Rhubarb жорноос амттай чанамал. Rhubarb-аас чанамал (жор сонгох). Интоорын навчтай

Энэ жил миний сайт дээрх жил бол урьд өмнө боловсруулаагүй сэргэлт ургац юм. Тариалалтын хэмжээг ямар нэгэн байдлаар бууруулахаар би rhubarb-аас гарахаар шийдсэн. Энэ нь харагдахгүй байсан ч энэ нь үл тоомсорлож байсан үзэсгэлэнтэй юм! Би өмнө нь хэзээ ч туршиж үзээгүй бөгөөд энэ нь шарж самар шиг харагддаг гэдэгт итгэлтэй байсан. Ийм зүйл байхгүй! Жирэмэлт нь чихэрлэг, чихэрлэг, чихэрлэг зүйлтэй зөөлөн, зөөлөн хэсгүүдтэй. Нэгдүгээр хэсгийг нь зааж өгөхдөө би зөвхөн нэг зүйлийнхээ төлөө харамсаж байна - яагаад өмнө нь үүнийг хийсэн юм бэ?! Маш олон жилийн турш ийм сайхан сэвсгэр бут сөөгний бут нь миний анхаарлыг хассан! Гэхдээ одоо би орхигдсон, жилийн хоосон хоосон жагсаалтад оруулахыг хичээх болно. Зураг бүхий жор нь таны хувьд хамгийн их хялбар байх болно. Энэ нь би өвлийн улиралд энэ нэхэмжлэлийн онцгой сэтгэл татам байдлыг харж байна! Хэрэв та ийм үр шимийг туршиж үзээгүй бол би энэ дутагдлыг засахыг зөвлөж байна. "Хогийн ургамал" -д хүрэх хандлага нь миний хэрэг шиг эрс өөрчлөгдөж болно. Энэ газар дээр нэг бутны рубарбтай байх нь хангалттай бөгөөд та энэ бүх зун чанамал дээр хоол хийх баталгаатай байх болно!

1 литрийн Jam Jam Jam Jub:

• Rewind (иш) - 1 кг.
• Элсэн чихэр - 1 кг.
• Мөн 0.5 литр, 2 ширхэг, 2 ширхэг (цагны дор)

Өвлийн улиралд Rhubarb-ийн чанамал хийх арга:

Банкуудыг урьдчилан ариутгах. Сод, сод, пелтийн буцалж буй ус. Би тэднийг хуурай дээр нь арчих, тагны лаазыг таглаж, бүх зүйлийг хажуу тийш нь зааж өг. Хадгалах зориулалттай хоол бэлэн боллоо.

Одоо шууд чанаж байх саатал. Энэ үйл явц нь хурдан биш, огт цогцолбор байдаггүй.

Нэгдүгээрт, миний Rhubarb ишийг анхааралтай ажиглаарай. Тэднийг дээд давхаргад нь цэвэрлэж, хутгаар нь зөөлөн зур.

Rhubarb зүсмэлүүдийн ишийг бууруул, 1.5-2-2 см урттай.

Тус тусад нь, би чанамал хоол хийхийн тулд аяга тавагны талаар хэлэхийг хүсч байна. Исэлдэлтийн процесс үүсэх тул цагаан тугалга эсвэл зэсийн хоол хийх боломжгүй. Тиймээс, би паалантай соусыг авдаг.

PAN-д хэрчсэн RHUBARB-ийг нугалав.

Би холимог бүх элсэн чихэрээр хийнэ.

Ширээн дээр 8-10 цаг 8-10 цагийн ром ашиглан савангаа үлдээгээрэй. Энэ нь жүүсийг хуваарилдаг тул энэ нь зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Шассны дараа би гал дээр савтай саванд хийнэ. Үе үе хутгах. Би буцалгаж, 5 минутын турш хөөсийг арилгаж, хөөсийг зайлуул. Дараа нь галаа унтраагаад, чанамалаа бүрэн хөргөхөд үлдээ.

Жэмээ бүрэн хөргөх үед (энэ нь 5 цаг үлдээж болно), би дахиад 5 минутын турш гал авалцаж, 5 минутын турш буцалгаж, тогооч авчирдаг. Хэрэв хөөсөнцөр гарч ирэв бол унтраа. Надад хоёр дахь удаагаа надтай ямар ч хамаагүй. Дараа нь би дахин хөргөнө.

