Kuinka tehdä kakun koristelu. Glaze korkki. Kuinka koristella pääsiäiskakku. Tarvitset gelatiinikuorrutukseen

Perinteisin koristeet pääsiäiseksi Tietenkin ovat moniväriset, kuviolliset munat, jotka ovat sama juhlan symboli kuin voikakku. Voit kuitenkin käyttää energiaasi ja luovaa intoa paitsi muniin ja munankuoriin, myös erilaisten pääsiäiskakkujen muuntamiseen uusimpien muotitrendien mukaisesti. Olemme valmistelleet sinulle valikoiman upeita ideoita, joiden avulla voit kerätä loman kauneimman korin, kattaa upean pöydän, yllättää kaikki perheesi ja ystäväsi.

DIY pääsiäiskoristeet

On olemassa tapoja DIY pääsiäiskoristeet munia, joita on käytetty pitkään, koska tällainen pääsiäissisustus on ollut upea matkamuisto muinaisista ajoista lähtien (voit muistaa jalokivikauppias Fabergen hämmästyttävät arvokkaat teokset). Siksi tämän tyyliset teokset ovat aina erittäin suosittuja.

Totta, kuten sanotaan, iskulla tätä tekniikkaa ei voida hallita, se ei vie aikaa vain harjoitteluun ja valmisteluun, vaan myös kalliiden materiaalien, kuten helmien, paljettien, helmien, strassit, ostamiseen. Toinen tärkeä seikka on, että tällaisiin asioihin tulee suhtautua maltillisuuden periaatteella ja läsnäololla hyvä maku, koska on olemassa riski liioitella koristeiden kanssa ja lopputulos ei aiheuta iloa, vaan hämmennystä. Koko sisustus voidaan levittää useilla tavoilla, joista yksinkertaisin on liimaus, vaikka työ on huolellista, mutta ei vaadi materiaalin erityistä valmistelua, tämä voidaan tehdä jopa kovaksi keitetyille kiveksille. Toisaalta askarteluun kuluu niin paljon aikaa, niin paljon inspiraatiota, että haluan pitää sen mahdollisimman pitkään, joten useimmiten he käyttävät joko tyhjiä kuoria tai yleensä erityisiä aihioita (puuta, vaahtoa jne.) jäljittelyä varten.

Toinen tekniikka, joka auttaa meitä tekemään kauniin kuvion perinteiselle Tee itse pääsiäiskoristeet (kuva näet yllä) ovat decoupage ja applikaatiot. Lisäksi, jos nykyään tämä sana ymmärretään useimmissa tapauksissa ohuen, kuviollisen paperilautasliinan liimaamiseksi pintaan, niin käy ilmi, että myös isoäidimme harjoittivat sovellutuksia perinteisenä maalaustyyppinä. Tämä tekniikka koostuu eri kasvien lehtien levittämisestä kuoreen, sidomisesta langoilla ja sitten upottamisesta liuokseen, jossa on luonnollista väriainetta ( sipulin kuorta, kurkuma). Lopputuloksena saat kuoren, jossa on erittäin herkkä kukkakuvio. Niille, jotka ovat vielä lähellä decoupagea, kannattaa käyttää ei erikoisliimaa, vaan riittävän paksua tärkkelysliuosta ohuen paperin liimaamiseen. Se levitetään suoraan lautasliinan pinnalle siveltimellä, levittämällä ja tasoittaen paperia varovasti ellipsin muotoon, ja kuivumisen jälkeen saadaan erinomaisia, jotka ovat myös syötäviä kuten muutkin.

Munien koristelu pääsiäiseksi

Muotia erilaisiin sisustustyyleihin munien koristelu pääsiäiseksi on myös olemassa. Vasta nyt, monimutkaisessa elämänrytmissämme, on melko vaikea löytää aikaa laadukkaalle kansanmusiikin, muinaisen tekniikan tai koristeiden oppimiseen. Lisäksi on ilmestynyt sellofaanilämpötarroja, jotka muuttavat sekunnissa tavallisen kananmunan sisustukseksi, joka on peitetty Gzhel- ja Petrikov-maalauksella, ikoneilla ja kuvilla pääsiäisen teemalla. Vain sellaisissa tarroissa ei ole kauneutta, vaikka vietäisitkin enemmän aikaa, mutta sinun on omaperäinen ja muodikas.

Nykyään koristekoostumuksissa käytetään yhä enemmän krashankia, jotka on koristeltu kalvolla. Voit käyttää tavallisinta ruokaa, vain sinun ei pitäisi valita tiheintä ja paksuinta, kuten teimme ruoanlaittoon, vaan päinvastoin ohuin. Liimausprosessi on melko yksinkertainen, sinun on piirrettävä kuoreen haluttu kuvio, alkeellisimmat - geometriset muodot, raidat, abstraktiot, ja levitä sitten leikatut foliopalat varovasti merkittyihin paikkoihin siirtämällä ne pinseteillä. Kuten kuvasta näet, voit koristella sekä maalatun pinnan että valkoisen, se näyttää silti vaikuttavalta. Sisällytä koostumukseen tällainen sisustus kuorella, joka on joko kokonaan peitetty kalvolla tai erityisesti maalattu sellaisella väriaineella, tämä luo erinomaisen kontrastin.

