Suge cu unt și usturoi în cuptor. Sucker usturoi. Video: Rețete video - Home Sukharks într-un aragaz lent

Cum să gătești biscuiții cu usturoi în cuptor? Totul pare simplu, dar în realitate nu mulți știu rețete delicioase, parfumate, nu dăunătoare crackers. Toate nuanțele de gătit sunt descrise mai departe.

Astfel de astfel de tipuri există diverse aplicații. De exemplu, ele pot fi folosite în timpul gătitului salatelor. Unele tipuri de supă sunt servite cu breadcrumbs. Și mulți îi place să se prăbușească. Deci, de ce să cumpărați produse cu aditivi în supermarketuri, dacă nu vă puteți pregăti mai puțin biscuiți gustos la domiciliu?

Vei avea nevoie:

• pâine de secară - 3 felie;
• sare - 1 lingurita;
• usturoi uscat - 1 lingurita.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Obțineți câteva felii de pâine și tăiați-le în formă de cuburi sau paie (este mai bine să luați pâine nu prima prospețime, astfel încât a fost mai ușor să o tăiați).
2. Puneți pergamentul pe foaia de coacere. Distribuiți uniform pâine pe hârtie și trimiteți o foaie de copt pentru încălzit la 180 de grade un cuptor timp de 10 minute. După timp, amestecați pâinea cu o lopată și lăsați încă 6-7 minute. Sukhariki se alătură înainte de apariția unei umbre caracteristice.
3. Îndepărtați biscuiții din cuptor, se toarnă într-un castron, adăugați sare și usturoi uscat. Amesteca bine. Așteptați 15 minute astfel încât pâinea să fie umplută cu aromă de usturoi și răcită până la capăt.
4. Utilizați ca o adăugare la supa, decorarea pentru salată sau gustare separată.

De la pâine albă

Îți place să rănești cu biscuiți parfumați? Apoi, există o oportunitate de a pune biscuiți naturali fără a pleca acasă. Ei vor fi mult cea mai bună opțiune Pentru sistemul digestiv și va costa, de asemenea, mai ieftin achiziționat.

Vei avea nevoie:

• baston.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Luați un baston, pliați 4-5 bucăți și tăiați în benzi groase și după tăierea perpendiculară pe lotul cuburilor de pâine.
2. Distribuiți un strat pe omologul uscat. Trimiteți în cuptor, pre-5-10 minute la 180 de grade. În timpul gătitului, păstrarea constantă a amestecării. Să se usuce înainte de a le cumpăra o umbră de aur.
3. Dacă vă plac piesele foarte uscate și crocante, merită tăierea mai mică și mai uscată mai lungă. Și dacă ați tăiat în bucăți mari și uscați în curând, atunci biscuiții vor acoperi crusta apetisantă crocantă, iar înăuntru va fi moale.
4. Crackers răcite Utilizați destinația.

Cu adăugarea de ulei

Suchariki este opțiunea perfectă pentru utilizarea pâinii stupide. Pentru prepararea de biscuiți cu usturoi și unt, nu aveți nevoie de produse speciale, dar se pregătesc foarte repede.

Vei avea nevoie:

• pâine - jumătate din pâine;
• ulei vegetal - 1 lingură. l.;
• usturoi.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Tăiați pâinea pe cuburile de orice dimensiune, așezați-le pe foaia de copt, pre-acoperită cu hârtie pergament.
2. Pâine se presară cu usturoi uscat și se presară deasupra uleiului.
3. Puneți în cuptor, încălzit la 180 de grade timp de 8-10 minute, controlând procesul.
4. Scoateți produsele după primirea crustei prăjite apetisante și le schimbă într-un castron. Crackers de usturoi vor fi o gustare bună sub bere și nu numai.

Crackers cu brânză și usturoi în cuptor

În această secțiune puteți găsi o rețetă simplă pentru biscuiți delicios cu brânză și usturoi. Produsele pot fi o gustare bună, un supliment bun la adunări cu un meniu de familie sau festiv.

Vei avea nevoie:

• baston - 1 boob;
• unt - 150 g;
• brânză - 150 g;
• usturoi - 3 dinți;
• petrushka - 1 pachet.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Tăiați bastonul pe cuburi.
2. În castron, amestecați untul de decizie cu o brânză rasă, tocată cu patrunjel și usturoi tocat.
3. Scufundarea bastonului în masa rezultată.
4. Distribuiți bucăți de baston pe foaia de copt, strălucind pentru coacere și trimiteți la cuptor timp de 10-15 minute.
5. Obțineți după formarea unei cruste parfumate.

Cum și cât de mult pot biscuiți de casă

La domiciliu, biscuiți din făină de gradul întâi și al doilea pot fi păstrate pentru o mai lungă, precum și produse uscate fără a adăuga grăsime. Cu o depozitare adecvată, rămân proaspete și potrivite pentru a mânca timp de câteva luni.

Păstrarea pâinii uscate este imposibilă împreună cu un produs proaspăt.

