jo niistä kerätään halutun kokoiset silmut kostuttamalla pohja säännöllisesti vedellä.Lehtien kanssa se on vielä helpompaa - rullaa mastiksi ja leikkaa aihiot muotilla.
Sokeritahnalle:
Liota pussi gelatiinia turvotukseen. Sekoita gelatiini tomusokerin kanssa ja vaivaa massa, joka on samanlainen kuin muovailuvaha.
... Sävytä mastiksi valmiilla ruoilla tai luonnollisilla väriaineilla - lisää punajuuri-, porkkana- tai mustikkamehua.
Kaikki mitä haluat, on helppo saada muovimassasta, esimerkiksi kukka, jossa on lehtiä. Tätä varten jaa mastiksi paloiksi, pyöritä palloja ja vaivaa sitten käsilläsi. Voit tehdä ruusun aihioista keräämällä sen yksi terälehti kerrallaan (kuten kuvassa). Leikkaa lehdet vihreästä mastiksista veitsellä ja levitä suonet teelusikan reunalla.
Tällaisesta mastiksista valmistetaan myös tavallisten kakkujen koristeet.
Mestarikurssi pääsiäiskakun värjäys askel askeleelta täältä
Sokerifudgeille:
- Gelatiini - 10 g
- Jauhettu sokeri - 300 g
- Vesi - 150 ml.
Mastiksi:
- Pureskeltavat vaahtokarkit - 0,5 kpl
- Jauhettu sokeri - 400 g
Kakkufondantin keittäminen
Aloitetaan fondantin tekeminen. Tätä varten sinun on otettava: vesi, gelatiini ja tomusokeri.
Kasvatamme 10 g. liivate 150 ml: n kanssa. vettä ja 1 tunti. anna lusikalla sitruunamehua, anna gelatiinin paisua 20 minuuttia.
Lisää nyt 300 g jauhettua sokeria gelatiiniin.
Sekoita kaikki ja laita jääkaappiin. Ennen kakun voitelua sokerimassaa on kuumennettava 10 sekunnin ajan mikroaaltouunissa.
Voitele kakku harjalla tai lusikalla.
Mastiksin valmistelu pääsiäiskakun koristeluun
Jätämme kakun ja menemme mastiksiin. Tätä varten tarvitsemme pureskeltavia vaahtokarkkeja - puoli pakkausta ja tomusokeria - 400 g.
Sulata pureskeltavat vaahtokarkit mikroaaltouunissa 10-15 sekunnin ajan.
Lisää vähitellen tomusokeri.
Vaivaa mastiksi joustavaksi massaksi.
Koska vaahtokarkilla on enemmän vaaleanpunaista väriä, mastiksi osoittautui tämänväriseksi.
Käärimme mastiksen kalvoon ja annamme sen makuulle jonkin aikaa.
Tarvitsemme useita eri värejä, ruoka maali auttaa meitä tässä. Laita maali mastiksi ja tippaa siihen vettä.
Perusteena otin valmiin kanan, kuten ostan markkinoilta ennen jokaista pääsiäistä. Halusin todella tehdä jotain vastaavaa: saman kokoinen ja jos mahdollista, niin söpö.
En vaivannut mastiksia kovin tiukasti, joten siitä ei ollut vaikeaa veistää. Hän oli koostumukseltaan aivan kuin muovailuvaha.
Rulloin pieniä palloja kahdesta pienestä mastiksipalasta ja vertailin niitä ostetun linnun kokoon.
Kaupan kanassa on jousi, jalat nokalla ja siivet leivonnaispussilla. Niin mestarillisesti en omista ruiskua ja pussia. tehdä niin pieniä ja siistejä yksityiskohtia, eikä aikaa ole, joten löysin nopeasti tien ulos tilanteesta.
Minulla oli sprinklejä saatavilla, mukaan lukien "kukat" ja "sydämet". Joten nokan tekemiseksi rikkoin sydämen puoliksi ja sain upean linnun nenän. Tein kampasimpukan pojille koko kukasta tai sydämestä pystysuoraan sijoitettuna. Jalat on myös tehty kukista. Silmät - mustista herneistä, jotka on valittu pääsiäisen täytteistä. Myös tyttöjen jouset on tehty kukista!
Tein siivet pienistä mastiksista. Koska mastiksin koostumus tuli melko hyväksi ensimmäisellä kerralla, osat liimattiin helposti yhteen ja samalla säilytettiin muotonsa, eivät muodonmuutokset. Jos osat eivät tartu yhteen, korjaa ne vodkalla tai vedellä!
