തക്കാളി, ചീസ്, സോസേജ് പാചകക്കുറിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക. തക്കാളി, ചീസ്, ഇറ്റാലിയൻ റൊട്ടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ.

ചുരണ്ടിയ മുട്ട പെട്ടെന്നുള്ള വിഭവം മാത്രമല്ല, രുചികരവുമാണ്! ഇതിന് വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ജനപ്രിയ ചോയ്\u200cസ് ചീസ് ആണ്, ഇത് മുട്ടകളെ പൂർണ്ണമായും പൂരിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഒരു ചിക് വിഭവം നേടുന്നു.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക - പൊതുവായ പാചക തത്വങ്ങൾ

നല്ലതും രുചിയുള്ളതുമായ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മുട്ടകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. അവ പുതിയതായിരിക്കണം. കാഴ്ച ദൃശ്യപരമായി മുട്ട വൃത്തിയായി കാണപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ് ഷെൽ കഴുകണം.

വറുത്ത മുട്ട ചീസ് സാധാരണയായി അരച്ച് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞതാണ്. അതിനുശേഷം ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾ\u200c മുകളിൽ\u200c ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾ\u200c വിതറാൻ\u200c ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ\u200c അത് ഉടൻ\u200c തന്നെ മുട്ടകളിൽ\u200c ചേർ\u200cത്ത് ഇളക്കിവിടുന്നു. ചീസ് കൂടാതെ, വിഭവത്തിൽ പലപ്പോഴും തക്കാളി, ഉള്ളി, സോസേജുകൾ, മറ്റ് ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിഭവത്തിന് ഉപയോഗപ്രദവും സുഗന്ധവുമുള്ള ഒന്നാണ് പച്ചിലകൾ. വിഭവത്തിന്റെ അന്തിമ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പലപ്പോഴും വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മുട്ടയിൽ ചേർക്കുന്നു.

ലളിതമായ ചുരണ്ടിയ മുട്ടയും ചീസും

വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ചുരണ്ടിയ മുട്ടയ്ക്കും ചീസിനും, ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ താഴെ സമയമെടുക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ചീസ് എടുക്കാം, പക്ഷേ ഉരുകുന്നത് നല്ലതാണ്. ലിസ്റ്റുചെയ്തിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ ഒരു സേവനത്തിനുള്ളതാണ്.

ചേരുവകൾ

• 2 മുട്ടകൾ;
• 50 ഗ്രാം ചീസ്;
• ഏതെങ്കിലും എണ്ണയുടെ 10 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്;
• ചതകുപ്പയുടെ 2 വള്ളി.

തയ്യാറാക്കൽ

7. ചീസ് ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക, ചതകുപ്പ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ച മുട്ട

ചേരുവകൾ

• 3 മുട്ടകൾ;
• 50 ഗ്രാം ചീസ്;
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• പച്ചപ്പ്.

ചേരുവകൾ

• 2 മുട്ടകൾ;
• 50 ഗ്രാം ചീസ്;
• ഏതെങ്കിലും എണ്ണയുടെ 10 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്;
• ചതകുപ്പയുടെ 2 വള്ളി.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഒരു കടിയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിക്കുക. സ്റ്റ ove യിൽ വയ്ക്കുക.
2. ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ രണ്ട് മുട്ട പൊട്ടിക്കുക.
3. മുകളിൽ വറുത്ത മുട്ട കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. പ്രോട്ടീൻ സജ്ജമാക്കാൻ ഒരു മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ചീസ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നാടൻ തടവുക.
5. മുകളിൽ ചീസ് സമചതുര വിതറുക.
6. പാൻ അടയ്ക്കുക, മറ്റൊരു മൂന്ന് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ദ്രാവക മഞ്ഞക്കരു ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നേരത്തെ ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കംചെയ്യാം.
7. ചീസ് ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക
8. ചതകുപ്പ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ച മുട്ട

ഇളക്കിയ മുട്ട ഓപ്ഷൻ. അവൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് പ്രോസസ് ചെയ്ത ഏതെങ്കിലും ചീസ് എടുക്കാം. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ

