Ziemniak z mięsem. Przepisy zara ziemniaków z mięsem mielonym do satysfakcjonującego i smacznego lunchu. Delikatne Zaze z mięsem i sosem grzybowym

Oferujemy ci mistrz gotowania pyszne danieto będzie cieszyć się całą rodziną. Ziemniak Z Mięsem - to paskudne rozmazy, które łączą ciasto z ziemniaków ziemniaczanych i napełniania mięsa. Są przygotowywane przez rodzaj ciasta. Gęsty ciasto ziemniaczane odbywa się z surowym jajkiem i posiekaną łąką lub mielonym mięsem z niektórymi dodatkami smakowymi. Z ciast ziemniaków z ziemniaków, ciasto jest głównie przygotowywany z ziemniaków, wszystkie inne składniki nie powinny przerywać jego smaku i są dodawane, aby odrzucić smak i być w stanie starannie wyrzeźbić Zazazy.

A ciasto, a farsz jest dopuszczalny do uzupełnienia twoich preferencji. Dywersuje danie i uczynić go oryginałem. Więc w cieście ziemniaczanym pójdzie coś z tego:

• powiązany świeży lub zgnieciony suszone zieleni;
• przyprawy lub przyprawianie;
• posiekane orzechy.

To samo można wprowadzić do Mince dla ZRZ. Farsz do ziemniaków "Pies" uczynić najbardziej zróżnicowanym:

• zajmuje mieszaninę dwóch lub trzech rodzajów mięsa - wieprzowina, ptaka, wołowina;
• ser dodaje się, posiekane gotowane jajko, przycinanie lub jabłko (w kruszonej formie);
• jest używany Mince z analizowanym na warzywach masła - cebuli, marchwi i czosnku;
• wykończone drobno posiekane grzyby (marynowane, gotowane lub smażone).

Istnieje jedna ważna reguła w przygotowaniu tego Zaz - za wypełnienie używane prawie aż do gotowości mięsa lub mince. Jest ważne, ponieważ ciasto ziemniaczane. Surowe mięso nie ulegnie.

Sosy dla Zez z ziemniaków z mięsem są mieszaninami kwaśnymi następujących formatów:

• kwaśna śmietana, połączony koper, kruszony czosnek;
• gruby krem \u200b\u200bdo tłuszczu, zgnieciony do puree puree, sól, przyprawy;
• kwaśna śmietana, majonez, posiekane zieleni;
• kwaśna śmietana, startymi solonymi ogórkami.

Stosunek składników w sosie jest wybrany do smaku.

Ziemniaczana z mięsem na patelni

Dziś sugerujemy rozszerzenie menu i minimalizować proste produkty Przygotuj pełny lunch. Po pierwsze będziemy mieli wspaniałą zupę z kurczaka, a na drugim pysznym ziemniaki z mięsem, którego przepis chcemy zaoferować dzisiaj.

Jak mięso, jak już rozumiesz, mamy szynka z kurczaka, Rosół, z którego łatwo użyjesz do przygotowywania zupy. I bierzemy meto jako wypełnienie Zraza ziemniaka.

Wynik jest dość ekonomiczny, ale z smacznym i dietetycznym menu. I tak, jeśli jesteś gotowy, a następnie przejdź do realizacji pomyślanego.

Czas: 40 min.

Łatwo

Porcje: 6.

Składniki

• Chipsy z kurczaka - 1 szt. (około 200 g);
• Ziemniaki - 350-400 gr.;
• Cebula cebuli - 1 szt.;
• Kurczak jaj - 1 szt.;
• Mąka pszenna - 2 łyżki. l.;
• Krem do masła - 20-30 gr.;
• Sól, pieprz - do smaku;
• Olej warzywny - do pieczenia.

Gotowanie

Pierwszą rzeczą, którą musimy zrobić, to gotować mięso, a jednocześnie dostać bulion do zupy. W międzyczasie przygotowuje się, będziemy tworzyć podstawę ziemniaczaną dla naszego przyszłego Zrazova.

Wkładamy wodę na ogień, czysty, myjemy i pokroić bulwy ziemniaczane w dużej Włożyliśmy go na gotowaną wodę, powinien on tylko pokrywać ziemniaki, dodać liść laurowy. Opuszczamy gotowanie, dodaj sól na końcu.

Podczas gdy dwa z tych procesów występują w przygotowaniu Luke, który również pójdzie do farszu dla Zrazova. Oczyszczamy żarówkę, prać pod zimną wodą i zmiażdżony jako jaster.

Wysyłamy go na patelni z olejem roślinnym i przejść na małym ogniu.

Wszystkie mieszanki, sól i pieprz do smaku, można dodać kilka łyżek bulionowych dla soczystości. Smażyć farsz 2-3 minut i usuń z patelni.

Do tego czasu już spawane ziemniaki. Łączymy z tego wodę i zamieniamy się w puree. Dodaj kawałek, aby poprawić smak masło. Do lekko schłodzonego puree prowadzimy jajko z kurczaka i dokładnie wymieszamy. Staramy się soli, a jeśli trzeba jeść.

Dodaj parę łyżek mąki (z slajdem) i ponownie przemyć, aby uzyskać jednorodną nieskalową masę.

Jeśli wydaje ci się, że baza dla Zrazova nie jest wystarczająco ciasna, nie martw się i nie rób surowej mąki, w przeciwnym razie twoje ziemniaki z mięsem wyłączy się, co niewątpliwie negatywnie wpłynę na smak.

Nadszedł czas, aby utworzyć Zazazy. Na powierzchni, bogato posypane mąką, rozpowszechniają bazę ziemniaczaną łyżką, lekko błyszczą i położyć napełnianie mięsa z góry.

Teraz przejdź do bardzo odpowiedzialnego punktu - ostrożnie, rapując mąkę rękami, zacznij łączyć przeciwległe strony, tworząc ciasto. Okazuje się wystarczająco miękki, więc robimy z nim delikatnie. Nosząmy Zazazy na ogrzewanie i wodę z olejem roślinnym szpatułką.

Smażyć dwie minuty po każdej stronie.

A teraz są delikatne, pyszne ziemniaczane z mięsem, którego przepis zaprezentowaliśmy, jesteś gotowy na prezentację na stole.

W kontekście.

Ziemniak Zazazy w wolnym kuchence z mięsem i serem

Z pomocą sera, ser Zaraz jest pieprzony i bardziej interesujący do smaku. W określonym przepisie serowaty ser.. Ale jeśli jest to pożądane, wymień go z twarogiem lub miękkim. Odpowiedni Ser, ostry lub kwaśny.

Na bokowe naczynie, puste miejsca domowe są idealnie nadające się do ziemniaka Zrazaz kapusta kiszona, solone ogórki lub pomidory w własny sok. A także świeże zielenie - lekka mieszanka lub nawet proste zielone skoki, pchane śmietanką.

Składniki:

• Mięso mielone mięso - 200 g;
• Cebula - 1 pc.;
• Ser (stały) - 40 g;
• Świeży Greens Dille - 2-3 gałązki;
• Ziemniaki - 550 g;
• Egg Chicken Small - 1 PC.;
• Sól - kilka szczypta;
• Kwaśna śmietana - 4-5 łyżki. l.;
• Zęby czosnkowe - 1-2 szt.

Gotowanie:

1. Czyste i spłukać w cebuli, czosnku i pikantnych arkuszach ostrości. Melden do kłamania tych produktów.
2. Główne mięso mielone na gorącą patelnię z kroplą oleju. Fry przed odparowaniem wilgoci. Spać z łukiem i czosnkiem. Smaż się na rumiany kolor. Dodaj sole.
3. Ser Stodit i wlać do Mince. Wymieszać.
4. Czyste ziemniaki. Wytnij go na kawałki i połóż go w rondlu. Wypełnij gorącą wodą i przynieś do wrzenia. Gotować do miękkości. Potem wywar na łupek.
5. I bulwy sufit w puree ziemniaczanych. Ochłodzić się temperatura pokojowa.
6. Dodaj jajko do masy ziemniaczanej i smakować sól. Wymieszać. Okazało się ciasto dla Zraz.
7. Weź łyżkę puree na rękę i tworzą nieszczęście ciasto. Na niej - trochę mielone. Jest to wygodne, aby wziąć go na herbatę lub łyżkę deserową.
8. Forma z ciast z farszowym tortem owalnym spłaszczonym kształtem.
9. W misce wielu multicoooker wlewaj olejem roślinnym. Włącz tryb smażenia przez 40 minut.
10. Włóż wszystkie zrazy do oleju i gotować. Stopniowo przynieś kotlety do rumianego koloru po każdej stronie.
11. A dla sosu wymieszaj śmietanę z zielenią churricane koperku. Wlej tę mieszankę gotową do ziemniaków z mięsem i serem.

Ziemniak z grzybami i mięsem w piekarniku

Zazazy z ziemniaków ziemniaków z mięsem i grzybami w piekarniku przygotowuje się szybko. W końcu ich składniki są wstępnie spawane lub prażone. Do testu możesz gotować nie tylko jedną bulw ziemniaka, ale także w połączeniu z innymi warzywami. Na przykład marchewki, korzeń selera lub cebule.

Składniki:

• Kurczak (ciało) - 100 g;
• Wieprzowina (salo) - 100 g;
• Świezi Champignons - 2 szt.;
• Olej roślinny - 2 łyżki. l.;
• Sól dla smaku;
• Ziemniaki - 5-6 szt.;
• Jajko Yolk - 1 szt.;
• Mąka pszenna - 1 łyżka. l.

