Lemon Kurd Andy. Lemon Kurd: przepis na angielski krem \u200b\u200bdeserowy w dwóch wersjach. Lemon Kurd na żółtkach

Najpierw przygotuj cytryny. Aby uzyskać 100 ml soku, potrzeba 3-4 średniej wielkości owoców. Ale zanim wyciśniesz sok, usuń skórkę ze wszystkich cytryn. Owoce cytrusowe włożyć do durszlaka i parzyć wrzątkiem, osuszyć ręcznikiem. Połóż arkusz pergaminu na drobnej tarce, aby zmniejszyć utratę skórki. Usuń żółtą część cytryny, delikatnie pocierając ją ze wszystkich stron. Następnie zdejmij pergamin nożem.

Teraz wyciśnij sok w dogodny dla siebie sposób. Przed odwirowaniem przetocz cytryny na stole. Przeciąć na pół i wycisnąć sok. Powinieneś dostać 100 ml soku.


Dodaj do żaroodpornego głębokiego pojemnika kurze jaja średni rozmiar. Dodaj cukier granulowany. Lekko zamieszaj ręczną trzepaczką. Nie ma potrzeby biczowania.


Dodaj szczyptę soli i skórki z cytryny. Wymieszać.


Wlej wyciśnięty sok, dodaj kawałki masła i skrobię kukurydzianą. Wymieszać.

Możesz zastąpić skrobię kukurydzianą ziemniakiem.

Teraz zastanówmy się, ile ugotować, aby uzyskać pożądaną konsystencję. ... Wlej wodę do rondla i zagotuj. Umieść w wannie miskę z mieszanką jajek i cukru. Dno miski nie powinno dotykać płynu, a woda powinna powoli gotować. Weź trzepaczkę i ciągle mieszaj, aż masa zgęstnieje. Ten proces trwa zwykle 2-3 minuty.


Gdy mieszanina zgęstnieje, wyjmij miskę z łaźni wodnej.


Przecieraj krem \u200b\u200bprzez cienkie sitko, aby usunąć pozostałą skórkę i grudki. Ten krok wygodnie jest wykonać ręczną trzepaczką, obracając ją w kółko.


Przygotuj wcześniej naczynia z lodowatą wodą. Zanurz miskę śmietany w zimnej wodzie i energicznie mieszaj, aż temperatura spadnie poniżej temperatury pokojowej. W ten sposób zapobiegniemy pojawianiu się filmu na powierzchni kremu.


Gotowe, pomóż sobie!


Pyszne desery dla Ciebie!

Myślisz, że już wszystkiego próbowałeś i niczym Cię nie zaskoczy? Nie powinieneś tak myśleć. Ten przepis również stał się dla mnie rewelacją! Wiesz, moje emocje, kiedy to ugotowałem, osiągnęły szczytową moc! Z zachwytu: „Jaki urok!”, Do: „Taki prosty?!” I znowu z zachwytu: „Wow!”
Co to jest Lemon Kurd? Najpierw opowiem o moich wrażeniach. To czułość, tak magiczna, aksamitna, że \u200b\u200bbierzesz do ust łyżkę kurdyjskiego i zamrażasz ze szczęścia, podczas gdy krem \u200b\u200brozpływa się w ustach, rozlewając się wszystkimi odcieniami słodko-kwaśno-przewiewnej przyjemności.

Teraz pozostaje rozwiać ostatnie tajemnice i opowiedzieć, jak przygotowywana jest ta czułość. Przedstawię wam główny przepis, który szpiegowałem na Chadeyce. I właśnie tam, z przyjemnością, podziękuję Irinie Chadeevie nie tylko za ten przepis, ale także za wskazówki i zalecenia na jej stronie internetowej.

Klasyczny Lemon Kurd

To angielskie danie to krem \u200b\u200bz cytryną jako głównym składnikiem. Nawiasem mówiąc, są tylko 4 składniki: jajko, cytryna, cukier i masło. Cóż, wymieszajmy wszystko, aby stworzyć klasycznego Lemon Kurd?
Widziałem od Iriny, jaki powinien być stosunek produktów. I na tej podstawie przygotowuję potrzebną mi porcję. Radziła wziąć 1 cytrynę na 1 jajko, olej - 10-15 g i 50 cukru.
Mam odpowiednio:

• Cytryna - 4 szt.;
• Jajka - 4 szt.;
• Cukier - 200 g;
• Olej - 40 g.

