Kako kuhati bundevu s grizom. Kaša od bundeve s mlijekom i grizom. Griz s bundevom sadrži

Krupica je izvor vitamina, minerala i hranjivih tvari koje su toliko potrebne za puno funkcioniranje ljudskog organizma. Unatoč činjenici da mnogi ne vole jesti griz, on jednostavno mora biti prisutan u prehrani barem jednom tjedno. Kao sorta, griz se može pripremiti u vrlo originalni recept, naime - zajedno s bundevom. Začudo, ova kombinacija proizvoda pokazala se mnogo uspješnijom i uravnoteženijom nego što se očekivalo. Ako vaša beba ne želi jesti kašu, posebno griz, onda možete ići na takav trik. Posluživanje s bundevom može učiniti okus jela jedinstvenijim i nježnijim. Vjerujte mi, klincu će se sigurno svidjeti takva originalna i korisna ideja.

Recept za kašu od griza s bundevom zadivljuje svojom jednostavnošću, originalnošću i nevjerojatnim rezultatom. Kuhanom kašom možete nahraniti cijelu obitelj za doručak ili popodnevni čaj. Za doručak je poželjno skuhati kašu od bundeve na mlijeku, jer je to najvažniji obrok u danu. Doručak treba biti uravnotežen, hranjiv i zdrav. Na sve ove točke odgovara kaša od griza s bundevom, kuhana u mlijeku ili vodi.

Ako ne znate skuhati kašu od griza s bundevom, predloženo korak po korak foto recept postat će vjerni pomoćnik. Zahvaljujući detaljnom opisu svakog koraka, ne biste trebali imati poteškoća ili dodatnih pitanja. Svi znaju da se kaša od bundeve na mlijeku priprema s prosom ili rižom. Što se tiče griza, ova opcija se koristi izuzetno rijetko, što je prilično čudno, jer je okus nevjerojatan i neopisiv. Ako ste skuhali ovu kašu, onda ćete je kuhati stalno, jer nikada niste probali ništa ukusnije.

Griz s bundevom je prekrasan, svijetao i originalan, božanstveno ukusan i aromatično jelo koji se može pripremiti vrlo brzo i jednostavno. Možda je kaša od griza jedno od onih jela koja se mogu jesti u bilo kojoj dobi, počevši od ranog djetinjstva. Što se tiče bundeve, ovaj sastojak je iznimno popularan, u stanju je ukrasiti ne samo izgled gotovom jelu, ali i značajno promijeniti, poboljšati okus.

Za zdrav, uravnotežen i ukusan doručak trebat će vam sljedeći proizvodi:

Sastojci

Priprema

1. Proučite recept i sve pripremite potrebne sastojke... Uzmite manji lonac i ulijte mlijeko, pa dodajte šećer i sol po ukusu. Promiješajte, pošaljite na štednjak. Pirjajte na srednjoj vatri da mlijeko ne proključa. Što se tiče šećera, trebate ga uzimati više nego soli, što će vam pomoći da postignete čaroban, nevjerojatan okus griza koji će vas podsjetiti na djetinjstvo.

2. Kad je mlijeko toplo, možete dodati bundevu. Prethodno se očisti, opere i reže ili nariba. Ako je bundeva svježa, onda će prokuhati u savršenom stanju. Kada se koristi smrznuto korjenasto povrće, preporučljivo je prvo ga odmrznuti.

3. Zatim možete dodati griz neprestano miješajući kako bi se spriječilo stvaranje neželjenih grudica. Preporuča se dodati žitarice prije nego što mlijeko počne ključati, ali para se već stvara.

4. Utvrditi spremnost kaše od griza sa sočnom bundevom vrlo je jednostavno. Da biste to učinili, zagrabite malu količinu kaše i polako ulijte natrag u lonac. Ako je žitarica već prokuhana, ocijedit će se u prilično gustom mlazu. Što se tiče konzistencije, podsjeća na žele.

Bundeva je svestrana i zdravo povrće, koji ima mnogo varijacija u kuhanju i upotrebi. Uz pravi i kreativan pristup, uz njezino sudjelovanje možete pripremiti razna kulinarska remek-djela. Na primjer, možete kuhati zdravu i laganu kašu, dodajući malo bilo kakvih žitarica i začina. Okus i miris jela bit će jednostavno božanstveni!