Gotowanie:

1. Spłukać i wysuszyć całe mięso i tłuszcz wieprzowy. Wysłać go do Mince. Odbywa się to za pomocą szlifierki mięsnej lub nawet konwencjonalnej blenderze.
2. Wlej łyżkę oleju i ogrzaj patelni. Umieść farsz gładką warstwę do pieczenia.
3. Płukanie grzybów. Są lekko suszone przez ręcznik i grind. Wytnij samotny sześcian lub grzebać jak Mince.
4. Dodaj grzyby do patelni. Wymieszaj i kontynuuj smażenie do gotowej. Nie jest długi - około jednej czwartej godziny. Potem schłodzić dużo.
5. Czyste ziemniaki. Wytnij i gotuj w gorącej wodzie. Oczekiwanie bulionu lub użyj do innego przepisu (na przykład do zupy lub naleśników).
6. Z gotowanych bulw tworzą pędzel. Pozostaw na stole, aby ostygnąć.
7. Dodaj do puree Yolk, mąkę i sól. Dopuszczalne jest przyjmowanie obu przypraw. Wybierz swoje preferencje - Imbir, Nutmeg, Cardamom lub suszone zieleni.
8. Wymieszaj ciasto ziemniaczane.
9. Tworzą kęsy Zez z farszu farszu z grzybami. Aby to zrobić, wziąć trochę ciasta. Palcowy skrzeczy w torcie. Umieść wypełnienia. Podnieś krawędzie ciasta i ślepy z góry. Lekko jeździć w rękach przed owalem. Umieść obrabiany przedmiot na stole i wepchnij trochę dłoni. Więc wykonaj wszystkie puste miejsca.
10. Umieść warstwę papieru piekarniczego na arkuszu do pieczenia i smaruj krople oleju. Położyć Zazazy. Wyślij go w piekarniku w 200 ° C przez 20-30 minut. Od dawna nie powinien upierzyć dania, tylko przed apetyczem rumianym kolorem.

Ziemniaczane z mielonym jajkiem i posiekanym jajkiem

Uzyskane są bardzo smaczne Zraza, jeśli jest to dla napełniania, aby wymieszać pastered mielone mielone z gotowanym posiekanym jajkiem. Weź kurczak lub. jaja przepiórcze. Receptura ma również kurkumy. Daje delikatny żółtawo-pomarańczowy kolor Zrazam, który czyni go oryginalnym.

Składniki:

• Wołowina - 100 g;
• Inddyusten - 100 g;
• Jajko z kurczaka - 2 szt.;
• Suhar Breading - 2 łyżki. l.;
• Bulwy ziemniaka - 600 g;
• Turmeric MOLOTAI - 2 szczypanie;
• Olej słonecznikowy - 2-3 łyżki. l.;
• Młoda pietruszka - 2-3 gałązki.

Gotowanie:

1. Przed gotowaniem, dbaj o turmeric. Jej proszek wlewał wrzącą wodę. W przypadku dwóch szczyptów jest wystarczająca ilość łyżeczki wody. Odejdź do zamiast podświetlenia.
2. Płukać wołowiny i Turcja i zmyć wilgoć. Pokrój na kawałki i skręć w jednorodne mięso mielone mięso.
3. Smażyć Mince na patelni z kroplą oleju. Nie należy wlać wiele oleju, w przeciwnym razie Zazazy nie zbiera się w gładkiej kotlecie.
4. Do stanu "obszerne" spawane jajko z kurczaka. Jeśli zdecydujesz się wziąć przepiórki - konieczne będzie 3-4 sztuk. Gdy jajko będzie fajne, czyste i stopiło go nożem.
5. W jednym pojemniku wymieszaj Mince, posiekane jajko i sól. Masa musi być jednorodna.
6. Obrane i myte ziemniaki są przyspawane do miękkich kawałków. Wyciągnij od dzielnego. Zamieniaj się w puree. Blender do tego nie bierze, psuje konsystencję ziemniaczaną.
7. W chłodzonym puree dodaj sole, nalewkę kurkumy, surowe jajko i bułka tarta. Dwa ostatnie elementy umożliwiają ziemniaki zebrane w jednorodną emulsję. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby zdobyć ciasto.
8. Stopniowo podnieś ciasto i wykonaj ciasta. Dla każdego odłożył trochę wypełnienia. Podnieś krawędzie testu i formuj Zazazy.
9. Smażyć je na patelni lub piec w piekarniku. Lotive pędzi ze wszystkich stron ziemniaka Zazazy z mielonym mięsem i posiekanym jajkiem. Przed podaniem posyp je lekką pietruszką.

Ziemniak Zazazy - małe ciasta, które są przygotowywane na podstawie puree z różnymi wypełnieniami. I chociaż ich gotowanie zajmuje dużo czasu, wynik jest czasami lepszy od najbardziej śmiałych oczekiwań.

Ziemniaki dla Zarów są korzystnie gotować dla kilku, aby nie zagotować i nie dostała się wodnisty. W przeciwnym razie wiele mąki musi dodać do ciasta ziemniaczanego, które niekorzystnie wpłynie na jakość ZRZ.

Poniżej znajdują się przepisy klasyczne i oryginalne daniaktórzy są gotowi zaspokoić prośby gastronomiczne jakiegokolwiek smakosza.

Ziemniaczane z mielonym mięsem - klasyczny przepis

W górnej linii ratingu znajdują się z napełniania mięsa, najczęściej jest to mince. Możliwe jest gotowanie z jakiegokolwiek mięsa dostępnego w obecności mięsa, do Dietetycznego Zez, nadaje się kurczak mielony kurczak. Będzie bardziej zaspokaja to danie, gdy używasz wieprzowiny.

Składniki:

• Ziemniaki - 6-8 szt. W zależności od wielkości bulwy.
• Mleko lub roślinny rosół - 150 ml.
• Mleko do mięsa mielonego - 100 ml.
• Cebula - 2 szt.
• Czosnek - 2-3 zęby.
• Mięso mielone - 400 gr.
• Olej roślinny - 2 łyżki. l.
• Przyprawy i sól do mielonego.

Algorytm działań:

1. Przede wszystkim musisz oczyścić, płukać bulwy ziemniaczane. Włożyć zimną pojemność i gotować, aż całkowicie gotowości.
2. Woda, w której gotowane są ziemniaki (lub użyj do przygotowania puree). Zrób ziemniaki ziemniaczane ziemniaki, posypanie lub blender. Dodaj gorące mleko, pranie.
3. Przygotuj wypełnienie. Czosnek zęby i cebulowe oczyszczone. Kotlet Melko. Na oleju do smażenia, używając głębokiej patelni.
4. Dodaj mięso mielone, mleko, przyprawy. Sól. Nakładanie się, aż mielone jest gotowe.
5. Weź ziemniaki ziemniaczane ziemniaki w małych porcjach. Każdy z kolekcji, aby się zerwać, umieścić w środku wypełnienia. Zmodyfikuj produkt.
6. Gotowy Zazazy, aby umieścić arkusz do pieczenia na smarowanym oleju. Piec ćwierć piekarnika. Podawaj ze śmietaną, możesz ozdobić zieleni!

Chcesz trochę eksperymentować klasyczny przygotowanie i niespodzianka bliskich? Następny przepis specjalnie dla Ciebie.

Jak gotować ziemniaki Zazazy w wolnym kuchence - przepis na zdjęcie krok po kroku

Tradycyjne Zazazy można przygotować nie tylko z mięsa mielonego mięsa, ale także z ziemniaków, i farszu, wręcz przeciwnie, zrób mięso. Okazuje się ekonomiczne, niezwykłe i bardzo smaczne! W celu wypełnienia każdy mięso będzie pasował, ale dokładnie z kurczakiem mielonym mięsem, Zazazy uzyskuje się szczególnie delikatne.

Składniki:

• Ziemniaki - 700 g
• Sól (do puree i mielonego mięsa) - do smaku.
• Jajka - 2 szt.
• Kminek.
• Mąka - 90.
• Białe krakersy ziemi.
• Kremowy olej - 25
• Mince z kurczaka - 250 g
• Pieprz.
• Łuk - 180.
• Drobno posiekany świeży koper - 1 łyżka. l.
• Olej słonecznikowy - 25 g.

Do sosu:

• Majonez - 120 g
• Czosnek - 1 plasterki.
• Szlifierski koper.
• Sól.

Przygotowanie ziemniaków krok po kroku:

1. W misce wielokolorowej wlać wodę. Zainstaluj pojemnik do gotowania dla pary. Złóż go oczyszczone i umyte ziemniaki. Włącz program "Steamer". Bulwy przez 30 minut.

2. Kup ziemniaki na patelni. Natychmiast zmierz go z zatapiątą blendentą lub puprzem do stanu puree. Nieco fajnie.

3. Wpisz jaja w puree.

4. Wlać mąkę, czarną paprykę, sól i kminek (około 0,5 godziny).

5. Wymieszaj łyżkę. Będziesz miał miękki ciasto, jak gruby puree.

6. Miska z testem. Przytrzymując, dbać o gotowanie napełniania. Z miski, wlać wodę, zbiornik suchym obrzęk. Umieść kremowy olej. Drobno wycięte cebule, wlać do miski. Zainstaluj program "Smażyć".

7. Spasore cebule do przezroczystości. Umieść mięso mielone kurczaka.

8. Mieszanie do łopaty, przynieś go do kruchego stanu. Na tym etapie będzie to prawie gotowe. Połóż koper i sól.

9. Wyłącz multicoooker. Mielone farsz na talerz.

10. Umyć i wytrzyj miskę. Wlać olej słonecznikowy. Wybierz funkcję "pieczenia". Włącz urządzenie, aby olej zaczął się rozgrzać. Umieść kruszki ziemi w talerzu. Na stole rozpowszechniaj film odżywczy. Mieszany w zimnej wodzie z rękami zawierają część masy ziemniaczanej (jedna czwarta część), umieścić na folii. Tworzą grube ciasto. Na środku umieść trochę mięsa mielonego.

11. Z pomocą filmu złożyć ciasto na pół.

12. Ponownie znów łoś z wodą, w przeciwnym razie ziemniaki trzymaj się suchych rąk, a Zrraz rozpadnie się. Najlepsze produkty wolne od filmu. Szczupła jedną rękę pod folią ze szpikiem, który umieścił w innej ręce, ale bez filmu. Ostrożnie cięcie kotletu w gruntach breadcrumbs.

13. Natychmiast obniż go do miski z olejem.

14. Nie umieszczaj półproduktu na stole lub płycie, w przeciwnym razie produkt na powierzchni natychmiast się pojawi. Następnie umieść drugi Zraza. Przygotuj Zazazy pod pokrywą 9-12 minut do rumianej skorupy. Na tym etapie Zazazy jest wciąż bardzo delikatny, więc przy pomocy dwóch ostrzy delikatnie obróć je na drugą stronę. Smażyć kolejne 8-12 minut.

