Sims freeplay lody z orzechami. Domowe lody czekoladowe: jak zrobić pyszną ucztę? Lody czekoladowe z orzechami

Czy chcesz, aby Twoje życie było słodsze niż czekolada? Zdobądź nowe kulinarne wyżyny. Nie jest tajemnicą, że czekolada to zdrowy i niesamowicie smaczny przysmak, na bazie którego można przygotować przeróżne desery. Dziś dowiemy się, jak zrobić lody czekoladowe w domu.

Czekoladowa rozkosz

Dziś każda gospodyni domowa może nauczyć się robić pyszne domowe lody czekoladowe. Wyobraź sobie, że historia opisywanego przysmaku sięga III wieku p.n.e. Tak, to właśnie w Chinach po raz pierwszy skosztowali smakołyku z lodu, śniegu, pestek granatu, pomarańczy i cytryny.

A Marco Polo przywiózł lody na kontynent euroazjatycki. Jeśli wolisz gotować własne słodycze dla swojego domu, masz niepowtarzalną okazję nauczyć się robić lody czekoladowe w swojej kuchni.

Uwaga! Klasyczny przepis na deser zakłada użycie śmietanki o maksymalnej zawartości tłuszczu, cukru pudru, jajek i mleka pasteryzowanego. W przypadku czekolady wybierz kafelki lub kakao w proszku.

Kompozycja:

• szczypta soli drobnoziarnistej;
• 0,2 l śmietanki o zawartości tłuszczu 33%;
• 4 rzeczy. jajka kurze;
• 100 g cukru pudru;
• 30 g kakao w proszku;
• 2 łyżeczki cukier kryształ waniliowy;
• 100 g gorzkiej czekolady;
• 350 ml pasteryzowanego mleka krowiego.

Przygotowanie:

Uwaga! Jeśli robisz takie lody bez lodziarki, to przygotowaną masę czekoladową wyślij do lodówki na około 2-3 godziny. Co pół godziny wyjmujemy masę czekoladową z lodówki i dobrze ubijamy mikserem, rozbijając powstający lód.
Dla najbardziej ciekawskich

Lody z mlecznej czekolady są klasyczny deser... Jak już wspomniano, musisz go gotować tylko z wysokiej jakości produktów mlecznych, najlepiej z maksymalną zawartością tłuszczu. Całe mleko pasteryzowane można zastąpić mlekiem skondensowanym.

Uwaga! Zapamiętaj jedną prostą formułę: im więcej czekolady, tym mniej cukru pudru.

Kompozycja:

• 75 g cukru pudru;
• 4 łyżki. l. kakao w proszku;
• 0,25 l mleka pasteryzowanego o zawartości tłuszczu 6%;
• 0,25 l śmietanki;
• 125 g czekolady.

Przygotowanie:

1. Do rondla wlać pasteryzowane mleko krowie.
2. Dodaj cukier granulowany, wymieszaj i umieść na kuchence.
3. Podgrzej mleko na umiarkowanym ogniu, aż cukier granulowany całkowicie się rozpuści.
4. Wprowadzamy przesiany proszek kakaowy i odstawiamy.
5. Gdy mleko ostygnie do temperatury pokojowej, wyślij je do lodówki.
6. Czekoladę natrzyj na drobną tarkę.
7. Śmietanę przełożyć do miski i ubić mikserem na pienistą masę.
8. Śmietanę połączyć z mlekiem, dobrze wymieszać.
9. Wysyłamy go do zamrażarki na godzinę.
10. Następnie ponownie wymieszaj i dodaj posiekaną czekoladę.
11. Lody przechowujemy w lodówce na noc. Mieszaj 3-4 razy co pół godziny.

Prawdziwy dżem!

Lody czekoladowe z orzechami i piankami marshmallow to szczyt kulinarnej rozkoszy. Nikt nie odmówi takiego deseru. Weź trochę pianek i ulubionych orzechów, zmiel je. Użyj tych składników jako nadzienia do domowych lodów czekoladowych.

