Mie dengan daging nama hidangan. Bihun dengan sos daging. Untuk daging babi dengan sayur-sayuran

Hidangan kegemaran orang yang cepat dan sedap adalah mi. Terutama jika ia buatan sendiri. Terutama jika dengan daging. Terdapat banyak resipi untuk mi dengan daging, untuk setiap selera dan usia. Mie telur dengan pelbagai rempah dan rempah sangat popular di Rusia. Jumpa beberapa orang resepi ringkas, tolong diri sendiri dan orang tersayang.

Pada permulaan masa

Pertama, anda perlu menyediakan bahan utama untuk karya yang akan datang - mi telur buatan sendiri. Untuk melakukan ini, anda memerlukan produk berikut:

• satu telur ayam besar,
• satu sudu teh minyak sayuran
• garam mengikut keinginan anda,
• seratus gram tepung.

Sekiranya anda memerlukan lebih banyak mi pada akhirnya, gandakan semua bahan dengan dua. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk lebar, masukkan telur dan mentega, garam dan mula menguli. Anda mesti menguli sekurang-kurangnya sepuluh minit, kerana hanya selepas waktu ini gluten akan mula menonjol dari tepung.

Gluten akan membolehkan anda melancarkan doh setipis mungkin, tanpa rasa takut untuk merobeknya. Sebaik sahaja anda mendapat jisim plastik elastik, homogen - masukkan ke dalam beg selofan dan hantar ke tempat yang gelap selama setengah jam sehingga ia "berehat". Dalam setengah jam anda boleh memulakan aksi utama. Taburkan tepung di atas meja dan mula menggulung. Untuk penggolongan seragam dan nipis, pin penggelek panjang dengan diameter yang cukup tebal diperlukan - sekitar 4-5 sentimeter. Sebaik sahaja meja mula bersinar melalui adunan anda, teruskan ke bahagian akhir - memotong.

Kami memotongnya dengan betul

Terdapat banyak cara untuk memotong mi, pilihlah yang sesuai dengan anda. Anda boleh menggulung doh ke dalam gulungan dan memotong kepingan nipis selebar kurang dari satu sentimeter. Ini akan menghasilkan mi panjang. Atau anda boleh memotong kek yang sudah siap menjadi beberapa keping untuk membuat petak kira-kira 5 × 5, taburkannya dengan tepung, masukkan tiga keping ke dalam timbunan dan potong dengan hati-hati ke jalur nipis. Dalam kes ini, mi buatan sendiri akan kelihatan seperti bihun, yang sangat senang digunakan semasa memasak sup. Keringkan mee siap selama satu atau dua jam di atas meja atau di dalam kuali kering. Selepas pengeringan, ia boleh disimpan dalam bekas kedap udara untuk waktu yang lama, atau anda boleh memasak dengan segera makanan kegemaran.

Mie buatan sendiri dengan daging ayam

Makanan segera yang pasti dihargai oleh peminat makanan Asia berkat sebilangan perasa.

Bahan-bahan:

• Mie buatan sendiri - 250 gram.
• Fillet dada ayam - 250 gram.
• Bawang - beberapa keping.
• Kubis (kubis putih) - 100 gram.
• Lobak sederhana - 1 keping.
• Cuka sari apel - 1 sudu besar
• Kicap - 3 sudu besar.
• Garam mengikut citarasa anda (kira-kira satu sudu teh).
• Halia tanah - sepertiga sudu teh.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Minyak sayuran - beberapa sudu besar.

Sayur-sayuran adalah ramuan yang sangat penting dalam hidangan ini, mi daging tidak akan enak rasanya tanpanya, jadi jangan elakkan menambahkannya.

