Salata od polloka s krumpirom i maslacem. Koračni recepti za izradu salata od polloka. Salata od polloka i slatke paprike

Među svim predstavnicima obitelji bakalara ulov se peluda samo povećao tijekom posljednjih desetljeća. To je dovelo do naglog pada broja pojedinaca. Trenutno je proizvodnja ograničena, što u velikoj mjeri objašnjava visoku cijenu.

Pollock, poput ostalih bakalara, ima ugodan i nježan okus... Osim toga, file poljaka bogat je raznim mineralima, proteinima, masnim kiselinama. Sadrži vitamine poput A, PP i skupine B. Tu je i značajan sadržaj joda, kroma i kobalta. Važno je napomenuti da prisutnost tako neophodne komponente za dobro zdravlje kao omega-3 kiselina u polloku.

U ovom ćete broju naučiti kako pravilno pripremiti salate od polloka. Zapravo, kuhanje poljaka ne razlikuje se puno od sličnog postupka s bakalarom. Međutim ukusne kvalitete bakalar i pollock su različiti. Dakle, vašoj pažnji salate od polloka.

• mirok - 550 g
• mrkva - 1 kom.
• peršin
• luk - 2 kom.
• suncokretovo ulje
• sir - 110 g
• majoneza od masline - 190 g
• lovorov list
• mljeveni crni papar

Isperite file polloka, izrezati na komade. Prebacite u lonac, dodajte luk, lovorov list, crni papar i začinsko bilje.

Kuhajte dok ne omekša. Mrkvu utrljajte na srednjem ribežu, a zatim lagano popržite na ulju. Luk narežite na kolutiće i također popržite. Sir utrljajte na ribež.

Prokuhani file polka ohladite, izvadite sve kosti i narežite na kockice. Položite salate u slojevima u slijedu: riba - majoneza - luk - mrkva - riba - majoneza - sir. Ukrasite svježim začinskim biljem.

Kukuruzna salata s pollockom

Potrebni sastojci za izradu salate:

• filet poljaka - 180 g
• kukuruz u konzervi - 130 g
• paprika - 1 kom.
• luk - 1 kom.
• krumpir - 3 kom.
• sitna sol
• mljevena crvena paprika
• kopar - 1 svežanj
• suncokretovo ulje - 2 žlice

Skuhajte file milokuha i narežite na kockice. Ulijte konzervirani kukuruz u cjedilo, ocijedite tekućinu. Ogulite papriku i narežite na kriške.

Nasjeckajte luk dovoljno sitno. Krumpir kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša, a zatim nasjeckajte na kockice. Kopar rastrgajte rukama. Kombinirajte sve sastojke u prostranoj zdjeli za salatu. Dodajte sol i papar po ukusu. Lagano promiješajte. Ukrasite grančicom kopra.

Salata od polloka s rajčicama i kuhanom rižom

Potrebni sastojci za izradu salate:

• file poljaka - 320 g
• providalska majoneza - 100g
• rajčica - 2 kom.
• kuhana riža - 120 g
• crveni luk - 1 kom.
• loboda
• korijander
• crni papar

Kuhajte rižu u slankastoj vodi dok ne postane mrvičasta. Zatim ga stavite u cjedilo da omogući višak vlage u čaši. Rajčicu prelijte kipućom vodom, uklonite kožicu, izrežite pulpu na tanke kriške.

Kuhani file milovice narežite na komade. Luk narežite na kolutiće. Trgajte kiselicu i peršin rukama zajedno s cilantrom. Kombinirajte sve komponente buduće salate. Začinite solju i paprom po vašem ukusu. Prelijte majonezom i temeljito promiješajte.

Potrebni sastojci za izradu salate:

• filet poljaka - 390 g
• kiseli krastavci - 3 kom.
• salata od lišća
• zeleni luk
• pileće jaje - 2 kom.
• pšenično brašno - 2 žlice
• limunov sok - 2 žlice
• kopar
• suncokretovo ulje - 3,5 žlice
• crni papar

Oslobodite file poljaka iz koštica, izrezanih na komade. Umočite ih u brašno i pržite na ulju dok ne omekšaju. Ukiseljene krastavce istrljajte na gruboj ribež.

Zelenu salatu narežite na duge i tanke trakice. Zeleni luk narežite na kriške duljine ne više od 2 cm. Tvrdo kuhana jaja i sitno nasjeckajte. Za preljev pomiješajte limunov sok, suncokretovo ulje, crni papar i sol.

