പ്രധാനപ്പെട്ട / ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ / ലിയാൻ ബോർച്ച് പച്ച പീസ് ഉപയോഗിച്ച്. പച്ച പീസ് ടിന്നിലടച്ചതും ബീറ്റ്റൂവിനൊപ്പം ബീറ്റ്റൂട്ട് മരങ്ങളും പച്ച പീസ് സൂപ്പും ഉള്ള സമ്മർ ബോർഷറ്റ്

പച്ച പീസ് ഉപയോഗിച്ച് ലിൻ ബോർച്ച്. പച്ച പീസ് ടിന്നിലടച്ചതും ബീറ്റ്റൂവിനൊപ്പം ബീറ്റ്റൂട്ട് മരങ്ങളും പച്ച പീസ് സൂപ്പും ഉള്ള സമ്മർ ബോർഷറ്റ്

ഇളം പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും bs ഷധസസ്യങ്ങളിൽ നിന്നും രുചികരമായ സമ്മർ ബർഷുചെയ്യുക! യുവ ബീറ്റ്റൂട്ട് ടോപ്പുകൾ വളരെ മൂല്യവത്തായതും രുചികരവുമായ ഉൽപ്പന്നമാണെന്ന് ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് വൃക്ഷങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യാൻ മാറുന്നു. പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ

ബീഫ് -700g (എനിക്ക് ഒരു ബീഫ് സ്തനം ഉണ്ട്).
1-2 പിസികൾ ഉള്ള ഇളം ബീറ്റ്റൂട്ട്.
ഇളം കാബേജ് -1 / 3 കോചാന.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 4-5 പിസി (ഇടത്തരം വലുപ്പം).
കാരറ്റ് -1 പിസി.
ഗ്രീൻ പീസ് തൊലി -1stancan (പുതിയതോ ഫ്രീസുചെയ്തതോ).
തക്കാളി -2-3 പി.സി.
LUK-1-2st.
തക്കാളി പേസ്റ്റ് -1st.
വെളുത്തുള്ളി-2-3 പല്ലുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിക്കാൻ).
വിനാഗിരി 9% -1st.
പഞ്ചസാര-0.5h.l.

മാത്രമല്ല:

ബേ ഇല.
ഉപ്പ്.
പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്.
സസ്യ എണ്ണ.
പച്ചിലകൾ ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, പ്രേമികൾ.

ഘട്ടം 1

തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മാംസം, പാചകം ഇടുക. നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ നുരയെ നീക്കംചെയ്യുന്നു. അതിനുശേഷം, മാംസം തയ്യാറാകുന്നതുവരെ തീ കുറയുകയും ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പൂർത്തിയായ മാംസം ചാറിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരും, ഞങ്ങൾ തണുപ്പിക്കുക, ഞങ്ങൾ ഭാഗം കഷണങ്ങളോട് ബാധകമാക്കി ചാറു തിരികെ തിരികെ നൽകുന്നു.

2 ഘട്ടം

ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കും: ഒരു യുവ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉള്ള ഒരു ചെറിയ വഴിയും ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ. കോർൺഫ്ലോഡ ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ വൃത്തിയുള്ളതും ചീഞ്ഞതോ ആയ നേർത്ത വൈക്കോൽ മുറിക്കുക. പഞ്ചസാരയും വിനാഗിരിയും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.

വലിയ ശൈലിയിൽ മുറിക്കുക.

3 ഘട്ടങ്ങൾ

കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.

ഞാൻ കാബേജ് അടിക്കും.

4 ഘട്ടങ്ങൾ

ഇളം പച്ച പീസ് വൃത്തിയാക്കുക.

5 ഘട്ടം

അലറുന്നു: ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കാനും സമചതുര പ്രയോഗിക്കാനും സസ്യ എണ്ണയിൽ മൃദുവായ വരെ വറുത്തെടുക്കാനും കഴിയും.

6 ഘട്ടം

കാരറ്റ്, മിക്സ്, ഫ്രൈ 1 - 2 മിനിറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

7 ഘട്ടം

അതിനുശേഷം അരിഞ്ഞ തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഒരു ചെറിയ സ്പൗട്ട് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഇടത്തരം ചൂടിൽ 5 - 7 മിനിറ്റ് കലർത്തി തുന്നൽ.

