തക്കാളി ഇല്ലാതെ കുരുമുളക്, ആപ്പിൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള അഡ്ജിക്ക. ആപ്പിളും കാരറ്റും ഉള്ള അജിക. ഭവനങ്ങളിൽ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഫോട്ടോയ്\u200cക്കൊപ്പം

ശൈത്യകാലത്ത് ആപ്പിളും തക്കാളിയും അടങ്ങിയ രുചികരമായ അഡിക ഇറച്ചി, മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെറുതായി രുചികരമായതോ ചൂടുള്ളതോ ചൂടുള്ളതോ ആക്കാം. അജിക്കയ്ക്കുള്ള ആപ്പിൾ പുളിച്ചതോ മധുരമുള്ളതോ പുളിച്ചതോ ആയിരിക്കണം, തക്കാളി പഴുത്തതും മാംസളവുമായിരിക്കണം. വെട്ടുന്നു മസാല കുരുമുളക്, ശ്രദ്ധിക്കുക - നിങ്ങളുടെ കൈകളും കത്തികളും ബോർഡുകളും സ്പർശിച്ചതിന് ശേഷം നന്നായി കഴുകുക, ഒരിക്കലും മുഖം തടവരുത്. ചേരുവകൾ പൊടിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിക്കാം - ഇത് അജികയുടെ ഒരു പ്രത്യേക "ഗ്രാനുലാരിറ്റി" നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് അമിതമാക്കാതെ പച്ചക്കറികൾ പാലിലും മാറ്റുക, കുറഞ്ഞ വേഗത ഓണാക്കി കുറച്ച് മിനിറ്റിനുശേഷം അത് ഓഫ് ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ

6 ലിറ്ററിന്:

• 3 കിലോ തക്കാളി
• 2 കിലോ മധുരമുള്ള കുരുമുളക്
• 1 കിലോ ആപ്പിൾ
• 1/4 സ്റ്റാക്ക് ഉപ്പ്
• 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
• 150 മില്ലി ടേബിൾ വിനാഗിരി 9%
• 150 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ
• 2-3 ചൂടുള്ള കുരുമുളക്
• 1 സ്റ്റാക്ക്. വെളുത്തുള്ളി

തയ്യാറാക്കൽ

1. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും നന്നായി കഴുകുക, ആപ്പിളിൽ നിന്ന് കോർ നീക്കം ചെയ്യുക, തക്കാളി പല കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കുരുമുളകിന്റെ തണ്ട് മുറിച്ച് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളയുക.

2. ഈ ക്രമത്തിൽ പച്ചക്കറികളും ആപ്പിളും ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക. ആപ്പിൾ, തക്കാളി ,. മണി കുരുമുളക്, ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

3. എണ്ന തീയിൽ ഇട്ടു തിളയ്ക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി 15 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക.

4. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയും ചൂടുള്ള കുരുമുളകിന്റെ കഷണങ്ങളും വിത്തുകൾക്കൊപ്പം പൊടിക്കുക, പക്ഷേ തണ്ടുകൾ ഇല്ലാതെ.

5. 15 മിനിറ്റ് തിളച്ച ശേഷം അജിക ചേർക്കുക സസ്യ എണ്ണ, മണമില്ലാത്ത ഒന്ന് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

6. ഇപ്പോൾ 9% ടേബിൾ വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

7. 5 മിനിറ്റിനു ശേഷം, അജികയിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളി-കുരുമുളക് പിണ്ഡം ചേർത്ത് സ g മ്യമായി കലർത്തി മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

8. അണുവിമുക്തമാക്കിയ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് ചൂടുള്ള അജിക ഒഴിക്കുക.

9. അണുവിമുക്തമായ മൂടിയോടു കൂടിയ പാത്രങ്ങൾ ഇറുകിയെടുക്കുക, തലകീഴായി തിരിക്കുക, അവ പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നതുവരെ പൊതിയുക. അഡ്\u200cജിക്ക തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ഹോസ്റ്റസിനുള്ള കുറിപ്പ്

1. ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോകുന്ന ആപ്പിൾ ഉടൻ ഇരുണ്ടതായി തുടങ്ങും. ഏതെങ്കിലും ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രേ ചെയ്ത് അടിയന്തിര നടപടികൾ സ്വീകരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല: ബാക്കി ചേരുവകളുമായി കലർത്തിയതിനുശേഷവും ചൂട് ചികിത്സ മൂലവും അവ നിറം മാറ്റും. അവരുടെ വിറ്റാമിനുകളുടെ സുരക്ഷയ്ക്കായി, ഇത് ചെയ്യുന്നതും അർത്ഥശൂന്യമാണ്.

2. കോട്ടിംഗിന്റെ പൂർണ സമഗ്രതയിൽ ആത്മവിശ്വാസമുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു ഇനാമൽ എണ്നയിൽ അജിക പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. കുറഞ്ഞത് അര വർഷമായി ഉപയോഗിച്ച അടുക്കള പാത്രങ്ങളിൽ ഇനാമലിൽ മൈക്രോക്രാക്കുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഈ വർ\u200cക്ക്\u200cപീസിലെ ഘടകങ്ങളുമായി സംവദിക്കുമ്പോൾ\u200c, വിഭവങ്ങൾ\u200cക്കും ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾക്കും അഭികാമ്യമല്ലാത്ത ഒരു പ്രതികരണം സംഭവിക്കും. ഇക്കാര്യത്തിൽ, ആധുനിക സർ\u200cമെറ്റുകൾ\u200c തികച്ചും സുരക്ഷിതമാണ്, കൂടാതെ, നിലക്കടല പച്ചക്കറികൾ\u200c ക്ഷയിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ\u200c, കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം കത്തുന്നതിൽ\u200c നിന്നും അടിയിലേക്കും ചുവരുകളിലേക്കും കത്തിച്ചുകളയുന്നു. പലരും കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ബ്രാസിയറുകളിൽ സങ്കീർണ്ണമായ പച്ചക്കറി മിശ്രിതങ്ങൾ പായസം ചെയ്യുന്നു, ഇത് തികച്ചും സ്വീകാര്യമാണ്.

3. ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ സ്ക്രൂവിൽ നിന്ന് തെറിച്ച വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് സ്ലറി എന്നിവ ചർമ്മത്തിൽ ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തണുത്ത അരുവിയിൽ ബാധിച്ച പ്രദേശം ഉടൻ കഴുകിക്കളയുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രദ്ധേയമായ പൊള്ളൽ ഒഴിവാക്കാം. കണ്ണിന്റെ കഫം മെംബറേനിൽ ഒരു കുത്തൊഴുക്ക് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ ഇത് വളരെ മോശമാണ്, ഇത് സംഭവിക്കുന്നു. ആദ്യ അളവ്, വീണ്ടും, കഴുകൽ, രണ്ടാമത്തേത് ഒഫ്റ്റാഗെലിനെ കണ്പോളയുടെ ചുവട്ടിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സിസ്റ്റൈൻ പ്രേരിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്.

പാചകം ചെയ്യാതെയും പാചകം ചെയ്യാതെയും വീട്ടിൽ തന്നെ ഏറ്റവും രുചികരമായ അജിക്കയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

ഇന്ന് നാം ഒരു അത്ഭുതകരമായ മസാല ലഘുഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും, അത് സാധാരണയായി പുതിയ സുഗന്ധമുള്ള റൊട്ടിയിൽ പുരട്ടുന്നു, ഞങ്ങളുടെ മേശപ്പുറത്ത് അവളുടെ മജസ്റ്റി രാജ്ഞി, താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവാത്ത അജിക. ഈ രാജ്ഞി ചൂടുള്ള സൂപ്പിനൊപ്പം ഒരു കടി എങ്കിലും കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കൽക്കരിയിൽ മാംസം പോലും ... അവൾ ഏതെങ്കിലും രുചികരമായ വിഭവവുമായി ഒരു ബാംഗ് ഉപയോഗിച്ച് പോകും!

അഡികയുടെ ഗുണങ്ങൾ നിസ്സംശയമായും മികച്ചതാണ്, ഇത് ഉൽ\u200cപന്നങ്ങൾ, അതിന്റെ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ നിർമ്മിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെയും മൈക്രോലെമെൻറുകളുടെയും മുഴുവൻ സെറ്റും സംരക്ഷിക്കുക മാത്രമല്ല, പൊതുവേ ഇത് മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഗുണം ചെയ്യും, വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചില ആൻറിവൈറൽ പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ശരി, ആദ്യം ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ക്രമേണ സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്നു.

ഏറ്റവും രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച അജിക - ശൈത്യകാലത്തെ അബ്കാസ് ചൂടുള്ള മസാലകൾ

പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലാസിക്, പരമ്പരാഗത, യഥാർത്ഥമാണ്. തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ളത്, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പത്ത് മിനിറ്റ്.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• ഒരു പൗണ്ട് ചൂടുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക്, വെയിലത്ത് ചെറുതായി ഉണങ്ങിയത്, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചൂടാകാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, വിത്തുകൾ നീക്കംചെയ്യുക,
• നല്ലൊരു കൂട്ടം വഴറ്റിയെടുക്കുക, പൂവിടുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്,
• ഇളം ചതകുപ്പകളുടെ ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം,
• ഒരു കൂട്ടം ായിരിക്കും ഇലകൾ,
• വെളുത്തുള്ളിയുടെ 5 തലകൾ,
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സുന്നേലി ഹോപ്സ്,
• ഒരു ഗ്ലാസ് നാടൻ ഉപ്പ്,
• നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് കേർണലുകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും വാൽനട്ട് - ഒരു അമേച്വർക്കായി.

എല്ലാം വൃത്തിയാക്കുക, കഴുകുക, വരണ്ടതാക്കുക. ഒരു മാംസം അരക്കൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക, മിശ്രിതമാക്കി കുറച്ച് തവണ കൂടി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. ഇതിലും നല്ലത്, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം പൊടിയിലേക്ക് മുറിക്കുക.

ഇത് കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് അടുക്കള മേശപ്പുറത്ത് ഒഴിക്കുക. ജാറുകളിലോ ഭക്ഷണ പാത്രങ്ങളിലോ വിഭജിച്ച് ശീതീകരിക്കുക.

ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച അജിക്ക - നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

റഷ്യൻ പാചകക്കാരുടെ കണ്ടുപിടുത്തം. ആളുകൾ ഇതിനെ വ്യത്യസ്തമായി വിളിക്കുന്നു - ഹ്രെനോഡർ, ഗോർലോഡർ, ക്രാപ്പ്. ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ തയ്യാറെടുപ്പ്, ഓഗസ്റ്റിൽ ഓരോ ഗാർഡൻ ഷാഫ്റ്റിലും അവർക്കായി ഒരു കൂട്ടം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തികച്ചും സൂക്ഷിക്കുന്നു.

• തക്കാളി വളരെ പഴുത്ത കിലോഗ്രാം ആണ്,
• നിറകണ്ണുകളോടെ - തക്കാളിയുടെ പത്തിലൊന്ന് ക്ലാസിക്കലാണ്, പക്ഷേ മസാലകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ കൂടുതൽ ചേർക്കുന്നു,
• ചൂടുള്ള ചുവന്ന മുളകിന്റെ രണ്ട് കായ്കൾ,
• വെളുത്തുള്ളി തലകൾ
• ഒരു ഉപ്പ് മുകളിൽ സ്പൂൺ.

നിറകണ്ണുകളോടെ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിനേക്കാൾ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ നല്ലതാണ്, നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള ഘടന വളരെ വിസ്കോസ് ആണ്.