15. Podczas gdy Zazazy jest pieczone, przygotuj sos. Włóż majonez, dodaj posiekany czosnek i posiekany koper (do smaku). Przestrzeń.

16. Mieszaj.

17. Umieść Zazazy na naczyniu.

18. Teraz można to zrobić łatwo, ponieważ są pokryte gęstą, chrupiącą skorupą. Podawaj je z sosem. Zazazy są duże, więc jedna rzecz wystarcza na jedną porcję.

Ziemniaki z grzybami

Zazazy są dobre, ponieważ są dla nich odpowiednie różne nadzieje: I mięso i warzywo. Zazazy z grzybami cieszczą się szczególną uwagę na smakoszy, tutaj wybór jest również duży.

Możesz wziąć las fresh (gotuj i smażyć), suche lasowe (wtedy trzeba je moczyć). Idealny - Champignons przygotowują się szybko, zachowują kształt, mają dobry zapach grzybowy i smak.

Składniki:

• Ziemniaki - 8 szt. Duże bulwy.
• Świeże lub mrożone pieczarki - 0,5 kg.
• Cebula - 2-4 szt. W zależności od wagi.
• Mąka pszenna - 3 łyżki. l.
• Jaja kurze - 1 szt.
• Olej roślinny do pieczenia Zaras.
• Sól, pieprz mielony.

Algorytm działań:

1. Gotowanie składa się z kilku etapów. Natychmiast musisz umieścić gotowanie ziemniaków (czyste i płukać przed gotowaniem).
2. Podczas gdy ziemniaki są gotowane, możesz gotować wypełnienie. Po pierwsze, smażyć posiekane cebule na oleju, a następnie dodaj do niego posiekanego pieczarki.
3. Niektóre hostesy radzą poprawić aromat, aby zmiażdżyć kilka zębów czosnkowych na wypełnienie.
4. Skończone ziemniaki do palenia w puree ziemniaczanych, dzięki czemu nie było grudek. Kiedy trochę fajny, wymieszaj z mąką i jajkiem.
5. Podziel na równych częściach (około 10-12).
6. Każdy toczący się w formie ciast. Pellet świeci 2 godziny. Wypełnienie grzybów.
7. Okrętowiec w wodzie, formy Zazazy. Są cięcie w mąkę i smażyć w podgrzanym oleju.

Jest tajemnica, jak zdobyć chrupiącą skorupę - półprodukty powinny być cięte w mące, ale w breadcrumbs. Ziele ziemniaki z nadzieniem grzybowym jest dobry gorący i zimny.

Jak przygotować ziemniaki z serem

Najbardziej prawdopodobne jest, że Zazazy z mięsem lub wypełnieniem grzybowym jest najbardziej prawdopodobne, ale są smakosze preferujące farsz serowy. W następnym przepisie proponuje się użycie sera Adygei, który ma słony smak, topiąc się dobrze.

Składniki:

• Ziemniaki - 1 kg.
• Mąka pszenna - 1 łyżka.
• Sól.
• Ser "Adygei" - 300 gr.
• Dill i pietruszka - smak gospodyni.
• Pieprz mielony.
• Kurkuma - 0,5 godziny. L.
• Olej roślinny do smażenia.

Algorytm działań:

1. Jasne ziemniaki, sól i wyślij go do wrzenia. Teraz możesz przystąpić do gotowania wypełnienia.
2. W średniej wielkości, ruszaj ser, używaj tarwy z dużymi otworami.
3. Wytnij pietruszkę tutaj, koper. Sól. Dodaj kurkuerkę i pieprz.
4. Kiedy ziemniaki są spawane, przygotuj puree ziemniaczane, dodając małą belkę ziemniaczaną. Wlać mąkę, ugniatają ciasto, nie powinno się kruszyć.
5. Podziel w małe kulki. Każda piłka jest cięta na mąkę i na stole, aby utworzyć ciasto.
6. Umieść go w centrum wypełnienie sera. Zbieraj krawędzie, odebrać i wygładzić. W rezultacie powinno być podłużne lub okrągłe Zraz z napełnianiem wewnątrz.
7. Szybko smażyć olej roślinnyOdwracam się, aby uzyskać rumianą skorupę ze wszystkich stron.

Oryginalne ziemniaki Zazazy z kapustą

Ziemniaki i kapusta są wiernymi "przyjaciółmi", które są dobrze dostosowane do siebie. Dlatego wypełnienie kapusty jest aktywnie używane dla ZRZ. To prawda, że \u200b\u200bbędzie musiał trochę bitować.

Składniki:

• Ziemniaki - 9-10 sztuk.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Mąka pszenna - 5 łyżki. l. (Niewiele więcej mąki będzie potrzebna bezpośrednio podczas formowania ZARAS).
• Olej warzywny - do pieczenia kapusty i gotowy Zraz.
• Kapusta - ½ Kochan, średnia wielkość.
• Tomato Paste - 1 łyżka. l.
• Woda - 1 łyżka.
• Sól, przyprawy.

Algorytm działań:

1. Ponieważ ziemniaki są gotowane co najmniej 40 minut, a następnie z tego procesu warto zacząć przygotowywać Zaras. Gdy woda w rondlu ziemniaczanym zagotuje, sól, ogień ognia. Gotować do gotowości.
2. Przenieść się do jednorodnego puree. Chłodny.
3. W chłodzonym puree dodaj mąkę i jaja, ugniatają ciasto (nieco trzyma się na ręce, więc mąka będzie wymagana).
4. Kapusta do posiedzenia. Pierwsza smażyć, a następnie dodaj wodę, koncentrat pomidorowy i pot. Pod koniec procesu solony, dodaj przyprawy.
5. Ciasto ziemniaczane jest podzielone na w przybliżeniu równe wielkości części.
6. Z pomocą rąk i mąki w postaci wystarczającej ilości grubych peletek.
7. Połóż wypełnienie warzywne, podnieś krawędzie, ślepy. Słóż skrzyżowanie, tworząc Zazazy.
8. Smażyć w oleju.

Możesz dodać grzyby do wypełnienia kapusty jako eksperyment.

Przepis ziemniaka Zraz z jajkiem

Inny dobry "partner" do ciasta ziemniaczanego jest gotowane jaja kurze, zwłaszcza w połączeniu z zielonym łukiem. Zraz z takimi napełnieniem jest najlepiej przygotowany na wiosnę, gdy ciało wymaga więcej witamin i zieleni.

Składniki:

• Ziemniaki - 10-12 szt. (Liczba wpływa na rozmiar bulw).
• Kurczak jaj dla ciasta - 1-2 szt.
• Mąka - 5 łyżki. l.
• Bułka tarta.
• Sól.
• Kurczak jaja do wypełnienia - 5 szt.
• Luke Greens - 1 pakiet.
• Olej roślinny.

Algorytm działań:

1. Sól i gotuj ziemniaki, dla aromatu można dodać liść zatoki, żarówkę (pominąć, dziobanie, usuń).
2. Woda sonika. Ochłodzić trochę, dokładnie rozbić i ugniatał ciasto, dodając jajka i mąkę.
3. Jaja kurczaka wrzenia do stanu "rzemiosła". Ruszt.
4. Płukanie piór, tonie. Pociąć na małe kawałki.
5. Mieszaj ziarnisty jaja i pokrojone cebule. Możesz trochę uciec.
6. Ponieważ Zrazy przypominają ciasta, a następnie przygotuj je w odpowiedni sposób. Ciasto podzielone na grudki tego samego rozmiaru.
7. Pierwsza tortilla formy, w środku położyć małą wypełnienie jaja. Tworzyć Zazazy.
8. Smażyć na oleju po obu stronach, układając się na patelni, tak że istnieje wolne miejsce między Zrazamasem.

Danie doskonale się uzupełnia śmietanę tłuszczową.

Pikantne ziemniaki Zazeń z cebulą

Nakrzenie na Zaras można wybrać na podstawie gustów członków rodziny. Ale czasami możesz eksperymentować (jeśli rodzina jest gotowa na to), aby zaoferować Zazazy z pikantnym dodatkiem.

Składniki:

• Ziemniaki - 1 kg (10-12 bulw).
• Mąka pszenna - 2 łyżki. l.
• Krem do masła - 30 gramów.
• Jaja kurze - 1 szt.
• Filet z indyka - 150 gr.
• Cebula cebuli - 2-3 szt.
• Ketchup - 2-3 łyżki. l.
• Bułgarski słodki - 1 szt.
• Sery - 150 gr.
• Majeranek.
• Sól.
• Olej roślinny.

Algorytm działań:

1. Pierwszy etap trudności nie spowoduje - wystarczy gotować się do ziemniaków gotowych.
2. Gorące ziemniaki z masłem kotletem w puree ziemniaczanym. Chłodny Dodaj mąkę i jajka. Łatwy ciasto.
3. Znajdź Zazazy (bez wypełnienia). Pokrój bułka z breadurami. Smażyć olej, aż pojawi się aromatyczna skorupa.
4. Przenieś Zaze do dużego ryku. Posypać solą, mayoranem. Ukrywanie ketchupu.
5. Kieszyciel Turcji w postaci barów. Smażyć na oleju.
6. Cebula cięła dobrze, smażyć na innej patelni, ale także na oleju.
7. Ser i pieprz cięcie do małych kostek.
8. W Zazazy odłożył Turcję, warstwę podążającą i warstwy, zwany dalej - słodkie kostki pieprzu, ser.
9. Piec w piekarniku.

Pikantne Zaze, gotowane w ten sposób, wyglądają fantastycznie i smak ma małżeństwo.

Chude ziemniaczane zraz

Gdy Zazazy są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego, są bardzo dobre w post - przydatnym, zadowoleni. Możesz gotować z lub bez wypełnienia, jasne jest, że danie z warzywami lub grzybami będzie bardziej smaczne.

