Compoturile pentru iarnă sunt cele mai asortate. Compot asortat de fructe de pădure pentru iarnă. Compot asortat de coacăze și fructe. Ingrediente

SFATURI PENTRU GĂTIREA UNUI COMPOT ASORTAT GUSTOS ȘI SĂNĂTOS PENTRU IARN:

Zaharul este folosit ca un conservant care vă permite să păstrați piesa prelucrată până la iarnă. Faptul este că zahărul, care de obicei provoacă procesul de fermentare, luat într-o anumită concentrație, devine un conservant. Această proprietate a zahărului vă permite să faceți semifabricate cu un tratament termic minim. Pentru persoanele care, din orice motiv, trebuie să-și limiteze aportul de zahăr, se recomandă utilizarea altor tipuri de îndulcitori potrivite pentru conservare în loc de zahăr la prepararea compoturilor pentru iarnă.

Când pregătiți un compot asortat, puteți folosi aproape orice fructe și fructe de padure care sunt în armonie unul cu celălalt în gust. De exemplu: cireșe sau cireșe și caise, spini și piersici, zmeură, mere și pere, gutui, feijoa și rodii. Cu toate acestea, toată lumea poate alege ingrediente pentru compot pe placul lor. Combinând fructe și fructe de padure acre și dulci, puteți obține un compot cu un gust bogat, bogat.

Pentru ca compotul să devină nu numai gustos, ci și frumos, este necesar să folosiți fructe și fructe de pădure, care să ofere compotului o culoare strălucitoare și colorată. Deci, cireș, coacăz roșu, zmeură, câinele, culoare galbenă - cais, cireșă albă, gutui, culoare verde frumoasă - feihua, kiwi, agrișă, dau o culoare roșu aprins compotului, struguri albi, culoarea visiniu - coacăze negre, mure, prune spinoase etc. Astfel de aditivi de culoare sunt necesari dacă compoziția principală a fructelor utilizate pentru prepararea compotului include pe cei care, atunci când tratament termic practic nu dau culoare. Aceste fructe includ, de exemplu, mere și pere.

Pentru a pregăti compot pentru iarnă, puteți folosi nu numai fructe și fructe de pădure, ci și diverse ierburi parfumate, condimente preferate. Pentru ca compotul să păstreze aroma verii pentru iarnă, puteți adăuga o mână de zmeură sau căpșuni sau o crenguță de mentă sau busuioc la compoziția principală a fructelor și fructelor de pădure utilizate. Iubitorii de compoturi de mere și pere pot folosi un vârf de scorțișoară, ceea ce va conferi compotului un gust și o aromă mai originale. Aditivi precum pană de lămâie sau coaja de portocala, petale de trandafir uscate, garoafe.

Desigur, atunci când alegeți fructe și fructe de pădure pentru a face compot, este necesară o abordare creativă. În acest caz, băutura preparată va avea un gust original, o culoare strălucitoare și o aromă minunată.

* * *

Fructe și fructe de pădure - 250 g (aceasta poate fi, de exemplu, 1 piersică, 100 g zmeură, 1 măr, 1 prună)

Zahar - 250 g

Apă-0,5-0,7l

Ieșire și timp de gătit: pentru un borcan de un litru de compot asortat, va dura 30 de minute.

GATIT:

În primul rând, trebuie să pregătiți vasele. Pentru semifabricatele de iarnă se folosesc borcane de sticlă de diferite dimensiuni. În ceea ce privește închiderile, există în prezent o gamă largă de închideri realizate din tablă, sticlă, metal și plastic, cu o închidere de tip snap-on sau twist-on. Pentru prepararea compotului, nu se folosesc capace din plastic sau polietilenă. Folosind capace de tablă se folosește o mașină de cusut. Dar cele mai convenabile pentru prepararea compoturilor sunt capacele de răsucire.

Borcanele și capacele lor pregătite pentru compot se spală bine cu apă fierbinte, după care interiorul borcanelor este sterilizat timp de 10-15 minute în abur fierbinte sau într-o baie de apă. Capacele sunt turnate cu apă clocotită și ținute pe foc timp de aproximativ 10 minute. Puteți folosi un fierbător obișnuit de bucătărie pentru a steriliza conservele. Borcanul este tratat cu abur fierbinte provenit din gura unui fierbător de fierbere.

După tratamentul termic, borcanele și capacele pregătite sunt așezate cu capul în jos pe un prosop uscat.