8 ഘട്ടങ്ങൾ

ക്ലോസ് ചെയ്ത ലിഡ് 5 - ഏതെടുക്കുന്നതിന്റെ മൃദുവാക്കുന്നതിന് 5 - 7 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ മാലിന്യ ബറ്ററും മിക്സും മെഷീനുകളും ചേർക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കുറച്ച് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ചേർക്കുക.

9 ഘട്ടം

എന്വേഷിക്കുന്ന പായസം, തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ മാംസം ചാറു ശുദ്ധീകരിച്ചതും അരിഞ്ഞതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.

10 ഘട്ടം

തിളപ്പിച്ച ശേഷം, കാബേജ് ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

11 ഘട്ടം

ഇളം പച്ച പീസും ടോപ്പുകളും ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

12 ഘട്ടം

ഞങ്ങൾ ഒരു ബേ ഇല ചേർത്ത് ഒരു ബേ ഇല ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

13 ഘട്ടം

സന്നദ്ധതയ്ക്ക് 1 - 2 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ മികച്ച റോൾ വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചിലകളും ചേർക്കും.

തീ പിഴച്ച് 7 - 10 മിനിറ്റ് ലിഡിന് കീഴിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

ഗ്രീൻ പീസ് ചേർത്ത് ബോർച്ച് മേശയിലേക്ക് വിളമ്പാൻ കഴിയും, രണ്ടും ചൂടും തണുപ്പും. ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, മാംസം ചാറിൽ ഈ ബോർച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ബോർഷ് എസ്. ഗ്രീൻ പീസ് - പാചക രീതി. ആദ്യം നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട് - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലിയിൽ വൃത്തിയാക്കി നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.

ഒരു എണ്ന സ്റ്റ ove യിൽ ധരിച്ചിരിക്കുന്നത്, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു, അത് ഒരു തിളപ്പിക്കപ്പെടും, തുടർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാറ്റുന്നു, ദൃശ്യമാകുന്ന നുരയെ നീക്കംചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേഗത കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉള്ളി തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക, കാരറ്റ് വൃത്തിയായി മുറിക്കുക, കാരറ്റ് വൃത്തിയായി, അത് വൃത്തിയായി, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തിരുമ്മിക്കുന്നു.

ഒരു ശുദ്ധമായ വറചട്ടി സ്റ്റ ove യിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, അത് ചൂടാക്കുന്നു, പിന്നെ ഒരു ചെറിയ തുക ചേർത്തു. സസ്യ എണ്ണ. എണ്ണ നന്നായി ചൂടാകുമ്പോൾ, ഒരു ഇളം ഗോൾഡൻ തണലാകുന്നതുവരെ ഉള്ളി ചെറുതായി വറുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് കാരറ്റ് ചേർക്കുന്നു, കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ എല്ലാം വറുത്തതാണ്.

കടലയുള്ള ബോച്ചിംഗ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരുങ്ങുകയാണ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എണ്ന ഉപയോഗിച്ച് ഒരുക്കത്തിന്റെ അടുത്ത ഘട്ടത്തിൽ, പച്ച പീസ് ചേർത്തു. എല്ലാം കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള നില കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഒരു ബേ ഇല എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാവരുമായി 15 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുന്നു.

തവിട്ടുനിറം നന്നായി വളർത്തുന്നു, തുടർന്ന് അത് നന്നായി മുറിച്ച് ചട്ടിയിൽ കിടക്കുന്നു, എല്ലാം ഒരുമിച്ച് 15 വർഷം നന്നാക്കി. അതിനുശേഷം, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് കൂടി ചേർത്തു. പൂർത്തിയായ ബോർച്ച് അരമണിക്കൂറോളം അവശേഷിക്കും, അതിനാൽ അത് പൂക്കാനാകും, അതിനുശേഷം അത് ഭാഗം പ്ലേറ്റുകളിൽ കുപ്പികളുണ്ട്. ഉറവിടങ്ങൾ പ്രത്യേകം നൽകണം.

