Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Glazesy i słodycze do ciast / Sugari z olejem i czosnkiem w piekarniku. Czosnek ssający. Wideo: Przepisy wideo - Home Sukhariks w wolnym kuchence

Ssie masłem i czosnkiem w piekarniku. Czosnek ssujący. Wideo: Przepisy wideo - Home Sukhariks w wolnym kuchence

Jak gotować krakersy z czosnkiem w piekarniku? Wszystko wydaje się proste, ale w rzeczywistości niewiele wierzy przepisów pyszne, pachnące, nie szkodliwe zdrowie krakersy. Wszystkie niuanse gotowania są dalej opisane.

Takie typ jest różne aplikacje. Na przykład, mogą być używane podczas gotowania sałatek. Niektóre rodzaje zupy serwowane są z breadcrumbs. I wiele takich jak uciskać. Dlaczego więc kupować produkty z dodatkami w supermarketach, jeśli możesz przygotować nie mniej smaczne krakersy w domu?

Będziesz potrzebować:

  • chleb żytni - 3 plasterek;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • suszony czosnek - 1 łyżeczka.

Instrukcja krok po kroku:

  1. Zdobądź kilka plasterków chleba i pokroić w postać kostek lub słomek (lepiej wziąć chleb, a nie pierwszą świeżością, tak że łatwiej było go ciąć).
  2. Umieść pergamin na arkuszu do pieczenia. Równomiernie rozpowszechniaj chleb na papierze i wyślij arkusz do pieczenia, aby ogrzewać do 180 stopni piekarnik przez 10 minut. Po upływie, wymieszaj chleb łopatą i pozostaw kolejne 6-7 minut. Sukhariki dołączyć przed pojawieniem charakterystycznego cienia.
  3. Usuń krakersy z piekarnika, wlać do miski, dodaj sól i suchy czosnek. Dobrze wymieszaj. Poczekaj 15 minut, aby chleb był wypełniony aromatem czosnkowym i ochłodzono do końca.
  4. Używaj jako dodatek do zupy, dekoracji na sałatkę lub oddzielną przekąskę.

Z białego chleba.

Czy lubisz skrzywdzić pachnącymi krakersami? Wtedy istnieje okazja do umieszczenia naturalnych krakersów bez wychodzenia z domu. Będą dużo najlepsza opcja Dla układu pokarmowego i będzie również kosztować tańsze zakupione.

Będziesz potrzebować:

  • pałeczka.

Instrukcja krok po kroku:

  1. Weź baton, złożone 4-5 sztuk i pokroić w nie gruby paski, a po cięciu prostopadle do wielu kostek chlebowych.
  2. Dystrybuuj jedną warstwę na suchym odpowiedniku. Wyślij do piekarnika, przed 5-10 minut w 180 stopniach. Podczas gotowania, stale mieszając. Wyschnąć przed zakupem ich rumiany złoty cień.
  3. Jeśli lubisz bardzo suche i chrupiące kawałki, warto wyciąć mniejsze i dłużej. A jeśli wycięta na duże kawałki i nie wkrótce nie suszysz, krakersy pokrywają chrupiącą skorupę, a wewnątrz będą miękkie.
  4. Chłodzone krakersy używane do miejsca docelowego.

Z dodatkiem ropy

Suchariki jest doskonałą opcją używają głupiego chleba. Do przygotowania krakersów z czosnkiem i masłem, nie potrzebujesz specjalnych produktów, ale przygotowują się bardzo szybko.


Będziesz potrzebować:

Instrukcja krok po kroku:

  1. Wytnij chleb na kostkach o dowolnym rozmiarze, połóż je na blachy do pieczenia, wstępnie pokryte papierem pergaminowym.
  2. Chleb posypać suchym czosnkiem i posypać na szczycie oleju.
  3. Włożyć w piekarnik, ogrzewany do 180 stopni przez 8-10 minut, kontrolując proces.
  4. Wyciągnij produkty po otrzymaniu apetycznego palonej skorupy i przesunąć je do miski. Krakersy czosnkowe będą dobrą przekąską pod piwem i nie tylko.

Krakersy z serem i czosnkiem w piekarniku

W tej sekcji można znaleźć prosty przepis na pyszne krakersy z serem i czosnkiem. Produkty mogą być dobrą przekąską, dobrym suplementem do spotkań z rodziną lub świątecznym menu.

Będziesz potrzebować:

  • baton - 1 boob;
  • masło - 150 g;
  • ser - 150 g;
  • czosnek - 3 zęby;
  • petrushka - 1 pakiet.

Instrukcja krok po kroku:

  1. Wytnij baton na kostkach.
  2. W misce wymieszaj decydujący masło z tarczonym serem, posiekany z pietruszką i posiekanym czosnkiem.
  3. Zanurz baton w wynikowej masie.
  4. Dystrybuuj kawałki bateza na blachy do pieczenia, świecące do pieczenia i wysłać do piekarnika przez 10-15 minut.
  5. Dostać się po utworzeniu pachnącej skorupy.

Jak i ile może krakersy domowe

W domu, krakersy z mąki pierwszej i drugiej klasy można przechowywać na dłużej, a także suszone produkty bez dodawania tłuszczu. Wraz z odpowiednim przechowywaniem pozostają świeże i odpowiednie do jedzenia przez kilka miesięcy.