Fructele și fructele de pădure pregătite pentru compot trebuie spălate și sortate, curățate de găuri de vierme. Sepalele și semințele sunt îndepărtate din fructe; dacă se dorește, miezul poate fi îndepărtat din fructe precum mere, pere, gutui. Fructele mari trebuie tăiate felii.

Apoi, fructele și fructele de pădure pregătite sunt plasate într-un borcan și acoperite cu zahăr granulat. Apoi, apa clocotită este turnată cu grijă în borcan până la vârf. Alternativ, puteți dizolva zahărul granulat în apă clocotită și puteți turna siropul preparat în borcan. După aceea, acoperiți borcanul cu un capac și strângeți-l bine.

Borcanul este dat peste cap și acoperit cu un prosop până se răcește.

În acest caz, este necesar să se acorde atenție dacă banca este bine sigilată. Dacă bulele de aer care se mișcă de jos în sus apar în compot, atunci capacul este slab strâns. Dar chiar dacă borcanul este închis bine, după ce se răcește, puteți crește etanșeitatea capacului, ceea ce este foarte important pentru semifabricatele de iarnă, prin înfășurarea suplimentară a gâtului borcanului cu o bandă subțire de bandă de papetărie de-a lungul marginii capacul. Depozitați compoturile pregătite pentru iarnă într-un loc întunecat și răcoros.

Sursa: varenye-na-zimu.ru

* * *

Pentru a rula două cutii de trei litri, veți avea nevoie de:

mere - 4 bucăți de mărime medie;

struguri (de preferință albastru, puteți face de casă) - 2 ramuri mici;

piersici sau nectarină (alegerea dvs.) - 4 bucăți;

portocaliu - 1 bucată;

zahăr granulat - 600 g.

GATIT:

Spălați bine toate fructele, îndepărtați semințele din mere, separați strugurii de perie astfel încât să existe fructe de padure individuale, scoateți osul din piersică, curățați portocala.

Atenţie! Strugurii pot fi adăugați la un compot multifruct, fie ca fructe de pădure individuale, fie ca o perie întreagă. Nu este nevoie să vă temeți că crenguța va adăuga amărăciune sau un fel de aromă compotului, gustul nu se schimbă, indiferent dacă ați adăugat struguri cu o pensulă sau fructe de pădure.

Sterilizăm borcanele în cuptor sau peste apă clocotită. Pe o notă! Pentru borcane de trei litri pentru compot de fructe asortate, sunt suficiente 15 minute de sterilizare la abur și 20 de minute la cuptor. Pentru recipientele mai mici, timpul de sterilizare poate fi redus în mod corespunzător.

Fierbem apă. Pentru aproximativ două cutii de trei litri de compot, veți avea nevoie de aproximativ 3 -3,5 litri de apă.

Puneți fructele pregătite în borcane și turnați apă clocotită peste ele. Lăsați să stea în această formă (nu închideți) timp de 15 minute.

După 15 minute, turnați apa din cutii în tigaie, puneți-o din nou pe foc, astfel încât să fiarbă. În procesul de fierbere a apei, adăugați zahăr și amestecați bine până se dizolvă complet. Se fierbe apa cu zahăr cel mult 8 minute (este suficientă 5 minute după fierbere).

Se toarnă siropul deja parfumat în borcanele cu fructe și se rostogolește.

Atenţie!Înainte de a rula compotul, nu numai conservele, ci și capacele trebuie să fie sterilizate. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să le fierbeți 2-3 minute.

Punem borcanele pe gât, le înfășurăm cu o pătură și le lăsăm să se răcească complet în această formă. Apoi, compotul de fructe este depus pentru iarnă într-un loc mai răcoros, de exemplu, în cămara sau pivnița de acasă.

Informatii utile: Dacă faceți compot de fructe conform rețetei noastre, atunci piersicile (nectarinele) pot fi înlocuite cu caise. Gustul se va dovedi, de asemenea, foarte plăcut și bogat. Pentru iubitorii de aciditate, vă recomandăm să adăugați o felie sau câteva picături de suc de lămâie la compotul de fructe asortat.

În zilele noastre, nu este dificil să pregătiți un compot delicios, de casă. Există o mulțime de rețete de compoturi asortate pentru iarnă și practic nu diferă între ele. Cel mai important lucru este să știi rețetă universalăși orice altceva, așa cum se spune, este o chestiune de tehnologie.