Recept za kašu od bundeve s dodatkom griza je prilično jednostavan, a možete koristiti i spor kuhalo. Uz njegovu pomoć možete uštedjeti gotovo sat vremena svog vremena i potrošiti ga na sebe dok se kaša priprema. Proces kuhanja u multicookeru je jednostavan. Stavite pripremljenu hranu, odaberete odgovarajući način rada, čekate zvučni signal.

Kaša od bundeve u multicookeru prema posebnom receptu ispada vrlo ukusno, aromatično, zadovoljavajuće i uravnoteženo. Može se jesti tijekom dijete i u svrhu mršavljenja, jer zahvaljujući jedinstvenim svojstvima bundeve, jelo sagorijeva masti i čisti tijelo. Jedete li kašu od bundeve barem dva-tri puta tjedno, značajno ćete ojačati imunitet i poboljšati zdravlje. To je zbog funkcija i svojstava.

bundeva ( više recepata) ima mnogo vitamina, minerala i elemenata u tragovima koji se čuvaju tijekom kuhanja u multivarku. Prednosti kaše od bundeve su neprocjenjive:

• izvor vitamina - C, K, T, B, PP, karoten, vlakna;
• sadrži minerale - cink, kalcij, kalij, željezo, bakar, kobalt i mnoge druge;
• čisti crijeva i želudac, uklanja toksine, kamenje, sluz, masnoće i višak tekućine koji se nakuplja u tijelu;
• jača imunološki sustav;
• poboljšava vidnu oštrinu;
• služi kao prevencija raka;
• provodi borbu protiv ARVI i prehlade;
• koristi se u dijetnoj prehrani.

Sastojci

Prema receptu, potrebni su vam sljedeći sastojci za kašu od bundeve:

Priprema

Za lakše kuhanje koristite korak po korak recept sa fotografijama procesa:

1. Uzmite zrelu bundevu. Njegova pulpa treba biti sočna, mekana i bez šećera. Korištenje takvog povrća omogućit će vam postizanje savršenog okusa, konzistenciju, miris i boju jela. Mora se oprati, oguliti, izrezati i očistiti od vlakana i sjemenki. Zatim isperite toplom vodom. Suha. Izrežite na male kocke - ne više od 2 cm.

2. Prije slanja voća u multicooker, trebate koristiti tavu za umake. U to pošaljite nasjeckano povrće, prelijte ga kipućom vodom i kuhajte dok ne omekša. Provjerite nožem ili vilicom, ako je mekano onda upotrijebite blender i zgnječite. Ako volite kriške bundeve, ostavite ih kakve su bile.

3. Važna komponenta jela je griz. Pažljivo birajte čiste i kvalitetne žitarice. Izmjerite točnu količinu.

4. Pire ulijte u posudu za multicook, razrijedite mlijekom, dodajte šećer i korijander, griz. Ne morate dodavati maslac! Zatvorite poklopac. Odaberite odgovarajući način kuhanja, na primjer Mliječna kaša ili Kuhanje. Prednost ovog načina kuhanja je što ništa neće pobjeći i izgorjeti.

Sastojci

• narančasta naribana bundeva - 500 g;
• griz - 3 žlice. l .;
• mlijeko - 1 staklo;
• granulirani šećer - 2-3 žlice. l .;
• sol - na vrhu žlice;
• maslac - 1 žlica. l.