സൂപ്പുകളും ചൂടാക്കലും കുറവായില്ല! പ്രത്യേകിച്ചും അവയെല്ലാം വ്യത്യസ്തമാണെങ്കിൽ, അവർക്ക് ശല്യപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല 🙂, ഏത് പച്ചക്കറികൾ നിങ്ങൾ മിക്കപ്പോഴും ബൂസ്റ്ററിൽ ഇടുന്നു? എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ്, ഇപ്പോഴും അല്പം ആകാം ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്? പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെ കാര്യമോ? പരമ്പരാഗത പയർ കൂടാതെ, ഗ്രീൻ പീസ് ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു! അത് അതിശയകരമായിരിക്കും. സമൃദ്ധമായ വിഭവം — മെലിഞ്ഞ ബോർച്ച് ഗ്രീൻ പീസ് ഉപയോഗിച്ച്- നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലും പ്രവൃത്തിദിവസങ്ങളിലും അവധിദിനങ്ങളിലും വിളമ്പുന്നതാണ് ഇത് നൽകുന്നത്.

ചേരുവകൾ (ബോർഷിന്റെ 5 ലിറ്റർ എണ്നയിൽ):

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 പീസുകൾ.
കാരറ്റ് - 1 പിസി.
ഉള്ളി - 1 പിസി.
കാബേജ് - ക്വോച്ചൻ
എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 പിസി. ചെറിയ വലുപ്പമോ വലുപ്പമോ
ബീൻസ് (യുവ, ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ) - ഹാൻഡ്വുഡ്
ഗ്രീൻ പോൾക്ക ഡോട്ട് (യുവ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ) - പട്ടിക
തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 ടീസ്പൂൺ.
വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
ചതകുപ്പയും ആരാണാവോ - ബീം (ശരാശരി)
രുചിയിൽ ഉപ്പ്
ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന ഘടകങ്ങൾക്ക് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ

പാചകം:

1. ഇളം ബീൻസ് വൃത്തിയായി, ബീൻസ് ഒരു എണ്നയിൽ ഇട്ടു. 2 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ അവ പൂരിപ്പിച്ച് തീ പതുക്കെ പാകം ചെയ്വഴി. ബീൻസ് ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ശ്രദ്ധിക്കുക: മാംസം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ വെള്ളം വീണ്ടും വാങ്ങുന്നത്. അതിനാൽ, ഒരു ചെറിയ തീ ഉണ്ടാക്കുക, എണ്ന ലിഡ് പൂർണ്ണമായും മൂടുകയില്ല.

2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി സൂപ്പ് സമചതുര ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. ഒരു എണ്ന ഒരു എണ്ന ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പയർ ഉപയോഗിച്ച് നീക്കുക.

3. വറചട്ടി തീയിടുകയും അതിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. വറചട്ടി ചൂടാകുകയും സവാള സമനിലകളെ വൃത്തിയാക്കുകയും മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സവാള കഷണങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, വറുക്കുക, കാലാകാലങ്ങളിൽ ഇളക്കുക.

4. അതേസമയം, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്റർ കാരറ്റിൽ വൃത്തിയും സോഡയും. ഒരു വില്ലു ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക, അല്പം റൂട്ട് ചെയ്യുക, ഇളക്കുക (കാരറ്റ് ധാരാളം ജ്യൂസ് എടുത്തുകാണിക്കുന്നു, അതിനാൽ അത് കബളിപ്പിച്ചിട്ടില്ല).

5. ഇതിനകം കാരറ്റ് ഉള്ള ഒരു വില്ലുണ്ടാകുമ്പോൾ, അവർക്ക് മൂന്ന് സ്പൂൺ ചേർക്കുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ് നന്നായി ഇളക്കുക.

6. ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ പച്ചക്കറികളും സോഡയും ശുദ്ധിയുള്ള അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ബീൻസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുന്ന ഒരു എണ്നയിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക.