Jak gotować twaróg cytrynowy w domu

Zdejmuję skórkę z dwóch cytryn.

Do skórki dodaję cukier. Dobrze mieszam.

Wyciskam sok ze wszystkich czterech cytryn. Dodaję do skórki z cukrem. Mieszam to.

Ubij jajka oddzielnie. Nie trzeba być gorliwym, nie potrzeba piany, wystarczy jednorodna mieszanka.

Dodaję do pozostałych składników. Wszystko dobrze wymieszam.

Teraz pozwalam zaparzyć się przyszłej śmietanie. Następnym krokiem będzie wysiłek, aby oddzielić skórkę.

Dlatego dodatkowe pół godziny pozwala na odżywienie kremu i nabranie smaku i aromatu skórki.
Naciągnięcie. Daje to kolejną zaletę. Oddzielane są również białka, które nie mieszają się dobrze z masą. A potem podczas obróbki cieplnej w śmietanie nie będą tworzyć się białe płatki.

Rondelek z miksturą kładę na średnim ogniu.
Dodaję olej.

Ciągle mieszaj, aż krem \u200b\u200bzgęstnieje. Jeśli przesuniesz palcem po łopatce, ślad z niego nie powinien się rozprzestrzeniać, w tym przypadku krem \u200b\u200bjest gotowy (jest to standardowy test podczas gotowania).

Sam proces gotowania trwał około 10 minut (nie licząc pół godziny, kiedy zaparzano miksturę ze skórką), z czego 4-5 minut służyło do gotowania.
Niewiele zostało do zrobienia. Wlej do pięknych słoików i włóż Kurda do lodówki.

Wszystko! Jasne, aromatyczne i niezrównane pyszny krem gotowy! Po wstawieniu do lodówki jego konsystencja stanie się dość gęsta i niesamowicie delikatna.

I powiem o jego zaletach:

• Piękny jasny kolor;
• Przydatny;
• Pyszne;
• Szybko się przygotowuje;
• Proste i niedrogie składniki;
• Niesamowity aromat;
• A także może stać się podstawą innych odmian kremu;
• Dzięki niemu możesz urozmaicić swoje śniadanie, przygotować szereg deserów, udekorować tort urodzinowy.

Jednym słowem: a jak sobie radziłem bez niego wcześniej?)
I jeszcze jeden plus! Jest przechowywany przez długi czas! Do 2-3 tygodni. To prawda, chciałbym zobaczyć osobę, która w ogóle zachowuje to pyszne! Wszystko szybko i bez śladu znika na naszych oczach. Pozostaje tylko przyjemny posmak i uczucie, że ja sama jestem przesiąknięta świeżością cytryny.
Lemon Kurd doskonały do \u200b\u200bzrównoważenia słodko-słodkiego smaku bezy.

Tradycyjnie Brytyjczycy uwielbiali smarować tosty cytrynowym twarogiem. Dziś ten krem \u200b\u200bjest używany znacznie szerzej. Trochę gotowe posiłkitakie jak ciasta czy ciastka, gdzie Kurd działa jak śmietanka. Kurd może być używany jako wypełnienie.

Możesz napełniać kosze, smarować naleśniki, naleśniki lub naleśniki. A także ten krem \u200b\u200bmożna włączyć do podstawy przygotowania niektórych deserów, gdzie dodaje się go w stanie półpłynnym lub już w stanie zamrożonym. Na przykład mogą to być tarty. Ale kto powstrzyma nas przed „rozpieszczeniem” łagodnego Kurda niczym i nazwaniem tego pysznego łyżką? Lemon Kurd może być używany do gotowania
Teraz urozmaicajmy przepis!

Zasada gotowania twarogu cytrynowego jako bazy

Zgadłeś dobrze! Zamiast cytryn możesz wziąć dowolne inne cytrusy lub jagody, które są wystarczająco kwaśne. Mogą to być pomarańcze, limonki. Niektórzy z jego znajomych mówili, że próbował go z granatem i porzeczką. Wszystkie te składniki mogą być zarówno pierwotne, jak i wtórne. Opowiem ci o kurdzie cytrynowo-mandarynkowym.
Jej zaletą jest bardzo delikatny posmak, kwaskowatość cytryny jest tak przytłumiona, że \u200b\u200bnasza ukochana święta noworoczne, nuty mandarynki.

