Puffs ar Puff mīklas ievārījumu. Puffs ar aprikožu ievārījumu no gatavās Puff mīklas mīklas ar ievārījumu no Puff mīklas

Puffs ar ievārījumu ir neticami smaržīgi, apetīti un viegli sagatavojami. Kraukšķīga bezsvara mīkla un sulīgi salds pildījums Iekarot pilnības harmoniju. Veidojot sīkfailus, nav nepieciešams daudz laika. It īpaši, ja jūs izmantojat gatavo bāzi. Minimālie komponenti galu galā iegūs lielu daļu greznu cepšanas vienu vai divas.

Slāņu sagatavošanas iezīmes ar ievārījumu no Puff mīklas

Pamats

Mēs ņemam raugu vai iesaldēšanu. Abos gadījumos tas būs labs.

Jautājums par pirkšanu vai gatavošanu kupola mājās ir saimniece. Pirmajā gadījumā būs ātri, otrajā - nekaitīgi. Ir zināms, ka par lētākām izmaksām, pamati ražotāji ņem margarīnu, nevis vislabāko kvalitāti. Mājās varat izmantot sviests Tauku no 72 procentiem.

Pildījums slāņiem ar ievārījumu no gatavā testa

Noteikti izvēlieties biezu ievārījumu. Liels ievārījums, jo tas nav izplatīts, un tas nav sadedzināts, pārsniedzot testu. Mazliet patīkams, kad sadedzināšanas ievārījuma smarža ir paslēpta virtuvē.

Es ierosinu vienkāršu I. Ātra recepte Gatavošanās cepšanas no gatavās Puff rauga mīkla - Puffs ar ievārījumu. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Recipe saturs:

Kas var būt garšīgāks, lai tasi svaigi say tējas, kafijas vai karstā piena? Protams, nojume ar ievārījumu no slāņainas rauga mīklas. Puffs - klasiska garša kombinācija un win-win deserts mīļajiem un viesiem. Bet ne visi saimniece zina vai vēlas pagatavot mīklas mīklas mājās patstāvīgi, tāpēc izmanto cepšanai gatavs iegādājies mīklu. Pārtikas rūpniecība atrisināja šādu problēmu, un tas nav diezgan dārgi iegādāties Puff mīklas iepakojumu jebkurā lielveikalā. Darbs ar viņu sniegs patiesu prieku, jo Tas ir vienkārši un viegli. Sagatavot tādas pūka nebūs grūtības, viņi vienmēr būs perfekti, un pat nepieredzējuša saimniece būs galā ar tiem. Jūs ietaupīsiet laiku un spēku, bet kā rezultātā jūs garantējat, būs garšīgi un smaržīgi mājās gatavoti. Tāpēc izmēģiniet recepti un baudiet gardus mājās gatavotus konditorejas izstrādājumus.

Lai aizpildītu, jebkuru ievārījumu, ievārījumu, ievārījumu vai pārliecību, kas jums ir noliktavā, ir piemēroti. Tas viss ir atkarīgs no šefpavāra personiskajām vēlmēm. Galvenais ir pievērst uzmanību uz konsistenci ievārījuma. Tam nevajadzētu būt šķidrumam, lai neizplatītu puff robežas un paliek iekšā. Ja ievārījums ir šķidrs, tad visticamāk cepšana ir sausa. Un, ja nav piemērota ievārījuma, mājās gatavotas pūles var pagatavot ar svaigi ogas, augļi, kondensēts piens, biezpiens, utt.

• Kalorijs uz 100 g - 349 kcal.
• Porjonu skaits - 1
• Gatavošanas laiks - 40 minūtes, kā arī laiks, lai atkausētu testu

Sastāvdaļas:

• Puff rauga mīkla - 1 lapa (250 g)
• Jebkurš ievārījums vai ievārījums - 4-5 cl.

