Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
гэр  /  Зуурсан гурил / Хушга козинаки жор. Хушга дээрээс Козинаки. Зөгийн балгүйгээр гэртээ козль хэрхэн хийх вэ

Хушга козинаки жор. Хушга дээрээс Козинаки. Зөгийн балгүйгээр гэртээ козль хэрхэн хийх вэ

Бидний хүн нэг бүр нь бага насны хүүхдийн амтат, чихэрлэг козль хүрэв. Тэр үед тэд самар, үрнээс бэлтгэсэн, одоо технологи нь холих боломжийг олгодог бөгөөд тэр нь тэдгээрийг хольж, хатаасан жимс нэмэх боломжийг олгодог. Бид сонгодогчуудад наалдаж, уламжлалт козелийг бэлдэхээр шийдсэн хэвээр байна хушны өмд Гэртээ харих.

Хушга -аас Козинаки - жор

Хамгийн энгийн нь зөгийн балтай хамт хушгад байдаг бөгөөд энэ нь зөгийн бал, бүх зүйлийнхээ төлөө, энэ нь сиропын хувьд хоол хийх шаардлагагүй бөгөөд амттангийн хувьд зөгийн балны шаардлагатай хэсэг нь зөгнөлтийг өөрөө боож өгөх болно.

Орц:

Хооллох

Зөгийн балыг паалантай аяга таваг руу асгаж, гал дээр тавь. Хонгор минь асгарч эхлэхэд хөөсний тагийг гадаргуу дээр үүсч эхэлнэ. Хөөсөө холдохын тулд хөөс өгөөд дахин нэг удаа буцалгана. Буцалж буй зөгийн бал эрүүлийн нунтаг, Хутгаад сүүлчийн удаа буцалгана. ХӨГЖЛИЙН ХУГАЦААНЫ ТУХАЙ СУРГУУЛЬД ЗОРИУЛЖ БАЙНА. Холимогийг хөргөнө, дараа нь хушга хувцсыг хэсэг дээр хуваана.

Козинаки зөгийн балгүй хушга

Орц:

  • элсэн чихэр элсэн элс - 390 гр;
  • хушга (цөм) - 470 гр;
  • нимбэгний шүүс - 45 мл.

Хооллох

Элсэн чихэр элс нь паалантай аяга таваг угааж, усаар асгана. Талстууд уусах ба сарний сироп Хуучин асгах, нимбэгний шүүс хийнэ. Самар самар нунтаглаж карамельтай холино. Нүдний шинж тэмдгийг үнэртэж эхлэх хүртэл хольцыг зууханд үлдээгээрэй. Зүсэх самбарыг чийгшүүлж, самарыг жигд, самарыг жигд давхаргатай хамт тараана. Хөлдөөч, дараа нь тайрч ав.

Козинаки нь олон сайхан сэтгэлээр хайрладаг бөгөөд энэ нь самар эсвэл үрийг бүтээдэг. Тэр хангалттай бат бөх байдаг тул үүнийг илүүд үздэг. Энэ нь зөгийн бал, элсэн чихэр эсвэл шүүс сироп олж болно.

Амттан гарсан тохиолдол гарсан түүх

Козинаки нь ихэвчлэн зүүн чихэрлэг гэж үзэж болно. Энэ түүх эхлээд дуулианаас л козинакс байсан гэж хэлсэн. Энэ амттан анх удаа Персийн хаантай холбоотой байв. Энэ орцыг тохиолдлоор биш амттангаар үндэслэн авдаг. Санал нь Сүнсийг бэхжүүлдэг бодис гэж үздэг. Тэр бас ялалтын товхимол гэж үзсэн. Тиймээс энэ үр тариа нь дайнд дурдсан баяр хөөртэй холбоотой байсан нь гайхах зүйл биш юм.

Ирээдүйд Козинаки ирээдүйд Козинаки нэлээд түгээмэл болсон. Энэ эмэгтэй эмчилгээг дайны талбараас буцаж ирсэн дайчдын мэндчилгээ дэвшүүлэв. Хэрэв та параллель барьсан бол та энэ заншлыг зочдод талх, давстай харьцуулах ердийн бөөгнөрөлтэй харьцуулж болно.

Дахин хэлэхэд Козинаки Гүржид баярлалаа. Энэ улсад Козинаки гэрт нь бүрэн өөрөөр бэлддэг. Бараг бүх гэр бүл өөрийнхөөрөө байдаг анхны жор амттан. Георгиа хотод бас амттан баярын найртай холбоотой байж эхлэв. Сонирхолтой нь Козинакиийг бүрэн өөр өөр найрлагаас бэлтгэх боломжтой бөгөөд энэ нь боломжтой. Козинаки нь ямар ч төрлийн самараас, үрийн самарны чимэглэл, зүгээр л амтат амттан болж хувирдаг.

Жор хийх үндэс

Гэртээ козль бэлтгэ. Тэгэхээр, та найрлагыг сонгох сонголтын зөвхөн хоёр журмыг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.

  • Хатуу суурийг ашиглах.
  • Стерелийн агентыг бүү мартаарай.

Маш олон найрлагыг хатуугаар холбож болно. Жишээлбэл, маалингын үр, наранцэцгийн, самрын, самар, самар, бөөрөнхий, бөөрөнхий, Бразилийн хушга, Бразилийн хушга, Бразилийн хушга, Бразилийн хушга, Бразилийн хушга. Бас ашигладаг тарнил эсвэл намуу үр тариа. Та нэг найрлагад үлдэж болно, та энэ амтаас цөөн хэдэн, энэ амтыг сонгож болно.