Jak gotować Mandarin Kurd

Tak szybko i prosto możesz zadowolić siebie i swoich bliskich cudownym kremem!

• Lepiej nie używać soku ze sklepu dla Kurda. Może to zepsuć sam krem. I jeszcze jedno: teraz gotowa skórka jest w sprzedaży. Nie daj się skusić! Użyj świeżego! Z nią będzie o wiele smaczniej.
• Aby lepiej wycisnąć sok z cytryn, warto przetoczyć je po stole.
• Skórka w tym daniu nie jest rozpieszczaniem ani dekoracją. Jest jednym z głównych składników. Dlatego należy go dodać nawet jeśli jest to np. Kurd z granatu.
• Jeśli jajka są małe, dodaj 1 lub 2, w zależności od wielkości.
• Czasami smak zależy od jakości lub odmiany cytryny. I dlatego, aby krem \u200b\u200bbył dokładnie taki, jaki chcesz, możesz dodać sok z innych owoców cytrusowych: mandarynkę - aby zmniejszyć kwasowość; wapno - aby go wzmocnić.
• Chcesz szybko usunąć skórkę? Umieść cytrynę w zamrażarce na kilka minut.
• Możesz ugotować Kurda w łaźni wodnej. Ta procedura potrwa dłużej, ale gwarantuje się, że krem \u200b\u200bsię nie przypali, a jajka się nie zwijają.

Teraz wydaje się, że wszystko!)

Klasyczny Lemon Kurd to świetne nadzienie do francuskich makaroników. Możesz obejrzeć, jak zrobić te pyszne ciasta na naszym kanale wideo na You Tube:

Jeśli o czymś zapomniałeś lub jeśli wy, drodzy przyjaciele, macie coś do dodania do wszystkich powyższych, zostawcie komentarze. Z przyjemnością dowiem się, że interesują Cię moje eksperymenty w kuchni!
PA pa!

W kontakcie z

Witam moje drogie dziewczyny i chłopcy!

Dla większości z nas zdesperowanych domowników i gospodyń domowych jesień to czas powrotu do kuchni, piekarnika, ciepłych posiłków i świeżo upieczonych wypieków. I bez względu na to, jak się temu opieramy, w tak mroźną pogodę po prostu nie sposób oprzeć się pokusie zadowolenia się smacznym, przewiewnym, aromatycznym i co najważniejsze gorącym kawałkiem świeżego domowego ciasta. W końcu nie zapominaj, że jedzenie to nie tylko węglowodany i białka, ale także pozytywna energia, która jest naładowana domowymi ciastamijeśli jest przygotowany z miłością. Z przyjemnością zacząłem zauważać, jak kanały w sieciach społecznościowych stopniowo zaczęły wypełniać się apetycznie domowe ciasta i szczęśliwe twarze właścicieli tego właśnie ciasta.

Ale w Grecji wciąż jest lato! Nie ma żółtych liści (chociaż ich tu nigdy nie ma), ludzie noszą szorty i łupki, w weekendy wciąż wyjeżdżają nad morze, aby popływać i opalać się, a na wyspach wciąż można spotkać spóźnionych turystów, w tawernach i kawiarniach, nawet wieczorami wciąż siedzą na ulicy ... I tylko cytryny i pomarańcze dojrzewające na drzewach przypominają nam, że nadchodzi zima.

Nie czekałem, aż cytryny na drzewie dojrzeją od sąsiada naprzeciw i poszedłem kupić je na targu. Ponieważ od dawna miałem plany, żeby ci to pokazać jak przygotować prawdziwy poprawny i bogaty twaróg cytrynowy ze świeżymi żółtkami i wysokiej jakości masłem.

Kim jest „Kurd” i co mają z tym wspólnego cytryny?

Redaktor znanego magazynu kulinarnego, bardzo przeze mnie szanowanego, aktywnie walczy o prawo cytrynowego Kurda do miana krem ... Podkreśla, że \u200b\u200bsłowo „Kurd” w języku rosyjskim może oznaczać jedynie definicję grupy etnicznej mieszkającej w Turcji. Nie mogę się z nią nie zgodzić, ale nie możesz spierać się z wolą ludzi. Ale w umysłach absolutnej większości rosyjskojęzycznej populacji planety została już utworzona i naprawiona stabilna fraza, kalka z po angielsku, - „lemon Kurd”. Więc to jest to wyrażenie, którego użyję w tym kontekście. Wybacz mi, droga Marianne.

