Kako salati gorak papar s medom. Korak-po-korak recepti za kuhanje papra u medu ispuniti kod kuće zimi. Pravila očuvanja "Zhugay"

Predstavljam vam prvi moj recept. On, prije sramote, je jednostavan, ali pokušava, mislim da ćete ocijeniti snack tog naizgled ne popularno povrće biljnog papra. Recept - dokazano tijekom godina, godišnje ponovljene i široku gestu koju je predstavio otac mog prijatelja ujaka Pasha. U obitelji, nježno se zove Chipolinko, za ljubav očuvanja povrća, osobito luka i papra. Upravo sam nedavno saznao priču o takvoj ljubavi ...

Sastojci za "marinirani gorak papar s medom":

• (Bilo koji gorki papar, bilo koju boju kože. Jedan i pol kilograma gorke paprike raspršivanjem, na izlazu od 6 Paul litre staklenke marinirani. Jedan kat litre može - 8-10 velikih paprika.) - 1,5 kg
• (Najlakši 6% jabuka octa. Potrošnja od 1,5 do 2 litre za 6 seksualnih litara (ovisno o punjenju).) - 2 L
• (2 žličice po banci.) - 12 h. L.

Vrijeme za pripremu: 50 minuta

Broj porcija: 6

Hrana i energija:

Recept "Marinirana gorka paprika s medom":

Priprema naših staklenki: moje, sterilizirati. U međuvremenu, banke su sterilizirane, nastavit ću ...
... bilo je sredinom 1990-ih. Zaposlenik polarne stanice Pavao (više ne Pashka, ali još ne ujak Pasha) ispunila je svoje dnevne odgovornosti, jednostavno govoreći, posao radio. Raspoloženje nije pokvario ni polarni krajolik za godinu. Godišnji sat se približio završetku i nakon tjedan i pol tjedna (zrakoplov) bio je dostaviti ga do velikog zemljišta, a tamo je i obitelj i jabuka u cvatu ... i među ovom bijelom veličanstvenom, naš Paul vidi prirodno Radior peći s radijnom s oštrim očima, a nakon njega, slijedi, gotovo cijeli sat, u jednom impulsu pjevanju opscene riječi.

Moj papar, odrežite voće, očistite od kamenja (ne želite gnjaviti sjeme). Važno: Da bi se izbjegli opekline, oči, ruke, koža i kućanstva su svi u rukavicama!
... Ukratko, slučaj je bio u duhu 90-ih: komercijalno poduzeće kupio ili iznajmljeno nekoliko polarnih stanica, jer stanica ne samo promatranje meteoroloških promjena, kao i geološko istraživanje (plin, ulje, zlato t., I tako dalje). Odluku o sudbini radnika postajama, iz rukavca barbe bande kožne jakne, bila je jednostavna: dok je tvrtka ulazila u nasljeđe - proširiti sve zaposlenike koji su na postajama i meteo plažama, ugovor o radu za drugi godina. I moram reći da naša stanica nije bila mala, bilo je dva meteorološka baza u svom području odgovornosti i sve vrste zadovoljstva i osoblja isporučeno je isključivo kroz zrak. Tražili su ostaci iz polarista, isporučili sve što trebate i sve ... do prijatelja sljedeće godine.

Izrežite paprike "jestive" za vas. Imam rezanje centimetra u kosi.
... hrana je isporučena, ali ljudi koji se bave slanjem proizvoda nisu znali specifičnosti Arktika. Cijela stanica bila je iznenađena što je razmotrila prekrasan gulaš sličan paštenju, zapitao se, kome je dobio ostatak piletine, ako ih je pilića dobio, nije riješio okus kobasica u svijetloj banci s čudnim nazivom Hot Dog. Lokalni lingvisti tvrdili su da je pas pas, što znači da je hrana za životinje, koje pristaše svoje, originalne, prigovorene, tvrde "tako što su uopće tamo?" Svatko je pomogao radijskoj traci, koja je u njegovim kanalima otkrila sve i sretno rekao: "Možete jesti." Dijeta polarnih istraživača dobila je dickey, ali bez povrća i voća.

