ഡ്യൂക്കാനായുള്ള ഉത്സവ മെനു. ഡുകാന്റെ ഭക്ഷണക്രമവും പുതുവർഷവും: ബിസിനസ്സിനെ സന്തോഷത്തോടെ എങ്ങനെ സംയോജിപ്പിക്കാം, അവധി ദിവസങ്ങളിൽ പോലും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് തുടരുക. പുതുവത്സര ലഘുഭക്ഷണം: ട്യൂണയോടുകൂടിയ തൈര് ക്രീം
ഫ്രഞ്ച് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ പിയറി ഡ്യുക്കാന്റിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം അമിതവണ്ണമുള്ള പുരുഷന്മാർക്കും സ്ത്രീകൾക്കും ഇടയിൽ കൂടുതൽ പ്രചാരം നേടുന്നു. അമിതവണ്ണമുള്ളവർക്കായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത കുറഞ്ഞ കാർബ് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തെ പൂർണ അർത്ഥത്തിൽ വിളിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണെങ്കിലും. മറിച്ച്, ഇത് ഒരു പോഷക സമ്പ്രദായമാണ്, ഇത് അധിക പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, വളരെക്കാലം ലഭിച്ച ഫലം ഏകീകരിക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഭക്ഷണ ഭക്ഷണം ഡുകാൻ അനുസരിച്ച് 4 ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള 4 പ്രധാന ഘട്ടങ്ങളുമായി (ഘട്ടങ്ങൾ) യോജിക്കുന്നു. ആദ്യ ഘട്ടം അധിക കൊഴുപ്പ് പിണ്ഡത്തെ സാരമായി ആക്രമിക്കുകയും പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപയോഗം സൂചിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, രണ്ടാമത്തേത്, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഒന്നിടവിട്ട്. മൂന്നാമത്തെയും നാലാമത്തെയും ഘട്ടങ്ങൾ നേടിയ ഫലം ഏകീകരിക്കുന്നു. ഈ ഘട്ടങ്ങളിൽ, തവിട്, തേൻ, അരി, പഴങ്ങൾ മുതലായവയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കാം.
ഈ ഭക്ഷ്യ സമ്പ്രദായം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നില്ല, മാത്രമല്ല അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സമൃദ്ധി പുതുവത്സര അവധിദിനങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. ഡുകാന്റെ ഡയറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ രസകരവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാണ്, അവ സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും പുതുവർഷം-2019. വിഭവങ്ങൾ വിരസവും ല und കികവുമാണെന്ന് തോന്നുകയില്ല, നേരെമറിച്ച്, അവ ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഡുക്കാൻ അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, ഒറിജിനൽ ഫെസ്റ്റിവൽ സലാഡുകൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും പാചകം ചെയ്യാം.
ന്യൂ ഇയർ 2019 ലെ ഡുകാൻ പ്രോട്ടീൻ വിഭവങ്ങൾ - വൈനിൽ ചിക്കൻ
ഈ സമ്പ്രദായമനുസരിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവർക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി തുടരണം. അതിനാൽ, ചിക്കന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് വൈൻ സോസ്, പുതുവത്സര പട്ടിക -2017 ന് ഏറ്റവും മികച്ചതായിരിക്കും.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - 1 പിസി
- സവാള (വലിയ) - 1 കഷണം
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 50 ഗ്രാം
- ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 60 മില്ലി
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിക്കാൻ
- രുചിയിൽ ഉപ്പ്
- കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ
- ബേ ഇല - 2-3 പീസുകൾ
പാചക രീതി
- ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സ്വർണ്ണനിറം വരെ എണ്ണയില്ലാതെ ഒരു ടെഫ്ലോൺ പുളുസുയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
- സവാള നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, എണ്ണയില്ലാതെ മാംസത്തിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകം വറുത്തെടുക്കുക.
- വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ചിക്കനും ഉള്ളിയും ചേർത്ത് ചേർക്കുക തക്കാളി പേസ്റ്റ്, കുറച്ച് വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 5-7 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ബ്രാസിയറിലേക്ക് വീഞ്ഞ് ഒഴിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, ബേ ഇല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം സീസൺ ചെയ്യുക, മറ്റൊരു 15-20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ന്യൂ ഇയർ 2019 ലെ ഡുകാൻ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പ്രോട്ടീൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ രുചികരവും ഉത്സവവുമാണ്.
പന്നിയുടെ വർഷത്തിൽ രുചികരമായി ഭാരം കുറയ്ക്കുക - ഡുകാൻ അനുസരിച്ച് പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഡുകാൻ ഭക്ഷണത്തിലെ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പച്ചക്കറികൾക്ക് രണ്ടാം സ്ഥാനം. പന്നിയുടെ വർഷത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തിലെ തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങളെ അവഗണിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവകാശമില്ല. തയ്യാറാക്കുക രുചികരമായ ലെക്കോ കുരുമുളക്, തക്കാളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് "ചുവന്ന ഹൃദയം".
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2 കിലോ
- ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് - 1 കിലോ
- കാരറ്റ് - 600 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 500 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 50 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം
- വിനാഗിരി - 50-60 മില്ലി
പാചക രീതി:
- തക്കാളി തൊലി കളഞ്ഞ് ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
- കട്ടിയുള്ള മതിലുള്ള എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാസിയറിൽ തക്കാളി പിണ്ഡം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന തക്കാളിയിൽ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർക്കുക.
- സവാള 5-7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച ശേഷം, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ചേർത്ത കാരറ്റ് ലെക്കോയിലേക്ക് ചേർക്കുക.
