ഹാമിനൊപ്പം ഒരു ഓംലെറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം. ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ഓംലെറ്റ് - സംതൃപ്തി, ആംബുലൻസ് കയ്യിൽ രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം. ഹാം, ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള മികച്ച ഓംലെറ്റുകൾ

ഇന്ന് ഇത് വേഗത്തിലും രുചിയുള്ളതുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമായി ഒരു പ്രമുഖ സ്ഥാനം ആവശ്യമാണ്. അത് തിരിക്കുക സമൃദ്ധമായ വിഭവം മാംസം ഉപയോഗിക്കാം സോസേജ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ചേർത്ത് ഓംലെറ്റാണ് പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായത്. മെഡിറ്ററേനിയൻ രാജ്യങ്ങളിൽ സാധാരണ മോണസ്, തുടർന്ന് പ്രഭുക്കന്മാരായ ഇംഗ്ലണ്ടിൽ, ഇറച്ചി ഘടകമുള്ള ഓംലെറ്റുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, വിക്ടോറിയൻ ഇംഗ്ലണ്ടിന്റെ കാലഘട്ടത്തിൽ, ഹാം (ബേക്കൺ) ഡാമിനൊപ്പം (ബേക്കൺ) മോശം കർഷകരും മാന്യരും.

ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, അതിൽ 15 മിനിറ്റ് സമയമെടുക്കും. ഇതിന് സലായുടെ ഒരു പാളി കൊണ്ട് തികഞ്ഞതാണ്. ഹാമുമായും ഉള്ളിയുമായി അത്തരമൊരു ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ട - 5 പീസുകൾ.,
• പർപ്പിൾ വില്ല് - 1 ശതമാനം.,
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
• ഹാം - 100 ഗ്.,
• ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും - ആസ്വദിക്കാൻ,
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.

ഹാമും സവാളയും ഉപയോഗിച്ച് ഓംലെറ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

മുട്ട ഉയർന്നു.

ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തളിക്കേണം.

പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. അവൾക്ക് നന്ദി, ഓംലെറ്റ് കൂടുതൽ സമൃദ്ധവും സൗമ്യതയും മാറും.

പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട ഇളക്കുക. ഗോതമ്പ് മാവ് പരിശീലിക്കുക.

മിസ്റ്റ്ലെറ്റ് മിശ്രിതം കലർത്തുക.

പകുതി വളയങ്ങളുള്ള ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക.

സാധാരണ വെളുത്തതും ധൂമ്രവസ്ത്രവും ഉപയോഗിക്കാം. രണ്ടാമത്തേത്, ഓംലെറ്റ് കൂടുതൽ വർണ്ണാഭമായി മാറും. മിസ്റ്റ്ലെറ്റ് പിണ്ഡത്തിലേക്ക് അത് ചേർക്കുക.

നേർത്ത പിണ്ഡങ്ങളാൽ ഹാമിനെ മുറിക്കുക.

അത് ഇടുക ചൂടുള്ള വറചട്ടി 2-3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

അതിനുശേഷം, റൂട്ട് ഹാം മുട്ട പിണ്ഡം ഒഴിക്കുക.

തീയുടെ അടിഭാഗം കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ തീ കണ്ടെത്തുക. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. വരയ്ക്കുക വില്ലും ഹാമും ഉപയോഗിച്ച് ഓംലെറ്റ് 4-5 മിനിറ്റ്. ഉലകം പൂർണ്ണമായും കട്ടിയാകുകയും ഘടനയാൽ ഇടതൂർന്നതും ഉടൻ തന്നെ സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കംചെയ്യുക. ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റിൽ മാറി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിച്ചു. കൂടാതെ, ഇത് സമർപ്പിക്കാം തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ കെച്ചപ്പ്. അതിന്റെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ, തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ചീസ് ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് അവന്റെ അഭിരുചി വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക. പാചകം ചെയ്യാനും ശ്രമിക്കുക.

കലോറി: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ല

വറുത്ത മുട്ടകൾ - ക്ലാസിക് ഓപ്ഷൻ ദ്രുതവും രുചികരവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള വൈവിധ്യവത്കരിക്കണമെങ്കിൽ, ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുത്ത മുട്ടയും ചീസും എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു. അത് രുചികരമായ മാത്രമല്ല, തൃപ്തികരമായത്, പ്രഭാതത്തിൽ നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു, അത് ജോലി ചെയ്യുന്നതിനോ പഠിക്കുന്നതിനോ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ വിഭവം മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്, അതിനാൽ എല്ലാവർക്കും ഒരേ സമയം, മുത്തശ്ശിമാരുമായി ആരംഭിച്ച് കുട്ടികളുമായി അവസാനിക്കും. കൂടുതൽ വറചട്ടി കഴിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം!