Točenje goriva i potrebni sastojci miješati. Jednostavnu salatu ukrasite svježim grančicama kopra.

Lagana salata od polloka s rotkvicom

Potrebni sastojci za izradu salate:

• mirok - 900 g
• stolni ocat - 190 ml
• češnjak - 1 zub
• mljeveni papar - 12 g
• ljubičasti luk - 1 kom.
• biljno ulje - 10 ml
• umak od soje - 30 g
• zelena rotkvica - 1kom.
• mrkva - 1 kom.
• jodirana sol
• sezam
• granulirani šećer - 40 g

Skuhajte mikser ili pržite po želji. Nasjeckajte češnjak u preši za češnjak. Luk narežite na kolutiće i malo marinirajte u octu.

Zelenu rotkvu naribajte na srednje ribežu. Mrkvu narežite na kriške i lagano popržite sa sezamom. Za odijevanje u zasebnoj zdjeli pomiješajte soja sos, suncokretovo ulje, sol i granulirani šećer. Pomiješajte sve sastojke. Začiniti. Lagano promiješajte laganu salatu.

Paprika salata od polloka

Potrebni sastojci za izradu salate:

• mirok - 350 g
• babura paprika - 150 g
• krumpir - 250 g
• limunov sok - 1 žlica
• pileće jaje - 5 kom.
• majoneza - 170 g
• šećer
• zelje
• začiniti

File poljaka narežite na kockice i prokuhajte. Izvadite sve sjemenke iz paprike. Izrežite pulpu na pola prstena. Krumpir ispecite u ljusci u pećnici, pustite da se ohladi i nasjeckajte.

Tvrdo kuhana pileća jaja i narežite na male komadiće. Nasjeckajte zelje na sitno. Kombinirajte sve sastojke. Pospite limunovim sokom i majonezom.

Dodajte granulirani šećer, sol i začine. Dinamično promiješajte salatu. Ukrasite površinu salate svježim začinskim biljem.

Salata s pollokom i ribanim hrenom

Potrebni sastojci za izradu salate:

• mirok - 160 g
• krumpir - 5 kom.
• krastavci - 3 kom.
• ribani hren - 110 g
• majoneza od masline - 3 žlice
• zeleni luk - 60 g
• stolni ocat - 2 žličice

Izrežite pollock. File bez koštica narežite na kockice i pržite na ulju. Krumpir skuhajte u slatkoj vodi, a zatim ohladite i narežite na kockice. Svježe krastavce narežite na kriške.

Naribajte hren ili upotrijebite gotove. Narežite zeleni luk na kriške dulje od 2 cm. Kombinirajte sve sastojke. Dodajte ocat po ukusu.

Dodajte majonezu od maslina. Dobro izmiješajte. Salatu ukrasite perjem zelenog luka.

Dijetalna salata od polloka i tofua

Potrebni sastojci za izradu salate:

• kupus brokule - 320 g
• filet poljaka - 240 g
• suncokretovo ulje - 2 žlice
• mljeveni crni papar
• tofu - 160 g
• limunov sok - 1 žlica
• korijander
• mrkva - 1 kom.

File polka narežite na kriške i skuhajte u slanoj vodi. Prokuhajte brokulu, rastavite na cvatove, nasjeckajte na kockice. Tofu narežite na kockice. Naribajte mrkvu na srednje ribežu.

Umak pripremite sami: pomiješajte limunov sok, sol, mljeveni crni papar i suncokretovo ulje. Pobijedi dobro. Sve promiješajte. Dijetalnu salatu ukrasite svježim cilantrom.

Objavljeno: 01.03.2018
Objavio: Natasha.Isa.
Sadržaj kalorija: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno

Među mnogim salatama riblje zauzimaju posebnu kategoriju, jer se često ne pripremaju, pa čak ni svi ne znaju prikladne recepte. Mnogi su ljudi navikli ili pržiti ili peći ribu. Ali riblje salate nisu često na stolovima. Pa, možda su popularni. Ovo je veliki propust, jer bijela riba - proizvod je ukusan i zdrav, što znači da će se i salate od njega pokazati vrlo vrijednima. Danas predlažem da kuhate topla salata s miloikom, mrkvom i lukom. Njegova detaljan recept ispred vas i nadam se da ćete često kuhati riblje salate.





