Загасны бялуунд хэдэн калори байдаг вэ? Загасны бялуу - амттай загасны бялуу жор

Талх нарийн боов нь олон хүний \u200b\u200bхувьд сул тал бөгөөд хоолны дэглэм барихдаа мах, бяслагтай анхилуун халуун бялуунаас бялуу, шоколаднаас татгалзах нь заримдаа илүү хялбар байдаг. Гэхдээ хоолны дэглэм дээр жигнэхийг хориглодог! Бид зовж шаналж, тавагтай бялуугаа хойш тавиад элсэн чихэргүй цай ууж байна. Эсвэл бид зүгээр л задалж, бялуу, нэмэлтийг идэж байхад таны сая идсэн бялуунд хэдэн калори байгааг тоолоод өөрсдийгөө зодож гэм буруугийн мэдрэмжинд автдаг.

Чухамдаа нэгийг нь эсвэл нэгийг нь хийх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Та жингээ хасах хоолны дэглэм барьж байсан ч гэсэн хааяа ч гэсэн энэ хоолны дэглэмээс бага зэрэг хазайж, маш тааламжтай зүйлээс таашаал авах боломжтой. Хоолны дэглэмээс системтэй төлөвлөсөн мини-задралын тусгай арга техник хүртэл байдаг. Үүний мөн чанар нь долоо хоногт нэг өдөр өөртөө зориулж, хоолны дэглэмээс гадна хоолны илчлэгийнхээ 1/4 хэсэгт өөр зүйл (ямар ч, бүр хор хөнөөлтэй) байхыг зөвшөөрч байгаа явдал юм. Өөрөөр хэлбэл, хэрэв та өдөр тутмын хоолны дэглэмээ 1300 калориор хязгаарласан бол долоо хоногт нэг удаа нэмэлт 325 калори илчлэг идэж болно. Хөнгөн, гэхдээ сайхан. Лхагва, бямба гаригт өөрөөсөө амттай бэлэг авах болно гэдгийг мэдээд хоолны дэглэмийг тэвчих нь илүү хялбар болох бөгөөд ингэснээр эвдрэлийн эрсдэл хамаагүй бага болно гэсэн үг юм. Cheat-meel-ийн бас нэг давуу тал бол ийм гэнэтийн бэлгүүдийг долоо хоногт нэг удаа бялуу, бялуу хэлбэрээр биедээ хаяснаар та бодисын солилцоог хэмнэлттэй горимд оруулахаас сэргийлж, бодисын солилцоог удаашруулж, эрчим хүч хэмнэхээс сэргийлдэг. ... Залилангийн хоолны цорын ганц аюул бол та хоолны дэглэмээ хэтрүүлж хэтрүүлэх эсвэл гэдэс цайлган хоол хийх нь их байдаг. Тиймээс хоолны дэглэмээс гажсан ч калорийн хэмжээг хянаж байгаарай.

Одоогийн байдлаар бид бялуугаар дүүргэж байгаа тухай ярьж байгаа тул бялуунд хэдэн калори байдаг вэ гэсэн асуултанд бид санаа зовж байна.

Бялуугийн калорийн агууламж

• гар хийцийн элэгний бялуугийн калорийн агууламж - 310 ккал;
• гэрийн хэв маягийн махан бялууны калорийн агууламж - 383 ккал;
• будаа, махтай бялууг илчлэгийн агууламж - 309 ккал;
• загас, цагаан будаатай бялууны илчлэгийн хэмжээ - 313 ккал;
• тахианы калорийн агууламж - 356 ккал;
• хулд загастай хийсвэр боовны калорийн агууламж - 248 ккал;
• ягаан хулд бүхий хийсвэр боовны калорийн агууламж - 247 ккал;
• тахианы мах, төмстэй бялууг илчлэгийн агууламж - 203 ккал;
• цацагт хяруулын бялууг илчлэгийн агууламж - 287 ккал;
• байцаа бялууны калорийн агууламж - 158 ккал;
• алимны бялууны калорийн агууламж - 224 ккал;
• charlotte-ийн калорийн агууламж - 186 ккал;
• калорийн агууламж ааруултай бялуу - 300 ккал;
• калорийн бялуу шарсан улаан лооль, лаврын ба бяслаг - 163 ккал;
• пармезантай ногооны бялууны калорийн агууламж - 75 ккал;
• бууцай, ногоон сонгинотой бялууны илчлэгийн хэмжээ - 154 ккал;
• тахианы махтай Кулебякийн калорийн агууламж - 342 ккал;
• махтай Осетийн бялууны калорийн агууламж - 223 ккал;
• төмс, Осетийн бяслаг бүхий Осетийн бялууны калорийн агууламж - 200 ккал;
• бяслагтай Осетийн бялууны калорийн агууламж - 255 ккал;
• байцаа, Осетийн бяслаг, хушга бүхий Осетийн бялууны калорийн агууламж - 219 ккал;
• шоштой Осетийн бялууны калорийн агууламж - 160 ккал;
• төмстэй Осетийн бялууны калорийн агууламж - 168 ккал;
• тахианы мах, Осетийн бяслаг бүхий Осетийн бялууны илчлэгийн хэмжээ - 192 ккал;
• ногоон сонгино, Осетийн бяслаг бүхий Осетийн бялууны калорийн агууламж - 193 ккал.