ചേരുവകൾ:
1 ഭാഗം:
- 2-3 മുട്ട;
- 50 ഗ്രാം ഹാം;
- 30 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ചീസ്;
- വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ;
- അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചിലകൾ;
- ഉപ്പ്, കറുത്ത നില കുരുമുളക്.

ഫോട്ടോ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

അതിനാൽ, ഖര ചീസ്. അത് നല്ല നിലവാരവും രുചികരവുമാണ് - ചീസ് ഉൽപ്പന്നമൊന്നുമില്ല, പക്ഷേ ഏറ്റവും യഥാർത്ഥ ഖര ചീസ്. നിങ്ങൾക്ക് പാർമെസൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ അതിശയകരമാണ് - ഇതിന് ഒരു വലിയ അഭിരുചിയുണ്ട്, ഞങ്ങളുടെ വിഭവത്തിന് ഇത് നന്നായി യോജിക്കുന്നു. പക്ഷെ അവൻ വളരെ ചെലവേറിയവനാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പകരം "റഷ്യൻ" അല്ലെങ്കിൽ "ഡച്ച്" എടുക്കാം - എന്നെ വിശ്വസിക്കാൻ കഴിയും, അവസാനം അത് വളരെ രുചികരമാകും. കട്ടിയുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്നെണ്ണം സോളിഡ് ചീസ് മൂന്ന്.

രണ്ടാമത്തേത്, ഞങ്ങളുടെ വിഭവത്തിന് കുറഞ്ഞ പ്രധാന ഘടകം ഇല്ല - ഹാം. യഥാർത്ഥത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും മാംസം എടുക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരേ സ്തനം. പക്ഷേ, ഹാമിനൊപ്പം അത്തരം ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചീസ് പോലെ, അത് ഒരു നല്ല ഗുണനിലവാരവും തെളിയിക്കപ്പെട്ട നിർമ്മാതാവിൽ നിന്നുള്ളതുമായിരിക്കണം, അതിനാൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ അവസാന രുചി നശിപ്പിക്കരുതു. സമചതുരങ്ങളോ ചെറിയ പ്ലേറ്റുകളോ ഉപയോഗിച്ച് ചുറ്റിക.

വറചട്ടി തീയിൽ ഇടുക, അതിൽ അൽപ്പം ഒഴിക്കുക സസ്യ എണ്ണ. വറചട്ടി വേണ്ടത്ര ചൂടാകുമ്പോൾ, അതിൽ ഹാം ഇടുക. ഒരു കൈയിൽ നിന്ന് ഇളം സ്വർഗ്ഗത്തിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക. അപ്പോൾ കോരിക ഹാമിനെ മറുവശത്ത് തിരിക്കുന്നു.




ചട്ടിയിൽ മുട്ടകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വിഭജിക്കുക. എന്തുകൊണ്ട് വൃത്തിയായി? കാരണം, നാം മഞ്ഞക്കരു തകർക്കേണ്ടതുണ്ട്. അപ്പോഴാണ് ഞങ്ങൾ വറുത്ത മുട്ട-ഗ്ലേസിംഗ് നടത്തുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ അബദ്ധവശാൽ മഞ്ഞക്കരുവിനെ തകർത്തതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യരുത് - അത് ഇപ്പോഴും രുചികരമായിരിക്കും. ചിലത്, വഴിയിൽ, ഒരു വറചട്ടിയിൽ വളരുന്ന മഞ്ഞക്കരുപോലും പ്രോട്ടീനുമായി കലർത്തി.

മുട്ടകൾ ഉടനടി വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. നിയമങ്ങളൊന്നുമില്ല - നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പ്രോട്ടീനിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുല്യമായും മഞ്ഞക്കരുമായും മഞ്ഞക്കരുമായും പ്രോട്ടീനുകളിലും ഒഴിക്കാം.