Тиймээс би үндсийг 3 удаа давтаж байна.

Rhubarb-ээс 3 дахин их тоглогчийн дараа металл бүрхэвчээр асгарч, яарах.

Би бүрэн хөргөнө. Ийм сэмлэг нь харанхуй сэрүүн газар хадгална.

Тэгэхээр RHUBARB-аас чанамал бэлэн байна. Би "хүчил" -ийн талаар тусад нь хэлэхийг хүсч байна. Миний хувьд, энэ нь 1: 1-ийн эзлэх хувь нь хамгийн тохиромжтой. Жам хөргөсөн, гэхдээ би уйлахыг хүссэн хэмжээгээр биш юм. Энэ нь "амттай хүчил" болж хувирдаг. Найз маань RHUBARB-ээс 1 кг RHUBARB, 1.3 кг чихрийг авав. Энэ нь чихэрлэг зүйл болж хувирдаг. Тэдгээртэй. Хүн бүрийн амтыг дээжийн аргааар тодорхойлдог.

Ерөнхийдөө чанамал маш амттай байдаг. Энэ нь хоол хийхэд төгс төгөлдөр юмуу эсвэл төгс төгөлдөр юм элс Пиргерчид Өвлийн улиралд.

Сайхан хооллоорой!

RHUBARB-ийг зохиосон хүмүүс гайхах болно. Та буцалж буй усны анхны дусал дусалж буй зүйлийг яаж хийх вэ? Тийм ээ, энэ нь тохиолддог, гэхдээ гарах арга замыг үргэлж олж болно. Нууц нь эхлүүлэхээс өмнө ургамлын фибрийг бэхжүүлэх явдал юм дулааны эмчилгээБайна уу. Rhubarb-аас чанамал нь шаржигнуурын хэсгүүдийг ашиглан шаржигнуурын хэсгүүдээр олж авдаг.

Хүч чадлыг олж авч байхдаа ургамлын гарал үүсэл нь өөрөө өөрийгөө навчнаас салгаад, эсвэл аарцагнаас хэд хэдэн удаа ус руу шилжиж, Хэзээ шуугиан тараахад 100 грамм бэлдмэл бэлтгэ хушны өмд, Limona Stodita-аас том Гратер дээрээс Zestra.

Цэвэр RHUBARB-тай, арьсыг зайлуулж, том куб ашиглан хайчилж ав. Тэдгээрийг нимбэг, самар, самартай хамтад нь 300 грамм ханганаар тавь, 2 өдөр зогсож, 5 хоног тутамд тавь.

Гурав дахь өдөр та хоол хийж эхэлж болно. Үүнийг богино хугацаанд романгаас аяга таваг Бүгд шиг биш, тиймээс, урьд өмнө нь нягталж, улаавтар, улбар шар өнгийн зүсмэл зүсмэлүүд нэмж,

Зөөлөн горимыг асаахын тулд хийн эсвэл цахилгаан зууханд буцалгана (жижиг гэрэл). Элсэн чихэр татан буулгах, бүрэн дүүргэх мөчөөс 2 минутаас ихгүй өнгөрөх ёстой. Савыг эсвэл аарцагыг салгаад өөр өдөр тавь. Тэд давж гарахад орцыг хошигноод (энэ ажилд 5 минутаас илүүгүй хугацаагаар явахгүй), банкинд гүйгээд, таглаа руу гүйгээд, тагийг нь хүйтэн газар байрлуулж, хадгалах газар дээр нь тавь.

Хэрэв та хоол хийх дуртай бол амттай, эрүүл хоол хүнсний талаар хэдэн нийтлэл уншиж болно. Бэлчээр нь тэдний бэлдмэлийг биширдэг, тэр ч байтугай нөхрөө хэрхэн яаж гартаа байлгахаа мэдэхгүй байдаг.

