Шарж үхрийн мах - бүхэл бүтэн гэр бүлд амттай халуун хоолыг үл тоомсорлов! Төмстэй үхрийн махыг төмсөөр хэрхэн зөв хоол хийх

Гал хэрэгсэл Болон сав суулга:

• зузаан ёроолтой (хайруулын таваг, хайруул, хууран мэхлэх гэх мэт) унтраах хүчин чадал;;
• огтлох самбар;
• хүрз;

Найралт

Та мэдсэн үү? Энэ жор дээр халуун бэлтгэхийн тулд та өөр мах, шарсан мах, гахайн мах эсвэл Турк. Хагархай нь таны үзэмжээр сонгоод нэмж оруулаарай.

Алхам алхмаар хоол хийх

Чухал! Шарсан гар хийцийн гар хийцийг заавал зузаан ёроолтой гүн саванд хийнэ. Энэ нь хайруулын таваг байж болно.

1. Махаа зайлж, кинооос цэвэрлээрэй. Илүү том хэсгүүдийг тайрах.
2. Халсан дээр ургамлын тос Хүчтэй гал дээр алтан өнгө хүртэл шарсан мах. Махыг сайн шарсан бол 50-60 мл-ийн хайруулын тавган дээр тавган дээр тавиад, махыг үе үе хутгана.
   
   
   
3. Бүх ногоог цэвэрлэж, зайлж угаана. Сонгино том дөрвөлжинд хуваасан, лууван бол том сүрэл юм.
   
   
   
4. 10 минут унтрахаас гарсны дараа маханд сонгино нэмээд түүнийг жаахан шарж, лууван нэмнэ үү. Сайн хольж, зөөлөн зөөлөн холино.
   
   
   
5. Мөөг нь дунд шоо болгон хувааж, хайруулын тавган дээр илгээнэ үү, холино.
   
   
   
6. Төмс ижил утгатай ижил хэмжээтэйгээр хуваасан. Том төмс нь 10 - 12 ширхэг хувааж, жижиг төмс сонгосон бол жижиг хэсгүүдэд хуваана.
   
   
   
7. Төмсийг хайруулын тавган дээр мах, хүнсний ногоогоор илгээнэ үү. Бүгд хольж, төмс бага зэрэг шарсан мах өг.
   
   
   
8. Нэг ширхэг улаан лооль жижиг хэсгүүдэд хуваасан. Жижиглэсэн улаан лооль, хагас шүүсийг тавган дээр тавь. Оронд нь улаан лоолийн оронд та улаан лоолийн зуурмагийг ашиглаж болно.
   
   
   
9. Бид Bay навчны бүх массыг нэмж, жоронд заасан бүх халуун ногоо, хэрэв хүссэн бүх халуун ногоо нэмнэ. Ус асга, ойролцоогоор 100 - 150 мл. Ус нь төмсийг бүрхэх ёсгүй тул соус хэт шингэн биш байх болно. Шаардлагатай бол бүх зүйлийг холино, амтлагчийг амтлаарай, хэрэв шаардлагатай бол амтлагч нэмнэ.
   
   
   
10. Төмс бэлэн болтол нь таг, тагийг нь таглаад, ойролцоогоор 25-30 минут байлгана. 5 - Хоол хийхээс 10 минутын өмнө ногоон вандуй нэмнэ. Бэлтгэлийн төгсгөлд нилээд жижиглэсэн сармис, том жижиглэсэн ногоон, шарсан махыг холино, шарсан махыг холино.
    
    
    

Videobept

Алхам алхамаар бэлтгэл, зүсэлт, нэмж оруулах шаардлагатай найрлага Видеонд нарийвчлан тайлбарласан болно.