Selectați locuri cu o temperatură de la 0 la 20 de grade. Nu puteți stoca biscuiți cu umiditate ridicată (mai mult de 75%). Cu această depozitare, produsul va începe să plângă, iar umiditatea redusă (50% și mai mică) va duce la uscarea pâinii.

Pâine uscată bine întreținută, cu un procent minim de grăsime din compoziție. Atunci când depozitați biscuiți cu un procent mare de grăsimi, procesele oxidative vor merge, datorită cărora vor începe să se deterioreze și să acopere mucegaiul.

Păstrați produsul este necesar într-un loc curat și uscat. Cracocantele de pâine sunt salvate în saci de hârtie sau pungi de bumbac. De asemenea, puteți utiliza recipiente în vrac sau speciale. Nu este recomandată utilizarea pungilor de plastic pentru aceste scopuri.

După cum puteți vedea, biscuiți - delicios și buget. varianta de gustare, care poate acționa ca vase separateȘi ca o adăugare la Boors, supă, salată.

Cum se face biscuiți de usturoi de casă.

Pentru a pregăti biscuiți cu usturoi la domiciliu, la prima vedere, nu sunt necesare abilități culinare speciale. Dar pot exista întrebări aici: ce pâine este potrivită pentru acest fel de mâncare simplă, ce trebuie făcut pentru a aduce biscuiți într-o criză caracteristică, cum să facă "umplerea" distribuită uniform pe felii de pâine felii. Vom da seama!

Crackers delicios cu usturoi în cuptor: rețetă simplă

Desigur, este mai ușor să cumpărați un pachet de biscuiți cu orice gust și să nu vă deranjați de gătit. În plus, nu există nici un dezavantaj în alegerea unei pâini la bere în magazine. Dar dacă există o chestiune de îngrijire a sănătății sau sănătății rudelor pentru dvs. în primul rând și gospodăriile dvs. nu vă deranjează rănite cu biscuiți parfumați picant, este mai bine să pregătiți un vas simplu pe cont propriu.

Apoi, veți încrede că produsul de casă nu este dăunător, nu conține arome, diverse e și alți aditivi incomprehensibilă care sunt dependenți.

Coroanele crocante aromatice pot fi utilizate nu numai ca o adăugare clasică la bere. Pulberea lor este adăugată la supa sau pur și simplu le interceptează ca o gustare.

Dacă vă este frică de ideea că veți sta mult timp la aragaz și contemplați un fel de mâncare complexă, apoi cu biscuiți, totul este simplu posibil. Secretul gătitului este de a alege cea mai bună pâine și de a nu se abate de la rețetă la procesare.

Secretul de a face biscuiți este de a alege pâinea dreaptă și de a nu se abate de la rețetă la procesare

Începem să înțelegem subtilitățile de gătit temele!

• Alegeți pâinea dreaptă. Pentru felul de mâncare, opțiunea ideală va fi o pâine pâine de secara. Această pâine are o umbră brună caldă. Pe tejghea puteți sărbători pâinea tăiată. Când gătești biscuiți de la ea nu trebuie să-și piardă timpul pe tăierea pâinii.
• Din pâinea proaspătă, nu este posibilă pregătirea unor biscuiți crocani. Luați bunul de ieri, care a uscat ușor. O astfel de pâine în timpul procesării nu se va prăbuși și va tăia mai ușor.
• Dar dacă vă decideți să gătiți biscuiți din pâine proaspătă, atunci trebuie să puneți o pâine în frigiderul fără îngheț. El va ajunge la starea dorită în câteva ore.
• Pentru prepararea de biscuiți a folosit usturoi proaspăt sau uscat. În primul exemplu de realizare, usturoiul este zdrobit și prăjit pe ulei vegetal, care este mai târziu impregnat cu bucăți de pâine tocată. În al doilea exemplu de realizare, pâinea tăiată este acoperită cu usturoi uscat tocat.
• Rețetele nu au diferențe semnificative. Dar există câteva caracteristici ale pregătirii unei coroane crocante în cuptor, într-o tavă care nu poate fi neglijată.
• În fiecare rețetă, forma și dimensiunea biscuiților pot diferi. Dar coroanele clasice crocante sunt pătrate. Este o pâine uscată care este hrănită ca o criză la supă.
• Beerul "Aceeași versiune de biscuiți se numește" topink-uri ". Forma unor astfel de biscuiți seamănă cu bulgări lungi, a cărei lungime este de 6 cm, lățimea - 2 cm.

Crackers delicios cu usturoi în cuptor

Cum să gătești biscuiți în cuptor:

• Curățați usturoiul și strângeți-l. Puteți zdrobi cu un cuțit și apoi tăiați în bucăți mici și puteți săriți prin presă.
• Pe fundul vasului de ulei de castron. Trimitem un usturoi acolo, miros sare. Toate amestecurile și lăsați să fie hrănite, minute timp de 20 de minute.
• Porniți cuptorul pentru ao încălzi bine (până la 100 de grade).
• Pregătim pâinea: tăiați în bucăți și se toarnă într-un castron.
• Pentru o distribuție uniformă de ulei, trebuie să amestecați bine.
• Am pus o foaie de copt cu pâini felii în cuptor. Timp de două ore nu uitați să amestecați.

