പുതുവർഷത്തിനായി കുട്ടികൾക്കുള്ള സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പുകളും വീട്ടിൽ പുതുവർഷത്തിനുള്ള സലാഡുകൾ

വരെ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ, പല വീട്ടമ്മമാരും വരയ്ക്കുന്നതിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണ് അവധിക്കാല മെനു... പുതുവർഷ പട്ടിക അലങ്കരിക്കാനുള്ള നിയമങ്ങളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഇവിടെ കാണാം.

കിഴക്കൻ കലണ്ടർ അനുസരിച്ച് പുതിയ 2017 വർഷം ഏറ്റവും സൗഹാർദ്ദപരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന വർഷമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ തീ വളർച്ചയ്ക്കും വിജയത്തിനും വേണ്ടി പരിശ്രമിക്കുന്ന സുപ്രധാന ഊർജ്ജത്തെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ്, പുതുവത്സരാഘോഷത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ആവേശത്തോടെയും ശോഭയുള്ള ആശയങ്ങളോടെയും സമീപിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

മേശ ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ, ചുവപ്പും സ്വർണ്ണവും ഉപയോഗിക്കുക, വെള്ളയും വെള്ളിയും തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങൾ നേർപ്പിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. തീർച്ചയായും, മെഴുകുതിരികളെക്കുറിച്ച് നാം മറക്കരുത്!

ഒരു പുതുവർഷ മെനു എങ്ങനെ രചിക്കാം

അടയാളങ്ങളിൽ വിശ്വസിക്കുന്നത് തികച്ചും വ്യക്തിപരമായ കാര്യമാണ്, പക്ഷേ ഫയർ റൂസ്റ്ററിന്റെ ഭാഗ്യം എങ്ങനെ ആകർഷിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും അറിഞ്ഞിരിക്കണം, അവനെ പ്രീതിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, കാരണം പുതുവത്സര രാവ് മാന്ത്രികതയുടെ രാത്രിയാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അതിശയകരവും തിളക്കമുള്ളതുമായ ഒരു പക്ഷിയുടെ മുൻഗണനകളും അഭിരുചികളും കണക്കിലെടുക്കണം.

കോഴി സാമ്പത്തികവും എന്നാൽ അത്യാഗ്രഹവുമല്ല. ഉത്സവ പട്ടിക നിങ്ങളുടെ സമ്പത്ത് കാണിക്കണം, എന്നാൽ അതേ സമയം ഭക്ഷണവും വിഭവങ്ങളും സമൃദ്ധമായി പൊട്ടിക്കരുത്. വിഭവങ്ങൾ അതിസങ്കീർണ്ണമോ വിചിത്രമോ ആയതിനേക്കാൾ കഴിയുന്നത്ര ലളിതമായിരിക്കും.

പലപ്പോഴും ഉത്സവ മേശയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ, താറാവ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പക്ഷി. എന്നാൽ വരാനിരിക്കുന്ന കാലത്ത് അങ്ങനെയല്ല പുതു വർഷത്തിന്റെ തലെദിവസം... അത്തരം വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കോഴിയിറച്ചിയുടെ സാന്നിധ്യം സാലഡുകളിലും ചെറിയ അളവിലും മാത്രമേ കണ്ടെത്താൻ കഴിയൂ. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി, കിടാവിന്റെ, ബീഫ്, മീൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകണം. കൂടാതെ, സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കരുത്.

ഫയർ റൂസ്റ്ററിന്റെ വർഷത്തിലെ മേശപ്പുറത്ത്, സലാഡുകളിലും കഷ്ണങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉണ്ടായിരിക്കണം. മധുരപലഹാരത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ഒരു പൈ അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

2017 ലെ പുതുവർഷത്തിനായുള്ള രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഈ വിഭവത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: 1 കിലോ സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്, 300 മില്ലി ക്രീം 10% കൊഴുപ്പിൽ കൂടരുത്, 150 ഗ്രാം ചീസ്, 1 ഉള്ളി, ഉപ്പ്, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് താളിക്കുക.

സോസ് ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് ആദ്യപടി. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ക്രീം ഒഴിക്കുക. അവയിൽ ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക. മസാലകൾ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന എന്തും ആകാം. നിങ്ങൾ ക്രീമിൽ അല്പം നാരങ്ങ നീര് ചേർത്താൽ, സോസ് കട്ടിയാകുകയും സ്ഥിരതയിൽ ദ്രാവക പുളിച്ച വെണ്ണയോട് സാമ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യും.

സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, മുമ്പ് സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഫില്ലറ്റ് ഒഴിക്കുക, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, തുടർന്ന് വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് സാൽമൺ കഷ്ണങ്ങൾ തളിക്കേണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അയയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. മത്സ്യം 30-35 മിനുട്ട് ചുടണം.

ഒരു സൈഡ് വിഭവത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 10 വലിയ അല്ലെങ്കിൽ 15 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 2 മുട്ടയുടെ വെള്ള, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ.

ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു നേരിയ കുഴമ്പ് ഉണ്ടാക്കണം, അതിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുട്ടയുടെ വെള്ള നന്നായി അടിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചമ്മട്ടി മുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ കലർത്തണം. അതിനുശേഷം, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ചെറിയ തുക ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ചേർത്തു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെഡ്ജ് ഇട്ടു. ആവശ്യമെങ്കിൽ മുകളിൽ സസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം. നിങ്ങൾ ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് 220 ഡിഗ്രിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം. ഓരോ 10-15 മിനിറ്റിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കിവിടുമ്പോൾ.

പ്ളം, ഫെറ്റ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി റോളുകൾ

ചേരുവകൾ: 1 കിലോ പന്നിയിറച്ചി കഴുത്ത്, 200 ഗ്രാം ഫെറ്റ ചീസ്, 200 ഗ്രാം പ്ളം, 250 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ 25% ൽ കൂടാത്ത കൊഴുപ്പ്, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, ധാന്യങ്ങളുള്ള കടുക് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഉണങ്ങിയ ബേസിൽ 2 ടീസ്പൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പ്ളം തയ്യാറാക്കലാണ് ആദ്യപടി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അത് വീർക്കാൻ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കണം. പന്നിയിറച്ചി നന്നായി കഴുകി 2 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള രേഖാംശ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക (മാംസം ധാന്യത്തിന് കുറുകെ മുറിക്കണം) നന്നായി അടിക്കുക.

വെണ്ണ, കടുക്, ബാസിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക. ഈ സോസ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ഇരുവശത്തും മാംസം ഓരോ കഷണം ഗ്രീസ് വേണം. 10-15 മിനിറ്റ് മാംസം ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പ്ളം നന്നായി ഉണക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം, കൂടാതെ ഫെറ്റ ചീസ് മുളകും.

