Truri i viçit të skuqur: hap pas hapi me një foto

Para se të gatuani ndonjë pjatë nga truri, duhet t'i zhytni në ujë me shtimin e disa lugëve të uthullit për 1,5-2 orë. Më pas shpëlajini mirë në ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Në këtë rast, filmi gri që mbulon sipërfaqen e tyre do të fryhet dhe lehtë do të hiqet. Pasi të keni pastruar trurin tuaj dhe ata fitojnë ngjyra e bardhe, si proteina nga një vezë, ju mund të filloni të gatuani.

Trurin në bukëpjekje

Më së shumti pjata e preferuar nga truri në familjen time - truri në bukëpjekje. Për ta bërë këtë, ne hedhim trurin e pastruar në ujë të valë, gatuajmë për pesë minuta, nxjerrim, prerë, kripë. Zhyt secilën pjesë në një vezë të rrahur të gjallë, rrokulliset në copa buke të përgatitura dhe skuq në një tigan të rregullt derisa të marrë ngjyrë të artë. Do të dalë shumë e shijshme.

Supë - pure nga truri

Ju mund të bëni një supë me pure nga truri. Gatuaj karrota, patate dhe selino, të prerë në kubikë derisa të bëhet gjysma. Ne hedhim trurin në lëngun e perimeve, gatuajmë për 5 minuta, heqim dhe bëjmë blender. Derdhni masën që rezulton në supë, derdhni kremin atje. Skuqni qepët dhe shtojini ato në supë. Kripë, spërkat me barëra. Numri i produkteve për shijen tuaj.

Truri i viçit është gjithashtu i përsosur si mbushje për pitet. Për ta bërë këtë, zieni trurin për 10 minuta në ujë të kripur, duke shtuar arrëmyshk, dafinë dhe kopër. Mash trurin e përgatitur me një pirun, përzieni në 5 lugë oriz të zier, shtoni qepë të skuqura dhe bimë të copëtuara.

Mishi i trurit të viçit

Ju mund të bëni një merak të trurit. Për këtë na duhet truri, 5 patate, 1 qepë, 1 karotë, 1 piper zile, 200 gram kërpudha, kripë, piper, vaj perimesh. Skuqni qepë, karota, kërpudha, speca dhe patate të prera në kubikë në një kazan në vaj perimesh. Ziejini derisa të jenë gati. Hidhni ujë në kazan, kur uji të vlojë, vendosni trurin. Gatuajini për 10 minuta, kripë dhe piper për shije. Shërbyer me salcë kosi yndyrë. Ju mund të gatuani të njëjtën pjatë në tenxhere, një shërbim i tillë është më interesant, dhe shija e një zierje të tillë është ngopja.

Siç mund ta shihni, edhe nga një organ i tillë në dukje i pavlefshëm, mund të gatuani një pjatë të shijshme. Nëse ka gourmet midis familjes dhe miqve tuaj, unë jam i sigurt që ata do të vlerësojnë përpjekjet tuaja. Mos kini frikë të eksperimentoni në kuzhinë, sepse jeta është një dhe duhet të provoni gjithçka.

Nëse shërbeni një meze të lehtë në tubime miqësore, mysafirët tuaj patjetër nuk do t'i harrojnë ato. Truri i viçave është një luks pothuajse i harruar në tonënkoha Dhe kot! Ata kanë një strukturë kaq delikate dhe interesante, mezishije e perceptueshme, të cilat kombinohen në mënyrë të përsosur me një shije ekspresive, pjekje të freskët.

Recetë e adaptuar nga një libër për rropulli nga Jennifer McLagan "Pjesë të çuditshme. Si të gatuajmë pjesën tjetër të kafshës". Me kalimin e kohës, unë patjetër që do të shkruaj më shumë për këtë libër të mrekullueshëm në një artikull të veçantë. Mbi të gjitha, ajo është e denjë për vëmendje dhe betohet për atë me të cilën unë pajtohem plotësisht, e cila duhet të respektohet dhe gatuhet me ta. Së pari, nëse kafsha u flijua dhe ne hamë mish, neglizhenca e rropujve nuk është thjesht etike. Së dyti, ndryshe nga mishi, çdo kafshë merr një sasi minimale të rropulli - 2 veshka, një mëlçi dhe një zemër, etj. Këto janë shijshme të vërteta që shumë njerëz i shmangin sepse ose nuk dinë t'i gatuajnë, ose për ta nënproduktet i kujtojnë shumë qartë origjinën e tyre. Unë jam larg ideve për vegjetarianizëm pa folurtashmë rreth veganizmite dhe të gjitha llojet e trendeve të modës dhe të dyshimta të ushqimit, por unë mendoj se një mishngrënës duhetdo tëtë jenë të vetëdijshëmnym (mos lini pas dore pjesët e brendshme, mos hidhni mish, gatuajeni aq sa do të hani patjetër, dhe gjithashtu përpiquni të gatuani një pjatë me origjinë shtazore sa më mirë që të mos prishni produktin).

