ഒരു ടീസ്പൂൺ തേനിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്. ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നം എങ്ങനെ, എവിടെ, എവിടെ സൂക്ഷിക്കണം? ഹോം പരിശീലന രഹസ്യങ്ങൾ: പെൺകുട്ടികൾക്കായി ഫലപ്രദമായ വർക്ക് out ട്ട് പ്രോഗ്രാം

അയ്യായിരത്തിലധികം വർഷങ്ങളായി ചായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെയും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്റെയും അത്താഴത്തിന്റെയും അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്. ജലദോഷം, പനി, ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള മരുന്നായി ചൈനീസ് വൈദ്യത്തിൽ ഇത് ആദ്യം ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. കഴിഞ്ഞ സഹസ്രാബ്ദത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ മാത്രമാണ് കഴിച്ച ഇല ദിവസേനയുള്ള മദ്യപാനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങിയത്.

ഇന്ന് ചായ ഒരു രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ പാനീയം മാത്രമല്ല, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം കൂടിയാണ്. ശരീരത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്ന സസ്യ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ സങ്കീർണ്ണ സംയോജനമാണ് തേയിലയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. അവശ്യ എണ്ണകൾ, തീയിൻ, പ്രോട്ടീൻ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പെക്റ്റിൻ, അതുപോലെ ടാന്നിൻ, മറ്റ് ടാന്നിനുകൾ - ഇവയെല്ലാം ഈ അത്ഭുതകരമായ ചെടിയുടെ ഇലകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ് energy ർജ്ജ മൂല്യം ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമം: ചായയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എത്ര തവണ ഉപയോഗിക്കാം.

100 ഗ്രാം ചായയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

ശരീരത്തിനുള്ള പ്രധാന sources ർജ്ജ സ്രോതസ്സുകൾ കൊഴുപ്പുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ എന്നിവയാണ്, ഇവയുടെ തകർച്ച കലോറിയോ ഉപയോഗപ്രദമോ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇലകളിൽ ചെറിയ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും പ്രോട്ടീനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്. 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ചായയിൽ, ശരാശരി 150 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടരുത്. ഒരു കപ്പ് ചേരുവയുള്ള പാനീയത്തിൽ, ഉണങ്ങിയ ഇലയിൽ നിരവധി തവണ കലോറി കുറവാണ്.

അതേസമയം, പുരുഷന്മാരുടെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം 2800-3300 കിലോ കലോറി ആണ്, സ്ത്രീകൾക്ക് - 2400-2900 കിലോ കലോറി.

ഉണങ്ങിയ ചായയുടെ ഇലകൾ സംസ്കരിക്കുന്ന രീതിയെ ആശ്രയിച്ച് കലോറി പട്ടിക:

പാനീയം നിങ്ങളുടെ ദാഹം ശമിപ്പിക്കുകയും വിശപ്പ് ഇല്ലാതാക്കുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങൾ കലോറി ഉള്ളടക്കം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കണക്കാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചായ അവഗണിക്കാം. ഭക്ഷണത്തിലെ മൊത്തം കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിൽ അതിന്റെ സംഭാവന അവഗണിക്കാം. ശരീരത്തിന് ഒരു ദോഷവും കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദിവസം 8 അല്ലെങ്കിൽ 10 തവണ പാനീയം ആസ്വദിക്കാം.

എന്നിരുന്നാലും, ഇത് പലപ്പോഴും പഞ്ചസാരയോ മറ്റ് അഡിറ്റീവുകളോ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുന്നത് പാനീയത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള value ർജ്ജ മൂല്യത്തെ ബാധിക്കും.

ഒരു കപ്പ് ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം നിരവധി സൂചകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: ചെടിയുടെ തരം, ഇലയുടെ ഓക്സീകരണ നില, ഉപയോഗിച്ച ചായയുടെ അളവ്, ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി. ഉയർന്ന ഓക്സീകരണ നില, പാനീയത്തിൽ കൂടുതൽ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

1. പച്ച. ഇളം പച്ച അല്ലെങ്കിൽ കടും പച്ചനിറത്തിലേക്ക് ഇത് ദുർബലമായി (3-9% കവിയരുത്) ഓക്സീകരിക്കപ്പെടുന്നു. 1 കപ്പ് ഗ്രീൻ ടീയിൽ 3 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
2. വെള്ള. കുറഞ്ഞ പ്രോസസ്സിംഗിന് വിധേയമാകുന്ന പൊട്ടാത്ത മുകുളങ്ങളിൽ നിന്നും ഇലകളിൽ നിന്നുമാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇതിന്റെ ഓക്സീകരണ നില 12% വരെ എത്തുന്നു. 1 കപ്പ് പാനീയത്തിൽ 3-4 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
3. കറുത്ത. ഇത് വളരെ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു (80% വരെ). ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായ കുറച്ച് ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു, പക്ഷേ സമ്പന്നമായ രുചിക്കും സുഗന്ധത്തിനും പലരും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. 1 കപ്പ് കട്ടൻ ചായ 5 കിലോ കലോറിക്ക് തുല്യമാണ്.
4. Ol ലോംഗും പ്യൂറും. അവ തികച്ചും ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും (30-70% വരെ), അവയിൽ കുറഞ്ഞത് കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 1 കപ്പ് പു-എർ ചായയിൽ - 2 കിലോ കലോറി, ool ലോംഗ് - 0 കിലോ കലോറി.

മിക്കപ്പോഴും, ool ലോംഗ്, പു-എർ ടീ ചായ ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ ടീ, പൂജ്യത്തിന് സമീപമോ തുല്യമോ ആയ kcal. അവ പ്രായോഗികമായി കലോറി രഹിതം മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യപരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ വിശപ്പ് അടിച്ചമർത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

ചായ അഡിറ്റീവുകളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്താണ്?

ചായ, കലോറി ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്, ഇത് 100% ഭക്ഷണപദാർത്ഥമാണ്. ഇത് വിശപ്പിനെ നേരിടാനും കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന പ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാനും സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പാനീയത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള value ർജ്ജ മൂല്യം ഒരു പരിധിവരെ അഡിറ്റീവുകളാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നു.

ഇനിപ്പറയുന്ന അഡിറ്റീവുകൾക്ക് പാനീയങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും:

1. പഞ്ചസാര (100 ഗ്രാമിന് 1673.6 kJ) - 1 ടീസ്പൂൺ. 20 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്ന ചില വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
2. ഇഞ്ചി (100 ഗ്രാമിന് 334.7 kJ). ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇഞ്ചി പാനീയങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇതിന്റെ മൊത്തം കലോറി അളവ് 1-2 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്.
3. പാൽ (100 മില്ലിക്ക് 146-292 kJ) - 1 ടീസ്പൂൺ. l. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കത്തെ ആശ്രയിച്ച് 6-10 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പാലിൽ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പാലുള്ള ചായ പാനീയങ്ങൾ ഉപവാസ ദിവസങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
4. ക്രീം (100 മില്ലിക്ക് 502-1046 kJ) - പാലിന്റെ ഫാറ്റി പതിപ്പാണ്. 1 ടീസ്പൂൺ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ 6-13 കിലോ കലോറി ചേർക്കുന്നു.
5. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ (100 മില്ലിക്ക് 1339 kJ) - പഞ്ചസാര, പാൽ, ചില കട്ടിയാക്കൽ എന്നിവയുടെ സംയോജനം. 1 ടീസ്പൂൺ. 16 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
6. തേൻ (100 ഗ്രാമിന് 5020 kJ). വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ, എന്നാൽ ഉയർന്ന കലോറി ഉൽ\u200cപന്നമാണ്. 1 ടീസ്പൂൺ. 60 കിലോ കലോറി. ഭക്ഷണക്രമം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും കഠിനമായ വിശപ്പും ഉള്ളപ്പോൾ തേൻ ഉപയോഗിക്കാം.
7. മധുരപലഹാരങ്ങൾ (സ്റ്റീവിയ, സുക്രലോസ്, ജറുസലേം ആർട്ടിചോക്ക് സിറപ്പ്) - കലോറി അടങ്ങിയിട്ടില്ല, മാത്രമല്ല ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിൽ മധുരപലഹാരങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കാം.
8. നാരങ്ങ (100 ഗ്രാമിന് 125.5 kJ). ഒരു കപ്പിൽ 1 ചെറിയ കടി 3 കിലോ കലോറി മാത്രമേ ചേർക്കൂ, ശരീരത്തിന് ചെറിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സിയും മറ്റ് ആന്റിഓക്\u200cസിഡന്റുകളും ലഭിക്കും.

കുറിപ്പ്: 1 കിലോ കലോറി \u003d 4.184 കെജെ.

കോഫി, മറ്റ് പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയുടെ കിലോ കലോറി ഉള്ളടക്കം

കുറഞ്ഞ കലോറി പാനീയമാണ് കാപ്പി. 1 കപ്പിൽ 0-2 കിലോ കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ചായയുടെ കലോറി അളവ് അല്പം കൂടുതലാണ്, പക്ഷേ കഴിക്കുമ്പോൾ നാഡീ, ഹൃദയ സിസ്റ്റങ്ങളിൽ അത്തരം ശക്തമായ ഫലം കാണപ്പെടുന്നില്ല. കോഫിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇത് വളരെ മൃദുവാണ്.

പ്രകൃതിദത്ത പാനീയം കടയിൽ നിന്ന് തണുത്ത കുപ്പിവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. രണ്ടാമത്തേതിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ കലോറി ചേർക്കുന്നു. കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ ഓക്സലേറ്റുകളും അടങ്ങിയിരിക്കാം, ഇത് വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ, അധികമായി പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ ജ്യൂസുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അവയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ശരാശരി മൂല്യങ്ങൾ 100 മില്ലിക്ക് 84 മുതൽ 168 കെജെ വരെയാണ്. സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് പാക്കേജുചെയ്ത ജ്യൂസുകളിൽ വളരെ വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ അവയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 മില്ലിക്ക് 40-80 കിലോ കലോറി ആണ്.

കമ്പോട്ടുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ കാരണം അവയിൽ കൂടുതൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ അവയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഉപയോഗിച്ച പഴങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച് 100 മില്ലിക്ക് 293 മുതൽ 418.4 കെജെ വരെയാണ്.

കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 മില്ലിക്ക് 40-50 കിലോ കലോറി ആണ്. പ്രധാന energy ർജ്ജ ഘടകം പഞ്ചസാരയാണ്. ജ്യൂസുകളിൽ നിന്നുള്ള ഫ്രക്ടോസിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഇത് ശരീരഭാരത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു.

രുചി എല്ലായ്പ്പോഴും പോഷകമൂല്യത്തോടൊപ്പമാണ്, അതിനാലാണ് തേൻ നമ്മുടെ പട്ടികകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഉയർന്ന കലോറി ഉൽ\u200cപന്നം. എന്നാൽ ഡയറ്റിംഗ് സമയത്ത് ഇത് ഉപേക്ഷിക്കാൻ ഇത് ഒരു കാരണമല്ല. അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാതെ യുക്തിസഹമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

പട്ടികയിൽ നിന്ന് കാണുന്നത് പോലെ, ഓരോ തരം തേനീച്ചവളർത്തൽ ഉൽപ്പന്നത്തിനും അതിന്റേതായ കലോറി ഉള്ളടക്കമുണ്ട്. എന്നാൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാം എന്നത് വളരെ വ്യക്തമായ ഒരു ആശയമല്ല. തേൻ തവികളായി കണക്കാക്കുന്നത് വളരെ വ്യക്തമാണ്. 1 ടീസ്പൂൺ, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ എന്നിവയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്:

• സ്ലൈഡ് ഉള്ള 1 ടീസ്പൂണിൽ - 32 കിലോ കലോറി
• 1 കൂമ്പാര ടേബിൾസ്പൂണിൽ - 72 കിലോ കലോറി

പരമാവധി ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് ലിൻഡൻ തേൻ, ഇത് മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഏറ്റവും രുചികരവും ജനപ്രിയവുമാക്കുന്നു. 100 ഗ്രാം പലഹാരങ്ങളിൽ 320 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പൂക്കുന്ന താനിന്നു അമൃതിൽ നിന്ന് തേനീച്ച താനിന്നു തേൻ ശേഖരിക്കുന്നു... മഞ്ഞനിറം മുതൽ തവിട്ട് വരെയും ചിലപ്പോൾ ചുവപ്പ് കലർന്നതുമാണ് അതിന്റെ നിഴൽ. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തെ ഉയർന്ന സ quality രഭ്യവാസനയുള്ള ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതായി തരംതിരിക്കുന്നു. ഇതിൽ 37% ഗ്ലൂക്കോസും 40% ഫ്രക്ടോസും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിന് കാരണമാകുന്നു - 100 ഗ്രാമിന് 301 കിലോ കലോറി.

വളരെക്കാലമായി ആളുകൾ ചോദ്യം ചോദിക്കുന്നു: തേനിന്റെ ഘടനയിൽ പഞ്ചസാര ഉണ്ടോ? അതെ, പക്ഷേ സ്റ്റോറിലെന്നപോലെ അല്ല, പഴവും മുന്തിരിയും, ഗ്ലൂക്കോസിനൊപ്പം ഫ്രക്ടോസ് രൂപത്തിൽ, ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.

സ്വാഭാവിക തേനിന്റെ സങ്കീർണ്ണ ഘടനയിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാണ് പ്രധാനം, ഇതിന്റെ എണ്ണം ഏകദേശം 86% ആണ്. വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, 40 ൽ കൂടുതൽ തരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉണ്ട്.

ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ് എന്നിവയാണ് പ്രധാനം. എല്ലാ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും ഭാരം 90% വരെയാണ് അവയുടെ അളവ്. ബാക്കിയുള്ളവ സങ്കീർണ്ണമായ ഒലിഗോസാക്രൈഡുകൾ, ഡിസാക്രറൈഡുകൾ, സുക്രോസ് എന്നിവയാണ്. തേനീച്ചവളർത്തൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടനയിൽ ഇത് ഏകദേശം 3% ആണ്.