Sklep suszony chleb jest niemożliwy wraz ze świeżym produktem.

Wybierz miejsca o temperaturze od 0 do 20 stopni. Nie można przechowywać krakersów o podwyższonej wilgotności (ponad 75%). Dzięki temu przechowywaniu produkt zacznie płakać, a zmniejszona wilgotność (50% i mniej) spowoduje suszenie chleba.

Dobrze utrzymany suszony chleb o minimalnym procent tłuszczu w kompozycji. Podczas przechowywania krakersów dużym procentem tłuszczu, procesy oksydacyjne pójdą, dzięki czemu zaczną się pogorszyć i pokrywają pleśń.

Przechowuj produkt potrzebny w czystym i suchym miejscu. Krakersy chlebowe są zapisywane w papierowych torbach lub bawełnianych workach. Możesz także użyć zbiorczych lub specjalnych pojemników. Nie zaleca się stosowania plastikowych worków do tych celów.

Jak widać, krakersy - pyszny i budżet wariant przekąski, co może działać jako oddzielne potrawy.A jako dodatek do butów, zupy, sałatki.

Jak zrobić domowe krakersy czosnkowe.

Aby przygotować krakersy z czosnkiem w domu, na pierwszy rzut oka, nie są wymagane żadne specjalne zdolności kulinarne. Ale mogą pojawić się pytania: Jaki chleb jest odpowiedni do tego prostego naczynia, co należy zrobić, aby przynieść krakersy do charakterystycznego kryzysu, jak sprawić, by "wypełnianie" równomiernie rozłożone na plasterkach chlebów w plasterkach. Dowiemy się!

Pyszne krakersy z czosnkiem w piekarniku: prosta receptura

Oczywiście łatwiej jest kupić paczkę krakersy z dowolnym smakiem i nie zawracać sobie głowy gotowaniem. Ponadto nie ma wad w wyborze bochenki do piwa w sklepach. Ale jeśli istnieje kwestia dbania o zdrowie lub zdrowie krewnych dla Ciebie w pierwszej kolejności, a twoje gospodarstwa domowe nie mają nic przeciwko boli pikantnych pachnących krakingów, lepiej przygotować proste naczynie samodzielnie.

Następnie na pewno będziesz pewny, że domowy produkt nie jest szkodliwy, nie zawiera smaków, różnych e i innych niezrozumiałych dodatków, które są uzależniające.

Aromatyczne korony chrupiące mogą być używane nie tylko jako klasyczne dodatek do piwa. Proszek z nich jest dodawany do zupy lub po prostu przechwytywać je jako przekąskę.

Jeśli boisz się samego pomysłu, że staniesz przez długi czas w piecu i kontempluje złożone danie, Potem z krakersami wszystko jest proste, jak to możliwe. Sekret gotowania jest wybranie najlepszego chleba i nie odbiegać od receptury podczas przetwarzania.

Sekretem krakersów jest wybór odpowiedniego chleba i nie odbiegać od receptury podczas przetwarzania

Zaczynamy rozumieć subtelności gotowania pracy domowej!

  • Wybierz odpowiedni chleb. Dla naszego dania, idealna opcja będzie bochenka chleb żytni. Ten chleb ma ciepły brązowy cień. Na koncie możesz świętować pokrojony chleb. Podczas gotowania krakersy od niego nie musisz tracić czasu na cięcie chleba.
  • Świeży chleba, nie można przygotować chrupiące krakersy. Weź wczorajszą babeczkę, która lekko suszona. Taki bochenek podczas przetwarzania nie rozpadnie się i łatwiej go posiekał.
  • Ale jeśli zdecydujesz się gotować krakersy ze świeżego chleba, musisz umieścić bochenek w lodówce bez mrozu. On osiągnie pożądany stan za kilka godzin.
  • Do przygotowania krakersów używało świeżego czosnku lub suszonego. W pierwszym przykładzie wykonania czosnek jest zmiażdżony i pieczony na oleju roślinnym, który jest później impregnowany posiekanymi kawałkami chleba. W drugim przykładzie wykonania chleb pokrojony jest pokryty posiekanym suszonym czosnkiem.
  • Przepisy nie mają znaczących różnic. Istnieją jednak pewne cechy przygotowania chrupiącej korony w piekarniku, na patelni, której nie można zaniedbywać.
  • W każdym przepisie kształt i rozmiar krakersów mogą się różnić. Ale klasyczne chrupiące korony są kwadratowe. Jest taki suszony bochenek, który jest karmiony jako chrupnięcie do zupy.
  • Piwo "Ta sama wersja krakersów nazywa się" Topinks ". Kształt takich krakersów przypomina długie grudki, których długość wynosi 6 cm, szerokość - 2 cm.