W rzeczywistości Kurd z cytryn to ten sam krem, a dokładniej angielski krem \u200b\u200bw jakim żółtka, ale zamiast mleka używa się soku i skórki z cytryny.

Bardzo często w przepisach do kremu cytrynowego dodaje się skrobię w celu zagęszczenia. Moim zdaniem to dość mocno psuje nie tylko smak, ale i konsystencję Kurda. Przy odpowiednim i tylko poprawnym przygotowaniu Kurd okazuje się dość gęsty i jednorodny.

I to, co najbardziej lubię w śmietanie cytrynowej, to to przygotowuje w 2 taktach!

Gdzie można zastosować krem \u200b\u200bcytrynowy?

Miłośnicy kwaśnych smaków mogą wykorzystać krem \u200b\u200bcytrynowy jako pastę do smarowania w dowolnej kombinacji: do pieczywa, bułki, naleśników, naleśników, serników itp.

Mam tu dziewczynę, więc daj jej słoik kurdyjskiego, większą łyżkę, a będzie szczęśliwa i nie potrzebuje niczego więcej. Ci, którzy ostrożniej traktują cytryny, mogą wypełnić je tartami, ciastami, bułeczkami, ciastami lub babeczkami. Zwykle z nim gotuję i.

Dla mnie osobiście najbardziej optymalnym zastosowaniem twarogu cytrynowego jest po prostu klasyczne ciasto cytrynowe z bezą. Jest z neutralnym ciasto kruche i słodko przewiewna beza kwaśny twaróg cytrynowy to najlepsze możliwe połączenie.

Zapowiadając twoje pytanie, powiem: Tak, zamiast cytryn możesz użyć pomarańczy, mandarynek, limonek, a nawet różnych jagód (najlepiej kwaśnych). Jednocześnie technologia gotowania i proporcje pozostaną takie same. Tyle, że taki krem \u200b\u200bnie będzie już miał charakterystycznej cytrynowej kwaskowatości. Radzę spróbować Blood Orange Kurd. Kolor się okazuje - ogień!

A więc przejdźmy do gotowania krok po kroku!

Z tej ilości składników otrzymamy słoik 250 ml gotowego produktu.

Potrzebujemy:

• świeżo wyciskany sok z cytryny - 115 ml (2-3 szt.)
• starta skórka z cytryny - 2 łyżeczki (2 szt.)
• cukier - 75 gr.
• żółtka - 4 szt.
• masło - 60 gr.

Gotowanie krok po kroku:

Do nadzienia tarty Kurda lepiej używać, gdy jest jeszcze ciepły. W przypadku ciast krem \u200b\u200bcytrynowy należy schłodzić.

Na tej jasnożółtej nucie żegnam się, ale nie na długo.

Powodzenia, miłości i cierpliwości.

Lemon Kurd, krem \u200b\u200bowocowy stworzony na wzór kremu, przyjechał do nas z kuchni angielskiej i od razu zasłużenie zdobył uznanie wszystkich. Deser posiada zapach cytrusów, gęsta konsystencja i różnorodne w użyciu oraz prostota i łatwość przygotowania sprawiają, że danie jest uniwersalne i atrakcyjne.

Jak ugotować Lemon Kurd?

Lemon Kurd to krem \u200b\u200bz soku owocowego o zrównoważonym smaku, kolorze i cytrusowym aromacie. Dla Kurda egzotyczne składniki nie są potrzebne: jajka, cukier, skórka z cytryny, sok z cytryny i masło pozwalają szybko i łatwo stworzyć taki przysmak. Jedyną różnicą w stosunku do kremu jest brak mleka i mąki.

1. Do deseru używaj tylko świeżego soku z cytryny.
2. Konieczne jest usunięcie skórki z owoców cytrusowych, wyciśnięcie soku i połączenie z jajkami i cukrem. Dodaj oleju.
3. Lemon Kurd gotuje się w łaźni wodnej, aby uniknąć zbrylania się i zsiadania jaj.
4. Śmietankę gotuje się do całkowitego zgęstnienia i natychmiast wyjmuje z pieca.
5. Gotową masę należy ostudzić, gdy temperatura pokojowa, przykryj folią i wstaw do lodówki.
6. Po ostygnięciu krem \u200b\u200bzgęstnieje. W razie potrzeby bita śmietana może pomóc zmniejszyć grubość.