- 250 grama filea poljaka,
- 1 mrkva,
- 1 luk,
- malo svježeg kopra,
- biljno ulje za prženje,
- 1-2 žlice majoneze,
- sol, papar po ukusu.

Korak po korak recept sa fotografijom:

Za recept sam kupila file polkovke, s njim je vrlo jednostavno raditi, i što je najvažnije, ne trebate guliti ribu, uklanjati kožu, uklanjati kosti i utrobu. Ribu odmrzavam, a zatim je narežem na velike komade. Posolite i popaprite odmah, da se kasnije ne vratite na ovo.




Pržim ribu biljno ulje, a zatim ga stavim na tanjur i vilicom lagano podijelim na vlakna. Kad je pržen, pollock ima svjetliji okus, iako ga možete kuhati. Pogledajte i sami kako će vam biti lakše.




Protrljajte mrkvu kuhanu dok ne omekša kroz grubu ribež.




Luk narežite na pola prstena i pržite ga u istoj tavi kao i riba. Ne morate dodavati više ulja.

Miješam tople sastojke: ribu, mrkvu i luk.




Salatu ulijem majonezom da bude još ukusnija.




Pospite sitno nasjeckanim svježim koprom koji će salati dati svijetlu aromu.






Pripremljenu toplu salatu odmah serviram na stol. Želim napomenuti da će salata s pollokom, mrkvom i lukom biti dobro hladna. Dobar tek!
Kao što vidite, riba se u ovoj salati prži. Ali bit će ukusno i

Jela koja sudjeluju u morskom životu izuzetno su ukusna i zdrava. Nisu uzalud ljudi koji su se dugo nastanili na obalama jeli mnoge vrste ribe. Ovdje je salata od polloka u raznim manifestacijama - vrlo ukusno jelo, a moglo bi se čak reći i dijetalno. Kalorija je malo, a glavni sastojak sadrži čuvenu Omega-3, koja našem tijelu donosi nesumnjive blagodati. Zato ćemo danas rado početi raditi salate od polloka. I, nesumnjivo, svaki od sljedećih grickalica postat će pravi ukras bilo kojeg svečani stol, čak i najsofisticiraniji!

Malo o ribi od polloka

Navaga i vatra, plavi molac i polarni bakalar, bjelina i pollock, tradicionalni bakalar - sve su to predstavnici obitelji bakalara, a neki od njih prilično su česti "gosti" na šalterima ribljih trgovina i supermarketa. I, naravno, pollock, koji uglavnom živi u Tihom ili Atlantskom oceanu, Barentsu ili Norveškom moru. Takve ribe dosežu metar duljine, teže do 6 kilograma. Trgovine u pravilu primaju pojedince ne veće od pola metra (s glavom). Sam miljak, kao i ostale ribe od bakalara, ima vrlo ugodan, nježan okus. Osim toga, meso ove ribe bogato je raznim mineralima, proteinima, aminokiselinama. Sadrži i vitamine različitih skupina. Sadrži jod, krom, kobalt. A sve je to, zamislite, u salati od polloka. Koristite tako koristan i ukusna riba preporučuje se osobama koje pate od bolesti štitnjače, s kardiovaskularne bolesti za čišćenje krvnih žila i normalizaciju rada srčanog mišića. Sadrži relativno nizak udio kalorija (72 kcal / 100 grama) i često je uključen u dijetu za dijetu, dječja hrana.

Recept salate od polloka i luka

Danas ćete naučiti kako pravilno raditi različite vrste salata od ove ribe. Zapravo se ne razlikuju puno od pripreme sličnih s bilo kojim bakalarom. No, ipak je okus peluda malo drugačiji. Pa krenimo. Trebate uzeti: pola kilograma svježe smrznute filete ribe, par mrkvi, par luka, svježi peršin, biljno ulje i 100 grama bilo kojeg tvrdi sir (ne nužno najskuplje). A također: umak od majoneze od maslina, začini, lovor i sol.