Pyszne krakersy z czosnkiem w piekarniku

Jak gotować krakersy w piekarniku:

  • Wyczyść czosnek i zmieść go. Możesz zmiażdżyć nożem, a następnie pokroić na małe kawałki, a można pominąć przez prasę.
  • Na dnie miski oleju miski. Wysyłamy tam czosnek, zapach soli. Wszystkie mieszanki i pozostawają do karmienia, minut przez 20 minut.
  • Włącz piekarnik, aby go ogrzać (do 100 stopni).
  • Przygotowujemy chleb: pokroić na kawałki i wlać do miski.
  • W przypadku jednolitego dystrybucji oleju musisz dobrze wymieszać.
  • Wkładamy blachę do pieczenia w plasterkach bochenków w piekarniku. Przez dwie godziny nie zapomnij wymieszać.

Receptura do gotowania krakersy z suszonym czosnkiem:

  • Suszyliśmy suszony czosnek i sól (do smaku).
  • Możesz dodać trochę wysuszonego koperku.
  • Włącz piekarnik i poczekaj, aż ogrzewa do 150 stopni.
  • Wycinamy chleb z plastrami (nie szerszy 1 cm), usuwając skorupę. Dołączamy pożądany kształt: wyciąć trójkąty, kwadraty, diamenty.
  • Układaj posiekane kawałki chleba w misce. Czuję sól do smaku. Rzuć parę siekania suchego czosnku. Wymieszaj wszystko. Mieszanina musi być wypróbowana, a jeśli wydaje się, że coś brakuje, na tym etapie nie jest za późno, aby dodać brakujący składnik. Gdy smak jest doskonały, wlać olej roślinny (oliwkowy) i rozpowszechniaj wzdłuż dna.


Borujemy suszony czosnek, koper i sól

  • Wysyłamy do miski z mieszanką kawałków chleba siedzącego. Wymieszaj wszystko, aż olej jest wchłonięty.


Wysyłamy do miski z mieszanką kawałków chleba siedzącego
  • Wkładamy kształt w piekarniku. Porozumienie chleba będzie w odległości 40-50 minut. Cały czas potrzebujesz mieszać krakersy co 7 minut. Gotowe krakersy zaczynają "ring", możesz spróbować gotować.
  • Gorące krakersy wychodzą z piekarnika. Jeśli istnieje nadmiar oleju, usuwamy serwetki. Gotowe bochenki muszą się ochłodzić temperatura pokojowa. Bezpieczne przekąski są gotowe!


Jak smażyć krakersy z czosnkiem na patelni?

Oferujemy przepis na krakersy z czosnkiem na patelni.

Składniki:

  • chleb żytni
  • 1/2 h. L. Sololi.
  • 3 łyżki. l. Olej warzywny (lepiej użyj oliwek)
  • 5 goździków czosnku

Technologia gotowania:

  • Wytnij bochenek, jak lubisz więcej. Forma może być dowolna: kostki lub schroniska.
  • Wkładamy patelnię ognistą z masłem.
  • Miażdżamy czosnku nożem i rzucić się na patelni. Trzymając trochę czosnku w oleju, usuwamy go.
  • Na patelni znajduje się pokrojony chleb. Musimy mieć jedną warstwę chleba. Smażyć.
  • Teraz pozostaje, aby położyć smażony bochenek na papierowej serwetce, która pochłania nadmiar oleju.
  • Smażyć, więc wszystkie pokrojone chleb i sól.

Jedna porcja krakers jest przygotowana na patelni w ciągu 5 minut. W tym samym czasie bochenek jest stale poruszany.



Jak smażyć krakersy z czosnkiem na patelni

Do przygotowania krakersów w kuchence mikrofalowej konieczne jest przygotowanie przygotowania, z wyjątkiem dwóch do trzech dni naczyniach chleba, soli i czosnku, które mogą być używane do gotowania w kuchence mikrofalowej.

  • Aby nie zepsuć krakersów, będziesz musiał eksperymentować, wybierając optymalny czas. Moc musi być maksymalna.
  • Włącz kuchenkę mikrofalową przez 2 minuty, a następnie odwróć krakersy. Włącz mikrofalę ponownie przez 2 minuty.
  • I powtórz więc do przejęć typowego kryzysu. Nie włączaj od razu 5-6 minut: krakersy są spalone, a kuchnia zostanie wypełniona żółtym dymem, który nie zniszczy długo.

Składniki do przygotowania krakersów w kuchence mikrofalowej:

  • bochenek chleba żyta
  • sól drobnego szlifowania 30-40 ml
  • czosnek (możesz wziąć świeży kruszony lub pijany)
  • oliwa z oliwek

Technologia gotowania:

  • Wytnij chleb na plasterkach. Następnie możliwe jest danie przyszłych krakerów preferowany formularz: wycięty z kwadratami, trójkątów, uderzeń.
  • Poczuję posiekanego czosnku w misce (bierzemy kilka zębów na początek, a następnie spróbuj dodać do smaku), sól (także trochę, a następnie dodaj). Mieszać.
  • Wlać miski oliwa z oliwek na dole. Wymieszaj ponownie.
  • Wlać kawałki chleba pokrojone w miskę. Brakujący. Smakujemy.
  • Nadajemy do gotowania w kształcie piekarnika mikrofalowego. Rozmazujemy się w to zastraszony przez ropę, czosnek i plastry soli chleba.
  • Walczący pokrojone kawałki chleba 2 minut. Następnie forma należy usunąć i wymieszać przyszłe krakersy do suszenia jednolitych.
  • Po pojawieniu charakterystycznego pukania krakersy można gotować gotowy. Nadal suszyliśmy je w kuchence mikrofalowej, aby były skręcone.
  • Włączamy kuchenkę mikrofalową przez kolejne 3 minuty, wymieszać, a następnie 4 minuty i ponownie wszystkie mieszanki, w przeciwnym razie spalane są krakersy.