Składniki:

• Ziemniaki - 1 kg.
• Mąka - 4 łyżki. l.
• Mąka pod podwarstw podwarstw w formacji ZRZ.
• Champignons - 0,5 kg.
• Olej roślinny.
• Cukier, czarny pieprz, sól.

Algorytm działań:

1. Na tej przepisie można rozpocząć proces gotowania. Wyczyść cebulę, cięte. Shampignons też cięte.
2. W różnych zbiornikach na olej do smażenia. Połącz, dodaj przyprawy i sól (lekko). Wyjdź do chłodzenia.
3. Gotuj ziemniaków. Zrobić jednorodną masę. Dodaj trochę soli i cukru. Wlać mąkę (być może będzie to wymagane więcej niż recepta). Ugniatać ciasto, będzie delikatny i elastyczny.
4. Spawanie z rękami wodnymi, oddzielając małe części ciasta. Wykonane bezpośrednio na dłoni pelletu. Załóż to ciasto, aby położyć wypełnienie. Pomaganie drugiej ręce, formy Zrazu.
5. Cięcie mąki / Breadcrumbs. Smażyć.

A post może mieć miejsce ze zdrowych i pysznych dań!

Przepis ziemniaka Zaras w piekarniku

Zazę z ziemniaków jest dobry na wszystkich stanowiskach, może być prosty i trudne danie, codziennie i świąteczny. A opcje wprowadzania do gotowości są nieco, najczęstsze - prażenie, mniej dobrze znane (ale bardziej przydatne) - pieczenie w piekarniku.

Składniki:

• Ziemniaki - 1 kg.
• Mąka - 4-5 łyżki. l.
• Jaja kurze - 1 szt.
• Sól.
• Marchewka - 1 szt.
• Cebula cebuli - 1-2 sztuk. Mała wielkość.
• Bosynoviki świeże - 300 gr.
• Przyprawa.

Algorytm działań:

1. Przez tradycję najpierw potrzebujesz gotować ziemniaki. Poruszaj się w puree ziemniaczanych, dodając mąkę i jajko.
2. Do wypełnienia, warzyw patentowych.
3. Grzyby, cięcie kawałkami, gotowaniem i smażeniem.
4. Połącz się z warzywami.
5. Kształt pługi z ciasta ziemniaczanego. Ukryj wewnętrzne farsz.
6. Taca do pieczenia lub zbiornik jest smarowany olejem roślinnym. Umieścić Zazazy.
7. Piec do rumianej skorupy.

Podawać w tym samym dniu (jeśli piękne naczynie) lub przesuwa się na talerzu. Posypać zieleniami.

Tłuczone ziemniaki Dla Zarów, będzie bardziej smaczniejszy, jeśli dodasz trochę gorącego mleka i masła.

Możesz wziąć jakieś mince, warzywa, grzyby lub ser jako wypełnienie.

Zraz z mięsem - obfite naczynie, które po prostu gotuje w domu. Wybierz najlepszą recepturę!

Ziele ziemniaczane z mięsem, moim zdaniem, najlepsza kombinacja ulubionych ziemniaków i pyszne mięso. Oczywiście możesz dostać się do stołu po prostu puree z spacerem, ale zgadzam się, jest coś charakterystycznego ze standardowej żywności znacznie bardziej interesującą.

• Ziemniaki - 1 kg
• Mince wieprzowe - 0,5 kg
• Cebule - 2 szt.
• Sól dla smaku
• Pieprz mielony - do smaku
• Mąka - 250 gramów
• Kremowy olej - 50 gramów
• Olej roślinny do smażenia - 50 ml
• Kwaśna śmietana - 100 ml

Oczyszczone ziemniaki wrzenia w solonej wodzie do gotowej. Odpływ wody i zrób puree, dodając masło do ziemniaków.

Smażyć mince wieprzowe Na patelni do połowy gotowości (około 10-15 minut), dodaj drobno posiekaną cebulę i smażyć wszystko razem przez 10 minut.

Dodaj 150 gramów mąki i ugniataj ciasto do chłodzonego puree. Nie należy dodawać jaj do ziemniaków, kwaśnej śmietany lub nawet więcej oleju. W tym przypadku puree może stać się bardzo płynnym, a Zazazy będzie bardzo trudne od niego. Posypać deską pozostałą mąką, smaruj ręce z olejem roślinnym i roll okrągłe ciasta. Umieść 1-2 łyżeczki mięsa mielonego.

Uformuj schludny kotlet i weź krawędzie.

Smażyć ziemniaki Zazazy na patelni w ciągu 2-3 minut z każdej strony przed pojawieniem się pięknej złotej skorupy. Podawać do stołu najlepiej, dodając śmietanę do każdego ZRZ.

Receptura 2: ziemniaki Zaze z mięsem

Ziemniaki, które są jakieś należniki z farszami, są danie narodowe W kuchni kilku ludów Europy Wschodniej. Opinie historyków o jego pochodzeniu są podzielone: \u200b\u200bniektórzy uważają, że przybył, aby porozmawiać z współczującym w XVI wieku z Włoch, a inni są tym, że jest to tradycyjne danie litewskie.

• Ziemniak - 6 szt.;
• Cięcie wieprzowe - 400 g;
• Cebule - 2 głowy;
• Olej (tłuszcz) kremowy - 150 g;
• Jaja - 2 szt.;
• Mąka - 2 łyżki. l.;
• Dill - belka;
• Sól dla smaku;
• Każdy olej słonecznikowy - 2 łyżki. l.

Ziemniaki czyste i pilnie umyć, pokroić w kwartały i zanurzyć gorącą wodę do gotowania. Jeśli leżysz w zimnej wodzie, ziemniaki będą mniej klejące.

Umyjam mięso, pokroić na kawałki i pominąć przez centrum elektryczne. Możesz przyspieszyć proces i kupować zakończone Mince, ale wtedy nie będziesz miał pewności siebie jako przygotowanego produktu.

Łączymy prawie wszystkie solanki ziemniaczane, zostawiamy dosłownie trzy - cztery łyżki. Wycisz, dodaj mąkę, jajka i koper. Liczba jaj może się różnić, patrz spójność ciasta ziemniaczanego.

Oczyszczamy cebule i bulgotanie na kostkach, ryk na oleju warzyw, połóż Mince, usiedliśmy i smażyliśmy do połowy gotowości. Rolka masy ziemniaczanej w kiełbasie, wyciąć małe kostki, jak na pierogach, palenia wspinaczkowa. Na pół półpięciowym farszu, drugi obejmuje i mocujące szczelne krawędzie.

W dłoniach opieramy półprodukt, ukrywając mąkę i lodówkę na oleju do świeła.

Receptura 3, krok po kroku: Zazazy z wołowiną

Zazazy z wołowiny to proste tradycyjne slawskie danie mięsne, co gotowane wręcz przeciwnie. Jeśli przygotowano klasyczny Zazazy, owijając napełnianie mięsa do ciasta ziemniaczanego, wówczas te Zraza zostaną owinięte kawałki wołowiny wołowiny.

Niewiarygodnie pyszne i satysfakcjonujące, takie zamyknięcia z wołowiny zostaną uzyskane, jeśli ugotujesz je w domu i ssiesz z bokiem i kalafiorą. W procesie gotowania Zaras przygotowujemy również bardzo gruby i pyszny sos.

Poniżej przedstawiono receptury krok po kroku do gotowania wołowiny ze zdjęciem. Opowiem o szczegółach o każdym etapie gotowania, a także wyraźnie je pokazuje. Jako mięso dla takich Zarów, nie tylko wołowiny, ale także wieprzowina lub filet z kurczaka. W zależności od wybranego mięsa, zmienisz nie tylko czas gotowania naczyń, ale także odpowiednie przyprawy. Korespondent będzie bardzo satysfakcjonujący i bardzo łagodny ze względu na kremowy olej. W procesie pieczenia wołowiny zajmie gęstą i chrupiącą skorupę, aw wyniku gaszenia stanie się bardzo delikatny.

Idealny taki Zazazy z wołowiną na lunch lub kolację.

Zaczynamy przygotowywać.

• tenderloin wołowy - 450 gr
• cebula cebuli - 2 szt
• kremowy masło - 50 gr
• chleb Sukhari - 2 łyżki.
• rafinowany olej roślinny - 30 ml
• mąka pszenna - 30 gramów
• sól - ½ łyżeczki

Cała istniejąca wołowina cięmy dość cienkie płytki wzdłuż włókien. Włóż pokrojone kawałki na folię żywności, mięso obejmuje również folię żywności. Biłymy wołowinę z drewnianym młotkiem kuchennym. Obecność filmu nie pozwoli młotek zepsuć teksturę i powierzchnię mięsa.

Cebule czyszczamy od łusku, spłukumy i wycinamy dość drobno.

Wydawymy cebulę cięcia w głęboką miskę, dodaj masło pokrojone małymi kawałkami i określoną liczbą breadcrumbs. Dokładnie wymieszamy wszystkie składniki. Olej musi być trochę stopiony, bo to po prostu pozwolił na wynagrodzenie w temperaturze pokojowej przed gotowaniem naczynia.

Otrzymane farsz jest przełożony do środka każdego kawałka battled wołowiny, równomiernie rozpowszechniaj go na powierzchni i owinąć mięso w osobliwe rolki. Możliwe jest przekroczenie krawędzi mięsa ze zwykłym wykałaczką, jak pokazano na zdjęciu.

Podgrzej patelnię niewielką ilością oleju roślinnego, rolki mięsne. Z wypełnieniem wypadamy w mąki pszennej i wysłać do gorącego oleju.

Konieczne jest smażenie takich rolek po każdej stronie, szybko i na silnym ogniu przed pojawieniem się pewnej rumianej skorupy.

W głębokim rondlu umieścimy całe pozostałe wycinanie z łuku i oleju w bulecrumbs. Wysyłamy również palone rolki palone na patelni.

Wypełnij składniki temperatury wody, sól do smaku. Przygotowujemy składniki w trybie gaśniczym pod zamkniętą pokrywą aż do miękkości mięsa i pogrubienie pachnącego sosu.

Serwujemy gotowe danie i podajemy na stole gorąco z ręcznym bokiem i kalafiorowym. Zashy z wołowiny gotowy.