ഇപ്പോൾ തീ വറചട്ടിക്ക് കീഴിൽ കുറയുന്നു, ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ 2-4 മിനിറ്റ് വിടുക. നമുക്ക് പൂർണ്ണമായും "പിടിവാഴ", നടന്നു, ദ്രാവകമല്ല. മഞ്ഞക്കരു സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ദ്രാവകമായി തുടരാനാകും. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയം കാത്തിരുന്ന് മഞ്ഞക്കരു ദൃ solid മായിത്തീരുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാം. നിങ്ങളുടെ അവസാന മുട്ടകൾ അവസാനം നിങ്ങൾ കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതെന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. തീർച്ചയായും ചീസ് തീർച്ചയായും ഉരുകിക്കണം.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ രുചികരമായത് മാറുന്നു ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണം പ്ലേറ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ രുചിയിൽ. പച്ചിലകളും പുതിയതും പച്ചക്കറികളുടെ അഭ്യർത്ഥന, മനോഹരമായ, രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ വേവിക്കുക, ചീസ് വേണ്ടത്ര വേഗത്തിലും വേഗത്തിലും വേവിക്കുക.

തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്

ഒംലെറ്റ് ഒരു രുചികരവും സംതൃപ്തിദായകവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണ വിഭവമാണെന്ന് പലരും സമ്മതിക്കുന്നു. ഒരു പുതിയ ഹോസ്റ്റസിന് പോലും ഓംലെറ്റിനെ നേരിടാൻ കഴിയും, കാരണം ഇത് ക്ലാസ് റൂം പാഠങ്ങളിൽ സ്കൂളിൽ ഈ വിഭവത്തെ പരിശീലിപ്പിച്ചു. എന്നാൽ ഓരോ പാചകത്തിനും അതിന്റെ സൂക്ഷ്മതയുണ്ട്, അതിൽ ഞാൻ അവതരിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാകും ഒരു വറചട്ടിയിൽ ഹാമും ചീസും ചേർത്ത് ഓംലെറ്റ്. ഇത് വിശപ്പ് മാറ്റുന്നു, മതിയായതും രുചികരവുമായിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, ശ്രമിക്കുക!

ചേരുവകൾ

ഹാമുമായും ചീസ് ചീസ് ചട്ടിയിൽ ഒരുക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാകാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

മുട്ട - 3 പീസുകൾ;

ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ;

പുളിച്ച ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ പാൽ) - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;

ചീസ് ഹാർഡ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;

ഹാം - 100 ഗ്രാം;

വറുത്തതിന് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ

പാത്രത്തിൽ മുട്ട തകർക്കാൻ, ഉപ്പും കുരുമുളകും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്, ഓംലെറ്റ് കൂടുതൽ ഗംഭീരമായിരിക്കും, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് പാൽ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാം. ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട കുലുക്കുക.

ചട്ടിയിൽ, എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ ഹാമിൽ ഇടുക, എല്ലാ വശത്തുനിന്നും ഇടത്തരം ചൂടിൽ അല്പം വറുത്തെടുക്കുക.

എന്നിട്ട് മുട്ട പിണ്ഡം ഒഴിക്കുക.

ബ്ലേഡുകളുടെ സഹായത്തോടെ, ഓംലെറ്റിന്റെ അരികുകൾ ചെറുതായി നീക്കുക, അങ്ങനെ ഗ്ലാസിന്റെ ദ്രാവക അടിത്തറ ചുവടെയുള്ളതാണ്.

ഖര ചീസ് മുകളിൽ നിന്ന് ഹാമിനൊപ്പം ഒരു ഓംലെറ്റ് തളിക്കേണം. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ മൂടുക, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തീ പിന്തിരിഞ്ഞ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി "നടത്തം" നൽകുക.

ഹാമും ചീസും ഉള്ള ഫിനിഷ്ഡ് ഓംലെറ്റ് വറചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ മാറുക, പുതിയ പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളും ചേർക്കുക. രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്!

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

അതിലോലമായ ചീഞ്ഞ ഓംലെറ്റ് ഏതെങ്കിലും മതേതരത്വത്തോടെ നല്ലതാണ്. ഐ. വേഗത്തിൽ പാചകം ചൂടുള്ള കുടുംബ വേദക്കാർക്കിടയിൽ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ചാമ്പ്യനാക്കുന്നു. പ്രധാന കാര്യം വിഭവം ഓർക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് കഠിനമാകും.

ഒരു സ്വർണ്ണ മുട്ട പിണ്ഡത്താൽ ചുറ്റപ്പെട്ട സലയുടെ സ്റ്റേഷനുകളുള്ള റഡ്ഡി ഹാം ഷെൽട്ടറുകൾ പൂരിതമായി പൂരിതമാവുകയും ദിവസം മുഴുവൻ മാനസികാവസ്ഥ ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. സോളിഡ് ചീസിന്റെ വലിയ ചിപ്സ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ ആവശ്യമായ മൂർച്ചയുള്ള കുറിപ്പ് നൽകുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഓമറ്റിന്റെ നേർത്ത മോൾഡിംഗ് വിളമ്പാൻ കഴിയും, അത് ഇരുവശത്തും വറുത്തതാക്കുകയും ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുളുന്ന, കഷ്ണം ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് വെള്ളരിക്കാ ചേർത്ത് ഒരു വെളുത്ത സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തടവി.