Jeśli ty lub ktoś z twoich gospodarstw domowych nie są miłośnikiem czosnku, można go zastąpić suszoną cebulą, papryką, dowolną mieszaniną przypraw, czerwona papryka.



Summarkers z czosnkiem w kuchence mikrofalowej

Krakersy z chleba Borodino można przygotować w 30 minut i smak gotowy produkt Nic nie różni się od sklepów Superstars. Ponadto je ugotujesz naturalne produkty, bez wątpliwych dodatków. Od bochenek chleba borodino otrzymuje się zwłaszcza pikantne krakersy.



Składniki:

  • borodinsky Chleb.
  • czosnek
  • olej warzywny 1-2 sztuka. Łyżki
  • młot czarny pieprz

Technologia gotowania:

  • Odetnij chleb na plasterkach i odetnij skorupę. Wycinamy każdy kawałek na barze.
  • Włącz piekarnik, aby uzyskać do maksymalnej temperatury (250 stopni).
  • Grind Czosnek (Lepiej jest przeciąć go z małymi kawałkami lub rusztą na małej drodze, a nie do użytku do szlifowania cutcake czosnku, dzięki czemu nie pozwala soku).
  • Rzuć zmiażdżony czosnek w misce z parsami chleba. Wlać olej roślinny. Czuję sól do smaku i czarnego pieprzu. Wszyscy zakłócają.
  • Rozpoczęliśmy formularz do pieczenia przyszłych krakersów i wysuszeni je przy maksymalnej mocy przez 5 minut. Wyłącz piekarnik i zostaw krakersy, aby dotrzeć do piekarnika chłodzącego.

Wideo: Krakersy z czosnkiem z chleba Borodino

Czarne krakersy z czosnkiem

Jak gotować krakersy z czarnego chleba, dowiesz się, patrząc na wideo.



Wideo: Krakersy z czosnkiem czarnego chleba, do piwa, w domu

Supliki z czosnkiem białego chleba

Technologia krakersów gotowania chleb pszenny Podobny. Musisz tylko wziąć chleb, który był pieczony 2-3 dni temu.

Wideo: Pyszne chrupiące jedwaby białego chleba

Caesar Salad Crackers: Receptura z czosnkiem

Jak gotować chrupiące krakersy na sałatkę Cezar, spójrz w wideo.

VIDEO: Przepis wideo, jak zrobić koronę do sałatki Caesar

Krakersy z czosnkiem do piwa

Możesz zadowolić męża do piwa z krakerami, ponieważ w takim produkcie nie ma szkodliwych dodatków.



WIDEO: Groki czosnkowe do piwa receptura z szefa kuchni

Białe krakersy z czosnkiem w piekarniku z batona

Gotowanie krakersy z batona.

Wideo: Jak zrobić pyszne krakersy? Zasłony

Żyto okruchy z receptur czosnku

Jak gotować krakersy żyta z czosnkiem, obejrzyj wideo.



do

Wideo: Krakersy żyta z czosnkiem

Dodanie do składników do krakersów z czosnkiem także majonezem, otrzymasz bardzo smaczne cristry.



Krakersy z czosnkiem i majonezem

Wideo: Krakersy domowe z sosem czosnkowym

Krakersy z serem i czosnkiem w piekarniku

W domu można gotować nawet krakersy z serem.

Składniki:

  • bochen chleba
  • serowaty ser
  • 2-3 Cloves Garlic.
  • oliwa z oliwek (można zastąpić słonecznikiem)
  • z przypraw będzie potrzebna: imbir, czarny pieprz


Technologia gotowania:

  • Wycinamy chleb z plasterkami, a następnie dajesz pożądany kształt przyszłych krakerów: przeciąć kwadraty lub kostki.
  • Grind czosnek i trzy ser na drodze.
  • Posypane posiekane kawałki chleba z przyprawami i solą, dodają czosnku.
  • Spryskałem kawałki chleba oleju roślinnego i zapach startego sera na wierzchu.
  • Do przygotowywania krakersów musimy włączyć kuchenkę mikrofalową do trybu grilla. Kładziemy krakersy w kuchence mikrofalowej przez 25-30 minut. Nie zapomnij wymieszać.
  • Możesz gotować w piekarniku. Powinien być podgrzany, a 220 stopni na sucho 10-15 minut.
  • Porozoving, lekko suche krakersy przyjmują od piekarnika. Kiedy krakersy stają się suche i fajne, możliwe będzie się rozpieszczać i ich gospodarstwa domowe z nieszkodliwym przedłużonym produktem.

Sucker z czosnkiem w wolnym kuchence

Jeśli jesteś przyzwyczajony do gotowania wszystkiego w kuchence mikrofalowej, to przepis na krakersy dla Ciebie.