Ихэнх тохиолдолд шарсан мах нь янз бүрийн ногоотой нэмэлт махнаас бэлтгэгдсэн байдаг. Би сэтгэл хангалуун, маш сайн болохын тулд төмстэй халуун үхрийн мах бэлтгэхийг санал болгож байна эмийн тав Гэрийн оройн хоол эсвэл оройн хоолонд. Шарсан ширтгийг баярын найр хийж, халуун хоолоор бэлтгэж болно. Хоол хийхэд та хөргөгчинд байгаа махыг авч болно. Тахианы мах, бусад шувуу, гахайн мах, саравч, мах, эсвэл үхрийн мах. Сүүлийн сонголт, Үхрийн мах, үхрийн мах нь төмстэй төгс зохицдог. Үхрийн махны урт хугацааны дулааны эмчилгээний дараа нь зөөлөн, шүүслэг, шүүслэг, төмсний зүсмэлүүд нь шууд аманд ордог. Та цэвэр талхаар амттай амтлагч хийж болно. Энэ жор дээрх шарсан мах бэлтгэхээ мартуузай, бүх гар хийцийн бүхнийг баярлуулах болно.

Найралт

• Үхрийн мах 500 гр;
• Төмс 5 компьютер. (том);
• Онин 1 PC .;
• Лууван 1 PC .;
• Наранцэцгийн газрын тос 50 г;
• Tbato aste 2 tbsp.;
• Ус 500 мл;
• Bay Pele 1 PC .;
• Давс - 0.5 ch. L.
• Pepper Black Sheance амт.

Хооллох

Үхрийн мах бол хамгийн сайн, шинэхэн, сайн чанарыг ашигла. Хэрэв таны хөлдөөгчид үхрийн махны зүсэлт хийвэл үүнийг урьдчилан харах болно Өрөөний температурБайна уу. Хүйтэн усаар угааж, цаасан алчуураар хатаана. Бүх судас, кинонуудыг хайчилж ав. Жижиг куб болгон хуваасан. Хэрэв хэсэг нь том бол хоол хийхэд илүү их цаг хугацаа шаардагдана. Хайруулын тавган дээр наранцэцгийн тос хангалттай. Урьдчилан халамжлах. Үхрийн мах бага. Рудди царцдас руу хүчтэй дулаанаар зүсмэлүүд. Нэгдүгээрт, шүүсийг тодруулж, аль нь уурших ёстой, хэсэг нь уурших ёстой бөгөөд хэсэг нь хэрчиж эхлэх ёстой. Та мөн үхрийн махны хавиргаар шарж бэлдэж болно.

Чийдэнг илүү том цэвэрлэ. Угаах, хуурайших. Жижиг хэсгүүдийг тайрах. Алтан амьтдын үхрийн махыг нэмж, 3-5 минутын турш модон хусуураар байнга хутгана.

Ханграас шороог зайлж, хальсыг нь ургамлаар зайлуул. Том хэмжээний тронт дээр саттейл. Шарсан нум, маханд нэмнэ. Шатаагч дөлийг бууруулаад, шарсан махыг 5-7 минутын турш жижиг гал дээр багасгана.

Халуун усыг амтлах, асгахын тулд улаан лоолийн зуурмаг нэмнэ. Хэрэв та хүсвэл илүү их хэмжээгээр тохируулсан усны хэмжээг тохируулна уу амттай подлива Илүү их хийнэ. Буцалгана. Bay навч нэмэх, сэтгэл хангалуун, чинжүү нэмнэ. Хэзээ нэг минут төвөг удах хэрэгтэй.

Унтраах эсвэл тохиромжтой саванд хийх зориулалттай cauldron руу асга. Тагийг нь таглаад, бага дулаан 25-35 минутын турш унтраана уу. Энэ цаг нь үхрийн махыг зөөлөн болгоход зайлшгүй шаардлагатай.

Махыг шоолж байхдаа төмс бэлтгэх. Хальсыг цэвэрлээрэй, булцууг сэрүүн усаар зайлж угаана. Жижиг хэсгүүдэд хуваасан. Цаасан алчуур авч үзье. Пананд бага хэмжээний ногооны тос халаана. Бэлтгэсэн төмс нэмнэ. Руди царцдас руу том гал дээр шарсан мах. Бэлэн болтол шарах хэрэггүй, бага зэрэг шарсан. Үе үе холино, ингэснээр хэсэг нь бүх тал дээр эрчилсэн байдаг.