- വിഭവം 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ മണി കുരുമുളക് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ലെക്കോ തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിക്കുക.
- കവർ തയ്യാറായ ഭക്ഷണം ലിഡ് ചെയ്ത് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ലെക്കോയെ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആയി, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി അല്ലെങ്കിൽ മാംസത്തിന് ഒരു സോസ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം.
ഡുകാൻ അനുസരിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ യാത്രയിൽ പുതുവത്സരം പോലുള്ള ഒരു വലിയ പ്രലോഭനമുണ്ടായാൽ, ഇത് അസ്വസ്ഥരാകാനുള്ള ഒരു കാരണമല്ല, അതിലും ഉപരിയായി - ഈ പാതയിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിക്കുക. ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് സംവേദനങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഈ അവധിക്കാലം വർണ്ണാഭമായതും ആസ്വാദ്യകരവുമാക്കുന്ന നിരവധി രുചികരവും മനോഹരവുമായ വിഭവങ്ങളുണ്ട്. പുതുവത്സര മെനുവിനായി അത്തരം നിരവധി ഡുകാൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ അപേക്ഷകരായി പരിഗണിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ഉത്സവ പട്ടിക.
ചൂടുള്ള പുതുവത്സര വിഭവത്തിന്റെ ഞങ്ങളുടെ പതിപ്പ് ചീഞ്ഞ ഗോമാംസം സൂക്ഷ്മമായ സിട്രസ് സ്വാദും മസാലകൾ നിറഞ്ഞ bal ഷധസസ്യവും. "ആക്രമണ" ഘട്ടത്തിൽ ആടിന്റെ വർഷം ആഘോഷിക്കുന്നവർക്കായി ഡുകാൻ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ഈ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
സിട്രസ് പഠിയ്ക്കാന് ബീഫ് സ്റ്റീക്ക്
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് സ്റ്റീക്ക്സ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- നാരങ്ങകൾ - 2 പീസുകൾ
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ
- ഓറഞ്ച് - 3 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ്, കറുപ്പ്, വെള്ള കുരുമുളക്
- റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ
- പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക: സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് പിഴിഞ്ഞെടുത്ത ജ്യൂസുകൾ, അല്പം ഓറഞ്ച് പൾപ്പ്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, താളിക്കുക എന്നിവ കലർത്തുക;
- മാംസം രണ്ടു മണിക്കൂർ മാരിനേഡിൽ ഇടുക;
- ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ ഇരുവശത്തും മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത സ്റ്റീക്ക് ഫ്രൈ ചെയ്യുക (ഓരോ വർഷവും 3 മിനിറ്റ്) സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 5 മിനിറ്റ് “വിശ്രമിക്കാൻ” വിടുക.
വിശപ്പ് തക്കാളി ചീസ് കൊണ്ട് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു - എന്താണ് രുചികരമായത്? 2015 ലെ രാജ്ഞി അത്തരമൊരു പുതുവത്സരാഘോഷത്തെ പരിഗണിക്കില്ല. പുതുവർഷത്തിനായി “ആൾട്ടർനേഷൻ” അല്ലെങ്കിൽ “ഫാസ്റ്റണിംഗ്” സ്റ്റേജ് ഉള്ളവർക്കായി നിങ്ങളുടെ പുതുവത്സര മെനുവിൽ ഡുകാൻ അനുസരിച്ച് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉൾപ്പെടുത്താം.
ചൂടുള്ള തക്കാളി
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- പുതിയ തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ
- ചീസ് (7% കൊഴുപ്പിൽ കൂടരുത്) - 30 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
- പച്ചിലകൾ - 1 കുല
- കഴുകിയ തക്കാളിയിൽ നിന്ന് വാലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബലി മുറിക്കുക, പൾപ്പിൽ നിന്ന് സ a മ്യമായി മോചിപ്പിക്കുക (ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്). തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന "കലങ്ങൾ" ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ടിന്നിൽ ഇടുക, 180˚ C യിൽ ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് ചുടേണം;
- പകുതി പൂർത്തിയായ തക്കാളി "കലങ്ങൾ", മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ പൊട്ടിക്കുക. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, വറ്റല് ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ തളിക്കുക, 210˚ താപനില 15-20 മിനുട്ട് അടുപ്പിലേക്ക് മടങ്ങുക;
- അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ് തക്കാളി തളിക്കേണം.
സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്
മധുരപലഹാരങ്ങളില്ലാത്ത പുതുവത്സര പട്ടിക. ഡുകാൻ ഡയറ്റിനായി ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ്
ചോക്ലേറ്റ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന എല്ലാവർക്കും ഒരു സന്തോഷം മാത്രം
ഡിസംബർ "ക്രൂസ്", "ഏകീകരണം" അല്ലെങ്കിൽ "സ്ഥിരത" എന്നീ ഘട്ടങ്ങളിലായിരിക്കും.
ചോക്ലേറ്റ്
തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ മഫിനുകൾ
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് തവിട് - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഓട്സ് തവിട് - 160 ഗ്രാം
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
- കെഫീർ - 200 മില്ലി
- കൊക്കോ - 1 ടീസ്പൂൺ.