Танай гэр бүл алдаж байхад хөөсийг хараад, ногоон байгууламжаас аяга таваг, бяслаг, бяслаг руу хооллохыг зөвлөж байна. RHUBARB-аас чанамал хадгалагдаагүй тул зуны туршид үүнийг идэхийг хичээ. Ирэх жил хүртэл бид зөвхөн сонголтоос 2 дахин элсэн чихэрнээс илүү элсэн чихэр хийх болно.

RHUBARB-ийн жор - гайхалтай багц! Магадгүй тэднийг нэг газар цуглуулах гэж оролдохын тулд би өөр блог эхлэх хэрэгтэй болно! Гэхдээ, магадгүй би энэ жороор хязгаарлагдмал хэвээр байна. Энэ бол, би дараахь нийтлэлүүдийг махан жороор шоронд хийвэл Rhubarb Sauce-ийг хэрхэн бэлтгэх талаар би бичнэ. Түүнчлэн - энэ нь маш амттай, бага зэрэг амтат, tkemali соустай төстэй юм. Гэхдээ Rheuma хоолны дэглэмд хэрхэн жингээ хасах талаар та дараагийн нийтлэлд зөв сурах болно!

Тиймээс, хэрэв та үүнийг хийгээгүй бол блогын шинэчлэлтэд бүртгүүлээрэй, эс бөгөөс та урьдчилан шалгалтын хаалтанд эрчилнэ, та яаж хангалттай, хурдан, 5 килограммийг алдах болно, та яаж 5 килограммыг алдахгүй.

Би, би, би чамайг мартаагүй, өмнө нь Наталия Хоробра Хоробра Хоробра Хоробра таних цомоос авсан юм. Наташа миний блогын сэдэв нь хэтэрхий их зүйлийг хүлээн зөвшөөрсөн гэдгийг хүлээн зөвшөөрсөн. Гэхдээ би Мэригийн дизайнд дуртай. За, тэгвэл би шударга байхыг хүлээн зөвшөөрч байна: Би энэ блогын цэнхэр gamut-т маш ойрхон байна. Тиймээс би түүнийг дизайнерын бодлоосоо шагнал авахдаа баяртай байна. Мөн би энэ аягыг томилоход энэ аягыг шилжүүлэхэд их яарч болохгүй гэж хэлдэг. Энэ нь таны байршлыг хүлээн зөвшөөрөх хэн ч биш юм.

Энэ баримт нь би үнэхээр нээлттэй холбоосыг бүхэлд нь нээхийг хүсэхгүй байгаа бөгөөд энэ нь энэхүү релейтэй танилцсан. За, би PS-ээс PS-ээс шууд шүүлтүүр авахыг хүсэхгүй байна!

Блог хөтлөгч сэдвээр анхаарал сарниулж, би хаврын ногоон байгууламжийг Нарийвчилсан хоолноос аль болох их хэмжээгээр хэлэхэд зориулж, Энэ нийтлэлээс хойш би jhubarb-г тариалсан тул та эндүүрэл ижил сэдвээр нугалахыг санал болгож байна. Асар том бут өссөнийг л хараарай! Энэ бол Бурдок! Бүх давталт

RHUBARB нь аскорбийн хүчил, pectin and anductans, чихэр, элсэн чихэр, reath, Apple болон бусад хүчил агуулсан байдаг. Тийм учраас rhubarb бөгөөд зөвхөн амттай байх нь тааламжгүй байхын тулд хадгалагдах боломжтой, гэхдээ бас ашигтай чанамал.

Rhubarb-ийн ургац хураалтын ургац хурааж, үр дүнд хүрвэл зөвхөн 6-р сарын дунд үе хүртэл лаазтай харьцах шаардлагатай. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар үүнийг хийх боломжгүй гэдэгт итгэж, температурын зун, температурын зун нэмэгдэх нь интоорын бүдүүн ширхгийг өдөөдөг гэж үздэг. Тийм ээ, оксалик хүчил нь Rhubarb-д хуримтлуулж эхэлдэг. Тэр мэдэж байгаа шигээ, өрөөнд байхгүй.

Хэрэв та RHUBARB-г цаг тухайд нь цуглуулж, чанамал, COUM, CEACTES, CENICE, KISING, PIES, PIES-ийг бөглөж болно.

