wejścieCiasteczka z mmdes. Ciasteczka z M&M's i kawałkami czekolady Amerykańskie ciasteczka z m m's
Dla fanów popularnych i znanych na całym świecie tabletek czekoladowych istnieje możliwość spróbowania nowego przysmaku - ciasteczka z m i ms... Z proste składniki dla klasyka kruche ciasteczka przygotowywany jest ciekawy i smaczny deser. Takie okrągłe ciasteczka z dodatkiem ukochanej osoby czekoladowe smakołyki nie znaleziono w sprzedaży. Przepis na ciasteczka z mms gotuje się w domowym piekarniku.
Porcje są jasne i przyciągną szczególną uwagę dzieci. Te ciasteczka można zapakować w woreczki prezentowe. Równie dobrze możesz użyć cukierków z orzechami lub po prostu czekoladowych tabletek.
Składniki plików cookie M&Ms (m&ms):
- 180 g masła;
- 200 g cukru;
- 400 g mąki premium;
- 1 jajko kurze;
- szczypta soli;
- pół łyżeczki proszku do pieczenia;
- cukierki M & Ms;
- 1 łyżeczka cukier waniliowy.
Przepis na robienie ciasteczek z M&Ms (m i ms):
Mikserem ubić zmiękczone masło i cukier.
Dodaj jajko, cukier waniliowy i ubijaj dalej. Szczypta soli pomoże ubić białko, aż stanie się puszyste.
Dodaj proszek do pieczenia do mąki i przesiej stopniowo do masy, nie przerywając pracy mikserem.
Kontynuuj wyrabianie ciasta rękoma.
Ugniataj w gładką kulkę, która prawie nie przyklei się do dłoni.
Z ciasta oderwać małe kawałki i uformować okrągłe ciasteczko o średnicy 3-5 cm. Z formami można eksperymentować. Udekoruj ciasteczka M&Ms i delikatnie przełóż na blachę do dalszej obróbki w 190 stopniach. Przepis na ciasteczka z M & Ms przeznaczony do pieczenia 15-17 minut, w zależności od właściwości piekarnika.
Cukierkowe ciasteczka M&Ms są gotowe. Rozpoznawalny smak Twojej ulubionej czekolady został teraz ucieleśniony w postaci oryginalnych i prostych wypieków na każdy dzień. Dzięki wysokiej jakości glazurze cukierki nie topią się i zachowują swój kształt.
1. W dużej misce dobrze wymieszaj mąkę, skrobię, sól i sodę oczyszczoną.
2. W innej misce ubij masło i ser topiony(wszystkie w temperaturze pokojowej) wraz z brązowym cukrem. Wmieszać kolejno jajko i żółtko. Wlej ekstrakt waniliowy, wymieszaj.
3. Wsyp suche składniki do płynnych składników i lekko wymieszaj (ciasto na tym etapie nie powinno być jednorodne). Dodaj M&M „S i posiekaj na kawałki gorzka czekolada i wymieszaj je miękką szpatułką (ostrożnie, uważając, aby nie uszkodzić cukierka). W razie potrzeby słodyczy i czekolady nie można dodawać do samego ciasta, ale udekoruj ciasteczka nimi tylko na wierzchu.
4. Ciasto przełożyć do hermetycznego pojemnika lub przykryć folią i wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na noc). Ciasto to można przechowywać w lodówce nawet przez tydzień, dzięki czemu nie trzeba go używać od razu – w razie potrzeby można upiec ciasteczka porcjami.
5. Z ciasta uformuj małe kulki i spłaszcz je między dłońmi, aby zrobić podkładki o średnicy 4-5 cm i grubości 1,5 cm Jeśli nie dodałeś cukierków do ciasta na etapie wyrabiania, możesz spokojnie rozwałkuj go wałkiem do ciasta i wytnij kółka ze szkła lub szkła.
6. Ułóż ciasteczka na blasze do pieczenia w dużej odległości od siebie (ciastka zwiększają swoją objętość 1,5 raza) i udekoruj wierzch i boki słodyczami i kawałkami czekolady, wciskając je w ciasto.
7. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 C przez 9-13 minut (w zależności od wielkości), ale nie dłużej, ponieważ ciasteczka powinny pozostać miękkie w środku. Należy uważać, aby ciasteczka nie były przyrumienione - muszą pozostać jasne. Gdy tylko wierzch przestanie być wilgotny, wyjmij z piekarnika.
8. Pozostaw gotowe ciastka na blasze do pieczenia przez pierwsze 10 minut, a następnie przenieś je na ruszcie w celu ostatecznego schłodzenia. Przechowuj w temperatura pokojowa w hermetycznym pojemniku do 3 tygodni.
Dzień dobry, drodzy fani gotowania i słodyczy! Dziś zrobimy domowe ciasteczka z mmdems i brązowym cukrem. Aby ułatwić początkującym poradzenie sobie z gotowaniem, każdy krok opisuję szczegółowo i ze zdjęciem.
Wynik jest bardzo przydatny i pyszne ciasteczka, którą cała rodzina chętnie zje na śniadanie. Słodycze M&Ms dodają mu blasku, sprawiając, że jest zabawny. Nawet wybredne dzieciaki chętnie pożre ciasteczka.
Składniki:
1. Cukier - ¾ szklanka
2. Cukier brązowy - ½ szklanki
3. Masło- ½ paczki
4. Esencja waniliowa - 1 łyżeczka
5. Jajka - 2 szt.
6. Mąka pszenna - 2-2,5 szklanki
7. Soda - 1 łyżeczka
8. Sól - ½ łyżeczki
9. M&Ms - 1 opakowanie
Jak gotować:
1. Do wymieszania składników potrzebuję dwóch wygodnych, głębokich misek. Zmiękczone masło pokrój w kostkę i włóż jedną z nich. Wlewam do niego cukier granulowany.
2. Ubij wszystko mikserem, aż uzyskasz puszystą jednorodną masę.
3. Teraz rozbijam dwa do tej mieszanki jajka kurze duży rozmiar. Ponownie wszystko dokładnie mieszam mikserem.
4. Teraz biorę drugą miskę i przesiewam ją do niej. mąka pszenna najwyższa ocena. Pragnę zaznaczyć, że ilość mąki zależy od jej marki i jakości. Dlatego zacznij od dwóch szklanek, a następnie dodaj brakującą ilość do pożądanej konsystencji. Do mąki dodaję sodę i sól i wszystko dobrze mieszam.
5. Dodam suche składniki mieszanka jajeczna i wymieszaj wszystko razem za pomocą zwykłej łyżki stołowej lub specjalnych nasadek miksujących, które są przeznaczone do gęstego ciasta.
6. Przygotuj ciasteczka z mmdemami, dodaj większość opakowania do ciasta i wszystko wymieszaj.
7. Za pomocą łyżki i rąk uformuj małe kulki i nadaj im lekko płaski kształt.
Przykrywam blachę do pieczenia papierem do pieczenia i kładę na niej powstałe półfabrykaty ciasteczek. Dekorujemy wierzch pozostałymi cukierkami, kładąc je na powierzchni.
8. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włóż do niego blachę do pieczenia. Ciasteczka pieczę 8-10 minut.
9. Gotowane Ciasteczka możesz podawać na ciepło lub na zimno. Ciesz się posiłkiem!
Aby zrobić ciasteczka z kawałkami czekolady, dodaj trochę proszku kakaowego do ciasta. Na tej samej zasadzie robię ciasteczka owsiane. domowe wypieki zawsze okazuje się smaczniejszy, aromatyczny i zdrowszy, ponieważ nie ma w nim konserwantów ani innych chemicznych dodatków.
To ciasteczka mamy, które dzieci pamiętają w wieku dorosłym i proszą o gotowanie w staromodny sposób, więc proszę dzieci i zostaw jasne, smakowite wrażenia na całe życie.