7. കാബേജ് ചെറുതായി മുറിച്ച് ഭാവിയിലെ മെലിഞ്ഞ മൃഗവുമായി ഒരു എണ്നയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

8. വറുത്ത ഭാഗം ബൂസ്റ്റിലേക്ക് ചേർക്കുക - കാരറ്റ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവയുള്ള ഉള്ളി.

9. രുചിയിൽ വിഭവം സംരക്ഷിക്കുക, നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.

10. മധുരമുള്ള രുചിയും വിറ്റാമിനുകളും നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ പച്ച പീസ് അവസാനമായി എണ്നയിലേക്ക് പോകും. അടുത്തതായി, ബർഷുചെയ്യുക പൂർണ്ണമായി തിളപ്പിക്കുക, കാലാകാലങ്ങളിൽ ആസ്വദിക്കാൻ ഘടകങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നു.

11. പ്രത്യേകം പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് ചേർക്കുന്നത് വിലമതിക്കുന്ന വെളുത്തുള്ളി. അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ചട്ടിക്കും ഒരേസമയം ബോർഷത്തിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ

തയ്യാറാണ്! ഇത് രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമാണ്, ആമാശയത്തിന് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്!

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

നിങ്ങൾക്ക് വേഗം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും കടല സൂപ്പ്, രഹസ്യങ്ങൾ അറിയുന്നത്: പാനി കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ആയിരിക്കണം. ഞാൻ ഒരിക്കലും പക്ചർ ചെയ്യില്ല അല്ലെങ്കിൽ ബീൻ സൂപ്പ് ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ബോർച്ച്, കടല പുകവലിച്ച സൂപ്പ്.

ഞാനും ഗോമാംസം പോളിമാക്കർ പാചകക്കാരിൽ. ശരി, എനിക്ക് കുറച്ച് വർഷമായിരുന്നു, പക്ഷേ ഞാൻ എന്നെത്തന്നെ ആസ്വദിക്കും. 2 ദിവസമെങ്കിലും ബോർച്ച് -സെക്രറ്റ് മുത്തശ്ശിമാർ - കാബേജ് ചെറുപ്പക്കാരനാണെങ്കിൽ - ബോർഷിന് ഞാൻ വളരെ രുചികളല്ല-ബോർഷന്റെ ഒരു എണ്ന ഇല്ലാത്തത് ...

അത് കടല സൂപ്പായിരുന്നു, ഞാൻ സൂപ്പിൽ പറങ്ങോടൻ മങ്ങുമ്പോൾ, അതിന് ഏറ്റവും കൂടുതൽ സൂപ്പുകളിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാതിരിക്കാൻ അത് ഇങ്ങനെ എഴുതിയിട്ടുണ്ട്. ഈ സമയം - കടലയും ...

ബോർച്ച്, സൂപ്പ്, പഞ്ഞി, ഒരു മുത്ത് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം, വ്യത്യസ്ത വെർമിസെല്ലസ് അല്ലെങ്കിൽ നൂഡിൽസ്, നന്നായി, ബ്രോക്കോളി എന്നിവരോടൊപ്പം, ഞാൻ 1, 5 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ, ഞാൻ എന്റെ പീസ് നൽകാൻ തുടങ്ങി. അല്പം ആരംഭിച്ചു, തുടർന്ന് കൂടുതൽ കൂടുതൽ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കടല സൂപ്പ് കഴിക്കുന്നു.

ബോർച്ച്, സഹായം. ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ. പാചകം. പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, പാചകം ചെയ്യുന്ന വിഭവങ്ങളെ സഹായിക്കുകയും നുറുങ്ങുകളും ചെയ്യുക, അവധിക്കാല മെനു ഒപ്പം സ്വീകരണ അതിഥികളും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ബോർച്ച്, പയർ പുകവലിച്ച സൂപ്പ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ബോർച്ച്, പയർ പുകവലിച്ച സൂപ്പ്. എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: പമ്പുഷ്കിയും കടല സൂപ്പും ഉപയോഗിച്ച് ബോർച്ച്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സ്റ്റെപ്പ്ഡ .ൺ ആണ്. പുകവലിച്ച് കടല സൂപ്പ്, ഘട്ടം ഘട്ടമായി പാചകക്കുറിപ്പ്. നിലവിലെ ഫ്രോസ്റ്റി ജനുവരിക്ക് ചൂടുള്ളതും സംതൃപ്തിദായകവുമായ ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ് - എന്തായിരിക്കാം ...

