ieejaSpageti ar kukurūzu. Makaroni ar kukurūzu. Sastāvdaļas četrām porcijām
Kāpēc makaroni, nevis makaroni, kā tagad pieņemts tos saukt itāļu manierē? Jā, jo šos produktus vienmēr sauca par makaroniem, un makaronus sauca par kaut ko pavisam citu, un, lai izvairītos no neskaidrībām, es tos joprojām saukšu par makaroniem.
Makaroni ir glābiņš ikvienai mājsaimniecei, kurai ļoti ātri jāpagatavo kaut kas garšīgs un apmierinošs, un piedāvātais variants attiecas tikai uz šādām receptēm - makaroni ar kukurūzas konserviem un Adyghe sieru tiek pagatavoti ļoti ātri.
Visbiežāk makaronus izmanto kā daudzpusīgu sānu ēdienu, taču ir arī vairāk interesanti ēdieni ar makaroniem, piemēram pildīti makaroni krāsnī. Ļoti garšīgi ir arī dažādi makaronu kastroli, piemēram, makaroni ar kausētu sieru ar speķi un desu vai makaronu kastrolis ar vistu un sēnēm.
Makaronu ar kukurūzu un sieru receptes raksturīga iezīme ir tā, ka siers nav sarīvēts, kā parasti, lai veidotos skaista cepta garoziņa, bet tiek cepts ar miltiem panētiem kubiņiem, uz kuriem parādās tikpat apetīti rosinoša garoziņa. Smalka konservēta kukurūza piešķir ēdienam ne tikai papildu piesātinājumu, bet arī ļoti patīkamu garšu. Ja vēlaties, varat pievienot iecienītākās garšvielas, tās padarīs ēdienu vēl aromātiskāku.
Porcijas: 2
Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
Kaloriju saturs: Augsta kaloriju
Kalorijas uz porciju: 1195 kcal
Lai pagatavotu makaronus ar konservētu kukurūzu un Adyghe sieru, jums būs nepieciešams:
- makaroni - 200 g
- ūdens - 2 l (makaronu pagatavošanai)
- sāls pēc garšas
- Adyghe siers - 150 g
- milti - maizei
- kukurūzas konservi - 1 bundža
- sviests - 150 g
Kā pagatavot makaronus ar konservētu kukurūzu un Adyghe sieru.
1. Uzkarsē ūdeni makaronu pagatavošanai, pievieno sāli un iemet makaronus. Vāra tos līdz vārīšanai saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Gatavos makaronus iemet caurdurī.
2. Pa to laiku sagrieziet šķēlēs Adyghe siers mazi kubi un maize miltos. AR kukurūzas konservi iztukšojiet šķidrumu.
3. Katliņā izkausē sviestu un tajā apcep siera kubiņus, līdz veidojas bieza garoziņa. Tas prasīs 5-10 minūtes. Tad pievienojiet kukurūzas kodolus un visu kopā apcepiet pāris minūtes.
4. Pievienojiet makaronus katla saturam, samaisiet un sasildiet kopā. Sadaliet porcijās un pasniedziet.
Ja jūsu uzņēmuma, uzņēmuma darbība ir saistīta ar nepieciešamību piegādāt elektriskās rūpnieciskās iekārtas vairumā vai ja jums ir nepieciešams viens šādas iekārtas pasūtījums rūpniecības objektam, jums ir nepieciešams apzinīgs uzņēmums, kas ir gatavs izpildīt jūsu pasūtījumu ar profesionāla pieeja un kļūt par pastāvīgu partneri vairumtirdzniecības uzņēmumiem un uzņēmumiem. Augstas kvalitātes pazīstamu pasaules zīmolu aprīkojumu ar izdevīgiem nosacījumiem no piegādātāja varat pasūtīt vietnē
Ja vēlaties zaudēt svaru - ēdiet makaronus! Galvenais ir tas, ka tie ir no cietās šķirnes kvieši.
Tieši šos makaronus ar tomātu mērci iesaku pagatavot. Viņi garšo pārsteidzoši! Jā, un šāds ēdiens tiek pagatavots ātri un vienkārši. Viss par visu prasīs ne vairāk kā 15 minūtes.
Jūs varat eksperimentēt ar makaronu mērci, t.i. pievienojiet tam dārzeņus, kas nesatur cieti - Zaļās pupiņas, ziedkāposti, baklažāni, brokoļi, cukini, paprika.
Ja jūs vadāt aktīvu dzīvesveidu, šī recepte jums ir vienkārši neaizstājama! Šķiedras un klijas, kas veido makaroni dod mums ļoti sarežģītos ogļhidrātus, kas dod enerģiju ķermenim un pēc treniņa papildina tā krājumus.
Tomēr ir svarīgi zināt, ko kombinēt ar cietajiem kviešiem, lai no tiem gatavotie ēdieni būtu ne tikai garšīgi, bet arī pēc iespējas veselīgāki.
Ir zināms, ka ogļhidrāti labi nesajaucas ar taukiem. Tāpēc makaroni ar gaļu, sviestu, kečupu vai sieru nav jūsu izvēle. Ideāla kombinācija - ar dārzeņiem, sēnēm un garšvielām.
Un tālāk. Ja jūs nolemjat zaudēt svaru, uztura speciālisti iesaka makaronus ēst nelielos daudzumos (100-150 grami) un tikai no rīta (brokastīs vai pusdienās).