തേനിൽ കലോറി കൂടുതലുണ്ടോ എന്ന് പലരും ചിന്തിക്കുന്നു. നമുക്ക് അത് വേറിട്ട് എടുക്കാം. ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയിൽ തേനിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് 18 കലോറിയും തേനിന് 27 കലോറിയും ഉണ്ട്.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തേൻ രുചിയുടെ കലോറി അളവ് കൂടുതലാണ്, പക്ഷേ പഞ്ചസാര കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിൽ കുറവായതിനാലല്ല, തേനിന് ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ഉള്ളതിനാലാണ്, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയേക്കാൾ അല്പം കൂടി ഒരു സ്പൂണിൽ വയ്ക്കുന്നു. 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയിൽ 400 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, തേനിൽ 330 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പ്രമേഹത്തിന് എനിക്ക് തേൻ കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ? ഈ വിഷയത്തിൽ വ്യത്യസ്ത അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് തേൻ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നു - ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ തേൻ ഉൽ\u200cപന്നം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് വാദിക്കുന്നു.

പ്രമേഹത്തിന് തേൻ എല്ലായ്പ്പോഴും സ്വീകാര്യമല്ലെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.

ഡയബറ്റിസ് മെലിറ്റസ് ഉപയോഗിച്ച്, ഭക്ഷണത്തിൽ കർശനമായി പാലിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് പാലിച്ചില്ലെങ്കിൽ, വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാരയോ തേനോ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം വിഷം കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വ്യത്യാസമില്ല. എന്നാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് തേൻ contraindicated.

ഇനി തേൻ കാൻഡി ചെയ്യണമെന്നും എന്തുകൊണ്ട് ഇത് സംഭവിക്കുന്നുവെന്നും നോക്കാം. തേൻ ക്രിസ്റ്റലൈസേഷൻ ചെയ്യുന്നത് സ്വാഭാവിക പ്രക്രിയയാണ്, അത് സ്വാഭാവികവും അഡിറ്റീവുകളും ഇല്ലാതെ മാത്രം. ഈ പ്രക്രിയയുടെ വേഗതയും സവിശേഷതകളും വെളിപ്പെടുത്തുന്ന ചില ഘടകങ്ങളാൽ അതിന്റെ സ്വഭാവം സ്വാധീനിക്കപ്പെടുന്നു. 35 ° C ന് തേൻ ക്രമേണ ഉരുകാൻ തുടങ്ങും.

താപനില 40-50 exceed C കവിയുമ്പോൾ, മിക്ക പോഷകങ്ങളും നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, തേനീച്ച ഉൽ\u200cപന്നം ഒരു സാധാരണ മധുരമുള്ള സിറപ്പായി മാറുന്നു. അതിനാൽ, തേൻ പഞ്ചസാരയാണെങ്കിൽ, ഇത് ഒരു മാനദണ്ഡമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ഗ്ലൂക്കോസും ഫ്രക്ടോസും തേനിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ്. ഈ ഘടകങ്ങൾക്ക് നന്ദി, തേൻ കാൻഡിഡ് ആണ്. ഗ്ലൂക്കോസ് കഠിനമാക്കും, പക്ഷേ ഫ്രക്ടോസ് ദ്രാവകാവസ്ഥയെ മാറ്റില്ല, ഗ്ലൂക്കോസ് പൊതിയുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്ത തേൻ ചൂഷണം ചെയ്യുമ്പോൾ, ചെറിയ അളവിൽ ദ്രാവക തേൻ കാണാം.

ഒരു ലിറ്റർ / മൂന്ന് ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ എത്ര കിലോഗ്രാം / ഗ്രാം യോജിക്കുന്നു?

അളക്കാൻ, ഗ്രാമും കിലോഗ്രാമും ഉപയോഗിക്കുന്നു. തേൻ പലഹാരത്തിന്റെ സാന്ദ്രത 1.5 ലിറ്ററിന് 1.5 കിലോയാണ്. ഈർപ്പം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് സാന്ദ്രത കുറയുന്നു.

• സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ 1 ടീസ്പൂണിൽ - 8 ഗ്രാം തേൻ;
• 1 ലെവൽ ടേബിൾസ്പൂണിൽ - 17 ഗ്രാം;
• 50 ഗ്രാം തേൻ 2.9 ടേബിൾസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ 4.2 ലെവൽ ടീസ്പൂൺ ആണ്. ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് - 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ 2.5 ടീസ്പൂൺ.

തേനീച്ച അമൃതിന്റെ തൂക്കത്തിന്റെയും അളവിന്റെയും അനുപാതത്തിന്റെ പ്രധാന തത്വം 1.4 / 1 ആണ്, ഉദാഹരണത്തിന്:

• ഒരു ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ 1.4 കിലോ തേൻ ഉണ്ട്;
• മൂന്ന് ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ 4 കിലോയിൽ കൂടുതൽ തേൻ ലഭിക്കും.

വിപരീത ക്രമത്തിൽ:

• 750 മില്ലി കണ്ടെയ്നറിൽ 1 കിലോ തേൻ യോജിക്കുന്നു;
• 450 മില്ലി കണ്ടെയ്നറിൽ 500 ഗ്രാം തേൻ യോജിക്കുന്നു;
• 100 ഗ്രാം - ഏകദേശം അഞ്ച് ഫ്ലാറ്റ് ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ.

ഒരു മുതിർന്ന വ്യക്തിക്കും ഒരു കുഞ്ഞിനും പ്രതിദിനം എത്ര തേനീച്ച ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കാം?

മനുഷ്യർക്ക് ദോഷം വരുത്താതെ പ്രതിദിനം എത്ര തേൻ കഴിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോൾ സംസാരിക്കാം. മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് തേൻ.

ഒരു മുതിർന്നയാൾ പ്രതിദിനം 100-150 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മികച്ച ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന്, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് 1.5-2 മണിക്കൂർ മുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണത്തിന് 3 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് കഴിക്കണം. Warm ഷ്മള പാൽ, ചായ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം.

അത്തരമൊരു പരിചയം ഇതിനകം ഉണ്ടായിരിക്കുകയും അലർജി ഉണ്ടാകാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, രണ്ട് വയസ്സിന് താഴെയുള്ള ഒരു കുട്ടിക്ക് 0.5 ടീസ്പൂൺ നൽകാം, രണ്ട് വർഷത്തിൽ കൂടുതൽ പ്രതിദിനം 1 ടീസ്പൂണിൽ കൂടരുത്. അലർജി സാധ്യതയുള്ള കുട്ടികളിൽ തേൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു.

രാസഘടനയും ഘടകങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്ക പട്ടികയും

100 ഗ്രാമിന് തേനീച്ചവളർത്തൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ (വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, കലോറി, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്) എല്ലാ ഘടകങ്ങളുടെയും രാസഘടനയും ഉള്ളടക്കവും പട്ടിക കാണിക്കുന്നു.

ധാതുക്കൾ
പൊട്ടാസ്യം	64	മില്ലിഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്	7,2	മില്ലിഗ്രാം
കാൽസ്യം	5,1	മില്ലിഗ്രാം
മാംഗനീസ്	0,36	മില്ലിഗ്രാം
ചെമ്പ്	31	മില്ലിഗ്രാം
സിങ്ക്	0,1	മില്ലിഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം	2,9	മില്ലിഗ്രാം
ഇരുമ്പ്	0,5	മില്ലിഗ്രാം
ക്രോമിയം	5	മില്ലിഗ്രാം
ബോറോൺ	0,7	മില്ലിഗ്രാം
ഫ്ലൂറിൻ	8	മില്ലിഗ്രാം
വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ	0,04	മില്ലിഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 2	0,04	മില്ലിഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 3	0,3	മില്ലിഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5	0,07	മില്ലിഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 5	0,8	മില്ലിഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 6	0,02	മില്ലിഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ബി 9	0,08	മില്ലിഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ സി	2	മില്ലിഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ ഇ	4	മില്ലിഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ എച്ച്	0,15	മില്ലിഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ കെ	1	മില്ലിഗ്രാം

അപകേന്ദ്ര തേനിന്റെ രാസഘടന (ജെ. ഡബ്ല്യു. വൈറ്റ്)

രചന	%	r
വെള്ളം (സ്വാഭാവിക ഈർപ്പം)	17,20	78,0
സഹാറ: ലെവുലോസ് (ഫ്രൂട്ട് പഞ്ചസാര) ഡെക്\u200cട്രോസ് (മുന്തിരി പഞ്ചസാര) സുക്രോസ് (ടേബിൾ പഞ്ചസാര) മാൾട്ടോസും മറ്റ് ഡിസാക്രൈഡുകളും ഉയർന്ന പഞ്ചസാര	38,19	173,2
ആകെ പഞ്ചസാര	79,59	361,0
ആസിഡുകൾ (ഗ്ലൈക്കോണിക്, സിട്രിക്, മാലിക്, ഫോർമിക്, അസറ്റിക്, ബ്യൂട്ടിറിക്, ലാക്റ്റിക് മുതലായവ)	0,57	2,6
പ്രോട്ടീൻ	0,26	1,2
ആഷ് (പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ക്ലോറൈഡുകൾ, സൾഫേറ്റുകൾ, ഫോസ്ഫേറ്റുകൾ മുതലായവ)	0,17	0,8
മൊത്തം ആസിഡ്, പ്രോട്ടീൻ, ചാരം	1,00	4,6
ചെറിയ ഘടകങ്ങൾ (പിഗ്മെന്റുകൾ, എൻസൈമുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, മദ്യം, സുഗന്ധങ്ങൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ)	2,21	10,0
ആകെ	100	453,6

തേൻ ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾ\u200cക്കായി GOST

GOST R 54644 2011 ഏറ്റവും പുതിയ തേനീച്ച വിഭവത്തിന് “പ്രകൃതി തേൻ. സാങ്കേതിക വ്യവസ്ഥകൾ\u200c "01.01.2013 മുതൽ\u200c പ്രാബല്യത്തിൽ\u200c ഉണ്ട്, പക്ഷേ മിക്ക ഓർ\u200cഗനൈസേഷനുകളും ചരക്കുകൾ\u200c ലേബൽ\u200c ചെയ്യുമ്പോൾ\u200c GOST 19792-2001 ഇടുക. ഇവിടെ ഒരു പിശകും ഇല്ല - GOST 19792-2001 01.01.2017 വരെ സാധുവാണ്.

GOST R 54644-2011 അനുസരിച്ച്, ഇവയെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

• തേൻ\u200cഡ്യൂ - ഇലപൊഴിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ കോണിഫറസ് തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രാണികൾ ശേഖരിക്കുന്നു;
• പുഷ്പങ്ങൾ - തേൻ പൂക്കളിൽ നിന്ന് പ്രാണികൾ ശേഖരിക്കുന്നു;
• മിശ്രിതം - ഈ രണ്ട് തരം സ്വാഭാവിക സംയോജനം.

ശേഖരിക്കുന്ന രീതി അനുസരിച്ച്, ഉൽപ്പന്നത്തെ ഇങ്ങനെ തരംതിരിക്കുന്നു:

• അമർത്തുക - കട്ടയും അമർത്തി ഖനനം ചെയ്യുക;
• അപകേന്ദ്രീകൃതമായത് - തേൻകൂട്ടിൽ നിന്ന് കേന്ദ്രീകൃതമാക്കൽ വഴി വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു;
• ചീപ്പ് തേൻ - ഒരു കഷണം അല്ലെങ്കിൽ നിരവധി തേൻ\u200cകൂമ്പ്, ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും ഒരു കേന്ദ്രീകൃത തേൻ വിഭവം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇനിപ്പറയുന്ന ഡാറ്റയുള്ള മുകളിൽ പറഞ്ഞ തേൻ ഉൽ\u200cപന്നങ്ങൾ മാത്രമേ വിൽ\u200cപനയ്ക്ക് അനുവദിക്കൂ:

• പൂർണ്ണമായും ഭാഗികമായോ മിഠായിയായിരിക്കണം;
• മൂന്നാം കക്ഷി സുഗന്ധങ്ങളില്ലാതെ, അതിമനോഹരമായ ഗന്ധം;
• അനാവശ്യമായ രുചിയൊന്നുമില്ലാതെ മധുരമായിരിക്കുക.

തേൻ ജാറുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു വിൽപ്പനയ്\u200cക്കോ സംഭരണത്തിനോ തയ്യാറാണ്

ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നം എങ്ങനെ, എവിടെ, എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം?

ഒരു അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ തേൻ സൂക്ഷിക്കാം? ഉണങ്ങിയതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് തേൻ അടച്ച പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക. തേൻ ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നതിനാൽ ഇത് ആവശ്യമാണ്. ഉൽപ്പന്നം അതിന്റെ ഭാരത്തിന്റെ 50% ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. തേൻ അവശേഷിക്കുന്ന മുറിയിൽ സുഗന്ധം ഉണ്ടാകരുത്.

തേൻ പലഹാരങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള അപ്പാർട്ട്മെന്റിലെ സ്ഥലം സൂര്യപ്രകാശത്തിന് പുറത്തായിരിക്കണം, നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും തണുത്തതുമാണ്. ഒരു യുക്തിസഹമായ ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു: എല്ലാ മാനദണ്ഡങ്ങളും പാലിക്കുന്നതിനാൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തേൻ ഇടാൻ കഴിയുമോ? അതെ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും - ഇത് അനുയോജ്യമായ ഒരു മാർഗമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തേൻ ദുർഗന്ധവും ഈർപ്പവും ആഗിരണം ചെയ്യാതിരിക്കാൻ കണ്ടെയ്നർ കർശനമായി അടച്ചിരിക്കണം. സംഭരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് ഗ്ലാസ്വെയർ അടച്ച കവറിനൊപ്പം.