Način kuhanja

1. Za pripremu ove ukusne i zdrave kaše uzimamo jarko narančastu bundevu. Mindaj je.
2. Zatim narežite na ploške kako biste lakše gulili sjemenke i kore. Bundeva mi je bila dosta velika pa sam za kuhanje kaše uzela samo polovicu. Ispalo je 800 g neoguljene bundeve.
3. Zatim bundevu ogulimo od kore i pulpe sa sjemenkama. Iz iskustva mogu reći da je rezanje kore nožem vrlo nezgodno, ali s posebnom gulilom povrća to se radi jednostavno i brzo.
4. Pripremljene komade bundeve istrljajte na krupno ribanje ili u kuhinjskoj mašini.
5. Pošto sam odlučila da je ova količina previše za kašu, ostavila sam točno 500 g naribane bundeve, a ostatak sam zamrznula do sljedećeg puta. S tim u vezi, želio bih podijeliti svoj savjet. Kao što vidite, ribana bundeva je vrlo slična ribanoj mrkvi, stoga je prije nego što je stavite u zamrzivač vrijedno potpisati paket kako kasnije ne biste pobrkali što tamo imate.
6. Sada naribanu bundevu stavimo u lonac i napunimo je kipućom vodom. Bolje je uliti tako da voda potpuno ne pokrije bundevu.
7. Kuhajte 10-15 minuta. Zatim dodajte čašu mlijeka (200 ml). Vodu u kojoj se tikva kuhala radije ne cijedim kako ne bi izgubila hranjive tvari koje su u nju ušle tijekom kuhanja.
8. Kad kaša s mlijekom ponovno prokuha, dodajte griz. Potrebno ga je prskati u tankom mlazu, a kašu miješati vilicom ili pjenjačom da se ne stvore grudice. Stavila sam 3 žlice. žlice griza, ispostavilo se da je kaša srednje gustoće (bliže tekućini). Tko voli gušće, može dodati i žlicu griza.
9. Zatim dodajte sol i šećer. Sol sam stavila na vrh žlice (vjerojatno oko trećine žličice). Šećer - 2 žlice. žlice. Ali ne volim kašu koja je preslatka. Tko treba slađe, bolje je dodati još 0,5-1 žlica. l. Sahara.
10. Kašu kuhajte još 10-ak minuta na laganoj vatri uz povremeno miješanje da ne zagori.
11. Kad je kuhano, ugasiti vatru, dodati maslac i ostaviti pod poklopcem još 10-20 minuta (ako je moguće).

Ispada ukusna, zdrava kaša, radosne narančaste boje - naboj dobrog zdravlja i raspoloženja za cijeli dan! Ova kaša se može kuhati i na vodi, a za to se mlijeko može zamijeniti vodom. Da kaša postane tekuća, dodajte još tekućine.

Kaša od griza s bundevom u laganom kuhaču

Sastojci

• bundeva - 1,5 kg;
• griz - 1 staklo;
• voda - 1 l;
• mlijeko - 1 l;
• šećer - 1 staklo.

Način kuhanja

1. Operite bundevu i ogulite je. Zatim narežite na kockice ili naribajte.
2. Bundevu poslati u spori kuhač i dodati vodu. Na temperaturi od 100 C tikvu kuhajte na pari 40 minuta ispod poklopca.
3. Zatim dodajte mlijeko.
4. Dodajte šećer i miješajte dok se potpuno ne otopi.
5. Kad mlijeko prokuha, dodajte mu griz i sve dobro promiješajte.
6. Kuhajte kašu na režimu "Gulaš" 15 minuta. Da ne biste oštetili dno multivarke, mijesite drvenom lopaticom.
7. Mirisna kaša od griza s bundevom u Redmond sporo kuhaču je spremna. Stavite na tanjur, stavite komadić maslaca i ukrasite bilo kojim džemom. Od ove količine sastojaka dobit će 8 porcija kaše.

Pogledajte i video primjer kako se takva kaša priprema u Polaris multicookeru.

Video

vidi također zanimljiv recept u ovom videu. Bit će korisno za početnika i ne samo. Traje samo 2 minute.
I danas želim podijeliti recept za kašu od bundeve s grizom, koju ćemo kuhati na štednjaku.

Za pripremu ove ukusne i zdrave kaše uzimamo jarko narančastu bundevu. Mindaj je.

Zatim narežite na ploške kako biste lakše gulili sjemenke i kore. Bundeva mi je bila dosta velika pa sam za kuhanje kaše uzela samo polovicu. Ispalo je 800 g neoguljene bundeve.

Zatim bundevu ogulimo od kore i pulpe sa sjemenkama. Iz iskustva mogu reći da je rezanje kore nožem vrlo nezgodno, ali s posebnom gulilom povrća to se radi jednostavno i brzo.

Pripremljene komade bundeve istrljajte na krupno ribanje ili u kuhinjskoj mašini.

Sada naribanu bundevu stavimo u lonac i napunimo je kipućom vodom. Bolje je uliti tako da voda potpuno ne pokrije bundevu.

Kuhajte 10-15 minuta. Zatim dodajte čašu mlijeka (200 ml). Vodu u kojoj se tikva kuhala radije ne cijedim kako ne bi izgubila hranjive tvari koje su u nju ušle tijekom kuhanja.