Зээлийн хатуу суурь нь ихэвчлэн зөгийн бал, чихрийн сироп тусалдаг. Заримдаа эдгээр найрлага нь холилддог. Мөн уламжлалт байдлаар тос, тос, ногоо хоёулаа. Үнэрийг сонгох нь зүйтэй юм. Гэсэн хэдий ч энэ бол амтанд асуудал юм.

Козинаковын ашиг, хор уршиг

Олон хайр Козинаки. Жор нь одоо ямар ч асуудлыг илэрхийлдэггүй. Гэсэн хэдий ч тэдэнд ашиг тустай юу? Мэдээжийн хэрэг. Бүтээгдэхүүний үндсэн шинж чанарууд нь орцуудаас шууд хамааралтай байдаг. Хэрэв энэ нь газрын самарасаас Козинаки, дараа нь энэ самарны ашиг тус бага байх болно.

Гэсэн хэдий ч олон амттан нь зөгийн бал агуулсан шим тэжээлийг агуулдаг гэдэгт итгэдэг. Козинаков бэлтгэх нь зөгийн балны халаалттай холбоотой болохыг бид мартах ёсгүй. Энэ үйл явцын үеэр олон витамин алдагдсан.

Хор хөнөөлөөс нь зөвхөн илүүдэл илчлэг, илчлэг, шүдний пентел дээр сөрөг нөлөө үзүүлэх боломжтой. Сүүлийнх нь амттангийн хатуулагтай шууд холбогддог. Тогтмол хэрэглээтэй, шүд чинь бэртэх боломжтой. Элсэн чихэр, зөгийн бал нэмж хэлэхээс шалтгаалан халамжлах нь тийм ч хэцүү биш юм.

Хэдийгээр өндөр калориональ, үр дүнд нь сөрөг нөлөө үзүүлдэг, энэ нь тоонд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Козинаки нь тамирчдыг ашиглахыг зөвлөж байна. Зуушны хувьд козинак нь хүчийг хурдан сэргээх чадвартай бөгөөд энергиийг буцаана.

Hazelnut-аас Козелийг хэрхэн хийх вэ?

Гоуан ургамлыг бэлтгэхэд ашигладаг самарны нэг нь hazelnut юм. Үүнийг хийхийн тулд та хэрэгтэй болно:

  • Hazelnut - 300 гр
  • Зөгийн бал - 2 нүдний шил.
  • Элсэн чихэр - 4 tbsp. л.

Юуны өмнө та нимгэн хүрэн хальснаас самарыг цэвэрлэх хэрэгтэй. Та үүнээс салах боломжтой халуун хайруулын тавагБайна уу. Үүнийг хийхийн тулд та самар самар авах хэрэгтэй. Бага зэрэг хөргөс бага зэрэг хөргөсний дараа алчуур дээр багасч, үл тоомсорлодог. Арьсны хагарал, мөлхөгч.

Гэртээ Козел бэлтгэхийн тулд hazelnut нь титэм титэм титэм эсвэл буталж, гэхдээ үйрмэгийн нөхцөлд биш юм. Үүний дараа, сиропыг бий болгох. Элсэн чихэрийг хайруулын тавган дээр асгаж, хонгор минь нэмнэ. Хутгана, бөмбөлгийг гадаад төрхөөр халаана. Сироп нь сэрүүн, дараа нь сэрээд хэдэн удаа халаана. Дараа нь самар нэмээд, хэсэг бүрийг дахин хутгана, ингэснээр хэсэг бүр сиропоор хучигдсан байдаг. Хутгах, холимог нь өөр хэдэн минутын турш халаана.

Үүссэн массыг силикон хивсэн дээгүүр тарааж, хэсэг хугацаанд хөргөнө. Гэсэн хэдий ч хөргөгчинд массыг тавих нь дээр.

Oatmeal-аас Kinks хэрхэн хийх вэ?

Oatmeal бол энэ амттангийн ховор найрлага юм. Козинакиаг гэртээ гэртээ болон энэ бүтээгдэхүүнээр бэлтгэх боломжтой гэдгийг бүгд мэддэг.

Үүнийг шаардах болно:

  • Oatmeal - 3 tbsp. л.
  • Элсэн чихэр элсэн - 2 tbsp. л.
  • Ус - бүрэн бус урлаг. л.
  • Ногооны тос - 1 tbsp. л.

Самараас kozinaks-оос ялгаатай нь эсвэл цавуу нь урьдчилан сэргийлэх, цэвэршилт шаарддаггүй. Тиймээс бүх найрлагыг сайтар холино, аалзны яллагадаа нягт дулаа. Энэ хольцонд, жигд халаалт, шарсан маханд хүрэхийн тулд үргэлж холих хэрэгтэй.

Үүссэн хольцыг бэлтгэсэн гадаргуу дээр задардаг. Энэ нь силикон хивс, хөгц, эсвэл зөвхөн тугалган цаасаар бүрхэгдсэн самбар байж болно. Бүх гадаргууг урьдчилан харуулсан ургамлын тосБайна уу. Дараа нь бэлэн бүтээгдэхүүн Хөлдөхийн тулд сэрүүн газар үлдээгээрэй.

Kozinakov-ийн үндсэн найрлага болгон үр

Наранцэцгийн үр нь гайхалтай Козинаки юм. Жор нь нэлээд энгийн. Үрнээс нь kozinaki нь дараахь найрлагыг бүрдүүлдэг.