Kā pagatavot kukurūzas un tomātu makaronus
Sastāvdaļas:
- cieto kviešu makaroni - 250 gr.,
- kukurūzas konservi - 1 maza burka,
- nogatavojušies tomāti - 2 gab.,
- sīpolu galva - 1 gab.,
- ķiploki - 2 daiviņas,
- tomātu pasta - 1 ēdamkarote,
- diļļu zaļumi - 1 ķekars,
- garšvielas oregano vai baziliks - pēc garšas,
- olīveļļa pannas eļļošanai
Sagatavošana:
- ielieciet makaronus gatavot un vienlaikus sāciet gatavot tomātu mērci
- mizojiet un smalki sagrieziet sīpolu galvu, arī mizojiet un smalki sagrieziet ķiplokus
- pannā apcep gatavus dārzeņus, ieziežot to ar nelielu daudzumu olīvu vai saulespuķu eļļas
- Nomazgājiet tomātus, noņemiet kātiņu un sagrieziet vidēja izmēra kubiņos. Ja jums ir laiks - pirms griešanas, noņemiet mizu no tomātiem, pārlejot augļus ar verdošu ūdeni
- ielieciet tomātus pannā kopā ar karoti tomātu pastas. Visu kārtīgi samaisa, samazina siltumu līdz minimumam un, pārklājot pannu ar vāku, dārzeņus vāra uz lēnas uguns trīs minūtes.
Pārliecinieties, ka mērce nedeg. Ja tomāti ir izlaiduši nedaudz sulas un redzat, ka mērce ir pārāk bieza, varat pievienot nedaudz ūdens
- makaroni, vārīti līdz al dente stāvoklim, ir gatavi. Iztukšojiet ūdeni un ievietojiet karstās čaumalas gatavā tomātu mērcē
- pievienojiet iecienītākās garšvielas. Man ir žāvēts baziliks, kura piparīgi pikanta smarža lieliski atklāj un papildina ēdiena garšu.
- maigi samaisiet makaronus ar tomātu mērci un, pārklājot ar vāku, ļaujiet tai vēl vienu minūti svīst
- tikmēr var sasmalcināt svaigus garšaugus
Ja pusdienām gatavojat makaronus, neaizmirstiet par dārzeņu salāti
- Gatavus makaronus ar tomātu mērci kārto uz šķīvjiem un tūlīt pasniedz. Ja vēlaties, ēdienu var dekorēt ar kukurūzas graudiem un svaigām dillēm.
Mmmm-m-m-m, tas ir garšīgi! Izmēģiniet, jums patiks!
PS. Labu apetīti un lai "ātrais" ēdiens vienmēr būtu veselīgs!
Garša ir pazīstama no bērnības - jūras makaroni. Kā dažādot parasto recepti? Šeit ir viena no iespējām:
makaroni ar kukurūzu un maltu cūkgaļu
Šim ēdienam mēs ņemam makaronus ne gluži parastus, bet lokus. Tos sauc arī par Farfalle. Farfalle ir mīklas taisnstūri, biezāki vidū un plānāki malās. Tas labi sader ar dārzeņu mērcēm, gaļu, zivīm un sieru. Tie pirmo reizi parādījās 16. gadsimtā Itālijas ziemeļos, pieaugušie un bērni viņus mīl par sākotnējo formu.
Tos gatavo kā parastos makaronus no cietajiem kviešiem; tos bieži iekļauj dažādos salātos.
Sastāvdaļas:
- makaroni, jūs varat farfalle 300 gr;
- liesa cūkgaļa 200 gr;
- kukurūzas konservi 0,5 kārbas;
- sviests 1 ēdamkarote;
- tomātu pasta 1-2 ēdamkarotes;
- sālsūdens;
- paprika 1 tējkarote.
Virtuves ierīces:
- plāksne;
- blenderis.
Gatavošanas laiks:
- 40 minūtes.
Sagatavošana:
1. Vispirms jums ir nepieciešams pagatavot malto gaļu. Lai to izdarītu, sagrieziet liesās cūkgaļas mīkstumu mazos gabaliņos, ielieciet blendera traukā, ieslēdziet nepieciešamo režīmu (skatiet blendera instrukcijas), sasmalciniet gaļu līdz vēlamajai konsistencei. 
2. Vāra farfalle. Lai to izdarītu, katliņā ielej pietiekami daudz ūdens, pievieno sāli un uzvāra. Farfalle ielej verdošā ūdenī, samaisa, dažas minūtes vāra līdz mīkstam. Ielieciet caurdurī, noskalojiet ar aukstu ūdeni. 
3. Uzlieciet nedaudz uz pannas sviests, var aizstāt ar dārzeņiem, pievienot malto gaļu, apcept līdz mīkstam, kamēr var pievienot nedaudz ūdens, lai gaļa būtu labāk cepta. Kad malta gaļa ir gatava, pievienojiet tomātu pastas, sāli, papriku, samaisa. 
4. Atveriet konservētu kukurūzas bundžu, noteciniet šķidrumu, pievienojiet maltai gaļai pusi konservu kukurūzas konservu, samaisiet, visu kopā sautējiet vēl 2-3 minūtes. Pievienojiet vārītus makaronus un samaisiet. Ielieciet farfalle ar gaļu un kukurūzu uz trauka, apkaisa ar zaļumiem. 