- മധുരപലഹാരം
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി
- വാനില
- ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ (ഇതിനകം "സ്ഥിരത" ഘട്ടത്തിൽ)
- തൈര് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
പാചക രീതി:
- കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക: തവിട് അരിഞ്ഞത്,
കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കെഫീറിനൊപ്പം വെവ്വേറെ ഇളക്കുക
മധുരപലഹാരവും മുട്ടയും. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ പിണ്ഡം കെഫീറുമായി കലർത്തുന്നു; - പൂരിപ്പിക്കൽ തുടരുക: കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക
വാനില, തൈരും മധുരപലഹാരവും ചേർത്ത് ഇളക്കുക; - ഞങ്ങൾ കപ്പ് കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു: അച്ചിൽ ഇടുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാളി, അതിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇട്ടു കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുക; - 180˚ ന് 20 മിനിറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ ചുടണം.
നിങ്ങൾ കപ്പ് കേക്കുകൾ നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ (ഉദാഹരണത്തിന്, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട്), പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിതമാകും
കുഴെച്ചതുമുതൽ അവ കൂടുതൽ മൃദുവായിരിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഒരു വലിയ പുതുവത്സരാഘോഷത്തിന് ഡുകാൻ ഭക്ഷണക്രമം ഒരു തടസ്സമല്ല. പിന്നെ നമ്മളും
പുതുവത്സര വിഭവങ്ങൾക്കായുള്ള ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതിന് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ സ്വപ്നത്തിലേക്ക് നാല് ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ മാത്രമേ പോകേണ്ടതുള്ളൂവെന്ന് എല്ലാ ഡയറ്റർമാർക്കും അറിയാം: "ആക്രമണം", "ഇതരമാർഗ്ഗം", "ഫിക്സേഷൻ", "സ്ഥിരത". പ്രോട്ടീൻ ഉൽ\u200cപന്നങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കാൻ ഭക്ഷണക്രമം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, ശരീരം അവരുടെ പ്രോസസ്സിംഗിനായി അവിശ്വസനീയമായ അളവിൽ കലോറി ചെലവഴിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഭാരം കുറയുന്നു. പൊതുവേ, അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ഞങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യില്ല, പുതുവത്സര പട്ടികയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് മാത്രമേ ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുകയുള്ളൂ.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
- കറിപ്പൊടി - ½ ടീസ്പൂൺ
- ഫ്രഞ്ച് കടുക് - ½ ടീസ്പൂൺ
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്
- ഹാർഡ് ചീസ് - 80 ഗ്രാം
തയ്യാറാക്കൽ:
- മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളം, തൊലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക.
- വെള്ളയിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക, വെള്ളയെ സമചതുര മുറിച്ച് ചിവുകൾ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഡിജോൺ കടുക്, കറിപ്പൊടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു കലർത്തുക.
- ഗ്ലാസിന്റെ അടിയിൽ ഇടുക വറ്റല് ചീസ്, തുടർന്ന് പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഒരു പാളി, മുകളിൽ മഞ്ഞക്കരു. മുക്കിവയ്ക്കാൻ അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം
- മുട്ട - 1 പിസി.
- ഓട്സ് തവിട് - കപ്പ്
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ l.
- പാർമെസൻ - 2 ടീസ്പൂൺ l.
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മൊസറെല്ല ചീസ് - 100 ഗ്രാം
- ബേസിൽ ഇലകൾ - 1 കുല
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്
- കൂൺ (ഇടത്തരം വലുപ്പം) - 15 പീസുകൾ.
തയ്യാറാക്കൽ:
- പൊടിക്കുക കോഴിയുടെ നെഞ്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, മുട്ടയുമായി കലർത്തി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- ഫലമായി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ ഓട്സ് തവിട്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ചീസ്, അരിഞ്ഞ തുളസി ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക.
- കൂൺ കഴുകിക്കളയുക, കാണ്ഡം നീക്കം ചെയ്യുക, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഓരോ തൊപ്പിയിലും നടുവിൽ വയ്ക്കുക. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പാർമെസൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. നിങ്ങൾ മാംസം അരിഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് മീറ്റ്ബോൾ ഉണ്ടാക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് പേസ്റ്റ് - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
- ബേക്കൺ സ്ട്രിപ്പുകൾ - 6 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്
തയ്യാറാക്കൽ:
- 200 ഡിഗ്രി വരെ പ്രീഹീറ്റ് ഓവൻ.
- ഫില്ലറ്റ് കഴുകിക്കളയുക, ഉണക്കുക, പോക്കറ്റുകളുടെ രൂപത്തിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സീസൺ മാറ്റിവയ്ക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, തൈര് പിണ്ഡവും പച്ച ഉള്ളിയും ചേർത്ത് അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
- തൈര് അകത്ത് നക്കുക ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, ഓരോ പോക്കറ്റിലും രണ്ട് സ്ട്രിപ്പുകൾ ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക. ഇത് ഫില്ലറ്റ് രസകരവും കൂടുതൽ സുഗന്ധവുമാക്കും.
- സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ഫില്ലറ്റുകൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം.
ചേരുവകൾ:
ബിസ്കറ്റിനായി:
- മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
- മധുരപലഹാരം - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ചോളം - 2/3 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ.
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം
- വാനില സാരാംശം
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊക്കോപ്പൊടി - 3 ടീസ്പൂൺ l.
- കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈര് പേസ്റ്റ് - 400 ഗ്രാം
- എസ്പ്രസ്സോ കോഫി - 300 മില്ലി
- രുചിയുടെ പഞ്ചസാര പകരം
ക്രീമിനായി:
തയ്യാറാക്കൽ:
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, മധുരപലഹാരം, കോട്ടേജ് ചീസ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, ഉറച്ച കൊടുമുടികൾ വരെ വെള്ളക്കാരെ അടിക്കുക, ക്രമേണ മാവിൽ ഇളക്കുക. രണ്ട് പിണ്ഡങ്ങളും സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു അച്ചിൽ വയ്ക്കുക. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 15 - 20 മിനിറ്റ് സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ചുടണം. നീക്കംചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക.