Na dnu svake posude stavili smo na 1 žličicu meda (s poplavom, ali bez fanatizma). Med koristimo bilo koji: ove godine ili onaj koji je "negdje kumany darili", tekući ili kandira, vapno, heljda ili neimenovani, prikupljeni pčelama različitih religija i bilo koje ispovijed ... shvatili ste da med može biti apsolutno.
Stavili smo rezanje u posude i tiho "pleme" prstom. A na vrhu, na paprike, u svakoj posudi, stavite još jednu čajnu žličicu meda (opis meda iznad).
... Godinu i pol živjeli su sa starim dionicama, a onda su napravili reviziju u dionim proizvodima, zatim još jednom, ova četiri mjeseca.
Naš Paul je izašao s drugim polarnim ujutro, raspoloženje - da se izbaci: nisam vidio obitelj godinu i pol, prije mjesec dana, prije mjesec dana, posljednja konzervirana mrkva i povrće nisu predviđene. Vlasnička tvrtka suosjećajna, zatražila je da uđe u situaciju, obećao je hrpu hrpe na dolasku. Odlučio sam da je naš junak u skladu s dnevnim ritualom svih zaposlenika - da odete na preklop - "Abochoteyude".

Ispunjavamo svaku posudu od 6% jabuka octa.
... Moram reći da je spremište dugačak elling, odvojen hranom, domaćim, tehničkim i sl. Zone i stalci za hranu bili su smješteni samo bliže ulazu. Još jednom, Paul gleda - prijatelj poznatih regala s proizvodima, a već će otići, odjednom shvaća da je ulazni zidovi Elling više od metara deblja. Natječaj, ali moćni televizori Pavao istražuju ovaj neizumnjeni metar leda i prve stvari pronalaze - ogorčena paprika (shggy godina) ... od prve izloženosti bazi stanice (sudeći po označavanju i datumu), čovjeku, i , oko. Oglasnica je pomaknula najnepopularne proizvode ravno do ulaza, ali na sjeveru je poprimio vlastitu ... U početku je jednostavno isključeno, a zatim su banke s gorkim ukisele paprike i ukiseli luk u koperalnom soku (usput, bugarski i Rumunjska proizvodnja) su zarobljeni. Trebam li reći da je stanica došla u život ...

Jedan od najviše ukusni načini Očuvanje bugarske paprike za zimu je njegova marinencija. Dodavanjem određene komponente, prazno se može ispasti začinjeno, slatko ili kiselo slatko, mekano ili hrskavo. Ovo je danas danas - pokupite i bugarski slatki i oštar.

Papar mariniran za zimu: jednostavan recept

Lakše je jelo priprema, što je bolje, više različitih manipulacija s limenkama i samim povrćem - to je veća vjerojatnost da ćemo sve od recepta odustati od recepta za kuhanje i tražiti ono što je lakše. Ova opcija je jedan od mojih favorita, često se pripremam za ovaj recept čak i navečer, nakon posla. Potrebno je najmanje vremena, a kao rezultat toga postoji vrlo pikantni predjelo. Tko voli jeftino, onda chili u receptu ne smije se čistiti sjemenke - tako da se pokaže na pikantnom. Idealno je potrebno da se crveno bugarski papar i exreatirao chili, ali ako imate zeleni paparŠto se zove tehnički zrelost - poželjno je uzeti i nedostojne plodove Čile tako da se njihove boje podudaraju. Tada će boja grickalica u banci biti nevjerojatna.

Za jednostavno kuhanje Trebat ćemo sljedeće sastojke.

Povrće i zelenilo:

• bugarska paprika - 1,5 kg;
• zelena (kinza, peršin, zeleni bosiljak) - 1 velika greda;
• dill - 2 velika greda;
• češnjak - 20 srednjih klinova;
• Čile - 1 medij.

Za Marinada:

• voda - 1,5-1,8 l;
• sol - 1,5 tbsp. s tuberkuskom;
• šećer - 3 tbsp.;
• octa 9% - 5 tbsp.;
• crni grašak - 5-8 komada;
• rafinirano ulje od povrća - 75 ml.

Kako pokupiti paprike za zimu u bankama

Pripremite ovaj radni komad - jednostavno i jednostavno. Zeleni sloj može biti bilo koji - možete dodati samo kopar ili diverzificirati s peršinom, tarhung ili ljubičastim bazilom.

Bugarski slatki papar mariniran zimi s medom

Jednostavan recept koji vam želim predložiti danas babura paprikakoji je sačuvan s medom. On nije prilično običan, jer se u marinadi dodaje slatki sastojak, Ali to samo pozitivno utječe kušane kvalitete grickalice. Ova opcija neće samo ukrasiti vaš stol, već će ručati mnogo ukusnije. Ako ne znate što ćete podnijeti na stol, a zatim scramble zimske praznine i iznenadite goste s raznim očuvanjem.