Mari kita mulakan

Bilas payudara, keringkan dengan tuala kertas dan potong jalur panjang nipis (tidak lebih tebal daripada jari kelingking). Dalam kuali yang pekat, panaskan minyak hingga menggelegak dan masukkan daging di dalamnya. Goreng, kacau terus, hingga kekuningan. Sebaik sahaja daging memperoleh pemerah selera, tambahkan sayur-sayuran ke dalamnya, yang sebelumnya dipotong menjadi jalur nipis - bawang, wortel dan kubis. Kacau, masukkan kicap, cuka dan garam, kurangkan api hingga rendah dan didihkan selama tujuh minit di bawah penutup tertutup.

Semasa sayur-sayuran rebus, rebus mi. Tuangkan mi ke dalam air masin mendidih. Kacau dengan garpu supaya mi telur buatan sendiri tidak melekat. Rebus setelah mendidih tidak lebih dari lima minit. Kemudian masukkan mi siap ke dalam saringan dan toskan.

Sekarang anda boleh menggabungkan bahan-bahannya: masukkan mi ke dalam kuali, taburkan dengan halia dan bawang putih cincang, campurkan perlahan-lahan dengan gerakan "dari bawah ke atas" dan tutup dengan penutup. Mie dengan daging dan sayur-sayuran hendaklah didihkan selama sepuluh minit. Padamkan api dan padamkan makanan siap di atas pinggan. Sebaiknya makan hidangan ini panas dan dengan ramuan segar.

Dengan daging lembu

Bagaimana memasak mi daging lembu dengan cepat, sederhana dan lazat? Tidak ada yang menarik jika anda mempunyai semua yang anda perlukan untuk hidangan ini. Yaitu:

• setengah kilogram daging sapi;
• 400 gram mi buatan sendiri (telur);
• 250 gram champignon segar;
• 260 gram krim masam (tinggi lemak);
• sebiji bawang;
• sekeping lobak;
• seperempat gelas tepung;
• beberapa secubit garam;
• beberapa ulas bawang putih;
• setengah liter kaldu daging lembu;
• sos khas (dilampirkan resipi).

Kemajuan memasak

Tuangkan air sejuk ke atas daging lembu dan diamkan selama satu jam, kemudian bilas di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong filem bergaris. Putar daging melalui penggiling daging atau kisar dengan pengisar. Kupas cendawan dan potong menjadi kepingan nipis, setebal setengah sentimeter. Potong bawang dan bawang putih halus atau potong dengan pengisar.

Panaskan kuali dengan minyak dan masukkan bawang di sana, goreng hingga telus. Masukkan daging cincang dan kacau terus sehingga hancur. Sebaik sahaja daging cincang telah mencapai konsistensi yang diinginkan, taburkannya dengan tepung dan goreng selama tiga minit lagi. Kemudian tuangkan kuah ke dalam loyang, masukkan garam dan lada, kurangkan api, tutup penutup dan reneh selama dua puluh minit lagi. Semasa kuah sedang bersiap, rebus mi dengan banyak air. Semakin banyak air, semakin baik ia akan mempengaruhi keanjalan mi. Masukkan mi telur yang sudah siap ke dalam saringan dan toskan air yang berlebihan. Kesepakatan terakhir adalah mencampurkan lobak dengan krim masam dan menambah kuah. Padamkan api. Sebarkan mi dalam bahagian pinggan dan tuangkan kuah - mi dengan daging dihidangkan, ajak semua orang ke meja.

Sos tambahan: pasli dan dill cincang halus + 3 sudu besar mustard + perasa kari + 6 sudu besar krim masam. Kacau dan masukkan ke dalam pinggan seperti yang dikehendaki.

Bihun dengan daging

Hidangan ini akan menarik bagi lelaki, kerana ia dibuat berdasarkan daging babi kegemaran mereka. Jadi, kami memasak mee dengan daging. Resipi dengan foto dilampirkan.

Apa yang anda perlukan: sepotong tenderloin babi dengan lapisan lemak (mengikut citarasa anda) tiga ratus gram + satu terung bersaiz sederhana + bawang (lebih disukai ungu) + wortel kecil + dua secubit pati kentang + satu pod lada bel (lebih baik merah) + akar halia dengan ukuran kecil telur + mee.