Wideo: Przepisy wideo - Home Sukhariks w wolnym kuchence

Jeśli lubisz skrzywdzić, siedząc w telewizji, a następnie nasza przepis ci się spodoba. Proponuję przygotować krakersy czosnkowe, które doskonale nadają się jako lekka przekąska. Suchariki przygotowuje się bardzo szybko z produktów, które ma każda gospodyni. Sakariki można zdobyć z nimi do natury, gotować na piwie. Wypełnić natychmiast.

Do przygotowania krakersów czosnkowych w piekarniku, weź takie produkty.

Aby rozpocząć, przygotować tankowanie czosnku. Wyczyść zęby czosnku od łuska. Miejsce w wygodnych głębokich potrawach lub wąskim szklance blendera. Wlej olej z oliwek lub słonecznik bez smaku. Zmiel zatapialny blendera do stanu Keshitce.

Smak, sezon z solą i ziemią czarną pieprzem. Na tym etapie możesz eksperymentować z przyprawami. Wymieszać.

Biały chleb robi kawałki części. Trzymamy mieszaninę czosnkową do porów chleba po obu stronach.

Pokroić w małe kostki lub słomy, jak jesteś wygodniejszy.

Wyróżnij papier pergaminowy. Umieść chleb na tacy. Podgrzej piekarnik do 190-200 stopni. Piec 15-25 minut do jasnego złotego cienia.

Krakersy czosnkowe są gotowe. Ochłodzić do temperatury pokojowej i zadzwoń do wszystkich do zranienia.

Smacznego!

Suchariki są nie tylko doskonałym produktem do pogrubienia głodu, ale także dobre wypełnienie już znanych codziennych potraw. Standardowa zupa lub sałatka z dodatkiem tego delikatności nabywa nowy smak, obracając gospodyni w obecnym magisterstwie gotowania.

Dziś można łatwo kupić krakersy z dowolnym smakiem i przyprawami, ale dlaczego to zrobić, jeśli możesz gotować w domu, oprócz oszczędzania budżetu rodzinnego, zyskał zaufanie do bezpieczeństwa produktu, ponieważ wszystkie składniki przeszły przez twoje ręce.

Nuresy gotowania krakersy w domu

Okazuje się, że po prostu suszenie kawałki chleba, przygotowanie krakersów nie jest ograniczony. Doświadczeni specjaliści oferują szereg wskazówek, które pomogą uniknąć niedabilnego i niewielkiego atrakcyjnego delikatności. Zalecenia:

  • czarny chleb jest zauważalnie dłuższym niż biały, więc nie przygotują ich w tym samym czasie. Niektóre kawałki będą albo nadmierne lub, przeciwnie, mokre wewnątrz;
  • idealna temperatura piekarnika jest uważana za 120 stopni Celsjusza. Proces gotowania będzie trwał co najmniej 45 minut, ale krakersy na pewno nie będą palić, a mieszanie z obracaniem nie będzie potrzebować;
  • Średnia rzeźbiona konsystencja jest osiągana w następujący sposób - bagaż produktu umieszcza się w piekarniku, ogrzewany do 200 stopni przez 15 minut, a następnie zawartość włącza się i jest ponownie umieszczony w tym samym czasie;
  • jeśli w procesie gotowania nie zastosowano oleju słonecznika, a następnie krakersy mogą być bezpiecznie przechowywane w torbach papierowych i workach tkaninowych. Z biegiem czasu suchy chleb traci kształt i okruchy. Ale jednocześnie okazuje się wspaniałą patelnię.

Najłatwiejszy receptura

Daj nam przykład najprostszego przepisu, z którym nawet nowicjusze hostessy będą radzić sobie.

Składniki:

  • jeden standardowy bochenek chlebowy żytni
  • 40 gramów oleju roślinnego;
  • przyprawy (zestaw czysto indywidualnych);
  • sól (połowa łyżeczki, ale mniej lub bardziej dozwolona, \u200b\u200bto smak).

Czas gotowania będzie około 20 minut;

Calorie na 100 gramów nie przekroczy 335 kilokalorii.

Jak zrobić pyszne krakersy w piekarniku:


Jak zrobić krakersy białego chleba

Najczęściej powodem przygotowania krakersów z batona jest jej nadmierną ilością, która nie mogła jeść i wyrzucić szkody. Jednakże możliwe jest przygotowanie przyspieszenia do korzystania ze świeżo zakupionego produktu dla tych celów. Rozważ obie opcje.

Składniki:

  • standard Baton - Jedna rzecz;
  • hammer Paprika do smaku (opcjonalnie można korzystać z innych przypraw);
  • sól (indywidualnie).

Czas gotowania będzie miał 20 minut.

Calorie - 390 kcal.