Lemon Kurd to przepis oparty na technice budyniu. Różnica polega na tym, że masa owocowa ma jaśniejszą konsystencję, mniejszą zawartość tłuszczu i nie ma słodkiego smaku. Te cechy są odpowiednie dla ciastek, nadając tym ostatnim pożądaną oleistość. Ale Kurd nie nadaje się do dekoracji, ponieważ nie jest w stanie zachować swojego kształtu.

Składniki:

• jajko - 2 szt.;
• cytryna - 2 szt.;
• cukier - 70 g;
• olej - 55 g.

Przygotowanie

1. Zmiel skórkę z cytryny na tarce.
2. Wyciśnij sok z owoców cytrusowych, odcedź i wymieszaj ze skórką.
3. Dodaj jajka, cukier, ubij i wyślij do kąpiel wodna przez 15 minut.
4. Dodaj olej do zagęszczonej masy, wymieszaj i wyjmij z pieca.
5. Schłodź twaróg cytrynowy i wstaw do lodówki na kilka godzin.

Cytrynowo-pomarańczowy Kurd ma bogaty smak, doskonały aromat i należy do małego zdrowe desery... W tej potrawie wyraźnie zachowana jest równowaga kwaśnego i słodkiego, co pozwala nie tylko dekorować wypieki, ale także podawać je jako osobny przysmak, wlewając je do misek. Krem jest łatwy w przygotowaniu i nie zajmie więcej niż pół godziny.

Składniki:

• pomarańczowy - 2 szt.;
• cytryna - 1 szt.;
• cukier - 180 g;
• olej - 110 g;
• jajko - 3 szt.

Przygotowanie

1. Zmiel skórkę cytryny i pomarańczy.
2. Wyciśnij miąższ cytrusowy.
3. Cukier wymieszać z jajkami, dodać masło, skórkę i sok.
4. W kąpieli wodnej doprowadzić do wrzenia i gotować twaróg z kremem cytrynowym przez 15 minut.

Citrus Kurd ożywia, odświeża i dobrze komponuje się z domowymi wypiekami i bułka maślana... Szybki deser ma cechy, dzięki którym można uzyskać idealny krem. Więc zwiększając ilość cukru można wyregulować nadmiar kwasu, a krótkie podgrzanie owoców w kuchence mikrofalowej gwarantuje obfitość soku z cytryn i limonek.

Składniki:

• wapno - 2 szt.;
• cytryna - 2 szt.;
• cukier - 180 g;
• jajko - 3 szt.;
• olej - 60 g.

Przygotowanie

1. Zmiel skórkę z cytryny i limonki.
2. Wymieszaj z cukrem i odstaw na 30 minut.
3. Wyciśnij sok z owoców cytrusowych.
4. Do cukru dodaj sok i masło.
5. Krem umieścić w łaźni wodnej na 15 minut.
6. Odcedź twaróg o smaku cytrynowym przez sito i wstaw do lodówki.

Lemon Kurd bez jajek

Kurd bez jajek ma gęstą i stabilną konsystencję, dlatego jest używany do pieczenia. Nie możesz zrobić z tego skomplikowanej biżuterii, ale małe i proste wzory są w porządku. Ziemniaczana lub kukurydziana zastąpią jajka i stworzą krem \u200b\u200bo odpowiedniej grubości. Ten przepis jest ekonomiczny, a dzięki temu łatwo i prosto udekorować słodycze.

Składniki:

• cytryna - 1 szt.;
• cukier puder - 50 g;
• skrobia kukurydziana - 60 g;
• olej - 75 g.

Przygotowanie

1. Usuń skórkę z cytrusów i wyciśnij sok.
2. Wymieszaj skrobię z proszkiem i dodaj do cytryny.
3. Dodaj olej i umieść krem \u200b\u200bw łaźni wodnej.
4. Przecedź gęsty twaróg cytrynowy przez sito, ostudź i użyj zgodnie z zaleceniami.