തേൻ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഏതാണ്? ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സംഭരണ \u200b\u200bപാത്രങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• അലുമിനിയം ക്യാനുകൾ;
• മരം ബാരലുകൾ;
• കളിമണ്ണ്, സെറാമിക് പാത്രം;
• ഗ്ലാസ്വെയർ;
• ടിൻ പാത്രങ്ങൾ, അകത്ത് ഫുഡ് പെയിന്റ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞു
• പാരഫിൻ ചികിത്സിച്ച കാർഡ്ബോർഡ് കപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ബാഗുകൾ;

എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ഹെർമെറ്റിക്കലി സീൽ ചെയ്തിരിക്കണം, ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഇരുണ്ട ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ചീപ്പിൽ തേൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ പതിപ്പിലെ തേൻ ഉൽ\u200cപന്നം എല്ലായ്പ്പോഴും അണുവിമുക്തമാക്കും, കൂടാതെ മെഴുക് ലെ പ്രാണികളുടെ ഉമിനീർ സ്രവങ്ങൾ ബാക്ടീരിയകളെ തേനിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയുന്നു. എന്നാൽ ഒരു പോരായ്മയുണ്ട്: മെഴുക് ഈർപ്പം കടന്നുപോകാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് അഴുകലിന് കാരണമാകുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് എത്ര യഥാർത്ഥ തേൻ വീട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും? തേൻ രുചികരമായത് നിലനിർത്തുന്നു പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾമാത്രമല്ല, ഇത് അസംസ്കൃതമായി സൂക്ഷിക്കുന്ന ഒരു അദ്വിതീയ ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന് പ്രശസ്ത ചരിത്രകാരനായ ടി.എം. 3300 വർഷം പഴക്കമുള്ള ഈജിപ്തിലെ ഒരു ശ്മശാനത്തിൽ ഡേവിസ് തേൻ കണ്ടെയ്നർ കണ്ടെത്തി. അദ്ദേഹത്തെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട്, തേൻ മികച്ച അവസ്ഥയിലായിരുന്നു.

ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയുള്ള ബ്ലാക്ക് ടീയിൽ കലോറി കുറവാണ്. ഇതിൽ 30 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ ഒരു ദിവസം നിരവധി കപ്പ് കുടിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ കണക്ക് ഏകദേശം 10 മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഈ പാനീയത്തിൽ നിന്ന് പ്രതിദിനം 250 കിലോ കലോറിയും പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയും ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതാണ് ദൈനംദിന നിരക്ക്, പക്ഷേ എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിനും. അതിനാൽ, ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ളവർക്ക്, അവരുടെ പാനീയങ്ങളിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കാതിരിക്കാനോ മധുരപലഹാരം ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാനോ ശ്രമിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. എന്നിരുന്നാലും, ഇവിടെ ഒരു സൂക്ഷ്മതയുമുണ്ട്: പഞ്ചസാരയുടെ പകരക്കാരനെ അതിന്റെ സിന്തറ്റിക് ഘടന കാരണം നിരന്തരം വലിയ അളവിൽ എടുക്കാൻ കഴിയില്ല.

കറുത്ത ചായ ഇലയിൽ പാൽ ചേർക്കാം. അതിൽ ഒരു സ്പൂൺ 10 കിലോ കലോറി ചേർക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഒരു പ്രധാന ഭാഗം നമുക്ക് ലഭിക്കും. പകരമായി, നിങ്ങൾക്ക് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കാം, തുടർന്ന് ഒരു സ്പൂണിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 40 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും.

അമിതഭാരം ഒഴിവാക്കുന്നതിനും പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തുന്നതിനും ആസ്വദിക്കുന്നതിനുമുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ രുചികരമായ ചായ - ഇത് നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് കുടിക്കുക, പക്ഷേ പഞ്ചസാര ഇല്ല. അപ്പോൾ കലോറി ഉള്ളടക്കം 5-7 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടുതലാകില്ല.

ഒരു പ്രത്യേക പ്രശ്നം ഗ്രീൻ ടീ ആണ്, കാരണം ഇത് ഭക്ഷണരീതിയായും കറുപ്പിനേക്കാൾ ഉപയോഗപ്രദമായും കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അഡിറ്റീവുകളില്ലാത്ത ഒരു പാനപാത്രത്തിൽ - 5 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടരുത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രതിദിനം 5-7 കുടിക്കാം ആരോഗ്യത്തിനും രൂപത്തിനും ഹാനികരമല്ലാത്ത പാനപാത്രങ്ങൾ. ഇത് മെറ്റബോളിസത്തെ വേഗത്തിലാക്കുന്നുവെന്നും ig ർജ്ജസ്വലത നൽകുന്നുവെന്നും കൊളസ്ട്രോൾ തകർക്കാൻ സഹായിക്കുന്നുവെന്നും നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രതിമാസം 3 കിലോ കുറയും.

ഗ്രീൻ ടീ ഡ്രിങ്ക് കഴിക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ:

• അധിക ദ്രാവകം, വിഷവസ്തുക്കൾ, വിഷവസ്തുക്കൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക;
• ഉപാപചയം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ;
• ഭാരം കുറയുന്നു;
• വർദ്ധിച്ച പ്രതിരോധശേഷി;
• സന്തോഷം.

ശരാശരി ഭാഗം - 100-200 മില്ലി, അതിനാൽ, വോളിയത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി കലോറി ഉള്ളടക്കം കണക്കാക്കണം, തുടർന്ന് അഡിറ്റീവുകൾ സംഗ്രഹിക്കണം. 100 മില്ലി ചായയിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച - 5 കിലോ കലോറി വരെ;
• ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയുള്ള ഷീറ്റ് - ഏകദേശം 35 കിലോ കലോറി;
• രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയുള്ള ഷീറ്റ് - 65 കിലോ കലോറി;
• മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ പാലുള്ള ഷീറ്റ് - 30 കിലോ കലോറി;
• ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് - 70 കിലോ കലോറി;
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിനൊപ്പം - 85 കിലോ കലോറി;
• നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് - 5 കിലോ കലോറി.

സാധാരണ ചായയേക്കാൾ കലോറി കൂടുതലാണ് ഫ്രൂട്ട് ഫ്രൂട്ട് ടീയിൽ. എന്നാൽ വളരെയധികം ഘടനയെയും തരത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു (പുതിയ പഴം അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയത്). 200 മില്ലി അൺലോവർഡ് കപ്പിൽ ശരാശരി 7 കലോറി ഉണ്ട്.

സ്പൂണുകളിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 1, 2 എന്നിവയും അതിൽ കൂടുതലും

പലരും പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ചായ കുടിക്കുന്നതിനാൽ, കലോറി അളവ് അതിന്റെ അളവ് കണക്കിലെടുത്ത് കണക്കാക്കണം. മിക്കപ്പോഴും അവർ ചായയിൽ ഇടുന്നു 1-3 സ്പൂൺ. പഞ്ചസാരയ്ക്കൊപ്പം ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്താണ്:

• ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് - 35 കിലോ കലോറി;
• രണ്ട് - 65 കിലോ കലോറി;
• മൂന്ന് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് - 90 കിലോ കലോറി വരെ.

ഒരു വ്യക്തി പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് കപ്പ് കുടിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത കാരണം, പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറഞ്ഞത് നിലനിർത്തുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സേവനത്തിന് ഒരു സ്പൂൺ വരെ. ഇത് നിങ്ങളെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുകയും പ്രമേഹം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. നല്ലത്, പഞ്ചസാര പകരം പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരങ്ങൾ - സരസഫലങ്ങൾ, തേൻ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ജാം.

എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയം പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് തെറ്റായ തീരുമാനമാണ്, കാരണം അതിൽ വിറ്റാമിനുകളും ട്രേസ് ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഏത് തരം പരിഗണിക്കാതെ (പച്ച, കറുപ്പ്, bal ഷധസസ്യങ്ങൾ). ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സാധാരണ പാനീയത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫിനോൾ, ലിപിഡ് പഞ്ചസാര, ഏകദേശം 10 വ്യത്യസ്ത വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഗവേഷണ പ്രകാരം, ഈ പാനീയം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 30% സ്ട്രോൺഷ്യം നീക്കംചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ പാരിസ്ഥിതിക പ്രശ്നമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് കഴിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡും വിറ്റാമിൻ സിയും ദീർഘായുസ്സ് നൽകുന്നു, കൂടാതെ രക്തക്കുഴലുകളെ ഡൈലൈറ്റ് ചെയ്യുകയും ടോൺ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചായ കുടിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങളുടെ മുഴുവൻ പട്ടികയല്ല ഇത്. പതിവായി പാനീയം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ മറ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

• മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിച്ചു;
• മെച്ചപ്പെട്ട മെമ്മറി;
• മെച്ചപ്പെട്ട ഉപാപചയം;
• മയക്കം ഒഴിവാക്കുക;
• ക്ഷയരോഗം തടയൽ, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടിക്കാലത്ത്;
• ക്യാൻ\u200cസർ\u200c തടയുന്നതും മാരകമായ ട്യൂമറിനെ മാരകമായ ഒന്നായി നശിപ്പിക്കുന്നതും;
• സ്ക്ലിറോസിസ് തടയൽ, രക്താതിമർദ്ദം, തടസ്സങ്ങളുടെ വികസനം;
• ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക;
• ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിലനിർത്തുക;
• കൂളിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടി (ചൂടുള്ള ദിവസത്തിൽ ഒരു കപ്പിന് ശേഷം ശരീര താപനില 2-10 ഡിഗ്രി കുറയുന്നു);
• നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ.

അത്തരം അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങൾ കാരണം, പാനീയം പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു നാടോടി മരുന്ന് ഒപ്പം ദൈനംദിന ജീവിതവും. ഉദാഹരണത്തിന്, പാലിനൊപ്പം ശക്തമായ മധുരമുള്ള പാനീയം വിഷം ഒഴിവാക്കും, കുരുമുളക്, തേൻ, നാരങ്ങ എന്നിവ അടങ്ങിയ warm ഷ്മള പാനീയം ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, കാളകൾക്ക് ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് ഫലമുണ്ട്. തണുത്ത പച്ച അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ചായ, അണുബാധയുണ്ടായാൽ കഫം മെംബറേൻ ഫ്ലഷ് ചെയ്യാനും വീക്കം ഒഴിവാക്കാനും ഉപയോഗിക്കാം.

പൊള്ളലേറ്റ ചികിത്സയ്ക്കായി ഒരു പുതിയ ഇലയുടെ അല്ലെങ്കിൽ പ ound ണ്ട് ഉണങ്ങിയ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ ചായ ഇലകൾ ഗർഭിണികൾക്കോ \u200b\u200bകടൽക്ഷോഭത്തിനോ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ നിരന്തരം ശക്തമായ ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആമാശയത്തിലെ അൾസർ ഒഴിവാക്കാനും ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.

ഈ രോഗശാന്തി പാനീയം നിങ്ങളെ തികച്ചും സന്തോഷിപ്പിക്കുകയും തണുത്ത ദിവസത്തിൽ നിങ്ങളെ ചൂടാക്കുകയും നിങ്ങളെ കൂടുതൽ അടുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ നയതന്ത്ര യോഗങ്ങളിലും വിലകൂടിയ കട്ടൻ ചായ നൽകുന്നത് വെറുതെയല്ല!

അത്തരമൊരു സംവിധാനത്തിനുള്ള മികച്ച ഇന്ധനമാണ് പഞ്ചസാര.

സസ്യങ്ങളിൽ മൂന്ന് തരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുണ്ട്. പഞ്ചസാരയെ ഇത്തരങ്ങളിലൊന്നായി തരംതിരിക്കാം.

ഈ ഉൽപ്പന്നം മത്തങ്ങ, കരിമ്പ്, ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരി എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാം.

ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു, എന്തുകൊണ്ടാണ് പഞ്ചസാരയെ അതിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളോടും കൂടി "മധുര മരണം" എന്ന് വിളിക്കുന്നത്?

പഞ്ചസാര ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ നൽകാൻ കഴിയുമെന്ന് ഇത് മാറുന്നു ആരോഗ്യകരമായ കലോറിമാത്രമല്ല ശൂന്യമായ കലോറിയും.

പഞ്ചസാരയിൽ 67% ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതാണ് വസ്തുത. പഞ്ചസാരയിൽ 4% ചെമ്പ്, 1% ഇരുമ്പ്, 2% റൈബോഫ്ലേവിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ മൂലകങ്ങൾ സുപ്രധാന വിറ്റാമിനുകളല്ല, അതായത് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പ്രായോഗികമായി ഇല്ല.

ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ 15 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു വ്യക്തി ദിവസവും കുടിക്കുന്ന കപ്പുകളിലെ കലോറി നിങ്ങൾ കണക്കാക്കിയാൽ, ഒരു സമയം കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യും (2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച്).

ഉയർന്ന വേഗതയിൽ കൂടുതൽ ദൂരം സഞ്ചരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? കൂടുതൽ ദൂരം ഓടുമ്പോൾ ശരിയായി ശ്വസിക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക.

അമർത്തിയ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട് എന്ന ചോദ്യത്തിലും നിരവധി ആളുകൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ട്. കംപ്രസ് ചെയ്ത പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി അളവ് പത്ത് കലോറിയാണ്, ഇത് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കുറവാണ്.

പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത്

പഞ്ചസാരയുടെ അടിസ്ഥാനം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളായതിനാൽ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ കലോറി ഉപഭോഗത്തിന്റെ നിരക്ക് പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ നിരക്ക് 130 ഗ്രാമിൽ കവിയരുത്. ഈ പരിധി മാനിക്കപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, അധിക ഭാരം ദൃശ്യമാകില്ല.

പഞ്ചസാര ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണമാണ്. പലരും ഇത് പൂർണ്ണമായും അവഗണിക്കുകയും ദിവസം മുഴുവൻ വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാനദണ്ഡമനുസരിച്ച്, പ്രതിദിനം പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് മൊത്തം കലോറിയുടെ 10 ശതമാനത്തിൽ കൂടരുത്.

സമീകൃതാഹാരത്തിന് സ്ത്രീകൾ ആറ് ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര മാത്രമേ കഴിക്കൂ. പുരുഷന്മാർ പ്രതിദിനം ഒമ്പത് ടീസ്പൂണിൽ താഴെ പഞ്ചസാര മാത്രമേ കഴിക്കൂ, അത് നൂറ്റമ്പത് കലോറിക്ക് തുല്യമാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ലളിതമായ കേസ് എടുക്കുക - ഒരു കുപ്പി സോഡയിൽ എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട പഞ്ചസാരയുടെ പത്ത് ടീസ്പൂൺ വരെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ അതിശയകരമായ വേഗതയിൽ പരിവർത്തനം ചെയ്യുക! വാർത്ത വായിക്കുക - കെറ്റോ ഡയറ്റ്.