  • Наранцэцгийн үр, цэвэршүүлсэн, - 200 гр.
  • Хонгор минь - 25 гр.
  • Элсэн чихэр - 50 гр

Үрийг хурдан боловсруулж, үндсэн найрлага нь урьд өмнө боловсруулаагүй тул хурдан бэлтгэгдсэн.

Зөгийн бал, элсэн чихэрийг урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр илгээв. Удаан гал дээр, хольцыг үе үе халаана, үе үе хутгана, бөмбөлөг харагдахыг хүлээж байна. Дараа нь үрийг нэмээд тэдгээрийг сиропоор сайтар холино. Тэд хэдэн минутын турш дулаацуулдаг. Дараа нь хольцыг силикон хивсэн руу илгээдэг, энэ нь бүрэн хөлддөг.

Бүрэн жор kozinakov

Хамгийн сонирхолтой жоруудГэртээ козелийг бэлтгэх боломжийг олгодог, олон найрлагыг агуулдаг. Үүнд:

  • Oatmeal - 200
  • Аливаа төрлийн төрөл бүрийн самар - 120 гр.
  • Зөгийн бал - 3 tbsp. л.
  • Элсэн чихэр - 70
  • Хатаасан жимс - 150 гр

Хатаасан жимснээс та бараг л сонгох боломжтой. Хатуу хатаасан интоорын интоор, алим, хатаасан чангаанз, тайралт, үзэм, үзэм, үзэм, үзэм, үзэм, үзэм, үзэм, үзэг. Та бас папай эсвэл хан боргоцой гэх мэт инжир эсвэл түүнээс дээш тооны сонголтуудыг ашиглаж болно.

Самарыг цэвэрлэж, арав, арван таван минутын дотор хуурай тогоонд халаана. Ийм хурдан шарсан мах нь бүтээгдэхүүний амтыг илчлэх боломжийг танд олгоно.

Хатаасан жимс нь хагас цагийг татаж, дараа нь том хэсэг болгон хуваана. Үзэм эсвэл интоор нь бүхэл тоо үлдэж болно.

Зөгийн бал, элсэн чихэрийг хайруулын тавган дээр илгээж, дүүргэхийн тулд халаана. Хэрэв та хүсвэл нэмж болно олон тооны Масло. Энэ нь чихэрлэг хольц шатаж байгаа бол энэ нь хамаарна. Баруун хар хүрэн сироп, нэгэн төрлийн тууштай байдал.

Хуурай хольцыг чихэрлэг массад нэмж оруулаад, шууд тогоо дээр сайтар холино. Дараа нь зөөлөн Kozinak нь илгэн дээр атираа дээр нугалж байгаа бөгөөд тэдгээрийг дөчин минутын турш зууханд илгээдэг.

Поппитэй Козинаки

MAC - Мөн Kozinakov-ийн үндэс суурь нь тийм ч олон удаа зочин биш юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь самартай хамт нэгтгэж ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд, хагас аяга самар нь 1.5-2-2 tbsp авна. л. Попи үр тариа.

Хоёр хоолны халбага зөгийн бал нь хоёр халбага цөцгийн тос, удаан гал дээр холилдож, дараа нь нэмж, дараа нь холино. Бүх зүйлийг нэг цаг боловсруулж, тогтмол хутгана.

Үүссэн хольц нь нимгэн давхарга бүхий силикон хивсэн дээр хэвтэж байна. Өрөөний температурт дуртай. Хэрэв та хүсвэл өөр шингэн хольцыг үзэсгэлэнтэй хэлбэрт оруулж болно. Дараа нь бэлэн козльчууд нь баярын хувьд хамааралтай сонирхолтой хэлбэрийг авах болно.

Хушга нь гал тогооны өрөөнд ид шидийн бүтээгдэхүүн юм. Таны хүсэлтээр тэд ижил тайван байдал нь анхны амтлагч болж хувирна, хялбар костентос эсвэл анхилуун үнэртэй амттан.

Хушга нь зөвхөн амттай биш, гэхдээ бас маш их хэрэгтэй. Энэ нь үндсэндээ маш сайн. Бусад бүх зүйл бол бас хүчирхэг афродизиак юм.

Хоол тэжээлийн эмч өдөр бүр хушга идэхийг зөвлөж байна - ялангуяа намар, өвөл. Үнэн, тэдний дугаартай байх нь болгоомжтой байх хэрэгтэй. Эдгээр жимс нь маш их хэмжээний өөх тос байдаг.

Хушга сонгох, хадгалах

Цэвэрлэсэн хушга нь хөнгөн, гөлгөр арьстай мэдрэгчтэй байх ёстой. Нойтон эсвэл цооног, мөн үрчлээний арьстай, мөн үрчлээний арьстай. Бүтээгдэхүүн нь лангуун дээр удаан хугацаагаар хэвтэж буй шинж тэмдэг. Шинэхэн нь үнэрийг үнэртэж болно. Өнгөрсөн жилийн самар нь маш огцом, тэвчээртэй байдаг.

Эмчилгээгүй самарыг сонгох, эхнийх нь жингийнхээ төлөө анхаарал хандуулах, тэдний жинд анхаарал хандуулах - шинэхэн хушга нь нэлээд хүнд байх ёстой. Чихнийхээ ойролцоо байна: Хэрэв та тогшихыг сонссон бол самар хэтэрхий хуурай байна. Бүрхүүлийг сайтар шалгаж үзье: Тэдгээр нь гөлгөр, гөлгөр, гөлгөр, гөлгөр, гөлгөр байх ёстой.

