Menu
Jest wolny
Zameldować się
Dom  /  Mieszanki warzywne. / Ogórki w polskim obcinarce bez sterylizacji. Marynowane ogórki w języku polskim, najbardziej smaczny receptura. Sekwencja instrukcji gotowania

Ogórki w polskim wycięciu bez sterylizacji. Marynowane ogórki w języku polskim, najbardziej smaczny receptura. Sekwencja instrukcji gotowania

Ogórki marynowane w języku polskim na zimie są uzyskiwane po prostu niezrównane. Oprócz ogórków w słoikach dodaje się marchewki i cebulę, małą przyprawę i dobry humor. Taki ogórki są smaczne, są bardzo chrupiące i umiarkowanie marynowane. Dlaczego mają dokładnie imię, nie powiem ci dokładnie, ale nawet w moim osobistym księga kulinarna Jest to taki opis i nazwa - ogórki w języku polskim. Podawać ogórki do stołu potrzebne są marchewką i cebulą, ogólnie, wszystkie warzywa z słoika w talerzu. Doskonałe ogórki dla uczty lub rodzinnej kolacji są odpowiednie, można je wyznaczyć na płytach, jako dodatek do mięsa - piękne i smaczne. Myślę, że będziesz się tym podobał.



- Ogórki - 600 GR.;
- Marchewki i cebule - 1/2 szt. średni rozmiar;
- czosnek - 2 zęby;
- Pietruszka - 2-3 gałązki;
- ostre papryczki - smak;
- groszek pachnących i czarnych pieprzy - 4 szt.;
- woda - 300 ml.;
- sól - 0,5 łyżeczki;
- Cukier - 2 łyżki;
- Ocet 9% - 1/4 szklanki.





Ogórki myją się i suche, również przedpłacone dla nich do moczenia w zimnej wodzie, nie mniej niż 6 godzin. Po przycinaniu ogonów na ogórkach po obu stronach, ogórki się pokrojają w kręgi lub pasy. Jeśli ogórki są małe, mogą być oznaczone przez całość.




W czystym sterylnym bankach rzucają marchewki i arbitralnie posiekane cebule na dnie kręgów.




Dodaj groszek pieprzowy, dodaj trochę pietruszki. Również rzucaj czosnkiem, możesz pokrojony, możesz całość.




Teraz wypełnij słoik z ogórkami. W procesie napełniania potrząśnij słoikiem kilka razy, aby ogórki były napięte.




Oddzielnie wrzenia na płytce oczyszczoną wodę, wlej go w słoik do ogórków, pozostawić przez 15 minut sam. Jestem pewien, że ci się spodoba.




Po scaleniu wody w rondel, dodaj sól i cukier, zagotuj kilka minut i wlać octu.




Natychmiast zwróć marynatę do słoika, rzuć sterylną pokrywę i włóż do góry. Dodatkowo izoluj bank koc lub koc, urlop na jeden dzień. Po czasie, aby przenieść ogórki do piwnicy długa pamięć.




Smacznego!

Jeśli szukasz pysznych ogórków marynowanych na zimę, poszedłeś na adres. Chcę tylko powiedzieć, jak marynować ogórki na zimę z ocetem, aby okazać się po prostu magii - chrupiących, umiarkowanie solone .... W oryginalnym przepisie został napisany "w języku polskim", postanowiłem utrzymać tę nazwę, chociaż szczerze mówiąc, nie wiem, ile ta metoda jest tradycyjna dla Polski. Ale na przykład, w przepisie marynowanego śledzia w języku polskim, stosuje się dokładnie takie ogórki marynowane. Jest to jeden z przepisów marynowanych ogórków na zimę w bankach, a nie w beczce: Na przykład jest to wygodniejsze do przechowywania ochrony niż martwić, gdzie umieścić tę bardzo baryłkę.