ഇപ്പോൾ പന്നിയിറച്ചിയുടെ ¼ ഭാഗത്ത് ഫെറ്റ ചീസും പ്രൂണും ഇട്ടു റോൾ പതുക്കെ വളച്ചൊടിക്കുക. റോളുകൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുകയും ഒരു മണിക്കൂറോളം 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പുതുവത്സര പട്ടികയ്ക്കുള്ള രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സുകൾക്കായുള്ള കുറച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ.

2017 ലെ പുതുവർഷത്തിനുള്ള സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള സാലഡിനായി: 1 കാൻ ടിന്നിലടച്ച സാൽമൺ, 250 ഗ്രാം ചീസ്, 1 ചെറിയ തക്കാളി, 1-2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, പച്ചിലകൾ - ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, 1 പായ്ക്ക് പടക്കം.

ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. മത്സ്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വറ്റല് ചീസ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന്, ഒരു കോൺ രൂപപ്പെടുത്തുക. ഇനി നമുക്ക് ക്രിസ്മസ് ട്രീ അലങ്കരിക്കാൻ തുടങ്ങാം. മാറൽ കാലുകളുടെ പ്രഭാവം സൃഷ്ടിക്കാൻ, നിങ്ങൾ പച്ചപ്പ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു തക്കാളിയിൽ നിന്ന് ഒരു നക്ഷത്രവും കളിപ്പാട്ടങ്ങളും മുറിക്കുക. മാതളനാരങ്ങ, ഒലിവ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് കളിപ്പാട്ടങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാം.

സാലഡ് കഴിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാക്കാൻ പടക്കം ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോൺ ശിൽപം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ മിശ്രിതം ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, ചുവടെയുള്ള ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ അതിനെ രൂപപ്പെടുത്തുക.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, 3 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ½ കാൻ ധാന്യം, 150 ഗ്രാം കൊറിയൻ കാരറ്റ്, 1 കൂട്ടം ആരാണാവോ, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്, 1 കുല ചീര, രുചിക്ക് ഉപ്പ്.

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ചിക്കനിൽ ധാന്യം, കാരറ്റ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കിവിടാൻ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത് ചിക്കൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. വീണ്ടും ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു വിഭവം കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്, അതിൽ ചീരയുടെ ഇലകൾ ഇട്ടു മുകളിൽ സാലഡ് ഇടുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ ചീര, തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ മുള്ളങ്കി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

പുതുവർഷ മേശ ലഘുഭക്ഷണം

ഹെറിങ്ബോൺ വിശപ്പ്

ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 1 നേർത്ത പിറ്റ, 250 ഗ്രാം തൈര് ചീസ്, പാർമെസൻ ചീസ് 100 ഗ്രാം, ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് 2 കഷണങ്ങൾ, ഒലിവ് 20 കഷണങ്ങൾ, ചീരയും ഇല 1 കുല. വേണമെങ്കിൽ, പുതിയ ബാസിൽ എടുക്കുന്നത് ഫാഷനാണ്.

ആദ്യം നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ തൈര് ചീസ് ഇടുക, നന്നായി വറ്റല് പാർമെസൻ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഒലീവും കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

മേശപ്പുറത്ത് ക്ളിംഗ് ഫിലിം വയ്ക്കുക, ചീരയുടെ ഇലകൾ ഇടുക, മുകളിൽ പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഇടുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം 4 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഓരോ ഭാഗത്തും പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം റോളുകൾ ഉരുട്ടുക. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കൊണ്ട് ഒരു ത്രികോണാകൃതി ഉണ്ടാക്കുക. ഇപ്പോൾ റോളുകൾ 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കണം. അതിനുശേഷം പുറത്തെടുത്ത്, ക്ളിംഗ് ഫിലിം നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഓരോ കഷണവും ഒരു skewer ൽ മുളകും. മരത്തിന്റെ ചുവട്ടിൽ പകുതി ഒലിവ് വയ്ക്കുക.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: 300 ഗ്രാം കോഡ് (നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രഷ് ചെയ്യാം, അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ചെടുക്കാം), 7 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 3 മുട്ട, 2 വെള്ളരി, 1 കുല പച്ച ഉള്ളി, 400 ഗ്രാം ചീസ്, 1 ചുവപ്പും 1 മഞ്ഞ കുരുമുളകും, 1 പായ്ക്ക് മയോന്നൈസ്, രുചിയിൽ താളിക്കുക.

കോഡ് വേവിക്കുക, അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിലോ മറ്റ് മത്സ്യത്തിലോ കോഡ് എടുത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ആക്കുക. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. നന്നായി മുട്ടകൾ മാംസംപോലെയും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നല്ല grater അവരെ താമ്രജാലം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ പന്തുകൾ ചുരുട്ടാൻ കഴിയും.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പന്തുകൾക്ക് നിറം നൽകേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കുരുമുളക്, കുക്കുമ്പർ, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ വ്യത്യസ്ത പ്ലേറ്റുകളായി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഓരോ പന്തും പ്ലേറ്റുകളിൽ ഒന്നിൽ നന്നായി ഉരുട്ടി ഒരു വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കണം.

പന്തുകൾ കളറിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ഉൽപ്പന്നവും ഉപയോഗിക്കാം, ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

പുതുവർഷ മേശയിൽ മുറിക്കുന്നതിനുള്ള ആശയങ്ങൾ

ഉത്സവ മേശയിൽ നിർബന്ധമായും പച്ചക്കറി, മാംസം, പഴം കട്ട് ആയിരിക്കണം. അരിഞ്ഞ ഭക്ഷണം ഒരു വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് സർഗ്ഗാത്മകതയും ഭാവനയും കാണിക്കാനും കഴിയും.

വീഡിയോ: "2017 ലെ പുതുവർഷത്തിനുള്ള മെനു"

പുതുവത്സരാശംസകൾ!

