മെനു
സ is ജന്യമാണ്
രജിസ്ട്രേഷൻ
വീട്  /  അവധിദിനങ്ങൾക്ക് തയ്യാറെടുക്കുന്നു / ജാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രികൾ. പഫ് പേസ്ട്രി പഫ്സ്. ആപ്പിൾ ജാം പഫ്സ്

ജാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പൈസ്. പഫ് പേസ്ട്രി പഫ്സ്. ആപ്പിൾ ജാം പഫ്സ്

  1. പഫ് പേസ്ട്രി മുമ്പേ ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. ശരാശരി, 500 ഗ്രാം ഭാരം വരുന്ന ഒരു സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നത്തിന് 2 മണിക്കൂർ എടുത്തേക്കാം. ശീതീകരിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ വൈകുന്നേരം ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് മാറ്റാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് രാവിലെ ഇത് കൂടുതൽ ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാകും. ഡീഫ്രോസ്റ്റിംഗിന്റെ ഏറ്റവും സ gentle മ്യമായ മാർഗ്ഗമാണിത്, ഇത് സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

    ഉരുകിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക, മുകളിൽ ഫ്ലവർ ചെയ്യണം. ഇത് 3-4 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതായി ചുരുട്ടണം. റോളിംഗ് പിൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ദിശയിലേക്ക് നീക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് ചെയ്യണം: നിങ്ങളിൽ നിന്ന് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളിലേക്ക് മാത്രം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ലാമിനേഷൻ നിലനിർത്താൻ ഈ മുൻകരുതൽ ആവശ്യമാണ്.

  2. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ കേക്ക് 10 മുതൽ 10 സെന്റിമീറ്റർ വരെ അളക്കുന്ന സ്ക്വയറുകളായി മുറിക്കണം.മാവ് വലിക്കാതിരിക്കാൻ ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം. ഒരു റൗണ്ട് പിസ്സ കത്തി അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള കത്രിക നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഒരു സാധാരണ കത്തി കൂടാതെ കൈയിൽ ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, അവ മുറിക്കേണ്ടതില്ല, പക്ഷേ കുഴെച്ചതുമുതൽ തള്ളുക.

  3. അതിനുശേഷം, ഒരു ചതുരം പകുതി ഡയഗണലായി മടക്കണം. തുടർന്ന്, കത്രിക ഉപയോഗിച്ച്, ത്രികോണത്തിന്റെ ഹ്രസ്വ വശങ്ങൾക്ക് സമാന്തരമായി രണ്ട് മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, അരികിൽ നിന്ന് 1 സെന്റിമീറ്റർ പിന്നോട്ട് പോകുക. മുറിവുകൾ ബന്ധിപ്പിക്കരുത്.

  4. അതിനുശേഷം, സ്ക്വയർ അതിന്റെ യഥാർത്ഥ അവസ്ഥയിലേക്ക് തിരികെ നൽകണം.

  5. വേർതിരിച്ച സ്ട്രിപ്പുകൾ ക്രോസ്വൈസ് കൈമാറുക.

  6. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ചിത്രത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഇടുക.

  7. അതുപോലെ തന്നെ, പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ശേഷിക്കുന്ന സ്ക്വയറുകൾ പൂരിപ്പിച്ച് പൂരിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ശൂന്യത കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈമാറണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് വോളിയം ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുമെന്നതിനാൽ പഫുകൾക്കിടയിൽ ഒരു ദൂരം വിടുക.

  8. 15-20 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം. ഈ സമയത്ത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഇളം തവിട്ട് നിറമാകും.

  9. പഫ്സ് പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നതുവരെ ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റണം. ബേക്കിംഗിന് ശേഷം, പൂരിപ്പിക്കൽ വിഷാദാവസ്ഥയിലായിരിക്കും. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു സ്പൂൺ ജാം, ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പഴത്തിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ജാമിൽ നിന്ന് ചേർക്കാം. ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര... മുഴുവൻ കുടുംബവുമായും ട്രീറ്റ് ആസ്വദിക്കുക, ചായയോ കാപ്പിയോ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക. നിങ്ങൾ ഈ കണക്ക് പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ജാം പഫുകളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വളരെ ഉയർന്നതാണെന്നും 100 ഗ്രാം പൂർത്തിയായ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾക്ക് 400 കിലോ കലോറി ആണെന്നും ഓർമ്മിക്കുക.

ഘട്ടം 1: കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക.

പൂർത്തിയായി പഫ് പേസ്ട്രി defrost (15-20 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ മുറിയിലെ താപനില) കൂടാതെ ഓരോ നാല് പ്ലേറ്റുകളും ഏകദേശം 4 തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. തൽഫലമായി, ഞങ്ങൾക്ക് 16 പഫ്സ് ലഭിക്കുന്നു. എന്നിട്ട്, ബോർഡിൽ അല്പം മാവ് ഒഴിച്ച് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്ലേറ്റ് അല്പം പൊടിക്കുന്നു, അത് ഞങ്ങൾ പുറത്തിറക്കാൻ പോകുന്നു. ഓരോ കട്ട് പ്ലേറ്റും ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ദിശയിൽ അല്പം റോൾ ചെയ്യുക. എല്ലാ പഫ് പേസ്ട്രി പ്ലേറ്റുകളും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഞങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യുന്നത്.

ഘട്ടം 2: പഫ്സ് ഉണ്ടാക്കുക.