Kompozycja:

• 100 g mlecznej czekolady;
• 150 g cukru pudru;
• 4 rzeczy. jajka kurze;
• 500 ml kremu.

Przygotowanie:

1. Czekoladę mleczną rozpuścić w łaźni parowej lub w kuchence mikrofalowej.
2. Rozsadzający żółtka i dobrze je pobij.
3. Oddzielnie ubij białka z granulowanym cukrem w bujną, stabilną masę.
4. Połącz schłodzoną czekoladę z żółtkami, wymieszaj.
5. Ubij razem białko i masę żółtkową.
6. W osobnej misce ubij śmietankę w pienistą masę. Tylko nie przerywaj im, bo zamienią się w masło.
7. Teraz połącz masę jajeczną ze śmietaną, dokładnie wymieszaj i wyślij do zamrażarki na 3-4 godziny.
8. Tradycyjnie ubijaj lody co pół godziny, unikając tworzenia się lodu.

Uwaga! Zwilżamy łyżkę wodą i zbieramy nią lody. Włożyć do miski, posypać posiekanymi orzechami np. włoskimi lub migdałami, dodać kawałki pianki.

Przez długi czas walczyłem, próbując wymyślić, jak zrobić lody czekoladowe w grze swobodnej w simach. Ale wszystko okazało się proste, tylko tłumaczom, którzy przetłumaczyli grę na rosyjski, trzeba trafić w głowę.

Jak możesz to przetłumaczyć? Jak powinienem się domyślić, lody czekoladowe to dość trudna droga. Cholera, wkurzony. Ale teraz nie musisz się martwić, ponieważ dzięki temu artykułowi nauczyłeś się robić lody czekoladowe w grze swobodnej w simach.

Cała trudność w grze „The Sims Free play” polega na tym, że po prostu nie ma przedmiotu [do robienia lodów], więc dla wielu graczy wykonanie tego zadania staje się problematyczne. I winni są tłumacze gry, którzy zamiast słowa „lody” wstawili słowo ciasto o dość nieoczekiwanej nazwie „Wyboista droga”.

Aby przejść ten poziom, wystarczy udać się do kuchenka i klikając go, wybierz pozycję „Wyboista droga”. Czekamy, aż to „ciasto” będzie gotowe (upieczone) i zadanie wykonane. To całe rozwiązanie.

W darmowej zabawie The Sims jedno z zadań wymaga zrobienia lodów czekoladowych z orzechami i piankami, ale z jakiegoś powodu nie ma takiej pozycji w menu. Dlatego gracze próbują wymyślić różne sztuczki, aby ukończyć zadanie. Niektórzy zamiast lodów pieką wszystko, co może być czekoladą, na przykład budyń.

Niestety, mieliśmy do czynienia z błędnym tłumaczeniem, a lody czekoladowe w grze nazywają się „Rough Road”. Dlatego zbliżając się do pieca, należy wybrać danie o tej dziwnej nazwie w „pieczeniu”. Teraz znasz wszystkie niuanse gotowania i skutecznie tworzysz pożądane lody czekoladowe.

Myślę, że wielu chciało zrobić lody w grze Sims, ponieważ słyszeli, że teoretycznie jest to możliwe.

Ale większość z nich również miała problem, a raczej nie mogła znaleźć odpowiedniego przedmiotu.

Więc o co chodzi?

Okazuje się, że w grze jest błędne tłumaczenie. Tak więc, aby zrobić lody, trzeba upiec ciasto o nazwie „Wyboista droga”.

Wszystko jest banalne i proste: przynieś kartę SIM do pieca, kliknij ją. Pojawia się menu, w którym wybierasz sekcję „Pieczenie”, a w niej szukasz i znajdź pozycję „Wyboista droga”, znajduje się ona na końcu listy. Ikona wygląda tak:

Ciasto, które w rzeczywistości jest lodem, jest gotowe i pomyślnie wykonujesz zadanie.

Moje pytanie brzmi jak i gdzie zrobić te lody?

Na płycie według tłumaczenia droga nierówna.