Što trebamo:

• 1 kg slatka paprika;
• 700 ml vode za marinadu;
• 70gr biljno ulje;
• 1st.l. soli;
• 3 računala. sušena karanfila;
• 4. \\ T med;
• 50g tablica ocat;
• 4-5pcs. Pepper grašak.

Kako kuhati marinirani papar za zimu

Začinjeni papar mariniran medom

Tradicijom u mnogim obiteljima žuri samo za zimu klasični recepti, To je s jedne strane dobro, ukusno i korisno, ali ne zaboravite na činjenicu da još uvijek ima mnogo recepata koji nisu manje ukusni, a radnici njih su tako originalni da žalimo što nije pogođen Pokušajte ga toliko isprobati. Za zimsku konzervu, papar je savršen, a ne samo slatko, već i oštro. Razmotrite danas recept za akutne paprike za zimu marinirani medom. Snack odmah privlači sve ljubitelje oštrog. Ali zbog činjenice da će se med koristiti, okus će se malo omekšati i neće biti samo muškarci, nego i žene. U pravilu, slaba polovica čovječanstva preferira blagih grickalica s začinjenim okusom, danas ćemo ga pripremiti.

Kavkaski stol rijetko košta bez oštrog povrća i umaka, tako da je moguće da je današnji recept došao na nas iz Kavkaza. Čile se prodaje crveno i zeleno, možete koristiti obje vrste ili neku vrstu kaleta. Danas smo kupili crvene i zelene čilije, pa će banka s očuvanjem biti elegantna i atraktivna. Za radni komad, osim nama, trebat će vam standardni skup proizvoda: šećer i 9% ocat.

Popis namirnica:

• 500gr akutne chili paprike;
• 100g sahara;
• 200-250g 9% octa;
• 2st.l. Med.

Kako napraviti akutne paprike s medom za zimu

Začinjeni papar za zimu u marinadi

Ovo nije samo spaljivanje zalogaj, već i izvrstan dodatak bilo kojem prilogu ili jelima od mesa. Ako želite pržiti Kebabs, onda bez ove pratnje, dobro, to ne znači bez njega: vruće meso iz vatre i ljute papričice - to je remek-djelo kulinarska umjetnost, Dakle, svim sredstvima, koristite recept i chili za zimu. Osim činjenice da je mariniran, također je čvrsto, kuhati i čak pržiti. Kakav je način da se kuhati, riješiti vas, a danas vam je prisutan na pažnju jednostavnom receptu koji će vam pomoći da kuhajte paprike paprike u bankama kako bi ga zadržali sve zime. Ako se uvijek možeš shvatiti pikantna snack, pokrijte stol i nazovite prijatelje. Za recept možete koristiti bilo koji gorki papar, ona se također događa u različitim bojama: crvena i zelena, oboje su dobri, a kada se koriste zajedno za praznine, dobiva se svijetla boja kombinacija, uzbudljiv apetit. Mnogi se koriste za kotrljanje krastavaca i rajčica na zimu, razbijmo granice, malo eksperimenta u kuhinji, a mi ćemo dobiti rezultat koji će nas zadovoljiti. Ako vam se sviđa oštar i gori jela vama bilo što, onda definitivno obratite pozornost na današnji recept.

Sastojci za recept:

• 200g oštrog papra;
• nekoliko grančica peršina ili celera;
• 3-5 kom. grašak;
• 1.5st. 9% octa;
• 1h.l. biljno ulje;
• 0.5h.l. soli;
• 1 kišobran kopar;
• 1 češnjak;
• 200g vode.

Konzerviranje oštre paprike

Takvo svijetlo očuvanje ne samo da razlikuje vaš stol, dopunit će sve blagdan, ali je i ukrasiti svojim svijetlim izgledom.

Domaće novčanice omogućuju vam da diverzificirate uobičajeni izbornik bilo koje obitelji. Konzervirane jela za te svrhe. Kako kuhati gorak papar za zimu s medom pročitati u našem članku!

Sastojci:

• pirač oštri raznobojni 3 kg;
• med ashed;
• ocat (za jednu čašu Postoje dvije žlice meda).