ഒരു പഫ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവയെല്ലാം ഒരേ രീതിയിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഓടിക്കുക, എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾ പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് കൈകൊണ്ടോ സെപ്പറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ചോ ചെയ്യാം. നമുക്ക് പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്. ഗ്രീസ് ബ്രഷ് പ്രോട്ടീനിൽ മുക്കി പഫിന്റെ അരികുകൾ സ g മ്യമായി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ജാം ശേഖരിച്ച് ഒരു പഫിൽ ഇടുക, ഉപരിതലത്തിൽ അല്പം പരത്തുക. ഒരു സ്വതന്ത്ര പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പഫ് ജാം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, അല്പം നീട്ടി അരികുകൾ അമർത്തുക, അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി പറ്റിനിൽക്കും. പഫിന്റെ അരികുകൾ ഞങ്ങൾ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ശരിയാക്കുന്നു (പാസ്റ്റീസ് പോലെ). അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ 8 പാളികൾ നിർമ്മിക്കുന്നു.

ഘട്ടം 3: പഫ്സ് ചുടണം.


അടുക്കള മേശ, ഒരേ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ഉദാരമായി ഗ്രീസ് സസ്യ എണ്ണ പൂർത്തിയായ പഫുകൾ അതിൽ നേരിട്ട് വയ്ക്കുക. Temperature ഷ്മാവിൽ 1.5-2 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക. സമയം കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം, അടുപ്പ് ഓണാക്കി സജ്ജമാക്കുക താപനില 200 ഡിഗ്രി... ഒരേ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ഞങ്ങളുടെ ഭാവി പൈകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അതിലേക്ക് മാറ്റുക. ഞങ്ങൾ ഒരു ചൂടായ അടുപ്പിലേക്ക് പഫ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അയച്ച് ചുടുന്നു 15-20 മിനിറ്റ്.

ഘട്ടം 4: പട്ടികയിലേക്ക് സേവിക്കുക.


അടുപ്പിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ പഫ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് പുറത്തെടുത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ട്രേയിലേക്ക് മാറ്റി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. എല്ലാം, ജാം ഉള്ള പഫ്സ് തയ്യാറാണ് - ഞങ്ങൾ സേവിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ജാം ചെറി പോലുള്ള ജാം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

രണ്ട് സെർവിംഗുകൾക്കുള്ള ചേരുവകളുടെ അനുപാതം പാചകക്കുറിപ്പ് കാണിക്കുന്നു. കൂടുതൽ പഫ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ, അതിനനുസരിച്ച് ചേരുവകളുടെ ഇരട്ടി അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നിരട്ടി.

ഞാൻ ലളിതവും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ് റെഡിമെയ്ഡ് പഫിൽ നിന്ന് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ - ജാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ്. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഫോട്ടോയ്\u200cക്കൊപ്പം. വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്.
പാചക ഉള്ളടക്കം:

ഒരു കപ്പ് പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ ചായ, കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചിയുള്ളതെന്താണ്? തീർച്ചയായും, ഒരു പഫ് പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ജാം. പഫ്സ് ഒരു ക്ലാസിക് ഫ്ലേവർ കോമ്പിനേഷനും പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കും അതിഥികൾക്കുമുള്ള ഒരു വിൻ-വിൻ ഡെസേർട്ടാണ്. എന്നാൽ എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും സ്വന്തമായി വീട്ടിൽ പഫ് പേസ്ട്രി പാചകം ചെയ്യാൻ അറിയില്ല അല്ലെങ്കിൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ അവർ ബേക്കിംഗിനായി റെഡിമെയ്ഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ വാങ്ങി... ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിച്ചു, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലും കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ഒരു പാക്കേജ് വാങ്ങാം. അവനോടൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നത് ഒരു യഥാർത്ഥ സന്തോഷമായിരിക്കും, കാരണം ഇത് ലളിതവും എളുപ്പവുമാണ്. അത്തരം പഫ്സ് തയ്യാറാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല, അവ എല്ലായ്പ്പോഴും തികഞ്ഞതായിരിക്കും, കൂടാതെ അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഒരു വീട്ടമ്മയ്ക്ക് പോലും അവ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ സമയവും പരിശ്രമവും ലാഭിക്കും, പക്ഷേ അതിന്റെ ഫലമായി നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഭവനങ്ങളിൽ പഫ്സ് ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു. അതിനാൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ച് വീട്ടിൽ രുചികരമായ കേക്കുകൾ ആസ്വദിക്കുക.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ സ്റ്റോക്കിലുള്ള ഏതെങ്കിലും ജാം, ജാം, ജാം അല്ലെങ്കിൽ കോൺഫിഗറേഷൻ എന്നിവ അനുയോജ്യമാണ്. ഇതെല്ലാം പാചകക്കാരന്റെ വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യം ജാമിന്റെ സ്ഥിരതയാണ്. ഇത് ദ്രാവകമായിരിക്കരുത്, അങ്ങനെ അത് പഫിൽ നിന്ന് പരന്ന് അതിന്റെ ഉള്ളിൽ തന്നെ തുടരരുത്. ജാം ദ്രാവകമാണെങ്കിൽ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ മിക്കവാറും വരണ്ടതായിരിക്കും. അനുയോജ്യമായ ജാമിന്റെ അഭാവത്തിൽ, വീട്ടിൽ പഫ്സ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് തുടങ്ങിയവ.

  • 100 ഗ്രാം കലോറിക് ഉള്ളടക്കം - 349 കിലോ കലോറി.
  • സേവനങ്ങൾ - 1
  • പാചക സമയം - 40 മിനിറ്റ്, കൂടാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാനുള്ള സമയം

ചേരുവകൾ:

  • പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ - 1 ഷീറ്റ് (250 ഗ്രാം)
  • ഏതെങ്കിലും ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം - 4-5 ടീസ്പൂൺ.

പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് ഘട്ടം ഘട്ടമായി തയ്യാറാക്കൽ, ഫോട്ടോയ്ക്കൊപ്പം പാചകക്കുറിപ്പ്:


1. ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം ചെയ്ത് temperature ഷ്മാവിൽ വിടുക. ഈ പ്രക്രിയ സാധാരണയായി ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ എടുക്കുന്നില്ല. ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗിനായി മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിക്കരുത് നിങ്ങൾക്ക് പിന്തുടരാനാവില്ല, കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിന്റെ സ്ഥിരത നഷ്ടപ്പെടും.
പഫ് പേസ്ട്രി മൃദുവാകുമ്പോൾ, വർക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ മാവു വിതറി 3 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടി വിസ്തൃതിയിൽ ഇരട്ടിയാക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക.