Yhä useammin käytettyjen joukossa on länsimaiden perinne, kun eri krashankeja piileskelee sivustolla ja lasten tehtävänä on löytää ne kaikki. On paljon hauskempaa, jos ne eivät ole vain monivärisiä tai koristeltuja, vaan tehty sellaisella tavalla, että lapset pitävät. Näet esimerkkejä tällaisesta lasten sisustuksesta yllä olevassa kuvassa: kivekset muuttuvat pörröisiksi kanoiksi ja satu- tai sarjakuvahahmoiksi ja kaukaisten maiden linnuiksi. Haluaisin erikseen puhua sateenkaaritekniikasta, jonka avulla sekä miellyttää lapsia valmiilla tuloksella että itse väritysprosessista, joka näyttää todelliselta tempulta. Sitä varten tarvitaan maaleja, jotka luovat kalvon veden pinnalle, niitä kutsutaan marmoritekniikan maaleiksi (marmori), jos työskentelet työkappaleen kanssa, jota et aio käyttää ruokaan, niin sama vaikutus voi olla saatu kynsilakoilla. Useita erivärisiä maaleja kaadetaan veteen, sitten ne sekoitetaan puisella vartaalla tahrojen muodostamiseksi. Pitele työkappaletta pinseteillä tai muulla tavalla, kasta se veteen ja maalikalvo sen pinnalta siirtyy kuoreen muodostaen outoja, ainutlaatuisia kuvioita. Värjäyksen jälkeen työ on kuivattava ja peitettävä kirkkaalla lakalla (syötäväksi kelpaamattomalle lajikkeelle).

Munien koristelu pääsiäiseksi omin käsin

Söpö munien koristelu pääsiäiseksi omin käsin se voi olla melko yksinkertaista, sinun tarvitsee vain valita itsellesi tekniikka ja työkalut, joilla haluat työskennellä eniten. Joillekin vahakynät tai akryylimaalit ovat helppoja, toisille merkki, jonka avulla voit piirtää ohuimmat viivat ja monimutkaisimmat kuviot.

Yksinkertaisuudestaan ​​​​huolimatta valmiit kuviot voivat näyttää erittäin vaikuttavilta ja niitä voidaan käyttää menestyksekkäästi kodin koristelu pääsiäiseksi... Kiinnitä huomiota esimerkiksi maalaamiseen pienillä kukilla, mikä tehdään ohuella siveltimellä. Maalin leviämisen estämiseksi pinta on rasvattava alkoholipitoisella nesteellä ja pyyhittävä kuivaksi ja kuori on myös jäähdytettävä kokonaan. Tee pieniä vedoksia maalilla, piirrä ensin muutama suurin kukka, aseta sitten keskimmäiset niiden väliin ja täydennä koostumusta pienimmällä. Tällaiset kuviot sopivat hyvin vihreän kanssa, kukkakuviot ovat aina muodissa.

Voit nähdä muita esimerkkejä yllä olevista esimerkeistä. Punos, villalangat, lanka, ohut pitsi auttavat sinua käsittelemään kymmenkunta munaa vain puolessa tunnissa niin, että niistä tulee osa juhlaa tai pääsiäiskoria.

Pääsiäiskakkujen koristelu

Ennen lomaa etsimme aktiivisesti herkullisia reseptejä, vaihtaa kokemuksia ja ostaa tuotteita herkullisiin pääsiäiskakkuihin, kuten niitä myös hellästi kutsutaan - pasochek. Mutta noin Pääsiäiskakkujen koristelu emme usein tietenkään ajattele, koska valkoinen lasite ja siinä olevat moniväriset sokerirakeet näyttävät meistä ihanteellisilta, vuosia todistetuilta resepteiltä. Tässä osiossa kutsumme katsomaan tuttuja asioita hieman uudella tavalla, hyödyntämään mielenkiintoisia ja nykyaikaisia ​​lähestymistapoja, joita on aiemmin käytetty suunnittelussa.

Käyttää sokeritahnaa varten Pääsiäiskakkujen koristelu, valokuva jonka näet yllä, aloitettiin ei niin kauan sitten, mutta tätä menetelmää voidaan soveltaa kaikkialla. Mastiksin avulla voit luoda sisustuksen, joka näyttää koristeelta. syntymäpäiväkakku ja näin tehdessäsi voit valita, pysytkö perinteisessä värimaailmassa vai kokeiletko. Voit kääriä kakun kokonaan mastiksilla eri tavoilla, esimerkiksi antamalla sille tasaisimman muodon, jota varten voit jopa leikata yläosan tasaisella veitsellä pois. Voit myös antaa sille munan muodon, koristella maalaamalla sokerikyniä. Muissa tapauksissa valkoinen mastiksi samalla tavalla ne venyvät pinnan yli, samoin kuin proteiinilasite, vain tässä tapauksessa hallitset täysin sen muotoa, jakautumisen tasaisuutta ja niin edelleen.