ഓരോ വീട്ടമ്മയും പുതുവത്സര പട്ടികയ്ക്കായി ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. വരുന്ന വർഷത്തെ ഉടമയുടെ അഭിരുചികൾ കണക്കിലെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. 2017 ന്റെ പ്രതീകമായ പൂവൻകോഴിയുടെ പ്രധാന പ്രത്യേകതകൾ ഗൃഹാതുരത്വം, ലാളിത്യം, ചാരുത എന്നിവയാണ്. ഉത്സവ പട്ടികയിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം എന്ന വസ്തുതയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ മുന്നോട്ട് പോകും ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ- സാധ്യമായ എല്ലാ രൂപങ്ങളിലും പഴങ്ങൾ, പച്ചമരുന്നുകൾ, പച്ചക്കറികൾ. തീപിടിക്കുന്ന കോഴി കനത്ത ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ കൊഴുപ്പുള്ളതും ഉപ്പിട്ടതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യില്ല. ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കും യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾഓൺ ഉത്സവ പട്ടിക... ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പുതുവത്സര സലാഡുകൾ 2017 രൂപകല്പനയിൽ മനോഹരവും വായ നനയ്ക്കുന്നതും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. ഒരു ലളിതമായ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഞണ്ട് വിറകുകൾകൂടാതെ സീഫുഡ് - ഒരു ആഘോഷം പോലും പൂർത്തിയായിട്ടില്ല. അവ വളരെ താങ്ങാനാവുന്നതും ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നംവേണ്ടി ലളിതമായ സാലഡ്- അവയിൽ പൈനാപ്പിൾ, മുട്ട, പച്ചമരുന്നുകൾ, സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക, ഒരു രുചികരമായ സാലഡിനായി ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാണ്! തിരഞ്ഞെടുക്കുക ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് പുതുവത്സര സലാഡുകൾ - ഇത് ലളിതവും രുചികരവും പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പവുമാണ്.

ഞങ്ങൾ ആഴത്തിൽ പോയി ഈ വിഭവം ഏത് പാചകരീതിയിൽ പെട്ടതാണെന്ന് കണ്ടെത്തുകയില്ല - ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്ത് പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം ഫെറ്റ ചീസിന്റെ മികച്ച രുചിയുള്ള സാലഡ് പരീക്ഷിക്കുക. പുതുവർഷ മേശയിൽ ഭാവി യാത്രകളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് സ്വപ്നം കാണാം ...

"മെഡിറ്ററേനിയൻ"

ആവശ്യമായി വരും:

കുക്കുമ്പർ, തക്കാളി -3 പീസുകൾ., ചുവന്ന ഉള്ളി, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഫെറ്റ ചീസ് - 200 ഗ്രാം, കുഴിഞ്ഞ ഒലിവ് - 100 ഗ്രാം, ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 ഗ്രാം, തേൻ - 15 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും നന്നായി കഴുകുക. വിത്തുകൾ മായ്ക്കാൻ കുരുമുളക്. കുക്കുമ്പർ കഷ്ണങ്ങളാക്കി, തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളാക്കി, കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായി, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ, ഒലിവ് - പകുതിയായി, ഫെറ്റ ചീസ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക.

ചീസിന്റെ ലവണാംശം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ - പച്ചക്കറികൾ ഉപ്പിട്ടതല്ല, കുരുമുളക് മാത്രം. അടുത്തതായി, തേൻ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ കലർത്തി, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് നിറയ്ക്കുക. പൂവൻകോഴി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുപോലെ ലളിതവും മനോഹരവുമാണ്!

"റോളർ കോസ്റ്റർ"

ആവശ്യമായി വരും:

അസംസ്കൃത കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ., ചീസ് - 250 ഗ്രാം, കുഴികളുള്ള പ്ളം - 300 ഗ്രാം, വേവിച്ച മാംസം - 350 ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി-ഫ്ലേവർ ക്രൂട്ടോണുകൾ - 150 ഗ്രാം, മയോന്നൈസ്, ചീവ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

കാരറ്റ് ഒരു നല്ല grater, ചീസ് ഒരു നാടൻ grater ന് താമ്രജാലം. ചെറിയ ക്യൂബുകളിൽ ഇറച്ചി മോഡ്.

പ്ളം 15 മിനിറ്റ് ആവിയിൽ വേവിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

ഞങ്ങൾ ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും നേർത്തതും കുത്തനെയുള്ളതുമായ വിഭവം എടുത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ 5 പിരമിഡുകളുടെ രൂപത്തിൽ ഒരു സർക്കിളിൽ ഇടുന്നു: കാരറ്റ്, ചീസ്, കിരിഷ്കി, മാംസം, പ്ളം. ഗോപുരങ്ങളുടെ മധ്യഭാഗത്തും അവയ്ക്കിടയിലും സോസ് ഒഴിക്കുക - മയോന്നൈസിൽ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഞങ്ങൾ ഇളക്കുക.

"രാജകീയ"

ആവശ്യമായി വരും:

400 ഗ്രാം വേവിച്ച ബീഫ് കരൾ, ഒരു ടിൻ ടിന്നിലടച്ച കൂൺ, 4 മുട്ട, ഒരു ഉള്ളി, 2 കാരറ്റ്, 200 മയോന്നൈസ്, രുചിക്ക് മസാലകൾ, സസ്യ എണ്ണമണം ഇല്ലാതെ. അലങ്കാരത്തിന്: പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ.

വിഭവം വളരെ ലളിതവും രസകരവും രുചികരവുമാണ്, അത് തൽക്ഷണം കഴിക്കുന്നു.

തയ്യാറാക്കൽ:

ആദ്യം, നമുക്ക് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തയ്യാറാക്കാം. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക. ഉണക്കി വൃത്തിയാക്കുക. കരൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണയിൽ കൂൺ വറുക്കുക. കാരറ്റ് ഇടുങ്ങിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ഫ്രൈ ചെയ്യുക. മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച് മുറിക്കുക. വറുത്ത പച്ചക്കറികളുമായി എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക, രുചിക്ക് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് സീസൺ. ഇത് ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഇളക്കുക. ഒരു രാജാവിനെപ്പോലെ അലങ്കരിക്കാൻ ഇത് അവശേഷിക്കുന്നു.

പുതുവർഷം- ഒരു പ്രത്യേക അവധി. ഇവിടെ എന്നത്തേക്കാളും കൂടുതൽ, പുതിയ ആശ്ചര്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അതിഥികളെ അതിശയിപ്പിക്കാനും സന്തോഷിപ്പിക്കാനുമുള്ള കഴിവ് ഉപയോഗപ്രദമാകും.

"വർത്തമാന"

ഏതെങ്കിലും സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം, രൂപകൽപ്പനയിൽ പ്രധാന കഥാപാത്രം വേവിച്ച കാരറ്റ് ആണ്.

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലളിതമായ ഘടന കാരണം, അത് തൃപ്തികരവും ഉയർന്ന കലോറിയും അല്ല.

ആവശ്യമായി വരും:

3 വേവിച്ച മുട്ടകൾ, ഒരു ആപ്പിൾ, 0.5 ക്യാനുകൾ ചാമ്പിനോൺസ്, 150 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ, മുന്തിരി, നാരങ്ങ, മയോന്നൈസ്, 2 വേവിച്ച കാരറ്റ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, വിറകു, മുട്ട വെള്ള, കൂൺ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. പകുതിയാക്കിയ കായ. അലങ്കാരത്തിനായി രണ്ടാമത്തെ കാരറ്റ് സംരക്ഷിക്കുക. ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ അയയ്ക്കുന്നു, അവയിൽ നാരങ്ങ നീര്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. റെഡി വിഭവംഒരു ദീർഘചതുരത്തിന്റെ ആകൃതി നൽകുക, അർദ്ധഗോളങ്ങൾ - ആവശ്യമുള്ളതുപോലെ. സാലഡിന്റെ എല്ലാ വശങ്ങളിലും തകർത്തു മഞ്ഞക്കരു തളിക്കേണം "ഹൈലൈറ്റ്" അലങ്കാരമാണ്.