Z reguły spieszę marynowane ogórki na zimę w litrach bankach - ten tom jest optymalny dla średniej rodziny. Ale jeśli zazwyczaj jedziesz przy stole dużą firmę, możesz mieć lepiej być korzystanie z dwóch lub trzytrobnych banków.

Ale to są już niuanse, w których możesz to rozgryźć beze mnie. Lepiej nie zostanę do tego rozproszony, ale zacznie opisać proces. Tak więc marynuj chrupiące ogórki na zimę jest prosty, ale bardzo dobry przepis.

Składniki na 2 litrowych bankach:

  • około 1,2 kg ogórków;
  • 1 średniej wielkości marchewka;
  • 4-6 zębów czosnkowych;
  • 2 parasol kopurek;
  • 2-cm kromka gorzkiego pieprzu;
  • 8-10 kopalni czarno-pachnących pieprzy;
  • 30 ziaren muszek;
  • kawałek korzenia chrzanu.

Marynada na 2 litrowe banki:

  • 400 ml wody;
  • 1 łyżka soli;
  • 4 łyżki cukru;
  • 0,5 szklanki 9% ocet.

Jak marynować ogórki na zimę z octem:

Ogórki do marynalizacji Wybierz odpowiedni kształt, mały, z nienaruszoną skórą. Ogórki spłukiwane są w zimnej wodzie i odcięte oba wskazówki. Wlać ogórki z zimną wodą i wytrzymać tak kilka godzin.

Moje marchewki i oczyszczanie. Wytnij marchewkami z pierścieniami. Korzenie Khrena czyste i pokrojone na małe kawałki. Gorzki pieprz jest mój i wyciąć pierścienie o grubości 1 cm. Mój koper. Czosnek ze skórą i płukaniem.

Na dole przygotowanych puszek odłożył koper, czosnek, gorzki pieprz, korzeń połysku, marchwi, czarny i pachnący pieprz, ziarna musztardy.

Szczelnie ułożone ogórki.

Przygotowanie marynaty. Woda jest doprowadzana do gotowania, wkładaj cukier i sól. Mieszanie, zagotuj kilka minut, aż kryształy całkowicie się rozpuściły. Wyjmij z ognia i zalać octu.

Natychmiast, nawet wrząca marynata, nalewa banki z ogórkami, wlewając je na samą górę.

Teraz słoiki z ogórkami muszą być sterylizowane. Na dnie ręcznika stela umieszczamy banki i wlać ciepłą wodę, która powinna iść do puszek puszek. Banki obejmują pokrywy. Wkładamy rondel w ogień i gdy woda wrze, wytrzymuje 20 minut. Banki ostrożnie wyciągają, hermetycznie zamknięte i obracają się na dole. Wytrzymać tak pełne chłodzenie.

Trzymaj takie ogórki marynowane octem na zimę w temperaturze pokojowej.

Możesz wlać ocet bezpośrednio do banków, przed wypełnieniem marynaty, 60 ml na puszkę.

Ogórki w banku muszą być całkowicie pokryte marynatą, w przeciwnym razie wystające obszary zmieni kolor. Możesz zakryć ogórki z liściem gówna.

Teraz wiesz, jak marynować ogórki na zimę, aby były bardzo i smaczne. Mam nadzieję, że skorzystasz z tego przepisu i pokonasz domowe chrupiące marynowane ogórki na zimę.


Crispy marynowane ogórki na zimę: Przepis ze zdjęciem krok po kroku. Jak marynować ogórki na zimę z octem. Marynowane ogórki na zimę w litrach bankach.

Marynowane ogórki na zimę w języku polskim: Przepisy

Marynowane ogórki na zimę w języku polskim charakteryzują się wyjątkowym aromatem i kryzysem. Główne przepisy nie wymagają sterylizacji, każda kochanka się z tym poradzi. Warzywa otrzymują soczyste i smaczne.

