Spaghetti dengan jagung. Pasta dengan jagung. Bahan-bahan untuk empat hidangan
Mengapa pasta, dan bukan pasta, kerana kini menjadi kebiasaan untuk memanggilnya dengan cara Itali? Ya, kerana produk ini selalu dipanggil pasta, dan pasta dipanggil sesuatu yang sama sekali berbeza, dan untuk mengelakkan kekeliruan, saya masih akan memanggilnya pasta.
Pasta adalah penyelamat untuk mana-mana suri rumah yang perlu memasak sesuatu yang lazat dan memuaskan dengan cepat, dan pilihan yang dicadangkan hanya terpakai kepada resipi sedemikian - pasta dengan jagung dalam tin dan keju Adyghe disediakan dengan cepat.
Selalunya, pasta digunakan sebagai ulam serba boleh, tetapi terdapat lebih banyak lagi hidangan yang menarik dengan pasta, sebagai contoh pasta sumbat dalam ketuhar. Pelbagai kaserol pasta juga sangat lazat, contohnya, pasta dengan keju cair dengan bacon dan sosej atau kaserol pasta dengan ayam dan cendawan.
Ciri khas resipi makaroni dengan jagung dan keju ialah keju tidak diparut, seperti biasa, supaya kerak bakar yang indah terbentuk, tetapi digoreng dengan kiub yang dilapisi tepung roti, di mana kerak yang sama menyelerakan muncul. Jagung dalam tin yang halus memberikan hidangan bukan sahaja kenyang tambahan, tetapi juga rasa yang sangat menyenangkan. Jika anda mahu, anda boleh menambah rempah kegemaran anda, mereka akan menjadikan hidangan lebih aromatik.
Hidangan: 2
Masa memasak: 30 minit.
Kandungan kalori: Tinggi kalori
Kalori Setiap Hidangan: 1195 kcal
Untuk membuat pasta dengan jagung dalam tin dan keju Adyghe, anda memerlukan:
- pasta - 200 g
- air - 2 l (untuk memasak pasta)
- garam secukup rasa
- Keju Adyghe - 150 g
- tepung - untuk breading
- jagung tin - 1 tin
- mentega - 150 g
Cara memasak pasta dengan jagung dalam tin dan keju Adyghe.
1. Didihkan air untuk memasak pasta, masukkan garam dan masukkan pasta. Rebus sehingga masak mengikut arahan pada bungkusan. Buang pasta yang sudah siap dalam colander.
2. Sementara itu, hiris Keju Adyghe kiub kecil dan roti dalam tepung. DENGAN jagung dalam tin toskan cecair.
3. Dalam periuk, cairkan mentega dan tumis kiub keju di dalamnya sehingga membentuk kerak tebal. Ini akan mengambil masa 5-10 minit. Kemudian masukkan biji jagung dan goreng semuanya bersama selama beberapa minit.
4. Masukkan pasta ke dalam isi periuk, kacau dan panaskan bersama. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan.
Jika aktiviti syarikat anda, firma berkaitan dengan keperluan untuk membekalkan peralatan industri elektrik secara pukal, atau anda memerlukan satu pesanan peralatan tersebut untuk kemudahan perindustrian, anda memerlukan sebuah syarikat yang teliti yang bersedia untuk melaksanakan pesanan anda dengan pendekatan profesional dan menjadi rakan kongsi tetap untuk firma dan syarikat pemborong. Peralatan berkualiti tinggi jenama terkenal dunia, dengan syarat yang menguntungkan daripada pembekal, anda boleh memesan di laman web
Jika anda ingin menurunkan berat badan - makan pasta! Perkara utama ialah mereka berasal jenis keras gandum.
Pasta dengan sos tomato inilah yang saya cadangkan anda masak. Rasanya luar biasa! Ya, dan hidangan sedemikian disediakan dengan cepat dan mudah. Segala-galanya tentang segala-galanya akan membawa anda tidak lebih daripada 15 minit.
Anda boleh bereksperimen dengan sos pasta, i.e. tambah mana-mana sayur-sayuran bukan berkanji kepadanya - kacang hijau, kembang kol, terung, brokoli, zucchini, lada benggala.
Jika anda menjalani gaya hidup aktif, resipi ini sememangnya tidak boleh digantikan untuk anda! Serat dan dedak yang membentuk pasta berikan kami karbohidrat yang sangat kompleks yang memberi tenaga kepada badan dan menambah bekalannya selepas bersenam.
Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengetahui apa yang perlu digabungkan dengan gandum durum supaya hidangan yang dibuat daripadanya bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat yang mungkin.
Adalah diketahui bahawa karbohidrat tidak bercampur dengan lemak. Oleh itu, pasta dengan daging, mentega, sos tomato atau keju bukanlah pilihan anda. Gabungan yang ideal - dengan sayur-sayuran, cendawan dan rempah ratus.
Dan seterusnya. Sekiranya anda memutuskan untuk menurunkan berat badan, pakar pemakanan mengesyorkan makan pasta dalam kuantiti yang kecil (100-150 gram) dan hanya pada waktu pagi (untuk sarapan pagi atau makan tengahari).