Хоолны бялуу хийх жор

Калорийн агууламж 100 гр тутамд 200 ккал хүрэхгүй хоолны дэглэм бүхий бялуу хийх жорыг бид танд танилцуулж байна.

Байцаатай бялуу.

Орц:

• Цагаан байцаа 1 сэрээ;
• 500 грамм улаан буудайн гурил;
• 2 шил сүү;
• 270 гр цөцгийн тос;
• 2 өндөг;
• 50 мл чидун жимсний тос;
• 2 хоолны халбага элсэн чихэр;
• 22 грамм хуурай мөөгөнцөр;
• 1.5 том халбага давс.

Гурил шигших, давс, элсэн чихэр, хуурай мөөгөнцрийн халбагаар холино; дараа нь 250 гр цөцгийн тос нэмээд хутгана. Дараа нь нэг аяга сүү асгаад зуурсан гурил зуурна. Зуурсан гурилаа үлдээгээд дүүргэж эхэл. Байцааг нилээд хэрчиж, дээр нь 1 халбага давс нэмээд дээр нь бага зэрэг буцалсан ус хийгээд 10 минут байлгаарай, дараа нь гадагшлуулаад байцаагаа шахаж, хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос, усаар буцалгана. 10 минутын дараа сүүгээ асгаад дахин 20 минут буцалгана. Дараа нь гал дээрээс аваад хөргөөд 2 өндөгийг гал дээр чанана.

Өндөгийг жижиглэж, байцаа, давсаа хольж хутгана. Зуурсан гурилаа 2 давхарлаж өнхрүүлэн тавган дээр нь тавиад дээр нь байцаа болон жижиглэсэн өндгөө тарааж, зуурсан гурилынхаа хоёрдугаар давхаргаар хучиж, ирмэгийг нь чимхээрэй. Нүх хийхийн тулд сэрээ эсвэл хутга ашиглана уу дээд давхарга зуурмагийг жигнэх явцад уур гарч, бялууг 180 градус хүртэл халаасан зууханд хагас цагийн турш тавина.

Байцааны боовны калорийн агууламж 158 ккал байна.

Хүнсний ногооны пармезаны бялуу.

Орц:

• 500 грамм лууван;
• 500 гр хулуу;
• 500 грамм таана;
• 250 грамм бууцай;
• 1 шилэн тахианы шөл;
• 1 аяга жүржийн шүүс
• 250 грамм төмс;
• 125 грамм сараалжтай пармезан;
• 120 гр сараалжтай бяслаг Чеддар;
• Жижиглэсэн жүржийн хальс 4 халбага;
• 30 грамм буталсан жигнэмэг;
• 30 грамм цөцгийн тос;
• 1 халбага сараалжтай цагаан гаа
• давс, чинжүү.

Бүх ногоог зайлж, цавчих, дараа нь сайтар холино. Талх нарийн боовны тосыг тосолж, нэг давхар ногоог тавган дээр тавина. Сараалжтай бяслагаар цацна. Дараа нь - хүнсний ногоо, бяслагны өөр давхарга. Үүнийг хэд хэдэн удаа давт. Дээрээс нь жүржийн шүүс, шөл хийж, жижиглэсэн жүржийн хальс цацаж, давс, перецээр амтлаад үлдсэн бяслаг болон жижиглэсэн цагаан гааны үндсээр цацна. Хоолоо тугалган цаасаар хучиж, 180 градус хүртэл халаадаг зууханд 1.5 цаг байлгана. Дараа нь тугалган цаасыг аваад талхны үйрмэгээр цацаж, дээр нь 2-3 зүсмэл цөцгийн тос тавина. Шарах шүүгээнийхээ дээд хэсэгт эсвэл шарсан махныхаа доор алтан шаргал хүрэн тавиад шууд үйлчил.

Хүнсний ногооны бялууны илчлэгийн хэмжээ 75 ккал байдаг.