Receptura 4: Jak gotować Zazazy z mięsem

• Ziemniaki puree ziemniaczane 300 gr
• Kurczak jajko 1 szt
• Mąka 2 st l
• Sól dla smaku
• Mielona wieprzowina 100 gr
• Cebula 1 PC.
• Pieprz czarny do smaku

Wypełniamy, że jest to konieczne na podgrzanej patelni z olejem roślinnym, smażenie Mince mieszany z kruszonym łukiem, solą i pieprzem.

Puree dodać sól, jajko i mąkę.

Wszystkie mieszaj.

Ręce smarują z olejem roślinnym lub trochę posypać mąką. W dłoni umieściliśmy łyżną puree, w środku wypełnienia, a na szczycie puree ponownie.

Forma zrazowa w formie ciast.

Na podgrzanej patelni z olejem roślinnym, bezpiecznik Zazazy, po obu stronach do złotego koloru.

Receptura 5: Zazazy z mięsem w piekarniku (krok po kroku)

Zazazy - Kotlety ziemniaczane z nadzieniem, naczynia kuchnia ukraińska. Są przygotowywane z rybami, jajkami, grzybami i mięsem. Ziemniak z mielonym mięsem jest bardzo soczysty i satysfakcjonujący, mogą szybko smażyć na patelni i piec w piekarniku.

• Ziemniaki 7 szt.
• Wieprzowina Mince 500 Gr
• Mąka 1 Szkło
• Chleb Sukhari ½ szklanki
• Marchewka 1 szt.
• Cebula Łukasza 1 PC.
• Kurczak jajko 1 szt.
• Czosnek 1 zęby
• Petrushka 3 gałązki
• Olej roślinny
• Pieprz mielony

Ziemniaki oczyszczają, pijane aż do gotowości, spuść płyn i posmaruj pędzel. Cieszyć się.

W oleju (2 łyżki) średniego ognia, smażyć gotowy wieprzowinowy mince, aż ciecz odparowuje. Położyć na talerzu.

Dodajemy się do patelni wciąż olej, smażyć posiekaną cebulę ze startymi marchwiami, posiekanym czosnkiem i dodając gotowe mielone w warzywa. Solim i pieprz.

Wyjąć z ognia, połóż posiekaną pietruszkę, wymieszaj i fajnie. Nakrzenie na Zaraz jest gotowy.

Umieść puree ziemniaczane, dodaj mąkę, jajko, sól i dobrze wymieszać.

Palma posypać mąką, weź 2 łyżki z mieszanką ziemniaczanej z slajdami i tworzą ciasto. W środku położyć przygotowane farsz i przymocować krawędzie.

Przyklejamy do zaokrąglonego kształtu Zrazama i zapadamy się w bułkę z bułkami.

Porcje smażyć Zazazy z mielonym mięsem w oleju na silnym ogniu po obu stronach i układać na smarowanej arkuszu do pieczenia.

Wysyłamy do ogrzewanego piekarnika przy 210 stopniach przez 10-15 minut. W tym czasie wszystkie ziemniaki są równomiernie rozgrzewają, wypełnienie jest namoczone ciastem, a Zazazy będzie bardzo soczyste i pachnące.

Zazazy można przygotować z mielonym kurczakiem, Turcją i wołowiną. Mogą być uzupełnione dowolnymi ziołami i przyprawami do smaku.

Receptura 6: ziemniaczane Zazy z mięsem na patelni

Ziemniak z mielonym mięsem są osobliwe "kotlety" gotowanych ziemniaków z wypełniaczem mięsnym. Z plastikowej masy ziemniaczanej tworzę pellet, dodaj farsz i przynieś obrabiany przedmiot do ukończenia gotowości. Smak dań w dużej mierze zależy od wybranej klasy klasy. Tutaj jest odpowiednia jako soczysta wieprzowina i chuda wołowina, ale lepiej jest mieszać te typy mięsa lepiej, aby uczynić nienaganny smak.

Zrazya można gotować w wrzącej solonej wodzie i smażyć oleju. W naszym przykładzie preferujemy drugą opcję.

• ziemniaki - 800 g;
• mąka - 3 łyżki. łyżki;
• kruszarki chleba - 4-5 łyżki. łyżki;
• jajko - 1 szt.;
• mięso mielone mięso (wieprzowina + wołowina) - około 200 g;
• bulb - 1 szt.;
• sól, pieprz - do smaku;
• olej roślinny wynosi około 50 ml.

Tukory ziemniaczane płukały, czyste i wycinane przez kwartały lub po prostu plasterki o tym samym rozmiarze. Wypełniamy wodą i gotujemy z umiarkowanym gotowaniem aż do miękkości.

Tymczasem przygotowujemy wypełnienie dla Zarówów ziemniaczanych. Po usunięciu łuscy, drobno Shinku żarówki i smażyć 2-3 minut na oleju roślinnym.

Do już miękkich łuków ładować Mince. W przypadku jednolitych palców dzielimy masę mięsną na małe kawałki z kulinarnym ostrzem. Smażyć na umiarkowanym ogniu, aż mielona pełna gotowość. Porozmawiamy mięsem napełniającym sól Zraz i pieprzu do smaku.

Z gotowanymi ziemniakami, odprowadzamy wodę, przesuwają plasterki ziemniaczane na oddzielne potrawy i odczekaj 10 minut, tak że suszone bulwy są lekko ssane.

W ciepłych, ale nie ma już gorących ziemniaków napędzać surowego jajka i zaczynają pocierać masę w jednorodny gładki puree.

Stopniowo ssaj mąkę, pilnie rozmazując ciasto ziemniaczane łyżką. Masa będzie miękka i plastikowa. W tym przypadku ciasto będzie się trzyma na rękę - powinno być! Nie jest warte wzrostu dawki mąki, w przeciwnym razie "ignoruje" smak ziemniaczany i danie nie będą tak smaczne.

Mieszany w wodzie z palmami tworzą małe płaskie ciasto z masy ziemniaczanej. W środku umieść część mięsa mielonego.

Przymocujemy krawędzie, tworząc podłużny przedmiot obrabiany i ukrywając wypełnienie wewnątrz. Oblicz wynikowy ziemniak "Cutlet" w breadcrumbs. Podobnie robimy inne Zazazy.

Dno grubej patelni masowej jest pokryta cienką warstwą oleju roślinnego. Rozgrzewamy się dobrze, a następnie położyliśmy nasze półprodukty na gorącą powierzchnię. Smażyć po obu stronach na umiarkowanym upale przed utworzeniem apetycznego "opalonej" skorupy.

Dostarczamy ziemniaka Zazazy z wypchnięciem gorącym lub przynajmniej ciepłym. Ponieważ danie łączy już danie mięsne i boczne, nie są wymagane dodatki. Opcjonalnie, świeże warzywa, warzywa lub lekkie sałatki można składać do zaspokojenia Zrazama. I więcej ziemniaków z mielonym mięsem jest doskonale zharmonizowany z kwaśną śmietaną.

Receptura 7: ziemniaczana Zazazy z mielonym mięsem

Jeśli nagle jesteś zmęczony puree ziemniaczanym z kotletami, radzimy dywersyfikować swoje menu i przygotowujemy pyszne i satysfakcjonujące danie - ziemniaczane zraz mięso mielone mięso, receptura krok po kroku Ze zdjęciem przedstawiono poniżej. To proste danie jest przygotowane tradycyjne produktyAle jednocześnie zawiera niezwykły składnik. W wypełnieniu mięsa znajduje się Kefir, który daje wypełnienie specjalnej soczystości i miękkości.

• ziemniaki - 1 kg;
• jajko - 1 szt.;
• mąka - 5-6 tabeli. łyżki;
• mięso mielone mięso - 300 g;
• kefir - 50 ml;
• cebule - 150 g;
• marchewka - 100 g;
• warzywa;
• olej roślinny - 100 ml;
• sól;
• przyprawa.

Najpierw musisz przygotować wszystkie wymagane produkty. W tym danie można odpowiednie mięso mielone mięso, ale najlepiej jest użyć mieszanego mince wieprzowiny i wołowiny. Kefir można przyjmować jakieś tłuszcz. Masło do smażenia pożądany jest wyrafinowany. Curry, kurkumy, kolendra, mieszanka papryki może być używana jako przyprawy.

Wszystkie warzywa - cebulę, ziemniaki i marchewki czyste i pranie. Ziemniaki pokrojone na duże kostki i wrzenia w solonej wodzie do gotowej. Cebula są drobno cięte, a marchewka straci w świetnej drodze. Zieloni dokładnie umyć i mieli.

Wlej trochę oleju słonecznika na patelnię, wlej cebulę i zamknij go. Następnie włóż mięso mielone mięso do patelni, sól, posypać przyprawami i smażyć go z cebulą. Po tym, połóż marchewki, aw ciągu kilku minut - zielenie. W lekko schłodzonym mieście, wlać kefir i dobrze wymieszać.

Z gotowanej ziemniaka scalają wodę, przegapił go z pchaniem, aby nie pozostały grudki. Pij jajko i wlej 3 łyżki przesianej mąki, po czym dokładnie wymieszać masę ziemniaczaną. Jeśli chcesz w ziemniakach, możesz także wlać małą przyprawę. Na przykład dodaj 0,5 łyżeczki kurkumy. Poda gotowy produkt przyjemny żółty kolor.

Polyboard posypać mąkę. Zdobądź łyżkę z ciastem ziemniaczanym wzgórzem, zwiń piłkę z niego. Następnie spłaszcz go w naleśnik o grubości około 1 cm, do środka, którego można umieścić około 2 łyżeczki napełniania. Delikatnie podłącz krawędzie naleśnika i uczynić je. Gotowe kęsy ZES Fold na desce, spiętrzone z mąką.

Wlej trochę oleju słonecznika na patelni i dobrze się rozgrzewa. Umieść puste miejsca na patelni i smażyć je po obu stronach przed utworzeniem bajkowego skorupy. W tym przypadku nie można zamknąć, smażyć na średnim ogniu.

Podawaj Zazazy na stole lepiej w ciepłej formie. Możesz ozdobić swoje zieleni i podawać z warzywami, animiką lub keczupem.