Tasaiselle, leveälle Pääsiäiskakkureseptit valokuvakoristeilla voi sisältää myös mastiksikoristeen. Mutta katso mitä muita mielenkiintoisia vaihtoehtoja voi olla, esimerkiksi piirtäminen punertavalle leivontapinnalle käyttämällä tomusokeri ja stensiili. Samoin voit maalata ja silputa kahvipavut, raastettua suklaata tai kaakaota.

Kuka sanoi, että vain sokeripalloja, sydämiä ja vastaavia kannattaa laittaa päälle. Kuvasta näet mitä maksaa pääsiäiskoristeita ostettaviksi Tämä vuosi. Herkkiä orvokkeja mastiksista, makeiden vaahtokarkkivaahtokarkkien palasia, tuoreita marjoja tai marmeladipalloja sekä käsintehtyjä sokeroituja appelsiineja. Kaikki tämä tekee pääsiäiskakkuistasi erilaisia ​​kuin muut, jotka ovat identtisiä, kuten kaksoisveljet.

Pääsiäiskoristelu - kuva

Katsotaanpa vielä muutama vaihtoehto koristeet pääsiäiseksi, kuva joita voit harkita tässä osiossa. Haluaisin hieman keskittyä värillisen lasitteen käyttöön, se tekee leivonnaisista tyylikkäämpiä, joustavampia, mikä sopii todelliseen pääsiäissymboliin.

Vihreä kuorrute sopii täydellisesti pistaasipähkinäkakkutäytteeksi, kun taas sininen kuorrute sopii hyvin päälle punaisten marjojen kanssa. Voit tehdä kuorrutteen kukan muotoiseksi tai taikinan väriin sopivaksi korostaaksesi paremmin pääkoristeen - elävien kevätkukkien - kauneutta.

Helpoin tapa koristella nopeasti ja tehokkaasti helmiä, jotka on valmistettu mukaan perinteistä tekniikkaa- kääri ne ruskeaan käärepaperiin ja sido langalla. Se on varsin kaikkien elintarvikesuunnittelun muotitrendien hengessä.

Romanttisempaa esitystä varten nauhat, pitsit, jotka sidotaan jokaisen kakun ympärille, ovat täydellisiä. Kuvassa näet erilaisia ​​vaihtoehtoja tämä koristelutapa.

Pääsiäiskakkujen koristelu on yhtä tärkeää kuin niiden valmistaminen. Kauniita pääsiäiskakkuja tarvitaan sekä kirkkoon pyhittäytymiseen, että herkullisiksi pääsiäislahjoiksi perheelle ja ystäville ja vain luomaan juhlatunnelmaa valoisaan pääsiäiseen. Tietenkin kaikkia näitä tarkoituksia varten voit ostaa valmiita pääsiäiskakkuja, mutta on paljon miellyttävämpää, mielenkiintoisempaa kokata ja koristella niitä omin käsin. Lapset ovat erityisen iloisia tästä toiminnasta! sivusto Culinary Eden on kerännyt kirkkaimmat, tuoreimmat, yksinkertaiset ja alkuperäisiä ideoita pääsiäiskakkujen koristeluun - valitse!

Proteiinikuorrute kakkuihin

Pääsiäiskakkujen rehevä lumivalkoinen hattu on valmistettu proteiinikuorrutuksesta. Kauniillesi ulkomuoto tätä paksua lasitetta kutsutaan kuninkaaksi jäätelöksi. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, sinun tarvitsee vain löytää tuoreet munat ja harjoitella valkuaisten vatkaamista. Kuninkaallinen proteiinikuorrute näyttää tyylikkäältä sekä sellaisenaan että monivärisinä taikinasprinkleillä, sokeroitujen hedelmäpalojen ja kuivattujen hedelmien kanssa.

Proteiinikuorrutuksen resepti

Ainekset:
3 oravaa,
1 tl sitruuna- tai appelsiinimehu
300 g tomusokeria.

Valmistautuminen:
Vatkaa valkuaiset ja mehu puhtaassa, kuivassa kulhossa. Lisää tomusokeri annoksittain ja jatka vatkaamista suurimmalla nopeudella tasaiseksi, kuohkeaksi massaksi, joka voi muodostaa kiinteät, terävät piikit. Levitä kuorrute kuumille kakkuille ja anna jäähtyä yön yli. Laserteen kovettumisen nopeuttamiseksi kakkuja voi kuivata hieman uunissa alimmalla lämmöllä.

Proteiinikuorrutteeseen on helppo kiinnittää marsipaanista tai mastiksista valmistettuja suurikokoisia koristeita kukkien tai värillisten munien muodossa.

Pinseteillä ja lujalla kädellä sokeroiduista hedelmistä ja kuivatuista hedelmistä voit asettaa monimutkaisia ​​koristeita tai kirjaimia XB proteiinikuorrutukseen.

Alkuperäinen lahjaidea - koristele kakku tuoreilla mansikoilla ja suklaalastuilla.

Vaahtokarkkeja, vaahtokarkkeja tai värillisiä marenkeja kulichissa - miksi ei?