Ta strona jest agregatorem treści z popularnych sieci społecznościowych. Nowe materiały są dodawane automatycznie. Administracja projektu nie odpowiada za ich treść.

Domowe lody z orzechami to niesamowicie pyszny deser, który na pewno nie będzie zawierał szkodliwych smaków i nadmiaru kalorii. Przygotuj zimny przysmak według najpopularniejszych przepisów - z orzechami i z czekoladą.

Domowe lody z orzechami smakują lepiej niż lody ze sklepu.

Składniki

Gotowana woda 3 łyżki Sól 0 łyżeczek orzechy laskowe lub inne orzechy 100 gramów Cukier 180 gramów Jaja kurze 3 kawałki) Śmietana, 25% tłuszczu 380 mililitrów

• Porcje: 6
• Czas przygotowania: 30 minut
• Czas gotowania: 1 minuta

Przepis na lody z orzechami

Lody nie są przygotowywane na szybko i to jest ich jedyna wada, bo łatwiej kupić przysmak niż czekać, aż stwardnieje. Ale smak i jakość domowy deser z pewnością usprawiedliwi nakład czasu i wysiłku.

Metoda gotowania:

1. Podgrzej patelnię, dodaj 2 łyżki. l. cukier, wlej wodę i ugotuj gęsty karmel na małym ogniu.
2. Opiekaj orzechy, posiekane według uznania, na osobnej patelni.
3. Dodaj orzechy do karmelu i wymieszaj, aby całkowicie pokryły je cukrem toffi.
4. Połóż orzechy na pergaminie i ostudź.
5. Żółtka ubić mikserem z pozostałym cukrem na puszystą masę.
6. Dodaj śmietankę do pianki i ubijaj przez kolejne 10-15 minut.
7. Białka ubić z solą i delikatnie połączyć obie masy jajeczne.
8. Dodaj orzechy i dokładnie wymieszaj.

Gotową mieszankę wkładamy do pojemnika lub maszynki do lodów i wstawiamy do zamrażarki na 30-40 minut. Po upływie tego czasu wyjmij deser, delikatnie wymieszaj i włóż z powrotem do zamrażarki na 15-20 minut.

Lody czekoladowe z orzechami

Zimny ​​przysmak z czekoladą i okruchami orzechów ma bogaty smak i nie jest trudniejszy do przygotowania niż kremowy. Aby zrobić domowe lody czekoladowe, będziesz potrzebować następujących przedmiotów:

• świeże mleko - 1/2 łyżki;
• śmietana o zawartości tłuszczu 30% - 1 łyżka;
• białka jaj kurzych - 3 szt .;
• gorzka czekolada - 2 batony;
• orzechy laskowe - 1 łyżka .;
• koniak - 1 łyżka. l.

Technologia przygotowania deseru czekoladowego:

1. Zmiel orzechy na małe okruchy i przykryj gorącym mlekiem.
2. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wlać masę mleczno-orzechową i brandy.
3. W osobnej misce ubij w bujna piana białka.
4. Wlej piankę proteinową w małych porcjach do wstępnie schłodzonej mieszanki czekoladowej.
5. Mieszankę delikatnie wymieszać, umieścić w pojemnikach i wstawić do zamrażarki.

Wskazane jest schłodzenie deseru przez co najmniej 2 h. Przed podaniem udekoruj przysmak startą czekoladą na grubej tarce.

Lody domowej roboty okazują się zaskakująco delikatne, przewiewne i apetyczne. Musisz go przechowywać w zamrażarce nie dłużej niż 2 tygodnie, ale ten pyszny deser raczej nie pozostanie tam tak długo.

Robienie lodów własnymi rękami, zwłaszcza lodów czekoladowych, wcale nie jest trudne. Ten zimny przysmak staje się jednym z najbardziej lubianych domowych deserów, zwłaszcza że zawsze okazuje się doskonały i nie wymaga użycia mąki. A my pokażemy Ci, jak zrobić lody czekoladowe i nie zepsuć jedzenia!