Lemon Kurd z dodatkiem żelatyny ma podobną konsystencję i technikę gotowania - z krem... Osobno ubić jajka z cukrem, wymieszać z sokiem z cytryny i ugotować na gęstość. Dzięki zawartości żelatyny krem \u200b\u200bjest stabilny, lepki i doskonale nadaje się jako baza do ciasta lub nadzienia do tarty.

Składniki:

• arkusz żelatyny - 2,5 g;
• woda - 100 ml;
• cytryna - 2 szt.;
• cukier - 130 g;
• jajko - 3 szt.;
• olej - 80 g.

Przygotowanie

1. Przed zrobieniem twarogu namocz żelatynę w wodzie.
2. Usuń skórkę z cytryny, wyciśnij sok, dodaj połowę cukru i podgrzej.
3. Ubij jajka z pozostałym cukrem i dodaj do mieszanki cytrynowej.
4. Gotować 3 minuty, dodać żelatynę i masło.
5. Ubij twaróg z kremem cytrynowym w blenderze i pozostaw do ostygnięcia.

Lemon Kurd na żółtkach

Eksperci twierdzą, że cytrusowy kurd na żółtkach to jedyna poprawna technologia gotowania, która daje niewyobrażalnie smaczną i delikatną konsystencję. Przysmak może być stosowany jako samodzielne danie, jak również jako pasta do smarowania w dowolnej kombinacji. Stanowi doskonałą warstwę na ciasta i.

Składniki:

• żółtko - 4 szt.;
• cukier - 100 g;
• cytryna - 2 szt.;
• olej - 70 g.

Przygotowanie

1. Zanim ugotujesz Kurda, usuń skórkę z cytryn i rozgnieć ją z cukrem.
2. Wyciśnij miąższ cytrusowy.
3. Wymieszaj i umieść w łaźni wodnej na 10 minut.
4. Dodaj olej i wstaw do lodówki.

Kurd to przepis na ciasto różniący się od poprzednich opcji techniką gotowania. Krem gotuje się na małym ogniu bez kąpieli wodnej i zamienia się w gęstą lepką masę, która zachowuje swój kształt. Ta konsystencja jest odpowiednia dla. Pokrojone truskawki dobrze komponują się z sokiem z cytryny, zapewniając świeżość i smak.

Składniki:

• świeże truskawki - 300 g;
• olej - 100 g;
• cukier - 150 g;
• sok z cytryny - 40 ml;
• jajko - 5 szt.

Przygotowanie

1. Pokrój truskawki w blenderze.
2. Dodaj sok z cytryny.
3. Ubij jajka z cukrem.
4. Połącz masę jajeczną z masą owocową. Dodaj oleju.
5. Podpal śmietanę i mieszaj, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.

Lemon Kurd ze śmietaną

Kurd to przepis, dzięki któremu można uzyskać pożądaną konsystencję, dostosować smak i kaloryczność potrawy. Tak więc dodając krem \u200b\u200bdo kremu cytrusowego można skorygować nadmierną gęstość i nadać deserowi lekkość i lekkość. Należy pamiętać, że masę należy zagęścić i całkowicie schłodzić oraz

Składniki:

• jajka - 3 szt.;
• cukier - 150 g;
• sok z cytryny - 80 ml;
• skórka z cytryny - 1 łyżeczka;
• olej - 60 g;
• krem - 60 ml;
• cukier puder - 20 g.

Przygotowanie

1. Ubij jajka z cukrem, wlej sok i umieść w łaźni wodnej.
2. Odcedź zagęszczoną mieszankę, dodaj olej i skórkę.
3. Ubij śmietanę i proszek i dodaj do schłodzonego twarogu.

Smak twarogu cytrynowego nigdy się nie znudzi. Ponadto delikatny i lekki deser jest różnorodny, prosty i może ozdobić nie tylko wypieki, ale także niezależne danie... Wiele gospodyń domowych, ze względu na brak czasu, przygotowuje się do przyszłego użytku, dlatego kwestia, ile kurdyjskich jest przechowywanych, zawsze pozostaje aktualna.

1. Aby zachować naczynie walory smakowe schłodzić w temperaturze pokojowej, uszczelnić folią.
2. Po naturalnym schłodzeniu Kurda należy umieścić w sterylnym szklanym pojemniku, zamknąć czystą pokrywką i umieścić w lodówce o temperaturze co najmniej 6 stopni.
3. Z zastrzeżeniem zasad Kurda można przechowywać przez około 2 tygodnie.