- മധുരപലഹാരം ഉപയോഗിച്ച് കോഫി മധുരമാക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ കൊക്കോ ചേർക്കുക, ഒരു ബിസ്കറ്റിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. തൈര് പേസ്റ്റ് മുകളിൽ ഇടുക, തുടർന്ന് കൊക്കോ കട്ടിയുള്ള പാളി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. 3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
ഡുക്കൻ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ "ആൾട്ടർനേഷൻ" എന്ന് വിളിക്കുന്ന ഘട്ടത്തിൽ, കാബേജ്, വെള്ളരി, തക്കാളി, ചീര, കുരുമുളക്, തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ട്. പച്ച പയർ മറ്റുള്ളവ. അതിനാൽ, ഈ ചേരുവകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഹോളിഡേ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- പച്ച പയർ - 100 ഗ്രാം
- ചെറി തക്കാളി - 7 കഷണങ്ങൾ
- കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി
- സവാള - 0.5 പീസുകൾ
- റാഡിഷ് - 4 കഷണങ്ങൾ
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് - 2 ടീസ്പൂൺ l.
- ചതകുപ്പ - 30 ഗ്രാം
- ചീര ഇലകൾ - 50 ഗ്രാം
പാചക രീതി
- പച്ച പയർ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുക്കുക.
- ചെറി തക്കാളി കഴുകിക്കളയുക, പകുതിയായി മുറിക്കുക.
- വെള്ളരിക്ക കഴുകി ഡൈസ് ചെയ്യുക.
- ചീരയുടെ ഇല കഴുകിക്കളയുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- സവാള തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത്.
- മുള്ളങ്കി നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി കഴുകുക.
- ചതകുപ്പ നന്നായി മുറിക്കുക.
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സോസ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക, സീസൺ സോസ് ഉപയോഗിച്ച്.
- ചതകുപ്പ വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.
ആടിന്റെ പുതുവർഷത്തിനായുള്ള ഡുകാൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - ഘട്ടം "ആക്രമണം"
- ഒരു കണവ ശവം എടുത്ത് ഫിലിമുകൾ തൊലി കളഞ്ഞ് രണ്ട് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.
- വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, ശീതീകരിച്ച സമുദ്രവിഭവം അതിൽ വയ്ക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- നേർത്ത മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ ചുടണം, ഇതിനായി നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്കില്ലറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
- എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
- ചീര ഇലകളും ചതകുപ്പ വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
മിക്കപ്പോഴും, ചില സംഭവങ്ങൾക്ക് ആളുകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, പുതുവർഷത്തിനായി, എന്നാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് ആഴ്ചതോറുമുള്ള ജോലിയല്ലെന്ന് മനസിലാക്കുന്നവർ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയോടെ ചിന്തിക്കേണ്ടതുണ്ട് അവധിക്കാല മെനു... സാധാരണയായി, പുതുവത്സര അവധി ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം ആളുകൾ ശാന്തമായി 2-3 കിലോഗ്രാം അധിക ഭാരം നേടുന്നു, കാരണം ട്രീറ്റുകളുടെ സമൃദ്ധി അതിശയകരമാണ്. ഈ ചോയ്\u200cസുകളിൽ ചിലത് ശരിക്കും ശരിയാണ് ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങൾകാരണം, പുതുവത്സര അത്താഴം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, മയോന്നൈസും നദികൾ പോലുള്ള കൊഴുപ്പ് ഒഴുകുന്ന മറ്റ് ഉറവിടങ്ങളും. പിയറി ഡുകാൻ ഭക്ഷണത്തിലെ പുതുവത്സരാശംസകൾ നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ അത്താഴം കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാക്കാൻ മാത്രമല്ല, സിസ്റ്റത്തിന്റെ നിയമങ്ങൾ ലംഘിക്കാതിരിക്കാനും സഹായിക്കും.
നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഡുകാൻ ഡയറ്റ് 4 ഘട്ടങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവയിൽ ഓരോന്നിന്റെയും നിയമങ്ങൾ മുമ്പത്തേതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ആദ്യ രണ്ട് സമയത്ത്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സജീവ ഘട്ടം സംഭവിക്കുന്നു. ലഭിച്ച ഫലങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുകയെന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെയാണ് അവസാനത്തെ രണ്ട്.
പുതുവർഷം ഭക്ഷണത്തിന്റെ മൂന്നാമത്തെയോ നാലാമത്തെയോ ഘട്ടത്തിലാണെങ്കിൽ, ഏകീകരണം അല്ലെങ്കിൽ സ്ഥിരത, നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും നിയന്ത്രണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. ഈ ഘട്ടത്തിൽ അനുവദനീയമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാല മെനു ഡയറ്ററി മാത്രമല്ല, അതിശയകരവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.
ആക്രമണവും ക്രിസും ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാണ്. അവയ്ക്കിടയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീനുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും സംയോജനം മാത്രമേ കഴിക്കാൻ കഴിയൂ. രണ്ട് സാഹചര്യങ്ങളിലും, ഉത്സവ മേശയിൽ ഇരിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. അതിനാൽ, ഡിസംബർ 31 നും ജനുവരി 1 നും ഒരു ഇടവേള എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് നിയമങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി പാലിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, തടസ്സങ്ങൾ ഉണ്ടാകും, തുടർന്ന് അവ കുറഞ്ഞത് ആസൂത്രണം ചെയ്യപ്പെടും.