Хайрсан төмсний үйл явц, олон буулгасан, энэ нь бага зэрэг өөр өөр жор юм, тиймээс та хоол хийж болно. Бас амттай байх болно. Энэ тохиолдолд төмс нь дараагийн шатанд удаан хугацаагаар өлгөх ёстой.

Шарж төмс нэмнэ. Төмс бэлэн болтол нь 25-30 минутын турш таг, гогцоотой, таглаатай хучилт. Төмс зөөлөн байх ёстой. Амтлахыг хичээ, хэрэв та тохируулах шаардлагатай бол давс, амтлагч нэмнэ.

Төмстэй шарсан мах шарж бэлэн болго. Хэсгийн аяганд хийнэ, ширээн дээр үйлчил. Сайхан хооллоорой!

Зун нь та хоолыг олон төрөл төрөх боломжтой, шинэхэн улаан лооль, хонхны чинжүү нэмнэ.

Төмстэй зууханд шүүслэг шарсан мах бол гайхалтай амттай, тэжээллэг, тэжээллэг, тэжээллэг хоол бөгөөд энэ нь маш их хичээж байгаа анхилуун хоол юм.

Олон хүн хайруулын тавган дээр шарсан махны үйл явцтай холбоотой гэж үздэг бөгөөд энэ нь хэргээс хол байна. Энэ хоол нь зууханд жигнэх шаардлагатай байна, нэр нь "дулаан нь" дулааныг "дулаан температурт хоол хийхэд хүргэдэг.

Яагаад ийм чухал юм бэ, та асууна уу? Учир нь найрлага нь дулааны эмчилгээг өөрсдийн шүүс эсвэл шөлөнцээр нэмж оруулах ёстой. Ихэнхдээ энэ зорилгоор ихэнхдээ энэ зорилгоор, керамик сав, шарсан эсвэл жижиг цутгамал төмрийг ашигладаг.

Гол найрлага нь мах юм. Залуу үхрийн мах, цолыг ашиглахыг зөвлөж байна, ингэснээр хоол нь зөөлөн бөгөөд үүнийг маш удаан хугацаанд хоол хийх шаардлагагүй байсан. Хэрэв та хамгийн залуу амьтан биш бол хоол хийж эхлэхээсээ өмнө хоол хийж эхлэхээс өмнө дараа нь хооллох нь дээр.

Хэрэв та хоол хийх явцыг хурдасгахыг хүсч байвал - үхрийн махны шөлийг солино.

Төмс нь гагнаж, хэт хурдан гагнаж байгаа юм. Түүнчлэн, чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үхрийн махыг дор хаяж 1 цаг бэлтгэх хэрэгтэй тул төмс нь жижиг шоо болгон хуваах ёсгүй.

Төмсөөр төмстэй шарсан махыг шарж иднэ - зурагтай сонгодог жор

Жигнөх энэ арга нь хамгийн түгээмэл байдаг, гэхдээ бид хоол хийх явцыг нарийвчлан авч үзье, ингэснээр та ямар ч трейлзийг анхаарч үзэхгүй байх болно.

Жагсаалтад орсон бүтээгдэхүүнүүд нь жагсаалтыг 4-р бүлгийн керамик савыг дүүргэх зориулалттай.

• Үхрийн махыг огтлох - 600 гр;
• Төмс - 700 гр;
• Улаан улаан - 1 PC .;
• Лууван - 1-2 ширхэг;
• Bouillon мах - 600 мл;
• Bay Lew - 4 PCS .;
• Амт, халуун ногоо.

Хүйтэн усыг зүсэж, дөрвөлжин хэсэг болгон хувааж, дөрвөлжин хэсэг болгон хувааж, 4 * 4 см. Хайруулын тавган дээр. Наранцэцгийн тос, тал бүр дээр шарсан мах.

Сонгино зураг дээр үзүүлсэн шиг хагас цагираг хайчилж авав.

Цэвэрлэсэн лууван нь ринглет дээр хэвтэж, эсвэл самбарыг тайрдаг. Шарж, том тайралтыг удаан хугацаанд бэлтгэхийг зөвлөж байна.