അതിനാൽ, എല്ലാം കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കുക, വരണ്ടതാക്കുക. ഞങ്ങൾ ഇത് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി തിരിക്കുകയും നന്നായി ഇളക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ നിറകണ്ണുകളോടെ ഒഴിവാക്കുമ്പോൾ, ഇറച്ചി അരക്കൽ ഒരു സെലോഫെയ്ൻ ബാഗ് ഇടുകയും എക്സിറ്റ് കഴുത്തിൽ കെട്ടിയിടുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത് - അത് കണ്ണുകളിൽ നുള്ളില്ല. അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും വിഭജിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുക, നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള നീരാവി വായുവിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുക.

ഉപ്പ്, ഉപ്പ് പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.

ഞങ്ങൾ അവയെ അണുവിമുക്തമായ ഉണങ്ങിയ പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുകയും റഫ്രിജറേറ്ററിലോ നിലവറയിലോ ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു.

തണുത്ത ശൈത്യകാല സായാഹ്നങ്ങളിൽ റൊട്ടിക്ക് പുറമേ ഒന്നോ രണ്ടോ കോഴ്\u200cസുമായി ഇത് നന്നായി പോകുന്നു.

ശരി, വളരെ വേഗതയും രുചികരവും! അതിഥികളും കുടുംബവും പട്ടികയെ തികച്ചും വിലമതിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• പഴുത്ത തക്കാളി 3 കിലോ,
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക് 4pcs മാത്രം,
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ചുവപ്പ് 5 പിസി,
• വെളുത്തുള്ളി 10 വലിയ പല്ലുകൾ,
• സവാള 5pcs,
• കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ,
• പട്ടിക വിനാഗിരി 9% 5 50 മില്ലി,
• ഉപ്പ് ഒരു വലിയ ടോപ്പ് സ്പൂൺ ആണ്.

ഞങ്ങൾ ഇത് ഘട്ടം ഘട്ടമായി ചെയ്യുന്നു:

1. എല്ലാം കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കുക, വരണ്ടതാക്കുക. കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വിത്ത് മുറിക്കുക.
2. ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വളച്ചൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിൽ അരിഞ്ഞത്.
3. വിനാഗിരിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അവസാനം എണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
4. അണുവിമുക്തമായ ഉണങ്ങിയ പാത്രങ്ങളിൽ ഫ്രിഡ്ജറിലോ നിലവറയിലോ ഇടുക.

ഇത് മേശയിൽ രുചികരമായിരിക്കും!

വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്: ശൈത്യകാലത്തെ അജിക മൂർച്ചയുള്ളതാണ് - നിങ്ങൾ വിരലുകൾ നക്കും

ശൈത്യകാലത്ത് അത്തരമൊരു കത്തുന്ന ശൂന്യമായ ഒരു പാത്രം തുറന്ന് ഒരു ബാർബിക്യൂ ഉപയോഗിച്ച് ആ വേനൽക്കാല സമയങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണവും കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നതുമായിരിക്കും, പക്ഷേ ഫലം വിലമതിക്കും, അതിനായി എന്റെ വാക്ക് എടുക്കുക. കൂടാതെ, ആവശ്യമെങ്കിൽ അത്തരം ഒരു ശൂന്യത നിലവറയിൽ വർഷങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാം.

മുമ്പത്തേതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഞങ്ങൾ ഈ അജിക്ക പാചകം ചെയ്യും എന്നതാണ് വസ്തുത.

• തക്കാളി വലുതാണ്, വളരെ പഴുത്ത 3 കിലോ,
• വലിയ കാരറ്റ് 1.5 കിലോ,
• മണി കുരുമുളക് 2 കിലോ,
• വെളുത്തുള്ളി 10 ഗ്രാമ്പൂ,
• മുളക് 2 കായ്കൾ,
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ്. സ്പൂൺ,
• അര കപ്പ് പഞ്ചസാര,
• സസ്യ എണ്ണ അര ഗ്ലാസ്,
• ടേബിൾ വിനാഗിരി അര ഗ്ലാസ്, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ഇപ്പോൾ പാചകം:

1. എല്ലാം കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കുക, കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വിത്ത് മുറിക്കുക, ഉണക്കുക.
2. തക്കാളി വലിയ കഷണങ്ങളായി ഒരു എണ്നയായി മുറിക്കുക, അര ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് ഇടത്തരം ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ അത് തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല, ഞങ്ങൾ ഉടനെ അത് നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുന്നു. ഒരു അരിപ്പയിൽ, തൊലികളും വിത്തുകളും പിന്നിലേക്ക് ഉരുട്ടുക, ഞങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ളതായി ലഭിക്കും തക്കാളി ജ്യൂസ് പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്.
3. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കാരറ്റും കുരുമുളകും പൊടിക്കുക. ഒന്നര മണിക്കൂർ ചെറിയ തീയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിക്കുക, ഇളക്കി മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
5. ഞങ്ങൾ സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുകയും അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിൽ വേഗത്തിൽ കിടക്കുകയും, ഉരുളുകയും, ഒരു രോമക്കുപ്പായം പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ തിരിയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ ഓപ്ഷൻ നിങ്ങളുടെ ഭാവനയ്ക്ക് സ്കോപ്പ് നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും പോലും ചേർക്കുന്നു - എല്ലാം രുചികരമായിരിക്കും.

ബെലാറസിയനിലെ രുചികരമായ മജ്ജ അജിക

മറ്റൊന്ന് അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, അതിന്റെ മറ്റൊരു പേര് ബെലാറഷ്യൻ ഭാഷയിൽ പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം അജിക എന്നാണ്.

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ 3 കിലോ,
• കാരറ്റ് അര കിലോഗ്രാം,
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് അര കിലോഗ്രാം,
• തക്കാളി ഒരു കിലോഗ്രാം ഒന്നര,
• തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഗ്ലാസ്,
• ചുവന്ന കുരുമുളക് 2.5 ടേബിൾസ്പൂൺ,
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഗ്ലാസ്,
• ഉപ്പ് 2.5 പട്ടിക. സ്പൂൺ,
• പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ്.