കലോറിക് ഉള്ളടക്കം: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല
പാചക സമയം: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല

നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കുക. അറിയാത്തവർക്ക് - വരുന്ന വർഷം പൂവൻകോഴിയുടെ വർഷമായിരിക്കും. അതുകൊണ്ടാണ് 2017 ലെ പുതുവർഷത്തിനായി ഞങ്ങൾ ഒരു റൂസ്റ്ററിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഒരു ഫോട്ടോ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ചുവടെ കാണും. പച്ചക്കറികളും മാംസവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ സാലഡിന്റെ ഘടന വളരെ രസകരമായിരിക്കും. ശരിയായി കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർ തീർച്ചയായും കഴിക്കണം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്ഒരു കുറിപ്പിൽ, സാലഡ് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ധരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അത് സുരക്ഷിതമായി പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനാകും.
ഇത്തരത്തിലുള്ള സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ചിക്കന്റെ ഏത് ഭാഗവും ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ഒരു ഷിൻ, തുട, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ fillet... നിങ്ങൾ ഹൃദയങ്ങളെ സ്നേഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവ ഉപയോഗിക്കുക, അത് അവരോടൊപ്പം കൂടുതൽ രുചികരമാകും. ഒരു ചീസ് പോലെ, അത് സാധാരണ ആകാം സംസ്കരിച്ച ചീസ്അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സോസേജ് ചീസ്... നിങ്ങൾ ശരിക്കും സ്നേഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ കഠിനമായ ഇനങ്ങൾചീസ്, എന്നിട്ട് അത് ഉപയോഗിക്കുക.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- 1 ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്,
- 600 ഗ്രാം കാരറ്റ്,
- വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ,
- 1 ചീസ്,
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സാധാരണ വിനാഗിരി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ,
- ½ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര,
- മയോന്നൈസ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്ഫോട്ടോ സഹിതം:

ഒരു സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ കൊറിയൻ ശൈലിയിലുള്ള കാരറ്റ് ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് അരയ്ക്കുക.




വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.




വറ്റല് കാരറ്റിലേക്ക് വിനാഗിരിയും എണ്ണയും ചേർക്കുക. ശേഷം - പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും. പിന്നെ താളിക്കുക. എല്ലാം ഇളക്കുക.

പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അതിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.






ചീസ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.




കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം സംയോജിപ്പിച്ച് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക.




ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കറുത്ത താലത്തിൽ കോക്ടെയ്ൽ സാലഡ് വയ്ക്കുക.




പിന്നെ ഞങ്ങൾ സാലഡ് അലങ്കരിക്കും, അതുപോലെ cockerel ഒരു scallop, വാൽ, കണ്ണ്, കൊക്ക് ഉണ്ടാക്കേണം. 2017 ലെ പുതുവർഷത്തിനുള്ള റൂസ്റ്റർ സാലഡ് തയ്യാറാണ്. ഇത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നുവെന്ന് കാണാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു

ഉത്സവ മേശ, നമ്മുടെ ധാരണയിൽ, എല്ലാത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളും പാനീയങ്ങളും അലങ്കാരങ്ങളും കൊണ്ട് പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നതായിരിക്കണം. പുതുവത്സരാഘോഷത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്. ആഘോഷത്തിന്റെ തലേന്ന്, ഏറെ നാളായി കാത്തിരുന്ന അതിമനോഹരമായ രാത്രി തയ്യാറാക്കാൻ ഹോസ്റ്റസ് വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് പരിഗണിക്കുന്നു.

ഫയർ റൂസ്റ്റർ വരും വർഷത്തിന്റെ പ്രതീകമായിരിക്കും, അതിനർത്ഥം അവധിക്കാലത്തെ വിഭവങ്ങൾ ഈ മനോഹരവും അഭിമാനകരവുമായ പക്ഷിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം എന്നാണ്. നമ്മൾ സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ 2017 ലെ പുതുവർഷത്തിനുള്ള സലാഡുകൾ, ഈ ലേഖനത്തിൽ പ്രാഥമിക തയ്യാറെടുപ്പില്ലാതെ യഥാർത്ഥ പാചക മാസ്റ്റർപീസുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഏറ്റവും രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

"ഫാദർ ഫ്രോസ്റ്റ്"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ - 1 കാൻ
• കോഴിമുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 200 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ്

പാചക പ്രക്രിയ:

ഘട്ടം 1.ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് കളയുക, ട്യൂണയെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഓർക്കുക.

ഘട്ടം 2.മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, അവയിലൊന്ന് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ബാക്കിയുള്ളവയിൽ പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കുക. സാലഡിലെ മഞ്ഞക്കരു നമുക്ക് ആവശ്യമായി വരും, വെളുത്തത് അലങ്കാരത്തിന് ഉപയോഗിക്കും.

ഘട്ടം 3.പകുതി തക്കാളി മുറിക്കുക, കുറച്ച് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിനായി വിടുക.

ഘട്ടം 4.ചീസ് അരച്ച് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.

ഘട്ടം 5.മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം ടോസ് ചെയ്ത് തൊപ്പി പോലെ തോന്നിക്കുന്ന തരത്തിൽ ഒരു സ്ലൈഡ് ആകൃതിയിൽ വയ്ക്കുക.

ഘട്ടം 6.സാലഡ് യാഥാർത്ഥ്യമായി കാണുന്നതിന്, ബാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച് അരികുകൾ അലങ്കരിക്കുക, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. മുകളിൽ, ഒരു "ബുബോ" പോലെ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യുക. തക്കാളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, നിങ്ങളുടെ സാലഡിന്റെ വശങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുക, ഏകദേശം ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ.

ഘട്ടം 7.സാലഡ് ചിതറിക്കിടക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നതിന്, തക്കാളി വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് മയോന്നൈസ് വല ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കണം. ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയെ നാവ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

നാവുള്ള ഹെറിങ്ബോൺ

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 1 കഷണം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ
• ബീഫ് നാവ്
• ഉള്ളി - 1 തല
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ്
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
• ഡിൽ

പാചക പ്രക്രിയ:

ഘട്ടം 1.തിളപ്പിക്കുക ബീഫ് നാവ്, പിന്നെ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. നാവിൽ നിന്ന് തൊലി നന്നായി കളയാൻ, അത് തൊലി കളയണം.