Rețetă pentru gătit Crackers cu usturoi uscat:

• Luăm usturoi uscat și sare (la gust).
• Puteți adăuga un masa uscat puțin.
• Porniți cuptorul și așteptați până când se încălzește până la 150 de grade.
• Am tăiat pâinea cu felii (nu mai largi de 1 cm), eliminând o crustă. Atavăm forma dorită: tăiate triunghiuri, pătrate, diamante.
• Așezați bucăți de pâine tocată într-un castron. Miros sare la gust. Arunca o pereche de usturoi uscat de tocat. Amestecați totul. Amestecul trebuie să fie încercat și dacă se pare că lipsește ceva, atunci în această etapă nu este prea târziu să adăugați ingredientul lipsă. Când gustul este perfect, turnați uleiul de ulei vegetal (uleiul) și distribuiți de-a lungul fundului.

Luăm usturoi uscat, mărar și sare

• Noi trimitem la un castron cu un amestec de bucăți de pâine de așezare. Se amestecă totul din nou până când uleiul este absorbit.

Trimitem la un castron cu un amestec de piese de pâine de așezare

• Am pus forma în cuptor. Depunerea pâinii va fi în termen de 40-50 de minute. În tot acest timp trebuie să amestecați biscuiți la fiecare 7 minute. Crackers terminat încep să "inel", atunci puteți încerca gata.
• Crackers fierbinte ies din cuptor. Dacă există un ulei în exces, scoatem servetele. Pâinile gata trebuie să se răcească temperatura camerei. Gustări sigure sunt gata!

Cum să prăbușiți biscuiți cu usturoi într-o tigaie?

Oferim o rețetă pentru biscuiți cu usturoi într-o tigaie.

Ingrediente:

• pâine de secara
• 1/2 h. L. Sololi.
• 3 linguri. L. Uleiul vegetal (utilizarea mai bună a măslinelor)
• 5 cuișoare de usturoi

Tehnologia de gătit:

• Tăiați pâinea ca și mai mult. Formularul poate fi orice: cuburi sau adăposturi.
• Am pus tigaie de incendiu cu unt.
• Am zdrobit usturoiul cu un cuțit și aruncăm în tigaie. Ținând un mic usturoi în ulei, îl îndepărtăm.
• În pâine se așează pâine tăiată. Trebuie să avem un strat de pâine. Prăji.
• Acum rămâne să așezați o pâine prăjită pe un șervețel de hârtie, care absoarbe excesul de ulei.
• Fry toate pâinea și sarea tăiată.

O servire de biscuiți este pregătită într-o tigaie în 5 minute. În același timp, pâinea este agitată constant.

Cum să prăbușiți biscuiți cu usturoi într-o tigaie de prăjire

Pentru prepararea de biscuiți în cuptorul cu microunde, este necesar să se pregătească să fie pregătit, cu excepția a două-trei zile de pâine, sare și mâncăruri de usturoi, care pot fi folosite pentru gătit în cuptorul cu microunde.

• Pentru a nu strica biscuiții, va trebui să experimentați, alegerea timpului optim. Puterea trebuie să fie maximă.
• Porniți cuptorul cu microunde timp de 2 minute, apoi întoarceți biscuiți. Porniți din nou cuptorul cu microunde timp de 2 minute.
• Și repetați astfel pentru achizițiile de criză tipică. Nu porniți imediat la 5-6 minute: biscuiții sunt arși, iar bucătăria va fi umplută cu un fum galben, care nu distruge mult.

Ingrediente pentru prepararea de biscuiți în cuptorul cu microunde:

• pâine de pâine de secară
• sare de măcinare fină 30-40 ml
• usturoi (puteți lua proaspăt zdrobit sau beat)
• ulei de masline

Tehnologia de gătit:

• Tăiați pâinea pe felii. După aceea, este posibil să se ofere biscuiți viitoare o formă preferată: tăiată în pătrate, triunghiuri, curse.
• Miros mirosul usturoi tăiat într-un castron (luăm câțiva dinți pentru a începe, apoi încercând și adăugăm la gust), sare (de asemenea, luați puțin, apoi adăugați). Amesteca.
• Se toarnă ulei de măsline pe fund. Se amestecă din nou.
• Se toarnă bucăți de pâine felie într-un castron. Dispărut. Noi gustăm.
• Luăm potrivită pentru gătit în forma cuptorului cu microunde. Noi murim intimidat de ulei, usturoi și felii de sare de pâine.
• Încurajarea bucăților de pâine tăiată de 2 minute. După aceasta, forma ar trebui să fie îndepărtată și să amestecați biscuiți viitori pentru uscare uniformă.
• După ce apare knocanul caracteristic, biscuiții pot fi gata gata. Continuăm să le uscăm în cuptorul cu microunde, astfel încât să fie răsucite.
• Pornim cuptorul cu microunde timp de încă 3 minute, amestec, apoi în minutul 4 și, din nou, amestec, altfel biscurile sunt arse.