Teraz wiesz, jak przygotować ziemniaka Zazazy z mielonym mięsem na patelni.

Życzymy wszystkim przyjemnym apetytem!

Przetłumaczone z języka polskiego "Zraza" - składany kawałek mięsa w dół. Dziś wartość tego słowa zmieniło się trochę. Ziemniak Zazazy nadziewany mięsem mielonym to kolejny sposób, w jaki możesz dywersyfikować wszystkie znane puree z kotletami. Danie dietetyczne jest bardzo popularne wśród pozycji menu głównego, ponieważ zawiera łatwo dostępne składniki i jest bardzo proste. Istnieje wiele opcji przygotowania ziemniaków "Pies z mięsem". Niektórzy przygotowują je w piekarniku, ponieważ wolą łagodniejsze i przydatne danie. Inni wygasają, mimo że trudno jest zachować prawdziwy kształt ZRZ. A trzecia smażenie na patelni, ponieważ co może być lepsza chrupiąca skorupa?

Czas gotowania - 2 godziny

Porcje - 24 szt.

Jeśli nadal jesteś w poszukiwaniu doskonały receptura Zraz ziemniaczany z mielonym mięsem, a następnie ta metoda gotowania tak przy okazji. Po pierwsze, nie będzie wymagał specjalnych umiejętności kulinarnych i złożonych składników. A po drugie, zraz z nim jest wiele pachnących i soczystych, ponieważ przepis zapewnia użycie podczas smażenia surowy farsh., nie gotowy. Aby szybko przygotować obfity i dość kalorie, użyj dwóch patelni.

Wskazówka: Aby zaoszczędzić czas, możesz użyć gotowego puree, jeśli jest.

Wskazówka: Jeśli w przygotowaniu stosuje się cały kawałek mięsa, a nie w mieście, możesz pominąć cebulę przez szlifierkę mięsną z nim.

WSKAZÓWKA: Opcjonalnie, Zraza można cięć na breadcrumbs.

2 godziny. 0 min.Wydrukować

Surowe i bardzo smaczne ziemniaki z mielonym mięsem! Karmujemy je do stołu gorąco z kwaśną śmietaną. Przyjemny apetyt i. pyszny lunch!

Ziemniaki z mielonym kefir

Składnik, który nie jest w każdym przepisie, jest szczególną miękkością Zrazama, jest Kefir. Jeśli dodasz go do napełniania mięsa, na pewno będzie zachwycić swoją czułością i soczystą, która sprawi, że potrawa ziemniaczana była jeszcze bardziej niezapomniana. Szczególnie smaczne z Zrazy, które są przygotowywane z wieprzowiny i mięso mielone wołowe. Dla pikantnych notatek, kurkumy, mieszanki papryki, kolendry i curry, ale można wybrać przyprawy i przyprawy do twojego gustu.

Składniki:

• Ziemniaki - 1 kg.
• Mąka - 5-6 ul. l.
• Jajko - 1 szt.
• Farm - 300 g
• Marchewka - 100 g.
• Cebule - 150 g.
• Kefir - 50 ml.
• Olej roślinny - 100 ml.
• Zieloni - do smaku.
• Curry - do smaku.
• Mieszanka papryki - do smaku.
• Kurkuma - do smaku.
• Kolendra - do smaku.
• Sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Na początku procesu kulinarnego przygotowujemy wszystkie składniki. Z pomocą miernika pomiarowego śpisz odpowiednia ilość Mąka, kefir i olej roślinny. Oczyszczamy ziemniaki, spłukać go i przesunąć go w rondel wodą, po czym gotujemy warzywo, aby ukończyć gotowość, przesuwając ją lekko. Uwalniamy cebulę z łuskę i świecimy. Czyścimy i spłuczamy marchewki, pomijamy go przez małą grę. Płukamy zieleni pod bieżącą wodą, lekko wysuszyć i drobno Shinku.
2. Idź do przygotowania napełniania. Podgrzej patelnię, wlej w nim trochę oleju roślinnego i smażyć miażdżoną cebulę, aż dostanie złotą skorupę. Po ustanowieniu przygotowanej Mince rozbijamy mięso z drewnianą szpatułką i przygotowujemy go razem z łukiem, rozlającym się i posypane pożądane przyprawy do smaku. Następnie położył marchewki, przygotuj kilka minut i ssać zieleni. Smaż się więcej, dobrze mieszając farsz, a potem wyłączając ogień i dać farsz trochę fajne. Później wlewamy Kefir i ponownie wymieszamy.
3. Do tego czasu ziemniaki powinny być już spawane. Przeciągamy wodę z patelni i ziemniaków ziemniaków do statusu puree, aby usunąć wszystkie grudki. Następnie dzielimy jedno jajko, wyrwać 3 łyżki. l. Z góry przesianej mąki i dokładnie wymieszać ciasto z ziemniaków.

Wskazówka: Opcjonalnie można również dodać przyprawy do ciasta ziemniaczanego. Kurkuma, na przykład, daje piękny żółty cień.

1. Deska do krojenia posyp niewielką ilością mąki, dzięki czemu Zrazy nie jest do tego przestrzegania. Następnie przejdź do formacji dania. Rekrutujemy ciasto ziemniaczane i pociągniemy z niego piłkę. Następnie pochwalamy go tak, że grubość pelletu nie przekracza 1 cm. W środku świecą 2 godziny. Gotowane mięso mielone i po starannie podłączyć krawędzie. Flare Zazazy układają na pokładzie.
2. Rozgrzewamy czystą patelnię, wlać jakiś olej roślinny i smażyć Zazazy na nim z dwóch stron na średnim ogniu, aż pojawi się na nich złota skorupa.

Delikatne i soczyste Zazazy ozdobione zielenią kurczakiem i podawać gorąco z kwaśną śmietaną, kwaśną lub ulubionymi sosami. smacznego I kolacja!

Ziemniaki Zazazy z mielonym mięsem i grzybami

Taki satysfakcjonujący wariant Zraz ziemniaka na pewno nakarmy wszystkich przy stole! Grzyby, które mają trochę odmiany w naczyniu, dają specjalny zapach do ziemniaków "Pies" z mielonym mięsem, z którego nie można się oprzeć. Doskonała para do przygotowanego Zrazama będzie różnymi sosami, musztardą, chrzanem lub tradycyjną śmietaną. W tej przepisie zostanie opisana metoda gotowania na patelni, jeśli jest to pożądane, możesz użyć piekarnika.

Składniki:

• Ziemniaki - 1 kg.
• Jaja - 3 szt.
• Mąka - 5-6 ul. l.
• Farm - 250 g
• Champignons - 250 g
• Cebule - 100 g.
• Cloves czosnku - 2 szt.
• Zielony - 100 g.
• Olej masowy - do smaku.
• Kruszarki chleba - 1 łyżka. l.
• Ground Nutmeg - 1 Szczypta.
• Zmielony czarny pieprz - do smaku.
• Sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Aby rozpocząć od czystych ziemniaków, spłukać go i umieścić w rondlu wodą, wycinając każdy na kilka części, aby warzywo jest szybko spawane. Przynosimy płyn do wrzenia, po soli, wodzie i gotować ziemniaki, aż do całkowitej gotowości. Kiedy ugotuje, scal wodę, ruszyć ziemniaki i pozwól mu fajnie.
2. W tym czasie spłukujemy Świeże pieczarki Pod bieżącą wodą, za pomocą durszlaku i zostaw je w naczyniach, aby dać stanowisko całego płynu. Po cięciu pieczarków w małych kostkach.
3. Uwalniamy cebulę z łusku, a także posiekane warzywo.
4. Połóż ogień patelni, ogrzewa go masło topione I ułożyć pokruszony łuk. Smażyć kilka minut, aż stanie się przezroczystość.
5. Dodaj przygotowane Mince i Grzyby na patelni. Smaży napełnienie za złe na wolnym ogniu, podczas gdy wszystkie wilgoć wyjdzie z patelni.
6. Chociaż przygotowuje jaster, spłukumy zieleni, jeżdżąc i drobno Shinku, po czym ssają do Mince z grzybami, zapewniając czarny pieprz, gałki muszkatołową i dodawanie soli. Dokładnie wymieszamy składniki.
7. W chłodzonym puree z ziemniaków podzielamy dwa jajka i dokładnie wymieszamy, aż powstaje gruba masa, podobna do ciasta.

Wskazówka: Aby zagęścić puree ziemniaczane, możesz dodać mąkę.

1. Pozostałe jajko prowadzone jest do gotowego farszu z mielonego mięsa z grzybami i sugerując bułeczki breadowe. Wymieszać całość.
2. Przechodzimy do samego Zrazama. Z pomocą łyżek, podnieś ciasto ziemniaczane i tworzą ciasto z niego, w środku, którego umieściliśmy farsz z mięsa mielonego i grzybów. Następnie starannie podłącz krawędzie i wykonaj kształt jak Kitlet. Zapadamy się w bułkę z bułkami i układamy na desce do krojenia, które wlewaliśmy mąką.
3. Podgrzej patelnię z góry, wlej olej i włóż Zazazy. Smażyć je 2-3 minuty po każdej stronie.

Wskazówka: w piekarniku, takie zraze są przygotowywane przez 15 minut w temperaturze 200 ° C

Pyszne i apetyczne ziemniaki z Minisha i Grzyby są gotowe! Karamy je na stole w gorącej formie, posypane przez przebudowę zielenią. Jedz z przyjemnością i przyjemnością!

Ziemniaki z mielonym japońskim na patelni

Aby zaskoczyć swoje gospodarstwa domowe i gości, spraw, by ziemniaki z mielonym japońskim. CorroKe, w ten sposób danie brzmi w oryginale, popularnym jedzeniem w Japonii, która jest uważana za fast food. Ze względu na fakt, że nie wszystkie składniki można znaleźć z nami, niektóre z nich są zastępowane produktami, które pomagają zbliżyć się do obecnego smaku japońskich Zarów. Spróbuj znaleźć się na ulicach Japonii, bez opuszczania własnej kuchni!