ഘട്ടം 2.ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവയും തിളപ്പിച്ച് തൊലികളഞ്ഞ് സമചതുരയാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഘട്ടം 3.അതേ തത്വമനുസരിച്ച്, വെള്ളരിക്കാ അരിഞ്ഞത് മൂല്യവത്താണ്.

ഘട്ടം 4.ഉള്ളി എടുത്ത് പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, എന്നിട്ട് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.

ഘട്ടം 5.എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സഡ് ചെയ്യണം, ഉപ്പ് ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടി. ഇപ്പോൾ ഒരു ക്രിസ്മസ് ട്രീയുടെ രൂപത്തിൽ സാലഡ് ഇടുക, മുകളിൽ സസ്യങ്ങൾ (ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ) കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ഘട്ടം 6.അലങ്കാരമെന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചിലകളിൽ കുറച്ച് ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും മാതളനാരകവും വിതറാം.

"സ്പ്രാറ്റ്"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
• സ്പ്രാറ്റ്സ് - 1 കഴിയും
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 1 കഴിയും
• പച്ച ഉള്ളി
• മയോന്നൈസ്

പാചക പ്രക്രിയ:

ഘട്ടം 1.ആദ്യം തിളപ്പിക്കുക ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, തൊലി കളഞ്ഞ് പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കുക. അവയെ പ്രത്യേകം മുറിക്കുക.

ഘട്ടം 2.ഉള്ളി നന്നായി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ഘട്ടം 3.ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് കളയുക, മത്സ്യം പ്രത്യേകം വയ്ക്കുക.

ഘട്ടം 4.ഒരു നല്ല grater ന് താമ്രജാലം ഹാർഡ് ചീസ്.

ഘട്ടം 5.അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും പാളികളിൽ ഇടേണ്ടതുണ്ട്: 1 ലെയർ - ഉള്ളി; രണ്ടാം പാളി - സ്പ്രാറ്റുകൾ; മൂന്നാം പാളി - പീസ്; നാലാമത്തെ പാളി - അരിഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ; പാളി 5 - അരിഞ്ഞ മഞ്ഞക്കരു.

ഘട്ടം 6.മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ പാളികളും പരത്തുക.

"സാന്താ ക്ലോസ്സ്"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 1 കഷണം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• ഞണ്ട് വിറകു - 200 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• നീളമുള്ള വേവിച്ച അരി - 1 കപ്പ്
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്
• ഡിൽ
• പപ്രിക
• മയോന്നൈസ്
• കുരുമുളക്

പാചക പ്രക്രിയ:

ഘട്ടം 1.കാരറ്റ് കഴുകുക, തൊലി നീക്കം ഒരു നല്ല grater ന് താമ്രജാലം.

ഘട്ടം 2.ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഒഴികെ മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, താമ്രജാലം. ഇത് അലങ്കാരത്തിന് ഉപയോഗിക്കും.

ഘട്ടം 3.ഞണ്ട് വിറകുകളിൽ നിന്ന് ചുവന്ന അറ്റങ്ങൾ മുറിക്കുക, ബാക്കിയുള്ളവ വെളുത്ത പൾപ്പ്ചെറിയ സമചതുരകളായി മുളകും.

ഘട്ടം 4.കുറച്ച് ചതകുപ്പ മുറിക്കുക, എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക.

ഘട്ടം 5.സാന്താക്ലോസിന്റെ രൂപത്തിന് സമാനമായ ആകൃതിയിൽ മിശ്രിതം ഇടുക. വ്യക്തതയ്ക്കായി, ഇന്റർനെറ്റിൽ മുത്തച്ഛന്റെ ഡ്രോയിംഗ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുക.

ഘട്ടം 6.ഞണ്ട് വിറകുകളിൽ നിന്ന് ചുവന്ന അറ്റങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുക. മുട്ട വെള്ളയിൽ നിന്ന് "രോമക്കുപ്പായം", താടി എന്നിവയുടെ അറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ വറ്റല്. നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച അരിയും തളിക്കേണം.

ഘട്ടം 7.ചുവപ്പ് മണി കുരുമുളക്ഒരു മൂക്കും റഡ്ഡി കവിളുകളും സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. കറുത്ത പീസ് കൊണ്ട് കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

"നിക്കോയിസ്"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ അകത്ത് സ്വന്തം ജ്യൂസ്- 2 ബാങ്കുകൾ
• പച്ച പയർ - 500 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 250 ഗ്രാം
• ചീര ഇല - 200 ഗ്രാം
• പുതിയ തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ
• കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്) - 1 കഷണം
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• കുഴികളുള്ള ഒലിവ് - 7 കഷണങ്ങൾ
• ആങ്കോവി ഫില്ലറ്റ് - 8 കഷണങ്ങൾ
• സസ്യ എണ്ണ

സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിനുള്ള ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 100 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 1 അല്ലി
• വെള്ള വിനാഗിരി- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• നിലത്തു കുരുമുളക്

പാചക പ്രക്രിയ:

ഘട്ടം 1.ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി തൊലിയിൽ തിളപ്പിക്കുക. പാചക സമയം 25 മിനിറ്റ്. എറിയുക റെഡിമെയ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്തണുപ്പിക്കാൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.

ഘട്ടം 2.ബീൻസ് അറ്റത്ത് മുറിച്ചു, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കി, പ്രീ-ഉപ്പ്. പച്ചക്കറികൾ പകുതി വേവിക്കുന്നതുവരെ 2-3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു കോലാണ്ടറിലൂടെ ബീൻസ് ഊറ്റി തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക - ഇത് പച്ച നിറം നിലനിർത്തും.

ഘട്ടം 3.ഒരു കുരുമുളക് എടുത്ത് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ ചുടേണം. പച്ചക്കറികളിൽ തവിട്ട് അടയാളങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, അത് നീക്കം ചെയ്ത് 10 മിനിറ്റ് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, ദൃഡമായി അടയ്ക്കുക. എല്ലാ വിത്തുകളും തൊലി കളഞ്ഞ് നീക്കം ചെയ്യുക. കുരുമുളകിന്റെ പൾപ്പ് സമചതുരയായും തക്കാളി വളയങ്ങളായും മുറിക്കുക.

ഘട്ടം 4.മുട്ട തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കി, തിളപ്പിച്ച് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളത്തിലേക്ക് മാറ്റി സ്ക്രബ് ചെയ്യുക. 4 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഘട്ടം 5.ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയുടെ ഒരു ക്യാൻ തുറന്ന് പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അധിക എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുക.