Voit siirtyä pois tavallisista kanoneista ja koristella kakkua kuin se olisi kakku: koostumus pastakakkuja, mantelin terälehtiä, männynsiemeniä, ohuiksi viipaloituja kuivattuja hedelmiä ja jopa kukkia, kuten laventelia ja kuivattuja ruusuja.

Sokerikuorrute näyttää yksinkertaisemmalta kuin proteiinikuorrute, mutta sopii siihen ihanteellisesti pitkäaikaissäilytys ja niille, jotka pelkäävät raa'at kananmunat... On tärkeää tehdä sokerikuorrute paksuksi - jos se osoittautuu liian nestemäiseksi, se pilaa kakkujen ulkonäön eikä anna koristeiden kiinnittymistä niihin. Tomusokeria voidaan tehdä maidolla värin sakeuttamiseksi; appelsiini- tai sitruunamehulla antaakseen sille miellyttävän happamuuden ja aromin; tai voit maalata lasitteen vaaleanpunaiseksi tai lilaksi käyttämällä sulatettuja marjoja: kirsikoita, mansikoita, mustikoita.

Tomusokerin resepti

Ainekset:
1 rkl nesteet - vesi, maito, marjamehu,
100 g tomusokeria.

Valmistautuminen:
Sekoita siivilöity tomusokeri nesteeseen, sekoita hyvin. Kaada kuorrute tuoreiden kakkujen päälle, jätä muutama tunti.

Sulatettu suklaakuorrute on suhteellisen uusi, mutta erittäin suosittu tapa koristella pääsiäiskakkuja. Suklaakuorrute on helppo valmistaa, se kiinnittyy tiukasti kakun kaltevaan pintaan ja pitää helposti koristeet värillisen sokeripölyn, sokeroitujen hedelmien ja kuivattujen hedelmien muodossa.

Suklaakuorrutuksen resepti

Helpoin vaihtoehto on sulattaa suklaa vesihauteessa tai mikrossa ja kaada kakkujen päälle. Voit tehdä ilman suklaata, tämä lasite osoittautuu erittäin herkäksi ja pehmeäksi:

Ainekset:
100 g rasvaista smetanaa,
50 g voita
2 rkl kaakaojauhe
2-3 rkl hienosokeri.

Valmistautuminen:
Sulata kattilassa voi ja smetana, kaada kaakao ja tomusokeri siivilän läpi, sekoita hyvin ja keitä miedolla lämmöllä. Kaada kakut hieman jäähtyneellä kuorrutteella.

Voit muuten pärjätä jopa koristelematta kakkuja, jos ripottelet niiden päälle pinjansiemeniä, manteleita tai hasselpähkinöitä ennen paistamista. Pähkinät painautuvat tiukasti ja kauniisti taikinaan, ja jäljellä on vain ripotella kakut kevyesti tomusokerilla tai rasvalla aprikoosi hillo loistaa.

Pakkaus kakkuihin

Erikseen on sanottava pääsiäiskakkujen pakkauksista - sen pitäisi myös olla kaunis. Kirkossa vihkimiseen ja koristeluun juhlapöytä kääri kakut leveällä pitsinauhalla. Voit kääriä kakut pohjasta ohueen värilliseen paperiin, muodostaen niistä kauniita taitoksia ja sitoa ne palmikoidulla tai nauhalla vihreän oksan muodossa. Jos leivot kakkuja erityisessä paperimuotit kuvien kanssa se riittää.

Pääsiäiskakkujen koristelu on mielenkiintoinen ja jännittävä kokemus!

- tämä on juhlava leivonnainen, mikä tarkoittaa, että sen ei pitäisi olla vain maukasta, vaan myös kaunista, toimia pöydän koristeena. Tietenkin nyt myynnissä on monia valmiita koriste-elementtejä, kaikenlaisia ​​jauheita ja sokerikoristeita. Mutta niille, jotka haluavat näyttää mielikuvituksensa ja tehdä sen itse, tämän päivän artikkelimme.

Kuinka koristella pääsiäiskakku kauniisti omin käsin - mestarikurssi

Koristellaksesi alkuperäisellä tavalla Pääsiäinen kakku, voit käyttää yksinkertaisimpia ja tutuimpia tuotteita, esim. ja elintarvikevärit. Voit myös käyttää ja luonnolliset väriaineet, kurkuma, kaakao, punajuuri- ja porkkanamehu jne.

Pohjaksi otamme valkoisen fondantin ja laitamme värillisiä pisteitä ympyrään.

Hammastikulla teemme tahroja.

Keskus voidaan koristella värillisellä jauheella tai mastiksikukilla.

Tällä tekniikalla voit luoda täysin erilaisia ​​koruja.

Kuinka koristella pääsiäiskakku mastiksilla?

Tarvitsemme kirkkaita mastiksivärejä ja valkoista tai vaaleanpunaista. Teemme siitä pääsiäispupun. Ja myös vihreitä kookoslastuja, jotka toimivat nurmikona.

Muotoile pieni kartio ja taivuta sen ohuempaa reunaa hieman.

Tehdään muutama pieni pallo pääväristä ja litistetään niitä hieman - nämä ovat posket ja silmät. Liimaamme ne vedellä.