തയ്യാറെടുപ്പ് ലളിതമാണ്:

1. പതിവുപോലെ, എല്ലാം കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കുക, വരണ്ടതാക്കുക. ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസ്സറിൽ വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്, പക്ഷേ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ.
2. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വെജിറ്റബിൾ പേസ്റ്റ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കലർത്തി, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു വലിയ ബ്രാസിയറിൽ കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ നാൽപത് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
3. ചൂടുള്ള കുരുമുളകും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക, മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിൽ ഇടുക. രാവിലെ വരെ ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിന് മുകളിലൂടെ തിരിയുക.

ഈ അജികയുടെ രുചി അതിലോലമായതും, മധുരമുള്ളതും, മധുരമുള്ളതും, വളരെ മസാലകളല്ല.

അഡ്\u200cജിക ഭവനങ്ങളിൽ - ട്വിസ്റ്റോടുകൂടിയ ഏറ്റവും രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച അജിക്കയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

കയ്പുള്ളവൻ. യഥാർത്ഥ പുരുഷന്മാർക്കുള്ള വിഭവം വളരെ മസാലയാണ്!

• തക്കാളി 5 കിലോഗ്രാം,
• കാരറ്റ് 2 കിലോഗ്രാം,
• 300 ഗ്രാം ചൂടുള്ള മുളക്,
• ഒരു കിലോഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി,
• കുരുമുളക്-പപ്രിക കിലോഗ്രാം,
• സസ്യ എണ്ണ 200 ഗ്രാം,
• ഒരു വലിയ ടോപ്പ് ഉള്ള ഉപ്പ് സ്പൂൺ.

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കഴുകുക, തൊലി കളയുക. ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ അരിഞ്ഞത്. ഒരു എണ്ന ഇടുക, എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, മുദ്രയിടുക. ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിൽ തണുക്കുക.

ശൈത്യകാലത്തെ ഭവനങ്ങളിൽ തയ്യാറെടുപ്പുകളെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ രസകരമായ ലേഖനങ്ങൾ:

1. മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

വീട്ടിൽ മണി കുരുമുളകില്ലാതെ അജിക്ക എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - വഴുതനങ്ങയും തേനും ചേർത്ത്

എന്നാൽ വഴുതനങ്ങ ഉപയോഗിച്ച്! ഏറെക്കുറെ വിചിത്രമായ, എന്നാൽ രുചികരമായ - നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ നക്കുക!

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• തക്കാളി 3 കിലോ,
• വഴുതന 2 കിലോ,
• വെളുത്തുള്ളി 0.5 കിലോ,
• 4 ചൂടുള്ള മുളക് കായ്കൾ
• ഒരു ഗ്ലാസ് സസ്യ എണ്ണ,
• അര ഗ്ലാസ് ടേബിൾ വിനാഗിരി 9%,
• ആസ്വദിക്കാൻ ആരാണാവോ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വളരെ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഒരു നല്ല കൂട്ടം,
• ചതകുപ്പയും നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിലാണ്,
• 3 വലിയ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• ഉപ്പ് പട്ടിക. ഒരു വലിയ സ്ലൈഡ് ഉള്ള ഒരു സ്പൂൺ,
• തേൻ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ ടേബിൾസ്പൂൺ, എത്രത്തോളം ശേഖരിക്കും.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും അരിഞ്ഞത്. കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരണത്തിനായി വഴുതന ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കാം. ഒരു വലിയ ബ്രാസിയറിൽ ഇടുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് പഞ്ചസാര, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 50 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

തേൻ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് വിനാഗിരി ചേർക്കുക. ഇളക്കി കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിൽ ഇടുക, ലിഡ് ഇട്ടു ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിൽ തണുപ്പിക്കുക.

തേൻ വിഭവത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക ചാം ചേർക്കും!

ആപ്പിളിനൊപ്പം വീട്ടിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ അജിക്ക എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

കുറച്ച് വിചിത്രവും അസാധാരണവുമായ രുചിയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പും.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• തക്കാളി ഒരു കിലോഗ്രാമിനേക്കാൾ അല്പം കൂടുതലാണ്,
• മധുരമുള്ള പപ്രിക 0.5 കിലോ
• ആപ്പിൾ 0.5 കിലോ, വെയിലത്ത് പുളിച്ച,
• ചൂടുള്ള മുളക് 3 കായ്കൾ,
• കാരറ്റ് 0.5 കിലോ,
• വെളുത്തുള്ളി 2 തല,
• ടേബിൾ ഉപ്പ്. കരണ്ടി,
• ടേബിൾ വിനാഗിരി അര ഗ്ലാസ്,
• സസ്യ എണ്ണ അര ഗ്ലാസ്,
• പഞ്ചസാര അര ഗ്ലാസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ചേരുവകൾ കഴുകി ഉണക്കുക. കുരുമുളക്, ആപ്പിൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വിത്ത് നീക്കം ചെയ്യുക.
2. വെളുത്തുള്ളി ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിച്ചെടുത്ത് ഒരു വലിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഇടുക.
3. ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി, എണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മറ്റൊരു മൂന്ന് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
5. അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, മുകളിലേക്ക് ഉരുട്ടി ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിൽ തലകീഴായി തണുക്കാൻ വിടുക.

വളരെ രുചിയുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതും!

പ്ലംസ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറി പ്ലംസ് ഉള്ള വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ തന്നെ അജിക്ക പാചകക്കുറിപ്പ്

എന്നാൽ അതേ സമയം ഇത് വളരെ അസാധാരണമാണ്, കാരണം പ്ലംസ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറി പ്ലംസ് ഉപയോഗിച്ച്, ആരാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്!