ഘട്ടം 6.ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി എടുത്ത് തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം. ഒരു ലോഹ പാത്രത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു ട്രിക്കിളിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, മിശ്രിതം മിനുസമാർന്ന ചലനത്തിൽ അടിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു എമൽഷൻ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ഘട്ടം 7.ചീരയും ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചെറുപയർ, തക്കാളി, കുരുമുളക്, മുട്ട എന്നിവയും വയ്ക്കുക ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ... ആങ്കോവി, ഒലിവ് എന്നിവയുടെ ഫില്ലറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ. എല്ലാത്തിലും സോസ് ഒഴിക്കുക.

"കോൺകോപ്പിയ"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ
• മധുരവും പുളിയുമുള്ള ആപ്പിൾ - 1 കഷണം
• ഉള്ളി - 1 കഷണം
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - 200 മില്ലി
• ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 1 ടീസ്പൂൺ
• സസ്യ എണ്ണ
• അലങ്കാരത്തിന് വാൽനട്ട്

പാചക പ്രക്രിയ:

ഘട്ടം 1.ചിക്കൻ സമചതുരയായി മുറിച്ച് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഓഫ് ചെയ്ത് തണുക്കാൻ വിടുക.

ഘട്ടം 2.ജാക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക. ഭക്ഷണം തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് തൊലി കളയണം. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി വിനാഗിരിയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, പഠിയ്ക്കാന് പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർക്കുക.

ഘട്ടം 3.എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, സാലഡ് രൂപപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങുക. ഒരു വലിയ താലത്തിൽ കൊമ്പിന്റെ ആകൃതിയിൽ വയ്ക്കുക. ആദ്യത്തെ പാളി ഉരുളക്കിഴങ്ങായിരിക്കും, അത് നിങ്ങൾ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ പ്രീ-ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യും. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പാളി ബ്രഷ് ചെയ്യുക.

ഘട്ടം 4.രണ്ടാമത്തെ പാളി അച്ചാറിട്ട ഉള്ളി ആയിരിക്കണം; ഉള്ളിയുടെ മുകളിൽ മധുരവും പുളിയുമുള്ള ആപ്പിൾ ഇടുക.

ഘട്ടം 5.അടുത്ത ലെയർ ഇടുക പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, മയോന്നൈസ് അവരെ വിരിച്ചു. കൊറിയൻ കാരറ്റ് എടുത്ത് മുട്ടയുടെ മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

ഘട്ടം 6.അവസാന പാളി വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആയിരിക്കും, അത് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശാൻ ഉറപ്പാക്കുക.

ഘട്ടം 7.ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉദാരമായി തളിക്കുക, വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ആപ്പിൾ, ടാംഗറിൻ, കാരറ്റ് സാലഡ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വലിയ ടാംഗറിനുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഇടത്തരം കാരറ്റ് - 1 കഷണം
• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ആപ്പിൾ (വെയിലത്ത് മധുരം) - 3 കഷണങ്ങൾ
• നട്സ് (കശുവണ്ടി, വാൽനട്ട്, നിലക്കടല, ബദാം എന്നിവ എടുക്കാം) - 10-15 കഷണങ്ങൾ
• ഉണക്കമുന്തിരി - ഒരു ഗ്ലാസിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന്
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• പഞ്ചസാര - 1 നുള്ള്
• ഉപ്പ് - ഓപ്ഷണൽ
• കറുവപ്പട്ട (ഓപ്ഷണൽ)

പാചക പ്രക്രിയ:

ഘട്ടം 1.ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് അരയ്ക്കുക കൊറിയൻ കാരറ്റ്... സ്ട്രൈപ്പുകൾ ദീർഘനേരം നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുക.

ഘട്ടം 2.ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകിക്കളയുക, ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ ആവിയിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അവയെ 2-3 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കാം.

ഘട്ടം 3.പരിപ്പ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ വാൽനട്ട്എന്നിട്ട് അവ അടുപ്പിലോ ഉണങ്ങിയ പാത്രത്തിലോ ചെറുതായി ഉണക്കുക. നിങ്ങൾ ബദാം അല്ലെങ്കിൽ ഹസൽനട്ട് നിർത്തിയാൽ, അണ്ടിപ്പരിപ്പിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക.

ഘട്ടം 4.ആപ്പിളിനെ 4 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് നനയ്ക്കുക നാരങ്ങ നീര്... അതിനുശേഷം നിങ്ങൾ അവയെ നേർത്ത നീളമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഘട്ടം 5.ഇപ്പോൾ തേനും പഞ്ചസാര സാലഡും സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങുക.എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കി സോസ് സാലഡിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. സാലഡ് റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയച്ച് അൽപ്പനേരം ഇരിക്കട്ടെ.

ഘട്ടം 6.വിഭവം ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ടാംഗറിനുകൾ തൊലി കളഞ്ഞ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഘട്ടം 7.ഒരു സ്ലൈഡിൽ ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ സാലഡ് ഇടുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ എള്ളിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം തളിക്കേണം.

ചിക്കൻ കരൾ സാലഡ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• സസ്യ എണ്ണ
• ചിക്കൻ കരൾ - 400 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് - 1 കഷണം
• ഉള്ളി - 1 കഷണം
• ആപ്പിൾ - 1 കഷണം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച പീസ്
• മയോന്നൈസ്
• ഉപ്പ് പാകത്തിന്

പാചക പ്രക്രിയ:

ഘട്ടം 1.കരൾ കഴുകുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചെറിയ തീയിൽ അല്പം എണ്ണ ചേർത്ത് വറുക്കുക.

ഘട്ടം 1.കാരറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക, ചട്ടിയിൽ ചെറുതായി വറുക്കുക.

ഘട്ടം 2.ആപ്പിളും ചീസും അരയ്ക്കുക.

ഘട്ടം 3.ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ഘട്ടം 4.എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, ചേർക്കുക ടിന്നിലടച്ച പീസ്, മയോന്നൈസ് സീസൺ, ഉപ്പ് ഒരു ചീരയും ഇല ഇട്ടു.

"ഫാന്റസി"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• ഗ്രീൻ സാലഡ് - 1 കുല
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 1 കഷണം
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും
• വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 1 കാൻ
• പൈൻ പരിപ്പ് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഡിൽ - 1 കുല
• ബേസിൽ, ജാതിക്ക
• കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്

പാചക പ്രക്രിയ:

ഘട്ടം 1.ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, അത് തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.

ഘട്ടം 2.ചീരയുടെ ഇലകൾ കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കീറുകയോ മുറിക്കുകയോ ചെയ്യുക.

ഘട്ടം 3.മയോന്നൈസ്, ചതകുപ്പ, പൈൻ പരിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കുക.

ഘട്ടം 4.ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം, ഡ്രസ്സിംഗിൽ ഇട്ടു ചിക്കൻ, ചീര ചേർക്കുക.

ഘട്ടം 5.എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കി 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്യുക.