Revel Jam - Аяга таваг бэлтгэх

Rhubarb-ийг тооцох боломжгүй бөгөөд энэ нь исэлдэлтэд хүргэж болзошгүй тул RHUBARB-ийг харгалзан үзэх нь чухал юм. Бусад материалын сав, аяга нь хоол хийхэд тохиромжтой. RHUBARB-аас буцах түгжээг урьдчилан бэлтгэсэн банкуудаас урьдчилан сэргийлэх ёстой. Ялангуяа шилэн лонхтой содоор цэвэрлэж, дараа нь ариутгана.

RHUBARB-аас чанамал - жимс бэлтгэх

Аль хэдийн дурдсанчлан Rhubarb зуны эхэнд цуглуулах ёстой. Тайрсан ишийг маш нимгэн арьсан дээрээс хутга цэвэрлэж байх ёстой. Хэрэв энэ нь хийгээгүй бол, дараа нь чанамал дээрх хэсгүүд хэцүү болно. Цэвэрлэсний дараа лаазыг хэсэг болгон хувааж, цааш нь бэлтгэх боломжтой.

Revel jam - жор 1

RHRUBARB-аас чанамал бэлтгэхийн тулд энэ нь нэг килограмм, элсэн чихэр авна. Хоол хийх арга нь маш энгийн.

1. RHUBARB нь зайлж угаах, хатаах хэрэгтэй, дараа нь - шоо болгон бууруулах (энэ нь арьсыг авч үзэх шаардлагагүй).
2. Бэлтгэсэн Rhubarb Cubes-ийг соусанд нугалж, нэг өдөр элсэн чихэр уух хэрэгтэй, тэгвэл Rubaries шүүс өгч байгаарай.
3. ӨДӨР, ӨДӨР, PAN-ийн агуулга холилдсон байх ёстой, дараа нь хол байх ёстой.
4. Заримдаа хутгах, тийм саатал, ийм чанамал 10-15 минут буцалгасны дараа буцаан авах ёстой.
5. Жэмбэлэх цоорхой болох хүртэл хүлээж, банкууд дээр задлахад хүйтэн байна, полиэтилений тагийг хаалгаар хааж байна.
6. Иймэрхүү чанамал хүйтэн газар хадгалагдах ёстой.

RHUBARB-аас чанаж - жор 2

RHUBARB-аас чанаж, мөн интоорын навч нэмэлтээр бэлдэж болно. Найрлага, орц шиг, энэ нь нэг килограмм, килограмм, килограмм, 100 грамм интоорын интоорын навч, 200 грамм ус, 200 грамм ус хэрэглэх шаардлагатай.

Хоол хийх арга нь:

1. Rhubarb-ийн залуу зүсэгчүүдийг авч, тэднийг зайлж угаана. Дараа нь жижиг хэсгүүдэд хувааж, хэсэг нь интоорын өргөнтэй тэнцүү байв.
2. Үүнийг хоол хийх шаардлагатай болно сарний сиропБайна уу. Ялангуяа, сироп нь нэг килограмм элсэн чихэр, шилэн уснаас буцалгана. Бас хоол хийх явцдаа та интоорын навчнаас гар (ойролцоогоор 50 грамм) нэмэх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ чихрийн элсэн элсэн элсэнийг бүрэн татан буулгахыг хүлээж, дараа нь интоорын навчийг арилгана.
3. Шууд буцалж буй сиропыг шууд бэлтгэсэн уг бэлгийг урьдчилан бэлтгэсэн хэсгийг цутгах хэрэгтэй.
4. Масс хөргөх ёстой, дараа нь шинэхэн интоорын навчийг нэмж оруулаарай. Навчтай хамт, навчисийг буцалгаад авчир. Үүнийг тунгалаг хатуу ширүүн, өтгөн сиропоор тодорхойлно уу.
5. Өөр нэг халуун саатал нь урьдчилан бэлтгэсэн ариутгасан банкууд болон өнхрүүлдэг. RHUBARB-ийн ийм саатал нь интоорын навчны маш сайхан үнэртэй байдаг.