Nyt tarvitsemme vihreää ja punaista mastiksia. Vihreästä teemme pupillit, punaisesta suun ja nenän vaaleanpunaisesta (sekoita valkoista ja punaista).

Sokeamme korvat kevyestä mastiksista.

Kiinnitetään ne päähän.

Tehdään vihreä solmio.

Ja lisää kahvoja.

Kauli kirkkaan värinen kerros ja leikkaa kukat keksileikkurilla tai erityisellä mastiksilla.

Tehdään hete.

Pyöritä munia kirkkaista väreistä.

Keräämme kaikki elementit yhdeksi koostumukseksi, kuten mielikuvituksemme kertoo.

Jäljellä olevasta mastiksista voit leikata kukkia ja lehtiä tulevaa käyttöä varten, sinun tarvitsee vain antaa niiden kuivua kokonaan ja säilyttää ilmatiiviissä pakkauksessa.

Kuinka koristella pääsiäiskakkuja omin käsin taikinalla?

Tällainen koristelu tarkoittaa, että sen jälkeen kun olet ottanut kakun uunista, et voitele tai ripottele sitä millään. Juuri ennen leivontaa laittamista, muista voidella kakun pinta vatkatulla munalla, jotta pinta paistaa kauniisti. Ja niin, että sisustuselementit ovat selvästi näkyvissä valmiita leivonnaisia, suosittelemme tekemään ne hiivasta, mutta happamatonta taikinaa, tai yksinkertaisimmasta: jauhot vedellä ja suolalla. Tällaisen taikinan kanssa on kätevä työskennellä.

Koriste-elementtejä on parasta laittaa kakun päälle 15 minuuttia ennen sen valmistamista, jolloin ne paistuvat, mutta samalla ne erottuvat kauniisti ruskettuun kuoreen.

Vaikka jos on happamatonta taikinaa, silloin se ei kuitenkaan ole kovin paistettua.

Puhutaanpa nyt joidenkin sisustuselementtien luomistekniikasta.

Ruusua varten leikkaa ohueksi kaulitusta taikinasta muutama ympyrä (tavallinen korkki sopii tähän) ja laita ne yhtäkkiä toisen päälle.

Nyt rullaamme ne telaksi.

Sellainen putki osoittautuu.

Nyt leikataan se kahteen yhtä suureen osaan.

Laitamme ne leikkaukseen ja taivutamme terälehtiä hieman.

Piikkien saamiseksi muodostamme aihiot ja leikkaamme niihin saksilla.

Litteille kukille ja lehdille voit käyttää erilaisia ​​muotoja kekseihin tai mastiksin kanssa työskentelemiseen.

Nyt kaikki, minkä leikkasimme ja kiinnitimme, voidaan laittaa taikinan päälle ja laittaa uuniin.

Mutta myös koristele se mahdollisimman tyylikkäästi. Ja jos aiemmin pääsiäiskakkujen sisustus rajoittui vain sokeriin tai makeisruiskuihin, nyt pääsiäisen koristeluun on paljon enemmän vaihtoehtoja. Nykyäänkin löytyy paljon.

Pääsiäiskakkujen koristelu on kuin erityistä taidetta, emännät ovat niin laajasti keinutettuja pääsiäistaiteessa. Jos mietit myös pääsiäisen sisustamista omaperäisellä tavalla, suosittelemme tutustumaan kauneimpiin pääsiäiskakkujen koristeluvaihtoehtoihin. Ja kyllä, se ei ole vain kaunista, vaan myös mielettömän herkullista.

Pääsiäiskakun koristelu: 11 upeaa sisustusvaihtoehtoa

Pääsiäiskakkukuorrutus: proteiinia tai sokeria

Proteiini- tai sokerikuorrute - klassinen versio koristeet. Sillä on tärkeä rooli, koska se ei ole vain pääsiäisleivonnaisten koristelu, vaan myös sen herkullisin osa.

Ja myös valkoinen lasite on erinomainen pohja pääsiäiskakun jatkokoristeluun. Tietysti voit vain peittää pääsiäisen makealla kuorrutuksella ja jättää sen sellaiseksi. Tai voit koristella itse lasitteen - valinta on sinun.

Pääsiäinen suklaakoristelu

Suklaakuorrute paskaan tai suklaakoristeisiin antaa pääsiäiskakullesi uskomattoman maun ja tekee siitä kakun näköisen. Suklaakuorrutus on parempi kaada kakun päälle hieman jäähtynyttä ja antaa antaa, kunnes suklaa on täysin jähmettynyt. Ne, joilla on makea hammas, arvostavat sitä.

Sokeroituja hedelmiä ja pähkinöitä kakun koristeluun

Sokeroidut hedelmät, pähkinät ja kuivatut hedelmät ovat toinen loistava vaihtoehto pääsiäiskakkujen koristeluun. Aloita peittämällä kakku kuorrutteella, sokerifudgella tai siirapilla ja päälle kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä. Joten ne tarttuvat kakun korkkiin eivätkä murene leikkaamisen tai kuljetuksen aikana.