ഈ ലേഖനം നിങ്ങളുടെ പഞ്ചിന്റെ ശക്തി എങ്ങനെ വർദ്ധിപ്പിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ളതാണ്.

തീവ്രമായ പഞ്ചസാര പോഷകാഹാരത്തോടെ, ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തിനുശേഷം അമിതവണ്ണം ഉറപ്പുനൽകുന്നു. കൂടാതെ, വളരെയധികം പഞ്ചസാര നിങ്ങളുടെ പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. അതിനാൽ, ദന്ത രോഗങ്ങൾ വളരെ സാധാരണമാണ്. പഞ്ചസാര ഉപഭോഗത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും മനുഷ്യരുടെ ആരോഗ്യസ്ഥിതിയെക്കുറിച്ചും പരീക്ഷണങ്ങൾ വേണ്ടത്ര നടത്തിയിട്ടില്ല. എന്നാൽ മൃഗങ്ങൾ പഞ്ചസാരയുടെ ഉപഭോഗത്തെ വ്യക്തമായി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറഞ്ഞത് നിലനിർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.

100 ഗ്രാം ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി അളവ് കണക്കാക്കിയാൽ, പഞ്ചസാരയ്ക്ക് 400 കലോറി ഉണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് പകർന്നാൽ, അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 30 കലോറിയിലെത്തും. അതിനാൽ, പകൽ സമയത്ത് പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗം നിയന്ത്രിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, സാധ്യമെങ്കിൽ അത് മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.

ഹോം പരിശീലന രഹസ്യങ്ങൾ: പെൺകുട്ടികൾക്കായി ഫലപ്രദമായ വർക്ക് out ട്ട് പ്രോഗ്രാം

മുട്ട ഭക്ഷണക്രമം: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ രസകരവും ഫലപ്രദവുമായ മാർഗ്ഗം

നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകാതെ എങ്ങനെ സ്റ്റീൽ എംബോസ്ഡ് പ്രസ്സ് സൃഷ്ടിക്കാം

ഞങ്ങൾ എന്താണ് ഡ download ൺലോഡ് ചെയ്യാൻ പോകുന്നത്?

സംഭാഷണത്തിൽ ചേരുക

© 18 | സ്പോർട്സ് മാഗസിൻ സ്ട്രോയ്- ടെലോ.കോം.

ഉറവിടത്തിലേക്ക് സജീവമായ ഒരു ലിങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ മെറ്റീരിയലുകൾ പകർത്താൻ അനുവദിക്കൂ.

1 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയിൽ (ഒരു സ്ലൈഡിനൊപ്പം അല്ലാതെയും) എത്ര കലോറി ഉണ്ട്

മനുഷ്യശരീരം ഒരു സങ്കീർണ്ണ സംവിധാനമാണ്, പഞ്ചസാര അതിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ഒരുതരം "ഇന്ധനമാണ്". പഞ്ചസാരയെക്കുറിച്ച് ധാരാളം ors ഹാപോഹങ്ങളും കെട്ടുകഥകളും ഉണ്ട്, സത്യം എവിടെയാണെന്നും ഫിക്ഷൻ അല്ലെങ്കിൽ അതിശയോക്തി എവിടെയാണെന്നും കണ്ടെത്താൻ വളരെ പ്രയാസമാണ്. ഇത് ഒരുമിച്ച് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം.

"പഞ്ചസാര" എന്ന വാക്ക് പറയുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി സ്വതന്ത്രമായി ഒഴുകുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തെ സങ്കൽപ്പിക്കുന്നു വെള്ള... പഞ്ചസാര വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ ഉൽ\u200cപാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് ആളുകൾ ചിന്തിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാരയുടെ തരങ്ങൾ

പഞ്ചസാര "കുടുംബം" ധാരാളം. ഇതിനെ മൂന്ന് വലിയ ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര;
• ശുദ്ധീകരിച്ച ഇട്ട പഞ്ചസാര;
• തവിട്ട് പഞ്ചസാര.

ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പല തരമുണ്ട്. പ്രധാനമായവ പരിഗണിക്കാം.

1. എല്ലാ വീട്ടിലും ഉപയോഗിക്കുന്നതും എല്ലായിടത്തും വിൽക്കുന്നതുമായ പഞ്ചസാരയെ വിദഗ്ധർ "സാധാരണ പഞ്ചസാര" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ മാത്രമല്ല, വ്യാവസായിക ഉൽപാദനത്തിലും വിശാലമായ വിതരണം അദ്ദേഹത്തിന് ലഭിച്ചു.
2. ഫ്രൂട്ട് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് അല്പം വ്യത്യസ്തമായ ഘടനയുണ്ട് - അതിന്റെ പരലുകൾ ചെറുതും ഏകമാനവുമാണ്. മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഈ തരം ഉപയോഗിക്കുന്നു - പുഡ്ഡിംഗ്സ്, ഉണങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ.
3. ഫ്രൂട്ട് പഞ്ചസാരയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ബേക്കിംഗ് പഞ്ചസാര വളരെ നല്ലതാണ്. അത് ഉപയോഗിക്കുന്ന വ്യവസായത്തിന് അതിന്റെ പേര് കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അത്തരം പഞ്ചസാര പ്രൊഫഷണൽ പേസ്ട്രി ഷെഫുകൾക്കായി മാത്രമായി ഉൽ\u200cപാദിപ്പിക്കുകയും അനുയോജ്യമായ ഒരു ഘടന നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു മിഠായി... സ sale ജന്യ വിൽപ്പനയിൽ ഇത് നിലവിലില്ല.
4. അൾട്രാഫൈൻ പഞ്ചസാരയുടെ താപനില കണക്കിലെടുക്കാതെ ഏത് മാധ്യമത്തിലും അലിഞ്ഞുപോകാനുള്ള ശ്രദ്ധേയമായ കഴിവുണ്ട്. ഈ ഇനം പ്രധാനമായും യുകെയിലാണ് വിൽക്കുന്നത് - ഇതിനെ "കാസ്റ്റർ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
5. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എല്ലായ്പ്പോഴും ഞങ്ങളുടെ സ്റ്റോറുകളുടെ അലമാരയിൽ ലഭ്യമാണ് - മറ്റൊരു തരം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, നിലം മാത്രം, വേർതിരിച്ച് വളരെ ചെറിയ അളവിൽ ധാന്യം അന്നജം കലർത്തി (ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ആകെ ഭാരത്തിന്റെ 3% ൽ കൂടുതൽ). പൊടിച്ച പഞ്ചസാര മികച്ച ചമ്മട്ടി ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഗ്ലേസിന്റെയും പലതരം ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കളുടെയും ഭാഗമാണ്.
6. നാടൻ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് സാധാരണ പഞ്ചസാരയേക്കാൾ വലിയ ക്രിസ്റ്റൽ വലുപ്പമുണ്ട്. ഉയർന്ന താപനിലയുടെ സ്വാധീനത്തിൽ ഫ്രക്ടോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ് എന്നിവയിലേക്ക് വിഘടിക്കുന്നത് തടയാൻ മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വ്യാവസായിക ഉൽപാദനത്തിൽ ഈ സവിശേഷത ഉപയോഗിക്കുന്നു.
7. പഞ്ചസാര പൊടിപടലവുമുണ്ട്, ഇത് സ്ഫടികങ്ങളുടെ ഘടന കാരണം മിഠായിത്തെരുവിന് തിളക്കമാർന്ന രൂപം നൽകുന്നു.

ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയുടെ തരം, ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര, കൂടുതലോ കുറവോ വ്യക്തമായി ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ കാര്യമോ? നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, ഇത് അടുത്തിടെ വ്യാപകമായിരിക്കുന്നു, വളരെ വിശാലമല്ല. പ്രത്യേകിച്ചും കുറച്ചുപേർ അതിന്റെ തരങ്ങളെക്കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഇതുപോലെ സംഭവിക്കുന്നു:

• ഡിമാറ - ഇളം തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാര, ഇംഗ്ലണ്ടിൽ വളരെ പ്രചാരമുള്ളത്;
• മൃദുവായ പഞ്ചസാര - ഇളം തവിട്ട്;
• muscovado - ഇളം ഇരുണ്ടത്.

പഞ്ചസാരയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

മിക്ക ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും (ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പഞ്ചസാരയും ഒരു അപവാദമല്ല) നിസ്സംശയമായും ഉപയോഗപ്രദമോ ശരീരത്തിന് ഹാനികരമോ എന്ന് വിളിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ ഗുണദോഷങ്ങൾ ഉണ്ട്. പഞ്ചസാരയുടെ ഗുണങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക:

• പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും നിരസിച്ചാൽ മനുഷ്യ ശരീരം അധികകാലം നിലനിൽക്കില്ല. ശരീരത്തിൽ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് സുഷുമ്\u200cനാ നാഡിയിലും തലച്ചോറിലും രക്തചംക്രമണം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രേരണയാണ്;
• പാത്രങ്ങളിൽ സ്ക്ലെറോട്ടിക് ഫലകങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് തടയുകയും രക്തം കട്ടപിടിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;

മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആനന്ദം നിരന്തരം നിഷേധിക്കുന്ന ആളുകളുമായി സന്ധിവാതം ഉണ്ടാകാറുണ്ട്;

വിഷം, കരൾ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉയർന്ന പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഈ അവയവത്തിന്റെ തടസ്സം പുന restore സ്ഥാപിക്കാൻ ഗ്ലൂക്കോസ് സഹായിക്കുന്നു;

ആളുകളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് പഞ്ചസാര. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ലയിക്കാത്തതായി തോന്നുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ അങ്ങനെ തോന്നുന്നില്ലെന്ന് അറിയാം. സൂര്യൻ തിളങ്ങുന്നു, മാനസികാവസ്ഥ ഉടനടി മെച്ചപ്പെടുന്നു.

എന്നാൽ അതിശയകരമാംവിധം രുചികരമായ അത്തരം ഉൽപ്പന്നത്തിന് നെഗറ്റീവ് വശങ്ങളുണ്ട്. നമുക്ക് വസ്തുനിഷ്ഠമായിരിക്കണമെങ്കിൽ അവ പരാമർശിക്കാതിരിക്കുക അസാധ്യമാണ്.

100 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം - 398 കലോറി.

ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാര ചായ കുടിക്കുന്നതിലൂടെ നമുക്ക് എത്ര കലോറി ലഭിക്കും?

ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ ഏകദേശം 15 കലോറി ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു ടീസ്പൂൺ "ടോപ്പ്" പൂരിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കലോറിയുടെ എണ്ണം 28 ആയി വർദ്ധിക്കും.

ലഭിച്ച വിവരങ്ങളെ എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യണം, എന്തുചെയ്യണം - പഞ്ചസാര കഴിക്കണോ വേണ്ടയോ?

എന്നാൽ പഞ്ചസാര പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മാത്രമല്ല പഞ്ചസാര നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നുവെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്. ഈ 60 ഗ്രാം പ്രതിദിനം നാം കഴിക്കുന്ന പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന പഞ്ചസാരയും ഉൾപ്പെടുന്നു - കുക്കികൾ, പഴങ്ങൾ, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയും അതിലേറെയും.

പഞ്ചസാര പകരക്കാർ

കുറച്ച് മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ വിവിധ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് ഫാഷനായി മാറി. ഇത് കാണിക്കുന്ന ആളുകളുടെ ഏക വിഭാഗം പ്രമേഹം ആണ്. അത്തരമൊരു പകരക്കാർ മറ്റുള്ളവർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർക്ക് ഇപ്പോഴും അഭിപ്രായ സമന്വയമില്ല.

സാധാരണ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം അതിന്റെ കൃത്രിമ അനലോഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അധിക ഭാരം നേരിടാൻ സഹായിക്കുമെന്ന അഭിപ്രായത്തെക്കുറിച്ച്? വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് കേസിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്. എന്തുകൊണ്ട്? എല്ലാത്തിനുമുപരി, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ കലോറി അളവ് പഞ്ചസാരയേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്.

സ്വാഭാവിക മധുരപലഹാരങ്ങളും ഉണ്ട് - ഫ്രക്ടോസ്, സൈലിറ്റോൾ, സോർബിറ്റോൾ. ഒരുപക്ഷേ അവരുടെ സഹായത്തോടെ അമിതഭാരത്തെ ഫലപ്രദമായി നേരിടാൻ കഴിയുമോ? ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളതിനാൽ ഈ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമുള്ളവയൊന്നും ഈ വിഷയത്തിൽ സഹായിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഒരേയൊരു അപവാദം സ്റ്റീവിയയാണ് - അതിൽ കലോറികളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല, മാത്രമല്ല രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവിനെ ബാധിക്കുകയുമില്ല.

പകരം വയ്ക്കാവുന്ന മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ സ്വാഭാവിക തേൻ ആണ്. ഇത് മധുരവും സുരക്ഷിതവും മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരവുമാണ് - ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

തുർക്കി ഒരു പരമ്പരാഗത അമേരിക്കൻ വിഭവമാണ്. ഞങ്ങളുടെ പട്ടികകളിൽ, ഈ ഭക്ഷണവും രുചികരവുമായ മാംസം താരതമ്യേന അടുത്തിടെ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, പക്ഷേ ഇതിനകം തന്നെ നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ യോഗ്യമായ ഒരു സ്ഥാനം നേടി.

ജാപ്പനീസ് പരമ്പരാഗത വിഭവമാണ് സുഷി, ഇതിന്റെ പ്രധാന ചേരുവ അരിയും വിനാഗിരിയുമാണ്. അധിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. വിവിധതരം ഫില്ലിംഗുകളെ ആശ്രയിച്ച് ,.

മിക്ക ആളുകളും മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ പലതരം ഗുഡികൾ പലപ്പോഴും അടുക്കള മേശയിൽ അവസാനിക്കും. ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ബൺ ആണ്, നേതാവ് പോപ്പി സീഡ് ബണ്ണുകളാണ്, അവ പലപ്പോഴും കുട്ടികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

“റൊട്ടി ഇല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണം മോശമാണ്” എന്ന ചൊല്ല് പോലെ, കാരണം ആളുകൾക്ക് ഭക്ഷണം റൊട്ടി മാത്രമുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്, മാത്രമല്ല അവർ അതിജീവിച്ചതിന് നന്ദി. പഴയ തലമുറ വളരെക്കാലമായി റൊട്ടി ആസ്വദിക്കുന്നു.