• 3 മുട്ടകൾ;
• 50 ഗ്രാം ചീസ്;
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• പച്ചപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ

1. മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിൽ തകർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
2. നിങ്ങൾക്ക് ഉടൻ പാൻ ചൂടാക്കാം, എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
3. മുട്ടയിൽ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് പാൽ ഉപയോഗിക്കാം.
4. ഉപ്പും വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക. ഒരു തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായ നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
5. ചീസ് തടവുക, മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് നേരിട്ട് അയയ്ക്കുക. സംസ്കരിച്ച ചീസ് നിങ്ങൾക്ക് ലളിതമായി കുഴയ്ക്കുകയോ സമചതുര മുറിക്കുകയോ, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയോ ചെയ്യാം. ചേർത്ത ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സ്ഥിരത ഞങ്ങൾ നോക്കുന്നു.
6. ഇളക്കുക, വറചട്ടി ചൂടാക്കിയ പ്രതലത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ തീ ചേർക്കുന്നു.
7. ഞങ്ങൾ ഒരു സ്പാറ്റുല എടുത്ത് മുട്ട ഇളക്കാൻ തുടങ്ങും.
8. പിണ്ഡം ശക്തമാകുമ്പോൾ, അതിൽ ദ്രാവകങ്ങളൊന്നും കാണില്ല, ഞങ്ങൾ അത് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു.
9. ഞങ്ങൾ വിഭവം ഇതിലേക്ക് മാറ്റുന്നു ചൂടുള്ള ചണച്ചട്ടി ഞങ്ങൾ അത് പിടിക്കുന്നില്ല.
10. പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ചീസ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക

വറുത്ത ഉള്ളി, ഉരുകിയ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ സുഗന്ധമുള്ള ചുരണ്ടിയ മുട്ടകളുടെ ഒരു വകഭേദം. പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഒരു തല മാത്രമേയുള്ളൂ, എന്നാൽ ഉള്ളി പ്രേമികൾക്ക് കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ

• മൂന്ന് മുട്ടകൾ;
• സവാള തല;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
• പച്ചപ്പ്;
• കുറച്ച് എണ്ണ;
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വറ്റല് ചീസ്.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഞങ്ങൾ ചട്ടിയിലേക്ക് കൊഴുപ്പ് അയയ്ക്കുന്നു. ഉരുകിയ ഒരു കഷണം എറിയുന്നതാണ് നല്ലത് വെണ്ണഅവയ്\u200cക്കൊപ്പം സവാള നന്നായി തവിട്ടുനിറമാകും, അത് സുഗന്ധവും മനോഹരവുമാകും.
2. ഞങ്ങൾ പകുതി വളയങ്ങളിലോ മറ്റേതെങ്കിലും രീതിയിലോ തല മുറിച്ചു.
3. ഞങ്ങൾ സവാള ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, പതിവായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ പച്ചക്കറി തുല്യമായി വേവിക്കുക.
4. ഞങ്ങൾ മുട്ട പൊട്ടിക്കുന്നു, പക്ഷേ വറചട്ടിയിലല്ല. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
5. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉണങ്ങിയെടുക്കാം), ഇളക്കുക.
6. മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ വറ്റല് ചീസ് ഇടുക, വീണ്ടും ഇളക്കുക.
7. മുട്ട മിശ്രിതം ഉള്ളി നിറയ്ക്കുക.
8. വറചട്ടി മൂടുക, ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
9. സുഗന്ധമുള്ള മുട്ടകൾ ഞങ്ങൾ ലിഡിനടിയിൽ അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
10. Bs ഷധസസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം.

ചീസ്, സോസേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക

വളരെ രസകരമായ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, അത് പ്രഭാതഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, ഒരു മുഴുവൻ അത്താഴവും ആകാം. വിഭവം ഹൃദ്യവും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, പക്ഷേ വളരെ രുചികരമാണ്. ഏതെങ്കിലും ചീസ് എടുക്കുക. 2 സെർവിംഗുകളിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കുക.