Makeiset sprinkleet pääsiäissisustukseen

Toinen tunnettu tapa koristella omin käsin on ripotella se makeisspriskeillä. Tämä sisustus ei rajoitu monivärisiin sprinkleihin. Nyt voit löytää sokeripalloja, leivonnaisia ​​helmiä ja syötäviä helmiä. Tällä tavalla koristellusta pääsiäiskakusta tulee todellinen.

Pääsiäiskakkukoristeet mastiksista

Jos osaat työskennellä mastiksin tai marsipaanin kanssa, voit kokeilla pääsiäisen koristelua tästä makeismateriaalista valmistetuilla figuureilla. Ja voit myös ottaa lapset mukaan tällaiseen prosessiin - he auttavat mielellään muotoilemaan hahmoja makeasta "muovailuvahasta".

Pääsiäiskakkujen koristemaalaus

Voit myös käyttää sokerikyniä - nämä ovat värillisiä putkia sokerisiirappia jolla voit maalata kuvioita pääsiäiskakkuihin. Temaattiset piirustukset tai kirjoitukset pääsiäiskakun päällä näyttävät erittäin tyylikkäiltä.

Pääsiäiskakkujen koristelu tuoreilla kukilla, nauhoilla ja pitsillä

Helppo, uskomattoman kaunis ja herkkä tapa koristella pääsiäiskakkuja on koristella ne pinnalle tuoreilla kukilla ja sitoa nauhalla tai pitsillä. Näyttää mahtavalta.

Taikinakoristeet pääsiäiskakkuihin

Myös taikinasta leivottuja hahmoja tulee hyvä koristelu Pääsiäinen kakku. Tämä pääsiäissisustus näyttää erittäin harmoniselta ja kokonaisvaltaiselta. Ripottele kakun päälle tomusokeria ja nauti kauneudesta.

Vaahtokarkkeja ja marengia pääsiäiskakkujen koristeluun

Jos koristelet pääsiäiskakkuja vaahtokarkkeilla, marenkilla tai marenkikukilla, se on pakkauksesta poistettu, mutta erittäin maukas ja juhlava. Tämä vaihtoehto on niille, jotka eivät pelkää kokeilla ja yllättää.

Pääsiäisen koristelu hedelmillä ja marjoilla

Tuore tai säilötyt hedelmät ja marjat sopivat myös pääsiäisen koristeluun. Siitä tulee mielettömän maukasta, terveellistä ja alkuperäistä.

Hedelmähyytelö pääsiäiskakkujen koristeluun

Marmeladilla koristeltu kakku on epätavallinen ja valoisa ratkaisu pääsiäisdesignisi Ilahduta läheisiäsi alkuperäisellä ja herkullisella leivontakoristeella.

Nyt tiedät monia vaihtoehtoja pääsiäiskakkujen koristeluun omin käsin. Valitse sisustus, josta pidät eniten ja herätä se henkiin.

Ja jos sinulla on omia ideoita pääsiäisen sisustamiseen kotona, jaa kanssamme kommenteissa.

Kuinka koristella pääsiäiskakkuja omin käsin? Tämä kysymys huolestuttaa jo niitä, jotka aikovat leipoa pääsiäiskakkuja. Loppujen lopuksi loma lähestyy, ja hyvin pian joudumme lomaa edeltävän jännityksen pyörteeseen. Oletko huomannut, että joka vuosi 2-3 viikkoa ennen pääsiäistä supermarkettien hyllyille ilmestyy erilaisia ​​pääsiäisaiheisia tuotteita? Mutta jo viikkoa ennen lomaa pääsiäissisustusten valinta ei ole ollenkaan niin suuri, koska säästävät kotiäidit valmistautuvat etukäteen. Ja mitä tehdä, kun sinulla ei ole aikaa valmistautua, ja pääsiäiskakkujen suunnittelu sisältyy ehdottomasti suunnitelmiisi? Erinomainen tapa on tehdä koristeet kakkuihin omin käsin!

Puhuin pääsiäiskakun leipomisesta kotona. Toivon todella, että siitä oli hyötyä, ja sait inspiraatiota ajatuksesta yrittää valmistaa kakkuja vanhoja reseptejä... Jaetaan vaikutelmamme ja tuloksemme kommenteissa ja kulinaarisissa ryhmissämme.

Kuinka koristella pääsiäiskakkuja omin käsin syötävillä koriste-elementeillä

Kauniita pääsiäiskakkuja tekevät ne, jotka ovat valmiita käyttämään paitsi aikaa ja mielikuvitusta, ei niinkään rahaa. Yleensä lähes kaikkien syötävien pääsiäissisustusten perusta on sokeri ja väriaineet. Poikkeuksena on kuivatuista hedelmistä, pähkinöistä ja suklaasta valmistettu sisustus. Mieti, kuinka koristella pääsiäiskakku yksinkertaisimmista ja edullisimmista aineksista.