Tällä päätöksellä soveltaa kastiketta, poikasen valmistusprosessi meni minulle paljon nopeammin kuin alun perin odotin.
Sitten halusin tehdä pieniä vihreitä "niittyjä", joilla kana istuisi, aivan kuten myymälä. Tätä varten sekoitin pääsiäislasun, vatkaten sen proteiinilla ja lisäämällä väriainetta. Tämä poistuminen ei ollut kovin huono, mutta ei myöskään hieno.
Estääkseni näiden vihreiden "möykkyjen" tarttumisen tarjotimeen, ripottelen sitä runsaasti tärkkelyksellä. Nämä asiat kuitenkin pysyivät useissa paikoissa kiinni ja yrittäessään leikata ne pois alustalta, ne murenivat osittain, koska tämä lasite murenee.
Nämä ovat kanoja: nopeasti, kauniisti ja edullisesti.
Näin teet narsissin
Narsissi mastiksista. Mestariluokka
Sinulle mestarikurssi narsissin valmistamisesta mastiksista vaiheittaisten valokuvien avulla.
Töihin tarvitsemme:
- sokerimastiksi
- leikkaus mastiksille - "Petunia"
- mallinnuspinot mastiksia varten
- vierintätappi mastiksia varten
- silikonimatto mastiksin kanssa työskentelyyn
- keltainen geeliväri
- tarjotin kukkien kuivaamiseen soluilla
- heteet kukkien koristeluun
Miten tehdä:
1. Rullaa mastiksi noin 1,5-2 mm kerroksella. Leikkaa tulevan kukan pohja leikkaamalla "Petunia".
2. Laitamme kukan pehmeälle matolle ja käytämme pinojoukon työkalua ja vedä hieman kukkamme terälehtiä suuntaan keskeltä ja piirrä sitten terälehden reunaa toisella työkalulla samasta sarjasta, sen reunat aaltoilevat.
3. Muotoile tulevan kukan kohokuvio, vedä viiva terälehden keskelle reunasta keskelle. Laitamme työkappaleen lokerolle, jossa on soluja.
4. Narsissin ytimen tekeminen. Tätä varten maalaamme mastiksikappaleen keltaiseksi geelivärillä. Rullaamme pallon ulos, asetamme sen kartion muotoiselle sauvalle pinojoukosta. Muodostamme kartion ja rullaamme sen reunat pöydälle.
5. Leikkaa reunat leivonnaissuuttimella. Luo pehmeälle matolle aaltoilevat reunat työkappaleeseen.
6. Kostuta kukan ydin vodkalla tai alkoholilla ja liimaa keltainen keskiosa pohjaan. Lopuksi - kiinnitämme heteet siististi narsissiin.
Pupuhahmo kakun koristeluun
Mestarikurssi mastiksista valmistetun kakun päällä
Pian kirkkain loma on pääsiäinen, tavan mukaan pääsiäispöytä on koristeltu siunatuilla ja kauniilla pääsiäiskakkuilla. Myymälässä myydään pääsiäiskakkuja proteiinilasilla koristeltuna, ja haluan todella, että se koristellaan epätavallisella tavalla. Suurin osa Paras tapa pääsiäiskakun koristelu erityisellä tavalla on koristelu mastiksilla omin käsin.
Tehdään ensin mastiksi.
Reseptejä on monia, otamme yksinkertaisimman mastiksin valmistukseen.
DIY vaahtokarkemastiksi
Valmistuksessa käytämme: pureskeltavia vaahtokarkkeja, sitä kutsutaan myös vaahtokarkkeiksi. Ota mastiksin valmistukseen 100 g näitä kumia,
lusikka voita, lasillinen tomusokeria ja puoli lasia perunatärkkelys, ruokalusikallinen maitoa tai sitruunamehua.
On olemassa reseptejä, joissa käytetään vain tärkkelystä, mutta massa osoittautuu sitten tahmeaksi ja siitä on erittäin vaikea veistää, ja toiseksi tuotteet kuivuessaan muuttuvat hauraiksi. Tämän reseptin mukaan saadaan muovi, joka ei tartu käsiin. Siivilöi tärkkelys ja tomusokeri ennen keittämistä.
Pureskeltavat vaahtokarkit on sulatettava kuumennettaessa. Laita vaahtokarkit lautaselle, lisää nestettä ( sitruunamehua tai maito) laita mikroaaltouuniin tai päälle vesikylpy ja odota, kunnes se liukenee.
Jos käytät värillisiä kumimaisia vaahtokarkkeja, jaa se useisiin paloihin ja lisää väriaine heti.