Sa për trurin e viçit, para gatimit përfundimtar, së pari duhet të ngjyhet mirë në ujë të kripur të ftohtë për ta bërë më të lehtë heqjen e mpiksjes së gjakut dhe filmimin (nuk është e nevojshme heqja e tij, por pa të, truri i viçit ka një pamje estetike). Dhe pastaj vlim në ujë të kripur. Atëherë trurin mund ta skuqimnë të ndryshmex pjekjeoh Piqni me salca të ndryshme, mbushni me të ndryshmeshtesa ravioli ose pete, dhe skuqura. Saktësisht nëskuqja derisa të shfaqet më mirëqëndrueshmëri Xiaunë jam truri i viçit për të cilin vlerësohen.

Truri i mishit të derrit dhe viçit mund të gatuhet në të njëjtën mënyrë, por truri i viçit konsiderohet më i butë.

Përbërësit

• 2 trurin e viçit
• 2 vezë
• 70 gram miell
• 30 gramë niseshte
• Vaj perimesh për skuqje

Për bukëpjekje:

• 50 gramë therrime buke
• 30 gramë djathë i integruar Parmezan ose Grana Padano
• Zest prej 1 limoni
• 2 tsp hudhër e grimcuar
• 1 tbsp niseshte
• 1 tsp piper i zi i bluar
• Kripë për shije

1) Derdhni trurin e viçit me ujë të ftohtë me pak kripë dhe futeni në frigorifer për 6-8 orë.

2) Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, kulloni trurin dhe ndani mpiksjet e dukshme të gjakut, dhe hiqni aq shumë film sa merrni, në mënyrë që të mos dëmtoni trurin e butë të viçit. (Pjesa tjetër e filmit mund të hiqet pas zierjes)

3) Sillni shumë ujë në një çiban, shtoni kripë dhe ulni nxehtësinë në të ulët. Vendosni trurin në ujë. Ziej pa vluar derisa truri të jetë i fortë në prekje. Nga 5 deri në 15 minuta, varësisht nga madhësia.

4) Kulloni trurin dhe shpëlajeni mirë nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Nëse është e mundur, hiqni pjesën tjetër të filmit dhe prerë trurin në pjesë.

5) Vendosni të gjithë përbërësit e bukës në një tas blender dhe rrihni mirë derisa të kombinohen. Thjesht mund të trazoni në një tas të madh, por përzierësi do ta bëjë pjekjen më të butë.

6) Në një tas të veçantë, rrahni vezët derisa të qetë, përzieni miellin me niseshte veçmas dhe vendosni pjekjen në një tas tjetër.

Nëse hasni një delikatesë të tillë si truri i viçit, duhet urgjentisht ta gatuani. Përveç faktit se ato janë shumë të dobishme, me trajtimin e duhur të ngrohjes, ky produkt rezulton të jetë tepër i shijshëm. Nga rruga, në ditët e vjetra vetëm aristokratët e shijuan atë. Dhe pse jemi më keq? Le të kuptojmë se si të gatuajmë trurin e viçit.

Duke kërkuar mënyrën e duhur të kuzhinës

Para së gjithash, truri i viçit duhet të përgatitet siç duhet. Çfarë nënkuptohet? Është e thjeshtë:

1. Së pari, lagni produktin në ujë të ftohtë për të paktën 2 orë. Në të njëjtën kohë, uji duhet të ndryshohet çdo gjysmë ore. Kjo do të na ndihmojë të heqim qafe mpiksjen e gjakut.
2. Tani e heqim filmin nga truri. Nëse mbeten mpiksje gjaku, vendoseni produktin në ujë të ngrohtë, jo në ujë të vluar.
3. Kujdes: truri i viçit është mjaft kapriçioz, prandaj duhet t’i gatuani menjëherë pasi të pastrohen.