ഉരുട്ടിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ നാല് തുല്യ ചതുര കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കഷണത്തിന്റെ ഓരോ കോണിൽ നിന്നും, മധ്യഭാഗത്തേക്ക് മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, മധ്യഭാഗം കേടുകൂടാതെയിരിക്കുക.


3. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓരോ കോണും എടുത്ത് (4 കഷണങ്ങൾ) ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ മധ്യത്തിലേക്ക് മടക്കുക.


4. നിങ്ങൾക്ക് "മിൽ ബ്ലേഡ്" പോലെ തോന്നിക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഉണ്ടാകും.


5. പഫ്സ് മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിൽ ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് 180- ഡിഗ്രി വരെ 20-30 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാക്കിയ പഫ്സ് അല്പം തണുപ്പിക്കുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ആസ്വദിക്കാൻ തുടങ്ങുക.

മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും അല്ലെങ്കിൽ അതിഥികളുടെ വരവിനായി ചായയ്ക്കായി എന്തെങ്കിലും തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഉള്ള മാർഗമാണ് പഫ് പേസ്ട്രി പഫ്സ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഭംഗി എന്തെന്നാൽ വീട്ടിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും രണ്ട് ജാം ജാം ഉണ്ട്, അത് പൂരിപ്പിക്കലായി ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി ഇപ്പോൾ ഏത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലും വാങ്ങാം. നിങ്ങൾ ആദ്യം മുതൽ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നയാളാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം പഫ് പേസ്ട്രി പാചകം ചെയ്യാം, സൈറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കാൻ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

പൂരിപ്പിക്കൽ ഏതെങ്കിലും ആകാം - നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴം അല്ലെങ്കിൽ ബെറി ജാം. നിങ്ങളുടെ ജാമിൽ ദ്രാവക സ്ഥിരത ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കോൺസ്റ്റാർക്ക് ചേർക്കണം, ഇത് ജാം അല്പം കട്ടിയാക്കുകയും ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യും.

കട്ടിയുള്ളതും ദ്രാവകവുമായ രണ്ട് വ്യത്യസ്ത തരം ജാമുകളിൽ നിന്ന് പഫ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ആകൃതിയിലുള്ള പഫുകളും ഞാൻ നിർമ്മിക്കും, ഒരുപക്ഷേ ഓപ്ഷനുകളിലൊന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാകും.

പഫുകൾ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും പരുക്കൻ, ശാന്തയുടെതുമാണ്, ജാമിന്റെ സുഗന്ധം - ചായയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്!

ലിസ്റ്റ് അനുസരിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി ജാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി പഫ്സ് തയ്യാറാക്കുക. ഞാൻ സിട്രസ് കുംക്വാട്ട് ജാം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ആദ്യം ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് പഫ് പേസ്ട്രി നീക്കംചെയ്ത് 15 മിനിറ്റ് ഫ്രോസറിലേക്ക് വിടുക. എന്റെ കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് പാളികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഞാൻ ഒരു പാളി ചെറിയ സ്ക്വയറുകളായി മുറിച്ചു - 7x7 സെ.

ഓരോ സ്ക്വയറിലും ജാം തുല്യമായി പരത്തുക.

ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് അടിക്കുക. ഒരു സിലിക്കൺ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ച മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ നന്നായി വഴിമാറിനടക്കുക.

ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ എതിർ അറ്റങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു, മറ്റ് രണ്ട് അരികുകളും അല്പം അകത്തേക്ക് വളയ്ക്കുക. പഫുകളുടെ മുകൾഭാഗവും ഞങ്ങൾ മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നു. 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ ചൂടാക്കി 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഞങ്ങൾ പഫ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

അടുപ്പിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ പഫ്സ് നീക്കം ചെയ്യുക, അവ പൂർണ്ണമായും തണുത്ത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കട്ടെ.

ഇനി നമുക്ക് ലിക്വിഡ് ജാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് തയ്യാറാക്കാം. ഇത് കട്ടിയാക്കുന്നതിന്, ജാമിൽ അന്നജം ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാമത്തെ പാളി 5x10 സെന്റിമീറ്റർ ദീർഘചതുരങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഓരോ കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതിയായി വിഭജിച്ച് ഒരു പകുതി ഉപയോഗിച്ച് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി ഡയഗണൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

മുറിവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാം വശത്ത് മൂടുക. ഒരു പ്രത്യേക ചുരുണ്ട കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പാളികളുടെ അരികുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

അടിച്ച മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് പഫുകളുടെ മുകൾഭാഗം വഴിമാറിനടക്കുക, കൂടാതെ പഫ്സ് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

തൽഫലമായി, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 20 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് ചെയ്ത ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ജാം ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം മനോഹരമായ പഫ്സ് ലഭിക്കും.

പഫ് പേസ്ട്രി പഫ്സ് വേവിച്ചാലുടൻ കഴിക്കും. പാലും ചായയും ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് നല്ലതാണ്. പഫുകളുടെ രുചി ജാമിന്റെ രുചിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും, നിങ്ങൾക്ക് ജാം സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് എന്നെപ്പോലെ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അതേ സമയം വ്യത്യസ്ത ജാമുകളുള്ള പഫ്സ്.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

അത്തരമൊരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ കലവറയുടെയോ നിലവറയുടെയോ ചവറ്റുകുട്ടകളിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന ഏതെങ്കിലും ജാം അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ജാം, കോൺഫിറ്റ്യൂട്ട്, ജാം ഉപയോഗിക്കാം. ജാമിൽ സരസഫലങ്ങളുടെയോ പഴങ്ങളുടെയോ വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അവ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അത്തരമൊരു "സർപ്രൈസ്" ഉപയോഗിച്ച് പല്ല് ശ്വാസം മുട്ടിക്കുകയോ തകർക്കുകയോ ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല.