ലേയേർഡ് സാലഡ് "ആർദ്രത"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 300 ഗ്രാം
• ചാമ്പിനോൺസ് - 250 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ
• കാരറ്റ് (വേവിച്ച) - 1 കഷണം
• ഉള്ളി - 1 കഷണം

പാചക പ്രക്രിയ:

ഘട്ടം 1.എല്ലാ കൂണുകളും കഴുകി ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഒരു ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കി അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് കൂൺ ചേർക്കുക. 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.

ഘട്ടം 2.സെറ്റ് കാലഹരണപ്പെട്ട ശേഷം, ഉള്ളി ചേർക്കുക, കൂൺ പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ച്, അല്പം ഒഴിക്കേണം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ... ഉള്ളി ഒരു സ്വർണ്ണ നിറം കൈവരിച്ച ഉടൻ, കൂൺ പാളി തയ്യാറാണെന്ന് കണക്കാക്കാം.

ഘട്ടം 3.ഒരു പ്രത്യേക ഫോം (മെറ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ കാർഡ്ബോർഡ്) എടുത്ത് സാലഡിന്റെ ആദ്യ പാളി ഇടുക - ചിക്കൻ. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ധാരാളമായി ബ്രഷ് ചെയ്യുക.

ഘട്ടം 4.പൈനാപ്പിൾ സ്ലൈസ് ചെയ്യുക, പാളികൾ തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചറിയാൻ വളരെ നന്നായി അല്ല. അടുത്ത ലെയർ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ഇടുക.

ഘട്ടം 5.പൈനാപ്പിളിന് മുകളിൽ ഹാർഡ് ചീസ് ഒഴിക്കുക, അത് ആദ്യം ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ചെടുക്കണം.

ഘട്ടം 6.അതിനുശേഷം, കൂൺ, വേവിച്ച കാരറ്റ് (കൂടാതെ വറ്റല്) ഇട്ടു.

ഘട്ടം 7.മുട്ടകൾ അരച്ച് മുമ്പത്തെ പാളിയിൽ തളിക്കേണം, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഉദാരമായി തളിക്കേണം. വേണമെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുക, ചീരയുടെ ഓരോ പാളിയും ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

പ്രൂൺ ആൻഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• എന്വേഷിക്കുന്ന - 3 കഷണങ്ങൾ
• വാൽനട്ട് - അര ഗ്ലാസ്
• കുഴികളുള്ള പ്ളം - അര ഗ്ലാസ്
• വെളുത്തുള്ളി (ഓപ്ഷണൽ) - 2 അല്ലി
• ഉണക്കമുന്തിരി - ഒരു ടീസ്പൂൺ
• ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് പാകത്തിന്

പാചക പ്രക്രിയ:

ഘട്ടം 1.എന്വേഷിക്കുന്ന തിളപ്പിക്കുക, പീൽ ഒരു നാടൻ grater ന് താമ്രജാലം.

ഘട്ടം 2.പ്ളം, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇത് 15 മിനിറ്റ് വിടുക.

ഘട്ടം 3.പ്ളം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഘട്ടം 4.ഒരു grater അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പൊടിക്കുക. ചീസ് വെളുത്തുള്ളിയിലും ഇത് ചെയ്യുക.

ഘട്ടം 5.മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സീസൺ ഇളക്കുക.

താമസിയാതെ ഞങ്ങൾ കടകളിൽ തിരഞ്ഞു ഓടാൻ തുടങ്ങും പുതുവത്സര സമ്മാനങ്ങൾപ്രിയപ്പെട്ടവർക്കും ബന്ധുക്കൾക്കും, മെസാനൈനിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ക്രിസ്മസ് അലങ്കാരങ്ങളും ടിൻസലും ലഭിക്കും, തീർച്ചയായും, പ്ലാൻ ചെയ്യുക പുതുവർഷ മെനുഒരു ഉത്സവ മേശയ്ക്കായി. ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ, 2017 ലെ പുതുവർഷത്തിനായുള്ള ലളിതവും രുചികരവുമായ സലാഡുകൾ ഞങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായി അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പുതുവർഷ മേശയ്ക്കായി വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും! ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ ഓരോ രുചിയിലും സലാഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (ചിക്കൻ, മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്), അവയിൽ പലതും യഥാർത്ഥ രുചി മാത്രമല്ല, അസാധാരണമായ അവതരണവും പുതുവത്സര അലങ്കാരവും ഉണ്ട്. പകരം ശ്രദ്ധിക്കുകയും ഓർക്കുകയും ചെയ്യുക!

കോക്ടെയ്ൽ സാലഡ്

കിഴക്കൻ കലണ്ടർ അനുസരിച്ച്, കോഴി 2017 ന്റെ പ്രതീകമാണ്. അതിനാൽ, പുതുവർഷ മേശയ്ക്കായി ഒരു തമാശയുള്ള കോക്കറൽ രൂപത്തിൽ ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. യഥാർത്ഥ രൂപത്തിന് പുറമേ, ഈ സാലഡും വളരെ രുചികരമാണ്. പ്രധാന ചേരുവകൾ: ഹാം, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, മുട്ട, പുതിയ വെള്ളരിക്ക, ചീസ്.

ക്രിസ്മസ് റീത്ത് സാലഡ്

ഇത് വലുതും മനോഹരവുമാണ് പഫ് സാലഡ്പുതുവർഷ പട്ടികയുടെ യഥാർത്ഥ അലങ്കാരമായി മാറും. തത്വത്തിൽ, ഏതെങ്കിലും സാലഡ് അതേ രീതിയിൽ അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്. പ്രധാന ചേരുവകൾ: മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ, ചീര.

"ക്രിസ്മസ് കളിപ്പാട്ടം" സാലഡ്

പുതുവർഷത്തിന്റെ ആത്മാവിൽ അലങ്കരിച്ച മറ്റൊരു സാലഡ്. സാലഡ് ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, പക്ഷേ അത് ശോഭയുള്ളതും രസകരവുമാണ്. പ്രധാന ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, പുതിയ വെള്ളരിക്കാ, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ, മുട്ട, മണി കുരുമുളക്, ചീസ്.

ആമ സാലഡ്

ആമയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള അസാധാരണമായ രൂപകൽപ്പനയുള്ള സാലഡ് എല്ലാ അതിഥികളെയും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുകയും രസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. 2017 ലെ പുതുവർഷത്തിനായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, കാരണം ഇത് വളരെ രുചികരവും യഥാർത്ഥവുമായി മാറുന്നു. തീർച്ചയായും പലരും അവന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചോദിക്കും. പ്രധാന ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ, മുട്ട, പച്ച ആപ്പിൾ, ചീസ്, വാൽനട്ട്.