Цэвэрлэсэн самарыг даруй ашиглагддаг. Агаарт агуулагдсан агаарт хурдан муудаж, ураг нь тааламжгүй тот эсвэл гашуун амтыг өгдөг.

Хоолны цэгээс харахад хушга нь маш сонирхолтой бүтээгдэхүүн юм. Тусгай амт, үнэр нь бараг ямар ч хоолтой хослуулж болохгүй. Хэрэв самар, мах, маханд шарсан мах, мах, амтлагч хэлбэрээр нэмбэл, чихэрлэг амттан, дараа нь чихэрлэг амттангаар хийдэг.

Хамгийн энгийн, ашигтай сайхан байдал хэдхэн секунд хийхэд хялбар байдаг: зүгээр л зөгийн балтай самарыг холино. Хэрэв та ямар нэгэн онцгой зүйл хүсч байвал Кознаки эсвэл Пахлав бэлдэж болно.

Жор. Хушга -аас Козинаки

Орц: 1 кг цэвэршсэн хушга, 500 гр, 500 гр (бүх хөнгөн цэцэгсийн цэцэг), 2 tbsp. Элсэн чихэр халбага.

Хооллох

Буцалж буй усыг цэвэрлэх самар (ингэснээр тэд өөрсдийгөө цэвэрлэж, зүсэх үед нь хүйтэн усаар угааж, усыг бор арьстнуудаас зайлуулж, уснаас зайлж угаана. Цаасан алчуур дээр гулсаж, хэсэг болгон хуваана (маалингын үнэ цэнэтэй биш). Хуурай хайруулын тавган дээр жижиглэсэн самарыг бага зэрэг татдаг. Тэд алтан сүүдэр олж авсны дараа самарыг өөр нэг аяганд шилжүүлмэгц. Сироп бэлтгэ: Хонгилоо Бялууг PANT-д хийнэ, үүнийг элсэн чихэрээр хутгана, бараг л их халаагуур дээр нь халаана. Хөргөх, хутгахаа зогсоохгүйгээр. Дахин үйл ажиллагааг дахин давтана уу - зөгийн бал асгах Хангалттай зузаан авах ёстой. Цахим сиропыг дахин халаах, жижиглэсэн самарыг асга. Галаас зайлуулахгүйгээр сайтар холино. Холимогийг усаар сэлж, гөлгөр жигд ажлын гадаргуу дээр хуваалцаарай. Масс бага зэрэг хөргөж, нойтон гараараа "зуурсан гурилаар норсон зүү ашиглан хурдан өнхрүүлээрэй. Даавууг квадрат эсвэл ромбус болгон хайчилж ав. Сонголтын хувьд - та Тартлетуудад санаа зовж болно. Тартлетуудыг нойтон халбагаар дүүргэх нь хамгийн тохиромжтой бөгөөд самар масс нь хараахан сэрээгүй байна.

Дэггүй програм. Козинаки нь Герметрик байдлаар хаалттай аяга таваг дээр хамгийн сайн хадгалагдаж, таваг бүрийг нарийн ширхэгтэй цаасаар шилжүүлнэ.

Грек Пакхлава - Хоол нь маш амттай байдаг ч гэсэн та үүнийг хооллодог байсан ч хамаагүй. Хамгийн сайн яндангийн зуурмагийг өөрөө хийж болно, гэхдээ та цаг хэмнэх боломжтой бөгөөд та дэлгүүрт "FILOS-ийг худалдаж авах боломжтой.

Жор. Пахлава самартай хамт

Орц: 500 гр (12 хуудас), 500 гр цэвэрлэсэн хушга, 500 гр, 500 гр, 200 гр цөцгийн тос, 100 гр тос, 100 гр тос, 5 ширхэг чихэр, 5 ширхэг ус, 5 ширхэг ус, 5 халбага, 5 ширхэг ус (хэрэв байгаа бол 1 луйвар, 1 нимбэг, 1 нимбэг, 1 нимбэг, 1 нимбэг, 1 аяга ус, 1 луйвар, 1 / 2 урлаг. Газрын халбага шанцай, 1 аяга ус.

Хооллох

Самар нь буцалж буй усыг буцалж, хатаах, хутгагчаар хутгана, эсвэл зуурмаг болгон нунтаглах. 4 tbsp нэмнэ. Сахар, шанцай ба шанцай, холимог. Бага зэрэг хушга тавь дууссан таваг (4 tbsp. Халбага хангалттай байх болно). Усан ваннд хайлуулах тос. Өгөгдлийн санг бэлтгэх: Filo-ийн эхний давхаргад FIBO-ийн эхний давхаргад ирмэг дээр байрлуулна. Хайлсан тосоор сул, зуурсан гурилын хоёр дахь хуудсыг салгаад тосыг дахин угаана. Тэнцүү тархсан хушга дүүргэлт, дараагийн хуудсыг таглана уу. Давхарга нь "Фило" хэвээр үлдэх хүртэл давхаргуурын дарааллаар ээлжлэн ээлжлэн ээлжлэн солино. Өргөн өлгөөтэй ирмэгийг боож, зуурсан гурилыг нэн даруй дээр нь тавь. Зуурсан гурилын үлдэгдэл хэлбэрийг хэлбэржүүлээд, Пакхлава нь авсаархан, хуудсыг авсаар, хуудсыг хөргөгчинд оруулаад хуудсыг хөргөгчинд хийнэ. Энэ хугацаанд та сироп хоол хийж болно. Кассерол дээр ус, элсэн чихэр, элсэн чихэр, зөгийн бал, нэг нимбэгний шүүс. Буцалгаад авчирч, удаан гал дээр хоол хийж, байнга хутгана, 15 минут орчим хутгана. Сиропт хоол хийх төгсгөлд улбар шар ус нэмнэ, омог, сэрүүн байх. Нөхөн нэг хэсэг болгон нөхөхийн тулд хөргөсөн хоосон. Энэ зууханд байрлуулаад 190 градусаас хальтирч, 30 минут орчим жигнэх. Рози Пахлавыг зуухнаас аваад энэ хугацаанд сиропоор хийсэн сироп, жигд хэмжээгээр нь бүх гадаргуу дээр тараана. Дээрх газраас газрын самараар чимэглээрэй. Үйлчлэхээс өмнө дор хаяж 2 цагийн турш хөргөнө.