Dacă tu sau cineva din gospodăriile tale nu sunt un iubitor de usturoi, atunci poate fi înlocuit cu o ceapa uscată, paprika, orice amestec de condimente, piper roșu.

Sumarkers cu usturoi în cuptor cu microunde

Crackers de la Borodino Pâine pot fi preparate în 30 de minute și gustul produs gata Nimic nu va fi diferit de superstarurile de la magazin. În plus, le veți găti de la produse naturale, fără aditivi dubioși. De la pâinea de pâine Borodino, sunt obținute în special biscuiții picante.

Ingrediente:

• borodinsky Pâine
• usturoi
• ulei vegetal 1-2 Art. Linguri
• ciocan negru

Tehnologia de gătit:

• Tăiați pâinea pe felii și tăiați crusta. Am tăiat fiecare felie pe un bar.
• Porniți cuptorul pentru a ajunge la temperatura maximă (250 de grade).
• Grind usturoi (este mai bine să-l taie cu bucăți mici sau să se grăbească pe un mic grater și să nu folosească pentru a măcina catașa de usturoi, astfel încât să nu lase sucul).
• Aruncă usturoiul zdrobit într-un castron cu pars de pâine. Se toarnă ulei vegetal. Miros sare la gust și piper negru. Toate interferează.
• Am angajat în formă pentru copturile de cracareri viitoare și le-am uscat la putere maximă timp de 5 minute. Opriți cuptorul și lăsați biscuiții să ajungă la un cuptor de răcire.

Video: Crackers cu usturoi din pâine Borodino

Crackers negru cu usturoi

Cum să gătești biscuiții de la pâine neagră, veți învăța prin căutarea videoclipului.

Video: Crackers cu usturoi de pâine neagră, la bere, acasă

Supliks cu usturoi de pâine albă

Tehnologia de gătit de biscuiți de la pâine albă Similar. Trebuie doar să luați pâine, care a fost coaptă acum 2-3 zile.

Video: delicios de mătase de pâine alb crocante

Caesar Salad Crackers: Rețetă cu usturoi

Cum să gătești biscuiți crocani pentru salata de Caesar, uită-te în videoclip.

Video: Rețetă video pe cum să faci o coroană pentru salată caesar

Crackers cu usturoi la bere

Puteți să vă mulțumiți soțul dvs. la bere cu biscuiți, deoarece într-un astfel de produs nu există aditivi nocivi.

Video: Croutoane de usturoi la rețetă de bere de la bucătar

Crackers alb cu usturoi în cuptor din baston

Coborâți de gătit din baston.

Video: Cum să faci biscuiți delicios? Perdele

Rye Crumbs cu rețetă de usturoi

Cum să gătești biscuiții de secară cu usturoi, vizionați videoclipul.

la

Video: Crackers cu usturoi

Adăugarea la ingrediente pentru biscuiți cu usturoi, de asemenea, maioneză, veți obține cristeme foarte gustoase.

Crackers cu usturoi și maioneză

Video: Crackers de casă cu sos de usturoi

Crackers cu brânză și usturoi în cuptor

La domiciliu, puteți găti chiar și biscuiți cu brânză.

Ingrediente:

• felie de paine
• brânză solidă
• 2-3 Ciume de usturoi
• ulei de măsline (poate fi înlocuit cu floarea-soarelui)
• din condimente vor fi necesare: ghimbir, piper negru

Tehnologia de gătit:

• Am tăiat pâinea cu felii, apoi dați forma dorită pentru biscuiți viitori: tăiați pătratele sau cuburile.
• Grind usturoi și trei brânză pe un glore.
• Piese de pâine tocată cu condimente și sare, adăugați usturoi.
• Eu pulverizează pe piesele de pâine de ulei vegetal și miros de brânză rasă deasupra.
• Pentru prepararea de biscuiți, trebuie să pornim cuptorul cu microunde în modul Grill. Plasați biscuiți în cuptorul cu microunde timp de 25-30 de minute. Nu uitați să amestecați.
• Puteți găti în cuptor. Ar trebui să fie preîncălzită și la 220 de grade uscate 10-15 minute.
• Porozovarea, biscuiții ușor uscați se îndepărtează de cuptor. Când biscuiții se usucă și se răcește, va fi posibil să vă răsfățați și gospodăriile lor cu un produs prelungit inofensiv.

Sucker cu usturoi într-un aragaz lent

Dacă sunteți obișnuit să gătiți totul în cuptorul cu microunde, atunci această rețetă pentru biscuiți pentru dvs.

Video: Rețete video - Home Sukharks într-un aragaz lent

Dacă vă place să răniți, așezați la televizor, atunci reteta noastră vă place. Propun să pregătesc biscuiți de usturoi, care sunt perfect potriviți ca o gustare ușoară. Suchariki se pregătește foarte repede de la produsele pe care le are fiecare hostess. Sakariki poate fi capturat cu ei la natură, gătește pe o petrecere de bere. Umple instantaneu.