ചേരുവകൾ

• 4 മുട്ടകൾ;
• 70 ഗ്രാം ചീസ്;
• 100 ഗ്രാം സോസേജ്;
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ;
• ായിരിക്കും 4 വള്ളി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• 30 മില്ലി വെള്ളം, പാൽ.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ചട്ടിയിലേക്ക് എണ്ണ അയയ്ക്കുക, ചൂടാക്കൽ ആരംഭിക്കുക.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക. ലഘുവായി അടിക്കുക.
3. വറ്റല് ചീസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
4. സോസേജ് സ്ട്രിപ്പുകളായോ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായോ മുറിക്കുക, പക്ഷേ ഇതുവരെ എവിടെയും ചേർക്കരുത്.
5. പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞത്.
6. മുട്ടയും ചീസ് മിശ്രിതവും ഒരു ചണച്ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, പാൻകേക്ക് അല്പം പിടിച്ചെടുക്കട്ടെ.
7. മുട്ട കേക്കിന്റെ പകുതിയിൽ സോസേജ് ഇടുക, പച്ചമരുന്നുകൾ തളിക്കേണം.
8. അരിഞ്ഞ പപ്രിക, ഒരു ചെറിയ തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കാം.
9. മുട്ട പാൻകേക്കിന്റെ സ half ജന്യ പകുതി ഉപയോഗിച്ച് സോസേജ് മൂടുക.
10. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന "ചെബുരെക്" മറ്റൊരു രണ്ട് മിനിറ്റ് ലിഡിന് കീഴിൽ വേവിക്കുക.
11. സേവിക്കുമ്പോൾ, പകുതിയായി മുറിക്കുക.

ചീസ്, തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക

വേനൽക്കാലത്ത് ചുരണ്ടിയ മുട്ടകളുടെ ഒരു വകഭേദം, ഇത് പലരും വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. മുതിർന്നവർക്കുള്ള തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുന്നു, വെയിലത്ത് വളരെ മൃദുവല്ല. ഉള്ളി ഉള്ളി, തല ചെറുതാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് കാര്യങ്ങൾ എടുക്കാം.

ചേരുവകൾ

• 4 മുട്ടകൾ;
• ബൾബ്;
• ഒരു തക്കാളി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും എണ്ണയും;
• പച്ചപ്പ്;
• 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ വറ്റല് ചീസ്.

തയ്യാറാക്കൽ

1. സവാള വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, എണ്ണയിൽ ഇടുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. തക്കാളി കഴുകിക്കളയുക, സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക.
3. സവാളയിൽ വയ്ക്കുക.
4. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ.
5. പച്ചക്കറികളുടെ മുകളിൽ മുട്ട അടിക്കുക, ഇളക്കേണ്ടതില്ല.
6. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തളിക്കേണം. മൂടുക, രണ്ട് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
7. ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ തുറക്കുക, ചീസ് കൊണ്ട് മൂടുക.
8. ഇപ്പോൾ പാൻ വീണ്ടും അടച്ചിരിക്കണം.
9. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം മൂന്ന് മിനിറ്റ് കൂടി വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നു, ചീസ് ഉരുകണം, മുട്ടകൾ തയ്യാറായിരിക്കണം. ചുവടെ നിന്നുള്ള പച്ചക്കറികൾ കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ ഒരു വലിയ തീ ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

ചീസ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക

ചീസ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇതിലേക്ക് ഉള്ളി ചേർക്കാം, പക്ഷേ ഇത് ഓപ്ഷണലാണ്.

ചേരുവകൾ

• 20 മില്ലി എണ്ണ;
• 3 മുട്ടകൾ;
• 50 ഗ്രാം ചീസ്;
• 1 തക്കാളി;
• പച്ചപ്പ്
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ

1. തക്കാളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരുപക്ഷേ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
2. എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
3. തക്കാളി ഒരു ചണച്ചട്ടിയിൽ ഇടുക.
4. കഷ്ണങ്ങൾ മൃദുവായ വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
5. മുട്ടകൾ ഓരോന്നായി തകർക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
6. അര മിനിറ്റിനു ശേഷം, വീണ്ടും ഇളക്കുക, ചീസ് തളിക്കുക, വറ്റല് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത്.
7. ആവശ്യമുള്ളതുവരെ പൊതിഞ്ഞ മുട്ടകൾ വേവിക്കുക.
8. ചുവടെയുള്ള ഒരു പുറംതോടിന്റെ പുറംതോട് മറ്റൊരാൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതേസമയം ഒരാൾ അല്പം വേവിച്ച വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ടെൻഡറും കഷ്ടിച്ച് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