Wybór składników

Jakie ogórki są idealne do obrabianego przedmiotu na zimę? Przydatna rada Pomóż wybrać idealne warzywa:

  1. Ogórki powinny być nie więcej niż 10 centymetrów długości, nawet i nie-Jarred.
  2. Kolor skórki z jasnozielonego do jasnego. Ożkolne owoce zostały już przesadzone, nie pasują do solenia.
  3. Wskazane jest wypróbowanie ogórków do smaku, powinny być słodkie, bez goryczy.

Wybór przypraw

  • W przypadku marynacji używane są świeże goździki czosnku, są bardziej soczyste.
  • Nie możemy zapominać o liściach porzeczki, wiśni lub wierzchołków marchewkowych. Działają jako substancja tanna i zachowują ogórki z chrupiącym i gęstą.
  • Właściwy wybór pozwoli Ci gotować pyszne ogórki Polski na zimowe i nie zepsute produkty.

Popularny receptura

Ogórki w języku polskim na zimę wymagają właściwego wyboru warzyw. Muszą być średniej wielkości, gęste i bez gnicia. Więc że ogórki są smaczne, są przesiąknięte w lodowej wodzie przed soleniem.

  • Średnie ogórki - 1200 gramów.
  • Porzeczki i liście wiśni - 3 szt.
  • 3 parasole koperków.
  • Lavruska - 2 liście.
  • 5 goździków czosnku.
  • Groże musztardowe - 10 gramów.
  • 6 kopalń czarnego pieprzu.
  • Sól - 50 gramów.
  • Cukier - 200 gramów.
  • Ocet 9% - 400 ml.

Ta ilość produktów jest przeznaczona dla 2-litry słoika. Ogórki przepisów w języku polskim na zimę:

  1. Każdy ogórek, wstępnie barwiony w wodzie lodowej, końcówki.
  2. Banki sterylizują. Żelazne okładki Willing woda.
  3. Na dole banków położyły liście porzeczki i wiśni, chrzanu i parasole koperku.
  4. Połóż ogórki są dość ciasne dla siebie.
  5. Wąsy, papryka grochu.
  6. Umieść do przygotowania solanki dla ogórków na zimę polskiego. 1 litr czystej wody wlewa się do rondla i doprowadza się do wrzenia. Dodano sól, cukier i ocet, gotowany na wolnym ogniu do ich całkowitego rozwiązania.
  7. W przygotowanych bankach wlać solankę i natychmiast obrócić pokrywki.
  8. Gotowe ogórki obracają się do góry nogami i umieszczone pod "futra".

Gdy banki całkowicie chłodzone, są one oczyszczone w chłodną przestrzeń do przechowywania. Warzywa są piquant, z lekką ostrością i kwaśnością.

Receptura do cięcia ogórków w języku polskim na zimę

Bardzo często węże pozostają warzywami, które są zbyt duże, aby go całkowicie poślubić. W takim przypadku receptura przychodzi na ratunek cięcie ogórków Na zimę w języku polskim.

Aby to przygotować, będziesz potrzebować takich produktów:

  • Duże ogórki - 2 kg.
  • Ocet 9% - 40 ml.
  • 2 duże goździki czosnku.
  • Sól - 30 gramów.
  • Olej roślinny (lub oliwka) - 40 ml.

Recepta ogórków w języku polskim na zimę sugeruje następujący algorytm działań:

  1. Warzywa są dokładnie myte i układane w zimnej wodzie. Wyjdź przez kilka godzin.
  2. Następnie każdy ogórek jest cięty na 4 części.
  3. Pierwsze kroki gotować solankę. W małym rondlu wlewa się woda, z prędkością 500 ml bank litewskiDodaj ocet i olej. Słodka sól, drobno posiekany czosnek.
  4. Solanka zwiększa około 15 minut.
  5. W tym czasie banki sterylizują. Obejmuje kąpiel w stromych wrzącej wodzie.
  6. W bankach położył plasterki ogórków i wlać solankę. Zaleca się natychmiast obrócić pokrywki.