പഫ് ട്യൂണ സാലഡ്

മറ്റൊരു പഫ് സാലഡ്, ഇത്തവണ ഒരു മീൻ സാലഡ്. ലളിതവും രുചികരവും ഹൃദ്യവും - ഇവയാണ് ഈ വിഭവത്തിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ. പ്രധാന ചേരുവകൾ: ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ, കാരറ്റ്, മുട്ട, പുതിയ വെള്ളരിക്കാ, ചീസ്.

സാലഡ് "ക്രിസ്മസ് പന്തുകൾ"

വളരെ കൂടെ സാലഡ് യഥാർത്ഥ അവതരണം, ഏത് കമ്പനിക്കും ഒരു ഉത്സവ മാനസികാവസ്ഥയും രസകരവും കൊണ്ടുവരും. കൂടാതെ, വിഭവം രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമാണ്. പ്രധാന ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, മൃദുവായ ഹാർഡ് ചീസ്, പരിപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഒലിവ്, ചീര.

മാതളനാരകത്തോടുകൂടിയ ലേയേർഡ് സാലഡ്

ശോഭയുള്ളതും മനോഹരവുമായ സാലഡ്, ഒരു ഉത്സവ പുതുവത്സര വിരുന്നിന് അനുയോജ്യമാണ്, തീർച്ചയായും, മേശപ്പുറത്ത് മാന്യമായ ഒരു കേന്ദ്രം എടുക്കും. അവൻ വളരെ "സ്മാർട്ട്" ആണ്! സാലഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾപാളികളായി ഒരു വിഭവത്തിൽ വെച്ചു. പ്രധാന ചേരുവകൾ: മാംസം, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, മുട്ട, വാൽനട്ട്, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ.

കാടക്കൂട് സാലഡ്

പാചക മേഖലയിൽ "പക്ഷി" തീം തുടരുന്നു, ഞങ്ങൾ ഒരു രുചികരവും അസാധാരണവുമായ സാലഡ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു സ്വയം വിശദീകരിക്കുന്ന പേര്... ഈ സാലഡ് ലളിതമായും പകരം വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ മാറ്റമില്ലാതെ മേശയിൽ വിജയമുണ്ട് - 2017 ലെ പുതുവർഷത്തിനുള്ള ഒരു നല്ല ചോയ്സ്. പ്രധാന ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പുതിയ വെള്ളരി, ചിക്കൻ, കാടമുട്ടകൾ, പച്ചിലകൾ.

സാന്താക്ലോസ് സാലഡ്

ശരി, അവനില്ലാതെ നമുക്ക് എവിടെ പോകാനാകും? സാന്താക്ലോസ് ഇല്ലാതെ പുതുവത്സരം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല! നിങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി അതിന്റെ അത്ഭുതകരമായ അസ്തിത്വത്തിൽ വിശ്വസിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിലും, ഇത് ഒരു ഉത്സവ മാനസികാവസ്ഥയും വിനോദവും നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു കാരണമല്ല. ഈ സാലഡ് പുതുവർഷ മേശയ്ക്ക് ഏറ്റവും മികച്ചതായിരിക്കും, ഇത് പുഞ്ചിരിക്കും യഥാർത്ഥ സന്തോഷത്തിനും കാരണമാകും. പ്രധാന ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, കുക്കുമ്പർ, ഓറഞ്ച്, ഉള്ളി, ഉണക്കമുന്തിരി, മുട്ട, ബീറ്റ്റൂട്ട്, തക്കാളി.

മിമോസ സാലഡ്"

നന്നായി, തീർച്ചയായും, ക്ലാസിക്കുകൾ! 2017 ലെ പുതുവർഷത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷണം നടത്താൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, പുതുവത്സര പട്ടികയ്ക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഈ ദീർഘകാല പരിചിതവും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ പഫ് ഫിഷ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം. പ്രധാന ചേരുവകൾ: ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, ചീസ്.

സീസർ സാലഡ്"

ഒന്ന് കൂടി ക്ലാസിക് സാലഡ്സമയം പരിശോധിച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അറിയുന്നവർക്കായി. ഈ വിഭവം ഒരിക്കലും ബോറടിക്കില്ല, 2017 ലെ പുതുവർഷ മേശ ഉൾപ്പെടെ എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഉണ്ടായിരിക്കണം! പ്രധാന ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ, ക്രൂട്ടോണുകൾ, ചീസ്, തക്കാളി, ചീര, മുട്ട.

കൂടെ പഫ് സാലഡ് കൊറിയൻ കാരറ്റ്കോഴിയും

ലളിതവും രുചികരമായ സാലഡ്ഒരു വലിയ പോലെ പാകം ചെയ്യാം സാധാരണ വിഭവം, ഓരോ അതിഥിക്കും ഭാഗങ്ങളിൽ. സാലഡ് എരിവും, ചടുലവും, ചീഞ്ഞതുമാണ്. പ്രധാന ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, കൊറിയൻ കാരറ്റ്, മുട്ട, ചീസ്.

തണ്ണിമത്തൻ സാലഡ്

സമ്മതിക്കുക, ശൈത്യകാലത്ത്, ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിനങ്ങൾക്കുള്ള നൊസ്റ്റാൾജിയ പലപ്പോഴും ഉരുളുന്നു. ഒരു യഥാർത്ഥ തണ്ണിമത്തൻ രൂപത്തിൽ ശോഭയുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമായ പ്രകടനത്തോടെ 2017 ലെ പുതുവർഷത്തിനായി ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട് ഈ വികാരം എന്തുകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കരുത്! പ്രധാന ചേരുവകൾ: ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം, സംസ്കരിച്ച ചീസ്, കുരുമുളക്, തക്കാളി, ഒലിവ്, മുട്ട, സസ്യങ്ങൾ.

ലേയേർഡ് മത്തി സാലഡ്

ഈ ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും, കാരണം ഈ മത്സ്യ സാലഡിൽ ഒരു ആപ്പിൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പുതിയ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പരീക്ഷണത്തിന് തയ്യാറാണെങ്കിൽ, പുതുവത്സര പട്ടികയ്ക്കായി ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. പ്രധാന ചേരുവകൾ: എണ്ണയിൽ മത്തി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ആപ്പിൾ, ചീസ്, മുട്ട.

ഫിയസ്റ്റ സാലഡ്

എന്താണ് ഒരു ഫിയസ്റ്റ? ഇതൊരു അവധിക്കാലമാണ്! ഈ സാലഡ് പുതുവർഷ പട്ടികയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്: ലളിതവും അതിശയകരമാംവിധം രുചികരവും അസാധാരണവുമാണ്. പ്രധാന ചേരുവകൾ: ചിക്കൻ, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ, അച്ചാറിട്ട കൂൺ, പുതിയ വെള്ളരിക്ക, മുട്ട.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റും 2017 പുതുവത്സരാശംസകളും! പുതുവർഷത്തിൽ സന്തോഷത്തോടെയും ആരോഗ്യത്തോടെയും ജീവിക്കുക!