Składniki:

• śmietana ciężka od 35% - 300 g;
• zwykła śmietana o zawartości tłuszczu od 15% do 25% - 300 g;
• cukier biały w piasku - 150 g;
• cukier waniliowy- 55g;
• drobno zmielona sól - 3 g;
• kakao w proszku - 100 g.

Proces produkcyjny krok po kroku:

1. Do małego rondelka wlać zwykłą śmietankę o zawartości tłuszczu od 15% do 25% i podgrzać (nie gotować!).
2. Wlać do szklanki lub miski z ciepłej, świeżo podgrzanej śmietany około jednej piątej - 60 g.
3. Do szklanki (miseczki) do śmietany dodać proszek kakaowy. Całkowicie rozpuścić, dokładnie mieszając łyżką z kremem.
4. Do pozostałej śmietany wsypać biały cukier z piasku, włożyć z powrotem do ognia i zagotować. W tym czasie powinien całkowicie rozpuścić się w kremie. Dodać kremowe kakao... Dodaj słodką mieszankę i ponownie zagotuj.
5. Schłodzić kremowe słodkie kakao.
6. Do zimnej mieszanki kakaowej dodaj cukier waniliowy i wymieszaj.
7. Śmietankę wlej do miski blendera i posolić. Ubijaj blenderem na najwyższych obrotach przez 3-4 minuty.
8. Wlać do solonego gęsta śmietana zimne słodkie kremowe kakao i ubijaj z przerwami przez kolejne siedem minut.
9. W przygotowanym specjalistycznym pojemniku-pojemniczku przelać czekoladowo-kremową, nieklejącą masę uzyskaną w wyniku ubijania.
10. Pojemnik z półproduktami lodów czekoladowych wyjmij z zamrażarki na sześć godzin, wyjmując co godzinę i mieszając zwykłym widelcem. W tym przypadku czekoladowe lody okazują się delikatne, rozpływające się podczas posiłków, z niesamowitym niezrównanym orzeźwiającym posmakiem.

Wskazówka: W tym przepisie kakao w proszku można zastąpić koncentratem syrop czekoladowy w tej samej ilości.

Lody czekoladowe „Zavarnoe”

Składniki:

• duże świeże jajka kurze- 8 szt.;
• czekolada gorzka, bardzo wysokiej jakości, bez dodatku wypełniacza sojowego - 100 g;
• cukier biały granulowany - 250 g;
• śmietanka o zawartości tłuszczu od 15% do 20% - 850 g;
• kakao w proszku (musi być „prawdziwe” – bez dodatków w postaci słodzików) – 80 g;
• cukier waniliowy - 40 g.

Algorytm robienia lodów:

1. Oddziel żółtka od surowych świeżych dużych jajek z kurczaka i przenieś je do osobnej miski. Przenieś białka do słoika i wstaw do lodówki. Nadal będą potrzebne.
2. Najpierw należy roztopić czekoladę do uzyskania kremowej konsystencji w następujący sposób: połamać ją na kwadratowe kawałki i włożyć do ogniotrwałego pojemnika. Może to być rondel lub miska. Do topienia należy użyć kuchenki mikrofalowej lub kąpieli wodnej. Następnie, nie wyjmując roztopionej czekolady z wybranego pojemnika, ostudź ją.
3. W osobnym pojemniku wymieszaj cukier z żółtkami i ubij te produkty blenderem (mikserem) z najwyższą prędkością, do jakiej jest zdolne urządzenie. Słodka masa okaże się kremowo-biała w kolorze pianki.
4. Śmietanę wlej do małego rondelka i tutaj dodaj kakao w proszku. Dobrze i szybko wymieszaj.
5. Ułóż kremową mieszankę kakaową na średnim ogniu i mieszając zagotuj. Odłącz i schłódź kremowe kakao. Powinno być wystarczająco ciepłe.
6. Utwardzoną mieszankę powoli wlewaj do kremowej słodkiej masy żółtkowej. Dokładnie wymieszać mikserem ręcznym lub trzepaczką, nie powinno być grudek. Dla większej pewności przetrzyj całą mieszankę przez sito.
7. Połącz świeżo przygotowaną mieszankę z rozpuszczoną pastą czekoladową. Dobrze wymieszaj i rozpal ogień o bardzo małej mocy.
8. Ciągle mieszając odczekaj, aż masa czekoladowa zacznie gęstnieć. Ta masa czekoladowa nie powinna się gotować, w przeciwnym razie zwinie się i trzeba będzie ją wyrzucić.
9. Zdejmij masę o pożądanej grubości z ognia i mieszając dodaj cukier waniliowy.
10. Ponownie zamieszaj i wyjmij półprodukt czekoladowy z półki lodówki na godzinę.
11. Wyjmując z lodówki, wlej powstały krem czekoladowy w wybranych porcjach do mrożenia deseru. Zaleca się wypełnienie ich tylko do połowy, wtedy łatwiej wymieszać stopniowo zamrażającą masę.
12. Wypełnij formularze, umieszczając szczelnie przylegające pokrywki w zamrażarce na sześć godzin.
13. Co godzinę należy je wyjąć i dokładnie wymieszać, a następnie ponownie włożyć do zamrażarki.
14. Przed podaniem można udekorować lody owocami, dodadzą one deserowi uroku.