രചന:

  • 1 മുട്ട;
  • 450 ഗ്രാം യീസ്റ്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പഫ് പേസ്ട്രി;
  • 150-200 ഗ്രാം ജാം.

തയ്യാറാക്കൽ:

  • പരമ്പരാഗത ടെസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം. മുട്ടുകുത്തിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ സ്വയം മോചിപ്പിച്ചു, പാക്കേജിംഗ് തുറന്ന് ഷീറ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
  • പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്. ഈ ബിസിനസ്സിലെ പ്രധാന കാര്യം സ്വാഭാവികതയാണ്.
  • കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവും വഴക്കമുള്ളതുമായി മാറിയാലുടൻ, ഞങ്ങൾക്ക് പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും.
  • വേർതിരിച്ച മാവു ഉപയോഗിച്ച് പട്ടിക തളിക്കേണം.
  • കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക.
  • നുറുങ്ങ്: റോളിംഗ് പിൻ ഒരു ദിശയിലേക്ക് നീക്കുക, ഷീറ്റിനെ 3 മില്ലീമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ നേർത്തതാക്കരുത്.

  • തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറഞ്ഞത് 10x10 സെന്റിമീറ്റർ വലുപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

  • ദൃശ്യപരമായി സ്ക്വയറിനെ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.
  • പൂരിപ്പിക്കലിനായി ഞങ്ങൾ താഴത്തെ ഭാഗം ഉപയോഗിക്കുന്നു, മുകളിൽ ഞങ്ങൾ നിരവധി രേഖാംശ മുറിവുകൾ നടത്തുന്നു.

  • ഞങ്ങൾ പഫ് മടക്കിക്കളയുകയും അരികുകൾ അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിക്കാം, അത് കൂടുതൽ മനോഹരമായിരിക്കും.

  • നമുക്ക് മുട്ടയിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. ഞങ്ങൾ അതിനെ നിസ്സാരമായി അടിക്കുകയും ഓരോ പഫും ഗ്രീസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • കടലാസ് ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള രൂപത്തിൽ വിതറി പഫുകളുടെ ശൂന്യത ഇടുക.

  • ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പിലേക്ക് പഫ്സ് അയയ്ക്കുന്നു.
  • ആദ്യം, ഞങ്ങൾ 180 of താപനിലയിൽ ചുടുന്നു, അവസാനിക്കുന്നതിന് 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ താപനില അടയാളം 200 to ആയി കുത്തനെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
  • അത്തരമൊരു സമർത്ഥമായ കുസൃതി ഒരു വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന പുറംതോട് സൃഷ്ടിക്കാൻ ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

റെഡിമെയ്ഡ് ഫ്രോസൺ പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കാം

ഫ്രോസൺ കുഴെച്ച പാളികൾ പരസ്പരം വേർതിരിക്കുക, 20-30 മിനുട്ട് പരന്ന പ്രതലത്തിൽ വയ്ക്കുക, അവ മൃദുവാകുന്നതുവരെ. ആവശ്യമെങ്കിൽ, വിരിക്കുക (കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളികൾ കേടാകാതിരിക്കാൻ ഒരു ദിശയിൽ മാത്രം ഉരുട്ടുക!). ആവശ്യമെങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏതെങ്കിലും ആകൃതി നൽകുക. പരസ്പരം അകലെ ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പഫ്സ് വയ്ക്കുക, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടി റൂം താപനിലയിൽ 15-20 മിനിറ്റ് പ്രൂഫിംഗിനായി വിടുക. അടിച്ച മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 5-7 മിനിറ്റ് 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, എന്നിട്ട് താപനില 175 ഡിഗ്രി വരെ കുറയ്ക്കുക, മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുന്നതുവരെ ചുടേണം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിക്കുക! ഞാൻ സെറാമിക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കത്തി വളരെക്കാലമായി മൂർച്ചയുള്ളതാണെങ്കിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിൽ പറ്റിനിൽക്കാം.

ചതുര കുഴെച്ച ഷീറ്റുകൾ

പഫുകൾക്കായി ശൂന്യമാക്കാൻ, ഓരോ ചതുര പാളി കുഴെച്ചതുമുതൽ 4 ചെറിയ സ്ക്വയറുകളായി മുറിക്കുക.

"ചമോമൈൽ"

ഞങ്ങൾ കോണുകളിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അവയ്ക്കിടയിൽ 1 സെന്റിമീറ്റർ അകലം ചതുരത്തിന്റെ വശങ്ങളിൽ ഇടുന്നു. ടിന്നിലടച്ച ആപ്രിക്കോട്ടുകളുടെ പകുതി മധ്യഭാഗത്ത് ഇടുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ കോണുകൾ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് വലിക്കുക, അതിനെ ശക്തമായി അമർത്തുക.

"എൻ\u200cവലപ്പുകൾ"

ചതുരത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ആവിയിൽ ഉണക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി ഇടുക (മൃദുവാകാൻ 10 മിനിറ്റ് ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് വെള്ളം കളയുക). കുഴെച്ചതുമുതൽ കോണുകൾ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് വലിക്കുക, മുറുകെ അമർത്തുക. മിക്കവാറും എല്ലാ ദ്രാവകമല്ലാത്ത പൂരിപ്പിക്കൽ ഇവിടെ അനുയോജ്യമാണ്: അരിഞ്ഞ വാഴപ്പഴം, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം.