Төмсний булцууг сайтар угааж, хальснаас нь сайтар цэвэрлээрэй, том кубыг зурж, зураг дээр үзүүлэв.

Керамик хөлөг бүрийн ёроолд тэнцүү тоог гаргаж, жижиглэсэн сонгино, дараа нь шарсан мах, давс тарааж, халуун ногоо тараана.

Цааш нь, жижиглэсэн төмс, лууванг үхрийн махны орой дээр тавь. Саванд, ижил хэмжээний махны шөлийг асга, савны агуулгыг дахин хөрвүүлээд дахин нягтруулна.

Хэрэв байхгүй бол таглаатай савтай савыг таглана. Хэрэв үгүй \u200b\u200bбол тугалган цаасыг таглаарай. Шарж бэлтгэх нь 180-190 ° C-ийн температурт 1 цаг орчим температурт шаардлагатай. Хэрэв та бүх зүйл жигд буурч байгаа гэдэгт эргэлзэж байвал та 140-150 градусыг 100-20 минутын турш зууханд хийнэ.

Хүснэгтэд үйлчилгээнд үйлчилнэ, буталсан шинэхэн ногоонуудаар шийднэ. Шөлөнд Dotato-тай шарсан үхрийн махыг шарж иддэг, шөлөнцрийн улмаас зөөлөн, шүүслэг хийдэг. Энэхүү чухал цэгийг зөрчихийг зөвлөдөггүй, эс тэгвэл мах хуурай болж хувирч, төмс нь хүссэн хэмжээгээр нь гагнаж чадахгүй. Хэрэв ашиглах боломжгүй бол махны шөл, ердийн чанасан усаар солино.

Шүүслэг, шарсан мах, төмс, таваг, тайралттай шарсан махыг чангалж байна

Уламжлалт Оросын таваг нь мах, төмс шиг ширээн дээрээс харахад үргэлж сэтгэл хангалуун байдаг бөгөөд энэ нь хоол хийх хамгийн сайн хослолуудын нэг юм. Хавтан эсвэл Бразерт хоол хийх, хоол хүнс идэж байх үед хоол шатахдаа шатдаггүй, тэдгээр нь өөрчлөгдөх болно төгс амтБайна уу. Бэлтгэл хийхэд бидэнд дараахь найрлага хэрэгтэй байна:

• Үхрийн махны нухаш - 800 гр;
• Төмс - 600 гр;
• Prunes - 150 гр;
• Сонгино - 2-3 дунд толгой;
• Улаан лоолийн оо - 2 tbsp. халбага;
• Сармис - 3 шүд;
• Ургамлын тос;
• Давс, хар газрын чинжүү;
• Шинэ dill - хооллох хэд хэдэн мөчир.

Махнаас эхлээд өөх тос, кинонууд, кинонуудыг зайлуул, хэрэв өөх тос байгаа бол шарсан мах нь илүү тэжээллэг, зөөлөн байх болно. Үхрийн махыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, ногооны тосны тосоор шарсан саванд хий.

Булцуу нь хөхийг цэвэрлээрэй, нимгэн хагас цагирагтай худлаа.

Сармис нь хутгатай илүү сайн жижиглэсэн, ингэснээр хэвлэлийн замаар дамжин өнгөрөхгүй тул аяга нь хэт хүчтэй сармис үнэргүй байдаг.

Цэвэрлэсэн төмс нь том зүсмэлүүдийг тайрдаг. Хүйтэн ус руу нэвт норгохын тулд Prunes нь 15-20 минутын турш зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд шингэнийг дахин зайлж угаана.

ЦАГИЙН ТУСГАЙ БРАЗЕРИЕР, БҮХ БИДНИЙ НЭГДСЭН, ХОЛБОГДОГЧ. Усыг (мөн бүр шөл гэхээсээ илүү сайн шөл гэхээсээ илүү). Тагийг таглана.

Шарсан махыг 180-200 градусын температурт дор хаяж 45-200 градусын температурт зайлшгүй шаардлагатай.