പാൻകേക്കുകൾ ഒരു പരമ്പരാഗത സ്ലാവിക് വിഭവം മാത്രമല്ല. പണ്ടുമുതലുള്ള പാൻകേക്കുകൾ നമ്മുടെ ആളുകൾക്കിടയിൽ സൂര്യനെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുകയും ഷ്രോവെറ്റൈഡിലെ ആചാരത്തിന്റെ ഭാഗമായിരുന്നു - മരണത്തിനെതിരായ ജീവിത വിജയത്തിന്റെ ആഘോഷം. ...

പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം. ഒരു ടീസ്പൂണിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?

മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വലിയ ഗുണം ലഭിക്കാത്ത ഉയർന്ന കലോറി ഉൽ\u200cപന്നമാണ് പഞ്ചസാര. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഇതിനോട് പൊരുതുകയാണ്, സുക്രോസ് ഉപേക്ഷിക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ ദോഷകരമല്ലാത്ത അനലോഗുകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനോ നിർബന്ധിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാനും ഭയപ്പെടുന്ന ഒരു വ്യക്തിക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ള ചോദ്യമാണ് പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്.

പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഒരു ബൺ അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്\u200cവിച്ച് പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സൂചകങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താമെന്ന് ഒരു അപൂർവ മധുരമുള്ള പല്ല് കരുതുന്നു (ഒരാൾക്ക് മറ്റ് പലതരം ജങ്ക് ഫുഡുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താൻ കഴിയും). മിക്കവാറും എല്ലാ ഡയറ്ററി പ്രോഗ്രാമുകളും "വൈറ്റ് വിഷം" നിരസിക്കുന്നു, കാരണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മെനുവിന്റെ value ർജ്ജ മൂല്യം 1500 കിലോ കലോറി കവിയുന്നു. 100 ഗ്രാമിന് പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി അളവ് 398 കിലോ കലോറി ആണ്.

ഒരു ഗ്ലാസ് കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ ചായയ്ക്ക് ഒരു വ്യക്തിക്ക് ദിവസേന എത്ര "പഞ്ചസാര" കലോറി ലഭിക്കുന്നുവെന്ന് മനസിലാക്കാൻ (പലതും പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല), അർത്ഥം സാധാരണ ടീസ്പൂണിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നത് സഹായിക്കും. ഒരു ടീസ്പൂണിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഭാരം 8 ഗ്രാം അടുക്കുന്നു. ഭാരം അടിസ്ഥാനമാക്കി, സൂചകം കിലോ കലോറി ആണ് - അതാണ് ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി.

ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ആണെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്? ഒരു ടേബിൾസ്പൂണിന്റെ പാരാമീറ്ററുകൾ 90 കിലോ കലോറി ആണ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്കും ഈ സൂചകം ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു പിണ്ഡത്തിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്

പലരും "മണലിനേക്കാൾ" പഞ്ചസാരയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അത് പാനീയങ്ങളിൽ ഇടുക, പാചക ആനന്ദം മധുരമാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി അളവ് സമചതുരത്തിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - ഏകദേശം കലോറി. ഓരോ കഷണത്തിന്റെയും പിണ്ഡം അറിയുന്നത് energy ർജ്ജ മൂല്യം കൃത്യമായി കണക്കാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. ഉൽ\u200cപ്പന്ന പതിപ്പിന്റെ രൂപം പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ 100 ഗ്രാമിന് കലോറിക് മൂല്യം മാറ്റമില്ല.

തവിട്ട് പഞ്ചസാര - കലോറി

ആരോഗ്യ ബോധമുള്ള ആളുകൾ അടുത്ത കാലത്തായി വെളുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് പഞ്ചസാര ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് ഒരു ചൂരൽ ക .ണ്ടർപാർട്ടിനെ അനുകൂലിക്കുന്നു. തവിട്ട് ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി അളവ് 100 ഗ്രാം കുറയുമെന്ന് അവർക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. തൽഫലമായി, ശരീരത്തിന് ദോഷം കുറയുന്നു, ഇൻകമിംഗ് കലോറികളുടെ എണ്ണം കുറയുന്നു, ശരീരഭാരം കൂട്ടാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവാണ്. കരിമ്പ്\u200c പഞ്ചസാരയുടെ നിരുപദ്രവത്തെക്കുറിച്ചും ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ചും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഐതിഹ്യത്തോട് ശക്തമായി വിയോജിക്കുന്നു. തവിട്ട് മണലിന്റെ ഘടനയിൽ ഏതാണ്ട് സമാനമായ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഡോക്ടർമാർ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.

കരിമ്പ് പഞ്ചസാരയാണെങ്കിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്? 100 ഗ്രാം - 377 കിലോ കലോറി energy ർജ്ജ മൂല്യം കണക്കിലെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഈ കണക്ക് കണക്കാക്കാം. മധുരപലഹാരങ്ങൾ അടങ്ങിയ കരിമ്പ് പഞ്ചസാരയിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഇത് ശരീരത്തിന് സാധാരണ ഉൽ\u200cപ്പന്നത്തിന് ഏറ്റവും നല്ല പകരമാവില്ല.

മധുരപലഹാരങ്ങൾ - കലോറി

ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ടെന്ന് മനസിലാക്കിയ ശേഷം, അധിക പൗണ്ടുകളുടെ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നതിനായി പലരും കൃത്രിമ പകരക്കാരിലേക്ക് മാറാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ആധുനിക വിപണി ഉപയോക്താക്കൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ടെസ്റ്റ്-ട്യൂബ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

സാചാരിൻ വരുമ്പോൾ ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്? ഒരുകാലത്ത് കൃത്രിമ പകരക്കാരുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ ആരംഭിച്ച ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായും കലോറി രഹിതമാണ്. ഇതിന് മറ്റ് ഗുണങ്ങളുമുണ്ട് - ഇത് ശരീരത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് മാറ്റില്ല, ക്ഷയരോഗത്തിന്റെ ഉറവിടമായി മാറുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, പിത്തസഞ്ചി രോഗം, മാരകമായ മുഴകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള ഭീഷണിയുമായി യോജിക്കുന്ന ഒരു ലോഹ കയ്പുള്ള രുചി ആളുകളെ ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ വിസമ്മതിക്കുന്നു.

അസ്പാർട്ടേം ആണെങ്കിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്? ജനപ്രിയതയിൽ സാച്ചറിൻ മറികടന്ന മറ്റൊരു പഞ്ചസാര പകരക്കാരിൽ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടില്ല, പല്ലുകൾക്ക് പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അർബുദ മുഴകൾ രൂപപ്പെടുന്നതും മറ്റ് ഗുരുതരമായ പാർശ്വഫലങ്ങളും കൊണ്ട് കാൻസറുകളിലേക്കുള്ള വിഘടനം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

സോഡിയം സൈക്ലമേറ്റ് ആണെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയുടെ value ർജ്ജ മൂല്യം എന്താണ്? കലോറി പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാകുന്നു, പല്ലുകൾ ആരോഗ്യകരമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഉൽ\u200cപ്പന്നം അലർ\u200cജിയെ പ്രകോപിപ്പിക്കാൻ\u200c പ്രാപ്\u200cതമാണ്, നിരവധി നിയന്ത്രണങ്ങൾ\u200c ഉണ്ട് (ഗർഭിണികൾ\u200c, മൂത്രനാളി രോഗമുള്ള ആളുകൾ\u200c, ചെറിയ കുട്ടികൾ\u200c) ഇതിലുള്ള ലോഹ രുചി ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നതും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

അസെസൾഫേം പൊട്ടാസ്യം ആണെങ്കിൽ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി അളവ് എന്താണ്? കലോറികളൊന്നുമില്ല, പഞ്ചസാരയുടെ അളവിലും വാക്കാലുള്ള അറയുടെ അവസ്ഥയിലും യാതൊരു ഫലവുമില്ല, ഇത് താപ പ്രതിരോധത്തിന്റെ സ്വഭാവമാണ്. മൂലകത്തിന്റെ മോശം ലായകത (പാനീയങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല) മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങളുമായി ഉൽപ്പന്നം സംയോജിപ്പിക്കാൻ നിർമ്മാതാക്കളെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി അളവ് 1 ടീസ്പൂൺ സുക്രലോസ് ആയി കണക്കാക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അതിൽ കലോറി ഉൾപ്പെടുന്നില്ല. മുകളിലുള്ള ഓപ്ഷനുകളുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഈ പദാർത്ഥത്തിനുണ്ട്, പാർശ്വഫലങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ഇത് അപകടകരമാണ്.

പഞ്ചസാര കലോറി - സാധാരണ

ലോകാരോഗ്യ സംഘടന ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കതീതമായി പോകാതിരിക്കാൻ ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ വിധി പ്രകാരം, മധുരമുള്ള ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ദൈനംദിന മാനദണ്ഡം മൊത്തം കലോറിയുടെ 5% കവിയാൻ പാടില്ല. പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യാതെ കഴിക്കാം - ഉത്തരം ലിംഗഭേദത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഡോക്ടർമാരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ പുരുഷന്മാരുടെ consumption ർജ്ജ ഉപഭോഗം കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ, അവർക്ക് "വൈറ്റ് വിഷം" അനുവദനീയമായ അളവ് സ്ത്രീ സൂചകത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. 150 കലോറി പഞ്ചസാര കഴിക്കാൻ പുരുഷന്മാരെ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് പ്രതിദിനം ഏകദേശം 37 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം 9 ടീസ്പൂൺ ആണ്.

ചായയോ കാപ്പിയോ ഒഴിക്കുമ്പോൾ സ്ത്രീകൾ ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കവും പരിഗണിക്കണം. അവർക്ക് 100 കിലോ കലോറി അല്ലെങ്കിൽ 25 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ലഭ്യമാണ്. ടീസ്പൂണുകളിൽ നിങ്ങൾ അളവ് അളക്കുകയാണെങ്കിൽ, 6 ഉണ്ടാകും.

സ്വന്തം മാനദണ്ഡം കണക്കാക്കുമ്പോൾ, "ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്" എന്ന ധർമ്മസങ്കടം ഒരു പ്രശ്\u200cനമല്ലെന്ന് പലരും മറക്കുന്നു. ഹാനികരമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നം പാനീയങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നതിന്റെ ഫലമായി മാത്രമല്ല ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു. മിക്കവാറും എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളിലും പഞ്ചസാര കാണപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, "ശുദ്ധമായ" രൂപത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനും ഭാരത്തിനും ഉചിതവും അപകടകരവുമല്ല.

നിഗമനം വ്യക്തമാണ് - ശരീരത്തെ നശിപ്പിക്കുന്ന പകരക്കാരോട് സ്വയം പൊരുത്തപ്പെടാൻ ശ്രമിക്കാതെ, പാനീയങ്ങളിലും വിഭവങ്ങളിലും പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

1. ഓൾഗ

സ്വാഭാവികവും ആരോഗ്യകരവുമായ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമാണ് സ്റ്റീവിയ.

കലോറി പഞ്ചസാര

വേഗത്തിൽ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക

അനായാസമായി!

പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ട് വരെ പഞ്ചസാര ഒരു ആ ury ംബരമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. സാറിസ്റ്റ് റഷ്യയിൽ, ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് 15 കോപ്പെക്കുകൾ നൽകി, ഒരു കോഴിക്ക് 5 കോപ്പെക്കുകൾ, ഒരു കഷണം ഗോമാംസം 3 കോപ്പെക്കുകൾ. ഈ ഉൽപ്പന്നം ജനസംഖ്യയിലെ എല്ലാ വിഭാഗങ്ങൾക്കും ലഭ്യമാകുന്നത് ആളുകൾ പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്നവയിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ പഠിച്ചതിനുശേഷമാണ്, ഇത് നെപ്പോളിയൻ ബോണപാർട്ടെ വലിയ തോതിൽ സുഗമമാക്കി. ഇപ്പോൾ വെളുത്ത കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ലോകമെമ്പാടും വ്യാപകമാണ്, സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ പ്രകാരം, ഒരാൾ പ്രതിവർഷം ശരാശരി 60 കിലോ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നു. പഞ്ചസാരയുടെ ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെയും അതിന്റെ ഉപയോഗശൂന്യതയെയും പരാമർശിച്ച്, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ദോഷകരമെന്ന് കരുതുന്ന കാര്യങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാൻ നിർബന്ധിക്കുന്നു. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ വിലക്കുകൾ എത്രത്തോളം ന്യായമാണ്, ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്, ഏത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പകരം വയ്ക്കാനാകും?

കലോറി പഞ്ചസാര

പലതരം പഞ്ചസാരകളുണ്ട്: ബീറ്റ്റൂട്ട്, ചൂരൽ, മേപ്പിൾ, ഈന്തപ്പന. ശുചീകരണ രീതി അനുസരിച്ച് ഇത് വെള്ളയോ മഞ്ഞയോ ആകാം. ഓരോ തരത്തിലുമുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്, കുറച്ച് കലോറിയിൽ മാത്രം വ്യത്യാസമുണ്ട്. സി\u200cഐ\u200cഎസിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്പീഷീസ് ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു.

100 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയിൽ കലോറി ഉള്ളടക്കം 399 കിലോ കലോറിയിലെത്തും. ഉൽ\u200cപന്നത്തിന്റെ 99% മോണോ, ഡിസാക്രൈഡുകൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, ഈ പദാർത്ഥങ്ങളാണ് കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിന് പഞ്ചസാര നൽകുന്നത്. ഒരു ചെറിയ ഭാഗം - ഒരു ശതമാനം മാത്രം - കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, വെള്ളം, സോഡിയം.