ചേരുവകൾ

• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
• ഹാം - 100 ഗ്രാം
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്
• കുരുമുളക് ബ്ലാക്ക് മൈതാനം - ആസ്വദിക്കാൻ
• സോളിഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• ചതകുപ്പ - 2 ചില്ലകൾ.

പാചകം

1. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഹാം തയ്യാറാക്കുക. ചെറിയ പാനലുകളായി മുറിക്കുക.

2. മുട്ട കഴുകിക്കളയുന്നു. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് വ്യാപിക്കുക. വെഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോർക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക. കഠിനമായ മിക്സ് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല - മഞ്ഞക്കരു, പ്രോട്ടീൻ മിക്സ് ചെയ്യാൻ മതി.

3. ഏതെങ്കിലും കട്ടിയുള്ള ചീസ് ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ പൊടിക്കുക. ഇത് മുട്ടയിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.

4. ഒലെനി പിണ്ഡം, അതിന്റെ രുചിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക, ഉപ്പും നിലത്തു കുരുമുളകും തളിക്കേണം. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, പിഞ്ച് ഒലിവ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ പോലുള്ള മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന കാലിം. ഇളക്കുക.

5. ചട്ടിയിൽ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയെ സുഖപ്പെടുത്തുക. ഹാം കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. ശക്തമായ ചൂടിൽ വറുത്തെടുക്കുക, അങ്ങനെ ഹാം എല്ലാ വശത്തുനിന്നും തടസ്സപ്പെടുന്നു. അത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ, ചട്ടിയിൽ ചമ്മട്ടി മുട്ടകൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. തീജ്വാല ബർണർ കുറയ്ക്കുക, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ മൂടുക. ഓംലെറ്റ് 7-10 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. മുകളിലെ മുട്ട-ചീസ് ലെയർ നന്നായി പിടിച്ചെടുക്കണം.

രുചികരമായ, വേഗത്തിൽ സമ്പന്നമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം തീർച്ചയായും, ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ തീർച്ചയായും. മുട്ടകളിൽ ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോലേഷനുകൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മുട്ട പ്രോട്ടീൻ energy ർജ്ജ സ്രോതസ്സാണ്. ചീസ്, ഹാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഓംലെറ്റിന്റെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലെ കണ്ണ് ചീസ്, ഹാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച്, നിങ്ങൾ ചതിക്കുകയും പരിക്കേൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തന്നെ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. പാത്രങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ നിങ്ങൾ വളരെയധികം സമയമെടുക്കുന്നില്ല. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, പച്ചക്കറികളുള്ള ഫാസ്റ്റ് ഓവലെറ്റ് വളരെയധികം യൂണിവേഴ്സൽ പാചകക്കുറിപ്പ്നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകൾ പിന്തുടർന്ന് അതിൽ നിന്ന് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നീക്കംചെയ്യുക, ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. പ്രധാന ചേരുവ മാത്രം - മുട്ടകൾ മാറ്റമില്ലാതെ തുടരും. എന്നിരുന്നാലും, ചിക്കൻ മുട്ടകൾ കാട ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. പ്രവണതയുണ്ടെങ്കിൽ അവ അലർജിക്ക് കാരണമാകില്ല. ഒന്ന് മുട്ട അഞ്ച് കാടയുടെ അളവിൽ തുല്യമായി.
മുട്ട, പച്ചക്കറികൾ, മത്സ്യം, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവയുമായി മുട്ടകൾ സംയോജിപ്പിക്കാം. അവർ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ മികച്ച അടിസ്ഥാനമായി മാറും. എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, സ്ക്രാമ്പിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച സംയോജനം തക്കാളി, ഹാം, ചീസ് എന്നിവയാണ്. അതിനാൽ ഒരുമിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ നിങ്ങളോട് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും - തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ഓംലെറ്റ്, ഹാമും ചീസും ഉപയോഗിച്ച്. ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാം എങ്ങനെ എളുപ്പമാണെന്നും അടുക്കളയിൽ നടക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് വ്യക്തമായി കാണിക്കും.
പാചക സമയം: 15-20 മിനിറ്റ്.