Kad kaša s mlijekom ponovno prokuha, dodajte griz. Potrebno ga je prskati u tankom mlazu, a kašu miješati vilicom ili pjenjačom da se ne stvore grudice. Stavila sam 3 žlice. žlice griza, ispostavilo se da je kaša srednje gustoće (bliže tekućini). Tko voli gušće, može dodati i žlicu griza.

Zatim dodajte sol i šećer. Sol sam stavila na vrh žlice (vjerojatno oko trećine žličice). Šećer - 2 žlice. žlice. Ali ne volim kašu koja je preslatka. Tko treba slađe, bolje je dodati još 0,5-1 žlica. l. Sahara.

Kašu kuhajte još 10-ak minuta na laganoj vatri uz povremeno miješanje da ne zagori.

Kad je kuhano, ugasiti vatru, dodati maslac i ostaviti pod poklopcem još 10-20 minuta (ako je moguće).

Ispada ukusna, zdrava kaša, radosne narančaste boje - naboj dobrog zdravlja i raspoloženja za cijeli dan!

Dobar tek!

Vrijeme za kuhanje: PT00H30M 30 min.

Slastica od griza s bundevom

Ukusna, jednostavna i nježna kaša - desert.

Sastav: za 4 porcije

Mlijeko - 1 l;
Griz - 5-6 žlica;
Šećer - 2-3 žlice;
Sol - 0,5 žlice;
Vanilin šećer - 1 žličica;
Bundeva - 1 velika kriška
Maslac - 4 žlice

Kako kuhati

1. Bundevu oguliti i narezati na kockice oko 2 cm sa strane;
2. zakuhati mlijeko. U to bacite bundevu.
3. ponovno prokuhati uz povremeno miješanje i dodati šećer (običan i vaniliju) i sol. Zatim - u tankom mlazu sipajte griz uz stalno miješanje (pri tome se ne stvaraju grudice);
4. kuhajte dno na laganoj vatri (održavajući ključanje) dok se ne zgusne;
5. poslužite vruće, dodajući žlicu na svaki tanjur maslac... Ili hladno: cijele ili narezane na ploške (možete preliti marmeladom ili sirupom). Osim toga, hladna kaša se prije posluživanja može zagrijati na maslacu.

Jednostavna i ukusna kaša od bundeve))

Karakteristike i okus kuhanja

Ako nemate mlijeka ili ga ne volite, kašu od bundeve možete skuhati na vodi ili soku od brusnice, trešnje, borovnice.
Tada će kriške naranče žarko izgorjeti na ružičastoj pozadini deserta od griza, a okus će dobiti ugodnu kiselost bobica.

Iz kalupa se izlagala kaša od bundeve

U manna - kaša od bundeve, kuhana bez mlijeka, prilikom posluživanja možete dodati par žlica kondenziranog mlijeka ili vrhnja. Ovo je za slastice i ljubitelje gustih kremastih deserta i krema. Druga opcija slatka kaša jako voli muškarce i djecu.

Desert od kaše od bundeve, čeka ukras

Kockice bundeve potrebne za naš recept stane u 1 šalicu. Ako imate malo više ili malo manje komadića naranče, bacite koliko imate. Ovdje funkcionira princip: što je svjetlija boja, to je slađi okus))

U kašu od bundeve možete dodati grožđice kuhane na pari, komadiće kandiranog voća ili suhe marelice. Suho voće će mu dodati ugodnu kiselost i dodatno zasladiti ovo ukusno jelo.

Ako ste protivnik nježne kaše od griza, bundevu možete prokuhati s rižom ili valjanom zobi, što će jelu dodati teksturu.

Sirup od malina širi se duž obala od griza)))

Tajna kaše od bundeve, kuhane s grizom, leži u stalnom boravku na štednjaku, promatranju intenziteta vrenja i neprestanom miješanju (kasa se ne lijepi za stranice tave i ne stvara grudice).

Uživajte u jelu!

Kaša se ispostavlja vrlo ukusnom, svijetlom, poput ljetnog dana.
Nakon što se ohladi, poprima oblik posuđa u koje je izliven. Stoga tanjur ili posudu možete staviti u vruću vodu na nekoliko sekundi i prevrnuti s ravnim tanjurom za posluživanje. Postat ćeš lijepa, delikatan desert.
Ili možete smrznutu kašu izrezati na tanjure, te izrezati sve vrste ukusnih figurica pomoću kalupa za kolačiće (rezke). Djeci će se svidjeti!

Sretno i dobar tek!