Pentru prepararea de biscuiți de usturoi în cuptor, luați astfel de produse.

Pentru a începe cu, pregătiți alimentarea cu usturoi. Curățați dinții de usturoi din coajă. Loc în feluri de mâncare profunde sau un pahar îngust de blender. Se toarnă uleiul de măsline sau floarea-soarelui fără aromă. Grind blenderul submersibil la starea keshitce.

La gust, sezon cu piper negru de sare și măcinat. În acest pas puteți experimenta cu mirodenii. Se amestecă.

Pâinea albă face piesele de porțiuni. Lăsăm amestecul de usturoi în porii de pâine de pe ambele părți.

Tăiați în cuburi mici sau paie, deoarece sunteți mai convenabil.

Stai de pe hârtie pergament. Puneți pâine pe tavă. Se încălzește cuptorul până la 190-200 de grade. Coaceți 15-25 minute la o umbră de aur ușoară.

Crackers de usturoi sunt gata. Se răcește la temperatura camerei și chemați pe toată lumea să rănească.

Poftă bună!

Suchariki nu sunt doar un produs excelent pentru îngroșarea foametei, ci și o bună umplere a mâncărurilor deja familiare de zi cu zi. Supa standard sau salata cu adăugarea acestei delicatețe dobândește un nou gust, transformând hosteasa în actualul maestru de gătit.

Astăzi puteți cumpăra cu ușurință biscuiți cu orice gust și mirodenii, dar de ce, dacă puteți găti acasă, în plus față de salvarea unui buget familial, acesta este câștigat încredere în siguranța produsului, deoarece toate ingredientele au trecut prin dvs. mâinile.

Nuanțele de gătit la domiciliu

Se pare că pur și simplu uscarea bucăților de pâine, prepararea de biscuiți nu este limitată. Specialiștii cu experiență oferă o serie de sfaturi care vor ajuta la evitarea delicateței non-comestibile și mici atractive. Recomandări:

• pâinea neagră este uscată mai mare decât alb, astfel încât ei nu le vor pregăti în același timp. Unele piese vor fi fie excesive, fie, dimpotrivă, umede în interior;
• o temperatură ideală a cuptorului este considerată a fi de 120 de grade Celsius. Procesul de gătit va dura cel puțin 45 de minute, dar biscuiții nu vor arde cu siguranță, iar amestecarea cu rotire nu va avea nevoie;
• consistența medie sculptată este realizată după cum urmează - bagajele produsului sunt plasate în cuptor, încălzite la 200 de grade timp de 15 minute, apoi conținutul se întoarce și este din nou plasat acolo în aceeași perioadă de timp;
• dacă uleiul de floarea-soarelui nu a fost utilizat în procesul de gătit, atunci biscuiții pot fi depozitați în siguranță în saci de hârtie și pungi de țesături. De-a lungul timpului, pâinea uscată pierde forma și miezurile. Dar, în același timp, se dovedește o tavă minunată.

Cea mai ușoară rețetă

Să dăm un exemplu de rețetă cea mai simplă cu care chiar și hostesiile novice vor fi făcute.

Componente:

• o bucată de pâine de secară standard;
• 40 de grame de ulei vegetal;
• mirodenii (un set de pur individual);
• sare (jumătate dintr-o linguriță, dar mai mult sau mai puțin permisă, este de gust).

Timpul de gătire va fi de aproximativ 20 de minute;

Calorie pe 100 de grame nu va depăși 335 kilocalorii.

Cum să faci biscuiți delicios de pâine în cuptor:

Cum să faci biscuiți de pâine albă

Cel mai adesea, motivul pregătirii de biscuiți din baston este cantitatea excesivă care nu putea să mănânce și să arunce o păcat. Cu toate acestea, este posibil ca pregătirea delicatei să utilizeze produsul proaspăt achiziționat în aceste scopuri. Luați în considerare ambele opțiuni.

Componente:

• baton Standard - un singur lucru;
• ciocanul paprika la gust (puteți utiliza opțional alte condimente);
• sare (individual).

Timpul de gătire va fi de 20 de minute.

CALORIE - 390 KCAL.

Procedură:

• bastonul este tăiat de cuburi cu o parte de un centimetru;
• coaja de bastoane nu poate fi folosită, este un amator;
• Într-un castron de pâine, se adaugă o sare și mirodenii, amestecând ușor compoziția cu mâna;
• am manevrat temperatura de 250 de grade pe cuptoare;
• prezentăm cuburile de pe foaia de copt cu un strat și trimitem biscuiți în cuptor. Dacă pâinea era proaspătă, atunci timpul de gătire va fi de aproximativ 15 minute dacă bastonul a fugit câteva zile, apoi indicatorul temporizatorului nu trebuie să depășească 12 minute;
• după oprirea cuptorului, deschidem ușa și facem posibilă răcirea miezului la temperatura acceptabilă (puteți în siguranță cu mâinile) în mod natural. Deci, va lua uscător, iar gustul finit va deveni crocant;
• cHERRY BATON poate fi folosit, dar înainte de gătit trebuie să vă asigurați că nu a apărut urme de mucegai, altfel gata de mâncare Va fi necorespunzător.