Sa i përket metodës së drejtpërdrejtë të gatimit të trurit të viçit, ka shumë mundësi: ato mund të skuqen, të zihen, të zihen dhe të piqen. Dhe pastaj gjithçka varet nga imagjinata juaj. Disa amvise shërbejnë trurin si gjellë me mish në një pjatë dytësore, të tjerët bëjnë sallatë bazuar në to, të tjerët shtojnë në supa. Në çdo rast, pjatat e bëra nga truri i viçit janë shumë të butë dhe tepër të shijshëm.

Lexoni gjithashtu:

Para se të merremi me pjesën praktike, le të kujtojmë disa sekrete të trajtimit të nxehtësisë të trurit të viçit:

• Bettershtë më mirë të zieni trurin të tërë, por duhet t'i prisni ato të gatshme. Këshillohet të gatuani një produkt të tillë supë pulesepse vetë truri ka një shije të butë.
• Kur gatuani ose pjekni një delikatesë, shtoni sa më shumë perime - kjo do të shtojë shënime të reja aromë në pjatë.
• Dhe nëse vendosni të skuqni trurin e viçit, së pari duhet të pjeken në brumë.
• Produkti mund të humbasë ngjyrën e tij të bardhë gjatë procesit të skuqjes. Për të mos ndodhur kjo, së pari lyeni trurin me lëng limoni ose uthull ose turshi në salcën e verës.
• Kur shtoni trurë viçi në një sallatë, sezoni meze me salcë kosi ose majonezë.
• Një pjatë anësore ideale për një delikatesë të tillë janë patatet e skuqura dhe pure patatesh.

Kjo, në parim, është e gjitha: tani mund të shkoni në kuzhinë dhe të zotëroni lartësi të reja të kuzhinës.

A keni provuar ndonjëherë tru të skuqur viçi? Shumë argumentojnë se shija e tyre është shumë e ngjashme me një fileto të shtrenjtë peshku. Siç thuhet, është më mirë të provosh një herë sesa ta dëgjosh 100 herë. Dhe receta jonë do t'ju ndihmojë të bëni planet tuaja të vërteta. Përcaktoni numrin e përbërësve bazuar në sa nga produkti kryesor keni.

Përbërja:

• truri viçi;
• vajra të rafinuar të perimeve dhe gjalpit;
• vezët;
• therrime buke;
• kripë;
• përzierje erëza.

Përgatitja:

• Më shpesh hasim në një produkt të ngrirë. Së pari, ne do të shkrijmë trurin, dhe pastaj do t'i thithim ato dhe do të heqim filmin, siç përshkruhet më sipër.

• Kjo është ajo që duket një delikatesë e përgatitur siç duhet.

• Tani duhet të presim secilën hemisferë në dy pjesë të barabarta dhe të spërkasim trurin me erëzat tona të preferuara. Butësisht përzieni gjithçka me duart tuaja.

• Ne përgatisim enët për qëlloj. Rrihni vezët në një tas dhe hidhni copat e bukës në tjetrën. Nga rruga, ato mund të zëvendësohen me miell të situr.
• Rrotulloni plotësisht trurin së pari në vezë, dhe pastaj në thërrimet e bukës.

• Nxehni paraprakisht vajin e perimeve në një tigan, dhe pastaj kombinojeni atë me gjalpë.
• Ne vendosim trurin e viçit në një tigan. Skuqni delikatesën në të dy anët për rreth pesë minuta. Pjata duhet të mbulohet me një kore të shijshme kafe të artë. Niveli i ngrohjes duhet të jetë mesatar.

• Delikatesa jonë është gati. Shërbeni trurin e skuqur me pjatën tuaj të preferuar, për shembull, një sallatë me fasule me thelpinj hudhre dhe arra.

Delikatesë viçi të pjekur me perime

Si tjetër mund të gatuani trurin e viçit? Ne ofrojmë një recetë për trurin e pjekur me perime. Një pjatë e tillë shërbehet direkt në vazo prej balte. Aroma dhe shija e patejkalueshme e saj do të lënë pak njerëz indiferentë.