Ogórki odchodzą do całkowitego chłodzenia, a następnie usunąć do piwnicy lub lodówki. Taki przepis umożliwia korzystanie z dużych owoców, podczas gdy są one uzyskiwane bardzo smaczne.

Idealne ogórki do sałatki "Olivier"

Nowy rok u ludzi wiąże się nie tylko z choinką i Świętego Mikołaja. Prawie codziennie Świąteczny stół Ulubionym daniem jest Olivier, w której ogórki odgrywają ważną rolę. Słodszy I. smaczniejsze warzywaIm lepiej otrzymuje sałatka.

Aby przygotować marynowane ogórki w języku polskim na zimę, będzie to konieczne:

  • Wolumin bankowy 1 litr.
  • Ogórki o długości 5-7 cm.
  • Cebule - 1 szt.
  • Rano marchewka - 1 szt.
  • 4 pachnący groszek pieprzu.
  • Woda - 300 ml.
  • Ocet 9% - 80 ml.
  • Cukier - 30 gramów.
  • Sól - 20 gramów.

Jak gotować ogórki na zimę w języku polskim:

  1. Cebula są czyszczone i cięte pierścieniami.
  2. Marchewki są czyste, a ze specjalnym nożem śmiałym słomką.
  3. Bank musi być płukany i wysterylizowany. Przykryć do cytowania wrzącej wody.
  4. Na dole banków umieścił groch pachnących papryki, połóż ogórki. Najlepsze pierścienie cebuli i marchewki.
  5. Idź do przygotowania solanki. Woda wlana do rondla, soli i cukru cukru. Zachować się do całkowitego rozpuszczenia i wlać octu.
  6. Wlać marynatę w banki, natychmiast obrócić pokrywę.
  7. Pojemnik obraca się do góry nogami, umieścić pod ciepłym kocem, aż solanka jest całkowicie chłodzona.

Otrzymane ogórki charakteryzują się słodkim smakiem. Są one uzyskiwane przez chrupiące i pyszne.

Receptura krok po kroku

Jako początkujący gospodyni domowa do gotowania ogórków na zimę w języku polskim? Do tego użycia receptura krok po krokuktóry pomoże prawidłowo przygotować składniki i odebrać je.

  • Główne ogórki - 1,5 kg.
  • Cebule - 3 duże głowy.
  • Sól - 50 gramów.
  • Olej słonecznikowy pachnący - 150 ml.
  • 1 liść laurowy.
  • 3 groch pachnącego pieprzu.
  • Esencja octowa - 1 łyżeczka na 1 litr solanki.
  • 2 szt. Goździki.
  1. Ogórki dobrze się myją, odetnij każde wskazówki po obu stronach.
  2. Cebule są czyszczone i cięte o pół pierścieni.
  3. Banki sterylizują w piekarniku.
  4. Marynata jest gotowana: woda jest wlana do rondla, soli garniturowej i wlać olej. Zachowanie do wrzenia.
  5. Na dnie przygotowanych puszek leżał laury, goździki, groch pachnącego pieprzu.
  6. Ułóż ogórki, kładzie się cebule z góry.
  7. Nalowali marynatę, wlej 1 łyżeczkę esencji octowej i natychmiast przekręć puszki z okładkami.

Po ochłodzeniu ogórki są czyszczone do przechowywania w piwnicy. Warzywa przygotowane dla takiego przepisu nie są zbyt słodkie, z lekkim smakiem.


Marynowane ogórki na zimę w języku polskim przygotowują się bardzo proste. Sekret receptury, głównych składników, cechy gotowania.

Ogórki w języku polskim na zimę - najbardziej wyśmienita recepta. Jest bardzo wygodny do zbierania w litrach bankach, zaledwie kilka razy, aby jeść lub przesłać na uroczysty stół. Marchewki i cebule, które są niezbędną częścią receptury, są również idealnie damskie, uzyskuje się po prostu niezrównane. Możesz po prostu być podawany do stołu jako przekąskę, a można użyć do sałatek lub przygotowania różnych potraw.