Бууцай, ногоон сонгины бялуу.

Орц:

• Бууцай 1 кг ногоон;
• 500 гр фета бяслаг;
• 500 гр хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмаг;
• 300 гр ногоон сонгино;
• 1 өндөг;
• давс, чинжүү.

Ногоон сонгино, бууцайгаа нилээд хэрчиж хутгана. Бяслаг хэрчиж, өвс ногоотой сайтар холино. Хийсэн таваг эсвэл жигнэх тавагтаа тохируулан 2 давхар зуурмагаа гаргаарай. Жигнэмэгийн ёроолд нэг давхаргыг хийж, дээр нь дүүргэж, шаардлагатай бол давс, чинжүү тараана. Зуурсан гурилын хоёр дахь давхаргыг дээрээс нь тавиад ирмэгийг нь хавчих. Өндөгийг зодож, бялуу дээр сойзоорой. Жигнэх үеэр бялуунаас уур гаргахын тулд нүх, сэрээ эсвэл хутгаар нүхлэнэ. 20 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ.

Бууцайны бялууны илчлэгийн хэмжээ 154 ккал байдаг.

Алдартай нийтлэлүүд Бусад нийтлэлийг уншина уу

02.12.2013

Бид бүгд өдөртөө маш их алхдаг. Хэдийгээр бид суурин амьдралын хэв маягтай байсан ч гэсэн бид алхсаар л байдаг - эцсийн эцэст бидэнд n ...

606 440 65 Дэлгэрэнгүй

Бялууг дүүргэх нь жимс, ногоо, гэрийн бяслаг, мах зэргээс бүрдэх болно. Загас дүүргэсэн бялуу нь маш амттай, ер бусын байдаг.

Загасыг лаазалсан эсвэл шинэхэн хэлбэрээр авч болно. Загасны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ - доор дэлгэрэнгүй уншина уу.

Kefir дээр загасны бялуу

Зуушны баар хурдан бялуу -аас лаазалсан загас энэ нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Талх нарийн боовыг нэг цаг орчим бэлтгэдэг. Нийтдээ 7 порц байна. Бялууны калорийн агууламж 2350 ккал байна.

Орц:

• 200 гр лаазалсан загас;
• хоёр өндөг;
• жижиг сонгино ногоон сонгино;
• шилэн kefir;
• 2.5 стек. гурил;
• хагас tsp сод;
• давс.

Бэлтгэл ажил:

1. Кефирийг бага зэрэг халаагаад содыг уусгаад гурил, давс нэмнэ.
2. Өндөгийг чанаж, лаазалсан хоолноос тосыг зайлуулж, загасыг сэрээгээр бутлана.
3. Ногоон сонгино нилээд цавчих. Өндөгийг шоо болгон хуваа.
4. Загас, сонгино, өндөгийг нэгтгэнэ.
5. Зуурмагийн нэг хэсгийг хэвэнд хийнэ, дээрээс нь дүүргэж тавина.
6. Үлдсэн зуурсан гурилаа дээр нь тараана. Загасны бялууг зууханд хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.

Шаардлагатай найрлага:

• маргарины багц;
• гурван стек гурил;
• нэг tbsp Сахар;
• давс;
• 150 гр бяслаг;
• 300 гр загас;
• 200 гр брокколи;
• 100 гр цөцгий;
• хоёр өндөг.

Бэлтгэл ажил:

1. Гурил, давсны маргариныг хутгагчаар үйрмэг болгон нунтаглана.
2. Үйрмэг дээрээс зуурсан гурил зуураад тавган дээр тавь. Бампер хийх.
3. Загасыг шоо болгон хувааж, брокколийг баг цэцэг болгон хуваа. Найрлагыг нь хутгаж, үрж жижиглэсэн бяслаг нэмнэ.
4. Бялууны хувьд боолт бэлтгэ: өндөг, цөцгий зоддог.
5. Бялуугаар дүүргэж, дээрээс нь боолт хийж, 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Бялуунд зориулсан загас шинэхэн хэрэгтэй. Энэ нь хулд эсвэл маш амттай болдог.

Орц:

• нэг аяга майонезаас;
• гурван өндөг;
• шилэн цөцгий;
• чимх давс;
• зургаан халбага слайдтай гурил;
• содын чимх;
• лаазтай лааз;
• чийдэн;
• хоёр төмс.