Kako pripremiti jelo

1. s pollokom je vrlo jednostavno učiniti. Isperite file ribe u tekućoj vodi, izrežite na komade. Prebacite u lonac, dodajte luk, lovorov list, mljevenu papriku (crnu), malo zelenila.
2. Kuhajte ribu dok ne omekša.
3. Mrkvu očistimo, grubo operemo i naribamo, a zatim lagano pržimo na biljnom ulju u dobro prženoj tavi. Luk narežite na pola prstena i popržite i njega.
4. Sir tvrde sorte trljati grubo.
5. Kuhani file ohladite (ako koristite samo ribu, tada morate ukloniti kosti), izrezan na kockice.
6. Salata od polloka treba složiti u slojeve u pripremljenu posudu. Slijed: riba, malo majoneze, luk s mrkvom, opet riba, premažite majonezom, pospite ribanim sirom.
7. Predjelo ukrašavamo ribanim žumanjak, sir, nasjeckano bilje ili grančice peršina, kopar. Općenito, pokažite svoje kulinarska fantazija!

Kukuruz s milodinom i krumpirom (bez majoneze)

Za pripremu ove salate od polloka trebat će nam slijedeći sastojci: 200 grama ribljeg filea, staklenka kukuruz u konzervi (slatko), paprika, luk, tri srednje krumpira, malo gorke paprike, sol i kopar, kao i biljno ulje u količini od par žlica.

Kako kuhati

1. File skuhajte i narežite na kockice.
2. Ocijedite kukuruz u cjedilo i pustite da se tekućina potpuno ocijedi.
3. Ogulite papriku sa sjemenki i peteljki, izrezanu na pola prstena.
4. Luk sitno nasjeckajte.
5. Ogulite i skuhajte krumpir u slanoj vodi, a zatim narežite na kockice.
6. Istrgnite kopar s grana rukama.
7. Kombinirajte sve gore spomenute sastojke u prostranom spremniku. Sol i papar. Lagano promiješajte. Ukrasite grančicama kopra i poslužite kao originalno svečano jelo.

Recept s fotografijom: salata od jetre od pollock

Jetra ove ribe je ukusna i najkorisniji proizvod, po svojim svojstvima praktički sličan bakalarima. Sadrži mnoštvo elemenata u tragovima i vitamina korisnih za naše tijelo. A sada je pred vama jednostavan i relevantan recept za salatu s jetrom polloka. Pokušajmo kuhati? Za to nam trebaju: staklenka riblje konzerve iz konzerve, tri jaja, nekoliko krastavaca (svježih), pola staklenke kukuruza šećera, pola čaše bijele riže, provansalska majoneza, začinsko bilje i sol. Ako želiš svježi krastavci u receptu se može zamijeniti kiselim.

Počinjemo kuhati

1. Stavite riblju jetru na ubrus i pustite da se malo ocijedi.
2. Kuhajte jaja tvrdo kuhana, ohladite i ogulite. Zatim ih usitnimo manjim nožem.
3. Kuhajte rižu dok ne omekša.
4. Krastavce sitno nasjeckajte (možete kockati). I razbijte jetru na male komadiće vilicom.
5. Nasjeckajte zelje nožem.
6. U zdjeli pomiješajte sve pripremljene sastojke i začinite ih majonezom. Pustite da se jelo malo skuha (u ovom trenutku možete ga ukrasiti naribanim jajetom, sirom, začinskim biljem) - i možete ga poslužiti na stolu!

Ovo je prilično jednostavan recept za salatu od jetre, jelo se priprema vrlo brzo, pogotovo ako već imate pri ruci kuhana jaja i rižu. Ovo je jelo vrlo ukusno i obično se koristi za svečani obrok. Ali svoj dom možete i razmaziti - napravite ga samo za večeru. Osim toga, ova salata može se koristiti kao originalna tjestenina za krutone ili sendviče. Ili ga rasporedite na tartletima, ukrašavajući lišćem zelenila.

S rajčicama i rižom

Ovo je predjelo jednako lako pripremiti. Trebate uzeti sljedeće sastojke: staklenku jetre pollocka, majonezu, par rajčica, pola čaše riže, jedan luk (uzmite crveni - krajnji rezultat izgledat će bolje), začinsko bilje i sol s paprom.