Składniki dla ogórków:

  • ogórki - 1 kg;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula cebuli - 1 szt.;
  • czosnek - 2-3 zęby;
  • gorzki pieprz - do smaku;
  • khrena root - 1 sztuka;
  • musztarda w fasoli - 0,5 CH. L.;
  • groże pachnącego pieprzu - 2 szt.;
  • woda - 400 ml;
  • cukier - 4 łyżki;
  • sól - 1 łyżka.;
  • ocet 9% - ½ szklanki.

Proces gotowania ogórków w języku polskim

Przygotuj wszystkie produkty na liście. Ogórki czek na gorycz, po składaniu ogórków w misce, wlać zimną wodę i pozostawić przez kilka godzin, w procesie zmienia się kilka razy. Po czasie wyciąć ogony po obu stronach z ogórków. Jeśli ogórki są duże, pokroić na 2-3 części.


Przygotuj cebulę, marchewki i czosnek - warzywa czyste i umyć, suche. Wytnij marchewki w małych okręgach, pokroić w semyrgi, posiekać czosnkiem płytami.


Przygotuj sterylny bank - umyć sodą, sterylizować nad promem, w piekarniku, kuchence mikrofalowej. Na dole banków układają marchewki, cebulę, czosnek, dodaj mały kawałek gówna.


Po napełnieniu słoika z ogórkami, umieszczając je mocno do siebie. Potrząśnij słoikiem kilka razy.


Oddzielnie przygotuj marynatę z soli, wody, cukru, przypraw. Lavra Leaf Dodaj do smaku. Oderwij marynatę przez kilka minut, wlej oclon stołowy, doprowadzić do wrzenia i natychmiast usunąć z ognia.



Sterylizuj puste miejsce przez 20 minut od momentu gotowania. Po starannie dotrzeć do słoika z patelni i dokręć sterylną pokrywę.


Fajne banki w odwróconej formie, przechowywać w piwnicy lub pomieszczenia do przechowywania.

Marynowany ogórki na zimę w języku polskim charakteryzują się specjalnym aromatem i kryzysem. Główne przepisy nie wymagają sterylizacji, każda kochanka się z tym poradzi. Warzywa otrzymują soczyste i smaczne.

Wybór składników

Jakie ogórki są idealne do obrabianego przedmiotu na zimę? Przydatne wskazówki pomogą wybrać idealne warzywa:

  1. Ogórki powinny być nie więcej niż 10 centymetrów długości, nawet i nie-Jarred.
  2. Kolor skórki z jasnozielonego do jasnego. Ożkolne owoce zostały już przesadzone, nie pasują do solenia.
  3. Wskazane jest wypróbowanie ogórków do smaku, powinny być słodkie, bez goryczy.

Wybór przypraw

  • W przypadku marynacji używane są świeże goździki czosnku, są bardziej soczyste.
  • Nie możemy zapominać o liściach porzeczki, wiśni lub wierzchołków marchewkowych. Działają jako substancja tanna i zachowują ogórki z chrupiącym i gęstą.
  • Właściwy wybór pozwoli Ci przygotować pyszne ogórki w języku polskim na zimę i nie zepsuć produktów.

Popularny receptura

Ogórki w języku polskim na zimę wymagają właściwego wyboru warzyw. Muszą być średniej wielkości, gęste i bez gnicia. Więc że ogórki są smaczne, są przesiąknięte w lodowej wodzie przed soleniem.

Wymagane składniki:

  • Średnie ogórki - 1200 gramów.
  • Porzeczki i liście wiśni - 3 szt.
  • 3 parasole koperków.
  • Lavruska - 2 liście.
  • 5 goździków czosnku.
  • Groże musztardowe - 10 gramów.
  • 6 kopalń czarnego pieprzu.
  • Sól - 50 gramów.
  • Cukier - 200 gramów.
  • Ocet 9% - 400 ml.