ചേരുവകൾ:

• ഹാം - 100 ഗ്രാം.;
• സവാള - 1 തല;
• തക്കാളി - 1 പിസി.;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി.;
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
• ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും - ആസ്വദിക്കാൻ;
• പുതിയ ായിരിക്കും - 70 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 50-80

ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഫോട്ടോകൾ മാംസവും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത മുട്ടകൾ

1. വിഭവങ്ങൾക്ക്, നമുക്ക് പുകവലിച്ച മാംസം തയ്യാറാണ്. കൂടുതൽ കാർബണേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ് ബജറ്റ് വേരിയൻറ് ഉൾപ്പെടുത്താം ഡോക്ടറൽ സോസേജ്. വറചട്ടി ഒരു ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ വഴിമാറി മാംസം അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് ഇടുക. അവരെ വളരെ കട്ടിയുള്ളതോ സൂപ്പർ നേർത്തതോ ആക്കരുത്.

2. ബൾബ് ക്ലീനിംഗ്, എന്റെ, നന്നായി മുറിക്കുക. ചതച്ച വില്ലു മാംസത്തിലേക്ക് പാൻ ചേർക്കുക. 1 rucion മുതൽ പകുതി വരെ മതിയാകും. ഞങ്ങൾ ലിഡ് അടച്ച് 2-3 മിനിറ്റ് വലിയ തീയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

3. എന്റെ തക്കാളി, സർക്കിളുകളായി മുറിച്ച് 1-2 മിനിറ്റ് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

നുറുങ്ങ്: ചുരണ്ടിയ മുട്ടകളിൽ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ, തക്കാളിയുടെ പരുക്കൻ ചർമ്മം, അവ മുറിക്കാൻ കഴിയും, അവ മുറിച്ച് തിളപ്പിച്ച് താഴ്ത്താനും 30 സെക്കൻഡ് നീക്കംചെയ്യാനും കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ ബാങ്കുകളിൽ നിന്ന് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്ത തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുക.

4. ചുവപ്പ് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് എന്റെ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക. തുടർന്ന് വരകൾ മുറിക്കുക. പാനിൽ ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. 1 മുതൽ, മൂന്നിലൊന്ന് മാത്രം മതി. ഞങ്ങൾ തീ കുറവാണ്. ഈ സമയത്തും ഞങ്ങൾ മുട്ട പാകം ചെയ്യുന്നു.

5. പാത്രത്തിൽ, ഞങ്ങൾ 4 ചിക്കൻ മുട്ടകളെ വിഭജിക്കുന്നു.

6. സോളിം, സ്കോറിം. ഓപ്ഷണലായി, നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പാപ്രിക്, കറി, ഖമീലി-സൺനെലുകളും മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കാം.
നുറുങ്ങ്: മുട്ടകൾക്ക് കുറച്ച് പാൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ ചേർക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാകും: സമൃദ്ധമായ, സ gentle മ്യത, ഒരു ക്രീം രുചി.

7. ഒരു ഏകതാനമായ നാൽക്കവലയിലേക്ക് നന്നായി ഇളക്കുക.

8. വലിയ മാലിന്യ ആരാണാവോ മുട്ടയിലേക്ക് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ചതകുപ്പയും പച്ച ഉള്ളിയും ഉപയോഗിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ മറ്റേതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ. ചീര ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.

9. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചീസ്, മുട്ടയിലേക്ക് ചേർക്കുക.
നുറുങ്ങ്: ലളിതമായ കട്ടിയുള്ള ചീസ് എടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. മൊസാറെല്ല തൃപൂർണ്ണമാക്കും, കവിൾസ ഉപ്പിട്ട, പൂരിത രുചി നൽകും. ഗ our ർമെറ്റുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഓംലെറ്റിൽ പൂപ്പൽ ഉപയോഗിച്ച് നീല ചീസ് ചേർക്കാം.

10. വീണ്ടും ഇളക്കി വറചട്ടിയിൽ മറ്റ് ചേരുവകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

11. സന്നദ്ധതയും മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുക.

റെഡി ഡിഷ് അലങ്കറേറ്റ്, പുതിയ പച്ചിലകൾ കടുക് ഒരു ഇളം പച്ചിലയാണ്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസുകൾക്കൊപ്പം സേവിക്കുന്നു: മയോന്നൈസ്, കെച്ചപ്പ്, കടുക്.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള നിങ്ങളുടെ ഫാസ്റ്റ് ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാണ്! ചീസ്, ഹാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ്, ഹാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഓംലെറ്റ് തികച്ചും പൂരകവും പുതിയ പച്ചക്കറികളും: വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി, മണി കുരുമുളക്.
ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!