Хэрэв ирмэг дэх цаг бол та хушга дүүргэлтээр бялууг хязгаарлаж болно. Энэ нь арай амттай биш, гэхдээ энэ нь илүү хурдан бэлдэж байна.

Жор. Хушга бялуу

Орц: (Туршилтанд зориулж) 1.5 аяга гурил, 100 гр цөцгийн тос Өрөөний температур, 1 өндөг, хутга, сод, сод, 1/4 аяга элсэн чихрийн нунтаг; (бөглөхдөө) 100 гр цөцгийн тос, 1.5 шил, конденсед (1/4 кг), конденсед сүү, 1/4 кг.

Хооллох

SAMBEE гурил, сод, элсэн чихэр, элсэн чихрийн гулсалт. Талхны үйрмэг муж руу цөцгийн тосоор хутгана. Өндөг нэмээрэй, ус хийнэ (шаардлагатай бол өөр гурил цацна). Хөргөгчинд 30 минут хий. Зуурсан гурилыг өнхрүүл, үүнийг TART-ийг бөглөнө үү, тосоор тослох. Хэлбэрийн нислэг. ХӨДӨЛМӨРИЙН ГАЗРЫН ГАЗРЫН ТУХАЙ (180 градус) 7-10 минутын турш жигнэх. Энэ үйл ажиллагааны зорилго нь бүдүүлэг зүйлийг бүрэн жолооддоггүй, гэхдээ зүгээр л чөмөгөөр дүүргэхэд бэлтгэ. Зуурмагт зуурсан гурилаа хийж, дүүргэхийн тулд Бүгдийг нь чанаж болго: Буцалж буй усаар хутгана, хутгаар хутгана, зуурмагийг зууруулаарай. Цөцгийн тос хайруулын тавган дээр тавих сүү. Байнга хутгана, дунджаар гал авалцаж, галыг нь бууруулах, галыг бууруулах. Cognac-ийг асгахын тулд, хутгах, хутгахгүйгээр хольцыг халаахгүйгээр хольцыг халааж, 10-15 минутын турш халаана (usban цөцгийтэй eituete байхгүй байх ёстой). Сүү массыг галаас салгаад буталсан самар нэмж, сайн холино. Бараг л чөмөг тавь бэлэн orzz, Самарны хагасыг чимэглээд бялууг дахин зууханд хийнэ 5-70 градус). Энэ нь эрчилнэ. Үйлчлэхээс өмнө хөргөнө.

Хушга нь зөвхөн амттангаар амттай байдаггүй! Эдгээр нь та хоол хийж, цагаан хоолтон Пилаф, эсвэл бид махны хайрыг туршиж үзэх боломжтой бөгөөд махны хайрлагчид шарсан махны нэмэлтийг санал болгож байна.

Жор. Хушга, чидун бүхий махан бөмбөлөг

Найралт (4 хүний \u200b\u200bхувьд): 400 гр мах татсан мах (Гахайн мах, үхрийн мах, үхрийн махны хамгийн сайн сайхны), 1 ширхэг лаазалсан олборлодог, амтат ясны үйрмэг, амтат, амтат, чинжүү, чинжүү, чинжүү, чинжүү, чинжүү, чинжүү, чинжүү, чинжүү, чинжүү.

Хооллох

Хөшүүрэг шоо, ургамлын тос дээр алтан өнгөт өнгө хүртэнэ. Буталсан самар нэмнэ. Тэднийг Twemented байхад асга талхны үйрмэгХольж, галаас сал. Чидун нилээд зүссэн. Farsh мэндчилгээ, чинжүү, чидунтай холино. Үүнийг самар масстай холбоно уу, сайн сайшааж аваарай. Нойтон гараараа жижиг бөмбөг үүсгэж, тэдгээрийг хэлбэржүүлээд ногооны тосоор тослох. Зууханд махан бөмбөлгийг жигнэх (200 градус, 7-10 минут). Халуун үйлчил.

Хушга нь тохиромжтой

Найралт (3-4 порт дээр): 2 ширхэг хөшүүрэг цагаан талх, Сармис, 4 хушга, 4 хушга цөм, давс, чинжүү, чинжүү, 4 tbsp. Чидун жимсний тос.