Kako kuhati

1. Kuhajte rižu u slanoj vodi dok ne postane mrvičasta. Zatim zrna bacimo u cjedilo kako bi se vlaga ocijedila.
2. Rajčicu prelijte kipućom vodom i uklonite joj kožicu, a pulpu narežite na tanke ploške.
3. Otvaramo staklenku s jetrom i uklanjamo višak tekućine. Vilicom umijesite jetru u male komadiće.
4. Luk narežite na pola prstena.
5. Rukom rastrgajte peršin i kopar (možete koristiti i cilantro).
6. Sve komponente kombiniramo u prikladnom spremniku za buduće obroke. Sol i papar po vlastitom nahođenju. Sve napunimo majonezom (možete koristiti domaće umak, manje masti) i temeljito promiješajte, ali nježno. Neka jelo malo odstoji na dnu hladnjaka. pelud je ukusan! I za pola sata možete ga poslužiti na stolu!

Hit sezone: milodak s krastavcima

Jednostavna ljetna verzija salate namijenjena je onima koji su navikli paziti na svoju figuru. Jelo se priprema bez majoneze, s preljevom od maslinovog ulja. A svi tamo sadržani sastojci neće vam dodati suvišnih kilograma. Što ćemo uzeti? 400 grama fileta poljaka, 3 svježa krastavca, perje zelenog luka, zelena salata, 3 jaja, sok od pola limuna, svježe začinsko bilje - peršin, kopar, cilantro - po vašem izboru. Sol i papar, prema individualnim preferencijama (možete i obično možete bez ovog postupka).

Kuhanje jednostavne dijetalne salate!

1. File od mirođi odmrznite i skuhajte u loncu (15 minuta, ne više - za to vrijeme već će osjetiti okus). Ohladiti i narezati na kriške.
2. Moji krastavci i tri gruba ribana.
3. Zelena salata (lišće) izrezati na duge, tanke trake.
4. Zeleni luk narežite na trake duljine 2 centimetra.
5. Kuhajte jaja tvrdo kuhana, hladna, sitno nasjeckajte nožem.
6. Sada pripremimo preljev. Da biste to učinili, pomiješajte sok od pola limuna, maslinovo ulje, ljutu papriku sa soli (po ukusu).
7. U velikoj zdjeli pomiješajte sve prethodno pripremljene sastojke i temeljito promiješajte.

Šaljemo jelo na dno hladnjaka - pustimo da se malo ulije. I ovu dijetalnu salatu razabiremo sa svježim koprom i ribanim žumanjkom.

Pollock je vrlo popularna riba među kuharima. Uhvaćen je u vodama Tihog oceana. Međutim, za stanovnike zemalja bivšeg ZND-a ova se riba opskrbljuje iz Barentsovog i Norveškog mora. Kao član obitelji bakalara, pollock ima nježan okus. Riblji file sadrži mnogo proteina, masnih kiselina, minerala i vitamina skupina A, B, kao i kobalta, joda i kroma. Stoga, jedući filete ribljeg polloka, osoba prima potrebnu količinu korisnih elemenata u tragovima i sprečava mnoge bolesti. Da biste se pravilno hranili, razmotrite nekoliko recepata za salatu od polloka.

Dijetalna salata od polloka s lukom

Sastojci: 0,5 kg fileta poljaka; 100 g sira; 1 mrkva; 2 glavice luka; 150 g majoneze od maslina; sol, papar po ukusu; lišće peršina; Lovorov list; suncokretovo ulje - 3-4 žlice. l.

Koraci kuhanja

Salata od polloka i slatke paprike

Sastojci: 350 g očišćenog fileta milotoka; 150 g paprike; 200 g krumpira; 4-5 kokošja jaja; 1 žlica. l svježi sok od limuna; 150 g majoneze; sol, šećer po ukusu; mljeveni crni papar; zelje za ukras.

Koraci kuhanja

1. Isperite filete poljaka pod hladnom vodom. Narezati na kockice i kuhati.
2. Ogulite papriku i izrežite na pola prstena.
3. Krumpir se mora oprati i ispeći u ljusci. Nakon što se krumpir ohladi, ogulite ga i naribajte.
4. Kuhajte pileća jaja tako da budu tvrdo kuhana. Narežite na male kockice.
5. Sameljite zelje.
6. Stavite sve sastojke u jedan tanjur, poškropite limunovim sokom i prelijte majonezom. Pomiješajte salatu i poslužite.

Salata od polloka i rajčice

Sastojci: 300 g. File poljaka, 2 kom. srednje rajčice; 1 glava luka; 150 g kuhane riže; 100 g majoneze 72% masti; 50 g lišća kiselice; sol, papar po ukusu; korijander.