ചേരുവകൾ:

• 1 കിലോ പ്ലംസ്, പഴുക്കാത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചെറി പ്ലംസ്,
• 15 നല്ല വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
• 2 ചൂടുള്ള മുളക് കായ്കൾ
• 5 കിലോ മധുരമുള്ള പപ്രിക, ground ടീസ്പൂൺ ഓരോ നിലത്തും കുരുമുളക്, മല്ലി, ഗ്രാമ്പൂ,
• നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന ഒരു ചെറിയ പച്ചിലകൾ - ചതകുപ്പ, തുളസി, ടാരഗൺ, ആരാണാവോ,
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് 1 സ്പൂൺ,
• ടേബിൾ ഉപ്പ് ഒരു ചെറിയ ടോപ്പ്,
• അര ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. പച്ചക്കറികൾ നന്നായി കഴുകുക, കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വിത്തുകളും വിത്തുകളും നീക്കം ചെയ്യുക.
2. പ്ലം, കുരുമുളക്, എല്ലാ bs ഷധസസ്യങ്ങളും ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ അരിഞ്ഞത്.
3. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, നിലത്തു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക തക്കാളി പേസ്റ്റ്, നന്നായി ഇളക്കി ഒരു ചെറിയ തീയിൽ അരമണിക്കൂറോളം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. നന്നായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് മറ്റൊരു മൂന്ന് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
5. പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, മുദ്രയിടുക. പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നതുവരെ ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിൽ വിപരീതം.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

മിന്നൽ വേഗത്തിലുള്ള പാചകമുള്ള രുചികരമായ അജിക!

• മധുരമുള്ള കുരുമുളക്-പപ്രിക കിലോഗ്രാം,
• കാൽ കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ,
• വെളുത്തുള്ളി പത്ത് ഗ്രാമ്പൂ
• ചൂടുള്ള മുളകിന്റെ രണ്ട് കായ്കൾ,
• തൊലി കളഞ്ഞ വാൽനട്ടിന്റെ ഒരു പൗണ്ട്,
• ഒരു സ്പൂൺ ഉപ്പ് (ടേബിൾസ്പൂൺ),
• അര ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര.

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും സ്റ്റാൻഡേർഡായി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക - തൊലി, കഴുകുക. ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ പൊടിയിൽ അരിഞ്ഞത്. വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ഉടനെ പാത്രങ്ങളിൽ ഇടുക, മൂടി ചുരുട്ടുക. ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിൽ തലകീഴായി തണുക്കുക. ഒരു നിലവറയിലോ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ സൂക്ഷിക്കുക.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. എല്ലാ പ്രധാന പച്ചക്കറികളും കഴുകുക, തൊലി കളയുക, കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വിത്ത് നീക്കം ചെയ്യുക, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക. ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി ഏകദേശം നാൽപത് മിനിറ്റ് ചുടേണം.
2. മുളക്, നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലെൻഡറിൽ തണുപ്പിക്കുക.
3. നേരെ മേശയിലേക്ക് സേവിക്കുക!

മസാല ഭക്ഷണത്തിന്റെ ചരിത്രത്തിൽ നിന്ന്

അഡ്\u200cജിക - ഈ പദം തന്നെ അബ്കാസ് വംശജനാണ്, വാസ്തവത്തിൽ, അപ്പവും ഉപ്പും, പ്രിയപ്പെട്ട അതിഥികളെ കണ്ടുമുട്ടുമ്പോൾ സ്വാഗതാർഹമായ ഭക്ഷണം. പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ, ഭാര്യ കൊക്കേഷ്യൻ കുതിരപ്പടയാളികൾ ഒരു കല്ലിൽ തടവി, ഈ ലളിതമായ തൊഴിലിൽ ധാരാളം സമയവും effort ർജ്ജവും ചെലവഴിച്ചു. എന്നാൽ നിങ്ങളും ഞാനും ആധുനികവും നൂതനവുമായ ആളുകളാണ്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ സ്വയം കൊല്ലപ്പെടില്ല. ഞങ്ങളുടെ അടുക്കളകളിൽ കോമ്പിനേഷനുകൾ, ബ്ലെൻഡറുകൾ, ഇറച്ചി അരക്കൽ എന്നിവയുണ്ട് - അതിനാൽ അവയെ വളച്ചൊടിക്കാനും ടിൻഡർ ചെയ്യാനും ചതച്ചുകൊല്ലാനും അനുവദിക്കുക, ഞങ്ങൾ അവയിൽ ശ്രദ്ധ പുലർത്തും!

തുടക്കത്തിൽ, ചുവന്ന നിറമുള്ള ഒരു പാസ്റ്റി ഉപ്പിട്ട പിണ്ഡമായിരുന്നു, അതിൽ വിവിധ ഘടകങ്ങൾ, ചുവന്ന ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, മല്ലി, നീല ഉലുവ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു ... നീല ഉലുവയെ ഭയപ്പെടരുത്, ഇത് ബുദ്ധിപൂർവ്വം ഉട്ട്സ്കോ-സുന്നേലി എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും നമ്മുടെ എല്ലാവരുടെയും ഭാഗമാണ് പ്രശസ്ത ഹോപ്സ്-സുന്നേലി.

എന്നിരുന്നാലും, കാലക്രമേണ, ആരോഗ്യകരമായതും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ മറ്റ് പച്ചക്കറികളും അഡിക്കയിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉള്ള പഴങ്ങളും ചേർക്കാൻ ആളുകൾ പഠിച്ചു, ഇത് ഉപ്പുവെള്ളവും മസാലയും കുറഞ്ഞതാക്കി, നമ്മുടെ അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത യൂറോപ്യൻ വയറിന് അനുയോജ്യമാണ്.