Таны харж байгаагаар зууханд зориулсан халуун үхрийн махны жор нь маш энгийн бөгөөд хоол хийх нь маш хялбар байдаг. Өргөдөл гаргахдаа шинэ dilled аяга таваг чимэглэхээ бүү мартаарай.

Үхрийн мах, төмс, төмс бүхий шарсан жор - видео

Видео руу шилжихээс өмнө энэ нь ихэвчлэн энэ хоолыг бэлтгэхэд ихэвчлэн анхаарах дуртай байх болно. Энэ алхам нь амтыг бий болгоход кардиналын үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд бүтэц нь текстийг маш сайхан, зөөлөн болгодог.

Хэрэв та керамик саванд шарсан мах бэлдэж байгаа бол тэдгээрийг зөвхөн хүйтэн зууханд суулгаж, аажмаар халаана гэдгийг санаарай. Заримдаа энэ алдаа нь аяга таваг нь хоолонд тохиромжгүй болдог, учир нь хоол хүнс нь хоолонд тохиромжгүй болдог, ваар нь зөвхөн хайрцгийг хаях болно.

Төмс, улаан лооль, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслагтай харьцуулах технологийн дэлгэрэнгүй тайлбартай видео бичлэгүүд байна. ҮНЭГҮЙ ҮНЭГҮЙ!

Шарсан төмс бэлтгэхийн тулд үхрийн мах эсвэл гацуур ашиглах нь дээр. Мэдээжийн хэрэг, олон хүн мах хэцүү гэж хэлдэг, гэхдээ үүнээс хол байгаа. Хэрэв та бүгдийг нь зөв болгож, махны унтраалга хийхэд хангалттай, хангалттай бол энэ нь залхуутай гахайн махыг эргүүлдэггүй. Өнөөдөр би та нарт төмс, улаан лооль, амтлагчаар бэлтгэх жороор хийсэн жороор та нартай хуваалцах болно.

Үхрийн махны тендер эсвэл хальс нь хөргөх ус, хуурайгууранд нь угаана.

Махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, давс, давс, цоолж, холилдоно, adzhika-г нэмж, холих хэрэгтэй. Хүнсний ногооны тосыг хайруулын тавган дээр халаана, дунд зэргийн халуунд 10 минутын турш дунд зэргийн халуунд бага зэрэг халаана.

Энэ хооронд бид сонгиноыг хагас цагираг ашиглан түрхэж болно (та 1 том сонгины толгой эсвэл 2 дундыг ашиглаж болно. Би энэ бүх бүрхэвчийг таглаад 10 минутын турш таглаатай.

Энэ хооронд бид улаан лоолийг даван туулах болно. Бид тэднийг буцалж, хальсыг нь аваад хальсыг нь арилгана. Улаан лоолийг шоо ашиглан кубыг хайчилж, бидний шарж нэмж оруулаарай. Нэмж хэлэхэд хар вандуй чинжүү, лаурел хуудас нэмж оруулаарай. Бид тагныхаа дор 10 минутын турш хулгайлж, голдуу төмстэй харьцах болно.

Төмс дээр байхад бид аль хэдийнээ шарсан мах нь зураг дээр харагдана. Үүнээс гаргаж авав.

Би маш их бэлтгэлтэй байдаг, би үүнд маш их дуртай, энэ хоолыг маш ихээр хүндэтгэдэг. Би энгийн зүйлийн хувьд, SATICICE-ийг дансанд тус бүрээр нь хүндэтгэдэг.

Эцсийн эцэст, тэр ч байтугай хамгийн жижиг махнаас ч гэсэн та бүх гэр бүлд халуун хоол хийх боломжтой (мөн нэг удаад биш!), Хэрэв та төмс байсан бол. Тэд тусдаа хоолноос өөр юу ч ярьсангүй, юу ч байхгүй төмшигтай төмтэй Махтай хамт, би итгэлтэй байна, бүх эрчүүд санал нэг байна, тэд жинхэнэ хоолыг мэддэг гэдгийг мэддэг.