Kuhanje

1. Isperite povrće u hladnoj vodi.
2. Stavite u staklo čiste obale, bez odsijecanja repova.
3. Marinade učiniti od sljedećeg izračuna: na čaši octa 9% dodati pune dvije žlice meda.
4. Možete podesiti količinu meda, ovisno o punini limenki i željenoj slatkoći.

Takvo očuvanje može se pohraniti čak i bez valjanja s poklopcima. Prirodni konzervans će služiti gorčini povrća i antibakterijska svojstva meda. U hladnjaku se preporučuju ukiseljeni proizvod, a podrum ili podrum će biti prikladan za zimu. Recept je vrlo jednostavan, ali konzervirani proizvod ima izvrstan miris i okus.

Važno pojašnjenje! Gorak papar u marinadi, kao i druga jela s ovim povrćem, pripremite se samo u gumenim rukavicama.

"Višebojni ukiseljeni"

Sastojci:

• crveno gorak pročišćen iz sjemena (ili cijelog) akutnog papra - 5 kg;
• ocat 9% 650 ml + 350 ml vode (ili octa 6% 1 litra);
• biljno ulje 360 \u200b\u200bml;
• med 250 grama;
• 20 grama soli;
• začini (mirisni grašak, karanfil, sinus, laurel list);
• Češnjak oguli 2 glave.

Kuhanje

1. Budućnost ukiseljena olovka je najbolje uzeti crvenu ili narančastu, tako da konzervirani proizvod izgleda lijepo i svijetlo.
2. Rour sirovine, rezanje na 2-4 dijela, nepravilno ili držite u posebnoj marinadi. 5 minuta.
3. Marinada se priprema iz soli, octa, ulja, pčela proizvoda i svih začina.
4. Miješanjem svega, kuhanje, umočite papar 5 minuta, a zatim ga buka.
5. Banke moraju biti već pripremljene, čiste.
6. Na dnu je 2-3 češnjaka (ne izrezano).
7. Zatim čvrsto dok povrće u posudu, natoči vreli punjenje i kotrljanje.
8. Ovaj recept dopušta nedostatak konzerviranja, unatoč tome, savršeno je pohranjeno cijelu zimu.

Provjerite koliko je recept moguć tako da je konzervirani proizvod u maloj količini. Visoke recenzije pokazuju da je konzervirano gorka paprika s medom - jedan od najviše ukusna jelaDobro pogodno za uporabu zimi.

"Akutna paprika sa šećerom i medom"

Sastojci:

• akutne paprike različitih boja, ne izrezati ili polovice (na temelju broja pakiranja);
• octa 9%;
• šećer.

Ovaj recept podrazumijeva da se čaša octa uzima na jednu žlicu šećera i meda. Prema tome, ukiseljeni proizvod će morati izlijevati izlijevanje, koje se priprema brojem limenki.

Kuhanje

1. Banke steriliziraju, uredno stavite povrće, možete shvatiti.
2. Ulijte marinadu na vrh.
3. Roll ili u blizini plastičnih poklopca.
4. Pohraniti na bilo kojem hladnom mjestu.

Konzervirane oštre paprike za zimu se obično pripremaju litvanske bankeOvo je najpogodniji spremnik. Sadržaj ovog volumena se jede brže. Pohranite prazno u hladnjaku ili podrumu. Takva papar je posebno dobra s kuhanim krumpirom ili pireom, pržena mesa I sve vrste kaše.

Video "Akutna marinirana papar s Luk"

Od našeg valjka, saznajte lijep recept za zimu koja ne zahtijeva valjanje u banke.

Police supermarketa su ispunjene svijetle, lijepe staklenke s različitim povrćem, voćem, pa čak i bobicama. Ali kupovni proizvodi se ne uspoređuju s očuvanjem pripremljenim kod kuće. Kada otvorite još jednu posudu u hladnoj zimskoj večeri, samo uživajte u kućnom delikatu. Ljubitelji apeticijske površine će cijeniti ovaj recept. Predlažem pripremiti gorku papriku u med punjenje koja će oduševiti sve ljubitelje oštrog. Gorki papar s medom dobro usklađuje jela od mesa, Može se koristiti kao snack za snažan alkoholna pića, dodajte male dijelove na prva jela ili umaci. Iz tog broja proizvoda, dvije staklenke od 450 dobivaju se




- gorki papar 330 g;
- papar crni polka dot 6 kom.
- Pepper mirisna polka dot 6 kom.
- Leaf 2 računala.;
- voda od 500 g;
- sol 25 g;
- octa tablicu 50 g;
- med 110 g




Za kuhanje uzmite veliku gorku papriku, po mogućnosti crvenu. Povrće mora biti gusta na dodir i bez oštećenja. Izbrišite loše paprike. Isperite, izrežite dijelove dijelova. Zeleni rep se ne može izbrisati. Ako koristite malu oštku papriku, ne morate izrezati na komade. Da biste smanjili oštrinu, sjeme se uklanjaju. Radite u jednokratnim rukavicama tako da nema opeklina.