Cara membuat pasta jagung dan tomato
bahan-bahan:
- pasta gandum durum - 250 gr.,
- jagung dalam tin - 1 balang kecil,
- tomato masak - 2 pcs.,
- kepala bawang - 1 pc.,
- bawang putih - 2 ulas,
- pes tomato - 1 sudu besar,
- sayuran dill - 1 tandan,
- rempah oregano atau basil - secukup rasa,
- minyak zaitun untuk melincirkan kuali
Penyediaan:
- masukkan pasta untuk masak dan pada masa yang sama mula masak sos tomato
- kupas dan cincang halus kepala bawang, juga kupas dan cincang halus bawang putih
- goreng sayur-sayuran yang disediakan dalam kuali, sapukan dengan sedikit minyak zaitun atau bunga matahari
- Basuh tomato, buang tangkai dan potong kiub bersaiz sederhana. Jika anda mempunyai masa - sebelum menghiris, keluarkan kulit dari tomato dengan menuangkan air mendidih ke atas buah-buahan
- masukkan tomato ke dalam kuali bersama sesudu pes tomato. Campurkan semuanya dengan baik, kurangkan api ke rendah dan, tutup kuali dengan tudung, reneh sayur-sayuran selama tiga minit.
Pastikan sos tidak hangus. Jika tomato telah mengeluarkan sedikit jus dan anda melihat bahawa sos terlalu pekat, anda boleh menambah sedikit air
- pasta, direbus hingga keadaan al dente, sudah siap. Toskan air dan masukkan cengkerang panas ke dalam sos tomato yang telah siap
- masukkan rempah kegemaran anda. Saya mempunyai basil kering, bau pedas-pedas yang mendedahkan dan melengkapkan rasa hidangan dengan sempurna.
- perlahan-lahan campurkan pasta dengan sos tomato dan, tutup dengan penutup, biarkan ia mendidih selama satu minit lagi
- Sementara itu, anda boleh memotong herba segar
Jika anda menyediakan pasta untuk makan tengah hari, jangan lupa tentang salad sayuran
- Susun pasta siap dengan sos tomato di atas pinggan dan hidangkan segera. Jika dikehendaki, hidangan boleh dihiasi dengan biji jagung dan dill segar.
Mmmm-mm-mm, ini sedap! Cubalah, anda pasti menyukainya!
PS. Selamat makan dan semoga makanan "cepat" sentiasa sihat!
Rasanya biasa dari zaman kanak-kanak - pasta navy. Bagaimana untuk mempelbagaikan resipi biasa? Berikut ialah salah satu pilihan:
pasta dengan jagung dan daging babi cincang
Untuk hidangan ini, kami mengambil pasta tidak cukup biasa, tetapi dalam bentuk busur. Mereka juga dipanggil Farfalle. Farfalle ialah doh segi empat tepat, lebih tebal di tengah dan lebih nipis di bahagian tepi. Ia sesuai dengan sos sayuran, daging, ikan dan keju. Mereka pertama kali muncul pada abad ke-16 di utara Itali, orang dewasa dan kanak-kanak menyukainya kerana bentuk asalnya.
Mereka disediakan seperti pasta biasa daripada gandum durum; mereka sering dimasukkan ke dalam pelbagai salad.
bahan-bahan:
- pasta, anda boleh farfalle 300 gr;
- daging babi tanpa lemak 200 gr;
- jagung tin 0.5 tin;
- mentega 1 sudu besar;
- pes tomato 1-2 sudu besar;
- air garam;
- paprika 1 sudu teh.
Alat dapur:
- pinggan;
- pengisar.
Masa memasak:
- 40 minit.
Penyediaan:
1. Mula-mula anda perlu membuat daging cincang. Untuk melakukan ini, potong pulpa daging babi tanpa lemak ke dalam kepingan kecil, masukkan ke dalam mangkuk pengisar, hidupkan mod yang diperlukan (lihat arahan untuk pengisar), kisar daging ke konsistensi yang dikehendaki.
2. Rebus farfalle. Untuk melakukan ini, tuangkan air secukupnya ke dalam periuk, tambah garam, dan biarkan mendidih. Tuangkan farfalle ke dalam air mendidih, kacau, masak sehingga lembut selama beberapa minit. Masukkan colander, bilas dengan air sejuk.
3. Letakkan sedikit di atas kuali mentega, boleh ganti dengan sayur, masukkan daging kisar, goreng hingga empuk, boleh juga tambah sedikit air supaya daging lebih sedap digoreng. Apabila daging kisar sudah siap, masukkan pes tomato, garam, paprika, campurkan.
4. Buka tin jagung tin, toskan cecair, masukkan setengah tin jagung tin ke dalam daging cincang, campurkan, reneh semuanya bersama selama 2-3 minit lagi. Masukkan pasta rebus dan kacau. Letakkan farfalle dengan daging dan jagung di atas pinggan, taburkan dengan herba.