Soli pa solim gatavošanas slāņi ar ievārījumu, kas izgatavots no Puff rauga mīklas, recepte ar fotoattēlu:

1. Noņemiet mīklu no saldētavas un atstājiet, kad telpas temperatūratā, ka tas ir iesaldēts. Šis process parasti ilgst ne vairāk kā stundu. Mikroviļņu atkausēšana neizmanto, jo Jūs nevarat sekot līdzi, un mīkla zaudēs jūsu konsekvenci.
Kad kārtainās mīklas Tas būs mīksts, darba virsma. Plīša miltus un rites tapu ar biezumu apmēram 3 mm, lai tas kļūtu divreiz tik daudz. Ielieciet mīklas lapu uz cepešpannas, ieeļļošanas dārzeņu eļļa.

2. Plūdi velmētas mīklas sagriež četrās vienādās kvadrātveida daļās. No katra gabala stūrī veiciet izcirtni uz centru, atstājot visaptverošu vidi.

3. Alternatīvi ņemiet katru mīklas stūri (4 gab.) Un nogādājiet to vidū, kā parādīts fotoattēlā.

4. Jums izdosies produktā izskatās kā "Mill lāpstiņas".

5. Ieeļļojiet dffs visā virsmā ar ievārījumu vai ievārījumu un nosūtiet tos uz apsildāmās krāsnī līdz 180 grādiem 20-30 minūtes. Pabeigts Puffs ar ievārījumu izgatavots no Puff rauga mīklas nedaudz atdzist, noņemiet no kaujas un doties uz degustāciju.

Puffs ar ievārījumu - pieejamu un garšīgi konditorejas izstrādājumi, kuru sagatavošana neprasa īpašas kulinārijas prasmes. Ir dažādi veidi, kā samazināt mīklu šai cepšanai, apsveriet dažus no tiem.

Puffs ar ievārījumu būs lielisks papildinājums tējai vai kafijai

Sastāvdaļas

ola 1 gab. Jem ābols 9 ēdamk. Cieti 2 ēd.k. Mīklas Puff pārsteigums 500 grami

• Porjonu skaits:6
• Laiks sagatavošanai:30 minūtes

Puffs ar ābolu ievārījumu

Šie vienkārši kārtainās mīklas no gatavs tests Pēc vārīšanas sākuma būs iespējams izmēģināt pēc pusstundas.

Gatavošana:

1. Iet B. apple Jem Cietes un labi samaisa.
2. Mīklu atkausēt iepriekš, tad ritiniet to mazliet, lai lapu palielināsies lieluma.
3. Veikt 2 uzliesmojumus, kas atdala testa lapu trīs identiskām daļām.
4. Uz vienas malas, izvietojiet ievārījumu trīs vergu, aptveriet daļu ar otro pusi no ievārījuma.
5. Uz naža stulba pusē atdalīja sloksnes no otra. Visas malas kliedz ar pirkstiem.
6. Apturiet cepešpannu cepšanai papīra cepšanai un atsevišķi sagatavotos uzpūstas uz tā.
7. Padariet par katru sloksni 3-4 uzliesmojumu un ieeļļojiet tos ar putukrētu olu.

Cepiet apmēram 15 minūtes līdz ruddy krāsai cepeškrāsnī, ko apsilda līdz 200 °.

Recipe slāņi ar persiku ievārījumu

Šādas uzpūšanās ir sagatavotas ļoti vienkāršas un ātri.

Sastāvdaļas:

• mīklas Puff winderazess - 1 pakete;
• jam persiku - 200 g;
• ola - 1 gab.;
• piens - 1 ēd.k. l.;
• sukhari maizes - 1 ēd.k. l.;
• saulespuķu eļļa - 1 ēd.k. l.

Gatavošana:

1. Izplatiet mīklu uz kuģa, atkaostat to un sagriež laukumā.
2. Katra laukuma vidū, vieta 2 ēdamk. l. J.
3. Ieeļļojiet slāņa iekšējās malas ar olu vāveri, salociet katru kvadrātu pa diagonāli un labi saspiest no divām īsām pusēm.
4. Novietojiet pūkas uz cepešpannas, pārklāts ar maizes papīru un ieeļļojiet tos ar putukrētu dzeltenā piena maisījumu.
5. Ielieciet cepešpondi apsildāmā līdz 200 ° stikla skapim 20 minūtes, līdz pīrāgi ir sadriskāt.