Përbërja:

• 1 kg tru viçi;
• degë majdanozi të freskët;
• 3-4 patate;
• 4-5 rr. l bizele jeshile të konservuara;
• 150 g kungull;
• 3-4 thelpinj hudhre;
• 2 qepë;
• vaj perimesh i rafinuar;
• piper i zi i bluar;
• kripë.

Përgatitja:

• Pastroni dhe copëtoni qepët në kube. Qepën e ziejmë derisa të artë në vajin e perimeve.

• Le ta bëjmë gjellën tonë më ushqyese dhe të pasur me vitamina me kungull. Qëroni lëvozhgën prej saj dhe priteni në kubikë të vegjël.

• Tani duhet të mbushim vazot me përbërës. Kujdes: secila shtresë është pak e kripur.
• Vendosni qepën e kavërdisur në fund së bashku me vajin në të cilin ishte skuqur.
• Grini thelpinjtë e hudhrës dhe dërgojini në tenxhere.
• Pastaj përhapim bizelet. Nga rruga, ajo mund të zëvendësohet me misër të konservuar.
• Shtresa tjetër është patate.

• Ne përgatisim trurin e viçit në një mënyrë tashmë të njohur për ne dhe i dërgojmë në perime. Kripë dhe piper.

• Ne pjekim pjatën tonë në një prag të temperaturës prej 180 gradë për dyzet minuta.
• Pastaj zvogëlojmë nxehtësinë dhe ziejmë tenxheret në furrë edhe për 15 minuta. Bërë!

Ne e diversifikojmë menunë familjare me një pjatë italiane

Përbërja:

• 400 g oriz të trashë;
• 1 litër lëng pule;
• 50 g tru të viçit;
• koka e qepës;
• 100 g djathë parmixhano;
• gjalpë;
• 200 ml verë të bardhë të thatë;
• kripë;
• shafran.

Përgatitja:

• Ne hollojmë shafranin në një sasi të vogël supë.
• Shkrini gjalpin në një brazier dhe shtoni qepë të copëtuar dhe trurin e viçit të përgatitur. Skuqeni në ndezjen e mesit për rreth dhjetë minuta.
• Njëkohësisht skuqni orizin në gjalpë në një tigan për pesë minuta.
• Vendosni orizin në një brazier në trurin dhe qepët.
• Hidhni verën dhe ziejeni gjellën derisa të avullojë plotësisht.
• Tani derdhni supë dhe lëreni të ziejë derisa orizi të gatuhet. Kujdes: shtoni supë gradualisht në pjesë të vogla, dhe jo të gjitha menjëherë.
• Mbetet vetëm të shtoni shafran me supë, 30 g gjalpë dhe djathë, i cili duhet së pari të grihet trashë. Kripë rizoto.
• Llokoçis gjithçka, hiqeni brazierin nga nxehtësia dhe këmbëngulni gjellën nën një kapak të mbyllur për pesëmbëdhjetë minuta.

çfarë mund të gatuhet nga truri i viçit

Recetë gatimi për trurin e viçit

Truri i viçit të skuqur është një delikatesë e nënvlerësuar nga shumë kuzhinierë shtëpiak, ndoshta për shkak të një lloj paragjykimi ose neverie vizuale. Dhe kot, shumë produkt i dobishëm, dhe gjithashtu e shijshme.

Konsistenca më delikate strukturore është një rropulli i kategorisë 1, i cili ka një pasiguri të aromës aq shumë sa që ndërsa e hani, mbyllni sytë, filloni të imagjinoni se si është kjo shije, në fakt. Unë do të thoja që i ngjan një fileto të shtrenjtë peshku, por pa fibra, shije dhe erë peshku, e gatuar me ëndje. Në përgjithësi, është e vështirë për të përshkruar, ju vetëm duhet të provoni.

Si mund të gatuaj trurin e viçit? Gatimi i trurit të viçit nuk ju duhet shumë rripa ose shumë para.

Produktet:

1. trurin e viçit,
2. erëza dhe kripë,
3. vezët dhe therrime buke për qëlloj,
4. vaj perimesh dhe gjalpë për skuqje.

Kurrë (para skuqjes së trurit) nuk i ziej. Per cfare? Likeshtë si të skuqni biftekët e zierë të peshkut në brumë. Marrëzi.

Sigurisht, është mirë nëse janë më të freskëtat, por, mjerisht, nuk është gjithmonë e mundur të blihen ashtu. Kështu që unë do të gatuaj sot tru të freskët të ngrirë viçi.