Orice gospodină își poate regla singuri compoturile de fructe de casă. Ei bine, de exemplu: cineva îi place mai dulce, dar cineva are nevoie de mai multe fructe și fructe de pădure în compot. Totul aici va depinde de preferințele dvs. personale.

S-ar putea să vă intereseze și aceste rețete:

Astăzi, vă dau o rețetă compot de mere pentru iarnă, dar nu numai din mere, vom adăuga agrișe și zmeură pentru gust și culoare. Și recent am făcut un compot de mere-cireșe pentru iarnă, un compot de coacăze, un compot de fructe asortat pentru iarnă cu adaos de fructe de pădure.

Cei care fac tot timpul preparate din compoturi de casă, sunt sigur că experimentează tot timpul cu diferite arome de fructe și fructe de pădure. Prin urmare, dacă doriți să faceți compot de casă pentru prima dată, atunci luați ca bază această rețetă de compot de mere, notați-o într-un caiet și nu ezitați să vă faceți propriile rețete de compot de casă.

Și acum, de ce avem nevoie direct pentru un compot de fructe de casă.

Compoturi de casă pentru iarnă

Cum se face compot acasă (pentru un borcan de 3 litri):

• mere (nu mari) - 5-6 buc.,
• agrișă - 150-200 gr.,
• zmeură - 150-200 gr.,
• zahăr granulat - 250 gr. (Ceașcă),
• apă 1, 5 l.

O rețetă universală pentru orice compot de 3 litri. bancă:

• fructe de padure sau fructe - 1/3 cutie,
• zahăr granulat - 250 gr,
• apă - 1,5 litri.

Cum să gătești compot asortat pentru iarnă:

1. În primul rând, spălați borcanele și capacele într-o soluție de sodă, clătiți și răsturnați pentru a scurge excesul de apă. Se fierb capacele timp de aproximativ 5 minute într-o soluție de sodă sau ușor sărată.

2. Apoi, sterilizați conservele, o fac la cuptorul cu microunde. Am pus cutii mari să se încălzească 5 minute, iar una mai mică timp de 3 minute este suficientă. Scoateți cutiile, ușor, cu un prosop, deoarece sunt fierbinți și răsturnați pe un prosop curat și uscat.

Lasă-i să stea în timp ce suntem angajați în „umplutura” pentru compotul de mere din mere proaspete pentru iarnă. Da, și în același timp este necesar să furnizăm apă pentru deliciosul nostru compot de mere pentru iarnă.

3. Apoi începem să ne pregătim ingredientele, fructele, fructele de pădure, apoi din care vom găti compot de casă. Clătiți bine merele, tăiați-le în 4 părți, scoateți miezul, tulpinile, tăiați fiecare sfert în jumătate și puneți-le într-un borcan.

4. Curățați agrișele din crenguțe, tulpini, clătiți bine și turnați într-un borcan pe mere. Nu trebuie să faceți acest lucru cu zmeură, deoarece zmeura este foarte fragedă și nu necesită preîncălzire. Dar pentru a rezolva problema, dacă este cu gunoi, aveți nevoie.

5. Apa din tigaie în acest moment a fiert, îngrijit, mai întâi cu o oală (apoi când reduceți apa clocotită în tigaie, restul poate fi turnat peste margine), se toarnă apă clocotită peste mere cu agrișe, se acoperă cu un capac și se lasă să stea 20 de minute.

6. După ce a trecut timpul din borcan, scurgeți apa clocotită înapoi în tigaie, porniți-o, lăsați-o să fiarbă din nou. Între timp, trebuie să turnăm zmeură și zahăr granulat în borcan, acoperim cu un capac.

7. Apa a fiert și se toarnă apă clocotită peste compotul de fructe de pădure asortate pentru iarnă, se rostogolește. Agitați borcanul de mai multe ori pentru a dizolva complet zahărul, întoarceți-l cu susul în jos, înfășurați-l bine. Se lasă să se răcească în această poziție.

Vedeți ce frumos compot asortat s-a dovedit singur pentru iarnă reteta simpla, dar în același timp este și foarte gustos.