Revel Jam - жор 3

Та RHUBARB-ээс чанамал, жүржээр чанаж болно. Rhubarb ба жүрж, жүржийн Robarb-ийн Robarb-ийн RoBAM-ийн RAGAM-ийн RAGAM-ийн RAGION-ийг авах ёстой. Энэ тохиолдолд буцалгаж, чанамал удаан байх болно).

1. Эхлэхийн тулд remarb-ийг ойролцоогоор 1 CORMARB-ийг жижиг хэсгүүдэд тайрч, саатал нь чанаж, 2 чихрийн халбага цацаж, тайралттай рубарбыг нугалав.
2. Энэ нь нэг жүржийг нэг жүрж эсвэл хутгаар эсвэл тайралтаар арилгаж болно.
3. Жүрж өөрсдийгөө царцдасгүйгээр жижиг хэсгүүдэд жижиг хэсгүүдэд хуваах ёстой.
4. жүрж, түүнчлэн Жимс, түүнчлэн жимс жимсгэний шүүсийг тайрах, романд нэмж оруулах хэрэгтэй.
5. Аяга таваг нь хучигдсан байх шаардлагатай, дараа нь 4 цаг ордог. Энэ хугацаанд элсэн чихэр бүрэн уусдаг.
6. Дөрвөн цагийн дараа Савыг гал дээр тавьж, Sugar Sugge багцын агуулгыг (энгийн элсэн чихрийн жимсэнд суурилсан).
7. Буцалгаад авчирч, үлдсэн чихрийн үлдсэн элсэн чихэр рүү унтах масс. Гриналь дээр нэмж оруулаад, дараа нь чанамалаа буцалгаж эхлэв. Үүний дараа сул талтай чанамал, 5 минутын турш чанаж байх ёстой.
8. Халуун чанамал нь банкууд руу асгах хэрэгтэй, дараа нь нэн даруй бүрхэгдсэн байдаг.

Rhubarb-ийн чанамалаас чанамал хийх маш энгийн арга байдаг. Хоол хийхдээ жин нь буцалгаж байсан үед гал буцалгаж, галаас хасч, цагийг тойрч гарах хэрэгтэй. Ийм журмыг гурван удаа давтаж, хамгийн сүүлд бэлэн болтол үр шимийг нь маргалдана. Энэ бол илүү их төвөгтэй хоол хийх арга, гэхдээ чанамал дахь сироп ил тод байх болно, мөн Rhubarb нь аялгуу шиг харагдах болно.

Дашрамд хэлэхэд бэлэн саатал Хоол хийх явцад маш бага зэрэг үнэртэй, хоол хийх үед маш бага шанцай нэмж оруулаарай.

Hббэг бөс - Сониуч, хэрэгцээтэй өвс ногоо тариалангийн ургамал. Шинжлэх ухааны хувьд rhubarb бол хүнсний ногоо, гэхдээ тэд үүнийг жимс болгон бэлддэг. Мэргэжилтчид эрүүл хоол тэжээл Ашиглахыг зөвлөж байна: ургамлын иш нь витамин С, Пектин, пектин, байгалийн чихэр, хүчиллэгээр баялаг байдаг. Өвлийн улиралд RHEEREBAB бэлтгэ, та өөрийгөө хүйтэн улиралд витамин бүтээгдэхүүнээр хангах болно.

Амттай ажлын бүтээл бэлтгэхэд rhubarb-ийн амтыг зуны эхэнд цуглуулдаг. 7-р сар, 8-р сард ургамлын гаралтай мөчир нь хэт ширүүн ширүүн байдаг, жигнэмэгийн хүчил нь ходоодны хүчиллэг болдог.

Жамаас бусад RHOME-ээс юу бэлдэж чадах вэ? Тийм ээ, ямар ч зүйл: Компьютер, кисинс, zuchatiki, zuchatiki, бялуу, бялууг дүүргэж өгдөг. Гэхдээ энэ нийтлэлд энэ асуултыг шийдвэрлэх болно зохих хоол хийх Өвлийн улиралд rhuberatey jam, олж мэдэх шилдэг оюутан Энэ ашигтай ажлын хэсэг.