"കൊട്ടകൾ"

എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പഫ് \u200b\u200bആകാരം! കേസുകളുടെ വിപരീത കോണുകളിൽ നീളമുള്ള മുറിവുകൾ ഉണ്ട്. കുഴെച്ചതുമുതൽ കോണുകളിൽ നിന്ന് എതിർ വശങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റുക, ചെറുതായി അമർത്തുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന "കൊട്ട" യിൽ പൂരിപ്പിക്കുക (എനിക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പുതിയ അരിഞ്ഞ സ്ട്രോബെറി ഉണ്ട്). ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ ചെയ്യും, ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യത്യസ്ത നിറത്തിൽ മികച്ചതായി കാണപ്പെടുന്നു.

ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പഫ്സ് ഇടുക, തിളക്കത്തിനായി അടിച്ച മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

ശ്ശോ, അതൊക്കെ ഇന്നത്തെ കാര്യമായിരുന്നു! ആരാണ് കൂടുതൽ സംതൃപ്തരാണെന്ന് എനിക്കറിയില്ല - ഞാൻ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ ഞാൻ ചികിത്സിച്ച എല്ലാവരും)

തീർച്ചയായും, ഇത് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് പൊതിയാൻ കഴിയുന്ന എല്ലാത്തിൽ നിന്നും വളരെ അകലെയാണ്. ലേഖനത്തിലേക്ക് കൂടുതൽ ചേർക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര, ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള പീസ്, ഒരു അടരുകളുള്ള "പൂക്കൾ" ഉള്ള ലളിതമായ ഫ്ലേക്കി "നാവുകളും" "സർപ്പിളുകളും" ഇപ്പോഴും ഉണ്ട് ...

സ്വയം സഹായിക്കുക! എല്ലാ ആശംസകളും, വേനൽക്കാലവും നിങ്ങൾക്ക് warm ഷ്മളതയും! കഴിഞ്ഞ വേനൽക്കാലം നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കണമെന്ന് ഞാൻ ആത്മാർത്ഥമായി ആഗ്രഹിക്കുന്നു!

ജാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി ബണ്ണുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

പൈസ് പൈകളാണ്, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ജാം ഉള്ള ബണ്ണുകൾ വേണം. യാതൊരു സംശയവുമില്ലാതെ - മേശപ്പുറത്ത് ബണ്ണുകൾ, അത്രമാത്രം! ദയവായി ഇവിടെ പാചകക്കുറിപ്പ്.

നിങ്ങള്ക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:

  • യീസ്റ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി - കിലോഗ്രാം
  • ആപ്പിൾ ജാം - ഗ്ലാസ്
  • ഉണക്കമുന്തിരി - ഗ്ലാസ്
  • ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
  • ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
  • തളിക്കുന്നതിന് പഞ്ചസാര പൊടിക്കുക.

എന്തുചെയ്യും:

  1. കുഴെച്ചതുമുതൽ: ഫ്രീസുചെയ്\u200cതത് - സ്വാഭാവിക രീതിയിൽ ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക, ഒരു വലിയ പാളിയിലേക്ക് ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടുക.
  2. ഞങ്ങൾ ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ കോട്ട് ചെയ്ത് പഞ്ചസാര തളിക്കുക.
  3. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക.
  4. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ എല്ലാം ചുരുട്ടുന്നു.
  5. മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, ആകാരം തകർക്കാതെ, റോൾ കുറുകെ അഞ്ച് സെന്റീമീറ്റർ മുറിക്കുക.
  6. ഞങ്ങൾ ഓരോ കഷണം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുന്നു (കൂടുതൽ കൃത്യമായി റോൾ മുറിച്ചു, നിങ്ങളുടെ ബണ്ണുകൾ ഫൈനലിൽ ആയിരിക്കും).
  7. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ° C വരെ ചൂടാക്കുക, പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ബണ്ണുകൾ സൂക്ഷിക്കുക, അവ കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
  8. ബണ്ണുകൾക്ക് ഏറെക്കാലമായി കാത്തിരുന്ന സ്വാതന്ത്ര്യം ലഭിക്കുകയും ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുകയും ചെയ്ത ശേഷം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ച് ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക, അവർക്കായി മേശയിൽ കാത്തുനിൽക്കുന്നതിൽ ഇതിനകം തളർന്നിരിക്കുന്നു.

ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കുഴെച്ച ഷീറ്റുകൾ

"ബാഗെൽസ്"

കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളികൾ ഡയഗണലായി മുറിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ത്രികോണങ്ങളുടെ അടിത്തറയിൽ വാഴ കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക, അവയെ ഒരു ബാഗലിൽ ചുരുട്ടുക. ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങളും ഇവിടെ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്.

"അദ്യായം"

കുഴെച്ചതുമുതൽ കറുവപ്പട്ടയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് തളിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുങ്ങിയ അരികുകളിലൊന്ന് സ്വതന്ത്രമായി വിടുക. ഫ്രീ എഡ്ജിന്റെ ദിശയിൽ ഒരു റോൾ ഉപയോഗിച്ച് റോൾ അപ്പ് ചെയ്യുക.

റോൾ പകുതിയായി മുറിക്കുക. ഓരോ ഭാഗവും മധ്യഭാഗത്ത് മുറിക്കുക, അവസാനം വരെ എത്തരുത്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പകുതി മാറ്റുക.

"മുറിവുകളുള്ള പൈസ്"

കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളി നീളമുള്ള ഭാഗത്ത് പകുതിയായി മുറിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദീർഘചതുരങ്ങളുടെ പകുതിയിൽ സമാന്തര മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. അരിഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ മറ്റേ പകുതിയിൽ ഇടുക (എനിക്ക് ചെറി ഉണ്ട്).

കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പകുതിയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ മൂടുക. പഫിന്റെ അരികുകൾ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൊണ്ട് മുറുകെ പിടിക്കുക, അങ്ങനെ അവ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് പുറത്തുപോകാതിരിക്കില്ല. ഇവിടെ ശോഭയുള്ള സരസഫലങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നന്നായി യോജിക്കുന്നു: ചെറി, സ്ട്രോബെറി, മുറിവുകളിലൂടെ ദൃശ്യമാകും.

"ചുരുണ്ട പീസ്"

കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളി നീളമുള്ള ഭാഗത്ത് പകുതിയായി മുറിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദീർഘചതുരങ്ങളുടെ ഒരു പകുതിയിൽ ജാം / ജാം ഇടുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ മറ്റേ പകുതി മൂടുക, വിരലുകൾ കൊണ്ട് അരികുകൾ മുറുകെ പിടിക്കുക.

ആവേശമുണ്ടാക്കാൻ അരികുകൾ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകളിൽ മുറുകെ അമർത്തുക, അങ്ങനെ പൂരിപ്പിക്കൽ പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നില്ല!

ചേരുവകൾ

24 കഷണങ്ങൾക്ക്:

  • 900 ഗ്രാം ഫിനിഷ്ഡ് പഫ് യീസ്റ്റ് രഹിത കുഴെച്ചതുമുതൽ;
  • കട്ടിയുള്ള ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം;
  • പഫ്സ് + 1-2 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ കൊഴുക്കുന്നതിന് 1-2 മഞ്ഞക്കരു;
  • ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കൊഴുപ്പിക്കുന്നതിന് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ;
  • ഓപ്ഷണലായി - പോപ്പി വിത്തുകൾ, തളിക്കുന്നതിനുള്ള എള്ള്.

എങ്ങനെ ചുടണം:

Temperature ഷ്മാവിൽ പഫ് പേസ്ട്രി പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവിൽ ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗ് പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇഴയുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ചെറുതായി ഉരുട്ടാൻ കഴിയും - വെയിലത്ത് ഒരു ദിശയിൽ, ഒരു മേശപ്പുറത്ത് മാവ് കൊണ്ട് ചെറുതായി പൊടിപടലമുണ്ടാകും.

ഞാൻ ഓരോ ലെയറും പുറത്തിറക്കി (അവയിൽ 4 എണ്ണം പാക്കേജിൽ ഉണ്ട്) ഇത് 4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു, ഇതുപോലെ.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കഷണങ്ങൾ പകുതിയായി വിഭജിച്ച് അരികിൽ നിന്ന് പിന്നോട്ട് നീങ്ങി, ഒരു കുക്കി കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ദ്വാരം മുറിക്കുക. വാലന്റൈൻസ് ഡേയ്\u200cക്കായി പഫ്സ് തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ ജൂലിയക്ക് ഹൃദയങ്ങളുണ്ടായിരുന്നു. ഞാൻ ഹൃദയങ്ങളും ചിത്രശലഭങ്ങളും പൂക്കളും നക്ഷത്രങ്ങളും എടുത്തു! കണക്കുകളിൽ നിന്ന് മനോഹരമായ ചെറിയ കുക്കികൾ ഞങ്ങൾ നിർമ്മിക്കും.

രണ്ടാം പകുതിയിൽ, അരികിൽ നിന്ന് 1.5-2 സെന്റിമീറ്റർ പിന്നോട്ട് നീങ്ങിയാൽ, രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ജാം ഇടുക. ഞാൻ ആപ്രിക്കോട്ട്, ബ്ലൂബെറി എന്നിവ എടുത്തു, പക്ഷേ പൊതുവേ നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ഉപയോഗിക്കാം - ആപ്പിൾ, പിയർ, പ്ലം. ജാം കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം, അത് പടരാതിരിക്കാനും ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് ഓടിപ്പോകാതിരിക്കാനും.

പഫുകളുടെ ആന്തരിക അരികുകൾ വെള്ളത്തിൽ ചെറുതായി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അങ്ങനെ പഫ്സ് നന്നായി മൂടും. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതിയും മറ്റേ പകുതിയും, ഒരു പ്രതിമയും മൂടുക, അരികുകൾ അമർത്തുക. അവയെ നുള്ളിയെടുക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതായത് നിങ്ങളുടെ വിരൽ കൊണ്ട് അമർത്തുക, അരികിൽ നിന്ന് അൽപം പിന്നോട്ട് പോകുക - അപ്പോൾ അരികുകൾ പുറംതള്ളുകയും മനോഹരവും മനോഹരവുമാവുകയും ചെയ്യും - ഞാൻ ഖചാപുരി നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ എന്റെ സുഹൃത്ത് മാരിയിൽ നിന്ന് ഈ തന്ത്രം പഠിച്ചു പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന്.

കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പഫുകളുടെ അരികുകളിലൂടെ കടന്നുപോകും, \u200b\u200bഅമർത്തിക്കൊണ്ട് അതേ സമയം ഒരു പാറ്റേൺ സൃഷ്ടിക്കും - സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് പൈകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് പോലെ. ലളിതവും മനോഹരവും!

220-230 സി വരെ ചൂടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ അടുപ്പിൽ ഓണാക്കുന്നു. സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് കടലാസിൽ ഒരു ഷീറ്റ് ഇളം ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മൂടുക. ഞങ്ങൾ പഫ്സ് വിരിച്ചു.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കുകയും മഞ്ഞക്കരുയിലേക്ക് ഒരു സ്പൂൺ വെള്ളമോ പാലോ ചേർക്കുകയും പഫ്സിന്റെ ഉപരിതലം ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് കുലുക്കുകയും ബ്രഷ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ നിരപ്പാക്കുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടുന്നു, പഫ്സ് ഉയർന്നതും, സമൃദ്ധവും, സ്വർണ്ണ-പരുക്കൻ ആകും. ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഓവനിൽ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ 15-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാകും. വാതകത്തിൽ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കും - 25-30 മിനിറ്റ്.