Procedura:

  • baton jest cięty przez kostki z bokiem jednego centymetra;
  • nie można używać Shell Baton, jest amator;
  • w misce z chleba dodaje się sól i przyprawy, delikatnie wymieszaj kompozycję ręką;
  • wykazuję temperaturę 250 stopni na piekarnikach;
  • układamy kostki na arkuszu do pieczenia jednym warstwą i wysłać krakersy w piekarniku. Jeśli chleb był świeży, wtedy czas gotowania będzie około 15 minut, jeśli baton pobiegł kilka dni, wskaźnik timera nie powinien przekraczać 12 minut;
  • po wyłączeniu piekarnika otwieramy drzwi i umożliwimy ostygnięcie okruchów do dopuszczalnej temperatury (można naturalnie bezpiecznie z rękami). Więc zajmie suszarkę, a gotowy smak stanie się chrupiący;
  • baton wiśniowy może być użyty, ale przed gotowaniem musisz upewnić się, że nie pojawił się śladów pleśni, w przeciwnym razie gotowe danie Będzie niejadalny.

Jak zrobić krakersy z czosnkiem w piekarniku

Wysoko smaczne daniektóry może być używany w czystej formie lub używać jako wypełniacz do zupy lub bulionu.

Składniki:

  • chleb żytni (wyłącznie) - bochenek;
  • sól - połowa h. Łyżki (mniej lub bardziej do smaku);
  • olej oliwny lub słonecznikowy - 75 gramów;
  • pięć środkowych goździków czosnku.

Czas przygotowania będzie od 70 do 100 minut.

Calorie ma około 380 kilokalorii.

Metoda gotowania:

  • czosnek jest czyszczony i ściśnięty zwykłym czosnkiem;
  • w głębokim pojemniku wystarczającą ilość głośności olej jest wylewany, czosnek i sól spada. Mieszanina jest dobrze mieszana;
  • bump znajduje się w misce lub chleba słomy, a kompozycja szybko miesza;
  • piekarnik ogrzewa się do 120 stopni, a następnie umieszczony, mówiąc jednolite przyszłe krakersy wejść do piekarnika;
  • czas przygotowania waha się od 60 do 90 minut w zależności od pożądanej suchości. Sugari są mieszane i przekręcane co 30 minut;
  • lepiej jest używać lekko suszonego chleba, który jest przez co najmniej trzy dni.

Jak zrobić krakersy czosnkowe z serem i zielenią w piekarniku

Inną opcją jest ulubioną przekąskę, która zapewni wiele przyjemności wszystkim domowym.

Składniki:

  • pięć goździków czosnku;
  • Łyżka drobno posiekanej pietruszki;
  • ser startowany (zalecane parmezan) - od 100 do 200 gramów;
  • olej warzywny - 3 łyżki;
  • biały chleb lub bochenek bochenek;
  • sól i zmielony czarny pieprz do smaku.

Czas gotowania - 20 minut.

Calorie - 390 kcal.

Zamówienie gotowania:

  • drobno wyciąć czosnek lub pomiń go przez prasę;
  • wytnij chleb z kostkami (dla białego chleba słomy nie będzie lepszym rozwiązaniem);
  • wlać olej na patelni, wlewamy tam czosnek, sól, pieprz, pietruszka.
  • powstały paste ogrzewa się przez około minutę, stale mieszając;
  • w głębokim pojemniku mieszamy chleb z makaronem, po czym układamy kostki na blachy do pieczenia;
  • podgrzej piekarnik do 180 stopni i tylko następnie umieść tam arkusz do pieczenia;
  • po 7 minutach posypamy krakersy trzepotanie w małej tarczy mieszanej parmezanu i kostek;
  • pozostaw delikatność w piekarniku przez kolejne 5 minut;
  • otwieramy drzwi, wyłączając ogrzewanie i dajemy naturalnie chłodzić okruchy do normalnych temperatur.

Słodkie krakersy wykonane z białego chleba w piekarniku

Jeśli solone krakersy są bardziej odpowiednie dla dorosłych, a następnie słodkie przysmak może być bezpiecznie podawany dzieciom. Rozważ recepturę na krakersy cukrem i mlekiem.

Składniki:

  • bochen chleba;
  • łyżka proszek cukierniczy (Możesz więcej, jeśli lubisz słodycze);
  • łyżka oleju roślinnego;
  • połowa mleka litra.

Czas przygotowania będzie około 20 minut.

Calorie - 411 kilokalororii.

Jak gotować:

  • tryb chleba Plasterki około centymetru grubości (wszędzie zaleca się jeden i pół centymetry, ale nie wycinasz linijką);
  • w głębokim talerzu, wlać mleko;
  • zwilżając jeden kawałek chleba w mleku, dzięki czemu jest dla nich namoczony, ale nie Raskis;
  • druga strona zbliża się w proszku, napełniona w małą płytkę;
  • plasterek może być suszony, a można przeciąć kostki;
  • cały chleb przygotowany w ten sposób odłożył się w jednym rzędzie przeciwnie, wstępnie smarowany olej roślinny;
  • podgrzej piekarnik do 180 stopni i umieść tam arkusz do pieczenia;
  • suszenie trwa od 10 do 15 minut, w zależności od życzeń. Im więcej, mniej miękkiej warstwy będzie wewnątrz.

Jak i ile może krakersy domowe

Nie ma nic trudnego w technologii przechowywania krakersów. Oto kilka zasad:

  • krakersy i świeży chleb są przechowywane oddzielnie;
  • produkt lepiej umieścić w torbie papierowej lub torbie na tkankę;
  • krakersy kochają czystość, chłód i wilgotność;
  • gdy muszki lub inne owady, krakersy są wyrzucane.