Hidangan ini bergantung sos pedasterdiri daripada: 80 ml cuka wain + 40 ml sos soya + 25 gram gula.

Memasak

Basuh dan bersihkan sayur-sayuran. Potong bawang, wortel, lada dan terung ke dalam kepingan, halia menjadi kiub ukuran batang korek nipis. Taburkan terung secara berasingan dari sayur-sayuran yang lain dengan garam, campurkan dan biarkan hingga setengah jam. Kemudian anda perlu membilasnya di dalam saringan di bawah air yang mengalir dan biarkan hingga mengalir.

Rebus mi telur dalam air masin, buang dan toskan. Bilas daging babi, potong nipis di sepanjang bijirin. Dalam mangkuk kecil, campurkan pati dan garam, gulung daging babi ke dalam campuran ini dan masukkan ke dalam kuali panas dengan minyak sayuran yang banyak. Catatan: Jangan letakkan daging sehingga mentega mulai pecah. Ia penting.

Goreng daging babi hingga memerah dan letakkan di atas pinggan dengan sudu berlubang. Goreng sayur dalam minyak yang sama. Pertama bawang hingga lumat, kemudian masukkan selebihnya. Masak sayur hingga separuh masak, kacau selalu. Lima minit sebelum memasak, tuangkan sos ke dalam panggangan. Kacau rata dan matikan api. Hidangan disusun seperti ini: mi buatan sendiri diletakkan di atas piring dengan sarang, dituangkan dengan sayur-sayuran dan ditaburkan dengan daging babi yang renyah. Mi daging sudah siap. Nikmati hidangan anda!

Mari sediakan semua bahan yang diperlukan untuk membuat sup daging lembu.

Potong filem dari bubur daging lembu, basuh dan potong sedikit.

Masukkan kepingan daging lembu ke dalam periuk, isi dengan air dan masukkan bawang kupas dan separuh lobak merah. Kami menyalakan api. Setelah mendidih, kurangkan api minimum dan buih buih secara berkala. Masak lebih kurang satu jam.

Semasa membuat persediaan sup daging, sediakan mi buatan sendiri: tuangkan tepung yang telah diayak ke dalam slaid di atas meja. Buat kemurungan di bahagian tengah dan tambah garam.

Masukkan telur ke tengah dan tambahkan 1 sudu besar air sejuk.

Dan, sambil menambahkan tepung dari tepi ke tengah, uli adunan. Doh mestilah lembut dan tidak melekat di tangan anda. Pada akhir menguli, tambahkan satu sudu minyak bunga matahari dan uli doh sekurang-kurangnya 2 minit. Ia akan berubah menjadi elastik dan fleksibel. Dan, setelah menguli dengan mentega, anda tidak boleh menggunakan tepung, tetapi segera gulungkan doh di permukaan kerja.

Gulungkan doh ke lapisan di atas meja, sesuaikan ketebalan mengikut keinginan anda. Sekiranya anda mahukan mi yang lebih lembut dan lembut, gulung sekipis mungkin.

Kami memusingkan doh yang digulung menjadi gulung dan potong.

Kami menggantung mi yang dihasilkan untuk mengeringkan sedikit.

Apabila daging dimasak, angkat bawang dan wortel dari kuali. Kami membuang sayur-sayuran yang kami peroleh dari kaldu, mereka sudah melepaskan semua aroma mereka. Masukkan kentang ke dalam periuk dan terus memasak sup daging lembu sehingga kentang siap (kira-kira 10-15 minit).

Potong sayur: lada ke dalam kepingan, bawang hijau - halus.

Potong bawang kedua dan separuh wortel dan goreng dalam minyak bunga matahari, kacau sekali-sekala, sehingga sayur-sayuran lembut.

Apabila kentang direbus, tambahkan sayur goreng, bawang hijau dan paprika ke dalam sup daging lembu.

Dan segera masukkan mi buatan sendiri, garam dan lada, didihkan, kurangkan api hingga rendah dan terus masak sup selama 3-4 minit, kemudian angkat dari api.