അതിനാൽ പുതുവത്സര ഭക്ഷണം വലിയ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല, ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ പാലിക്കണം:
- ക്ലാസിക്കൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കനുസരിച്ചല്ല, മറിച്ച് അവരുടെ ഭക്ഷണ രീതികൾക്കനുസൃതമായി പിയറി ഡുക്കന്റെ ഭക്ഷണമനുസരിച്ച് പുതുവത്സര വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ മൊത്തം കലോറി ഉപഭോഗം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
- ആങ്കറിംഗ് ഘട്ടത്തിൽ, ഒരു വിരുന്നു അല്ലെങ്കിൽ വിരുന്നു പോലുള്ള ഒരു കാര്യമുണ്ട്. ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ മാത്രമേ ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയൂ. ഈ ദിവസം, ഒരു ഭക്ഷണ സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെന്തും കഴിക്കാം. പുതുവത്സര ഭക്ഷണത്തെ ഒരു വിരുന്നായി കണക്കാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ഉത്സവ മേശയിൽ ഇരിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ നിലവിൽ ഉള്ള ഭക്ഷണ ഘട്ടത്തിലെ നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ദിവസം മുഴുവൻ കഴിക്കണം.
- അത്താഴ സമയത്ത് 2 ഗ്ലാസ് ഡ്രൈ വൈൻ മാത്രമേ കുടിക്കാൻ കഴിയൂ. ഇതിന് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവിൽ പഞ്ചസാരയുണ്ട്, മദ്യം സാധാരണയായി നിങ്ങൾക്ക് വിശപ്പ് തോന്നുന്നതിനാൽ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.
- പുതുവർഷത്തിനുശേഷം, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏത് ഘട്ടത്തിലായാലും 2 പ്രോട്ടീൻ ദിവസങ്ങൾ ചെലവഴിക്കണം. അവയ്ക്കിടയിൽ, നിങ്ങൾ ആക്രമണ നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് കഴിക്കുന്നു.
- ഓട്സ് തവിട്, വെള്ളം എന്നിവയുടെ ദൈനംദിന അളവിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്.
ഡുക്കൻ ഭക്ഷണ സമയത്ത് പുതുവത്സര അത്താഴത്തിന് കുറച്ച് നിയമങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ പ്രധാനം ശരിയായ തയ്യാറെടുപ്പ് വിഭവങ്ങൾ. ഡുകാൻ ഡയറ്റ് അനുസരിച്ച്, പുതുവത്സര വിഭവങ്ങൾ ഒരു തരത്തിലും ക്ലാസിക് വിഭവങ്ങളേക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അത് നിങ്ങൾക്ക് തെളിയിക്കും.
ഡുക്കന്റെ പുതുവത്സര ഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ
ഡുക്കൻ ഡയറ്റ് അനുസരിച്ച് പുതുവത്സര ഭക്ഷണത്തിലെ ഏറ്റവും ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ പ്രധാന വിഭവങ്ങളാണ്. കൂടുതലും നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, ഈ ഗുണത്തിൽ പലതരം ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ആണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ പാചക രീതി. ക്ലാസിക്കുകളിൽ പലതും ഇതിനകം ഡയറ്റ് ഫ്രണ്ട്\u200cലിയാണ്, പക്ഷേ ചിലത് പോഷകാഹാരം കുറഞ്ഞതാക്കാം.
ടർക്കി തയ്യാറാക്കുന്നത് മുൻകൂട്ടി ആവശ്യമാണ്. കുറഞ്ഞത് ഒരു ദിവസമെങ്കിലും ഇത് അച്ചാർ ചെയ്യണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഇത് പൂർണ്ണമായും ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യണം, ഇത് പലപ്പോഴും മറ്റൊരു ദിവസമെടുക്കും. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച ശവങ്ങൾ മാത്രമാണ് വാങ്ങുന്നത്. അത്തരമൊരു ടർക്കിയുടെ രുചി കൂടുതൽ വ്യക്തമാകും.
പഠിയ്ക്കാന് നമുക്ക് ആവശ്യമാണ്: ഏകദേശം 2 ലിറ്റർ വെള്ളം (ഇത് ടർക്കിയുടെ വലുപ്പത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു), 1 ടീസ്പൂൺ l കടൽ ഉപ്പ്, 3-4 ഉള്ളി, ബേ ഇല, ഗ്രാമ്പൂ, കാശിത്തുമ്പ, റോസ്മേരി വള്ളി, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വിനാഗിരി, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്.
നിങ്ങൾ ആദ്യം സവാള തൊലി കളഞ്ഞ് പൊടിക്കണം. അതിനുശേഷം, ഒരു അരിപ്പ അല്ലെങ്കിൽ നെയ്തെടുത്തുകൊണ്ട് ജ്യൂസ് അതിൽ നിന്ന് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നു. അടുത്തതായി, ജ്യൂസ് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി ഉയർന്ന ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക. മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും വിനാഗിരി ഒഴികെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുന്നു. തീ കുറഞ്ഞത് കുറയ്ക്കുക, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ അടയ്ക്കുക. വെള്ളം മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കണം. അതിനുശേഷം, തീ ഓഫ് ചെയ്യുന്നു, ചാറു പൂർണ്ണമായും തണുക്കണം.
ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് ടർക്കി അല്പം തയ്യാറാക്കാം, തൂവൽ അവശിഷ്ടങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിനായി നിങ്ങൾ അതിന്റെ ചർമ്മം പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ചിറകുകളുടെ അനാവശ്യ ഭാഗങ്ങൾ മുറിക്കുക. ചിലത് താഴത്തെ കാലിന്റെ ഭാഗവും നീക്കംചെയ്യുന്നു. ചാറു തണുക്കുമ്പോൾ, അതിൽ വിനാഗിരി ചേർക്കുന്നു. ടർക്കി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും വേവിച്ചതും തണുപ്പിച്ചതുമായ ചാറുമായി ഒഴിക്കുക. അടുത്തതായി, ഇത് കുറഞ്ഞത് ഒരു ദിവസമെങ്കിലും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സ്ഥാപിക്കണം. ഈ സമയത്ത്, bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഗന്ധം കൊണ്ട് പൂരിതമാകാൻ അവൾക്ക് സമയമുണ്ടാകും.
അടുത്ത ദിവസം, സേവിക്കുന്നതിന് 5-6 മണിക്കൂർ മുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് ടർക്കി ബേക്കിംഗ് ആരംഭിക്കാം. ആദ്യം, അവൾ അല്പം വരണ്ടതാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ സമയത്ത്, 1-2 നാരങ്ങകളുടെയും ആപ്പിളിന്റെയും ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുക, അതിൽ 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഒരു സിറിഞ്ചിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു. ശവത്തിന്റെ ഏറ്റവും മാംസളമായ ഭാഗങ്ങളിൽ നാരങ്ങ നീര് അവതരിപ്പിക്കണം: കാലുകൾ, സ്തനം മുതലായവ.
അതിനുശേഷം, പക്ഷിയെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുകയും പൂർണ്ണമായും ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ രൂപത്തിൽ, വലുപ്പം അനുസരിച്ച് ഇത് 2-3 മണിക്കൂർ ചുട്ടെടുക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, അതിൽ നിന്ന് ഫോയിൽ നീക്കംചെയ്യുകയും പക്ഷി ഒരു 1-1.5 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചുതന്നെ തളരുകയും ചെയ്യും. ഈ സമയത്ത്, സോയ സോസും തേനും ചേർത്ത് ചർമ്മം വഴിമാറിനടക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മാത്രം, വ്യക്തിപരമായി, പുറംതോട് തന്നെ കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഡുകാൻ ഭക്ഷണ സമയത്ത് ഇത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏത് ഘട്ടത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് ബാക്കി വിഭവം കഴിക്കാം.
മാംസത്തിന്റെ ഏറ്റവും ഭക്ഷണരീതികളിൽ ഒന്നാണ് മുയൽ. മാത്രമല്ല, ഇത് വളരെ അപൂർവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അത് കണ്ടെത്തുന്നത് അത്ര എളുപ്പമല്ല, അതിൽ നിന്നുള്ള ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ അതിശയകരമാംവിധം അവതരിപ്പിക്കാവുന്നവയായി മാറുന്നു, അതിനാൽ ഇത് പുതുവത്സര മെനുവിലെ ഡുകാൻ ഡയറ്റിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, മുയലിനെ നന്നായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം, കാരണം സാധാരണയായി അതിന്റെ മാംസം വളരെ മൃദുവല്ല. അതിനാൽ, മുയലിനെ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ശവം ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. 1 കിലോ മുയലിന്, 5 ടേബിൾസ്പൂൺ സാധാരണ കടുക്, അതേ അളവിൽ സാധാരണ തൈര് എന്നിവ അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ ചേർക്കുക. ഒരു ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചികരമായ മറ്റേതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ അവിടെ അയയ്ക്കുന്നു. മുയലിനെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി തടവി 5-6 മണിക്കൂറെങ്കിലും മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ അവശേഷിക്കുന്നു.
അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ° C വരെ ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്. മുയൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, പഠിയ്ക്കാന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അതിനൊപ്പം ഒഴിക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് കർശനമായി അടച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബേക്കിംഗ് ബാഗ് ഉപയോഗിക്കാം. പായസം സ്വന്തം ജ്യൂസ് മുയലിന് 1.5-2 മണിക്കൂർ ആവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം, ഫോയിൽ തുറന്ന് മാംസം കുറച്ച് സമയം അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിടുക. വെറും 15-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഇത് ഒരു നേരിയ പുറംതോട് കൊണ്ട് മൂടണം. ഈ തയാറാക്കുന്ന രീതിയിലുള്ള മുയൽ മാംസം അത്ഭുതകരമാംവിധം മൃദുവായി മാറുന്നു.
പലരും പുതുവർഷത്തിനായി പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു വ്യത്യസ്ത വകഭേദങ്ങൾ സാൽമൺ. ഈന്തപ്പന, തീർച്ചയായും, സാൽമൺ എടുക്കുന്നു, കാരണം ഈ മത്സ്യത്തിൽ നിന്നുള്ള സ്റ്റീക്കുകൾ അനുയോജ്യമായ ഒരു ഓപ്ഷനായി മാറും. ഉത്സവ വിഭവം പ്രധാനമായും രൂപം കാരണം.
പാചക രീതി വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ ഫ്രീസുചെയ്യാത്ത പുതിയ സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ എടുത്ത് ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്കില്ലറ്റിൽ ഓരോ വശത്തും അല്പം ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഓരോ സ്റ്റീക്കും നാരങ്ങ വെഡ്ജുകൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് 20-30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. കൃത്യമായ പാചക സമയം ഭക്ഷണത്തിന്റെ പുതുമയെയും ഓരോ സ്റ്റീക്കിന്റെയും വലുപ്പത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ തയ്യാറെടുപ്പ് ഇതിനകം കഴിഞ്ഞു. അത്തരമൊരു സ്റ്റീക്ക് ഡുകാൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഓരോ ഘട്ടത്തിലും നിയന്ത്രണങ്ങളില്ലാതെ കഴിക്കാൻ കഴിയും.