Și compotul tău de casă nu poate fi gustos, crede-mă în experiența mea de gătit diverse semifabricate... O faci pentru tine, ceea ce înseamnă că nu va fi rău și nu va fi gustos, așa că nu ezitați să experimentați, atât cu fructe și fructe de pădure, cât și cu adaos de zahăr. Deoarece nu există un substitut pentru compotul de casă, acesta este încă mai gustos decât orice suc din magazin.

Ți-am spus și ți-am arătat cum să faci compot acasă, ce e greu? Cred că nu, singurul lucru este să luați măsuri de precauție pentru a nu vă arde. În general, tehnica este simplă și aplicabilă oricărui compot. Pregătește compoturi, bea după bunul plac și pofta bună!

Dacă dacha dvs. are o mulțime de fructe de padure, le puteți pregăti pentru utilizare viitoare și vă puteți încânta familia cu colorate și preparate gustoaseîn serile reci de iarnă. Compotul de fructe de pădure pentru iarnă este o soluție gustoasă nu numai pentru iarnă, ci și pentru vară, deoarece este foarte gustoasă de băut și răcită. Iarna, o ceașcă de băutură colorată vă va înveseli și vă va aminti de vară. Compotul se pregătește pentru iarnă de la diferite fructe de padure: coacăze, zmeură, afine, mure, agrișe. Se pare că un astfel de compot asortat. Dacă doriți, puteți adăuga fructe: piersici, pere, caise etc. Fructele și fructele de pădure nu trebuie neapărat să fie selectate, frumoase, suculente și dulci. Compoturi minunate se obțin din sălbăticie: pere mici, caise, mere pot fi puse întregi, fără decojire a semințelor și a gropilor. Iar dulceața băuturii poate fi întotdeauna ajustată prin adăugarea unui pic de zahăr. În acest caz, se folosește un sortiment de fructe de pădure: zmeură, mure și coacăze roșii. Aceste fructe de pădure sunt foarte acre și este mai bine să reglați dulceața băuturii după bunul plac. Conform acestei rețete, băutura nu este plină de dulce, cu o acrișoare plăcută. Metoda de îmbinare este foarte simplă și nu necesită mult timp. Și dacă aveți o recoltă mare de fructe de pădure în grădina dvs., asigurați-vă că pregătiți această plăcintă cu fructe de pădure făcută din produse de patiserie cu crustă scurtă, cu umplutură de smântână pentru desert.

Ingrediente pentru cutii de 2 litri:

• 200 g coacăze roșii;
• 100 g zmeură;
• 100 g mure;
• 100 g zahăr;
• 1,8 litri de apă.

Rețetă pentru fructe de pădure asortate pentru iarnă

Vara nu este încă în plină desfășurare, dar vă puteți bucura. Cireș, cireș, coacăz coapte în grădină. Cultură mică de căpșuni anul acesta. Dar boabele coapte îl vor înlocui. Am reușit deja să gătesc găluște cu cireșe, coacem plăcinte. Toată familia a mâncat cireșe dulci. Încep să mă pregătesc pentru iarnă. Am decis să fac un compot - asortat. Am la dispoziție cireșe, cireșe și agrișe. Voi adăuga puțină balsam de lămâie la aceste fructe de pădure, iar gustul va fi uimitor. Și pentru ca compotul de boabe să fie mai saturat, balsamul de lămâie trebuie uscat puțin.

M-am obișnuit să folosesc borcane de litru și litru și jumătate în conserve de compoturi de acasă. Acest compot se bea întotdeauna dintr-o singură mișcare. Iată rețeta mea pentru un compot asortat.

Pentru a pregăti o băutură asortată cu fructe de pădure pentru o cutie de 1 litru, aveți nevoie de:

• Cireșe - 100 g
• Cireș - 100 g,
• Agrișă - 100 g
• Zahar - 70 g
• Melissa - 1 ramură,
• Apă - 500 ml.

Metoda de preparare a compotului cu sterilizare:

Pregătiți borcane aburite cu capace.

Clătiți vișinele, cireșele, agrișele, balsamul de lămâie sub apă curgătoare și puneți-le în borcane.

Se adaugă zahăr.

Se toarnă apă clocotită peste borcane cu conținutul.

Se pune pentru sterilizare în apă fierbinte.

Sterilizați compotul timp de 15 minute.

Sigilați conservele și întoarceți-le cu capul în jos.

Conservarea răcită a compotului trebuie păstrată într-un loc răcoros.

Iarna, un astfel de compot va fi o adevărată descoperire.

Poftă bună, tuturor!