Hidangkan di atas meja sup sedap dengan mi buatan sendiri dengan daging lembu.

Nikmati hidangan anda! Masak dengan cinta!

Hidangan kegemaran semua orang yang cepat dan sedap adalah mee. Terutama jika ia buatan sendiri. Terutama jika dengan daging. Terdapat banyak resipi untuk mi dengan daging, untuk setiap selera dan usia. Mie telur dengan pelbagai kuah dan rempah sangat popular di Rusia. Ketahui beberapa resipi mudah, manjakan diri anda dan orang tersayang.

Pada permulaan masa

Pertama, anda perlu menyediakan bahan utama untuk karya agung masa depan - mi telur buatan sendiri. Untuk melakukan ini, anda memerlukan produk berikut:

• satu telur ayam besar,
• satu sudu teh minyak sayuran
• garam mengikut keinginan anda,
• seratus gram tepung.

Sekiranya anda memerlukan lebih banyak mi pada akhirnya, kalikan semua bahan dengan dua. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk lebar, masukkan telur dan mentega, garam dan mula menguli. Anda mesti menguli sekurang-kurangnya sepuluh minit, kerana hanya selepas waktu ini gluten akan mula menonjol dari tepung.

Gluten akan membolehkan anda melancarkan doh setipis mungkin, tanpa rasa takut untuk merobeknya. Sebaik sahaja anda mendapat jisim plastik elastik, homogen - masukkan ke dalam beg selofan dan hantar ke tempat yang gelap selama setengah jam sehingga ia "berehat". Dalam setengah jam anda boleh memulakan aksi utama. Taburkan tepung di atas meja dan mula menggulung. Untuk penggolongan seragam dan nipis, pin penggelek panjang dengan diameter yang cukup tebal diperlukan - kira-kira 4-5 sentimeter. Sebaik sahaja meja mula bersinar melalui adunan anda, teruskan ke bahagian akhir - memotong.

Kami memotongnya dengan betul

Terdapat banyak cara untuk memotong mi, pilih yang sesuai dengan anda. Anda boleh menggulung doh ke dalam gulungan dan memotong kepingan nipis selebar kurang dari satu sentimeter. Ini akan menghasilkan mi panjang. Atau anda boleh memotong kek yang sudah siap menjadi beberapa keping untuk membuat petak kira-kira 5 × 5, taburkannya dengan tepung, masukkan tiga keping ke dalam timbunan dan potong dengan hati-hati ke jalur nipis. Dalam kes ini, mi buatan sendiri akan kelihatan seperti bihun, yang sangat senang digunakan semasa memasak sup. Keringkan mee siap selama satu atau dua jam di atas meja atau di dalam kuali yang kering. Selepas pengeringan, ia boleh disimpan dalam bekas kedap udara untuk waktu yang lama, atau anda boleh memasak hidangan kegemaran anda dengan segera.

Mie buatan sendiri dengan daging ayam

Makanan segera yang pasti dihargai oleh peminat makanan Asia berkat sebilangan perasa.

Bahan-bahan:

• Mie buatan sendiri - 250 gram.
• Fillet dada ayam - 250 gram.
• Bawang - beberapa keping.
• Kubis (kubis putih) - 100 gram.
• Lobak sederhana - 1 keping.
• Cuka sari epal - 1 sudu besar
• Kicap - 3 sudu besar.
• Garam mengikut citarasa anda (kira-kira satu sudu teh).
• Halia tanah - sepertiga sudu teh.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Minyak sayuran - beberapa sudu besar.

Sayur-sayuran adalah ramuan yang sangat penting dalam hidangan ini, mi daging tidak akan enak rasanya tanpanya, jadi jangan elakkan menambahkannya.