Jeśli przepis Ci się podoba, zasubskrybuj aktualności na blogu i codziennie czytaj nowe opcje gotowania różnych potraw, a także przydatna informacja o produktach. Podziel się ze znajomymi i spotykaj się częściej pyszny stół w ciepłej atmosferze.
Zostawcie swoje opinie i życzenia w komentarzach, na pewno je przeczytam i wezmę pod uwagę. Do następnego razu, drodzy fani domowych wypieków!
Cześć wszystkim. Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszny i piękne ciasteczka... Ten deser niedawno wysadził cały Instagram, prawie każdy bloger kulinarny wrzucił zdjęcia z ukochanymi jasnymi ciasteczkami, no cóż, a sam przepis wzięłam z nowej książki Anastasii Zurabovej „Zacznij od deseru”, za co jestem bardzo wdzięczna ją.
Same ciastka, jak i drażetki M&M's to amerykańskie klasyki.Oprócz kolorowych kulek jest też serek śmietankowy z Zachodu.Smak ciastek jest bardzo nietypowy,miękki.Jest to idealny przysmak dla imprezy dla dzieci i batoniki.
Jak zrobić ciasteczka z M & M w domu przepis krok po kroku ze zdjęciem.
Składniki na 18-20 sztuk (dostałam 15 dużych):
- 115 gr. miękkie masło
- 115 gr. ser topiony
- 200 gr. cukier brązowy (można użyć zwykłego cukru)
- 1 jajko + 1 żółtko
- 360 gr. mąka
- paczka cukru waniliowego
- 1 łyżka skrobia kukurydziana (zrobiłam bez niej)
- łyżeczka Soda
- szczypta soli
- 200 gr. słodycze M&M "s
- 100 gramów gorzka czekolada lub krople czekolady
Przygotowanie:
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Wyciągam wszystko z lodówki wcześniej, około 2 godzin, bo masło powinno być bardzo miękkie.
Wlej olej do miski miksera, twarożek i cukier z wanilią.
Ubijaj na wysokich obrotach przez 3-4 minuty, poczekaj, aż masa się rozjaśni i stanie się przewiewna.
Ubijaj do połączenia przez 2 minuty.
W tym czasie przesiej mąkę, skrobię, sól i sodę, wymieszaj.
Dodaj mieszankę mąki do mieszanki oleju i wymieszaj łopatką lub przy niskich prędkościach miksera.
Drobno posiekaj czekoladę.
Dodaj całą czekoladę i trochę drażetek M&M do ciasta, a połowę zostaw do dekoracji.
Wszystko mieszamy, przykrywamy miskę folią i wkładamy do lodówki na minimum 4 godziny, najlepiej na noc.
W tym czasie ciasto stanie się gęste. Podziel na porcje. Mam 15 sztuk.
Zwiń w kulki, trochę spłaszcz i udekoruj pozostałą drażetkami na wierzchu.
Rozkładamy je na blasze pokrytej papierem do pieczenia w znacznej odległości od siebie, ciasteczka rozchodzą się podczas pieczenia.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 9-12 minut w temperaturze 180º. Pieczemy 10 minut. Ciasteczka nie powinny zmieniać koloru, to znaczy powinny pozostać jasne, nie trzeba czekać aż mocno się zrumienią.
Gotowe ciastka wydadzą Ci się miękkie! Konsystencję uzyska później, gdy się ochłodzi.
Wyciągamy blachę do pieczenia, zostawiamy na niej ciasteczka na 10 minut, a następnie kładziemy je na ruszcie do ostygnięcia.
Mamy takie piękne i niezwykle smaczne ciasteczka. Nawiasem mówiąc, dzięki obróbce cieplnej same emmy stają się miękkie, po prostu rozpływają się w ustach. Ale kawałki czekolady, wręcz przeciwnie, trochę chrupią, co dodaje pikanterii smakowi.
Przechowywać w temperaturze pokojowej w hermetycznym pojemniku do 3 tygodni. Ale zapewniam cię, że to nie potrwa tak długo!
Ciesz się posiłkiem.