നിറവും മാറി, ഇപ്പോൾ അവർ പച്ച അജിക തയ്യാറാക്കുന്നു പച്ച കുരുമുളക്... പുളിച്ച വെണ്ണയോ മയോന്നൈസോ ചേർത്ത് വിവിധ സോസുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും സൂപ്പുകളുടെ താളിക്കുക എന്ന നിലയിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

ഭവനങ്ങളിൽ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ

ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പിലും ആവർത്തിക്കാതിരിക്കാൻ, ഉടൻ തന്നെ ഇവിടെ ഞാൻ അഡ്ജിക്ക തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ചില പൊതു നിയമങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും, കൂടാതെ അവയെ ഇറ്റാലിക്സിൽ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യും:

• ഞാൻ പച്ചക്കറികളും മറ്റ് ചേരുവകളും നന്നായി കഴുകുന്നു, അവ ഒരു തൂവാലയിൽ വരണ്ടതാക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂട് ചികിത്സയില്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് - ഒരു തുള്ളി വെള്ളം പോലും വിഭവത്തിൽ കയറരുത്!
• ഞങ്ങൾ പാത്രങ്ങളും മൂടികളും അണുവിമുക്തമാക്കി ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക!
• പ്രധാനം !!! ആദ്യം ഞങ്ങൾ ക്യാനുകളിൽ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നു - തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നു!
• കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ കയ്യുറകളുള്ള ചൂടുള്ള കുരുമുളകിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്!

ശരി, ഒരുപക്ഷേ അത് അജികയെക്കുറിച്ചാണ്, രുചികരമായതും സുഗന്ധമുള്ളതും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ താളിക്കുക, അത് എന്റെ മേശപ്പുറത്ത് ബഹുമാനിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടേതും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു!

അഡ്\u200cജിക്ക എന്ന വെബ്\u200cസൈറ്റിൽ ശൈത്യകാലത്തെ ആപ്പിളിനൊപ്പം വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പാചക സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു - നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒന്ന് കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമില്ല. ചോയിസ് വിശാലമാണ്: വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലാതെയോ, ചൂട് ചികിത്സയോടുകൂടിയോ അല്ലാതെയോ, വന്ധ്യംകരണത്തോടുകൂടിയോ അല്ലാതെയോ, ഒരു നിലവറയിലോ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ സംഭരിക്കുന്നതിന്. ക്രൂംക ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ആരംഭിക്കുക.

ആപ്പിൾ അഡ്ജിക്ക പാചകത്തിൽ ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അഞ്ച് ചേരുവകൾ:

മിക്കപ്പോഴും, അജികയ്ക്കുള്ള ആപ്പിൾ പുളിച്ചാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്, അങ്ങേയറ്റത്തെ സന്ദർഭങ്ങളിൽ മധുരവും പുളിയും ഇടതൂർന്നതും ചർമ്മം മുഴുവൻ. ഇവ പൂന്തോട്ട പഴങ്ങളാണെങ്കിൽ ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങുന്നില്ലെങ്കിൽ നല്ലതാണ്, അപ്പോൾ പുളിപ്പ് നൽകും. പഴത്തിന്റെ നിറം പ്രശ്നമല്ല: നിങ്ങൾക്ക് ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, പച്ച എന്നിവ എടുക്കാം - പക്ഷേ അവ കൂട്ടിക്കലർത്താതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ചിലത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഇവിടെ ഒന്ന് ലളിതമായ ഓപ്ഷനുകൾ ആപ്പിൾ അഡ്ജിക്ക ഉണ്ടാക്കുന്നു:

1. ആപ്പിൾ തൊലി, കോർ നീക്കംചെയ്യുക. കാരറ്റ്, തക്കാളി, മധുരവും ചൂടുള്ള കുരുമുളകും തയ്യാറാക്കുക.
2. ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി എല്ലാ പച്ചക്കറികളും സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
3. മിശ്രിതം തീയിൽ ഇട്ടു വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 40 മിനിറ്റ്.
4. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
5. ജാറുകളിൽ ചൂടാക്കി ക്രമീകരിക്കുക.
6. പല ഹോസ്റ്റസുകളും രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് അത്തരം അജിക്കയിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് ചെയ്യാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ആപ്പിളിന്റെ മാധുര്യം ഉപയോഗിച്ച്.

ആപ്പിൾ അഡ്ജിക്കയ്ക്കുള്ള ഏറ്റവും വേഗമേറിയ അഞ്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

• ആപ്പിൾ അഡ്ജിക്കയ്ക്കുള്ള തക്കാളി തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം
• സോസ് കൂടുതൽ മനോഹരമാക്കുന്നതിന് ചുവപ്പ് എടുക്കുന്നതാണ് മധുരമുള്ള കുരുമുളക്
• കൂടുതൽ അതിലോലമായ സ്ഥിരതയ്ക്കായി, ആപ്പിളും പച്ചക്കറികളും ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പാലിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ അരിഞ്ഞത്
• പാചകം ചെയ്യുന്നതിനിടയിൽ അഡ്\u200cജിക്കയിൽ നിന്ന് അധിക ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതാണ് നല്ലത്

പ്രധാന കോഴ്സുകളിൽ മികച്ച ആപ്പിളും. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാചകം ചെയ്യാം ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾഈ ലേഖനത്തിനായി ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു.

ആപ്പിൾ ആന്റോനോവ്കയുമൊത്തുള്ള അജിക

ലഭ്യമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മാംസം, മത്സ്യം, പാസ്ത എന്നിവയ്ക്ക് രുചികരമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• തക്കാളി - 2.5 കിലോഗ്രാം.
• കാരറ്റ് - 2 കിലോ.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - ഒരു കിലോഗ്രാം.
• ആപ്പിൾ - ഒരു കിലോ.
• വെളുത്തുള്ളി - 300 ഗ്രാം.
• കയ്പുള്ള കുരുമുളക് - നാല് കഷണങ്ങൾ.
• ശുദ്ധീകരിച്ച സസ്യ എണ്ണ - 300 മില്ലി.
• ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഓപ്ഷണൽ.