A jaki jest okres trwałości?

W domu bez opakowań próżniowych, trwałość krakersów gotowanych w piekarniku wynosi 60 dni.

Jeśli pojawienie się nie powoduje wątpliwości, możesz korzystać z nich innego miesiąca, ale jest na własne ryzyko. Jeśli użyto sera lub mleka, przechowywanie jest zmniejszone do 10 dni.

Przepis na pyszne krakersy z piekarnika to następujący film.

Nasi przodkowie byli szanowani na chleb, starając się nie wyrzucać kawałka. Obecnie wielu preferuje bez tego produktu lub je je w małych ilościach. W rezultacie wysycha lub arkusza, okazuje się w wiadrze na śmieci. Ale chleb można uratować, obracając go w pachnące chrupiące krakersy, przed którymi trudno jest oprzeć się nawet tymi, którzy są obojętni na przekąski. W małych ilościach ta prosta przekąska jest nawet przydatna: zawiera witaminy grupy B i innych elementów niezbędnych do organizmu. Dlatego warto dowiedzieć się, jak czynić krakersy z czosnkiem w domu. Mogą być używane jako dodatek do sałatek i zup, jako przekąskę do piwa. Szczególnie mile widziane będą dziećmi.

Cechy gotowania

Krakersy do gotowania z czosnkiem nie jest trudnym zadaniem. Takie przekąski mogą nawet zrobić nastolatek, nie wspominając o doświadczonej gospodyni. Jednak ze względu na ignorancję kilku chwil, może zawieść eksperyment kulinarny.

  • Przy przygotowywaniu się krakersów z czosnkiem, każdy rodzaj chleba jest odpowiedni, ale najprostszy sposób, aby uczynić je z Rye Bochenek. Czarny chleb ma bardziej gęstą konsystencję i jest łatwo wycinany przez kawałki dowolnego kształtu, podczas gdy luźny bochenek lub bran posiekany jest znacznie bardziej skomplikowany. Jeśli zamierzasz wykonać przekąski z białego chleba i jest miękkie, nie powinieneś przeciąć go małymi kawałkami.
  • Baton łatwiej ułatwi na gładkich plasterkach, jeśli zmniejszy się z wypukłą stroną.
  • Supids z lekko suszonego chleba uzyskuje się bardziej schludnie i smaczne niż ze świeżych. Jeśli nie masz "wczorajszego" bochenek "i wykonaj, aby domowej roboty krakersy naprawdę chcą, chleb przed szlifowaniem może być suszony - umieścić przez dwie godziny w lodówce. Ta technika będzie działać tylko wtedy, gdy urządzenie chłodzące jest wyposażone w funkcję Brak mrozu.
  • Do wytwarzania krakersów stosuje się tylko okruchy, skorupy są korzystnie odcięte.
  • Czosnek do gotowania krakersy można stosować świeże lub granulowane. Przekąski z tymi typami przypraw uzyskuje się różne w smaku i aromatu, ale który z nich jest lepszy, nie można powiedzieć: wszystko zależy od preferencji gastronomicznych tego, który je próbuje.
  • Aby zrobić czosnek i przyprawy lepiej przestrzegać kawałków chleba, są one smarowane lub rozpylane olejem. Aby to zrobić, użyj pędzla kulinarnego lub pulverizera. Inny sposób na równomiernie płaszcz krakersów z olejem i przyprawami - umieść je w opakowaniu, dodaj przyprawę i dobrze wstrząsnąć. Jeśli krakersy zostaną prażone na patelni, zakrycie je przed olejem wstępnym nie jest konieczne.
  • Suszone w piekarniku użyj trybu konwekcji. Jeśli go nie ma, otwieramy drzwi, wkładanie między nim a piecem dowolnym elementem, który nie topi się i nie świeci się po podgrzaniu. Żurawie chronią folię.
  • W trakcie przygotowania krakersów Rye trwa 2-3 razy więcej niż do przygotowania pszenicy, ponieważ czarny chleb jest gęstszy.

Cuthes z czosnkiem można przygotować na patelni, w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Każda metoda ma własne specyfikacje.

Czarne krakersy z czosnkiem w piekarniku

  • bochenek czarnego chleba - 0,7 kg;
  • oliwa z oliwek - 60 ml;
  • czosnek - 5-7 zębów;
  • sól dla smaku.

Przepis na tej okazji::

Metoda gotowania:

  • Buckka cięta na pół. Wytnij skorupy. Każda połowa powoduje, że plasterki o grubości 1 cm. Następnie wyciąć obrabiany przedmiot grubością 1 cm.
  • Wlej łyżkę olejową w torbie. Włóż w nim połowę przyszłych krakersów. Zawiąż opakowanie, wstrząsnąć. Osobiste kawałki chleba na arkuszu do pieczenia.
  • Dodaj łyżkę oleju do pakietu, umieść w nim pozostałe bryły chleba, przyjdź z nimi w taki sam sposób jak w pierwszej grze. Miejsce na tacy.
  • Podgrzej piekarnik do 100-130 stopni. Włóż przynętę z krakerami. Nie zapomnij ustanowić trybu konwekcji lub zabezpieczyć drzwi piekarnik Tak, aby szczelina pozostała.
  • Krakersy Sunshine 40-60 minut, w zależności od temperatury w piekarniku. Okresowo zdejmij arkusz do pieczenia i zmiażdżyć krakersy drewnianą szpatułką.
  • Wyczyść goździki oczyścić, zmiażdżyć specjalną prasę.
  • Wymieszaj czosnek z pozostałym olejem i solą. Umieść tę mieszankę w misce.
  • Wydaj krakersy w misce z masłem i czosnkiem, przeciąć je. Pozostaw fajnie, bez pokrywającej pokrywy lub wlewając do blachy do pieczenia.