Хооллох

Хуучирсан талхыг хутгагчаар буталж байна. Буцалсан усыг буцалж буй усаар шидсэн, харанхуй арьсны цөмөөс холдуул. Саван дээр оливын тос асга, сармисыг бүхэлд нь сармис шидэж, сармисийг бүхэлд нь хаях (цэвэр биш). Нүдний амт нь гарч ирэх хүртэл 2-3 минутын турш газрын тосны тосыг халаана. Дараа нь үйрмэг, самар асга. Талхны самартай холимог, хутгана, хутгана. Давс, чинжүү. Загасныхаа туршид PANGRATTATAT-ийг хуваалцах, даруй үйлчлэх нь нэн даруй үйлчилдэг (шүрших нь чийгийг шингээх, зөөлрүүлэх цаг байдаггүй).

Оросын тэлэлтүүд байхгүй байх, энэ нь тривиалгахыг оролдохгүй байх. Бараг бүгдэд нь, тэд refene-ийн бага насны хүүхдийг биелүүлдэг. Мама магадгүй үр удамаа тод дурсамж, сайхан мэдрэмжээр танилцуулахыг хүсч магадгүй юм. Гэхдээ үргэлж байдаггүй, хаа сайгүй, хаа сайгүй нандин амттан худалдаж авах боломж байдаг. За, та өөрийгөө козинаки хоол хийх хэрэгтэй гэсэн үг юм. Гэртээ амархан халуун, хурдан дулаарах болно. Нэмж хэлэхэд та чихэрлэг зүйлээс ямар ч нэмэлт зүйл алга болсон гэдэгт яг итгэлтэй байх болно. Тийм ээ, залуу үеийнхний хүслийн дагуу түүний амтыг өөрчилдөг.

Kozinaki: ашиг тус, хор хөнөөл

Хоолны эерэг чанарууд нь үндсэндээ тогооч ажиллуулсан найрлагыг тодорхойлдог. Харамсалтай нь козинаков дахь зөгийн балны бүх ашиг тус нь дулааны өртөлтөд өртдөг. Гэхдээ өмнө нь шарж байсан бол витамин E. SUTHS нь маш их мөнгөтэй бөгөөд таны биед бараг бүх шаардлагатай ашигт малтмал, витаминууд юм. Тэдний хоол тэжээлийнхээ талаар бүү мартаарай: Өвчний дараа нөхөн сэргээхийг зөвлөж байна.

Хор хөнөөлийн хувьд козинаки нь зөвхөн чихрийн шижин өвчтэй, гэхдээ бусад чихэр шиг эсрэг заалттай байдаг. Тэдэнд болгоомжтой хандах хэрэгтэй, та харшилтай болох хэрэгтэй. Гэхдээ нимгэн туранхай хүмүүсийн хор уршиг нь маш их хэтрүүлсэн: амттан нь та үүнийг маш их идэхгүй байна.

Сонгодог козинаки.

Эхлэхийн тулд бид хоёр аяга самар авч, бага зэрэг шарсан. Pistachios эсвэл газрын самар, газрын самар гэх мэт жижиг цөм нь хатуу, том, том ширхэгтэй байж болно, гэхдээ тийм ч жижиг биш юм. Элсэн чихэр бүхий шилэн савтай шилэн саванд хийнэ. Энэ нь савангийн тавган дээр асгаж, хагас аяга зөгийн бал, усаар угаана. цаг. Хөөсөн хөөсөрч, самар нь унтаж байна (дөрвөн зуун грамм, энэ нь нэг ба хагас нүдний шил юм). Үүний зэрэгцээ, содын хагас халбага тарьдаг, амттангийн "бубал" -д "бугуйн" хийхэд шаардлагатай байдаг. Маягт нь бага зэрэг чихмэл, бэлэн болсон "Зуурмаг" нь тавигдсан. Хөргөлт хийсний дараа kozinaki-оос Козинаки гурвалжин эсвэл алмаазангаар таслав. Процессыг хурдасгахын тулд хөргөгчинд байрлуулж болно. Хэрэв бүх зүйл зөв хийгдсэн бол амттан нь шаржигнуур болж хувирна.

Зөгийн балгүйгээр гэртээ Козелийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Энэ сонголт нь Beekeeping бүтээгдэхүүнүүдэд хариу үйлдэл үзүүлдэг хүмүүст тохиромжтой. Жор нь гартаа гардаг бөгөөд дараа нь зөгийн бал хэзээ гарахгүй бол. Хийхгүйгээр хийх, гэрт нь амттай коззыг ав, нэг аяга бөөмийг аваад, л самартай, самартай, самартай холилдож болно. Самар хуурай хайруулын тавган дээр хатаана. Хэсэг байх ёстой, гурил биш. Кардамомтой дөрвөн халбага, хутганы үзүүрээр аваачиж, маш удаан гал дээр аваачиж, сироп руу живүүлэв. Процессыг хөнгөвчлөхийн тулд та халбага ус асгаж, зөвхөн дараа нь уурших хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Самар нь сироп руу унтаж, угааж, угааж, цөцгийн тосоор цөцгийн тосоор цөцгийн тосоор цөцгийн тосоор угаана. Скускиш өнхрөх ба арван минут хөргөгчинд нууна. Козинакагийн дараа (гэртээ ч хоол хийхэд хэцүү биш) тэд дугуйрсан бөгөөд цай руу хооллодог. Хэрэв та эдгээрийн өөр хэлбэрт дуртай бол та давхарга үүсгэж болно, та давхарга үүсгэж болно, үүнийг барьж эхлэхэд зөв байдлаар хайчилж ав.