മേപ്പിൾ പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 354 കലോറിയിൽ അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രധാന വിതരണക്കാരൻ കാനഡയാണ്. മേപ്പിൾ മുകുളങ്ങൾ ഉൽപാദനത്തിനായി അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്

സംരക്ഷണം, പാചകം, രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സുകൾ തയ്യാറാക്കൽ എന്നിവയിലും വൈറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മധുരപലഹാരത്തിലും ബേക്കിംഗ് പാചകത്തിലും, പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സാധാരണയായി ഗ്ലാസുകളിലോ സ്പൂണുകളിലോ അളക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഒരു സ്പൂണിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ടെന്ന് അറിയാൻ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഒരു പൂർണ്ണ വലുപ്പത്തിലുള്ള ടേബിൾസ്പൂൺ 20 ഗ്രാം പഞ്ചസാര കൈവശം വയ്ക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നം ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ - 25 ഗ്രാം. 1 ഗ്രാം 3.99 കിലോ കലോറി ആണെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഒരു സ്പൂണിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ടെന്ന് കണക്കാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്.

മുകളിൽ ഇല്ലാതെ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 80 കലോറിയാണ്. മുകളിൽ പകർന്നതിൽ, കലോറി പാരാമീറ്റർ 100 കിലോ കലോറി ആണ്.

ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്

മധുരമുള്ള ചായയോ കാപ്പിയോ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ ചിലപ്പോൾ ഒരു ടീസ്പൂണിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ടെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ല, തൽഫലമായി, പഞ്ചസാര ഉപഭോഗം അനുവദനീയമായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ കവിയുന്നു, ഇത് അനാവശ്യ അധിക പൗണ്ടുകളുടെ രൂപത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഒരു ക്ലാസിക് ടീസ്പൂൺ 5 മുതൽ 7 ഗ്രാം വരെ പിടിക്കാം ബൾക്ക് ഉൽപ്പന്നം... 1 ഗ്രാം ഭാരം, കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ ഗണിത പ്രവർത്തനങ്ങൾ വഴി, ഒരു സ്പൂണിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കണക്കാക്കാം.

ഒരു ടീസ്പൂണിൽ - 20 മുതൽ 35 കിലോ കലോറി വരെ.

തവിട്ട് പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

അടുത്തിടെ, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കരിമ്പിന്റെ പഞ്ചസാരയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ആളുകൾ കേൾക്കുന്നു. തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാരയിൽ കലോറി കുറവാണ് ഉള്ളതെന്ന് ഉറപ്പുള്ളതിനാൽ, അവരുടെ രൂപത്തിന്റെ മെലിഞ്ഞ സ്വഭാവം പിന്തുടരുന്ന പലരും തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള അനലോഗിന് അനുകൂലമായി വെളുത്ത നിറം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു.

തവിട്ട് അനലോഗിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വെളുത്ത ഉൽ\u200cപ്പന്നത്തിൽ നിന്ന് അല്പം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. 100 ഗ്രാം 378 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഒരു തരം മറ്റൊന്നിനു പകരം വയ്ക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെയും അമിത ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യതയെയും കാര്യമായി ബാധിക്കില്ല.

ഒരു സ്പൂൺ ചൂരൽ അനലോഗിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്

ഒരു സ്പൂൺ കരിമ്പ് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് വെളുത്ത പഞ്ചസാരയുടെ അതേ അളവിൽ കലോറിയുണ്ട്. 20 ഗ്രാം - 75 കിലോ കലോറി ശേഷിയുള്ള ഒരു ടേബിൾസ്പൂണിൽ, ഒരു ടീസ്പൂണിൽ - 19 മുതൽ 26 കിലോ കലോറി വരെ. വെള്ളയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സമ്പന്നമായ ധാതുക്കളുടെ ഘടനയാണ് തവിട്ട് പഞ്ചസാരയെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. എന്നിട്ടും, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ചൂരൽ ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് ഒരു തരത്തിലും അമിതവണ്ണത്തിന് ഒരു ഭീഷണിയാകാൻ കഴിയില്ല, അമിത ഉപഭോഗം മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗത്തിന് സമാനമായ ദോഷം ചെയ്യും.

മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

മധുരമുള്ള പല്ലുള്ളവർക്ക് അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നം സ്വയം നിഷേധിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ value ർജ്ജ മൂല്യം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, അവർ പലപ്പോഴും പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. മധുരപലഹാരങ്ങൾ സ്വാഭാവികമോ സിന്തറ്റിക് ഉത്ഭവമോ ആകാം. സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഫ്രക്ടോസ്, സൈലിറ്റോൾ, സോർബിറ്റോൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് പട്ടികയിൽ നിന്ന് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, സ്വാഭാവിക മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം സാധാരണ പഞ്ചസാരയുടെ value ർജ്ജ മൂല്യത്തേക്കാൾ അല്പം കുറവാണ്.

സിന്തറ്റിക് മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായത് സാചാരിൻ, അസ്പാർട്ടേം, സോഡിയം സൈക്ലാമേറ്റ്, സുക്രലോസ് എന്നിവയാണ്. പകരമുള്ളതാണെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്? ഈ പദാർത്ഥങ്ങളിലെ കലോറികൾ പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാകുന്നു, ഇത് അമിതഭാരമുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകളെ ആകർഷിക്കുന്നു. മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ മറ്റൊരു ഗുണം അവ പല്ലുകളിൽ വിനാശകരമായ പ്രഭാവം ചെലുത്തുന്നില്ല, ക്ഷയരോഗത്തിന്റെ വികാസത്തിന് സംഭാവന നൽകരുത് എന്നതാണ്.

Energy ർജ്ജ മൂല്യം പൂജ്യമായിരുന്നിട്ടും, സിന്തറ്റിക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ പലപ്പോഴും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു. കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം സംതൃപ്തിക്ക് കാരണമാകില്ല എന്നതാണ് ഈ കാര്യം, ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ കഴിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പല മധുരപലഹാരങ്ങളിലും ക്യാൻസറുകൾ, വൃക്ക തകരാറുകൾ, അലർജികൾ, മറ്റ് പാർശ്വഫലങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന ദോഷകരമായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

സ്ത്രീകൾക്കും പുരുഷന്മാർക്കും ദിവസേനയുള്ള അലവൻസ്

ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ മാനദണ്ഡമനുസരിച്ച്, പഞ്ചസാര നൽകുന്ന കലോറിയുടെ അനുപാതം മൊത്തം കലോറിയുടെ 10% കവിയാൻ പാടില്ല. പുരുഷന്മാരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഈ നിരക്ക് 9 ടീസ്പൂണിൽ കൂടരുത്. സ്ത്രീകൾ\u200cക്ക് ഭാഗ്യം കുറവാണ്, അവർക്ക് ഒരു ദിവസം 6 സ്പൂണിൽ\u200c കൂടുതൽ\u200c അനുവദനീയമല്ല.

ഈ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ചായ, കോഫി, വിവിധ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ചേർത്ത പഞ്ചസാര മാത്രമല്ല. ദിവസം മുഴുവൻ കഴിക്കുന്ന എല്ലാ ഭക്ഷണവും കണക്കാക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര സോഡയും ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാര കോഫിയും നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന അലവൻസിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. ഒരു ദിവസം ഈ മഗ്ഗുകളിൽ എത്രപേർ ഉണ്ടാകും? മിക്കപ്പോഴും ചായ കുടിക്കുന്നതിനൊപ്പം മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പേസ്ട്രികൾ എന്നിവയും കഴിക്കുന്നു, അതിൽ കുറഞ്ഞത് 10% പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

അമേരിക്കൻ ഗവേഷകരുടെ കണക്കനുസരിച്ച്, ശരാശരി യുഎസ് നിവാസികൾ പ്രതിദിനം 190 ഗ്രാം കഴിക്കുന്നു. റഷ്യൻ കമ്പനിയായ സോയുസ്രോസഖാരയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ ശരാശരി റഷ്യൻ ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നു.

പ്രയോജനവും ദോഷവും

ശരീരത്തിന് .ർജ്ജം നൽകുന്ന എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാണ് ഉൽപ്പന്നം. സുക്രോസ് ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ് എന്നിവയായി വിഭജിക്കപ്പെടുന്നു. ഗ്ലൂക്കോസ് സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡുകളുടെ സമന്വയത്തിൽ പങ്കെടുക്കുകയും ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം സജീവമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്ലൂക്കോസ് ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് സെറോടോണിനെ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു - സന്തോഷത്തിന്റെയും സന്തോഷത്തിന്റെയും ഹോർമോൺ.

പഞ്ചസാരയുടെ ജൈവ പോഷകമൂല്യത്തെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ അത് ഇല്ലാതാകും. "ശൂന്യമായ", ഉപയോഗശൂന്യമായ കലോറികളുടെ ഉള്ളടക്കത്താൽ വേർതിരിച്ചറിയുന്ന തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണമാണിത്. കൂടാതെ, അമിതമായ ഉപഭോഗം പല്ലുകൾ നശിക്കുന്നത്, അമിതവണ്ണം, ധാതുക്കൾ, ശരീരത്തിലെ കാൽസ്യം എന്നിവയുടെ അഭാവം എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

മടിയന്മാർക്കുള്ള ഭക്ഷണക്രമം എങ്ങനെ ശരിയായി പിന്തുടരാം, ഭക്ഷണക്രമം എന്തായിരിക്കണം, ഫലപ്രദമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എന്താണ് ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടത്?

എന്തിനാണ് നിങ്ങൾ സ്പാഗെട്ടിക്ക് മുൻഗണന നൽകേണ്ടത് ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ വേവിച്ച പാസ്തയുടെ ഒരു വിളമ്പിൽ ഗോതമ്പും എത്ര കലോറിയും ഉണ്ട്?

ഒരു വൈബ്രേഷൻ മസാജർ ഉപയോഗിച്ച് വ്യായാമത്തിലൂടെയും അടിവയറ്റിലും അരയിലും ശരീര രൂപീകരണം വഴി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക.

© 2018, റേസിയോണിക്ക, എല്ലാ അവകാശങ്ങളും നിക്ഷിപ്തം.

ഉറവിട മെറ്റീരിയലിലേക്ക് കൃത്യമായി കാണാവുന്ന ഹൈപ്പർലിങ്ക് സൂചിപ്പിക്കാതെ സൈറ്റിൽ നിന്നുള്ള ഏതെങ്കിലും മെറ്റീരിയൽ ഉപയോഗം നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

കലോറി പഞ്ചസാര

ഉപ്പ്, പുളിച്ച, കയ്പേറിയ, മധുരമുള്ള നാല് അഭിരുചികൾ മനസ്സിലാക്കാൻ മനുഷ്യ റിസപ്റ്ററുകൾക്ക് കഴിയും. എന്നാൽ നമ്മളിൽ മിക്കവരും കുട്ടിക്കാലം മുതൽ മധുരമുള്ള കാര്യങ്ങളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. നമ്മുടെ പുരാതന പൂർവ്വികർ warm ഷ്മള കാലാവസ്ഥയിൽ ജീവിക്കുകയും മരങ്ങളിൽ വളരുന്ന പഴങ്ങൾ മുൻഗണന നൽകുകയും ചെയ്തതാകാം ഇതിന് കാരണം.

എന്നാൽ ആധുനിക മനുഷ്യൻ പഴത്തിന് പകരം മധുരമുള്ള കുക്കികളും മധുരപലഹാരങ്ങളും നൽകി. പഞ്ചസാര പോലുള്ള പരിചിതമായ ഒരു കാര്യം എവിടെ നിന്ന് വന്നു?

പഞ്ചസാര ചരിത്രം

• നമ്മുടെ കാലഘട്ടത്തിന് ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ന്യൂ ഗിനിയയിലാണ് കരിമ്പ് ആദ്യമായി വളർത്തിയതെന്ന് പുരാവസ്തു തെളിവുകൾ തെളിയിക്കുന്നു. ക്രമേണ, ഈ സംസ്കാരം തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ, ചൈന, ഇന്ത്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ വ്യാപിച്ചു.
• ബിസി 500 ൽ ഇന്ത്യൻ കരകൗശല വിദഗ്ധർ കരിമ്പിൻ ജ്യൂസ് ചെറിയ ഉണങ്ങിയ പരലുകളാക്കി മാറ്റുന്നതും ഒരു വലിയ പരന്ന പാത്രത്തിൽ സിറപ്പ് തണുപ്പിച്ച് ആദ്യത്തെ പഞ്ചസാര മിഠായികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതും എങ്ങനെയെന്ന് പഠിച്ചു. ഇതെല്ലാം അതിന്റെ ഗതാഗതത്തെ വളരെയധികം ലളിതമാക്കി.
• പ്രശസ്തനായ അലക്സാണ്ടർ രാജാവിന്റെ ഭരണത്തിലും വിജയത്തിലും, ഇന്ത്യയിൽ നിന്ന് മടങ്ങിയെത്തിയ അദ്ദേഹത്തിന്റെ സൈനികർ ഒരു നിഗൂ "മായ" തേൻപ്പൊടി "വീട്ടിലെത്തിച്ചു. എന്നാൽ ഇന്ത്യക്കാർ തന്നെ സ്വാഭാവിക തേനെ പഞ്ചസാരയേക്കാൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, മാത്രമല്ല അത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചില്ല.
• അതിനാൽ, യൂറോപ്പിലും റഷ്യയിലും, കുരിശുയുദ്ധം അവസാനിച്ചതിനുശേഷം മാത്രമാണ് നൂറ്റാണ്ടുകളായി പഞ്ചസാര വ്യാപകമായി അറിയപ്പെടുന്നത്. അപ്പോഴേക്കും മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലെയും ഏഷ്യയിലെയും മുസ്\u200cലിം രാജ്യങ്ങൾ ഇന്ത്യക്കാരിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര എങ്ങനെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാമെന്ന് പഠിക്കുകയും അത് വലിയ തോതിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്തിരുന്നു. "മധുരമുള്ള ഉപ്പിന്റെ" ആദ്യത്തെ ഗണ്യമായ ചരക്കുകൾ വടക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ എത്തി. എന്നാൽ വിദേശ ഉൽ\u200cപ്പന്നം ഇപ്പോഴും ഒരു ആ ury ംബരമായിരുന്നു.
• ദൗർഭാഗ്യവശാൽ, പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ, ഫ്രഞ്ച് കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞനായ ഒലിവിയർ ഡി സെറെ ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറിയിൽ ധാരാളം പഞ്ചസാരയുടെ സാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തി, അത് മധ്യ സ്ട്രിപ്പിന് - സാധാരണ എന്വേഷിക്കുന്നവർക്ക് സാധാരണമാണ്. കാലക്രമേണ, ഇത് യൂറോപ്പിനെയും റഷ്യയെയും വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചു, ഇത് മുഴുവൻ ജനങ്ങൾക്കും ജനപ്രിയവും താങ്ങാവുന്നതുമാക്കി മാറ്റി.
• പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ഉൽപാദനത്തിന്റെ സജീവമായ വികസനത്തിന് നന്ദി, ഈ ദുർലഭവും ചെലവേറിയതുമായ ഉൽപ്പന്നം ഒരു സാധാരണ ഭക്ഷണ ഘടകമായി മാറി, ശൈത്യകാലത്തെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കുള്ള സംരക്ഷണമാണ്. ഇന്ന്, മധുരപലഹാരങ്ങളോ ഒരു കപ്പ് മധുരമുള്ള കാപ്പിയോ കുടിക്കാതെ നമ്മിൽ പലർക്കും ഇനി നമ്മുടെ ദിവസം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല.