Trzymaj krakersy czosnkowe gotowane na tej przepisie, potrzebujesz w torbie tkankowej lub klastrze z serwetką. Nie zniszczą co najmniej w ciągu miesiąca, ale zazwyczaj je dużo jedzą.

Czarne chlebowe krakersy z czosnkiem na patelni

  • czarny chleb - 0,7 kg;
  • wyrafinowany olej roślinny - ile będzie wymagane;
  • granulowany czosnek, sól - do smaku.

Metoda gotowania:

  • Wyczyść czarny chleb od skorupy, pokroić na kawałki kwadratowe o szerokości około 2-3 cm, o grubości około 1 cm lub nawet dwa razy bardziej skromniejsze.
  • Podgrzej patelnię, wlej na nią trochę oleju, ogrz.
  • Umieść wsadę Supakikowa na patelni. Posyp ich małą ilością czosnku i soli. Daj im skręcone i przesiąknięte ropą, odwróć się, poświęć minutę od patelni.
  • W ten sam sposób ogień resztę krakersów.
  • Układaj krakersy na serwetce, aby wchłaniał nadwyżkę oleju.

Gotowanie krakersy na patelni wymaga mniej czasu, ale czyni go stale stać na płycie: Jeśli pójdziesz, chleb jest karmiony i zostanie zepsuty.

Summarkers z czosnkiem w kuchence mikrofalowej

  • chleb toster - 0,3 kg;
  • czosnek - 3 zęby;
  • olej roślinny - 60 ml;
  • pikantne zioła - do smaku.

Metoda gotowania:

  • Białe okruchy chleba to 1-1,5 cm kostki.
  • Czosnek pokroić płyty, smażyć w oleju przez 3-4 minuty.
  • Ukończ czosnek, chłodzić olej, wymieszaj z przyprawami.
  • Z pomocą pędzla kulinarnego, okładki krakersy masło czosnkoweWyciskając je na danie odpowiednie do użytku w kuchence mikrofalowej.
  • Umieść krakersy w kuchence mikrofalowej. Włącz go na środkową moc przez 2 minuty.
  • Z drugiej strony obróć krakersy, posmaruj olej, umieścić w kuchence mikrofalowej i przygotuj 2 minuty.
  • Jeśli chleb nie jest jeszcze spał, obróć krakersy, ale nie nasmaruj oleju. Umieścić w kuchence mikrofalowej przez kolejne 1-2 minuty.
  • Powtórz procedurę, podczas gdy chleb nie obejmuje rumianej skorupy.
  • W ten sam sposób przygotować resztę krakersów.

Marynarze z czarnego chleba w kuchence mikrofalowej są przygotowywane w ten sam sposób, ale możesz przeciąć trochę mniejszy.

Białe krakersy z czosnkiem i serem w piekarniku

  • baton - 0,3 kg;
  • czosnek - 4 zęby;
  • suszona pietruszka lub bazylia - 10 g;
  • serowy ser - 100 g;
  • sól, papryka - do smaku;
  • olej roślinny - 60 ml.

Metoda gotowania:

  • Czosnek pomijaj przez prasę.
  • Rozgrzej olej na patelni.
  • Włóż do niej czosnku, sól, papryki, suszone zioła.
  • Silny pasta z czosnku W ciągu 2-3 minut umieść miskę.
  • Biały chleb pokrojony w kostki małej wielkości umieścić w pojemniku z pachnącą pasty, dobrze wymieszać.
  • Układaj kawałki chleba na arkuszu do pieczenia, włóż go w piekarnik podgrzany do 130-150 stopni przez 10 minut.
  • Drobno sodowy ser, posypać krakerami.
  • Kontynuuj gotowanie przez 5 minut.
  • Wyłącz piekarnik, otwórz drzwi, poczekaj na chłodzenie krakersy.

Croke gotowane z czosnkiem i serem mogą być przechowywane nie tak długo, jak zwykłe, muszą być używane do jedzenia przez 10 dni.

Można gotować krakersy czosnkowe w domu różne sposoby. Dla tego odpowiedniego zarówno białego, jak i czarnego chleba. Jeszcze więcej pysznych przekąsek okaże się, jeśli dodasz je pikantnymi ziołami, serem i innymi podobnymi komponentami, ale takie produkty są gorsze przechowywane. Domowe krakersy można podawać z keczupem, serem lub sos grzybowy, majonez. Będą dobrą przekąską do piany. Można je umieścić w sałatce, grochu lub puree zupa warzywnego.


Matrix produktu: 🥄