Cum să faci biscuiți cu usturoi în cuptor

Foarte mâncare gustoasăcare pot fi utilizate în formă pură sau utilizarea ca umplutură pentru supă sau bulion.

Ingrediente:

• pâine de secară (exclusiv) - pâine;
• sare - jumătate din h. Linguri (mai mult sau mai puțin la gust);
• ulei de măsline sau floarea-soarelui - 75 de grame;
• cinci cuișoare medii de usturoi.

Timpul de pregătire va fi de la 70 la 100 de minute.

Calorie este de aproximativ 380 kilocalorii.

Metoda de gătit:

• usturoiul este curățat și strâns cu usturoi obișnuit;
• În recipientul profund suficient, uleiul este turnat, usturoiul și sarea sunt adormite. Amestecul este bine amestecat;
• bumpul este plasat într-un castron sau pâine de paie, iar compoziția se amestecă rapid;
• cuptorul este încălzit la 120 de grade, apoi plasat spunând că biscuiți uniformi intrați în cuptor;
• timpul de preparare variază de la 60 la 90 de minute, în funcție de uscarea dorită. Suteli sunt amestecate și transformate la fiecare 30 de minute;
• este mai bine să utilizați pâine ușor uscată, care este de cel puțin trei zile.

Cum se face biscuiți de usturoi cu brânză și verdeață în cuptor

O altă opțiune este o gustare preferată care va oferi o mulțime de plăcere tuturor celor de casă.

Componente:

• cinci cuișoare de usturoi;
• Lingură de patrunjel fin tăiat;
• brânză rasă (parrmezan recomandată) - de la 100 la 200 de grame;
• ulei vegetal - 3 linguri;
• pâine albă sau pâine de pâine;
• sare și piper negru măcinat la gust.

Timp de gătit - 20 de minute.

CALORIE - 390 KCAL.

Comandă de gătit:

• tăiați fin usturoiul sau săriți-l prin presă;
• tăiați pâinea cu cuburi (pentru pâinea de paie albă, nu va fi o soluție mai bună);
• se toarnă ulei pe tigaie, vărsăm usturoiul acolo, sare, piper, patrunjel.
• pasta rezultată se încălzește timp de aproximativ un minut, amestecând în mod constant;
• În recipientul profund, amestecăm pâine cu paste, după care așezarea cuburilor pe foaia de copt;
• se încălzește cuptorul de până la 180 de grade și apoi puneți o foaie de coacere acolo;
• după 7 minute, stropim biscuiții cu un flutter într-un mic grater de parmezan și cuburi amestecate;
• lăsați o delicatețe în cuptor timp de încă 5 minute;
• deschidem ușa, opresc încălzirea și dăm pentru a răci lamele la temperaturile normale în mod natural.

Sweet Crackers din pâine albă în cuptor

Dacă biscuiții sărate sunt mai potriviți pentru adulți, atunci delicatețea dulce poate fi administrată în condiții de siguranță copiilor. Luați în considerare rețeta pentru biscuiți cu zahăr și lapte.

Ingrediente:

• felie de paine;
• lingura de masa pulbere de zahăr (puteți mai mult dacă vă plac dulciurile);
• lingura de ulei vegetal;
• jumătate din litru de lapte.

Timpul de pregătire va fi de aproximativ 20 de minute.

Calorie - 411 kilocalorii.

Cum să gătească:

• mod de pâine felii de aproximativ un centimetru grosime (pretutindeni au recomandat una și jumătate, dar nu veți tăia cu un conducător);
• Într-o placă adâncă, turnați laptele;
• umezirea unei singure felie de pâine în lapte, astfel încât el este înmuiat pentru ei, dar nu Raskis;
• cealaltă parte se ridică în pulbere, pre-umplută într-o placă mică;
• felia poate fi uscată astfel și puteți tăia în cuburi;
• toate pâinea pregătită în acest fel se întinse într-un singur rând, pe ulei vegetal pre-lubrifiat;
• Încălzi cuptorul la 180 de grade și pune o foaie de coacere acolo;
• uscarea durează între 10 și 15 minute, în funcție de dorințe. Cu atât mai mult, stratul mai puțin moale va fi înăuntru.

Cum și cât de mult pot biscuiți de casă

Nu este nimic dificil în tehnologia depozitării de biscuiți. Iată câteva reguli:

• biscuiți și pâine proaspătă sunt stocate separat;
• produsul este mai bine să puneți într-o pungă de hârtie sau o pungă de țesut;
• crackers iubesc puritatea, răcoarea și umiditatea mică;
• când Midges sau alte insecte, biscuiții sunt aruncați.