ഇന്നലെ എല്ലാ കടല സൂപ്പും നൽകി. രാവിലെ, എല്ലാ കുടുംബവും നീക്കിവച്ചു (മൂന്ന് വർഷത്തിൽ ക്ഷമിക്കണം, എല്ലാം ശരിയാണ്, എല്ലാം ശരിയാണ്. നിങ്ങൾ നിങ്ങളെ ബോർഷന്റെ സാധാരണ ക്രമത്തിലും അവസാനത്തിലും പാചകം ചെയ്യുന്നു പാചക ട്രൂ, ഞാൻ ഇത് മുൻകൂട്ടി ചേർക്കുന്നു ...

ഞാൻ പീസ് കുതിർക്കുന്നില്ല, കടലയുടെ പകുതിയിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പച്ച മിസ്ട്രവ്സ്കിയിൽ നിന്ന് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ എനിക്ക് ഒരു കഞ്ഞിയില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പോകുന്നു, അതിനാൽ ഞാൻ പോകുന്നു സൂപ്പ് ബ്രൂട്ടുകളിലായിരിക്കുമ്പോൾ ചട്ടിക്ക് അടുത്തായി നിൽക്കാൻ? എനിക്ക് ഈ ഭാഗങ്ങൾ നഷ്ടമാകില്ല ...

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ബോർച്ച്, പയർ പുകവലിച്ച സൂപ്പ്. പുകവലിച്ച് കടല സൂപ്പ്, ഘട്ടം ഘട്ടമായി പാചകക്കുറിപ്പ്. നിലവിലെ ഫ്രോസ്റ്റി ജനുവരിക്ക് എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമാണ് *** വിഷയം "പാചക" കോൺഫറൻസിൽ നിന്ന് മാറ്റിവയ്ക്കുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ്: ബോർച്ച്. പ്രഖ്യാപനങ്ങൾ പാചക പുസ്തകം. പാചകം. പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, സഹായം, പാചകം ചെയ്യൽ, ഉത്സവ മെനു, സ്വീകരണം, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ബോർച്ച്, പയർ പുകവലിച്ച സൂപ്പ്.

കടല സൂപ്പ്. അടിസ്ഥാനത്തിൽ വേവിച്ചതിനാൽ, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ ഒരു ക്ലാസിക് കേസാണ്. വൈകുന്നേരം മുതൽ ഞാൻ ശരിക്കും ശ്രദ്ധിക്കുന്നു, സൂപ്പിൽ ഞാൻ സന്നദ്ധത അവസാനം വരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ബോർച്ച്, പയർ പുകവലിച്ച സൂപ്പ്.

സൂപ്പിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു? കടല സൂപ്പ്. പാചകം പഠിപ്പിക്കുക! പാചകം. പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, സഹായം, പാചകം ചെയ്യൽ, ഉത്സവ മെനു, സ്വീകരണം, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ബോർച്ച്, പയർ പുകവലിച്ച സൂപ്പ്.

കടല സൂപ്പ്. അത്താഴം. പാചകം. പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, സഹായം, പാചകം ചെയ്യൽ, ഉത്സവ മെനു, സ്വീകരണം, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. പങ്കിടുക, ദയവായി, കടല സൂപ്പിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ചില രഹസ്യങ്ങൾ, ഒരുപക്ഷേ ആരാണ് ചേർക്കുന്നത്?

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ബോർച്ച്, പയർ പുകവലിച്ച സൂപ്പ്. ഭാഗം: പാചകം പഠിപ്പിക്കുക! (വറുത്ത കടല സൂപ്പ്). സൂപ്പിനെക്കുറിച്ചുള്ള രണ്ട് ചോദ്യങ്ങൾ. കടല പുകവലിച്ച സൂപ്പ്, സാധാരണയായി പുകവലിച്ചതുമായി സൂപ്പ്. അത്തരമൊരു സൂപ്പ് എങ്ങനെ വേവിക്കുന്നു? ഇതിനായി പുകവലിച്ച പുകവലി വരും, ...