Pripremite male posude s poklopcima. Moraju se temeljito isprati s sodom, isperiti i sterilizirati na prikladan način za vas. Napunite banke s nasjeckanim paprom.




Sada kuhati marinate med popuniti, U tavi ili šminku sipati hladnu vodu. Dodajte sol, med, laurel list, crni i mirisni papar. Dovedite do kuhanja. Ne zaboravite, pomiješajte se za otapanje meda i soli. Ulijte octu u otopinu za ključanje, pomiješajte i odvojite vatru.




Postupno, tako da banke nisu napukle, ulijte vruće marine na sam vrh staklenke. Pokrijte sterilnim poklopcima.




Sada su banke ostale sterilizirane. U dubokoj tavi, stog komad tkanine. Lagane banke s paprom. Tako da banke nisu napukle, uzimajte toplu vodu i ulijte u tavu na topove. Poslati na vatru. Sterilizirajte 15-20 minuta, nakon vode u tavi kuha.




Hladno i okrenite, dobro pogledajte. Ako ne želite ugristi, spustite limenke s poklopcem u vruću vodu u kojoj su sterilizirali i ostavili do potpunog hlađenja. Čuvajte u podrumu ili spremište. Svijetli i ukusni gresila!

S poštovanjem. Svetlaya.

Još jedan novčanik za kamenite ljubitelje -

Zimi, kada su uistinu svježe povrće i voće na policama trgovina su velika rijetkost, kućni praznini pomažu u diversifikaciji prehrane. Ne biste se trebali ograničiti s tradicionalnim ukiseljenim krastavcima i rajčicama - neka vaš kućni buffet popuni neobične, sofisticirane grickalice, kao što su gorke jame, ukiseljeni u medu.

Takav prazan za zimu će dodati izuzetnu poruku najjednostavnijem svakodnevnom jelu, a staklenka oštre jarko crvene paprike u zlatnoj marinadi će postati pravi ukras. svečani stol.. Jednostavni recepti Neobične grickalice koje ćete naći u našem članku.

Vjeruje se da je grickalice iz gorke paprike - jelo na amater. Međutim, svatko mora biti barem jednom da pokušaju shvatiti koliko je skladan njegov kolač, oštar i začinjen okus. Slatkoća meda, zauzvrat, obriše oštrog okusa povrća, omekšava i čini više zasićenih.

Idealno kombinira takvu snack s tradicionalne juhe (Borsch, Solyanka) i raznih mesa, peradi ili ribljih jela. Začinjena aroma gorkog udarca budi apetit, a prirodna gorčina stimulira rad želuca.

Međutim, vrijedi se prisjetiti da se takvo oštre jela ne preporuča za korištenje osoba s bolestima gastrointestinalnog trakta (gastritis, čireva, kolitisa, itd.)

Mariniranje akutne gorke paprike za zimu ne uzima mnogo vremena: čak i ako ste pridošlicu u pripremi domaćih gredica, možete se lako nositi s njihovom pripremom. Ali zapamtite: kuhanje jela iz oštrog puhala je bolja u gumenim rukavicama kako bi se izbjegla iritacija kože.

Za pripremu kućnih gredica iz ukiseljene olovke i meda za zimu su pogodne za svježe i sušeno povrće. Da bi jela imala uistinu jedinstveni okus i aromu, potrebna je samo prirodni med za njihovu pripravu.

Ovisno o tome što je recept pogodan za svježi, tekući vapna ili cvjetni med i kristaliziran. Ako je sezona tekućeg meda već prošao, ali želim se razmaziti neobičan užinu, rastopiti malo šećera meda u vodenoj kupelji - ponovno će steći vlastitu i plastičnu dosljednost.

Samo ga ne smijete izravno zagrijati na vatru: na temperaturama iznad 46 stupnjeva meda neopozivo gubi većinu svojih korisnih svojstava.