Și care este perioada de valabilitate?

La domiciliu fără ambalaje de vid, durata de valabilitate a biscuiților gătită în cuptor este de 60 de zile.

Dacă aspectul nu provoacă îndoieli, le puteți folosi o altă lună, dar este pe propriul risc. Dacă a fost utilizat brânză sau lapte, depozitarea este redusă la 10 zile.

Rețeta pentru biscuiți delicios din cuptor este următorul videoclip.

Strămoșii noștri au fost respectați la pâine, încercând să nu arunce fie o bucată. Astăzi, mulți preferă să facă fără acest produs sau să o mănânce în cantități mici. Ca rezultat, se usucă sau mucegai, se dovedește în găleata de gunoi. Dar pâinea poate fi salvată, transformându-l în biscuiți crocani, în fața căreia este dificil de rezistat chiar celor care sunt indiferenți față de gustări. În cantități mici, această gustare simplă este chiar utilă: conține vitamine de grupul B și alte componente necesare corpului. Prin urmare, este logic să înveți cum să faci biscuiți cu usturoi acasă. Ele pot fi folosite ca aditiv la salate și supe, ca o gustare la bere. Mai ales bun venit ei vor fi copii.

Caracteristicile de gătit

Coborârea de gătit cu usturoi nu este o sarcină provocatoare. Astfel de gustări pot chiar să facă un adolescent, să nu mai vorbim de o hostess experimentată. Cu toate acestea, datorită ignoranței unor momente, poate eșua un experiment culinar.

• Pentru prepararea de biscuiți cu usturoi, orice fel de pâine este potrivită, dar cea mai ușoară modalitate de a le face de la pâinea de secară. Pâinea neagră are o consistență mai densă și este ușor tăiată de bucăți de orice formă, în timp ce pâinea liberă sau tăiatul tăiat este mult mai complicat. Dacă intenționați să faceți gustări din pâine albă și este moale, nu ar trebui să o tăiați cu bucăți mici.
• Batonul va fi mai ușor tăiat în felii netede dacă se întoarce cu o parte convexă.
• Supidurile dintr-o pâine ușor uscată sunt obținute mai îngrijite și gustoase decât de la proaspete. Dacă nu aveți o pâine "de ieri" și faceți ca biscuiții de casă, pâinea din fața măcinării poate fi uscată - Puneți timp de două ore în frigider. Această tehnică va funcționa numai dacă unitatea de refrigerare este echipată cu caracteristica Frost Frost.
• Pentru prepararea de biscuiți, se utilizează numai crumbii, crustele sunt de preferință tăiate.
• Usturoiul pentru gătit Crackers poate fi utilizat în stare proaspătă sau granulată. Gustări cu aceste tipuri de condimente sunt obținute diferite în gust și aromă, dar care dintre ele sunt mai bune, este imposibil de spus: totul depinde de preferințele gastronomice ale celui care le încearcă.
• Pentru a face usturoi și condimente mai bine să adere la bucăți de pâine, ele sunt lubrifiate sau pulverizate cu ulei. Pentru a face acest lucru, utilizați o perie culinară sau un pulverizator. Un alt mod de a acoperi în mod egal biscuiți cu ulei și mirodenii - puneți-le în pachet, adăugați condimente și se agită bine. Dacă biscuiții se prăbușesc într-o tigaie, acoperirea lor cu pre-ulei nu este necesară.
• Având uscat în cuptor, utilizați modul de convecție. Dacă nu o are, deschidem ușa, inserând între ea și aragaz orice element care nu se topește și nu se aprinde când este încălzit. Macarale protejează folia.
• Este nevoie de 2-3 ori mai mult pe prepararea de cracatori de secară decât pentru prepararea grâului, deoarece pâinea neagră este mai densă.

Cuturile cu usturoi pot fi preparate într-o tigaie, într-un cuptor sau cu microunde. Fiecare metodă are propriile sale specifice.

Biscuiți negri cu usturoi în cuptor

• pâine de pâine neagră - 0,7 kg;
• ulei de măsline - 60 ml;
• usturoi - 5-7 dinți;
• sarat la gust.

Rețetă cu ocazia::

Metoda de gătit:

• Buckka a tăiat în jumătate de-a lungul. Tăiați crustele. Fiecare jumătate face felii cu o grosime de 1 cm. Apoi tăiați piesa de prelucrat cu o grosime de 1 cm.
• Se toarnă lingura de ulei din sac. Puneți jumătate din biscuiți viitori în ea. Legați un pachet, agitați. Piesele personale de pâine pe foaia de copt.
• Adăugați o lingură de ulei în pachet, puneți bucățile de pâine rămase în ea, vino cu ei la fel ca și în cazul primului joc. Puneți pe tavă.
• Se încălzește cuptorul la 100-130 de grade. Puneți momeala cu biscuiți în el. Nu uitați să stabiliți modul de convecție sau să vă asigurați ușa cuptor Astfel încât diferența să rămână.
• Soarele Sunshine 40-60 de minute, în funcție de temperatura din cuptor. Îndepărtați periodic foaia de copt și zdrobiți biscuiții cu o spatulă din lemn.
• Clădirile clare Cleanse, zdrobiți presa specială.
• Se amestecă usturoiul cu uleiul rămas și sarea. Puneți acest amestec într-un castron.
• Petreceți biscuiții într-un castron cu unt și usturoi, tăiați-le în ea. Lăsați rece, fără a acoperi capacul sau turnarea înapoi în foaia de copt.