ഞങ്ങൾ പൂർത്തിയായ പഫ്സ് പുറത്തെടുത്ത് അല്പം തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇട്ടു.

പുതിയ ഷീറ്റിൽ എണ്ണ പുരട്ടിയ കടലാസിൽ ജാലകങ്ങൾ മുറിച്ചശേഷം അവശേഷിക്കുന്ന പ്രതിമകൾ ഇടുക, മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി ഗ്രീസ്. നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും തളിക്കാം, ഞാൻ പോപ്പി വിത്തുകളും എള്ള് തളിച്ചു. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 10-15 മിനിറ്റ് ചുടേണം, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ. ചെറിയ കുക്കികൾ വലിയ പഫുകളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നതിനാൽ, ഞങ്ങൾ അവയെ പ്രത്യേകം ചുടുന്നു.

രുചികരമായ മധുരമില്ലാത്ത കുക്കികൾ മാറി!

ചായ അല്ലെങ്കിൽ ബെറി-ഫ്രൂട്ട് കമ്പോട്ടിനായി ജാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് വിളമ്പുക.

ഓറഞ്ച് ജാം പഫ്സ് പാചകക്കുറിപ്പ്

വാങ്ങിയ സ്റ്റോർ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ശൂന്യത ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി എടുക്കാം.

ചേരുവകൾ:

  • ഒരു പഫ് പഫ് യീസ്റ്റ് രഹിത കുഴെച്ചതുമുതൽ;
  • 200 ഗ്രാം ഓറഞ്ച് ജാം;
  • 1 മുട്ട.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ബേക്കിംഗ്:

  1. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്ത് ഉരുട്ടിമാറ്റുക. ഞങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് നിരവധി ദീർഘചതുരങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു.
  2. ഓരോ ചതുരത്തിലും 2 ടീസ്പൂൺ ജാം ഇടുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ മുഴുവൻ വിതരണം ചെയ്യുക.
  3. ഞങ്ങൾ\u200c അരികുകൾ\u200c നുള്ളിയെടുക്കുന്നു, പഫിൽ\u200c മുറിവുണ്ടാക്കുകയും ഓരോന്നും ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ച മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
  4. ഞങ്ങൾ അടുപ്പ് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുന്നു. കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പഫ്സ് വയ്ക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഞങ്ങൾ അരമണിക്കൂറോളം ചുടുന്നു.

ജാം ഉള്ള പഫ്സ് - സാർവത്രിക പാചകക്കുറിപ്പ്, ഓരോ എൻ\u200cവലപ്പുകളിലും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ജാം അല്ലെങ്കിൽ\u200c മറ്റെന്തെങ്കിലും ചേർ\u200cക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾ\u200cക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ\u200c കഴിയും.

ഈ വാക്കിൽ എത്രമാത്രം രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയുമുണ്ടെന്ന് ബേക്കിംഗ്

പഫ് പേസ്ട്രി എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകിയ പോറസും വായുസഞ്ചാരമില്ലാത്ത ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ എല്ലാ ഗ our ർമെറ്റുകൾക്കും മധുരമുള്ള പല്ലുള്ളവർക്കും ആനന്ദകരമായിരുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി പഫ് പേസ്ട്രി ഉണ്ടാക്കാം, പക്ഷേ ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും അനുപാതങ്ങൾ നിലനിർത്താനും ശരിയായ ബാച്ച് നടത്താനും കഴിയില്ല. രക്ഷയുണ്ട് - യീസ്റ്റോടൊപ്പമോ അല്ലാതെയോ റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി.

മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പഫ് പേസ്ട്രി ജാം ഉള്ള പഫ്സ് നമ്മുടെ കാലത്തെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പേസ്ട്രികളാണ്. എല്ലാ കലവറയിലും ജാം ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടേതാണെങ്കിൽ, ബേക്കിംഗിനായി കട്ടിയുള്ള ഒരു ജാം ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ആപ്പിൾ, പിയേഴ്സ്, റാസ്ബെറി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി എന്നിവയിൽ നിന്ന്.

  • റഫ്രിജറേറ്ററിൽ പഫ് പേസ്ട്രി ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, എന്നിരുന്നാലും, ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് കുറഞ്ഞത് 8 മണിക്കൂറെങ്കിലും എടുക്കും;
  • മാവ് വിതറിയ മേശപ്പുറത്ത് നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടേണ്ടതുണ്ട്;
  • അതിനാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയരും, എന്നാൽ അതേ സമയം പഫുകൾ അവയുടെ യഥാർത്ഥ രൂപം നിലനിർത്തുന്നു, ഞങ്ങൾ ശൂന്യമായ ഉപരിതലത്തിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കും;
  • പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എന്നിവയ്ക്ക് പഫ്ഫുകളിൽ പരുക്കൻ, ആകർഷകവും ആകർഷകവുമായ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടും;
  • ഏറ്റവും മികച്ച അലങ്കാരം പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയാണ്;
  • തണുത്ത ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ മാത്രമേ പഞ്ചസാര തളിക്കാൻ കഴിയൂ;
  • പഫ്സ് വളരെയധികം ക്രഞ്ചി ആകാതിരിക്കാൻ, ബേക്കിംഗ് കഴിഞ്ഞയുടനെ നനഞ്ഞ തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക;
  • ജാം പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നു - ഇത് പ്രശ്നമല്ല: രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് അല്ലെങ്കിൽ അന്നജം ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കും;
  • ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കഴുകുന്നതിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ, കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടുക.

ആപ്പിൾ ജാം പഫ്സ്

ഈ അത്ഭുതകരമായ മിതമായ മധുരവും വായുസഞ്ചാരമുള്ള പേസ്ട്രികളും ചുടാൻ ശ്രമിക്കുക. ജാം, തത്വത്തിൽ, തികച്ചും എന്തും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

  • 1 പായ്ക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി;
  • 9 ടേബിൾസ്പൂൺ ആപ്പിൾ ജാം
  • 1 മുട്ട (അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ മഞ്ഞക്കരു);
  • 1 ടീസ്പൂൺ. l. പാൽ;
  • 2 ടീസ്പൂൺ. l. അന്നജം.