Хоол хийх алхамууд:

1. Зодуулсан өндөг дээр давс, сод, майонезаас цөцгий, гурил нэмнэ. Холигчоор цохино.
2. Сонгино хэрчиж, төмсийг үрээд шүүсийг нь шавхан зайлуулна.
3. Загасыг сэрээ ашиглан бутлана.
4. Зуурсан гурилын талаас илүү хувийг хэвэнд хийнэ. Төмсөө цэгцлээд дээрээс нь сонгино цацна.
5. Загасыг сүүлд нь хийж, үлдсэн зуурмагаар дүүргэж дүүргэнэ.
6. Бялууг 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Та майонезаас оронд байгалийн тараг хэрэглэж болно. Энэ нь бялууны амтыг алдагдуулахгүй.

Загас ба будааны бялуу

Цагаан будаатай энэхүү задгай загасны бялууг бүрэн хоолны нэг хэсэг болгож үйлчилж болно: маш сэтгэл ханамжтай, амттай болдог. Калорийн агууламж - 12 нэгжийн 3400 ккал. Хоол хийхэд нэг цаг шаардагдана.

Шаардлагатай найрлага:

• 500 гр цагаан загас;
• 500 гр хийсвэр боов;
• том сонгино;
• хагас стек будаа;
• амтлагч;
• лаврын хоёр навч;
• жижиг баглаа ногоо;
• гурван халбага майонезаас;
• сармисны хумс.

Мөөгөнцрийн зуурмагийн загасны бялуувитамин РР - 21.7%, кали - 15.4%, фосфор - 24.4%, иод - 55%, кобальт - 104.3%, манган - 22.7%, зэс зэрэг аминдэм, эрдэс бодисоор баялаг. - 15%, хром - 63.3%

Мөөгөнцрийн зуурмагийн загасны бялуу яагаад ашигтай байдаг вэ?

• Витамин PP эрчим хүчний метаболизмын исэлдэлт буурах урвалд оролцдог. Витамины хэрэглээ хангалтгүй байгаа нь арьс, ходоод гэдэсний зам, мэдрэлийн системийн хэвийн байдлыг тасалдуулж дагалддаг.
• Кали нь ус, хүчил ба электролитийн тэнцвэрийг зохицуулах, мэдрэлийн импульс, даралтын зохицуулалтанд оролцдог эсийн доторх гол ион юм.
• Фосфор физиологийн олон процесст оролцдог, үүнд энергийн солилцоо, хүчил шүлтийн тэнцвэрийг зохицуулдаг, фосфолипид, нуклеотид, нуклейн хүчлүүдийн нэг хэсэг бөгөөд яс, шүдний эрдэсжилтэд шаардлагатай байдаг. Дутал нь хоолны дуршилгүй болох, цус багадалт, рахит өвчинд хүргэдэг.
• Иод бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд оролцдог бөгөөд гормон (тироксин ба трийодтиронин) үүсгэдэг. Энэ нь хүний \u200b\u200bбиеийн бүх эд эсийн өсөлт, ялгаа, митохондрийн амьсгал, трансмембраны натри, дааврын тээвэрлэлтийг зохицуулахад шаардлагатай байдаг. Хоол тэжээлийн хангалтгүй байдал нь бамбай булчирхайн гипотиреодизм, метаболизм, артерийн гипотензи, хүүхдийн өсөлт хөгжилт, сэтгэцийн хөгжил удааширдаг.
• Кобальт нь В12 витамины нэг хэсэг юм. Өөх тосны хүчил, фолийн хүчил солилцооны ферментийг идэвхжүүлдэг.
• Манганы яс ба холбогч эдийг бүрдүүлэхэд оролцдог, амин хүчил, нүүрс ус, катехоламиний солилцоонд оролцдог ферментийн нэг хэсэг юм; холестерол ба нуклеотидыг нэгтгэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хангалттай хэрэглээ нь өсөлтийн удаашрал, нөхөн үржихүйн тогтолцооны эмгэг, ясны эдийн эмзэг байдал, нүүрс ус, липидийн солилцооны эмгэг дагалддаг.
• Зэс нь исэлдэлт бууруулдаг, төмрийн солилцоонд оролцдог ферментийн нэг хэсэг бөгөөд уураг, нүүрс усны шингээлтийг идэвхжүүлдэг. Хүний биеийн эд эсийг хүчилтөрөгчөөр хангах үйл явцад оролцдог. Энэ дутагдал нь зүрх судасны систем, араг яс үүсэх, холбогч эдийн дисплази үүсэх зэргээр илэрдэг.
• Хром инсулины нөлөөг сайжруулж, цусан дахь глюкозын түвшинг зохицуулахад оролцдог. Энэ дутагдал нь глюкозын хүлцэл буурахад хүргэдэг.

Та хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүний бүрэн гарын авлагыг хавсралтаас харах боломжтой