Taikinasta tehty kakun koristelu

Kokeneet kotiäidit tekevät hienoja koristeita kakkutaikinasta. Esimerkiksi isoäitini koristelee aina pääsiäiskakkuja pienillä kiharoilla risteillä. Tällaiset koristeet valmistetaan samasta taikinasta kuin itse kakut. Voit tehdä punoksia, spiraaleja, kirjaimia ja kukkia, lehtiä ja terälehtiä. Taikinaan lisätään joskus myös väriaineita koristeeksi.

Jotta korusi näyttävät kauniilta paistamisen jälkeen, sinun on toimittava seuraavasti:

• anna kakun nousta
• leikkaa koristeet ja kiinnitä ne kakun päälle proteiinilla
• voitele kakku yhdessä koristeiden kanssa vatkatulla munalla tai voilla
• kaada valmiiden ja vielä kuumien kakkujen päälle siirapilla

Voit myös leipoa taikinakoristeen erikseen kakusta ja kiinnittää sen sitten valmiiseen kakkuun. Joten voit olla varma tuloksesta, koska joka tapauksessa koruja hiivataikina nousee paistamisen aikana.

Kakkujen koristelu kuorrutuksella

Pääsiäiskakkuja on myös perinteisesti koristeltu valkoisella lasiteella. Näyttäisi siltä, ​​että se voisi olla yksinkertaisempi seos proteiinit ja sokeri. Kaikki eivät kuitenkaan saa hyvää lasitetta. Usein näkee pääsiäiskakkuja, joista lasite on pelkkää lasia jättäen jäljelle löyhkeitä raitoja ja ylimääräistä kosteutta. Tämä on tulos, jos lisäät liikaa kosteutta lasitteeseen. Myöskään kakun päälle yksinkertaisesti levitetty lasite ei näytä kovin kivalta. Tämä vaihtoehto löytyy yleensä massatuotetuista kaupallisista pääsiäiskakkuista.

Runsaasti kasteltu kakku näyttää paljon siistimmältä ja herkullisemmalta, jonka kuorrute ehti kovettua hyvin eikä levinnyt liikaa. Lasitteen valmistuksessa tärkeintä on ainesosien suhteiden tarkkailu, jotta lasite jäätyy varmasti. Kuvaan yksityiskohtaisesti, kuinka tällainen pääsiäiskakun fondantti valmistetaan, ja esittelen myös useita hyödyllisiä reseptejä.

Tomusokeria kakkuihin

Sekoita yksi kuppi hienoksi jauhettua sokeria 4 ruokalusikalliseen keitettyä vettä ja lisää väriä ja makua maun mukaan. Esimerkiksi, pidän todella lisäaineista, joissa on rommia ja mantelia. Seos on sekoitettava hyvin ja lämmitettävä noin 40 asteeseen. Veden ja jauheen suhteet ovat likimääräisiä. Jos tulee liian nestemäistä, lisää tomusokeria, jos liian paksua, lisää vettä. Voit myös lisätä sitruunamehua täyteläisemmän maun saamiseksi. Hakeaksesi tomusokeri pääsiäiskakkuja varten tarvitset heti kypsennyksen jälkeen.

Sokeri-proteiinikuorrute kakkuihin

Pääsiäiskakkujen sokeri- ja proteiinikuorrutusresepti on yhtä suosittu. On vain tärkeää varmistaa laatu kananmunat jotta herkku on terveydelle turvallista. Ruoanlaittoon ota 1 proteiini ja vatkaa se 1 teelusikalla sitruunamehua... Lisää sitten vähitellen 1 kuppi hienoksi jauhettua tomusokeria proteiiniin. Kuorrutuksen paksuutta voi säätää sitruunamehun ja tomusokerin määrällä. Tällaista lasitetta on käytettävä välittömästi, jotta sillä ei ole aikaa kovettua.

Hedelmäkuorrute kakkuihin

Hedelmälasite valmistetaan hedelmä- ja marjamehuista, mikä mahdollistaa sen värillä ja värillä leikkiä maku... Vatkaa valkuainen (1 kpl) vahvaksi vaahdoksi, lisää noin 1 kuppi hienoksi jauhettua tomusokeria ja sitten noin 3 ruokalusikallista hedelmä- tai marjamehua. Tällaisen lasitteen tiheyttä säätelevät myös mehu ja tomusokeri.

Pääsiäiskakkujen koristelu mastiksilla

Pääsiäiskakkujen koristelu mastiksilla on monimutkaisempaa, mutta se avaa myös enemmän mahdollisuuksia luovuudelle. Voit käsitellä mastiksia, kuten muovailuvahaa, veistämällä ja veistämällä siitä hahmoja, kukkia, lehtiä sekä perinteisiä kakkukoristeita. Kokeillut eniten erilaisia mastiksia, voin suositella sinulle yksinkertaisimpia ja todistetuimpia reseptejä. On helpompaa ostaa valmiita mastiksia kaupasta!

Maitomassa

Lempimastikseni on valmistettu kondensoidusta maidosta. Hänellä on upea maitomainen maku ja sen kanssa on erittäin helppoa työskennellä. Sekoita 160 g maitojauhetta 160 g:aan tomusokeria ja siivilöi. Tee tähän kuivaseokseen kuoppa ja lisää vähitellen 200 g kondensoitua maitoa ja 2 tl sitruunamehua. Vaivaa mastiksi tasaiseksi ja kääri muoviin. Se voidaan maalata geeliväreillä missä tahansa värissä ja peittää sitten valssatulla mastiksilla pääsiäiskakulla sekä tehdä koristeita.