________________________________________________________

Toate sortimentele de compot pentru iarnă de la agrișe, coacăze și cireșe cu o portocală - o altă improvizație, culoarea și gustul s-au dovedit a fi o băutură minunată. Compotul are o culoare strălucitoare și o notă de citrice plăcută.

În acest compot asortat acid citric nu puteți adăuga, deoarece portocala conține acid, iar conservele de compot vor fi păstrate perfect iarna.
Pentru o aromă mai interesantă, puteți adăuga o felie mică de lămâie sau lime.
De asemenea, puteți adăuga câte 1 frunză de mentă în fiecare borcan.

Compot asortat de iarnă din agrișe, coacăze și cireșe cu portocale

cum să gătești compot asortat pentru iarnă în borcane de litri pas cu pas rețetă foto

Numărul de ingrediente din rețetă este dat pentru borcanul de 1 litru.

• agrișe roșii și verzi - 100 g,
• coacăz roșu - 100 g,
• cireș - 100 g
• portocaliu - 2 felii
• zahăr granulat - 120-150 g.

Spălați și uscați agrișele. Poate fi separat de ramuri, dar în acest caz, în compot nu va fi întreg, ci ciufulit. Am clătit bine cu crenguțe și am adăugat în borcan. Agrișele pot fi folosite într-o singură culoare, roșu sau verde. Nu am luat multe culori diferite.

Separați coacăzele roșii de crenguțe. Clătiți bine în apă curentă și uscați-l pe un prosop.

Spălați și uscați cireșele. Osul nu trebuie îndepărtat. Cel mai bine este să luați cireșe din soiuri mai dulci, astfel încât compotul să nu se dovedească a fi foarte acru. Adaug cirese in principal pentru o culoare frumoasa si o aroma placuta.

Spălați bine portocala cu o perie și scufundați-o în apă clocotită timp de 1 minut. Apoi uscați și tăiați felii subțiri. Este imperativ să păstrați portocala în apă clocotită, astfel încât compotul va fi cu siguranță bine păstrat fără sterilizare. Dacă adaug lămâie sau lămâie, le păstrez și în apă clocotită pentru timpul specificat.

Pune fructe de padure pregatite si 2 felii de portocala in borcane pre-sterilizate si uscate. Puteți adăuga mai mult portocaliu, în funcție de gust.

Adăugați zahăr în borcane. Cantitatea de zahăr depinde de aciditatea boabelor. Dacă boabele sunt acre, adăugați 150 de grame de zahăr. Dacă nu este foarte acru, am pus mai puțin zahăr.

Turn apa clocotită peste fructele de pădure cu zahăr și le înșurubez cu capace sterilizate. Pentru a face acest lucru, umpleți capacele cu apă într-o cratiță și fierbeți timp de 1-2 minute. Scoatem imediat compotul cu agrișe și coacăze sub o pătură caldă până se răcește complet, timp de aproximativ o zi.

Depozit compotul de agriș și portocaliu finit în subsol.

Cu stimă, Elena Gorodișenina.

_________________________________________

O altă rețetă universală pentru compot asortat de la autoarea noastră Yulia Omelchenko.

Compot asortat fără sterilizare

De asemenea, ne sortăm cu grijă fructele de pădure pentru compot, puteți folosi absolut orice, fie un soi pe borcan, fie allsorts.

Această rețetă pentru compot de conserve este foarte versatilă și simplă, astfel de preparate de iarnă pot fi făcute din diferite fructe de padure:

• cireșe,
• cireșe,
• zmeura,
• lingonberries,
• căpșune,
• căpșune,
• dogwood,
• agrișă

Băncile sunt, de asemenea, bine spălate și sterilizate timp de 10-15 minute fiecare.

Se fierbe siropul pentru compot de fructe de pădure pe baza de 1 litru de apă -1 pahar de zahăr.

Se toarnă fructele asortate în borcane cu sirop de fierbere și se înfășoară imediat la cheie. Întoarceți-vă, verificați capacele pentru scurgeri și înfășurați-le cu o pătură până se răcesc complet.

Depozitat compot conservat borcane asortate foarte bune. Și cel mai important, se dovedește a fi foarte gustos și aromat.

SFAT:

Pentru a preveni explozia bruscă a unui borcan cu sirop fierbinte, țineți o lingură deasupra borcanului și turnați-l într-un firicel peste lingură.