Unë e shkrij, e vendos në një tas me ujë të pastër dhe heq me kujdes filmin.

truri duhet të shkrihet dhe të hiqet prej tyre

Menjëherë e nxjerr nga uji në mënyrë që truri të mos përhapet dhe të mos humbasë formën e tyre, dhe një mundësi e tillë ekziston, sepse medulla, si të thuash, është një substancë shumë delikate. Në asnjë rast nuk i përvëloj me ujë të valë, atëherë do të jetë e vështirë të heqësh filmin, do të dalë me mishin.

trurin e stërvitur

Unë prerë secilën hemisferë në gjysmë, dhe gjithashtu prerë pjesën e mesme në dy pjesë. Sasi e vogël me erëza dhe llokoçis butësisht me gishtat tuaj. Merrni erëza për shijen tuaj. Po përdor erëza të gatshme.

unë spërkas trurin e prerë me specialitete

Unë e zhyt secilën pjesë në një vezë të rrahur, pastaj rrokulliset në miell ose bukëpjekje.

rrokulliset në vezë dhe bukëpjekje

Unë ngroh vajin e perimeve, shtoj gjalpë në të dhe vendos copat e punës në tigan.

skuq në një përzierje të perimeve dhe gjalpë

I skuq në secilën anë për 5 minuta derisa të shfaqet një kafe e bukur e artë. Procesi i pjekjes kryhet në një zjarr me fuqi të mesme.

Truri i viçit të skuqur është gati. Çdo pjatë e dytë mund të përgatitet për ta.

trurin e viçit të skuqur të shërbyer me një pjatë anësore

Bëra një sallatë me fasule të kuqe pikante me arra dhe hudhër. Më pëlqen ky kombinim aromash. Dhe dreq shtëpiak, natyrisht, do të jetë gjithashtu në vend. Shumë e shijshme!!!

si të gatuajmë trurin e viçit

Truri i viçit konsiderohet si një delikatesë. Përveç kësaj, ato janë të pasura me elementë gjurmë dhe vitamina dhe absorbohen lehtësisht.

Të freskëta, nuk zgjasin shumë. Prandaj, kur dua t'i gatuaj, i porosis nga kasapi posaçërisht. Pastaj ato nxirren nga koka e viçit, para meje. Koka pritet dhe nxirret. Këshillohet të gatuhen në të njëjtën ditë.
Kasapi im pyeti se si do t'i gatuaja. Ajo tha që, natyrisht, unë e ziej së pari. Ai menjëherë korrigjoi se vlimi është opsional, ju menjëherë mund të skuqni pas përpunimit.

Dhe vendosa të bëj një eksperiment: mirë, dy gjysma - ju mund ta bëni këtë dhe atë.

Para përgatitjes së trurit, ata së pari duhet të ngjyhen në ujë të ftohtë - 30 minuta janë të mjaftueshme. Nga rruga, kjo është pikërisht ajo që thotë në "Librin e ushqimit të shëndetshëm dhe të shijshëm".
Pastaj i pastrojmë nga filmi, me shumë kujdes dhe me delikatesë, në mënyrë që të ruajmë formën e tyre.

Dhe tani ju mund t'i gatuani ato.

Të dy recetat janë nga Libri i vitit 1952, por unë nuk do të zie gjysmën e trurit, ndryshe nga ajo e treguar në recetë - unë do të bëj ashtu si këshilla e këshilloi.

Trurin e skuqur në bukë

Për të gatuar trurin e skuqur në copa buke, ju duhen:

1 kompjuter trurin,
1/2 filxhan krisur
1 vezë
3 lugë gjalpë
1 lugë gjelle miell

Vlim trurin si në recetën më poshtë. Prisni secilën gjysmë në dy, spërkatni me kripë dhe piper të bluar, rrokullisni në miell, dhe pastaj lagni me një vezë, në copa buke.

Kjo është gjithçka që nuk bëra.

Shtë e nevojshme: të derdhni trurin me ujë të nxehtë, pastaj të ftohtë, të pastroni me një pecetë, kripë, të rrokulliset në një vezë, pastaj në copa buke, të përsërisni procesin (nuk kam përdorur miell).