Rhubarb-аас хэрхэн чанамалаа хэрхэн хийхээ хэлэхээс өмнө ямар аяга, ашигтай, ашигтай ажлын хэсэгтэй болохыг олж мэдье. Хоол хийхдээ цагаан тугалга, зэс, зэсийн хоолыг ашиглахыг зөвлөдөггүй. Ургамал нь савны гадаргууг найдваргүй сүйтгэхэд хүчил агуулдаг. Гэхдээ хоол хийх явцад өөр бусад материалуудаас сав, том аягууд ашиглаж болно. Банк, банкуудыг урьдчилан бэлтгэхийг зөвлөж байна: сав баглаа боодол нь цэвэр, заавал ариутгах.

Амттай, хэрэгцээ ашигтай бүтээгдэхүүн Rhubarb цуглуулах нь чухал бөгөөд зөв юм. Зуны эхэн үед хүнсний ногоо салдаг. Тайрсан таслагч нь хутгыг туранхай нимгэн болгох шаардлагатай бөгөөд үүнийг хийхийн тулд үүнийг зайлшгүй хийх шаардлагатай бол ХОРООЛОЛТОЙ, ХУВЬ ХҮНИЙГ ХҮРГЭЕ. Ишийг цэвэрлэсний дараа тэд цэвэрхэн хэсгүүдийг тайруулсны дараа, энэ нь хоол хийх маш сайн үйл явцыг эхлүүлж болно.

Сонгодог, энгийн хоосон жор

Rhubarb-ээс ямар уламжлалт аргаар хэрхэн бэлтгэх вэ?Энэ нь хангалттай энгийн: та урьдчилсан хоолонд бэлтгэх хэрэгтэй, бүтээгдэхүүн өөрөө өөрөө, жорны зааврыг зөв дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Энэ найрлагыг боловсруулахад хамгийн бага байх шаардлагатай.

• Нэг килограмм нь рюбл тэнгэр
• Килограмм чихрийн элс

Хоол хийх нь дараахь алхамуудаас бүрдэнэ.

1. Хүнсний ногоо нь шошготой байх ёстой, цаасан алчуур дээр живж, шоо болгон хувааж авсны дараа
2. Дууссан ёроолыг аарцаг эсвэл саванд хийж, эсвэл саванд хийнэ, ижил элсэн чихэр, ижил элсэн чихэр нь 24 цагийн турш орцыг нь зогсоож, орцуудыг нэг саванд зогсоож, 24 цагийн турш найрлагыг нь зогсооно уу. Энэ нь хүнсний ногоо шүүс өгдөг тул энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
3. Тодорхой хугацааны дараа саванд байгаа масс нь сайн хутгах, сул дорой гал дээр тавьдаг
4. Холимогийг буцалгаж, дөрөвний нэг цаг орчим буцалгаж, байнга их хэмжээгээр хутгана

Бэлэн бүтээгдэхүүн нь хөргөхгүй бөгөөд өнхөрч болохгүй банкууд дээр хэвтсэн бөгөөд дараа нь зүгээр л хуванцар таглаатай хаалттай байдаг. Жамаар дамжуулж Үн зүйвч Талхны үйлдвэрлэгчд бас хоол хийж, удаан чанаж болгосноор битүү саванд, битүү саванд баярлалаа, ажлын хэсэг нь маш их тунгалаг, үзэл бодлыг маш их тунгалаг болгохгүй.

Интоорын навчтай анхилуун жор

Хэрвээ уламжийн жор Чи алхаж, Рупын аргаар хичээллэх нь ер бусын байдлаар чанамалаас яаж хоол хийхээ бодож байна. Ажлын хэсгүүдийн бүтээгдэхүүний багц нь ийм харагдах болно.

• Килограмм cherchikov reznaya
• Килограмм элсэн чихэр
• 100 грамм шинэхэн навч интоор
• Цэвэр ус

Ер бусын чанамал хэрхэн яаж хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй хэлээрэй:

1. Rhubarb-ийн чихэрийг усаар угааж, цэвэр куб болгон нарийн зайлуулах хэрэгтэй
2. Элсэн чихэр, шилэн уснаас эсвэл зузаан сироп. Сироп бэлэн байдалд хүрэхэд энэ нь интоорын навчийг хагасаар нь тавих ёстой. Навчит нь элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл навчит нь сироп руу буцалгах ёстой
3. Халуун сироп нь Rhubarb Cubes-ийг асгаж, монотон масс руу хутгаж, хөргөнө
4. Навчнуудыг хөргөлттэй хоосон зайд навч нэмж оруулаад савыг гал дээр тавиад саванд хийнэ. Жам, ногоо, бензин нь тунгалаг байх болно.