അന്റോനോവ്കയും മണി കുരുമുളകും ഉള്ള അഡ്\u200cജിക്ക ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തക്കാളി മുക്കി തൊലികൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
2. അതിനുശേഷം, ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി അവ കടത്തുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കാൻ പൂർത്തിയായ പാലിലും ഇടുക.
3. തൊലികളഞ്ഞ ആപ്പിളും കാരറ്റും ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്. തക്കാളിക്ക് എണ്നയിൽ ഭക്ഷണം മുക്കി എല്ലാം അരമണിക്കൂറോളം വേവിക്കുക.
4. അരിഞ്ഞ കുരുമുളകും (മധുരവും കയ്പും) വെളുത്തുള്ളിയും ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികളിൽ മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.
5. അവസാനമായി, ഒരു എണ്നയിലേക്ക് സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക.

പൂർത്തിയായ ലഘുഭക്ഷണം വൃത്തിയുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ ഇടുക, മൂടി കൊണ്ട് മൂടുക, ചൂടുള്ള പുതപ്പ് കൊണ്ട് മൂടുക. തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ജാറുകൾ സൂക്ഷിക്കുക.

ആപ്പിളുമായി അജിക

ഈ യഥാർത്ഥ വിശപ്പ് ഉത്സവ, ദൈനംദിന പട്ടികകൾക്ക് അനുയോജ്യമാകും. അവൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• രണ്ട് കിലോഗ്രാം തക്കാളി.
• ഒരു കിലോഗ്രാം ആപ്പിൾ.
• കാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക് എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു കിലോ വീതം.
• 100 ഗ്രാം കാപ്സിക്കം.
• 200 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി.
• അര ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര.
• 100 ഗ്രാം ഉപ്പ്.
• വിനാഗിരി 9% - 200 മില്ലി.
• ഒരു ഗ്ലാസ് സസ്യ എണ്ണ.

അന്റോനോവ്കയുമൊത്തുള്ള അജിക എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്? ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കുക:

1. കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകുക.
2. ചൂടുള്ള കുരുമുളകിന്റെ വാലുകൾ മുറിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൾക്ക് പരിക്കേൽക്കാതിരിക്കാൻ കയ്യുറകൾ ധരിക്കുക.
3. വെളുത്തുള്ളിയിൽ നിന്ന് തൊണ്ട് നീക്കം ചെയ്യുക.
4. മണി കുരുമുളക് തൊലി കളഞ്ഞ് തണ്ടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
5. തക്കാളി കഴുകുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് തൊലി കളയുക.
6. തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ച് ഒരു എണ്നയിലേക്ക് മാറ്റുക.
7. തിളച്ച അരമണിക്കൂറിനുശേഷം.
8. ഇതിലേക്ക് വിനാഗിരി, സസ്യ എണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു പത്ത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
9. പാത്രങ്ങളും ലിഡുകളും സോഡ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക, അണുവിമുക്തമാക്കുക.

പരന്നു ചൂടുള്ള വിശപ്പ് ജാറുകളിൽ ചുരുട്ടിക്കളയുക. അതിനുശേഷം, വിഭവങ്ങൾ തലകീഴായി മാറ്റി ചൂടുള്ള പുതപ്പിൽ പൊതിയുക. അജിക തണുക്കുമ്പോൾ, അനുയോജ്യമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

അജിക മജ്ജ-ആപ്പിൾ

ഇത്തവണ ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു രുചികരമായ വിഭവം തക്കാളി ഇല്ലാതെ. ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - അഞ്ച് കിലോഗ്രാം.
• ആപ്പിൾ - ഒരു കിലോ.
• മണി കുരുമുളകും കാരറ്റും - ഒരു കിലോഗ്രാം വീതം.
• ചുവന്ന ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 200 ഗ്രാം.
• സസ്യ എണ്ണ - 500 മില്ലി.
• വിനാഗിരി - 125 മില്ലി.
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ് - 100 ഗ്ര.

അന്റോനോവ്കയുമൊത്തുള്ള അജിക മജ്ജ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി:

1. സൂചിപ്പിച്ച പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും എല്ലാം കഴുകി തൊലി കളയുക. നിങ്ങൾക്ക് വളരെ മസാല ലഘുഭക്ഷണം ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, ചൂടുള്ള കുരുമുളകിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുക.
2. വൈദ്യുത മാംസം അരക്കൽ വഴി ഭക്ഷണം കടത്തുക. ശരിയായ അളവിൽ പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. ഒരു വലിയ എണ്നയിൽ രണ്ട് മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. എന്നിട്ട് പൂർത്തിയായ ലഘുഭക്ഷണം ശുദ്ധമായ പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക. ഓരോ കണ്ടെയ്നറിലും മറ്റൊരു സ്പൂൺ വിനാഗിരി വയ്ക്കുക.

അജിക റോൾ ചെയ്ത് ശീതകാലം വരെ സൂക്ഷിക്കുക.

വില്ലും അന്റോനോവ്കയുമുള്ള അജിക

നിങ്ങൾ ഭാഗ്യവാനും ആപ്പിളിന്റെ ഒരു വലിയ വിളവെടുപ്പും ശേഖരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, സുഗന്ധവും മനോഹരവുമായ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ അവ ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• ഒരു കിലോഗ്രാം മണി കുരുമുളക്.
• ഒന്നര കിലോ തക്കാളി.
• 500 ഗ്രാം ആപ്പിൾ.
• ഒരു കിലോഗ്രാം ഉള്ളി.
• ചൂടുള്ള കുരുമുളകിന്റെ മൂന്ന് കായ്കൾ.
• 800 ഗ്രാം കാരറ്റ്.
• 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.
• 200 മില്ലി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.
• മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ്.
• 250 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി.
• 200 മില്ലി വിനാഗിരി.

ശൈത്യകാലത്തിനായി അന്റോനോവ്കയുമൊത്തുള്ള അജിക ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്:

1. തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത് ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക.
2. അനുയോജ്യമായ ഒരു എണ്നയിലേക്ക് മാറ്റുക, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒന്നര മണിക്കൂർ അജിക്ക വേവിക്കുക.
3. പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും നന്നായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറിന്റെ മറ്റൊരു പാദത്തിൽ എല്ലാം ഒരുമിച്ച് വേവിക്കുക.