Składniki:

• Wieprzowina Mince - 150 g
• Ziemniaki - 300 g
• Jajko - 1 szt.
• Mąka - 2 łyżki. l.
• Biała kapusta - 50
• Cloves czosnku - 1 szt.
• Green Luke pióra - 1 szt.
• Liście sałatki - do karmienia.
• Sos sojowy - 2 łyżki. l.
• Olej roślinny - 100 ml.
• Kruszarki chleba - 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

1. Podobnie jak w przygotowaniu zwykłych Zarów, najpierw potrzebował ziemniaki ziemniaczane ziemniaki. Aby to zrobić, oczyścić warzywa, spłukać go i przesunąć go w rondel wodą. Po gotowaniu solum jest płynnym i gotuj ziemniaki, aż stanie się miękka. Następnie opróżniamy solony bulion warzywny i obróć zawartość patelni w puree za pomocą narzędzia.
2. Oczyszczamy goździki czosnku od łusek i pomijamy je przez małą tarczą, po czym smażyli w oleju roślinnym na z góry określonej patelni, aż pojawi się charakterystyczny zapach.
3. Dodaj przygotowany wieprzowina Mince do patelni, kruszarki mięsa z drewnianym ostrzem. Gotowanie, aż Mince zostanie utracony kolor.
4. W tym czasie spłukujemy zieleni i kapusta biała. Suszyliśmy trochę i drobno wyciąć składniki.
5. Rozpadam dwa ostatnie zgniecione składniki, wymieszać i smażyć przez kilka minut, po czym wlewamy wymaganą kwotę sos sojowy.. Dobrze zakłócać ciasto 2-3 minuty.

Wskazówka: W przygotowaniu najlepiej jest użyć sosu sojowego "Kikkoman."Ponieważ najlepiej przynosi oryginalny smak.

1. Po czasie przesuwamy składniki z patelni do puree i dobrze wymieszać. Pozostawiamy to na chwilę.
2. Ręce biorą gotowaną masę i tworzą z niego średniej kiełbasy, aby wyglądały jak jajko gęsi. Gotowy Zazazy jest wycofany do mąki, a następnie w jajku, którego wcześniej używaliśmy, a po breadcrumbs.
3. Podgrzej czysta patelnia, wlej wystarczającą ilość oleju roślinnego i smażyć ziemniaka Zazazy w języku japońskim w frycie, aż stają się rumiane i nie zakrywają skorupy. Następnie przesuwamy "kotlety" na ręczniku papierowym lub serwetce, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Skończone ziemniaki Złudzeń z mielonym Japończykiem wytworzonym na liściach sałaty i karmić na stole. Opcjonalnie możesz dodać do naczynia ostre sosy lub ADZHIKA. Jedz na zdrowiu i karmić posiłki!

Ziemniak i ziemniaki Zraza na patelni z kremowym sosem

Niesamowicie soczyste i miękkie, ziemniaczane zraze, które politycy delikatne kremowy sosGotowane z mleka, śmietany i oleju. Taki sos doskonale zastępuje zwykły kwaśny krem, który najczęściej służył do tego dania. Drugi ziemniak można wykonać z dowolnym mięsem mielonym, ale szczególnie smaczne, okazuje się, jeśli weźmiesz wieprzowinę lub produkt wołowy.

Składniki:

• Ziemniaki - 1 kg.
• Jajka - 2 szt.
• Mąka - 5-6 ul. l.
• Cebule - 1 szt.
• Minced 500 G.
• Krem do tłuszczu - 100 ml.
• Mleko - 300 ml.
• Kremowy olej - 5 łyżki. l.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Pieprz do smaku.
• Sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Podczas gdy patelnia jest ogrzewana, uwalniamy cebulę z łuski i drobno wyciąć warzywa. Potem stopimy mały kawałek masła i smażyć cebulę około 5 minut do złotego koloru.
2. Gotowany mielony miernik rozprzestrzenił się do rumianej kokardki, nieznacznie zwiększyć moc ognia i, łamiąc mięso grudki z drewnianym ostrzem, smażonym mięsem, aż zmieni się w kolorze. Jak tylko się zdarzy, usuwamy patelnię z płyty, soli i pieprzu jaster do smaku. Wymieszaj i przesuwaj farsz na Zaras na bok, dając jej trochę fajne.
3. Podczas chłodzenia napełniania przygotuj ciasto ziemniaczane dla ZRZ. Aby to zrobić, wyczyść specjalne ziemniaki szczotkowe, nie usuwając skórki po zanurzaniu go w wodzie i umieścić rondel w ogniu, przynosząc płyn do wrzenia. Następnie sól i gotuj, aż warzywo stanie się miękkie, co można sprawdzić za pomocą konwencjonalnego noża. Kiedy ziemniaki przygotowują się, opróżniają całą wodę i umieść zawartość wody doniczkowej. Na samym końcu usuwamy delikatną skórę z ziemniaków, pozwól mi ochłodzić i pominąć warzywo przez grę.
4. W oddzielnej misce bijemy żądaną liczbę jaj z trzepaczką, a następnie przepełnij masę do żetonów ziemniaczanych. Po uspokojeniu 2 łyżki. l. Olej kremowy i dodaj do głównego testu pieprzem i solą. Umieszczając mąkę i wymieszaj masę, aż osiągnie tę grubość, aby coś było wyrzeźbione z niego.

Wskazówka: Ilość mąki zależy od jakości samego produktu, więc może się różnić.

1. Umyjam ręce w zimnej wodzie, aby ciasto nie przykleja się do nich, i tworzył bliny z masy ziemniaczanej, w środku, którego umieściliśmy trochę napełniania. Następnie daj Zrazamowi okrągły kształt, jak Kitlet.
2. Podgrzej czysta patelnia, wlej niewielką ilość oleju roślinnego. Zakończono Zazazy umieścić w mąki, a następnie smażyć pod pokrywą po obu stronach, podczas gdy złota skorupa nie pojawi się na nich.
3. Jednocześnie przygotowujemy kremowy sos. W małej ilości ogniotrwałej wymieszać 3 łyżki. l. masło i 2 łyżki. l. mąka. Smaż te składniki, aż masa nabywa beżowy kolor. Następnie dodaj mleko i gotuj, stale mieszając, aż sos staje się gruby. Wreszcie, dodaj wymaganą ilość kremu, soli i pieprzu.

Gotowy ziemniaczany ziemniak żywią się gorąco, podlewanie ich kremowym sosem. Opcjonalnie możesz ozdobić danie świeżych zieleni. Merry Gotowanie i przyjemny apetyt!

Surowe jedzenie, ziemniaki Zazazy może być zarówno niezależnym produktem, jak i udekorować mięso i ptaka. Łatwe przygotowanie, różne możliwe środki i dostępność składników sprawiają, że nie jest niezbędnym daniem na codziennym stole.

Gdzie ziemniaki z mielonym mięsem, ponieważ zostają zniechęcające do gotowania i jakie wypełnienia nadal można wykorzystać, dowiesz się od materiału.

Jak wygląda ta pyszna uczta

To danie należą do krajowe kuchnie Polska i Litwa. Słowo "Zraza" ma polskie pochodzenie i dosłownie oznacza "kawałek pokrojony".

Początkowo danie było paloną rolką rolki posiekanej kawałek mięsa z nadzieniem - więc został przygotowany w mowie przez kompultyfikat w XVII wieku. Dzisiaj jest najczęściej kotlety z korzenia i mięsa mielonego z grzybami, mięsami, jajkami, serem, owsianką, warzywami.

Korzyść i krzywda

Podstawą smakołyków jest konieczne źródło węglowodanów niezbędnych do normalnej aktywności istotnej ludzkiego ciała. Skrobia zawarta w ziemniakach jest podzielona na tworzenie glukozy. Gdy utlenianie daje komórki energetyczne, mięśnie i organy.

Ponadto, w tym warzywach zawiera sole potasowe, które zapewniają przedłużenie nadmiaru płynu i soli z organizmu, regulowały procesy metaboliczne w komórkach.

Jest bogaty w produkt i witaminy C, B2, B3, B6, odpowiedzialny za syntezę hormonów i aminokwasów, procesów podziału energii, absorpcji składników odżywczych i funkcjonowanie komórek nerwowych. Włókna roślinne ziemniaczane stymulują prawidłowe działanie przewodu pokarmowego i usunąć toksyny z organizmu.

Mince mięsne zawiera białko zwierzęce, bez którego jest to niemożliwe: nieprzerwane funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, silna odporność, zdrowe włosy, paznokcie i skóra.

Podczas pieczenia stosuje się olej roślinny - tłuszcze nasycone, które w organizmie człowieka wykonują ochronne, izolacyjne termicznie i funkcje energii.

Według składu składników danie jest energetycznie zrównoważone i korzysta dla zdrowia przy umiarkowanym użyciu. Jednak ludzie z chorobami trzustki, przewód pokarmowy o niskiej tolerancji dla węglowodanów powinien ograniczyć jego zastosowanie.

Pieczony produkt nie odpowiada diecie przerzedzania, ponieważ może sprowokować spowolnienie metabolizmu, ale para ugotowana, wręcz przeciwnie, pomoże zmniejszyć masy ciała.

Ile czasu spędza na gotowaniu

Średnio przygotowanie smakołyków "od podstaw" będzie musiał spędzić 45-60 minut, biorąc pod uwagę przygotowanie produktu i chłodzenie gotowe danie. Czas gotowania jest cięty w połowie drogi, jeśli używasz gotowych ziemniaków ziemniaczanych ziemniaków i smażonego mięsa mielonego.

Receptura jest wystarczająco prosta, nawet początkująca gospodyni się z tym poradzi. Nawet dzieci można przyciągnąć do formacji - aby popełnić błąd lub zepsuć smak tego dania jest prawie niemożliwe.

Jakie produkty są lepsze do wyboru dla ZZZ z ziemniaków

Jak pyszne będzie gotowe danie, w dużej mierze zależy od jakości zastosowanych produktów. Duża rola jest odgrywa klasa ziemniaczana: Wybierz szalyme bulwy basenowe białe jak dla zwykłego puree.

Możesz przygotować podstawę do smakołyków w jakikolwiek sposób: gotować ziemniaki w wodzie lub para, piec w mundurach lub obrany w piekarniku.