Tee itse perinteisiä pääsiäiskakkukoristeita

Pääsiäiskakkujen koristelu on se loman valmisteluvaihe, jota lapset rakastavat niin paljon. Ja jos lasitteen tai mastiksin valmistaminen on liian vaikeaa ja hankalaa lapselle, kuvioiden asettaminen syötävistä värillisistä sprinkleistä, marmeladista ja makeisista on täydellinen lapsille. Avaa pussi sprinklejä, leikkaa marmeladi, peitä kakku kuorrutuksella tai hunajalla ja näytä lapsellesi, miten pääsiäiskakku koristellaan omin käsin. Tämän seurauksena ne kaikki koristellaan koskettavilla lastenkuvioilla.

Perinteisin tapa koristella kakku on laittaa sen päälle kirjaimet X ja B, mikä tarkoittaa "Kristus on noussut ylös!" Voit levittää kirjaimia värillisellä sokerilla, rusinoilla, muilla kuivatuilla hedelmillä, pähkinöillä sekä sokerikynäillä ja suklaalla. Voit myös maalata minkä tahansa kuvion tai piirroksen valkoiselle lasiteelle erityisillä elintarvikemaaleilla.

Kuinka koristella pääsiäiskakku syömättömillä koriste-elementeillä

Kun harkitset pääsiäiskakun koristelua, älä unohda valtavaa valikoimaa sisustusvaihtoehtoja käyttämällä nauhoja, pitsiä, paperia ja teemahahmoja. Helpoin tapa on ostaa pääsiäiskakkukoristeet, mutta pääsiäiskakkukoristeen voi tehdä erittäin helposti omin käsin. Pääsiäiskakkujen moderni sisustus erottuu yleensä luovasta lähestymistavasta sekä odottamattomimpien yhdistelmien ja materiaalien käytöllä. Tyylikäs kakkukoristelu voidaan tehdä rypistetystä paperista, nauhoista ja värillisestä langasta.

Uusia ideoita pääsiäiskakun koristeluun

Pääsiäiskakku on erityinen juhlatuote, mutta silti se jää leivonnaiseksi. Mutta leivonnaisten koristeluun on monia ideoita. Voit siis aseistaa itsesi erilaisilla leivontakoristeilla ja makeiset, ja käytä tätä kaikkea pääsiäiskakussa. Joten tässä on joitain uusia ideoita kakkujen koristeluun, joita tarjoan sinulle tänä vuonna:

Merengi. Valmista vahva marenki ja kasta siihen vielä kuuma kakku. Voit antaa tämän lumivalkoisen teräväkärkisen korkin kuivua, tai voit paistaa sen tai ruskistaa sen polttimella. Suuttimilla varustetun leivonnaisen pussin avulla levitetyt huiput ja ruusut näyttävät kauniilta. Reunat voi myös ruskistaa uunissa tai liedellä.

Pitsinen suklaareunus ja tilavat suklaahahmot. Kun olet tehnyt pienen reiän suklaapussiin, kiinnitä pitsikuviot paksuun muovikelmuun. Pitsireunan leveyden ja pituuden tulee olla sopiva kakulle. Piirrä suklaalla, anna sen hieman kovettua (suklaa tulee pysyä muovina, mutta ei tippua). Peitä kakku hunajalla ja kääri se folioon suklaapitsillä, paina suklaata kevyesti kakun reunoille. Anna suklaapitsin kovettua jääkaapissa ja irrota kääre varovasti.

Karamelli koruja. Nestemäinen karamelli on erinomainen materiaali minkä tahansa koriste-elementin luomiseen. Levitä pääsiäisaiheinen piirros (kirjaimet XB, kyyhkynen tai kirkon kupoli) pergamentille, valmista karamelli ja pyöritä se piirustuksen ympärille yksinkertaisella teelusikalla.

Värillisiä kookoshiutaleita. Valkoisesta kookoshiutaleita väriaineita käyttämällä voit valmistaa minkä tahansa värisiä sprinklejä. Liuota vain väriaine pieneen veteen ja liota lastut, anna niiden kuivua kokonaan ja koristele Pääsiäisen leivonnaisia lasitteen päälle.

Saksanpähkinä kozinaki. Pähkinöistä ja karamellista valmistaa helposti kozinaki, jonka palasilla voit koristella kauniisti pääsiäiskakun sivut ja yläosan.

Riisipalloja ja pähkinöitä suklaassa. Yhdessä muiden koriste-elementtien ja lasitteen kanssa pallot voivat koristella pääsiäiskakun täydellisesti. Se kuinka tarkalleen ottaen on luovuuden kysymys.

Sokeroidut sitrusviipaleet. Ne ovat varsin kauniita sinänsä ja yhdessä nauhojen, suklaan, mausteiden kanssa koristavat leivonnaisiasi.