Бэлэн бүтээгдэхүүн нь цэвэр банкууд халуун банкууд асгарсан бөгөөд TIN BANY LINDS-тай яарав.

Жүржийн хоосон хоосон, амттай, амттай өөрчлөлтүүд

Rhubarb-ийн ийм сонголтын сонголт нь жижиг хүүхдүүд шиг болно. Ажлын хэсэг нь зузаан, сайхан өнгө, үзэсгэлэнтэй, гайхалтай өнгө, гайхалтай үнэртэй. Жорны хувьд танд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн багц хэрэгтэй болно.

• Шинэ кг жинтэй ногооны иш
• 500 грамм чихэрлэг цитрусууд
• Килограмм элсэн чихэр

Хоол хийх үйл явц дараахь харагдаж байна.

1. Рунт нь цэвэр, гөлгөр, гөлгөр кубыг тайрч, 1-ээс ихгүй сантиметрийг тайрч, 1-ээс илүүгүй, тэдгээрийг чанамал саванд хийх саванд хийнэ. Тунгалаг хамгийн бага хэмжээний амтат элсэн чихэртэй элсэн чихэртэй элсэн чихэртэй тул rhubarb шүүс хийж эхлэв
2. Жүржийг хальснаас нь цэвэрлэж, ясыг зайлуул, мөн шоо болгон хуваана. Нэг цитрусаас хальс нь гүехэн градаж, тусдаа саванд хийнэ
3. Улбар шар мах нь Rhubarb-д нэмж оруулаад жижиг элсэн чихэр газарт тавьдаг
4. Найрлагыг нь агуулсан сав нь таг эсвэл цэвэр алчуураар хучих хэрэгтэй бөгөөд 4-5 цаг,
5. Тодорхой хугацааны туршид өнгөрсний дараа масстай савыг гал дээр байрлуулна. Холимог буцалгаж дууссаны дараа - үлдсэн элсэн чихэр, жүржийн ZEREST нь үүнд нэмэгдсэн.
6. Буцахыг дахин буцалгахыг зөвшөөрсөн бол гал нь хамгийн бага хэмжээгээр бууруулж, таван минутаас хэтрэхгүй буцалгана.

Халуун маягт дахь бэлэн чанамал нь шилэн сав, өнхрөх замаар савлана. Тийм амттай мөнгөн дэвсгэрт Та хоёрын цэвэр хэлбэрээр хоолоо идэж, бялуу, хоол хийхэд ашигладаг, чихэрлэг жигнэмэгээр дүүргэхэд ашигладаг.

Домбард бараг лача бүрт ургадаг, ихэнх тохиолдолд спортын сөлөөн ургамалБайна уу. Гэсэн хэдий ч, цөөн хэдэн хүн энэхүү ногоог сэтгэл татам, амтат үнэртэй, амттай саатал гаргаж авах боломжтой.

Rhubarb-ийн чанамалыг бэлтгэхийн тулд ягаан өнгийн өтгөн ишийг сонгоорой. Энэ нь бие махбодийн хувьд ашиг тустай. Арьсыг туранхай нимгэн болгохыг мартуузай. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол Rhubarb хэсгүүд нь хатуу, тайван бус байх болно. Цэвэршүүлсэн иш нь хуаранг 2-3 см-ийн зузаантай хуаран хуаран таслав. Одоо та амттан бэлдэж эхэлж болно.