Pabeigts uzpūsts pārklāj ar 15 minūtēm ar papīra dvieli.

Puff "cirtas" ar ievārījumu

Šiem traucējumiem ir neparasta forma.

Sastāvdaļas:

• puff mīklas izstrādājumi - 500 g;
• jam Augļi - 150 g

Gatavošana:

1. Žāvēta mīkla sagriež plašās svītras.
2. Tas ruļļos katru sloksni tā, ka tas ir apmēram 40 cm garš un 12 cm plats, uzklājiet plānu ievārījumu un rullīšu slāni abās pusēs.
3. Wrap sagataves folijā un vietā 10 minūtes saldētavā. Un pēc tam tos sagriež 1 cm gabalos.
4. Izveidojiet cirtas uz eļļotas eļļošanas paplātes un cepiet 10-15 minūtes 220 ° temperatūrā līdz zelta tēniņam.

Bērni var piesaistīt šīs cepšanas sagatavošanu. Viņi labprāt palīdzēs jums.

Cepšana no gatavās Puff mīklas palīdzēs jums, ja jūs pēkšņi saņemsiet negaidītus viesus. Tikai 20-30 minūtes un deserts ir gatavs.

Puffs ar Puff mīklas ievārījumu - ļoti ātrs un vienkāršs veids, kā pagatavot kaut ko tējai visai ģimenei vai viesu ierašanās. Šīs receptes skaistums ir tas, ka mājā vienmēr ir pāris ievārījumu ievārījumi, kurus var izmantot kā pildījumu, un gatavo puff mīklu tagad var iegādāties jebkurā lielveikalā. Ja jūs esat vārīšanas cepšanas atbalstītājs ar "Zero", jūs varat pagatavot Puff mīklas sevi, ir vairākas iespējas gatavošanas testiem, izvēlieties ērtāko jums.

Uzpilde var būt jebkura - jūsu mīļākie augļi vai ogas ievārījums. Ir svarīgi atcerēties, ka, ja jums ir ievārījums, ir šķidrā konsistence, jums ir jāpievieno nedaudz kukurūzas cietes, kas nedaudz sabiezē ievārījumu un neļaus to atrast, cepot.

Es iesaku jums sagatavot puffs no diviem dažādiem ievārījuma veidiem: biezs un šķidrums. Es arī darīšu dažādu formu, varbūt jūs esat piemēroti dažām iespējām.

Puffs iegūst gaisa, ruddy, kraukšķīga, ar aromātu ievārījumu - visvairāk tējas!

Sagatavojiet produktus sarakstā un sagatavojiet puffs ar Puff mīklas ievārījumu. Es izmantoju cumquate ievārījumu ar citrusaugļu iecirtumu un.

Puff mīklas ir iepriekš uzsākta no saldētavas un atstāj uz 15 minūtēm atkausēšanai. Mana mīkla sastāv no diviem slāņiem. Vienu slāni, ko es sagriezu mazos laukumos - 7x7 cm.

Vienmērīgi katrā kvadrātmetā izvieto ievārījumu.

Ola ir salauzta bļodā un saputota ar ķīli. Labi ieeļļojiet mīklas malas ar putukrētu olu ar silikona brutu.

Mēs savienojam testa pretējos galus, un divas atlikušās malas ir nedaudz izliektas uz iekšu. Slāņu augšdaļa arī ieeļļo olu. Mēs nosūtām cepešpondi ar pūcēm cepeškrāsnī, pirms 20 minūtēm uzkarsē 180 grādiem C, 20 minūtes.

Gatavie puffi no cepeškrāsns noņemiet, ļaujiet viņiem atdzist un apkaisa cukura pulveris.

Tagad sagatavojiet puffs ar šķidro ievārījumu. Lai to sabiezētu, pievienojiet cieti, lai ievietotu un rūpīgi samaisa visu.