മൈക്രോവേവിൽ ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത മുട്ട

നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റ ove ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിലോ പാൻ ഇല്ലെങ്കിലോ ഒരു മൈക്രോവേവ് വിഭവത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് സഹായിക്കും. പാചകത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഈ തരം അടുപ്പിൽ വയ്ക്കാവുന്ന പാത്രങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ

• 2 മുട്ടകൾ;
• ഒരു കഷണം വെണ്ണ;
• 1 സ്പൂൺ ഗ്രീൻ പീസ്;
• ചീസ് 2 കഷ്ണങ്ങൾ;
• 1 തക്കാളി.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഒരു കഷണം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പാകം ചെയ്യുന്ന കണ്ടെയ്നർ തടവുക.
2. സമചതുരയായി തക്കാളി മുറിക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
3. ഗ്രീൻ പീസ്, ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സോസേജിൽ എറിയാം.
4. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള സീസൺ.
5. ഒരു പച്ചക്കറി തലയിണയുടെ മുകളിൽ രണ്ട് മുട്ട പൊട്ടിക്കുക.
6. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് എടുത്ത് മഞ്ഞക്കരു തുളയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, മൈക്രോവേവിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവർ ഷൂട്ടിംഗ് ആരംഭിക്കും.
7. മുട്ടയുടെ മുകളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നേരിയ ഉപ്പ് ആവശ്യമാണ്, നിങ്ങൾ ഒന്നും ഇളക്കേണ്ടതില്ല.
8. ഞങ്ങൾ മുട്ട ചുടാൻ ഇടുന്നു.
9. വിഭവം പരമാവധി പവർ മൂന്ന് മിനിറ്റ് വേവിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തണുത്ത മുട്ട വേണമെങ്കിൽ സമയം അഞ്ച് മിനിറ്റായി വർദ്ധിപ്പിക്കാം.

ചീസ്, ഞണ്ട് വിറകുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത മുട്ട

തണുത്ത ഭക്ഷണത്തിനും ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചൂടുള്ളവ, അവ രുചികരവും സുഗന്ധവുമല്ല. കൂടെ വേവിക്കുക ഞണ്ട് വിറകുകൾ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ആശ്ചര്യപ്പെടും. തക്കാളി ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇവിടെ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ

• സവാള തല;
• 4 വിറകുകൾ;
• 3 മുട്ടകൾ;
• വറ്റല് ചീസ് 40 ഗ്രാം;
• 20 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• പച്ചപ്പ്
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ

1. സവാള അരിഞ്ഞത്, എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. ഫ്രോസ്റ്റ്ഡ് സ്റ്റിക്കുകൾ തൊലി കളയുക. നിങ്ങൾക്ക് മാംസം ഉപയോഗിക്കാം, അവയുടെ ഘടന അടിസ്ഥാനപരമായി ഒന്നുതന്നെയാണ്, ആകൃതി മാത്രം വ്യത്യസ്തമാണ്. വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
3. സവാളയിലേക്ക് ഞണ്ട് വിറകുകൾ ചേർക്കുക.
4. അടുത്തതായി, ചട്ടിയിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിക്കുക.
5. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാനുള്ള സമയമാണിത്. കവർ അടയ്\u200cക്കുക.
6. ഒരു മിനിറ്റിനു ശേഷം പാൻ തുറക്കാം. വറ്റല് ചീസ് വിഭവത്തിൽ വിതറുക.
7. രുചികരമായ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ ഏകദേശം മൂന്ന് മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക.
8. Bs ഷധസസ്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ചീസ്, ബേക്കൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത മുട്ട

അത്തരമൊരു ചീസ് ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ബേക്കൺ ആവശ്യമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പിട്ടതോ പുകവലിച്ചതോ എടുക്കാം.