Манай гэр бүлд, зөвхөн эрчүүдийг хайрладаг хайрт хайрт. Би үүнийг янз бүрийн аргаар бэлдэж байна, энэ бүгд хэнд хамаарна. Өнөөдөр би танд илүү их эрч хүчтэй сонголт байна.

Зарим шалтгааны улмаас, харамсалтай нь саяхан энэ мах миний гал тогоонд маш ховор тохиолддог. Хэдийгээр энэ нь үнэндээ энэ нь маш их үнэ цэнэтэй юм. Магадгүй бид гахайн махыг илүү тааламжтай харьцаж эхэлсэн бөгөөд энэ нь хямд бөгөөд илүү хямд, бэлтгэлд хамрагдаж, илүү хямдралтай байдаг. Гэхдээ хэрэв та боломж байгаа бол би үхрийн мах худалдаж авсаар л байна.

Төмстэй халуун үхрийн мах хэрхэн хоол хийх вэ

Бидэнд хэрэгтэй:

• 600 грамм үхрийн мах
• 1.5 кг төмс
• 2 том сонгины толгой
• 1 том лууван
• лоолийг лаазалсан - 340 грамм
• давс, хар газрын чинжүү, чихрийн элсэн - амтлах
• халуун чанасан ус - Нүдэнд
• шарсан махны тос
• шинэхэн ногоонууд
• лаврын навч
• хар вандуй чинжүү

Савыг ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ҮНЭГҮЙ, ХУВЬЦАА:

Би өнөөдөр махаар азтай байсан, би үүнийг маш их хайрладаггүй, гэхдээ тийм ч хуучин биш. Шарсан хувьд энэ нь үндсээргүй, үүнийг хэрхэн тайрч, фиброз эсвэл хажуугаар нь тайрах нь түүний тайрахгүй, гол нь ижил хэмжээ бөгөөд зөвхөн нэг ширхэг юм.

Одоо би бусад бүтээгдэхүүнийг бэлдэх болно. Том хагас цагиргууд Gag сонгино:

Дугуйлан - лууван:

Хүйтэн устай аяга, би төмс олох болно:

Энэ нь өөрийн дугаарыг өөрөө тодорхойлсон, энэ нь Бразер эсвэл бусад хоол хүнс эсвэл бусад хоол хүнсээс хамаарна. Дараа нь энэ нь үндсээр биш юм. Эцсийн эцэст хэн нэгэн нь маш их маханд дуртай, хэн нэгэн илүү олон төмс ашиглахад илүү ашигтай байдаг. Хэрэв та хүсвэл, хагас килограммаар 600 грамм үхрийн махтай, хэрэв та хүсвэл энэ пропорцыг наалдаарай.

Хүнсний ногооны тос бүхий сайн халаалттай бразиер, бид бэлтгэсэн махыг хүчтэй халуунаар шатаах, хүчтэй дулаанаар шатаахад хүргэдэг.

Дараа нь гал нь багасаж, үндсийг таглаад таглана.

Түүний гулууз нь дөчин (180 градус) дөчин (180 градус) минутанд дөчин, байнга хутгана. Бүх шингэн ууршдаг, давс, чинжүү, чинжүү нь чинжүү, жижигхэн ногоог нэмж, зүссэн нумыг л хаядаг.

Сонгино бага зэрэг эрчилсэн даруйд би түүнийг лууван шидэх болно.

Мөн үнэн, үхрийн мах нь уйтгартай байхаа больсон!

Амттай, сайн, мэдээжийн хэрэг, гоо сайхны төлөө би үргэлж улаан лооль ашигладаг. Тэд шинэхэн байж болно, лаазалсан байж болно, бүр байж болно улаан лоолийн гоймон эсвэл улаан лоолийн шүүсБайна уу. Гэхдээ өнөөдөр бид тайрах болно лаазалсан улаан лооль.

Би бүх банкыг асгая:

Би махыг нэг хагас цаг, эсвэл бүрэн бэлэн байх хүртэл махыг хулгайлж, махыг нь хольж, үлдээнэ.