Хоолны дэглэмийн амттан

Дүрсийг хадгалдаг хүмүүс нотлох баримтанд итгэдэггүй зүүн чихэрлэг байдал Энэ нь аюулгүй, өөрийгөө гэртээ, бэлхүүсээр хор хөнөөл учруулахын тулд үүнийг бага зэрэг таашаал авах шаардлагагүй. Тэд чихрийн шижин өвчнөөр өвдөхөд тохиромжтой, амтат бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг гадилаар сольсоноос хойш хоёуланд нь тохиромжтой. Нэг шил хагас цаг усанд дэвтээнэ, цаасан алчуур дээр хуурайшуулж, тэнцүү хэмжээний хуурай хүнтэй нунтаглана. Гурван гадил жимсний хэсгийг шанцай (шалны халбага), кардамоноор шахаж, кардамон (цавчих), үрийг холино. Жижиг бялуу эсвэл дүрсийг массаас хэвлэнэ. Тэдгээр нь SESAME-тэй цацаж, илгэн цаасаар цацаж, зууханд байрлуулж, дөрөвний нэг цагт зууханд цацаж, зууханд тавьжээ.

Агаарын амтатс

Самар, үр нь Козинаки гэртээ хийгдсэн үед уламжлалт дүүргэгч юм. Бидний санал болгож буй жор нь нэлээд эх хувь: Гүргийн уламжлалыг нэгтгэх нь маш амжилттай болсон. Ердийн олон төрлийн будаа хайж олох шаардлагагүй, ердийн, ихэсдэг.

Бүтэн шүүгээг цаг хугацааны гуравны нэгээр их хэмжээний усаар чанаж болгосон. Дараа нь тэр хичээнгүйлэн баримтжуулсан бөгөөд тэр ч байтугай алчуураар хатааж, хуурамч илгэн, зодуулж, зууханд нуудаг. 80 ба үе үе хутгуурын температурын температурт будаа 2.5-3 цаг хатах ёстой. Дараа нь цайруулах жижиг хэсэгтэй бага зэрэг бүдгэрсэн хайруулын тавган дээр шарж иднэ. Гурван халбага элсэн чихэр нь таван хүйтэн усаар хооллодог, цэцэг, хэдэн ширхэг цэцэг, хэд хэдэн үр тариа нимбэгийн хүчилБайна уу. Хоол хийх зузаан сироп, энэ нь бага зэрэг сэрүүн, зурагт оролцдог. Массыг үндэс дээр будсан бөгөөд энэ нь сэрүүн бөгөөд хэсэгчлэн тайрдаг. Гэртээ будааны ямаа бэлтгэл хийж, тэдний холбогчдыг хүлээж байна.

Parl kozinaki

Энэ хоолонд олон үр тарианы салгаж авав. Нэг шил Перловека хорин минутын турш дэвтээнэ; Энд хамгийн гол зүйл бол энэ нь маш зөөлөн биш юм. Жаахан, туранхай, туранхай, туранхай тос нь гүн хайруулын тавган дээр асгаж, үр тариаг гаргаж ирэв. Тасралтгүй хутгана, энэ нь сайн урсаж, анивчдаг. Энэ үед чихрийн чихэр, 3-4 халбага. Энэ үе шатанд хутгах нь тийм ч их хүчтэй байх ёстой. Хоронууд шарж эхэлж, наалдаж эхэлдэг. Энэ нь бүхэлдээ ruddy болоход массыг алга болсон хавтан дээр тавьдаг. Хөргөх - та цайзаар эвдэж, ашиглах боломжтой.

Oatmeal - Бизнесийн хувьд!

Будаа, Перловка, Перловкатай хамт эрсдэлтэй хүмүүс Геркулестай хамт оролдож, амттан хийхийг зөвшөөрч магадгүй юм. Гол зүйл бол түүний нэр төр юм - гайхалтай амттай хослуулан хоол хийх явдал юм. Наран цэцэгтэй таван халбага наранцэцгийн тос нь амтат, элсэн чихэргүй элсэн чихэртэй холбогддог. Сүүлийнх нь хайлж байх үед ижил хэмжээний хагарал шингэдэг. Масс хурдан холилдсон бөгөөд өтгөрүүлсний дараа хавтан дээр тавигдсаны дараа наалддаг, хөргөгчинд норгоно. Гэртээ хурдан kozles даруй хагас цагийн дараа хөргөхгүй, хоол хүнс авах боломжтой.

Гүржийн амттангийн талаар ямар нэгэн зүйл

Хэрэв та гэртээ Козинаки хэрхэн яаж хийхийг мэддэг бол таны хайртай хүмүүс ахиц дэвшил гарч, таашаал авч, таашаал авах болно гэсэн үг юм. Эхлэхийн тулд та Браун элсэн чихэрээс карамел хийхийг оролдож болно.

Нимбэгний шүүс, шанцай, ваниль, алимны цуу нэмэх замаар амтыг өөрчилж болно. (Гол зүйл нь үүнийг хэтрүүлж болохгүй).

Үрийг гэртээ харихад Козинаки нь ялангуяа амттай байх болно. Хэдэн сорт, наранцэцэг, наранцэцэг.

Самар нь Prunes, хатаасан болон хатаасан болон

Сонирхолтой амт нөлөө нь шоколад хайлсан шоколадыг бүрдүүлдэг. Хушга, хар нь тохиромжтой, үр нь тохиромжтой, үрийн хувьд - цагаан.