Mari kita mulakan

Bilas payudara, keringkan dengan tuala kertas dan potong jalur panjang nipis (tidak lebih tebal daripada jari kelingking). Dalam kuali yang pekat, panaskan minyak hingga menggelegak dan masukkan daging di dalamnya. Goreng, kacau terus, hingga kekuningan. Sebaik sahaja daging memperoleh pemerah selera, tambahkan sayur-sayuran ke dalamnya, yang sebelumnya dipotong menjadi jalur nipis - bawang, wortel dan kubis. Kacau, masukkan kicap, cuka dan garam, kurangkan api hingga rendah dan didihkan selama tujuh minit di bawah penutup tertutup.

Semasa sayur-sayuran rebus, rebus mi. Tuangkan mi ke dalam air masin mendidih. Kacau dengan garpu supaya mi telur buatan sendiri tidak melekat. Rebus setelah mendidih tidak lebih dari lima minit. Kemudian masukkan mi siap ke dalam saringan dan toskan.

Sekarang anda boleh menggabungkan bahan-bahannya: masukkan mi ke dalam kuali, taburkan dengan halia dan bawang putih cincang, campurkan perlahan-lahan dengan gerakan "dari bawah ke atas" dan tutup dengan penutup. Mie daging dan sayur harus didihkan selama sepuluh minit. Matikan api dan letakkan pinggan siap di atas pinggan. Sebaiknya makan hidangan ini panas dan dengan ramuan segar.

Dengan daging lembu

Bagaimana membuat mi cepat, ringkas dan enak? Tidak ada yang menarik jika anda mempunyai semua yang anda perlukan untuk hidangan ini. Yaitu:

• setengah kilogram daging sapi;
• 400 gram mi buatan sendiri (telur);
• 250 gram champignon segar;
• 260 gram krim masam (tinggi lemak);
• sebiji bawang;
• sekeping lobak;
• seperempat gelas tepung;
• beberapa secubit garam;
• beberapa ulas bawang putih;
• setengah liter kaldu daging lembu;
• sos khas (dilampirkan resipi).

Kemajuan memasak

Tuangkan air sejuk ke atas daging lembu dan diamkan selama satu jam, kemudian bilas di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong filem bergaris. Putar daging melalui penggiling daging atau kisar dengan pengisar. Kupas cendawan dan potong menjadi kepingan nipis, setebal setengah sentimeter. Potong bawang dan bawang putih halus atau potong dengan pengisar.

Panaskan kuali dengan minyak dan masukkan bawang di sana, goreng hingga telus. Masukkan daging cincang dan kacau terus sehingga hancur. Sebaik sahaja daging cincang telah mencapai konsistensi yang diinginkan, taburkannya dengan tepung dan goreng selama tiga minit lagi. Kemudian tuangkan kuah ke dalam loyang, masukkan garam dan lada, kurangkan api, tutup penutup dan reneh selama dua puluh minit lagi. Semasa kuah sedang bersiap, rebus mi dengan banyak air. Semakin banyak air, semakin baik ia akan mempengaruhi keanjalan mi. Masukkan mi telur yang sudah siap ke dalam saringan dan toskan air yang berlebihan. Kesepakatan terakhir adalah mencampurkan lobak dengan krim masam dan menambah kuah. Padamkan api. Sebarkan mi dalam bahagian pinggan dan tuangkan ke atas kuah - mi dengan daging dihidangkan, ajak semua orang ke meja.

Sos tambahan: pasli dan dill cincang halus + 3 sudu besar mustard + perasa kari + 6 sudu besar krim masam. Kacau dan masukkan ke dalam pinggan seperti yang dikehendaki.

Bihun dengan daging

Hidangan ini akan menarik bagi lelaki, kerana ia dibuat berdasarkan daging babi kegemaran mereka. Jadi, kami memasak mee dengan daging. Resipi dengan foto dilampirkan.

Apa yang anda perlukan: sepotong tenderloin daging babi dengan lapisan lemak (mengikut citarasa anda) tiga ratus gram + satu terung bersaiz sederhana + bawang (lebih disukai ungu) + wortel kecil + dua secubit pati kentang + satu bahagian lada bel (lebih disukai merah) + ukuran akar halia dengan telur ayam kecil + mi.