ലഘുഭക്ഷണം വൃത്തിയുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. നിർദ്ദിഷ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് നാല് ലിറ്റർ പാത്രങ്ങൾ ലഭിക്കും.

ആപ്പിൾ അജിക

ഒരു പഴയ ലാത്വിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യും. സുഗന്ധങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ സംയോജനം നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ആസ്വദിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• ആപ്പിൾ - 700 gr.
• വെളുത്തുള്ളി - 70 ഗ്ര.
• റൂട്ട് സെലറി - 135 gr.
• പഞ്ചസാര - 30 ഗ്ര.
• ഉപ്പ് - 20 ഗ്ര.
• മധുരമുള്ള പപ്രിക - 4 gr.
• അരിഞ്ഞ മുളക് - 2 ഗ്ര.
• കുരുമുളക് - ഒരു കുല.

അന്റോനോവ്കയുമൊത്തുള്ള അജിക ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി:

1. ആപ്പിൾ തൊലി കളയുക. പൾപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. ശൂന്യമായ വെള്ളം വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക. പഴങ്ങൾ ഇളം നിറമാകുന്നതുവരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
3. തൊലികളഞ്ഞ സെലറി, വെളുത്തുള്ളി, അതുപോലെ കഴുകിയ ായിരിക്കും എന്നിവ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കടത്തുക.
4. ഭക്ഷണം ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് പത്ത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
5. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, താളിക്കുക എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

വിശപ്പ് തണുപ്പിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു സേവിക്കുക.

ഒസ്സെഷ്യൻ അജിക

ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന, വർണ്ണാഭമായ വിശപ്പ് ഫലത്തിൽ ഏത് ഭക്ഷണത്തിലും നന്നായി പോകുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി ഇത് വിളമ്പുക, അതിഥികളെ യഥാർത്ഥ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• തക്കാളിയും ആപ്പിളും - ഒരു കിലോഗ്രാം.
• വെളുത്തുള്ളി - 200 ഗ്രാം.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 300 ഗ്ര.
• ചിലി - 100 ഗ്ര.
• പുതിയ പച്ചമരുന്നുകളുടെ ഒരു കൂട്ടം.
• ഉപ്പ് - രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ.

അന്റോനോവ്കയുമൊത്തുള്ള അജിക എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നു? പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്:

1. കുരുമുളക് (മധുരവും മുളകും) പകുതിയായി മുറിച്ച് വിത്ത് നീക്കം ചെയ്യുക.
2. ആപ്പിൾ കഴുകുക, വെഡ്ജുകളിലേക്കും കാമ്പിലേക്കും മുറിക്കുക.
3. തയ്യാറാക്കിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചമരുന്നുകളും വളച്ചൊടിക്കുക.
4. ഉപ്പ് ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഇളക്കി പത്ത് മിനിറ്റ് ഇരിക്കട്ടെ.

ഉണങ്ങിയ അണുവിമുക്തമാക്കിയ പാത്രങ്ങളിൽ അജിക പരത്തുക, അവയെ മൂടിയുകൊണ്ട് അടച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ആപ്പിൾ, മത്തങ്ങ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള അഡ്ജിക്ക

അന്റോനോവ്കയിൽ നിന്നും വിവിധ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഇതാ. പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• മത്തങ്ങ - 500 ഗ്രാം.
• ആപ്പിൾ - 150 gr.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 170 ഗ്ര.
• ഉള്ളി - 130 ഗ്ര.
• വെളുത്തുള്ളി - അഞ്ച് ഗ്രാമ്പൂ.
• ഒറിഗാനോ - 15 ഗ്രാം.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 30 മില്ലി.
• ഉപ്പ് - ഒരു ടീസ്പൂൺ.
• ടാരഗൺ, കുരുമുളക്, തുളസി, കാശിത്തുമ്പ, റോസ്മേരി എന്നിവയുടെ ഒരു ടീസ്പൂൺ (സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ).
• നാരങ്ങ - 150 ഗ്രാം.
• മുളക് - രണ്ട് കഷണങ്ങൾ.

അന്റോനോവ്കയും മത്തങ്ങയുമുള്ള അജിക ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കി:

1. പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും തൊലി കളയുക.
2. കുരുമുളക്, സവാള, ആപ്പിൾ, മത്തങ്ങ എന്നിവ ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
3. വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ, ഓറഗാനോ എന്നിവ ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ പൊടിക്കുക. അവയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യ എണ്ണയും ചേർക്കുക.
4. ചീസ്ക്ലോത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മത്തങ്ങ വയ്ക്കുക.
5. ആപ്പിളും കുരുമുളകും തൊലി കളഞ്ഞ് പൾപ്പ് അരിഞ്ഞത് മത്തങ്ങയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
6. പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, തുടർന്ന് ഡ്രസ്സിംഗുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.

റെഡി അജിക ചൂടും തണുപ്പും കഴിക്കാം.

കെച്ചപ്പിനൊപ്പം അഡ്ജിക്ക

ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും യഥാർത്ഥ വിശപ്പ് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി. എന്നാൽ ഇതിനായി നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്:

• ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് - ഒരു കിലോഗ്രാം.
• ഒരു ചൂടുള്ള കുരുമുളക്.
• രണ്ട് വലിയ ആപ്പിൾ.
• വെളുത്തുള്ളി നാല് ഗ്രാമ്പൂ.
• മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ കെച്ചപ്പ്.
• വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ഓരോ ടേബിൾ സ്പൂൺ.

1. തൊലിയും വിത്തും പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
3. ഇവയിൽ ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. അജിക ഇളക്കി ഉടനെ മേശയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക.

പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും ആപ്പിളിൽ നിന്നും നിർമ്മിച്ച യഥാർത്ഥ മസാല വിശപ്പിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. അന്റോനോവ്കയുമൊത്തുള്ള അജിക മാംസം, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്, ഇത് ഒരു ഉത്സവ മേശയിലേക്ക് പോലും സുരക്ഷിതമായി നൽകാം.