Domowe lody czekoladowe są gotowe!

Prosty przepis na lody z czekoladą, piankami i orzechami

Składniki:

• duże świeże jajka - 6 szt .;
• cukier puder - 200 g;
• śmietana jest bardzo tłusta od 30% - 50 g;
• zagęszczacz (szczególnie do kremu) - 10 g;
• gorzka gorzka czekolada - 150 g;
• cukier waniliowy - 20 g;
• pianki (lub małe suflety) do smaku;
• wszelkie orzechy do smaku.

Instrukcja krok po kroku:

1. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, po połamaniu na ćwiartki. Wynikowy pasta czekoladowa schłodzić jednolitą konsystencję.
2. Duże świeże jaja kurze podzielić na białka i żółtka. Ułóż je w miskach. Włóż miskę z białkami do lodówki do ostygnięcia.
3. Ubij żółtka blenderem. Powinna powstać gęsta piana.
4. Stopniowo dodawać do żółtek utwardzoną pastę czekoladową, ubitą na pianę. Kontynuuj ubijanie blenderem na najniższym ustawieniu i prędkości. Mieszanina będzie miała jednolitą konsystencję.
5. Wyjmij białka z lodówki i też je ubij, ale tylko mikserem, stopniowo wlewając cienkim strumieniem cukier puder, który powinien całkowicie rozpuścić się w białku jajka.
6. Przenieś śmietankę i zagęszczacz do śmietany do miski przeznaczonej do ubijania blenderem. Ubij śmietanę na wysokich obrotach blenderem, aż będzie gęsta i puszysta.
7. Do śmietany dodać cukier waniliowy i ubić.
8. Teraz powoli i ostrożnie dodaj białka (nie powinny osiadać) i masę czekoladową do bitej śmietany waniliowej. Masa uzyskana w wyniku ubijania powinna przypominać krem ​​czekoladowy o jednolitej konsystencji.
9. Do powstałej masy czekoladowej-półproduktu dodać posiekane pianki (lub małe suflety) i posiekane orzechy do smaku, dobrze wymieszać.
10. Masę czekoladową wlewamy do wybranej patelni do lodów i wstawiamy do zamrażarki na 6 godzin.
11. Wyjmuj i mieszaj mrożony deser co pół godziny zwykłym widelcem.
12. Podając miskę z gotowymi lodami czekoladowymi, możesz udekorować ją listkiem świeżej mięty i kawałkami sezonowych jagód, posypując chipsy czekoladowe lub płatki kokosowe... Oprócz lodów możesz podać mocną gorzką czarną świeżo parzoną kawę.