Энэ үед давс, элсэн чихэрээр шийдэх шаардлагатай болсон. Хэрэв та шинэхэн улаан лооль эсвэл хүчиллэг улаан лоолийн зуурмаг, жишээлбэл чихрийн элсэн чихэр нэмэх хэрэгтэй. Эдгээр лаазалсан улаан лооль нь миний махыг амтанд хамгийн тохиромжтой болгодог.

Мах нь хулгайлж байхдаа төмсийг жижигхэн шоо дөрвөлжин, салангид таваг дээр тавьж, хүнсний тосны хайруулын тавган дээр тавь.

Энэ нь би үргэлж хийдэггүй, энэ бүгд төрөл бүрийн төмсөөс хамаарна. Миний хэрэгт төмс маш амттай, гэхдээ нэгэн зэрэг маш их өвөрмөц байдаг. Энэ нь хурдан гагнаж, заримдаа илүү олон түүхий дотор үлддэг. Энэ нь үүнийг урьдчилан залруулахын тулд үүнийг урьдчилан хуурахад шаардлагатай бол булгагаа, будаа нь гарч ирэх болно.

Шарж нь бараг бэлэн болтол нь мах амтлахыг хичээдэг:

Хэрэв бүх зүйл тохирсон бол би төмс нэмбэл (би бас шарсан махаар хийсэн), холино:

Махтай төмсийг харахад нийтлэг хэл олсон бөгөөд тэдгээр нь буцалж буй усыг асгаж байна.

Түүний хэмжээ нь таны сонголтоос хамаарна. Хэн нэгэн нь шарах эрч хүчтэй, хэн нэгэн нь хайрладаг. Данхнаас буцалж буй усыг ашиглах нь дээр, гэхдээ шөл (мах эсвэл ногоо), гэхдээ энэ нь хамгийн тохиромжтой.

Одоо сүүлийн удаа оролдож байна. Шаардлагатай бол би сууж, чихэрлэг. Би жижиглэсэн шинэхэн ногоон ногоон (Dill, Parsley), Bay Lead, та сэнсний чинжүүтэй, та сийрэгжүүлэх боломжтой, би цохиулж, би халхавчтай, галыг таглаад галаа хааж болно. Зууханд шарсан мах бага зэрэг байгаарай, тэр сунгана.

Энэ бол энгийн, хямд, сэтгэл хангалуун, сэтгэл хангалуун, хайрын бүх гэр бүлийг бүхэлд нь хооллох явдал юм.

Жор:

Альбани дахь мах намайг найз охиндоо хоол хийхийг зөвлөж байна. Би өмнө нь түүний жороо танихгүй байгаад харамсаж байсан нь үнэхээр харамсаж байсан. Энэ нь бүр мах, гэхдээ махны бин, хоолны бин, хоолны газар, маш сайхан амттай, хоолны дэглэмд дуртай байдаг. Миний жорыг 8 зурагтай уншаарай.

Зууханд махаар махтай төмс - хамгийн энгийн, хамгийн хэмнэлттэй, хамгийн их амттай жор Төмсийг махаар хоол хийж, хүн амархан даван туулж, зарчмаар бэлтгэж чадахгүй. Энэ хоолыг хялбар, хурдан хий, тэгвэл та бүх гэр бүлийг тэжээх боломжтой. 12 зураг бүхий алхам алхамаар хий.

Манай гэр бүл дэх маханд байгаа мах бол хүн бүр хайр, хүнд хайртай хамгийн энгийн хоол юм. Би үүнийг байнга бэлтгэж, ихэвчлэн үүнийг туршиж үздэг. Заримдаа би өөр өөр ногоо нэмдэг, заримдаа махны оронд махны оронд, тахианы алдагдал, янз бүрийн халуун ногоо иддэг. Өнөөдөр миний санал болгохыг хүссэн сонголт бол хамгийн сонгодог. Төмс, мах, мөөг, мөөг, сонгино, лууван, даршилсан өргөстчид. 15 зурагтай жороо уншаарай.