Koraci kuhanja

1. Kuhajte rižu u slanoj vodi dok ne postane mrvičasta, ali nemojte je prekuhati. Bolje je uzimati rižu kao za rižoto. Zatim filtriramo i stavimo u ogromnu posudu za salatu.
2. Rajčicu prelijte kipućom vodom tako da se kora može ukloniti. Izrežite na tanke trake.
3. Moj file, stavljen da vrije. Ostavite vrijeme da se ohladi i izrežite na male kockice.
4. Operemo, peršin, trgamo u malim komadićima zajedno s cilantrom i stavimo u posudu za salatu s rižom. Tamo šaljemo i rajčice i riblje filete.
5. Posolite, popaprite salatu, začinite majonezom i temeljito promiješajte.

Dobar tek!

Prehrambeni užitak s Pollockom i Tofuom

Sastojci: 250 g fileta poljaka; 150 g tofua; 300 g brokule; 2 žlice. l. maslinovo ulje; 1 mrkva; 1 žlica. l. sok od limuna; korijander; mljeveni crni papar sol po ukusu.

Koraci kuhanja

1. Stavite slanu vodu na vatru i pustite da zavrije. Bacite u to nasjeckane filete poljaka i kuhajte na umjerenoj vatri dok ne omekša.
2. Brokulu također skuhamo, podijelimo u cvatove i sameljimo.
3. Tofu narežite na sitne komade.
4. Naribajte mrkvu na srednje ribežu kako pruge ne bi bile premale.
5. Sol, papar, maslinovo ulje, limunov sok istucite mikserom na srednjoj brzini. Odjenite salatu ovim umakom i ukrasite svježom cilantrom.

Klasična salata s pollockom

Sastojci: 0,5 kg mirođi; 400 g mlijeka; 2 glavice luka; 2 srednje mrkve; 2 žlice. l. kiselo vrhnje 21% masti; 1 žlica. l majoneza; 1 žlica. l maslinovo ulje; sol po ukusu; zelje za ukras.

Koraci kuhanja

1. Kuhajte mrkvu.
2. Namočite riblji file i kuhajte ga u mlijeku dok ne omekša.
3. Luk narežite na kolutiće i pržite na maslinovom ulju.
4. Naribajte gotovu mrkvu.
5. Kiselo vrhnje miješamo s majonezom.
6. Stavite ribu narezanu na kockice na dno posude za salatu, na nju stavite prženi luk i mrkvu te svaki sloj premažite majonezom. Na vrhu ukrasite zelenilom.

Poslužite do stola za 2-3 sata. Salata mora biti natopljena.

Dobar tek!
Recept salate od polloka:

Ovu sam salatu probala kod susjeda i jako mi se svidjela i okusom i lakoćom pripreme. Može se koristiti bilo koja riba, ali treba preferirati manje koštanu ribu. Umjesto crvene paprike možete koristiti žutu ili narančastu. Vrlo dobro prilagođen i prepeličja jaja... Salata od polloka s jajetom, krumpirom i paprikom najbolje se poslužuje oblikovanjem prstenom za oblikovanje. Lijepo, apetitno i ukusno!

Da biste pripremili salatu, trebate uzeti svježi pollock, crvenu papriku, krumpir, pileća jaja, majonezu, rafinirano suncokretovo ulje i sol.

Operite krumpir, dodajte vruću vodu i kuhajte dok ne omekša.

Krumpir ohladite, ogulite i narežite na male kockice.

Ribu utrobi, temeljito isperite, narežite na komade, stavite u vruću slanu vodu i kuhajte 25 minuta.

Gotovu ribu ohladite i rastavite na male komadiće.

Jaja prelijte hladnom vodom i kuhajte 10 minuta, računajući od početka vrenja tekućine, a zatim ih stavite u hladnu vodu, ogulite, ohladite i narežite na male kockice.

Ogulite sjemenke slatke paprike, izrežite na nekoliko traka, a zatim svaku traku sitno nasjeckajte.

Stavite papriku u tavu s zagrijanim uljem, poklopite, pirjajte dok ne omekša i ohladi.

Kombinirajte ribu, papriku, krumpir i jaja.

Sve izmiješajte.

Smjesu začinite majonezom.

Promiješajte salatu. Prilikom posluživanja možete ga staviti u kalupni prsten i ukrasiti po želji.

Riblja salata od polloka je spremna. Dobar tek!