ചേരുവകൾ

• 4 മുട്ടകൾ;
• 70 ഗ്രാം ബേക്കൺ;
• 1 സവാള;
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വറ്റല് ചീസ്;
• വെളുത്തുള്ളി
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• പച്ചപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ബേക്കൺ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, ഒരു ചണച്ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, വറുക്കാൻ തുടങ്ങുക.
2. ഉരുകിയ കൊഴുപ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടാലുടൻ ഇളക്കുക.
3. സവാള ചേർക്കുക, ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക, സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
4. ഒരു വറചട്ടിയിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിക്കുക, പരസ്പരം ഒരേ അകലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
5. പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി കലർത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കഷണം മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ചേർത്ത് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കാം.
6. മുട്ട ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം, പക്ഷേ അത് അമിതമാകാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ബേക്കണിന്റെ രുചി കാണുക.
7. ഒരു മിനിറ്റിനു ശേഷം, മുട്ടകൾ bs ഷധസസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളിയും ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, മുകളിൽ ചീസ് ഷേവിംഗ് ഉപയോഗിച്ച്.
8. പുളുസു മൂടി ഏകദേശം മൂന്ന് മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക.

• ചുരണ്ടിയ മുട്ടകളുടെ ഭക്ഷണ പതിപ്പ് തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ, മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിക്കരുത്. പ്രോട്ടീനുകൾ കലോറി കുറവാണ്, ശരീരം വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും, കൊഴുപ്പും കൊളസ്ട്രോളും കുറവാണ്.
• മികച്ച ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ നിർമ്മിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ പാൻ ആവശ്യമാണ്. ഇതിന് തുല്യവും കട്ടിയുള്ളതുമായ അടിഭാഗം ഉണ്ടായിരിക്കണം.
• അതിനാൽ മുട്ട മുകളിൽ ഒരു വെളുത്ത ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടി, ഉള്ളിലെ മഞ്ഞക്കരു നനഞ്ഞിരിക്കും, പാൻ ഒരു ഇറുകിയ ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കുന്നു, വിഭവം ഉയർന്ന ചൂടിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു.
• പച്ചിലകളിലെ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും രുചിയും സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ അവയെ ഒറ്റയടിക്ക് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കേണ്ടതില്ല. പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം മുട്ട തളിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം പ്ലേറ്റുകളിൽ കഴിയും.

തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക - തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവം, അതേ സമയം, ഇത് വളരെ രുചികരവും വിചിത്രവുമായി മാറുന്നു... പാചകം ആവശ്യമാണ്: 2 ചെറുതും ശക്തവുമായ തക്കാളി, 4-5 മുട്ട, 50-100 ഗ്രാം ചീസ് ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ , രുചിയിൽ ഉപ്പ്, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ വറുത്തതിന് (നിങ്ങൾക്ക് ഈ എണ്ണകളുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാം), പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ (ായിരിക്കും, തുളസി, വഴറ്റിയെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സുഗന്ധമുള്ള bs ഷധസസ്യങ്ങൾ), ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കാം. വെളുത്തുള്ളി 1-2 ഗ്രാമ്പൂ.

തക്കാളി 2-3 മിനിറ്റ് നേരം വറുക്കുമ്പോൾ, അവ തിരിയുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി തളിക്കുക, ചട്ടിയിലെ തക്കാളിയിലേക്ക് മുട്ട ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി തിരിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ ഉടൻ തന്നെ അവയിൽ മുട്ട ചേർക്കുക. തക്കാളിയും മുട്ടയും ഉപ്പിട്ട് മൂടുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മുട്ടയുടെ മുകൾഭാഗം വേഗത്തിൽ വറുത്തെടുക്കും, കൂടാതെ മുട്ടകൾ ഉള്ളിൽ മൃദുവായി തുടരും. നിങ്ങൾക്ക് മുട്ടകൾ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുൻകൂട്ടി തല്ലാനും കഴിയും, തുടർന്ന് ഇത് ഒരു ഓംലെറ്റ് പോലെ കാണപ്പെടും. മുകളിൽ നിന്ന് മുട്ടകൾ ചെറുതായി എടുക്കുമ്പോൾ,

നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം,

വറ്റല് ചീസ്

വീണ്ടും ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ അടച്ച് ചീസ് ഉരുകാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ 2-3 മിനിറ്റ് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക.

ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ മേശയിലേക്ക് വിളമ്പാം.

രുചികരവും സംതൃപ്\u200cതിദായകവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ, നിങ്ങൾ മണിക്കൂറുകളോളം സ്റ്റ ove യിൽ നിൽക്കേണ്ടതില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, ലോകത്ത് നൂറുകണക്കിന് വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്, അത് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, ചീസ് പുറംതോടിനടിയിൽ ചീഞ്ഞ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധമുള്ള ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ, ഇത് ഏറ്റവും വിവേകമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരെ ആകർഷിക്കും. വേഗത്തിലും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഈ വിഭവം അനുയോജ്യമാണ്!

തക്കാളി, ചീസ് പാചകക്കുറിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക

ഒരു ചണച്ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ (വെണ്ണ, സസ്യ എണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും മിശ്രിതം) ചൂടാക്കുക. വളയങ്ങളാക്കി തക്കാളി മുറിച്ച് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വറുത്തെടുക്കുക. 2-3 മിനിറ്റിനു ശേഷം അവയെ തലകീഴായി മറിച്ച് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം. ഒരു വറചട്ടിയിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കുക, ഉപ്പ് വിതറി മൂടുക. ഇത് ശാന്തയുടെ, നനഞ്ഞ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ സൃഷ്ടിക്കും.


തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക - ഏറ്റവും എളുപ്പവും വേഗതയേറിയതുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻ.ഒരു ഏകീകൃത സ്ഥിരതയോടെ ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ, മുട്ട ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ച് തക്കാളിയിൽ ചേർക്കുക. 3-4 മിനിറ്റിനു ശേഷം ചീസ്, നേർത്ത അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ തളിക്കേണം. ആസ്വദിക്കാനുള്ള സീസൺ. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പുളുസു മൂടി ചീസ് ഉരുകട്ടെ. അത്തരമൊരു പ്രഭാതഭക്ഷണത്തോടെ, പ്രഭാതം ഒരു ബാംഗ്ലുമായി പോകണം!

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ഇറ്റാലിയൻ ശൈലിയിൽ വറുത്ത മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രഭാതത്തിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക. രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, ഈ വിഭവത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ കണ്ടെത്തും. രുചികരമായ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ തക്കാളി, ചീസ്, റൊട്ടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, എന്റേതും ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ ലളിതമായ ഇറ്റാലിയൻ മുട്ട വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ ഫോട്ടോകൾ അതിന്റെ എല്ലാ നിമിഷങ്ങളും കാണിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ഇത് മേശപ്പുറത്ത് വച്ചു:

• അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• തക്കാളി - 1 പിസി .;
• സവാള - 1 പിസി .;
• പച്ച ഉള്ളി - 1-2 തൂവലുകൾ;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 20 gr;
• ധാന്യ റൊട്ടി - 1-2 കഷ്ണങ്ങൾ;
• വെണ്ണ - 10 gr;
• പച്ചപ്പ്;
• ഉപ്പ്.

ഇറ്റാലിയൻ ഭാഷയിൽ തക്കാളി, ചീസ്, റൊട്ടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുന്നതെങ്ങനെ

ഇറ്റാലിയൻ രീതിയിൽ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ ഇളക്കിവിടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തീയൽ ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ ഞങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ, വെണ്ണയിൽ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, തക്കാളി എന്നിവയുടെ ഒരു ഫ്രൈ വേവിക്കണം. ആദ്യം, സവാള സമചതുരയെ ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക, തുടർന്ന് അരിഞ്ഞ തക്കാളി സമചതുര ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികളിൽ കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർത്ത് മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