• śmietanę, jeśli to konieczne, można zastąpić bardzo tłustą śmietaną. Ten zamiennik w ogóle nie zmieni smaku lodów;
• jeśli gospodarstwo domowe ma takiego asystenta, jak elektryczna maszynka do lodów, możesz go użyć. Wystarczy wlać świeżo zrobiony krem ​​czekoladowy do schłodzonej miski z lodziarki i za pół godziny będzie gotowy doskonały deser, który można od razu zjeść;
• razem z wanilią można dodać do lodów sproszkowany cynamon lub kawałki suszonych owoców, kandyzowane owoce. W takim przypadku lody nabiorą niezwykłego wyglądu i smaku;
• jeśli nie lubisz pianek i orzechów, zastąp je ciasteczkami, dostaniesz te same pyszne lody, ale trochę bardziej pożywne i bardziej pożywne.

Ogólne wskazówki i triki dotyczące robienia lodów czekoladowych

1. Domowe lody wykonane własnymi rękami w Twojej kuchni można zamrozić w lodziarce lub w zamrażarce.
2. Wybieraj tylko najlepsze, najwyższej jakości produkty do robienia lodów w domu. Lody okazują się mieć taką samą konsystencję i smak, jak składniki, z których się składają. Należy kupować tylko prawdziwą, najświeższą śmietankę z farmy, jajka nie powinny być zwietrzałe, a owoce i jagody powinny być używane dojrzałe i sezonowe.
3. Nie powinienem tego gotować pyszny deser używaj niskotłuszczowych produktów mlecznych, nawet najświeższych. W takim przypadku lody nigdy nie zadziałają. Zamiast tego pojawi się jakaś niezrozumiała mieszanka ziarenek lodu. Dlatego jeśli masz tylko czekoladę i mleko, nie możesz zrobić lodów, ale możesz zrobić koktajl czekoladowy.
4. Dowolne lody można zrobić w formie ciasta bez zmiany przepisu. Lodowe ciasto - wspaniały deser na każdą okazję i tylko po to, żeby się pocieszyć.

Lody czekoladowe z orzechami jest być może głównym klasykiem słodyczy. Na półkach sklepów można znaleźć lody czekoladowe różnych producentów, ale żaden z nich nie może się równać w smaku z domowym deserem, który zrobimy z Wami, w domu, własnymi rękami i z wielką miłością do naszych bliskich .

Należy jednak uważać, jego kaloryczność jest dość wysoka - 280 kcal na 100 gramów gotowego produktu.

Przede wszystkim oczywiście postaramy się jak najlepiej dla dzieci. Przyznam wam szczerze, że jako dziecko przede wszystkim chciałam jeść czekoladę, a nie na przykład. Nie, nie dlatego, że rzadko mi to kupowali, ale dlatego, że szybko się skończyło. Ale zawsze odmawiano mi suplementu, bo mama bała się, że się przeziębię. Dlatego wyobraziłam sobie, że pewnego dnia zjem całe wiadro tego cudu. Współczesne dzieci również nie są wyjątkiem. Możesz mieć absolutną pewność, że wszystko przygotowane według tego przepisu z radością przyjmą Twoje dzieci i oczywiście ich znajomi.

Przygotowanie

Dodaj do naszych lodów dwie łyżki proszku kakaowego i grubo posiekane i usmażone na suchej patelni orzechy włoskie... Wszystko dokładnie wymieszaj, włóż do foremki i włóż do zamrażarki.

Jeśli do lodów używana jest duża forma, to podczas procesu zamrażania należy ją mieszać 2 - 3 razy.

Jeśli używamy małych foremek, to podczas procesu zamrażania lodów nie trzeba mieszać. Wszystko gotowe. Lody czekoladowe z orzechami, ulubione od dzieciństwa, są gotowe. Możesz zobaczyć wynik na górnym zdjęciu.... Smacznego!

Składniki

• Jaja kurze - 3 sztuki;
• Cukier puder - 150 gramów;
• Krem 30% - 300 mililitrów;
• Proszek kakaowy - 2 łyżki;
• Orzechy włoskie - 150 gramów.