Ingrediente:

• coacăze roșii, albe și negre,
• cireșe,
• cireșe,
• zmeura,
• lingonberries,
• căpșune,
• căpșune,
• dogwood,
• agrișă

Compot asortat de fructe pentru iarnă

Toată lumea știe cât de gustoase și sănătoase sunt merele proaspete, piersicile, portocalele și alte fructe. Dar nu mai puțin util este compot de fructe pe care le poți rostogoli pentru iarnăși, dacă este necesar, scoateți-l din pivniță sau cămară pentru a-i trata cu gospodăria sau oaspeții casei.

Aș dori să strâng un calmant de sete și sănătos compot de fructe pentru iarnă, dar nu știu cum să gătiți un compot multifruct - un compot din piersici și mere, precum și alte fructe, atunci rețeta noastră vă va fi utilă.

Asa de, cum să gătești compot de fructe pentru iarnăȘi ce trebuie să faci. Vom face un compot de fructe, rețeta pentru un astfel de compot este descrisă în pașii de mai jos.

Ingrediente:

Ce produse sunt necesare pentru a găti un compot de fructe asortat. Pentru a rula două cutii de trei litri, veți avea nevoie de:

• mere - 4 bucăți de mărime medie;
• struguri (de preferință albastru, puteți acasă) - 2 ramuri mici;
• piersici sau nectarină (alegerea dvs.) - 4 bucăți;
• portocaliu - 1 bucată;
• zahăr granulat - 600 g.

Cum se gătește compot de fructe pentru iarnă.

O rețetă pas cu pas pentru un compot multifruit pentru iarnă

Pasul 1. Spălați bine toate fructele, scoateți semințele din mere, separați strugurii de perie astfel încât să existe fructe de pădure individuale, scoateți osul din piersică, curățați portocala.

Atenţie! Strugurii pot fi adăugați la un compot multifruct, fie ca fructe de pădure individuale, fie ca o perie întreagă. Nu este nevoie să vă temeți că crenguța va adăuga amărăciune sau un fel de aromă compotului, gustul nu se schimbă, indiferent dacă ați adăugat struguri cu o pensulă sau fructe de pădure.

Pasul 2. Tăiați merele și piersicile în felii (mărime la discreția dvs.), tăiați portocala în felii sau cercuri. Recomandăm în cercuri. În acest caz, arată frumos din punct de vedere vizual în compot și îi conferă apetisant.

Pasul 3. Sterilizați borcanele în cuptor sau peste apă clocotită.

Pe o notă! Pentru borcane de trei litri pentru compot de fructe asortate, sunt suficiente 15 minute de sterilizare la abur și 20 de minute la cuptor. Pentru recipientele mai mici, timpul de sterilizare poate fi redus în mod corespunzător.

Pasul 4. Se fierbe apa. Pentru aproximativ două cutii de trei litri de compot, veți avea nevoie de aproximativ 3 -3,5 litri de apă.

Pasul 5. Puneți fructele pregătite în borcane și turnați apă clocotită peste ele. Lăsați să stea în această formă (nu închideți) timp de 15 minute.

Pasul 6. După 15 minute, turnați apa din cutii într-o cratiță, puneți-o din nou pe foc, astfel încât să fiarbă. În procesul de fierbere a apei, adăugați zahăr și amestecați bine până se dizolvă complet. Se fierbe apa cu zahăr cel mult 8 minute (este suficientă 5 minute după fierbere).

Pasul 7. Se toarnă siropul deja parfumat în borcanele cu fructe și se rostogolește.

Atenţie!Înainte de a rula compotul, nu numai conservele, ci și capacele trebuie să fie sterilizate. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să le fierbeți 2-3 minute.

Pasul 8. Punem borcanele pe gât, le înfășurăm cu o pătură și le lăsăm să se răcească complet în această formă. Apoi, compotul de fructe este depus pentru iarnă într-un loc mai răcoros, de exemplu, în cămara sau pivnița de acasă.

Informatii utile! Dacă faceți compot de fructe conform rețetei noastre, atunci piersicile (nectarinele) pot fi înlocuite cu caise. Gustul se va dovedi, de asemenea, foarte plăcut și bogat. Pentru iubitorii de aciditate, vă recomandăm să adăugați o felie sau câteva picături de suc de lămâie la compotul de fructe asortat.

Poftă bună!

Amenda( 4 ) Prost( 6 )