Hidangan ini bergantung pada sos pedas yang terdiri daripada: 80 mililiter cuka wain + 40 mililiter kicap + 25 gram gula.

Memasak

Basuh dan bersihkan sayur-sayuran. Potong bawang, wortel, lada dan terung ke dalam kepingan, halia menjadi kiub ukuran batang korek nipis. Taburkan terung secara berasingan dari sayur-sayuran yang lain dengan garam, campurkan dan biarkan hingga setengah jam. Kemudian anda perlu membilasnya di dalam saringan di bawah air yang mengalir dan biarkan hingga mengalir.

Rebus mi telur dalam air masin, buang dan toskan. Bilas daging babi, potong nipis di sepanjang bijirin. Dalam mangkuk kecil, campurkan pati dan garam, gulung daging babi ke dalam campuran ini dan masukkan ke dalam kuali panas dengan minyak sayuran yang banyak. Catatan: Jangan letakkan daging sehingga mentega mulai pecah. Ia penting.

Goreng daging babi hingga memerah dan letakkan di atas pinggan dengan sudu berlubang. Goreng sayur dalam minyak yang sama. Pertama bawang hingga lumat, kemudian masukkan selebihnya. Masak sayur hingga separuh masak, kacau selalu. Lima minit sebelum memasak, tuangkan sos ke dalam panggangan. Kacau rata dan matikan api. Hidangan disusun seperti ini: mi buatan sendiri diletakkan di atas piring dengan sarang, dituangkan dengan sayur-sayuran dan ditaburkan dengan daging babi yang renyah. Mi daging sudah siap. Nikmati hidangan anda!

Untuk menyediakan mee sedap dengan daging, anda perlu memilih mi yang betul terlebih dahulu. Saya cadangkan memberi keutamaan kepada mi varieti keras gandum. Mie semacam itu tidak hancur semasa memasak, tidak melekat dan tidak melekat di bahagian bawah kuali. Dan juga sedap - yang penting. Mie ini juga boleh digunakan untuk kaserol - mereka tidak akan mengecewakan anda. Mie bijirin penuh adalah ideal, tetapi malangnya tidak begitu biasa.

Mari sediakan semua ramuan untuk mi yang enak dan memuaskan dengan hidangan Daging.

Babi mesti dicincang halus, sedikit lebih besar daripada daging cincang kasar. Potong dan buang semua lemak dan filem.

Bawang perlu dikupas dan dipotong kecil. Bentuk pemotongan tidak memainkan peranan khas, satu-satunya adalah bahawa kepingan harus kecil.

Rebus mi dalam air mendidih masin al dente. Pengilang mesti menunjukkan masa pada pembungkusan.

Dalam kuali yang telah dipanaskan, minyak dengan minyak, goreng bawang selama 3-4 minit sehingga teduhan karamel muncul.

Kemudian masukkan daging babi ke bawang goreng, masukkan garam, lada dan paprika di atasnya. Kacau dan goreng selama 15 minit lagi dengan api kecil.

Masukkan mee rebus ke daging babi dan bawang. Kacau dan reneh di bawah penutup tertutup selama 15 minit lagi.

Oleh kerana tidak ada kuah dalam hidangan ini, adalah wajar untuk menggunakan sejenis sos semasa menghidangkan. Ini boleh menjadi kuah yang anda suka atau kuah biasa.

Nikmati hidangan anda!

Hidangan pasta dianggap paling biasa. Mereka memenangi cinta popular dengan kesederhanaan dalam persiapan. Apa yang perlu dimasak pasta - dengan daging, sayur-sayuran atau kuah - terpulang kepada setiap suri rumah. Mereka boleh digabungkan dengan hampir semua produk. Mereka boleh dibandingkan dengan pizza, di mana dibenarkan meletakkan semua barang di dalam peti sejuk. Oleh itu, boleh makan pasta dengan apa sahaja. Resipi yang paling popular boleh dipertimbangkan bagaimana memasak pasta dengan daging. Ia sangat sederhana dan tidak menimbulkan kesukaran.