വെജിറ്റബിൾ ഫ്രൈ മുട്ടയിൽ നിറയ്ക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, അരിഞ്ഞ കഷ്ണങ്ങൾ മുകളിൽ ഇടുക ധാന്യ റൊട്ടി... ഇങ്ങനെയാണ് ഇത് പാകം ചെയ്യേണ്ടത് യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്... പക്ഷെ ഞാൻ അല്പം വ്യത്യസ്തമായി പാചകം ചെയ്യുന്നു. എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഒരു ടോസ്റ്ററിൽ ബ്രെഡ് ഉണക്കുകയോ വെണ്ണയിൽ ചെറുതായി വറുക്കുകയോ ചെയ്താൽ അത് കൂടുതൽ രുചികരമാകും, അങ്ങനെ അവ ശാന്തയുടെ ഘടന നേടും.

തക്കാളി, ചീസ്, റൊട്ടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, വറ്റല് ചീസ്, പച്ച ഉള്ളി, ഏതെങ്കിലും .ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. ഇതാ ഞാൻ അവസാനിപ്പിച്ചത്.

നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ എത്ര വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും രുചികരമായ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കാണുന്നു.

തക്കാളി, ചീസ്, റൊട്ടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ warm ഷ്മളമാണെങ്കിലും, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരേയും പ്രൈമ കൊളാസിയോണിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുകയും ഞങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റുകളിൽ ഇടുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം അടുക്കളയിൽ ഇറ്റലിക്കാരെപ്പോലെ അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു! 😉 ബോൺ വിശപ്പ്!

വറുത്ത മുട്ടകൾ, പ്രോട്ടീൻ ഓംലെറ്റ്, ഹാർഡ്-വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ബാഗുചെയ്ത മുട്ടകൾ - കുട്ടിക്കാലം മുതലേ ഈ വിഭവങ്ങളെല്ലാം നമുക്കറിയാം. എന്നാൽ പരിചിതമായ ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് വൈവിധ്യങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്, ഇത് പുതിയതും യഥാർത്ഥവുമാക്കുന്നു. തക്കാളി, ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുള്ള ഒരു ഓംലെറ്റ് മാത്രം. നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാനും കഴിയും - ഒരു മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഹൃദ്യമായ ഉച്ചഭക്ഷണം.

ഒരു തരം ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള സമയം 30 മിനിറ്റാണ്. സെർവിംഗ്സ് -3

ചേരുവകൾ:

1. ചിക്കൻ മുട്ട - 6 കഷണങ്ങൾ
2. പാൽ - 120 മില്ലി ലിറ്റർ
3. സോസേജുകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ (300 ഗ്രാം)
4. തക്കാളി - 1 കഷണം
5. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം
6. വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം
7. ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം
8. പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ (ചതകുപ്പ, ായിരിക്കും, പച്ച ഉള്ളി) - 4-5 വള്ളി
9. ഉപ്പ് - 2-3 പിഞ്ചുകൾ

ചട്ടിയിലും പച്ചക്കറികളിലും ഒരു ഓംലെറ്റ് ചട്ടിയിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കും. അര ഗ്ലാസ് പാൽ, കുറച്ച് സോസേജുകൾ, പുതിയ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ഒരു കഷണം വെണ്ണ, ഹാർഡ് ചീസ് എന്നിവ ഞങ്ങൾ അളക്കുന്നു.

ഫിലിമിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ സോസേജുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് മറ്റേതെങ്കിലും ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം എടുക്കാം, അത് വേവിച്ച സോസേജ്, ഹാം അല്ലെങ്കിൽ ബാലിക് ആകാം), ആദ്യം സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോന്നും പകുതിയായി മുറിക്കുക.

തരംതിരിച്ച ഓംലെറ്റിന്, ഞങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും പുതിയ തക്കാളി ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ള തക്കാളിയാണെങ്കിൽ (നല്ലത് "പിങ്ക്" അല്ലെങ്കിൽ "തവിട്ട്" - അവ സാധാരണ "ക്രീമിനേക്കാൾ വളരെ രസകരമാണ്", പക്ഷേ ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് ഒരു ഓംലെറ്റ് വേണമെങ്കിൽ - സ്റ്റോർ തക്കാളിയും അനുയോജ്യമാണ്, പ്രധാന കാര്യം മൃദുവായതും കൂടുതൽ പഴുത്തതും തിരഞ്ഞെടുക്കുക ... ഞങ്ങൾ തക്കാളി കഴുകി സമചതുരയായി മുറിക്കുന്നു, ഏകദേശം 1.5x1.5 സെന്റീമീറ്റർ.