Ta ilość produktów jest przeznaczona dla 2-litry słoika. Ogórki przepisów w języku polskim na zimę:

  1. Każdy ogórek, wstępnie barwiony w wodzie lodowej, końcówki.
  2. Banki sterylizują. Osłony żelaza są zawieszone ze wrzącą wodą.
  3. Na dole banków położyły liście porzeczki i wiśni, chrzanu i parasole koperku.
  4. Połóż ogórki są dość ciasne dla siebie.
  5. Wąsy, papryka grochu.
  6. Umieść do przygotowania solanki dla ogórków na zimę polskiego. 1 litr czystej wody wlewa się do rondla i doprowadza się do wrzenia. Dodano sól, cukier i ocet, gotowany na wolnym ogniu do ich całkowitego rozwiązania.
  7. W przygotowanych bankach wlać solankę i natychmiast obrócić pokrywki.
  8. Gotowe ogórki obracają się do góry nogami i umieszczone pod "futra".

Gdy banki całkowicie chłodzone, są one oczyszczone w chłodną przestrzeń do przechowywania. Warzywa są piquant, z lekką ostrością i kwaśnością.

Receptura do cięcia ogórków w języku polskim na zimę

Bardzo często węże pozostają warzywami, które są zbyt duże, aby go całkowicie poślubić. W tym przypadku receptura do cięcia ogórków na zimę w języku polskim przychodzi na ratunek.

Aby to przygotować, będziesz potrzebować takich produktów:

  • Duże ogórki - 2 kg.
  • Ocet 9% - 40 ml.
  • 2 duże goździki czosnku.
  • Sól - 30 gramów.
  • Olej roślinny (lub oliwka) - 40 ml.

Recepta ogórków w języku polskim na zimę sugeruje następujący algorytm działań:

  1. Warzywa są dokładnie myte i układane w zimnej wodzie. Wyjdź przez kilka godzin.
  2. Następnie każdy ogórek jest cięty na 4 części.
  3. Pierwsze kroki gotować solankę. Woda wlana do małego rondla, przy szybkości 500 ml na litr może dodać ocet i olej. Słodka sól, drobno posiekany czosnek.
  4. Solanka zwiększa około 15 minut.
  5. W tym czasie banki sterylizują. Obejmuje kąpiel w stromych wrzącej wodzie.
  6. W bankach położył plasterki ogórków i wlać solankę. Zaleca się natychmiast obrócić pokrywki.

Ogórki odchodzą do całkowitego chłodzenia, a następnie usunąć do piwnicy lub lodówki. Taki przepis umożliwia korzystanie z dużych owoców, podczas gdy są one uzyskiwane bardzo smaczne.

Idealne ogórki do sałatki "Olivier"

Nowy rok u ludzi wiąże się nie tylko z choinką i Świętego Mikołaja. Prawie każdy uroczysty stół jest ulubionym daniem, Olivier, w którym ogórki odgrywają ważną rolę. Słodsze i smaczniejsze warzywa, tym lepsza sałatka jest uzyskiwana.

Aby przygotować marynowane ogórki w języku polskim na zimę, będzie to konieczne:

  • Wolumin bankowy 1 litr.
  • Ogórki o długości 5-7 cm.
  • Cebule - 1 szt.
  • Rano marchewka - 1 szt.
  • 4 pachnący groszek pieprzu.
  • Woda - 300 ml.
  • Ocet 9% - 80 ml.
  • Cukier wynosi 30 gramów.
  • Sól - 20 gramów.

Jak gotować ogórki na zimę w języku polskim:

  1. Cebula są czyszczone i cięte pierścieniami.
  2. Marchewki są czyste, a ze specjalnym nożem śmiałym słomką.
  3. Bank musi być płukany i wysterylizowany. Przykryć do cytowania wrzącej wody.
  4. Na dole banków umieścił groch pachnących papryki, połóż ogórki. Najlepsze pierścienie cebuli i marchewki.
  5. Idź do przygotowania solanki. Woda wlana do rondla, soli i cukru cukru. Zachować się do całkowitego rozpuszczenia i wlać octu.
  6. Wlać marynatę w banki, natychmiast obrócić pokrywę.
  7. Pojemnik obraca się do góry nogami, umieścić pod ciepłym kocem, aż solanka jest całkowicie chłodzona.