കലോറി പഞ്ചസാര

അല്പം വ്യത്യസ്തമായി കാണപ്പെടുന്ന പലചരക്ക് കട അലമാരയിൽ നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത തരം പഞ്ചസാര കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. പക്ഷേ രാസഘടന അവ പ്രായോഗികമായി സമാനമാണ്. അതനുസരിച്ച്, അവയിലെ കലോറിയുടെ ഉള്ളടക്കം ഏകദേശം തുല്യമാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന്, 100 ഗ്രാം സാധാരണ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയിൽ 398 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

200 ഗ്രാമിന് കലോറി പഞ്ചസാര

പഞ്ചസാര പലപ്പോഴും കപ്പുകളിൽ അളക്കുന്നു. അതനുസരിച്ച് 200 ഗ്രാം മണൽ അടങ്ങിയ ഗ്ലാസിൽ 796 കിലോ കലോറി ഉണ്ടാകും.

1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

നമ്മളിൽ പലരും ചായയിലും കാപ്പിയിലും പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാനീയത്തിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾ അതിന്റെ value ർജ്ജ മൂല്യം ഏകദേശം 16 കിലോ കലോറി വർദ്ധിപ്പിക്കും.

കരിമ്പ് പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കരിമ്പിന്റെ പഞ്ചസാര അതിന്റെ ശുദ്ധീകരിച്ച ക than ണ്ടർപാർട്ടിനേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല.

ഇതിന്റെ value ർജ്ജ മൂല്യം 100 ഗ്രാമിന് ഏകദേശം 377 കിലോ കലോറി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടീസ്പൂണിന് 11 കിലോ കലോറി ആണ്.

തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാരയിൽ അനാവശ്യ മാലിന്യങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കാമെന്നും സാധാരണ വെളുത്ത ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാകാൻ സാധ്യതയില്ലെന്നും ചില പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ വിശ്വസിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാര ഘടന

രസതന്ത്രത്തിന്റെ ഭാഷയിൽ, പഞ്ചസാരയെ സുക്രോസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇതിനെ ഫോർമുല വിവരിക്കുന്നു: 12C * 11 H2O.

ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ കാഴ്ചപ്പാടിൽ, പഞ്ചസാരയുടെ ഘടന വളരെ ലളിതവും അവ്യക്തവുമാണ്: 0% കൊഴുപ്പ്, 0% പ്രോട്ടീൻ, 100% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്.

പഞ്ചസാരയുടെ ദോഷകരമായ ഗുണങ്ങൾ

വ്യാപകമായി പ്രചാരമുണ്ടായിട്ടും, ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ മധുരമാക്കുന്ന ശീലം അത്ര നിരപരാധിയല്ല. പല പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെയും അഭിപ്രായത്തിൽ, ഒരു ആധുനിക വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ഏറ്റവും മോശം ഘടകമാണ് പഞ്ചസാര.

ഇത് മെറ്റബോളിസത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും എല്ലാത്തരം രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാവുകയും ചെയ്യും.

പഞ്ചസാര നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ എങ്ങനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും?

1. പഞ്ചസാരയിൽ പ്രോട്ടീൻ, അവശ്യ കൊഴുപ്പുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, പക്ഷേ അതിൽ ധാരാളം കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് അനാവശ്യമായിരിക്കാം. പഞ്ചസാര ശുദ്ധമായ energy ർജ്ജമാണ്, മിക്ക ഉദാസീനമായ അല്ലെങ്കിൽ ഉദാസീനമായ നഗരവാസികൾക്ക്, അതിൽ വളരെയധികം ഉണ്ട്.

ഇതിൽ തെറ്റൊന്നുമില്ല - പദാർത്ഥത്തിന്റെ അളവ് മിതമായി തുടരുകയാണെങ്കിൽ അത് ആരോഗ്യകരമായ പ്രക്രിയയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അമിതമായ ഫ്രക്ടോസ് അവയവത്തെ ഓവർലോഡ് ചെയ്യുകയും ഫാറ്റി ഡീജനറേഷന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും.

അതുകൊണ്ടാണ് ആസക്തി ഉള്ളവർക്ക് പഞ്ചസാര ഉപഭോഗത്തിൽ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് - ചിലപ്പോൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് അവർക്ക് എളുപ്പമാണ്.

പഞ്ചസാരയുടെ ഗുണങ്ങൾ

മെലിഞ്ഞും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിലും പരിശ്രമിച്ചിട്ടും, ശരാശരി ആധുനിക വ്യക്തി പ്രതിവർഷം ശരാശരി 24 കിലോഗ്രാം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഈ ശാസ്ത്രീയ ഭക്ഷണപദാർത്ഥത്തിന്റെ ഗുണപരവും പ്രതികൂലവുമായ ഫലങ്ങൾ വിശദമായി പഠിക്കാൻ പല ശാസ്ത്രജ്ഞരും ശ്രമിക്കുന്നു.

ഇന്നുവരെ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ നിരുപദ്രവകരമായ ആഹ്ലാദത്തിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അപ്പോൾ നാമെല്ലാവരും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം ഒരു കേവല തിന്മയാണോ? ഭാഗ്യവശാൽ, ഇത് പൂർണ്ണമായും ശരിയല്ല.

പഞ്ചസാര അമിതമായി ഉപയോഗിച്ചാൽ അമിത ഭാരം, മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുമെങ്കിലും ന്യായമായ അളവിൽ ഇത് ഗുണം ചെയ്യും:

• പഞ്ചസാര തൽക്ഷണ energy ർജ്ജത്തിന്റെ ഉറവിടമാണ്, മാത്രമല്ല കടുത്ത ക്ഷീണം ഉണ്ടായാൽ ശരീരത്തെ സഹായിക്കാനും കഴിയും.
• ഇടയ്ക്കിടെ താഴ്ന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകൾ അവരോടൊപ്പം പഞ്ചസാര സമചതുര കൊണ്ടുപോകാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ശരിയായ സമയത്ത്, ഈ മധുരം നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം വേഗത്തിൽ ഉയർത്താനും സുഖം പ്രാപിക്കാനും സഹായിക്കും.
• ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ തലച്ചോറിന് ഗ്ലൂക്കോസ് ആവശ്യമാണ് (അതിൻറെ അധികവും ഇവിടെ മികച്ച ഫലം നൽകുന്നില്ലെങ്കിലും). അല്ലാത്തപക്ഷം, അസാന്നിധ്യവും അസ്വസ്ഥതയും അനുഭവപ്പെടാം.
• പഞ്ചസാരയ്ക്ക് നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാനും സന്തോഷിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഇത് ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു.

പ്രതിദിനം നിങ്ങൾക്ക് എത്ര പഞ്ചസാര കഴിക്കാം?

പഞ്ചസാരയ്ക്ക് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സ്ഥാനമുണ്ട്, പക്ഷേ ധാരാളം ആരോഗ്യ, ഭക്ഷണ വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നത് പഞ്ചസാരയുടെ അമിത ഉപഭോഗം നിരവധി ഗുരുതരമായ സങ്കീർണതകൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകുമെന്ന്.

പുരുഷന്മാർക്ക് ഒരു ദിവസം 150 "പഞ്ചസാര" കലോറി നൽകാൻ കഴിയും, ഇത് 9 ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ 36 ഗ്രാം തുല്യമാണ്.

തീർച്ചയായും, സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ചായയിലേക്കും കാപ്പിയിലേക്കും ഞങ്ങൾ ചേർത്ത പഞ്ചസാര മാത്രമല്ല, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മധുരമുള്ള സോഡ തുടങ്ങിയവയും പരിഗണിക്കേണ്ടതാണ്.

Put ട്ട്\u200cപുട്ട്

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള തലമുറകളായി, പൂർണ്ണമായും ആരോഗ്യകരവും സമതുലിതമായതുമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണമെന്ന് ഒരു അഭിപ്രായമുണ്ടെങ്കിലും, ഇതിന് ഇതുവരെ ശാസ്ത്രീയ സ്ഥിരീകരണം ലഭിച്ചിട്ടില്ല.

മധ്യകാല വൈദ്യനും തത്ത്വചിന്തകനുമായ പാരസെൽസസ് ശരിയായി സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഇതെല്ലാം ഡോസിനെക്കുറിച്ചാണ്. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ energy ർജ്ജവും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ലഭിക്കുന്നതിനായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, പക്ഷേ അനുപാതത്തിന്റെ ഒരു അർത്ഥത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്.

മറുപടി റദ്ദാക്കുക

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സങ്കീർണ്ണ സംവിധാനം, മനുഷ്യ ബയോറിഥങ്ങൾ കണക്കിലെടുത്ത് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു - പ്രതിമാസം 15 കിലോ.

സഹകരണത്തിന്, ദയവായി ഇ-മെയിൽ വഴി ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക:

© എല്ലാ അവകാശങ്ങളും നിക്ഷിപ്തം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച്. എന്റെ ചിത്രം MoyaFigura.com

സൈറ്റിലേക്കുള്ള സജീവ ലിങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ മെറ്റീരിയൽ പകർത്താൻ കഴിയൂ.

നിരവധി ആളുകൾ അടുത്തിടെ ശരിയായ ജീവിതശൈലി നയിക്കുന്നു, അവരുടെ ആരോഗ്യത്തെ പരിപാലിക്കുന്നു, ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നു. ചില ഭക്ഷണക്രമം കലോറി എണ്ണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, അവ പ്രത്യേക കലോറി പട്ടികകളിൽ രേഖപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ പട്ടികകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇനങ്ങൾ പോലും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും: കട്ടൻ ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം, ഗ്രീൻ ടീയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം തുടങ്ങിയവ. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്താണ്, ചായയിൽ എന്ത് ചേരുവകൾ ചേർക്കാം, ഈ പാനീയം എത്രത്തോളം ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ചായയുടെ തരം (പച്ച, കറുപ്പ്, മഞ്ഞ, ചുവപ്പ്), അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചേരുവകൾ (പഞ്ചസാര, പാൽ, ക്രീം, തേൻ, നാരങ്ങ) എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

കറുപ്പും പച്ചയും ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം അതിന്റെ തരത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ലെന്ന് പല ഉറവിടങ്ങളിലും നിങ്ങൾക്ക് വായിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഇത് അങ്ങനെയല്ല. കറുപ്പും പച്ചയും ചായയിൽ കലോറി കൂടുതലാണ്. 100 ഗ്രാം ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത കറുത്ത ചായയിൽ 3-5 കലോറിയും 100 ഗ്രാം ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ഗ്രീൻ ടീയിൽ 1 കലോറിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കലോറി ഉള്ളടക്കം കുറവായതിനാൽ, ഇത് പലപ്പോഴും അവഗണിക്കപ്പെടുകയും കലോറി ഉള്ളടക്കം പൂജ്യമാണെന്ന് അവർ എഴുതുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചായ. ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം അതിന്റെ തരത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല: വലിയ ഇലകളുള്ളതോ ചെറിയ ഇലകളുള്ളതോ, ഗ്രാനുലാർ അല്ലെങ്കിൽ തൽക്ഷണം മുതലായവ. അധിക ചേരുവകളില്ലാത്ത ഏത് ചായയും ഒരു വലിയ ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്നതാണ്. എന്നാൽ ഇത് നേരത്തെയുള്ള ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ചും അല്ലാതെയും ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

നമ്മൾ ഇതിനകം കണ്ടതുപോലെ, പഞ്ചസാരയില്ലാതെ കട്ടൻ ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 3-5 കലോറിയാണ്, കൂടാതെ പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ഗ്രീൻ ടീയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 1 കലോറിയാണ്. ചായയിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഘടകം പഞ്ചസാരയാണ്. 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ 16 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആണെങ്കിൽ 32 കലോറി മുതലായവ. ചായയിൽ\u200c നിങ്ങൾ\u200c കൂടുതൽ\u200c സ്പൂൺ\u200c ചേർ\u200cക്കുമ്പോൾ\u200c ചായയുടെ കൂടുതൽ\u200c കലോറി ഉള്ളടക്കം (ലോജിക്കൽ\u200c) ആയിരിക്കും.

മധുരമുള്ള കറുപ്പ്, ഗ്രീൻ ടീ എന്നിവയുടെ കലോറി അളവ് നമുക്ക് കണക്കാക്കാം. ഒരു ദിവസം പഞ്ചസാര (രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ വീതം) ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ രണ്ട് കപ്പ് കറുത്ത ചായ കുടിക്കുമെന്ന് പറയാം. ഒരു കപ്പ് ചായയുടെ അളവ് ഏകദേശം 200 മില്ലി ആണ് (ഇത് 6-10 കലോറിയാണ്). കണക്കാക്കുമ്പോൾ, കറുത്ത ചായയ്\u200cക്കൊപ്പം പ്രതിദിനം 74-82 കലോറിയും നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു (4 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര 62 കലോറിയും രണ്ട് കപ്പ് കട്ടൻ ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കവും - 12-20 കലോറി). ഗ്രീൻ ടീയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം അതേ രീതിയിൽ കണക്കാക്കാം. അതേ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, പ്രതിദിനം 2 മഗ്ഗുകൾ ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര കുടിക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് 66 കലോറി ലഭിക്കും (4 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര 62 കലോറിയും 400 മില്ലി ഗ്രീൻ ടീയും - 4 കലോറിയും). ചായയിലെ ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങയിൽ 1 കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.