Reznaya jam: жор

Бүтэц:

1. REWAL - 1 кг
2. Элсэн чихэр - 1.5 кг

Хоол хийх:

• Rhubarb хэсгүүд нь хагас элсэн чихэр (750 гр) унаж, ердөө 10-12 цагийн турш 10-12 цагийн турш, элсэн чихэр нь бүрэн уусдаг.
• Үр дүнд хүрсэн сироп нь хайруулын тавган дээр ус зайлуулах, буцалгаад үлдсэн элсэн чихэрийг цуцална. Рубарбын сироп хэсгүүдийг дахин тавив, дахин буцалгаад авчирч, зуухнаас нэн даруй арилгана.
• 1 цагийн дараа, савыг дахин жижиг гал дээр тавиад буцалгаад, тогооч, хоол хийж, 5 минутын турш чанаж болгоорой.
• Ариутгасан банкууд дээр халуухан дээрэлхэж, тагийг нь өнхрүүлээд тагийг нь эргүүлээд, доошоо хөргөх хүртэл доошоо эргүүлээрэй.

Rhubarb ба Black Drocant-аас хэрхэн чанамал хийх вэ?

Бүтэц:

1. REWAL - 1.6 кг
2. Хар үххэг - 400 гр
3. Элсэн чихэр - 3 кг
4. Ус - 2 tbsp.

Хоол хийх:

• Халуун усаар элсэн чихэр уусгаж, сиропыг сулруулаад 2-3 минут буцалгана. Дараа нь RHUBARB-ийн ҮНЭГҮЙ, ХУВИЙН ХУВЬЦАА.
• Бүгдийг буцалгаж, байнга хутгана, 30-40 минут, дараа нь ариутгасан банкуудаар гүйдэг.
• Слайд банкууд, тэднийг доош нь эргүүлээд алчуур боож өг. Жамаар бүрэн хөргөсний дараа хадгалах газар хадгална.

RHUBARB-аас ваниль ба шанцай, шанцай

Бүтэц:

1. REWAL - 1 кг
2. Элсэн чихэр - 1.5 кг
3. Ус - 1 л
4. Нимбэгний хүчил, шанцай, ваниль - Амтлах

Хоол хийх:

• Цэвэрлэсэн, угаасан rubarb хэсгүүдийг 1 минутын турш буцалж буй усанд угааж, дараа нь коланд тарааж, сэрүүн байна.
• 1 литр усаар элсэн чихэр татан буулгах, буцалгаж, Rhubarb хэсгүүдийг нэмнэ. Бага буцалж буй 2-3 минут буцалгана, дараа нь галаас зайлуул.
• 10-12 цагийн дараа саатал, саатал, шанцай, Ваниллин, Ваниллин нэмж, хэрэв хүсэж байгаа бол
• Буцалгаад авчирч, бэлэн байдалд бэлэн байх хүртэл хамгийн бага дулааныг буцалгана. Ариутгасан банкууд дээр чанамал дээр асга, таглаа хая. Хөргөсний дараа, суудлыг харанхуй сэрүүн газар хадгалаарай.

Rhubarb ба гүзээлзгэнэ чанамал: Жор

Бүтэц:

1. REWAL - 1 кг
2. Гүзээлзгэнэ - 0.5 кг
3. Элсэн чихэр - 1 кг

Хооллох:

• Угааж, хальсалж RHUBARB. Квадратыг хайчилж, тогшиж, чанамал, элсэн чихэр хийнэ.
• Үүнийг бүгдийг нь 3-4 цагийн турш орхи. Рубарб нь шүүсний шүүсийг зайлуулах бөгөөд элсэн чихэр бүрэн уусдаг бөгөөд гүзээлзгэнэтэй жимсгэний жимсгэнийг маш их уусгаж, удаан гал дээр тавьдаг.
• Массыг буцалгаж, буцалгаж, буцалгана, байнга хутгана, 10 минут. Банк, Нарны болон нарны эрэг дээрх халуун жавар цутгах.

RHUBARB-аас чанамал - энэ нь өвлийн хамгийн бага төсвийн сонголтуудын нэг юм. Гэхдээ энэ нь зөвхөн энэ давуу тал биш юм. Хямд өртөгтэй, тааламжгүй амтаас гадна RHUBARB-ээс чанамал Энэ амттангийн хэд хэдэн аяга нь таныг ханиадаас ханиад хүртэж, биеийг витаминаар баяжуулах болно. RHRUBARB-аас чанамал бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд тэр ч байтугай эхлэгч гэрийн эзэгтэй нар энэ ажлыг даван туулах болно.