Aby kawałki trzymać kształt, mąkę i jajka są dodawane do tłumionych ziemniaków. Nie przesadzaj z liczbą tych składników - wystarczająco dużo jaj yolk 1-2 i kilka łyżek mąki. W przeciwnym razie będzie to zbyt płynna masa, która nie utrzyma wypełnienia lub bardzo twardego gustownego ciasta.

Dla mięsa mielonego użyj mięsa o niskiej zawartości tłuszczu (wołowiny, cielęciny) lub ptaka (kurczak, Turcja). Jeśli chcesz, dodaj 10 g masła do wypełnienia. Ważne jest, aby Mince jest gotowy - smażony lub gotowany, ponieważ podczas palenia na patelni nie będzie miał czasu, aby przygotować się i będzie surowy.

Jajka i mąka są odpowiednie jako panieranie, breadcrumbs lub mieszanka mąki z skrobą. Olej warzywny podczas pieczenia lepiej zastąpić oliwę - będzie bardziej przydatny, ale jest przyjemniejszy, aby skosztować dania gotowanego na masła lub oleju opałowego.

Jak gotować idealne ziemniaki z mielonym mięsem

To danie odnosi się do dań o wysokiejalorii: 100 g gotowego dania od 100 do 200 kcal w zależności od wybranego wypełnienia. Dla opcji z mielonym mięsem zawartość kalorii wynosi 141 kcal (590 kj) na 100 g. Wartość odżywcza A kaloriacyjna zawartość naczynia z różnymi komponentami jest prezentowana w tabeli porównawczej.

Różnorodność dania	Kalorie na 100 g, kcal	Białka, G.	Tłuszcze, G.	Węglowodany, G.
bez rzeczy	186	2,8	14,3	12,1
z grzybami	158	3,7	6,2	19,7
	141	8,7	7,4	9,9
z kapustą	103	3,2	2,8	17,0
z gotowaną cielęciną	122	8	6,1	9,6

Do przygotowania Zraz ziemniaka z mielonym mięsem klasyczny receptura To zajmie:

• ziemniaki - 500 g;
• mięso mielone - 500 g;
• mąka - 70g;
• jajko z kurczaka - 2 szt.;
• cebula - 2 szt;
• kruszarki chleba - 100 g;
• olej roślinny do smażenia;
• sól, pieprz, liść zatoki do smaku.

Receptura krok po kroku na 4-5 porcji.

Krok 1. W solonej wodzie z dodatkiem blachy laurowej i jedna żarówka zagotuje oczyszczone ziemniaki do gotowości. Opróżnij wodę, posiekaj ziemniak do stanu puree.

Krok 2. W ziemniakach dodaj żółtek jednego jajka, 70 g mąki, soli, pieprzu do smaku i dokładnie wymieszać. Podstawa jest gotowa.

Krok 3. Drobno siekać i smażyć jedną żarówkę na oleju roślinnym na przejrzystość na średnim ogniu. Dodać mielone i smażone, okresowo mieszając, 10-15 minut przed zamknięciem. Gotowe mięso solenie i pieprz.

Krok 4. Weź niewielką ilość puree ziemniaczanych i rozpowszechniaj go wokół dłoni. W centrum gruntu umieść 1-2 łyżki gotowego mince. Owinąć wypełnienie na podstawie wszystkich stron. Daj obrabiany przedmiot zaokrąglony kształt.

Krok 5. Na kotlecie w mieszaninie jednego jajka z kurczaka z pozostałym białkiem, a następnie w bułce breadowej. Smaż się na średnim ogniu po obu stronach do rumianej skorupy na olej roślinności. Ukończone smakołyki umieszczone na serwetce w celu usunięcia nadmiaru oleju. Podawać z warzywami, grzybami, napełnianiem mięsem lub śmietaną.

Receptura wideo Zraz ziemniaczany z mielonym

Z subtelnością i tajemnicami gotowania można znaleźć na receptury wideo.

Opcje przygotowania

Neutralny smak pozwala na dobrze w połączeniu z mięsem, rybami, ptakami, warzywami, grzybami lub krupami.

Możesz eksperymentować z metodą przygotowania za pomocą piekarnika, patelni, multicooooker, podwójnego kotła i innego przybory kuchenne. Zwróć uwagę na różnorodność przepisów: za każdym razem, gdy możesz uzyskać nowe danie do smaku.

Przepis ziemniaczany z minishami i grzybami

Aby przygotować się z 500 g korzenia, musisz zrobić puree z dodatkiem jednego jajka i 50 g mąki. 50g grzyby suszone Soak, wrzenia do gotowości, drobno cięte. Jedna żarówka jest posiekana, smażyć, aż złote kolory razem z grzybami, szczyptą soli, pieprzu, brudną z ziół oliwnych.

Zacznij w ziemniakach z grzybami, aby zanurzyć sepper kęsów w mące, bita jajko, znowu w mąki i smaż się do gotowości. Złóż naczynia ogniotrwałe i piec 12-15 minut w piekarniku w temperaturze 175 stopni. Podawać ze śmietaną.

Pikantny

Przygotuj puree z 1 kg ziemniaków. Smażyć jeden Carot z pojedynczą kruszarką z pojedynczą zmiętą żarówką z dodatkiem 700 g wołowiny mielonej. Rzuć 150 G. ciekawy ser., Sól, pieprz, wymieszaj składniki. Rozpocznij je serem, smażyć w panier.

Ziemniak z mielonym mięsem i jajkiem gotowanym

W tym przepisie w gotowym farszu ze smażonego mięsa mielonego i cebuli, dodaj kilka spawanych gotowanych i drobno posiekanych jaja kurze. Gotuj puree ziemniaczane, ponieważ jest to wygodne dla Ciebie, co najważniejsze - bez grudek.

Tak więc podstawa nie trzyma się dłoni, zwilż palmę z olejkiem słonecznikowym. W małych porcjach testu ziemniaczanego owinąć farsz, tworzą obrabiany przedmiot i smażyć gorąca patelnia skorupa.

Delikatne Zaze z mięsem i sosem grzybowym

Opcja tego dania wiąże się z przygotowaniem napełniania, które nie wykonane z mięsa mielonego, ale z gotowanego posiekanego mięsa. Konieczne jest dodanie palonych cebuli i marchew do niej, mieszać z przyprawami.

Ciasto i panieranie przygotowują się na klasycznym przepisie. Służyć lepszym S. sos grzybowy. Do jego przygotowania, smażyć na kremowej oleju 200 g drobno posiekanej świeżych grzybów z dodatkiem przypraw przez 8-10 minut.

Wlać 300 G. krem do tłuszczu Z szczyptą gałki muszkatołowej, gaszenie na wolnym ogniu do pogrubienia. Nie zapomnij często mieszać sosu.

Jak zrobić naczynie w piekarniku

Naczynie gotowane w piekarniku otrzymuje soczyste. Piec lepsze smażone ciasto ziemniaczane. Aby to zrobić, włóż na odporne naczynia lub czołgać się gotowy produkt, Wlać 50-75 ml gotowanej wody lub bulionu, umieść liść zatoki.

Pojemność zakrywa folię, wstępnie wyciąć w kilku miejscach dostęp do pary. Piecz uczciwość w piecu podgrzany do 175 stopni, aż do wszystkich wody odparowuje.

Receptura gotowanie Zez z ziemniaków w wolnym kuchence

Jest to wygodne, że w wolnym kuchence można smażyć delikatność i natychmiast je wystawać. Dla pieczeń użyj trybu "smażenia" lub "pieczenia", a do gaszenia naczynia - program "owsianka", "jutro" lub "ogrzewany" przez 45-55 minut.

Dietetyczny Zazazy w parowcu

Ta opcja gotowania nadaje się do gotowania dziecka lub osoby na diecie. Calorie produktu będzie minimalne, jeśli zamiast tego mąka pszenna W przepisie używasz mąki ryżowej lub skrobi ziemniaczanej, a Mince nie smażyć i gasią z dodatkiem pasti pomidorowej.

Rozważ, że czas gotowania w podwójnym kotle będzie zależał od modelu aparatu kuchni. Do panra w mące, jaja i breadcrumbs nie potrzebują - skorupa na teście będzie sama od skutków pary, ale będzie czułe i złamanie.

Skorzystaj z prostych sztuczek i sztuczek, aby się przygotować bogate dania nie przyniósł niepotrzebnych kłopotów:

1. Porywkowe ziemniaki nie pęknie na kawałki i utrzymywać kształt, jeśli nie jest gotowany i piec w mundurach - więc warzywo uratuje niezbędny gluten.
2. Konieczne jest ugniatanie ziemniaków w puree w stanie gorącym - więc masa stanie się jednorodna.
3. Aby puree nie natknie się na grudki, mielą granatowane ziemniaki w blenderze 15 g masła.
4. Jajko należy dodać do już chłodzonej masy ziemniaczanej, w przeciwnym razie nadejdzie.
5. Podkreśla smak delikatności, specjalny sos z mieszaniny w równej części stopionego oleju kremowego i kwaśnej śmietany.
6. Warstwa ziemniaczana nie powinna być zbyt gruba, do jednolitego ogrzewania napełniania i zbyt cienka, aby ciasto nie jest spalone.

Jeśli zdecydujesz się użyć patelni, wybierz naczynia z powłoką bez kijowej - wówczas zużycie oleju zmniejszy się. Gazy pieczone ciasta mogą być również na patelni przez 20-30 minut na wolnym ogniu, po wcześniej dodaniu wody lub bulionu.

Jakie wiążące krakersy wybierają dla ZRZ

Panieranie jest używane do zapewnienia delikatności apetycznego rumianej skorupy i kształtu, dzięki czemu półprodukt nie rozpadnie się. Możesz użyć gotowych breadurów, a możesz zrobić ich od podniesionego chleba. Najbardziej smaczny panier jest uzyskiwany z krakersów pszenicy i żyta.

Spróbuj gotować tę delikatność zgodnie z dowolnym z receptami - nic dziwnego było na danie z ulubionych smakołyków polskich królów. Proste i smaczne, na pewno stanie się częstym gościem i na biurku.