ഡുക്കന്റെ പുതുവത്സര ഡയറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: സൈഡ് ഡിഷുകൾ
ഓരോ പ്രധാന വിഭവത്തിനും വലതുവശത്തെ വിഭവം ഉണ്ടായിരിക്കണം, എന്നാൽ ഡുകാൻ ഭക്ഷണ സമയത്ത് ഈ വിഭവത്തിന്റെ സാധാരണ വകഭേദങ്ങൾ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം അവയിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കൂടുതലാണ്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, വളരെയധികം ബദലുകളില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിച്ച ചില ഓപ്ഷനുകൾ ആങ്കറിംഗ്, സ്ഥിരത ഘട്ടത്തിന് മാത്രം അനുയോജ്യമാണ്.
പച്ചക്കറികൾ ചുടലാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള സൈഡ് വിഭവം. ഇത് ക്രൂയിസിൽ നിന്നുള്ള സ്റ്റേജുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ അലങ്കാരമാക്കി മാറ്റുന്നു. പച്ചക്കറികൾ, വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എന്തും എടുക്കാം, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ഏറ്റവും വലിയ മുൻഗണന ബെൽ കുരുമുളക്, വഴുതന, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ എന്നിവയാണ്.
അവയെല്ലാം ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം, അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളകും. പച്ചക്കറികൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുകയും പരമാവധി ചൂടിൽ 10-15 മിനുട്ട് ചുട്ടെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു പുളിച്ച രുചി ചേർക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ചെറുനാരങ്ങാനീരിൽ അല്പം തളിക്കാം.
സെറ്റിംഗ് ഘട്ടത്തിൽ നിന്ന് മാത്രമേ തവിട്ട് അരി അനുവദിക്കൂ, അതിനാൽ അത്തരം ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും അനുയോജ്യമല്ല. ആദ്യം നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കണം, ചുവന്ന ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുക, പുതിയത് പച്ച കടല, മണി കുരുമുളക് പച്ച പയർ.
പയർ, ഉള്ളി എന്നിവ അരിഞ്ഞത്. അതിനുശേഷം, എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഫ്രൈയിംഗ് പാനിലേക്ക് അയച്ച് 10-15 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുന്നു. ചട്ടിയിലേക്ക് കൂടുതൽ ഒഴിച്ചു സോയാ സോസ്, പച്ചക്കറികൾ മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് അതിൽ പായസം ചെയ്യുന്നു.
ഈ സമയത്ത്, വ്യക്തവും തെളിഞ്ഞതുമായ വെള്ളം ഒഴുകുന്നതുവരെ വെളുത്ത അരി പലതവണ കഴുകുക. അരി ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, ധാന്യത്തേക്കാൾ 1 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വെള്ളം നിറച്ച നിലയിലേക്ക്. എല്ലാം ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കുന്നു, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വയ്ക്കുക, പൂർണ്ണമായും വേവിക്കുന്നതുവരെ പായസം.
IN ക്ലാസിക് പതിപ്പ് ഡുകാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ദിവസങ്ങളിൽ ഫിക്സിംഗിലും പരിമിതമായ അളവിലും മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു വിഭവം കഴിക്കാൻ കഴിയൂ, എന്നാൽ പുതുവത്സര ദിനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചില ആഹ്ലാദങ്ങൾ താങ്ങാൻ കഴിയും.
ഡുക്കന്റെ പുതുവത്സര ഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: സലാഡുകൾ
ഏതെങ്കിലും ഒരു പ്രധാന ഘടകം ഉത്സവ അത്താഴം സലാഡുകൾ. ഈ വിഷയത്തിൽ, ഡുകാൻ ഭക്ഷണ സമയത്ത്, ഇത് കുറച്ച് എളുപ്പമാണ്. ഫിക്സിംഗ് ഘട്ടത്തിൽ നിന്ന്, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് അനുവദനീയമാണ്, അതിൽ നിന്ന് നിരവധി സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൊണ്ടുവരുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.
ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഞണ്ട് വിറകുകൾ, കണവ, ചെമ്മീൻ എന്നിവയും ഐസ്ബർഗ് സാലഡും ആവശ്യമാണ്. പാചക രീതി വളരെ ലളിതമാണ്. കണവയും ചെമ്മീനും 1-2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കണം. കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കരുത്, കാരണം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ വളരെ കഠിനമാകും.
എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സമചതുരകളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്, സാലഡ് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കീറാം. ഇതെല്ലാം ചേർത്ത് നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ സ്വാഭാവിക തൈര് സോസ് ധരിക്കുന്നു. ഘടകങ്ങൾ 5/1 അനുപാതത്തിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക. ഉപ്പ് മറക്കാൻ മറക്കരുത്, സാലഡ് പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ്. ആക്രമണസമയത്ത് പോലും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കഴിക്കാം.
ക്രൂയിസ് സമയത്ത്, ആക്രമണസമയത്ത് അനുവദനീയമായ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ക്ലാസിക് പട്ടികയിൽ 28 തരം പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുന്നു. അതിനാൽ ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ഒരു ക്ലാസിക് ഗ്രീക്ക് സോസ് ഉണ്ടാക്കാം.