പഫ് പേസ്ട്രി ജാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് പാചകം ചെയ്യുന്നു:

  1. ജാമിൽ അന്നജം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
  2. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുൻ\u200cകൂട്ടി നീക്കം ചെയ്യുക. പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് 2-3 മണിക്കൂർ മുമ്പ്. നിങ്ങൾക്ക് സമയമില്ലെങ്കിലോ മറന്നില്ലെങ്കിലോ, ഇതിനായി മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിക്കുക: ശീതീകരിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ “ഡിഫ്രോസ്റ്റ്” മോഡിൽ 2.5 മിനിറ്റ് ഇടുക.
  3. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.
  4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗത്തിന്റെ ഒരു അരികിൽ ജാം ഇടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആദ്യ ഭാഗം പകുതിയില്ലാതെ ജാം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
  5. മൂന്ന് പഫ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ രണ്ട് മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ പിഞ്ച് ചെയ്യുക. മൂന്ന് വലിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓരോന്നിനും സമാനമായി ചെയ്യുക.
  6. ഓരോ പഫിലും ഞങ്ങൾ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
  7. മുട്ടയും പാലും ചേർത്ത് വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ പഫ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ചുടുന്നു. അടുപ്പ് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കണം. 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് പഫ് ഉണ്ടെങ്കിൽ തയ്യാറായ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന്, ഈ പേസ്ട്രികൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പ്രയാസമില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചെയ്യുന്നു (ബേക്കിംഗ് സമയം കണക്കിലെടുത്ത്).

ജാം മിഠായി മെച്ചപ്പെടുത്തൽ ഉള്ള പഫ്സ്

ലവ് പഫ്സ് റാസ്ബെറി ജാം പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന്, പക്ഷേ ഖേദത്തോടെ ഈ വിഭവം ഇതിനകം അവസാനിച്ചതായി നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചുവോ? അതിനാൽ ഞാൻ ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു സുഗന്ധമുള്ള പേസ്ട്രികൾ! വിവേകമുള്ള വീട്ടമ്മമാർ എല്ലായ്പ്പോഴും പഴങ്ങളിലും സരസഫലങ്ങളിലും സംഭരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസറിൽ അത്തരമൊരു കണ്ടെയ്നർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുൻ\u200cകൂട്ടി ജാം ഉണ്ടാക്കാം. ഒന്നുകിൽ പഞ്ചസാര പൂശിയ പഴങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയതായി ചേർക്കുക, അതേ മധുരപലഹാരത്തിൽ തളിക്കുക. ഇതിൽ നിന്ന് രുചി മാറില്ല, പക്ഷേ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഷോക്ക് ഡോസിൽ നിന്നുള്ള ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ആനന്ദവും energy ർജ്ജവും നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുനൽകുന്നു.

രചന:

  • പഫ് പേസ്ട്രി - 1 പായ്ക്ക്;
  • ശീതീകരിച്ച പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും;
  • ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിക്കാൻ;
  • 1 മുട്ട.

തയ്യാറാക്കൽ:

  • മുൻ\u200cകൂട്ടി പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ\u200c ഫ്രീസറിൽ\u200c നിന്നും പഴങ്ങൾ\u200c പുറത്തെടുക്കും.
  • നിങ്ങളുടെ പാത തിരഞ്ഞെടുക്കുക: ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മുൻ\u200cകൂട്ടി ജാം ഉണ്ടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
  • കുറഞ്ഞത് പ്രതിരോധത്തിന്റെ പാത ഞങ്ങൾ സ്വീകരിക്കും. സരസഫലങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം ഉപ്പിട്ടതായിരിക്കണം.

  • കുഴെച്ചതുമുതൽ പാക്കേജ് തുറന്ന് പൂർണ്ണമായും ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കാം.

  • ഓരോ കുഴെച്ച ഷീറ്റും ഒമ്പത് തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

  • ഇപ്പോൾ ഒരു സമയം ഒരു കഷണം എടുത്ത് ചെറുതായി ഉരുട്ടുക. ഇതാണ് ഞങ്ങളുടെ ഭാവി പഫ്.

  • മുൻ\u200cകൂട്ടി ജാം പൂരിപ്പിക്കൽ മധ്യത്തിൽ ഇടുക.

  • ഒരു സ്പൂൺ തേൻ ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

  • നമുക്ക് സർഗ്ഗാത്മകത നേടുകയും ഒരു യഥാർത്ഥ എൻ\u200cവലപ്പ് ആകൃതിയിലുള്ള പഫ് രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യാം.

  • മുട്ട പൊട്ടിച്ച് മഞ്ഞക്കരു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേർതിരിച്ചെടുക്കുക.
  • ഒരു പാത്രത്തിൽ, അതിനെ ചെറുതായി അടിക്കുക.

  • ഈ സോളാർ പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പഫ് എൻ\u200cവലപ്പും വഴിമാറിനടക്കുക.

  • 20 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് മാത്രമാണ് രുചികളിൽ നിന്ന് നമ്മെ വേർതിരിക്കുന്നത്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആസ്വദിക്കാം.

മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒന്നും ഒരുമിച്ച് നിൽക്കില്ല. നേരെമറിച്ച്, അത്തരം ആനന്ദം നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിലേക്ക് തിളക്കമുള്ളതും മധുരവും സുഗന്ധവും സന്തോഷപ്രദവുമായ നിറങ്ങൾ കൊണ്ടുവരും. മാത്രമല്ല, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ വരവോടെ ബേക്കിംഗ് വളരെ എളുപ്പമായി. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!