ബോർഷ്. പാചകം പഠിപ്പിക്കുക! പാചകം. പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, സഹായവും നുറുങ്ങുകളും പഠിപ്പിക്കുക പഠിപ്പിക്കുക ബോർച്ച് ചെയ്യുക. ഞാൻ ഇതുപോലെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഞാൻ ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റിനല്ല, ഞാൻ ഇതുപോലെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഞങ്ങളോട് അംഗീകരിച്ചിട്ടില്ല: ഞാൻ ഒരു എണ്നയിൽ മാംസം, തൊലികളഞ്ഞ എന്വേഷിക്കുന്നു - ഒന്നര മണിക്കൂർ.

പ്രതീകങ്ങളിലൊരാളായ ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഹോം സൂപ്പ് ഉക്രേനിയൻ പാചകരീതി, ബോർച്ച് വളരെ രുചികരമാണ്, ആസൂത്രിതവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഫിറ്റ് എങ്ങനെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാം ബോർഷ്റ്റ്? നിങ്ങൾ പരിചിതമായ സൂപ്പിൽ പ്രവേശിക്കേണ്ടതുണ്ട് പുതിയ ഘടകം. നിങ്ങളുടെ ബോർഷത്തിലേക്ക് ടിന്നിലടച്ച പച്ച പോൾക്ക ഡോട്ടുകൾ ചേർക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അത് ഈ വിഭവം അസാധാരണമായ സ്വാദും രുചിയും നൽകും.

ഗ്രീൻ പീസ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ (2.5 എൽ പാൻ):

ഗ്രീൻ പീസ് ഉപയോഗിച്ച് ബോർഷറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നു

1 ഇറച്ചി ചാറു വേവിക്കുക. ഒരു എണ്ന 2-2.5 ലിറ്റർ. 300-400 ഗ്രാം മാംസം കഴിക്കുക, കഴുകിക്കളയുക, ചട്ടിയിലേക്ക് മാറുക, വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒഴിക്കുക. പന്നിയിറച്ചി പാചകം 1.5 മണിക്കൂർ, ഗോമാംസം - 2-2.5 മണിക്കൂർ. മാംസം വില്ലിനൊപ്പം തിളപ്പിക്കാം. പാചക ഇറച്ചിയുടെ അവസാനത്തിൽ, ചാറിൽ നിന്ന് നേടുക, മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാനോ ലഘുഭക്ഷണമായി സേവിക്കാനോ ഉപയോഗിക്കുക. ഓപ്ഷണലായി, മാംസത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചാറിൽ വിടുക.

2 ബീറ്റ്സ് ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച്, ചക്ക് ചക്ക്, പൂർത്തിയായ ചാറു എന്നിലേക്ക് മാറി. 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കി ഇടത്തരം ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുക. ലെക്ക് വൃത്തിയായി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര (അർദ്ധ വളയങ്ങൾ).

3 ബോർസിലേക്ക് 20 മിനിറ്റിനുശേഷം, ഗ്രീൻ പീസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു ബേ ഇല ചേർക്കുന്നതിന്റെ അവസാനം.

1 ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് അപേക്ഷിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച മുട്ടയുടെ പകുതിയിൽ ഇടാൻ കഴിയും, ഒപ്പം ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ നല്ല റോൾ പച്ച ഉള്ളി അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ബോർസ്ച്ചിനുള്ള രണ്ട് ഉള്ളി എണ്ണയിൽ അരിഞ്ഞ ലോബ്ലിസ് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യാം. സൂപ്പിൽ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ അവസാനം ചേർക്കുക.

3 സൂപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഇംമെഡ് ചെയ്യാൻ കഴിയും - ഇത് ഒരു മെലിഞ്ഞ ഓപ്ഷൻ മാറുന്നു.