Otro mīklas slānis var sagriezt līdz 5x10 taisnstūri. Vizuāli sadaliet katru mīklas gabalu uz pusēm un uz vienu no pusēm, mēs padarīsim nazi vairākus diagonāli samazinājumus.

Aptver ievārījumu ar izcirtņiem. Ar īpašu saprātīgu nazi veido slāņu malu.

Ieeļļojiet slāņu virsmu, kas sapņotas olas un arī nosūta cepeškrāsnī.

Rezultātā pēc 20 minūtēm cepšanas pirms uzkarsēts līdz 180 grādiem, jūs esat šeit tik skaisti šķēles ar ievārījumu.

Puffs ar Puff mīklas ievārījumu tiek ēst tik ātri, cik tie sagatavo. Labas pūles un ar pienu, un ar tēju. Slāņu garša būs atkarīga no ievārījuma garšas, jūs varat apvienot ievārījumu, jūs varat pagatavot, tāpat kā mani, tajā pašā laikā, uzpūstas ar dažādiem ievārījumiem.

Labu apetīti!

1. solis: sagatavojiet mīklu.

Gatavs Puff mīklas atkausēšana (ļaujiet tai stāvēt 15-20 minūtes istabas temperatūrā) un sagrieziet katru no četrām plāksnēm 4 apmēram tās pašas daļas. Tā rezultātā mums būs 16 slāņi. Tad uz kuģa, mēs uztraucam mazus miltus un ar roku vienmērīgi izplatīt to visā virsmā, arī nelielu zīmējumu un mīklas plāksni, ko mēs gatavojamies roll. Katrs šķēlēs plāksnes velmēšanas ritošā tapu vienā virzienā. Tāpēc dariet to ar visām Puff mīklas plāksnēm.

2. solis: mēs veicam pūļus.

Procedūra ir aprakstīta, lai ražotu vienu puff, visi citi tiek ražoti līdzīgi. Olu, lai brauktu kaudzē, bet pirms jums ir nepieciešams atdalīt dzeltenumu no olbaltumvielas, to var izgatavot ar roku vai izmantojot atdalītāju. Mums ir nepieciešams proteīns. Ota maurus eļļošanai proteīnā un kārtīgi ieeļļojiet putekļu malu. Mēs pieņemam darbā ēdamkaroti ar ievārījumu un ievieto uz puff, nedaudz izplatot to uz virsmas. Aptveriet ar ievārījumu brīvu plāksni, nedaudz stiepjas un nospiežot malas, lai mīklas labi apvienotu. Piestipriniet slāņa malas ar dakšiņu (piemēram, Chebureca). Tādējādi mēs ražojam 8 slāņus.

3. solis: Cept Puffs.

Virtuves galds, izmantojot tādas pašas birstes, mēs bagātīgi ieeļļojuši ar augu eļļu un maigi izvietot gatavās uzpūšanās tiesības uz tā. Atstājiet tos iemērc 1,5-2 stundas istabas temperatūrā. Pēc derīguma termiņa beigām ieslēdziet cepeškrāsni un izstādi temperatūras režīms 200 grādiem. Ēsma ar suku ar tādu pašu augu eļļu un viegli novirzīt mūsu nākotnes pīrādziņus. Mēs nosūtām cepešpondi ar pūdēm uz apsildāmās krāsnī un cep 15-20 minūtes.

4. solis: barība uz galda.

Bagāža gatavs uzpūsts Mēs izņemt no cepeškrāsns, uzmanīgi novirziet tos uz paplāti un apkaisa ar cukuru. Viss, Puffs ar ievārījumu ir gatavi - ēst pie galda. Labu apetīti!

Ievārījumu var aizstāt ar konfidencialitāti, piemēram, ķiršu.

Recepte norāda sastāvdaļu proporcijas tikai divām daļām. Lai padarītu vairāk slāņus, attiecīgi dubultot vai nomest sastāvu skaitu.