Păstrați backerii de usturoi gătite pe această rețetă, aveți nevoie într-o pungă de țesut sau un cluster cu un șervețel. Ei nu se vor ruina cel puțin în termen de o lună, dar de obicei le mănâncă mult mai devreme.

Backerii de pâine neagră cu usturoi într-o tigaie de prăjire

• pâine neagră - 0,7 kg;
• uleiul vegetal rafinat - cât va fi necesar;
• găzitorul granulat, sare - la gust.

Metoda de gătit:

• Curățați pâinea neagră din crustă, tăiați în bucăți pătrate de aproximativ 2-3 cm lățime, cu o grosime de aproximativ 1 cm sau chiar de două ori mai subțire.
• Încălziți tigaia de prăjire, turnați niște ulei pe ea, încălziți-o.
• Puneți lotul supakikov în tigaie. Păstrați-le cu o cantitate mică de usturoi și sare. Dați-le să fie răsucite și înmuiate cu ulei, întoarceți-vă, faceți un minut de pe tigaia de prăjire.
• În același mod, focați restul de biscuiți.
• Scoateți biscuiții pe șervețel, astfel încât să absoarbă surplusul de ulei.

Coborârea de gătit într-o tigaie necesită mai puțin timp, dar îl face să stea în mod constant la placă: dacă mergeți, pâinea este hrănită și va fi răsfățată.

Sumarkers cu usturoi în cuptor cu microunde

• pâine de prăjit - 0,3 kg;
• usturoi - 3 dinți;
• ulei vegetal - 60 ml;
• plante picante - la gust.

Metoda de gătit:

• Pâine de pâine albă face cuburi de 1-1,5 cm.
• Usturoiul a tăiat plăcile, se prăjește în ulei timp de 3-4 minute.
• Ultimul complet, răciți uleiul, se amestecă cu mirodenii.
• Cu ajutorul unei perie culinare, acoperiți biscuiții unicul de usturoiDecupându-le pe un vas adecvat pentru utilizare într-un cuptor cu microunde.
• Puneți biscuiți în cuptorul cu microunde. Opriți-l pe puterea medie timp de 2 minute.
• Rotiți biscuiții, frotiți uleiul pe de altă parte, puneți în cuptorul cu microunde și pregătiți 2 minute.
• Dacă pâinea nu este încă somn, rotiți biscuiții, dar nu lubrifiați uleiul. Puneți în cuptorul cu microunde timp de încă 1-2 minute.
• Repetați procedura în timp ce pâinea nu acoperă crusta Ruddy.
• În același mod, pregătiți restul biscuiților.

Marinarii de la pâine neagră în cuptorul cu microunde sunt pregătiți în același mod, dar puteți tăia puțin mai mic.

Crackers alb cu usturoi și brânză în cuptor

• baston - 0,3 kg;
• usturoi - 4 dinți;
• patrunjel uscat sau busuioc - 10 g;
• brânză solidă - 100 g;
• sare, paprika - la gust;
• ulei vegetal - 60 ml.

Metoda de gătit:

• Usturoiul trece prin presă.
• Ulei de preîncălzire pe tigaie.
• Puneți-l în usturoi, sare, paprika, ierburi uscate.
• Puternic usturoiul de usturoi În decurs de 2-3 minute, puneți într-un castron.
• Pâinea albă tăiată în cuburi de o magnitudine mică, pus într-un recipient cu pastă parfumat, se amestecă bine.
• Scoateți bucățile de pâine pe foaia de copt, puneți-o în cuptor preîncălzit la 130-150 de grade timp de 10 minute.
• Brânză de sodă fin, presărați cu biscuiți.
• Continuați să gătiți timp de 5 minute.
• Opriți cuptorul, deschideți ușa, așteptați ca biscuiții să răcească.

CroKes gătite cu usturoi și brânză pot fi stocate nu atât de mult decât să fie obișnuite, trebuie să fie folosite pentru a mânca timp de 10 zile.

Cracocantele de usturoi la domiciliu pot fi gătite căi diferite. Pentru acest lucru adecvat atât paine alb, cât și negru. Chiar mai delicioase gustări se vor dovedi dacă le adăugați cu ierburi picante, brânză și alte componente similare, dar astfel de produse sunt mai degrabă stocate. Crackers de casă pot fi servite cu ketchup, brânză sau sos de ciuperci, maioneză. Ei vor fi o gustare bună la o băutură de spumă. Ele pot fi puse în salată, mazăre sau supa de legume.

Matricea produsului: 🥄