Зун, бид ихэвчлэн аялдаг. Бид далайд, ууланд явдаг, бусад улс, хотуудад очдог. Ба хөдөлгөөн хийх арга, хэрэгцээтэй, үр дүнтэй, үр дүнгүй зууш нь биеэ авч явах боломжтой,

Би амттай, сэтгэл хангалуун, ашигтай, ашигтай хоол хийхээр шийдсэн гар хийцийн козинаки.!

Эхлэхийн тулд би самар, хатаасан жимс, хатаасан жимс, жороор дамжуулж, жор нь түүхий хоолыг нисгэгчдэд хандахаар шийдэв. Тэд хариултыг мэддэг! Үүний үр дүнд, би тэдний хоол хийх зарчмуудыг ашигласан. гар хийцийн амттан Халаахгүйгээр, энэ нь миний хийсэн зүйл юм.

Эелдэг зөөлөн козинаки "Өмнөд экзотик" Зураг, огноо, гадил, алим, алим, самартай холимог.

Хоол хийхдээ би:

Royal Dates - 150 гр

Bananas 2 ширхэг дунд зэргийн хэмжээтэй 2 ширхэг (38-40 цаг, 38-40 цаг) - 70 грамм дээр тус тусад нь хатаана.

Хатаасан инжир - 100 гр

Алим хатаасан - 50 гр

Самар, үрийг холих (Cashews, наранцэцгийн үр, hazelnut, hazelnut, almelnut, бүйлс, бүйлс нь шарсан биш) - 100 гр

1/3 нимбэгний шүүс + бүхэл бүтэн нимбэгнээс

Хүнсний ногооны тос (тослох зорилгоор) - хоёр дусал. надад бий нарийн тос үр хөврөл.

1/3 гүйдэл мускат хушга + 2------- Завсарлага шинэ сонсгол шанцай

Би бас жадраторын үр жимсийг хатаахдаа тороо авсан.

Миний хатаасан жимс, алим нь 30 минутын турш бүлээн ус асгана. Банана, хэрэв тэд хатаасан бол, хэрэв тэд хатаасан бол аль алимтай хамт усаар асгах ёстой. Гэхдээ би өөрийгөө хатаасан шинэхэн бананас гаралтай. Огноогоос бид ясыг арилгадаг. Би жороор хийсэн "хааны" оноог сонгосон тул илүү их нухаш, учир нь тэр илүү целлюлоз, яс нь бага байдаг. Энэ огноо ийм зөөлөн, зөөлөн зөөлөн зөөлөн болж, зөөлөн, хальснаас нь цэвэрлэж байсан.

Бид нэмэлт боловсруулалтыг боловсруулж, махан шар айрганд эсвэл тохойгоороо боловсруулдаг. Ялангуяа том алим, гадил, эсвэл гаднаас нь самар, хатаасан жимсийг арчиж, алчуураар арчиж, алчуураар арчиж, алчуураар арай бага зэрэг хатаана. Хулгайлсан бол таны хүч чадалтай бол би нунтаглах болно, би бутлуураа бараг л хугална, тэгвэл махны шар буурцагны бүх найрлагыг жижиг сүлжээнүүдээр өнгөрчээ. Шинэхэн тэсвэртэй Zest zest 1/3 нимбэгний шүүс нэмсэн. Мөн мэдээж, амтлагч, анхилуун, анхилуун, халуун, шинэхэн. Шанцай дээр бүү авт! Мэдээжийн хэрэг халуун хэлбэрээр халуун ногоо ашиглах дуртай, мэдээжийн хэрэг, энэ нь надад нэмэгдсэн. Гэхдээ үнэр нь үнэ цэнэтэй юм! Саммег, шанцай ба шанцайны гурван 1/3 нь транш дээр хэд хэдэн миллимер.

Би самар үнэртэж, халбагаар холино. Масс наалдамхай, өтгөн, зузаантай тул "хүчтэй", хүчирхэг халбага аваарай.

Зүсэх самбар нь хүнсний хальсыг боож эсвэл багц дээр боож, 1 см-ээс хэтрэхгүй, хатаасан жимсний холимогийг тавь. үр дүнд хүргэдэг. Нунтаг хатаах, үүнээс салж, амархан тоглодоггүйн тулд тос хэрэгтэй.

Манай Kozinak сүлжээгээ таглаад эргүүл. Кинон бүхий самбарыг сайтар зайлуул.

Бид загварыг 40 ° C температурт 8 цагийн турш дизайд эсвэл зууханд оруулдаг.

Хэрэв зууханд конвекцийн горим байхгүй бол Агаарын эргэлтийг хангах үүднээс хаалгыг онгойлгохын тулд жаахан нээхийг зөвлөж байна. Та козинаки халаалтын батерей дээр хатааж болно, гэхдээ энэ нь бага зэрэг удаан хугацаа шаардагдана. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь үүнийг бүрэн идэж, хатаахгүй, хатаахгүй, гэхдээ хатаж, хатаж, зуушны төлөө бамбай-Козинаки авах боломжийг олж авах болно. Хатаасан амттан нь илүү функциональ, тээвэрлэх боломжтой бөгөөд илүү урт хугацаанд хадгалагддаг. Анхилуун халуун ногоо, хоол хүнсээр дулаарах, хатсан жимс, тэжээллэг үр шимийг хангаж, ийм "функциональ, тохиромжтой" амттангаар сэтгэл хангалуун байдаг!

Сайхан! Сайхан хооллоорой!