നമുക്ക് പുതിയത് എടുക്കാം ഹാർഡ് ചീസ് (റഷ്യൻ, ഡച്ച്) ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക. ഓംലെറ്റിൽ ഒരു ചീസ് തല ഉണ്ടാക്കാൻ ചീസ് നന്നായി ഉരുകണം.

നമുക്കും ആവശ്യമാണ് മണി കുരുമുളക് (അഥവാ മണി കുരുമുളക്). ഞങ്ങൾ അതിനെ പകുതിയായി മുറിച്ച് വിത്തുകളും തണ്ടുകളും തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകിക്കളയുക, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

ശുദ്ധജല സസ്യങ്ങളുടെ കുറച്ച് ശാഖകൾ ഞാൻ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകുന്നു. അധിക വെള്ളം ഒഴിവാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഇത് പലതവണ കുലുക്കുന്നു. നന്നായി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ, അല്ലെങ്കിൽ പലതരം വ്യത്യസ്തങ്ങൾ - ായിരിക്കും, ചതകുപ്പ, തുളസി എന്നിവ എടുക്കാം.

ഞങ്ങൾ പാൻ തീയിൽ ഇട്ടു, അതിൽ ഒരു കഷണം വെണ്ണ ഇട്ടു, 1-2 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ സോസേജ് സർക്കിളുകൾ വിരിച്ചു. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.

ഓംലെറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ അടുക്കിയതിനാൽ, ഇപ്പോൾ പ്രധാന ഭാഗത്തിന്റെ സമയമായി. ഒരു വലിയ പാത്രം അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന എടുക്കുക. ഞങ്ങൾ അവിടെ പുതിയതായി തകർക്കുന്നു കോഴി മുട്ട, ഉടൻ തന്നെ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മഞ്ഞക്കരു ഇടുക.

പ്രോട്ടീനുകളിലേക്ക് പാൽ ഒഴിക്കുക, ഇടതൂർന്ന വെളുത്ത നുര രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഒരു മിക്സർ, ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. അല്പം ഉപ്പ്, കുറച്ച് പിഞ്ചുകൾ മതിയാകും.

വറുത്ത സോസേജുകളിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ തക്കാളിയും കുരുമുളകും ചേർക്കേണ്ട സമയമാണിത്. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ കലർത്തി, കർശനമായി മൂടണം. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

ചട്ടിയിലെ ലിഡ് തുറന്ന് വേഗത്തിൽ എന്നാൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചമ്മട്ടി മുട്ടയുടെ വെള്ളയും പാലും ഒഴിക്കുക. ഭാവിയിലെ തരംതിരിച്ച ഓംലെറ്റും ഞങ്ങൾ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിൽ മൂടുന്നു.

ഇപ്പോൾ ഇത് മഞ്ഞക്കരുവിന്റെ turn ഴമാണ്, ഞങ്ങൾ അവയെ അടിക്കുകയും വേഗത്തിൽ ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് മുകളിൽ ഒരു മുഴുവൻ രണ്ടാമത്തെ പാളി സൃഷ്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. പിന്നീട് വീണ്ടും ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ മൂടുക.

2-3 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഓംലെറ്റ് രൂപം കൊള്ളുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാം, അത് ഞങ്ങൾ ചെയ്യും. ലിഡ് അടച്ച് തരംതിരിച്ച ഓംലെറ്റ് മറ്റൊരു 4-5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

അതിനാൽ പച്ചക്കറികളും ചീസും ഉള്ള ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാണ്! ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, അത് മനോഹരവും മൃദുവായതുമാണ്, പക്ഷേ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ അത് പെട്ടെന്ന് അതിന്റെ രൂപം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. പക്ഷേ ആസ്വദിക്കരുത്!
ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ചുടുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ആരോഗ്യകരമായി മാറും, രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം... ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!