Prije početka konzervacije, gorke jame moraju temeljito isprati i osušiti ručnik, a također čisti od sjemena.

Oštre gorke chili paprike s octom i medom

Tatajnica u kojoj se kombinira gorčina i slatkoća, pomoći će u diverzifikaciji mesa, informirajući ih egzotičnom bilješkom. Recept je vrlo jednostavan! Da biste ga kuhali, trebat će vam:

• 2 kg oštrih gorkih chili paprika;
• pola-litrena kuhana voda;
• tablica pola litre;
• 2 žličice šećernog pijeska;
• 2 žličice tekućeg prirodnog (vapna ili cvijeta) meda;
• 4 žličice plitke stolne soli.

Unaprijed pripremljeni, sterilizirani stakleni spremnici postavljaju paprike. Nemojte stajati previše čvrsto do njih: ostavite mjesto za marinadu. Dodamo šećer i ocat u vodu, donosimo marinadu na umjerenu toplinu na čir.

Kipuna marinara poplavila je čili papriku položenu u banke i odmah vožnju. Začinjeni snack spreman! Čuvati losos može u hladnjaku ili podrumu cijelu zimu.

Višebojno gorka paprika u hladnoj marinadi

Još ne-stan recept Konzerviranje Punch s medom, njegova prednost je jednostavnost i brzina kuhanja.

Za ukiseljene raznobojne gorke paprike, trebat će vam:

• 3 kg šarene gorke paprike;
• Kandirani med;
• Tablica ocat.

Pranje, sušeno i oguljeno od voća i sjemena gorke raznobojne paprike stavljene u staklene staklenke, ne pokušavajući to učiniti previše čvrsto.

Marinada za takvu snack ne bi trebala biti kuhana, recept za što je moguće jednostavnije: ,

Takvo očuvanje ne zahtijeva sterilizaciju: kiselina koja se nalazi u octu i prirodna gorčina papra je prirodni antiseptici koji sprječavaju reprodukciju bakterija. Možete pohraniti praznine sve zime ne samo u hladnjaku, već iu podrumu, pa čak iu hladnoj ostavi.

Gortak papar u marinaru meda i ulja

Recept za gorkog udarca u marinaru meda i ulja za zimu:

• 3 kg oštre gorke paprike (crvene ili narančaste);
• 1/2 suncokretovo ulje;
• 1/2 l stolnog octa;
• 0,4 kg prirodnog meda;
• 2 tablica. žlice plitke soli;
• Crni grašak;
• Leaf.

Na dnu staklene posude sterilizirane preko trajekta, stavili smo nekoliko lovora i stavili 4-5 graba crnih paprike. Gorky Pepper Temeljito, suše, čistimo od sjemena, a zatim izrezati na tri dijela i staviti ih jedni u druge na načelo Matryoshki.

U dubokim jelima, mi miješamo ulje, med, ocat i sol, dovedite umjerenu vatru marinadu na čir i ulijte ih paprike. Standard očuvanja: Sterilizirati 10 minuta i voziti banke. Konzervirani papar je pohranjen može sve zime u hladnjaku ili hladnoj ostavi.

Savjet: Mala rajčica trešnja, dodana gorka paprike, učinit će marinadu više mirisnima i zasićenim, a istovremeno će steći ugodan oštar okus.

Gorak papar u mirisnoj marinadi s medom i cimetom

Recept za sofisticirane ljubitelje: Miješanje okusa i začini čine marinirane paprike uistinu. Za pripremu ukiseljenog gorke papra s vama potrebni su sljedeći proizvodi:

• 5 kg sjemena oštre gorke paprike;
• 1 litra od 6 posto ocata (ili 350 ml vode pomiješanog s 9 posto);
• 250 g prirodnog (vapna ili cvjetnog) meda;
• 350 ml biljnog ulja (rafinirano suncokretovo rafinirano);
• 2 oguljene od ljuske i podijeljenih u kriške češnjaka;
• 20 g kuhanje soli;
• cimet Hammer;
• sjeme karanfatacija;
• leaf;
• allspice.

Paprike se očišćeni od sjemena, izrezati na 3-4 dijela. Od ostalih sastojaka, morate zavariti marinadu, miješajući ih i dovoditi na čir. Peppes Blanches 5 minuta u marinadi, a zatim presavijeni u limenke i izli su žetvu za kuhanje slane otopine.