Anda perlu mengambil pasta, daging, bawang, wortel, minyak bunga matahari, garam dan lada. Oleh kerana daging memerlukan masa lebih lama untuk memasak pasta pada waktunya, anda perlu mula memasaknya. Untuk melakukan ini, ia dipotong kecil-kecil. Potong bawang halus dan potong wortel menjadi kepingan kecil. Minyak bunga matahari dituangkan ke dalam kuali, bawang dibentangkan dan digoreng hingga keperangan. Kemudian wortel dimasukkan dan menggoreng terus. Anda juga harus menambah daging dan menggoreng semuanya selama lima belas minit. Seterusnya, tuangkan segelas air mendidih ke dalam kuali.

Ini dilakukan untuk melembutkan daging. Terus lebam hingga lembut. Mengetahui cara memasak pasta adalah separuh pertempuran; anda juga perlu mengetahui cara membuat kuah pasta. Nasib baik, terdapat banyak buku mengenai seni kuliner, dan ada di mana-mana buku yang mudah anda temui pelbagai resipi kuah. Oleh itu, anda tidak harus memperhatikan masalah ini, tetapi hanya perlu kembali memasak pasta dengan daging. Selepas daging dimasak, ia mesti digabungkan dengan pasta yang telah dimasak. Walaupun seorang kanak-kanak tahu bagaimana memasak pasta, tetapi tidak ada salahnya untuk mengingatkan prosedur memasak lagi.

Anda perlu menuangkan banyak air ke dalam kuali, kerana sudah diketahui fakta bahawa anda perlu mengambil banyak air untuk mengelakkan pasta melekat. Rebus, masukkan garam dan masukkan pasta. Masak selama 5-8 minit, bergantung pada varieti, dengan kacau berterusan. Selepas itu, pasta siap mesti dibilas dengan air dan dibiarkan mengalir. Pasta dengan daging sudah siap. Resipi yang dijelaskan adalah yang paling asas dan paling cepat di antara resipi bagaimana memasak pasta dengan daging. Anda boleh menyukarkan proses memasak hidangan ini sedikit jika anda menggunakan ketuhar dan membuat pasta dibakar dengan keju dengan penambahan daging di pintu keluar.

Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil daging, pasta, bawang, segelas jus tomato, keju keras, minyak sayuran, garam dan lada. Potong daging menjadi kepingan dan goreng dalam minyak, tambahkan lada, garam dan jus tomato dan terus rebus sehingga daging lembut. Dalam mangkuk lain, goreng bawang dan campurkan dengan daging. Seterusnya, anda perlu merebus pasta. Lebih-lebih lagi, cara memasak pasta telah dijelaskan secara terperinci di atas. Setelah semuanya digoreng dan dimasak, anda perlu menyediakan hidangan penaik dengan mengolesnya minyak sayuran... Kemudian anda perlu memasukkan pasta ke dalamnya, daging di atasnya dan taburkan dengan keju parut.

Hantarkan borang yang telah dilengkapkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar sehingga pinggannya berubah. Anda boleh mempermudah prosedur memasak dengan menggunakan daging cincang dan bukannya daging. Sebelum mencari jawapan kepada persoalan bagaimana memasak pasta dengan daging cincang, anda perlu memutuskan hidangan tertentu yang ingin dimasak. Sekiranya ini adalah pasta gaya laut, maka anda perlu mengambil pasta, daging cincang dan bawang sebagai bahan. Sekiranya ini adalah sejenis kaserol, maka semua yang ada di sini bergantung pada pilihan rasa dan senarai ramuan yang jelas untuk memasak tidak dapat disebutkan.

Proses memasak pasta tidak mempunyai cadangan yang ketat. Semuanya bergantung pada jenis pasta dan bahan apa yang masih ada di dalam peti sejuk. Jangan takut dengan khayalan, kerana itu adalah terima kasih kepada mereka resipi yang tidak biasa hidangan yang dapat menghiasi meja biasa dan meja rasmi.