Vendosni trurin e përgatitur në këtë mënyrë në një tigan me vaj të nxehur mirë në nxehtësi mesatare për 1-2 minuta, pastaj zvogëloni zjarrin dhe skuqni për 4-5 minuta në njërën anë derisa të marrë ngjyrë të artë, dhe pastaj në tjetrën për 6-7 minuta. Dhe sigurohuni që të mos digjeni!

Vendosni trurin e përgatitur në një pjatë dhe zbukuroni me majdanoz. Jepni për një pjatë anësore patate te skuqura ose pure patatesh, bizele jeshile, karrota ose pods fasule. Salca e domates mund të shërbehet veçmas.

Dhe këtu është ajo që ndodhi në prerje.

Opsioni i dytë u bë sipas recetës:

Trurin e skuqur

Për të gatuar trurin ju nevojiten:
1 kompjuter trurin
1 lugë gjelle miell
1/2 limon
2 lugë gjalpë

Thith trurin në ujë të ftohtë për 30 - 40 minuta, pastaj qëroni filmin, vendoseni në një tenxhere, derdhni ujë të ftohtë në mënyrë që trurin të mbulohen me të, shtoni 1 - 2 tbsp. lugë gjelle uthull, kripë, 2 - 3 gjethe dafine dhe 5 - 6 kokrra speci (ose 1/10 e një kapsulumi). Kur uji të vlojë, ulni nxehtësinë dhe vazhdoni gatimin edhe për 25 deri në 30 minuta.

(Unë gatuaj për 15-20 minuta, jo më shumë)

Hiqni trurin e përfunduar nga supë dhe lëreni të thahet pak,

pastaj prerë secilën gjysmë të trurit në dy pjesë, spërkat me kripë, piper të bluar, rrokulliset në miell dhe skuq nga të gjitha anët në vaj në një tigan të nxehur më parë.

Vendosni trurin e gatshëm në një pjatë, derdhni me vaj (mos ujisni) dhe lëng limoni dhe spërkatni me majdanoz ose kopër.

Për një pjatë dytësore, mund të jepni patate të skuqura, patate në qumësht ose pure patatesh, si dhe bizele, bishtajore fasulesh, karota, etj.

Prerja është saktësisht e njëjtë. As nuk mund t'ju them se si ka shije më të mirë. Më pëlqyen të dy.
Dhe, më e rëndësishmja, lëng limoni është shumë i përshtatshëm këtu. Nuk ujitet kurrë, tani do ta bëj gjithmonë! Thekson shumë shijen.

Dhe tani për pjatën anësore. Pak do të thonë se ai nuk i pëlqen patatet e skuqura ose të skuqurat.

Por të gjithë e dinë sa kalori është dhe sa vaj nevojitet për të bërë patatet e skuqura.
Unë kam një tigan me yndyrë të thellë, i cili tani jeton i lumtur në vend, dhe është shumë pak i përdorur. Pothuajse kurrë!
Konsumi i lartë i vajit, askush nuk do ta përdorë atë për herë të dytë, kështu që derdhet.
Por më e rëndësishmja - e guximshme!

Dhe tani kam marrë një fryer ajri nga Philips, tani jo vetëm që e dua shumë këtë kompani, por e adhuroj atë.

Dhe gjithçka që ju nevojitet është 1 lugë gjelle vaj perimesh për 500 g patate!

Dhe më e rëndësishmja, shpejt, pastër, tundni shportën një herë gjatë gjithë kohës së gatimit, dhe një pjatë anësore e ftohtë është gati për rreth 15-20 minuta (në varësi të sasisë dhe trashësisë së feta).

Dhe e gjithë kjo familje është pastruar në mënyrë të përsosur në pjatalarëse!

Një libër i vogël gatimi është i përfshirë me fryerjen e ajrit.

Dua të bëj disa receta, por tani po skuq patate dhe më pëlqen shumë.
Por ju paralajmëroj: vegla nuk është e vogël. Vendi merr!
Por ju mund të gatuani gjithçka në të - nga perimet tek mishi - pulë - peshk - praktikisht pa vaj. Dhe, për më tepër, në të njëjtën kohë. Ekziston një ndarës i veçantë që futet në shportë dhe ndan pulën nga pjata anësore.
Një mik i imi ka një tigan ajri që zëvendëson tiganët. Ajo më tregoi për të për një kohë të gjatë dhe unë vazhdoja të gërhijja - rezulton më kot.
Kështu që recetat e reja ende nuk do të vijnë.