Otrzymane ogórki charakteryzują się słodkim smakiem. Są one uzyskiwane przez chrupiące i pyszne.

Receptura krok po kroku

Jako początkujący gospodyni domowa do gotowania ogórków na zimę w języku polskim? Aby to zrobić, użyj przepisu krok po kroku, który pomaga prawidłowo przygotować składniki i wybrać je.

Wymagane produkty:

  • Główne ogórki - 1,5 kg.
  • Cebule - 3 duże głowy.
  • Sól - 50 gramów.
  • Olej słonecznikowy pachnący - 150 ml.
  • 1 liść laurowy.
  • 3 groch pachnącego pieprzu.
  • Esencja octowa - 1 łyżeczka na 1 litr solanki.
  • 2 szt. Goździki.

Proces krok po kroku:

  1. Ogórki dobrze się myją, odetnij każde wskazówki po obu stronach.
  2. Cebule są czyszczone i cięte o pół pierścieni.
  3. Banki sterylizują w piekarniku.
  4. Marynata jest gotowana: woda jest wlana do rondla, soli garniturowej i wlać olej. Zachowanie do wrzenia.
  5. Na dnie przygotowanych puszek leżał laury, goździki, groch pachnącego pieprzu.
  6. Ułóż ogórki, kładzie się cebule z góry.
  7. Nalowali marynatę, wlej 1 łyżeczkę esencji octowej i natychmiast przekręć puszki z okładkami.

Po ochłodzeniu ogórki są czyszczone do przechowywania w piwnicy. Warzywa przygotowane dla takiego przepisu nie są zbyt słodkie, z lekkim smakiem.


Wiele hostess jest solidne dla ogórków zimowych. Jednak najbardziej smaczne ogórki w języku polskim na zimę. Ponadto są bardzo pyszne, są również chrupiące tak świeże.

Receptura dla ogórków w języku polskim powinna być każdą kochanką, która uwielbia zadowolić swoją rodzinę pyszne kęsy na zimę.

Potrzebujemy:

  • ogórki - 4 kg;
  • sole - 2 łyżki. l.;
  • koper, czarny groszek pieprz,
  • luke of the Rep. - 5 bramek;
  • marchewki - 5 szt.;
  • woda - 3 stos;
  • sugar - 1 stos;
  • ocet 9% - 1 stos.

Jak gotować ogórki w języku polskim:

  • Starzy ogórki czyszczą skórkę i nasiona. Młody po prostu dokładnie umyć. Wytnij je dokładnie do ośmiu części i umieścić w dużych potrawach.
  • W ogórkach umieść sól, dokładnie wymieszać i zostaw go przez 3 do 4 godzin. Płyn, który wydaje się być odprowadzany do innych dań.
  • W tym czasie, aż masz warzywa nie są całkowicie gotowe, umyć i sterylizują banki.
  • Włóż przyprawy i przyprawy na dnie przygotowanych puszek: koperek, groszek, według własnego smaku. Złóż ogórki słoików, aby były mocno leżą. Pamiętaj, aby umieścić cebulę i marchewki, pokrojone kędzierzawym nożem.
  • Zrób marynatę: na 3 szklankach wody weź 1 szklankę cukru i 9% ocet. Wlać wodę do małych naczyń, wlać cukier, wlać ocgar, umieścić na gaz i doprowadzić do wrzenia.
  • Wlej marynadę do słoików z ogórkami i umieść je sterylizować przez 20 minut.
  • Przesuń banki z metalowymi okładkami lub dokręcić przykręconymi pokrywkami.

GOTOWANY ogórki w języku polskim na zimębędziemy zachwycać wszystkich członków swojej rodziny.