ഇതിന് തക്കാളി, വെള്ളരി, മണി കുരുമുളക്, ചീര ഇല എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. എല്ലാം സമചതുരകളായി തകർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫെറ്റാക്സ് ചീസ് ഒരേ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ഇത് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളുള്ള സമചതുരകളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
പിന്നെ എല്ലാം നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് താളിക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ഇവിടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഉപ്പ് വരുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് സാലഡിലേക്ക് ഒരു പ്രത്യേക റെഡിമെയ്ഡ് താളിക്കുക മിശ്രിതം ചേർക്കാം.
ഈ സാലഡിന്റെ സങ്കീർണ്ണത ക്രൂട്ടോണുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലാണ്. ചിലർ ഇത് വളരെ ലളിതമായി ചെയ്യുകയും പകരം തവിട് കാപ്സ്യൂളുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിലത്തു ഓട്\u200cസ് തവിട് ഒരു മുട്ടയും അല്പം കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉപ്പ്, സോഡ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തൂക്കിയിടുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് അൽപം ട്രിക്കി ആകാം. ഈ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നാണ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ആദ്യം, ഇത് സാധാരണ റൊട്ടി പോലെ ചുട്ടെടുക്കുന്നു, എന്നിട്ട് അത് സമചതുര മുറിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുറച്ചുകൂടി ഉണക്കുക.
സാലഡിന്റെ അടിത്തറയ്ക്കായി, ചെറി തക്കാളി, ചീര ഇല, പുഴുങ്ങിയ മുട്ട... നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ, തീർച്ചയായും ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് കാടമുട്ടയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നു. ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ വറുത്തതും പടക്കം സഹിതം സാലഡിലേക്ക് പോകുന്നു.
അപ്പോൾ നിങ്ങൾ സാലഡ് പൂരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ശേഷിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ക്ലാസിക് സീസർ സോസ് ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം ഇതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഡുകാൻ ഡയറ്റിന്റെ നിയമങ്ങളുമായി നന്നായി യോജിക്കുന്നു.
ഡുക്കന്റെ പുതുവത്സര ഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ
ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഏത് മേശയുടെയും അലങ്കാരമായി മാറുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് 15-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വലിയവ പാകം ചെയ്യാം.
ന്റെ ചിക്കൻ ലിവർ ഇത് വളരെ ലളിതമായ ഒരു വിഭവമായി മാറുന്നു, അത് അവരുടെ കണക്ക് പിന്തുടരുന്നവരെ മാത്രമല്ല ആകർഷിക്കുക. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 500 ഗ്രാം കരൾ ആവശ്യമാണ്.
ഇത് കഴുകിക്കളയുക, ഉടനെ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ഇട്ടു 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഒരേ വിഭവത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
കരൾ തയ്യാറായ ശേഷം, അത് തണുപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അരിഞ്ഞത്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ കർശനമായ ഘട്ടത്തിന് പോലും അനുയോജ്യമാണ്. ചിത്രത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് പേറ്റിനെ സേവിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
10 വലുതായി തിളപ്പിക്കുക കോഴി മുട്ട... അവ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിച്ച് വൃത്തിയാക്കട്ടെ. പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, കൂടുതൽ പാചകത്തിന് ഞങ്ങൾക്ക് 2 കഷണങ്ങൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, മറ്റെല്ലാം മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
മഞ്ഞക്കരു ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് 300 ഗ്രാം മൃദുവായ തൈര് കലർത്തി. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും നന്നായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പയും ഒരേ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. കുറച്ചുനേരം സോസ് ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അങ്ങനെ തൈരിൽ ഉണ്ടായേക്കാവുന്ന വായു കുമിളകൾ, അതിനുശേഷം അത് സുഗമമായ സ്ഥിരത കൈവരിക്കും.
ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ മുറിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് വളരെ കഠിനമായി തകർത്ത് തൈര് ബേസുമായി കലർത്തേണ്ടതുണ്ട്. അതിനുശേഷം, ഫലമായി ലഭിക്കുന്ന മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ നിറയ്ക്കുന്നു.
ഭക്ഷണത്തിന്റെ മറ്റേതൊരു സമയത്തും നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, കാരണം ആക്രമണ ഘട്ടം പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽപ്പോലും അത്തരം മുട്ടകൾ കഴിക്കാം.
ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഡുകാൻ ഭക്ഷണ സമയത്ത്, അവ അളവിൽ പരിമിതമാണ്, എന്നാൽ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് അവയിൽ ധാരാളം ആവശ്യമില്ല. ഒരു നല്ല നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് നീളമുള്ള വിറകുകൾ മാത്രം എടുക്കുക, കാരണം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, ഞങ്ങൾ അവയെ തരംതിരിക്കേണ്ടിവരും, അത് ഗുണനിലവാരമില്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ചെയ്യാൻ പ്രയാസമാണ്.
വിറകുകൾ പൂർണ്ണമായും മഞ്ഞുപോകട്ടെ, ഈ സമയത്ത് മൃദുവായ കോട്ടേജ് ചീസ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ ചീസ്, വേവിച്ച മുട്ട വെള്ള എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ പൂർണ്ണമായും തുറന്ന് ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പൂശുന്നു. പിന്നീട് അവ വീണ്ടും മടക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഡുകാൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏത് ഘട്ടത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം.
ഞങ്ങൾ ലിസ്റ്റുചെയ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്ന് പോലും, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു അവധിക്കാല മെനു ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ സാധ്യതകൾ അവയുമായി പരിധിയില്ലാത്തതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട പുതുവത്സര പാചകക്കുറിപ്പ് പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷണക്രമവും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യവുമാക്കാം.