Lisää samanaikaisesti sekoitettu tomusokeri tärkkelyksen kanssa, mutta ei kaikki kerralla, vaan osittain, koko ajan sekoittaen.
kun massa näyttää kovalta taikinalta, aseta se pöydälle ja jatka vaivaamista tavallisen taikinan tavoin, jos taikina tarttuu käsiin, lisäämme tomusokeria ja tärkkelystä pieninä annoksina.
Voimme sanoa hänen valmiudestaan, kun hän lakkaa tarttumasta käsiinsä. Jos tomusokeria ja tärkkelystä jää, käytä sitä toisen kerran. Aseta valmis mastiksi muovipussi ja lähetä se jääkaappiin 30 minuutiksi.
Otamme sen ulos, annamme sen maata hetken ja aloitamme veistämisen siitä.
Voit peittää kakun yläosan valkoisella mastiksilla tai peittää valkoisella proteiinikastikkeella, jotta se näyttää paljon tyylikkäämmältä. Ja siihen on jo kiinnitetty koruja.
On muodikasta tehdä koruja kukkien, perhosten muodossa. Voit tehdä tämän käyttämällä poistoaukkoja tai yksinkertaisia muotteja evästeitä varten.
Voit täyttää muotit mastiksilla, paina hyvin alas, leikkaa ylimääräinen pois ja anna seistä jääkaapissa. Koristele pääsiäiskakku valmiilla hahmoilla.
Jos sinulla ei ole tällaisia muotteja, voit muotoilla hahmoja omin käsin. Voit tehdä kanoja pääsiäiskakulle. Ne on valettu kahdesta keltaisesta ympyrästä, iso ja pienempi, yhdistämme ne kostuttamalla. Nokka on valmistettu oranssista mastiksista, silmät ovat mustat.
Munat on yleensä helppo sokaista. Voit muotoilla pieniä pesiä ja laittaa niihin munia.
Jotta kakku, kakut tai perhejuhliin valmistetut kakut näyttäisivät aina kauniilta ja herkullisilta, on suositeltavaa koristella ne. Jotta leivonnaiset saisivat upean ilmeen, niitä on erilaisia vaihtoehtoja koristeet. Esimerkiksi, sokerimastiksen koristeet. Jos lapsuudessa halusit veistää kaikenlaisia hahmoja muovailusta, työskennellä sokerimastiksen kanssa ei näytä niin aikaa vievältä. MUTTAkertoo sinulle kuinka tehdä sokerimastiksi ja muottiin siitä pääsiäismunia . Jopa lapset osaavat mallinnusta.
Vaaditut tuotteet:
Sokerijauhe -450-500 g
Välitön gelatiini - 1 tl.
Kylmä vesi - 5 tl. Mökit.
Sitruunamehu - 0,5 tl.
Vaniljaesanssi
Ruoan värit
Kuinka tehdä sokerimastiksi:
Liuota gelatiini kylmään veteen. Anna muutama minuutti "turvota".
Sillä välin siivilöi tomusokeri (aina hienoksi jauhettu). Tämä on tarpeen kaikkien paakkujen "rikkomiseksi", koska ne heikentävät laatua sokeripasta.
Laita turvonnut gelatiini vesihauteeseen ja tuo homogeeniseen tilaan. Lisää sitruunamehu, vaniljasokeri ja sekoita hyvin.
Lisää jauhettu sokeri pieninä annoksina seokseen. Sekoita sisältö huolellisesti.
Kun sokerimassa on kovimmillaan, siirrä työtasolle ja vaivaa tavallisen taikinan tapaan lisäämällä tarvittaessa tomusokeria. Sokeritahna on oltava joustava ja pehmeä. Ohje: liian kova massa murenee käytön aikana, joten tomusokeri vaivaamisen aikana on lisättävä tarkasti pieninä annoksina.
Valmis sokeripasta jaettu useisiin osiin. Käytä elintarvikevärejä antaaksesi jokaiselle osalle haluamasi sävyn. Mastiksin kuivumisen estämiseksi se on käärittävä muovikelmuun. Vinkki: On suositeltavaa laimentaa kuivat elintarvikevärit ennen käyttöä vedellä tai vodkalla (alkoholilla).
Vastaanotetusta sokeripasta sokea pääsiäismunia... Tee tämä rullaamalla mastiksikappale suureksi herneeksi. Rullaa sitten etusormella yksi reuna ja muodosta pisara.
Keitä loput samalla tavalla. sokeritahnan koristeet kuten pääsiäismunia.
Luova menestys!