10-15 മിനുട്ട് സൈക്ലിംഗ്, 15-20 മിനിറ്റ് പാർക്കിൽ നടക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 5-7 മിനിറ്റ് കുളത്തിൽ നീന്തുക എന്നിവയിലൂടെ ഈ കലോറികൾ കത്തിക്കാം.

മിക്കപ്പോഴും യുകെയിൽ മദ്യപിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം ചായ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരെയും ഞങ്ങൾ കണ്ടുമുട്ടുന്നു. ഒരു ടീസ്പൂൺ മുഴുവൻ പാലിൽ 3 കലോറി ഉണ്ട്. സ്വാഭാവികമായും, നമ്മൾ കൂടുതൽ പാൽ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചായയുടെ കലോറിയും വർദ്ധിക്കുന്നു. സ്കീം പാലിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ 5 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഞങ്ങൾ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ കറുപ്പും പച്ചയും ചായയുടെ കലോറി അളവ് യഥാക്രമം 3-5, 1 കലോറി ആണ്. രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ ഞങ്ങൾ കലോറി ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കും.

പാലിനൊപ്പം ഗ്രീൻ ടീയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 8 കലോറി, അതായത്, രണ്ട് ടീസ്പൂൺ മുഴുവൻ പാൽ - 6 കലോറിയും 200 മില്ലി ഗ്രീൻ ടീയും - 2 കലോറിയും. ഗ്രീൻ ടീയിലേക്ക് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പാൽ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത്തരം ഒരു കപ്പ് ചായയിൽ നിങ്ങൾക്ക് 7 കലോറി ലഭിക്കും; ഞങ്ങൾ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ക്രീം (20-50 കലോറി, ക്രീമിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച്) ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, 22-52 കലോറി.

പാലിനൊപ്പം കട്ടൻ ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 12-16 കലോറി, അതായത്, രണ്ട് ടീസ്പൂൺ മുഴുവൻ പാൽ - 6 കലോറിയും 200 മില്ലി ബ്ലാക്ക് ടീയും - 6-10 കലോറി. കറുത്ത ചായയിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പാൽ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കപ്പ് ചായയിൽ 11-15 കലോറി ലഭിക്കും (5 കലോറി സ്കിം പാലും കറുത്ത ചായയുടെ കലോറിയും); നിങ്ങൾ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ക്രീം (20-50 കലോറി, ക്രീമിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച്) ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, 26-60 കലോറി.

പാലിനുപകരം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ നിങ്ങളുടെ പാനീയത്തിൽ ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ടീസ്പൂൺ ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 40 കലോറിയാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. നിങ്ങളുടെ പാനീയത്തിൽ 2 ടീസ്പൂൺ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾ അധികമായി 80 കലോറി ചേർക്കുന്നു, ഇത് ഇതിനകം തന്നെ ധാരാളം. അങ്ങനെ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ (2 ടീസ്പൂൺ) ഉള്ള ഒരു ചായയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 86-90 കലോറിയും, ബാഷ്പീകരിച്ച പാലുള്ള ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഒരു കഷണത്തിൽ - 82 കലോറിയും ലഭിക്കും.

പാലിനൊപ്പം ചായ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മോണകളെയും പല്ലുകളെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും റേഡിയോ ആക്ടീവ്, കാർസിനോജെനിക് വസ്തുക്കളെ നിർവീര്യമാക്കുകയും സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു നാഡീവ്യൂഹം.

തേൻ ഉപയോഗിച്ച് കലോറി ചായ

നമ്മളിൽ പലരും ചായ കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് പഞ്ചസാരയല്ല, തേൻ ഉപയോഗിച്ചാണ്. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തേനിൽ 64 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തേൻ ചേർത്ത് ഒരു ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 70-74 കലോറിയായിരിക്കും (200 മില്ലി ബ്ലാക്ക് ടീ 6-10 കലോറിയും 64 കലോറിയും), തേൻ ചേർത്ത് ഒരു ചായ ഗ്രീൻ ടീയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 66 കലോറിയും (200 മില്ലി ഗ്രീൻ ടീ 2 കലോറിയും 64 കലോറിയും) ... തേൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്.

മനുഷ്യ പ്രതിരോധശേഷിക്ക് ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ചുമ, ജലദോഷം, മറ്റ് അസുഖകരമായ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കെതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഹൈബിസ്കസ് ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

ഹൈബിസ്കസ് ചായയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ പൂക്കൾക്ക് 49 കലോറി ആണ്. ഒരു ജഗ് മുഴുവൻ ഉണ്ടാക്കാൻ 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ പൂക്കൾ മതി രുചികരമായ ചായ... 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ Hibiscus പുഷ്പങ്ങളിൽ 2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 12.4 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 0.1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 2.4 ഗ്രാം ഫൈബർ, 57 മില്ലിഗ്രാം ഇരുമ്പ്, 1.7 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, 14 മില്ലിഗ്രാം അസ്കോർബിക് ആസിഡ് (വിറ്റാമിൻ സി), 300 മില്ലിഗ്രാം ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, അതുപോലെ തന്നെ ആന്തോസയാനിനുകൾ.

ഈ ചുവന്ന ഹൈബിസ്കസ് ഫ്ലവർ ടീ അതിന്റെ properties ഷധ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ, രക്തസമ്മർദ്ദം, ഹൃദയാഘാത സാധ്യത എന്നിവ കുറയ്ക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹൈബിസ്കസ് ടീ, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾക്ക് നന്ദി, ഉപാപചയം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകുന്നു. കുറച്ച് കപ്പ് ഹൈബിസ്കസ് ചായ കുടിച്ചും പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യുന്നതിലൂടെയും നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പൗണ്ട് അധിക ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.

Hibiscus ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ 2 ടീസ്പൂൺ ചായ എടുക്കുക, ഏകദേശം 3-5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ലിഡിനടിയിൽ അല്പം നിർബന്ധിക്കുക, പാനീയം തയ്യാറാണ്. ഈ ചായയിൽ വിവിധ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ ഞങ്ങൾ കലോറി ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കും. അതിനാൽ, ചേരുവകൾ കൊണ്ടുപോകാതിരിക്കുകയും നല്ല അളവിൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ ഹൈബിസ്കസ് കുടിക്കുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ചായയുടെയും കാപ്പിയുടെയും കലോറി ഉള്ളടക്കം

ഏത് പാനീയം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്: ചായ അല്ലെങ്കിൽ? കലോറി കുറവുള്ളത് ഏതാണ്? ഒരു ടീസ്പൂൺ കാപ്പിയിൽ ഏകദേശം 2 കലോറി മാത്രമേ ഉള്ളൂ, ഇത് പ്രോട്ടീനിൽ നിന്നും ചെറിയ അളവിൽ അപൂരിത കൊഴുപ്പിലൂടെയും വരുന്നു. ഒരു ഇടത്തരം കപ്പ് കറുത്ത കാപ്പിയിൽ ഏകദേശം 5 കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ചായയോ കാപ്പിയോ കുടിച്ചാൽ നല്ലതാണ്, പക്ഷേ മിക്ക ആളുകളും പഞ്ചസാരയും പാലും ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ 16 കലോറിയും ഒരു ടീസ്പൂൺ പാലിൽ 3 കലോറിയും ഉണ്ട്. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ക്രീമിൽ 20 മുതൽ 50 കലോറിയും 2 മുതൽ 5 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കലോറി ക്രീം അവയുടെ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നാല് ടീസ്പൂൺ ഡ്രൈ ക്രീം 60 കലോറിയാണ്. അതിനാൽ, കണക്കുകൂട്ടിയാൽ, ഏതെങ്കിലും ചേരുവകളുള്ള കോഫി ചായയേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറിയാണെന്ന് മാറുന്നു, അധികം ഇല്ലെങ്കിലും. എല്ലാ വഴികളിലൂടെയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കോഫി ഉപേക്ഷിക്കുക, ചായ കുടിക്കുക, ഇത് കലോറിയും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.

ഉറക്കത്തെ ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ മാർഗ്ഗമാണ്. കാപ്പിയിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശക്തമായ ഉത്തേജകമാണ്. ഒരു ചായ പാനീയത്തിൽ കാപ്പിയേക്കാൾ കൂടുതൽ കഫീൻ ഉണ്ടെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക, പക്ഷേ ഇത് ടാന്നിനുമായി സംയോജിച്ച് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാത്തതിനാൽ ഇത് വളരെ മൃദുവായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയ, കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹങ്ങളിൽ നേരിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ടീ കഫീൻ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുകയോ നിലനിർത്തുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല.

ചായയുടെ ഗുണങ്ങൾ

കട്ടൻ ചായയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഗ്രീൻ ടീ പുളിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ സജീവമായ എല്ലാ വസ്തുക്കളും മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു. മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ മാത്രമേ തേയില പുറന്തള്ളൂ, ദോഷകരവും ഉപയോഗശൂന്യവുമായ വസ്തുക്കൾ പരിഹരിക്കപ്പെടാതെ വിടുന്നു.

ചായയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു തിയോഫിലൈൻ, തിയോബ്രോമിൻ (ആൽക്കലോയിഡുകൾ), ഇവ വാസോഡിലേറ്റിംഗ്, ഡൈയൂററ്റിക് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്. കൂടാതെ, ഗ്രീൻ ടീയിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, ട്രേസ് എലമെന്റുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ സി 1, കെ, പി, ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 5 എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ ടീയിൽ കട്ടൻ ചായയേക്കാൾ 10 മടങ്ങ് വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രീൻ ടീയിൽ കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ്, മഗ്നീഷ്യം, സിലിക്കൺ, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം, ഫ്ലൂറൈഡ് എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഗ്രീൻ ടീ പല്ലുകൾ നശിക്കാൻ കാരണമാകുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ കൊല്ലുകയും രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് പ്രമേഹത്തിനും എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റം രോഗങ്ങൾക്കും സഹായിക്കുന്നു.

ചായ ദോഷകരമാകുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

എന്നിരുന്നാലും, ഗ്രീൻ ടീയ്ക്ക് ദോഷങ്ങളുണ്ടെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഇതിൽ വലിയ അളവിൽ പ്യൂരിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്യൂരിനുകൾ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ യൂറിയ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് മോശമായി പുറന്തള്ളപ്പെടുകയും ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. സന്ധിവാതത്തിന് കാരണമാകുന്ന യൂറിയ ലവണങ്ങളിൽ നിന്നാണ് പരലുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നത്. സന്ധിവാതം, വാതം എന്നിവയുള്ള ആളുകൾ കാപ്പിയോ ചായയോ കുടിക്കുന്നത് നിർത്തുമ്പോൾ സുഖം തോന്നും.

ശക്തമായ ചായ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ഹൃദയത്തിന് ഹാനികരമാക്കുകയും ചെയ്യും. കഫീൻ ശരീരത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ആസക്തിയുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരം കൂടുതൽ കൂടുതൽ കഫീൻ ആവശ്യപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നു. ശക്തമായ ചായയുടെ ദുരുപയോഗം ഉറക്കമില്ലായ്മ, വർദ്ധിച്ച ക്ഷോഭം, പ്രഭാത ബലഹീനത, അകാല ക്ഷീണം എന്നിവയെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു.

സമൃദ്ധമായ ഗ്രീൻ ടീ ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, ടോക്സിയോസിസ് ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ളപ്പോൾ, ഇത് കുടൽ കോളിക്ക് കാരണമാവുകയും വയറുവേദന വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നെഞ്ചെരിച്ചിലിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. കടുത്ത രക്താതിമർദ്ദം, വൃക്കരോഗം രൂക്ഷമാകൽ, ടാക്കിക്കാർഡിയ, സൈക്കസ്തീനിയ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഉയർന്ന പനി ബാധിച്ച രോഗങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കരുത്.

ഓരോ നിർദ്ദിഷ്ട കേസിലും ഓരോ വ്യക്തിക്കും ചായയുടെ ഗണവും ചേരുവകളും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കണം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. നന്നായി ഉണ്ടാക്കിയ ചായയും ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത ചേരുവകളും ന്യായമായ അളവിൽ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.

ചായയുടെ കലോറി പട്ടിക

വിവിധ ചായകൾക്കും അധിക ചേരുവകൾക്കുമുള്ള കലോറിയുടെ പട്ടിക ചുവടെയുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ കലോറി കണക്കാക്കാൻ ഈ ചാർട്ട് സഹായിക്കും.

ടീയുടെയും കോഫിയുടെയും വൈവിധ്യം	വ്യാപ്തം	കലോറികൾ
കറുത്ത ചായ	100 മില്ലി	3-6
ഗ്രീൻ ടീ	100 മില്ലി	1
ചെമ്പരുത്തി	10 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ പൂക്കൾ	5
കോഫി	1 ടീസ്പൂൺ	2
അധിക ഘടകങ്ങൾ	വ്യാപ്തം	കലോറികൾ
പഞ്ചസാര	1 ടീസ്പൂൺ	16
മുഴുവൻ പാൽ	1 ടീസ്പൂൺ	3
പാൽ ഒഴുകിയ പാൽ	1 വലിയ സ്പൂൺ	5
ഡ്രൈ ക്രീം	1 ടീസ്പൂൺ	15
ലിക്വിഡ് ക്രീം	1 വലിയ സ്പൂൺ	20-50 (ക്രീമിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച്)
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ	1 ടീസ്പൂൺ	40
തേന്	1 ടീസ്പൂൺ	64
നാരങ്ങ നീര്	1 ടീസ്പൂൺ	1

ചായ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ വ്യാജന്മാരെ സൂക്ഷിക്കുക.

നിങ്ങൾ ഒരു പിശക് കണ്ടെത്തുകയാണെങ്കിൽ, ദയവായി ഒരു വാചകം തിരഞ്ഞെടുത്ത് അമർത്തുക Ctrl + നൽകുക.