نفخة المعجنات كعكة من الطعام المعلب. المعجنات النفخة مع الأسماك المعلبة - الأصلي! وصفات من الكعك النفخة مع الأسماك المعلبة المعلبة من سمك التونة والرنجة والسيدات والسلمون. كعكة السمك في الهواء الطلق على أساس الطبقات

في كثير من الأحيان تحتاج إلى طهي شيء ما هزل اليددلل حصلي عائلي أو تسليم الضيوف إلى الطاولة علاج لذيذ من اجل الشاي. لدي وصفة مثبتة واحدة تساعد دائما عندما يكون الضيوف على العتبة. هذه هي كعكة المعجنات النفخة مع الأسماك المعلبة. بالطبع، للكعكة لدي دائما في الثلاجة.

بالإضافة إلى الأسماك المعلبة، بالمناسبة، في مثل هذه الكعكة يمكنك إضافة أي شيء - اللحوم والكبد والبطاطا مع القوس المقليالأرز مع البيض، وهلم جرا.

لذلك، الاستعداد بسرعة فطيرة السمك بعجلة.

مكونات الكعكة مع الأسماك المعلبة:

• 1 ورقة العجين الجافة (500 جم)
• 1 بنك الأسماك المعلبة في النفط
• 1 جزر
• 1 Lukovitsa.
• 1 بيضة
• زيت كريم - 1 ملعقة كبيرة.

نفخة المعجنات كعكة مع الأسماك المعلبة - الطبخ خطوة بخطوة

لكعكة الطبخ مع الأسماك تحتاج إلى تذويب مقدما.

للقيام بذلك، استلقها على طاولة الرش، وتغطيها بمنشفة نظيفة وتغادر حتى تذوب كاملة.

من الأسماك المعلبة لدمج الزيت (أو السائل)، من قطع من الأسماك لإزالة التلال، فرت القطع نفسها من أجل شوكة. يمكنك أيضا تحطيمها، ثم التعبئة سيكون ليونة.

البصل المفروم مع مكعبات صغيرة، فرك الجزر على مبشرة خشنة. اخماد الخضروات بكميات صغيرة زبدة (يمكنك أيضا استخدام الخضروات، ولكن على تذوق الكريم).

مزيج الأسماك والبصل مع الجزر والتوابل. ملء كعكة المعجنات النفخة مع الأسماك المعلبة جاهزة!

الطبقات البرية نفخة المعجنات المتداول. في الوسط، ضع ملء الأسماك المعلبة.

اقلب العجين من الجانبين، كما هو موضح في الصورة.

الجزء المتبقي من العجين من الجانبين قطع إلى شرائط.

وملف كعكة المعجنات النفخة مع أسماك التوصيل المصنوعة من الأسماك، كما في الصورة.

تغلب على شوكة البيض وتشحيم سطح كعكة السمك باستخدام فرشاة.

تسخين الفرن إلى 180 غرام. حفرة تكمن على ورقة شهادة جامعية وإرسالها إلى الفرن.

فقط وإعداد الخبز بسرعة مع الأسماك المعلبة، خاصة إذا كنت لا تأخذ الخميرة الثقيلة، ولكن معجنات نفخة أخف وزنا. الكعكة اللطيفة ولذيذة النفخة مع الأسماك المعلبة الغذاء لها شهية هشاشة. يمكن أن يكون البطاطا والأرز.

كعكة الطبقات الطعام المعلب أو البطاطا أو الأرز يستعد بسرعة

مكونات

عجين الفطير 500 غرام بطاطا 4 قطع) صايرة في النفط (معلن) 1 البنك بصلة لمبة 1 قطعة (ق) كريم الزبدة غير مملحة 30 غرام النفط المصنع النفط المكرر 1 ملعقة كبيرة.

• عدد الأجزاء:8
• وقت التحضير:50 دقيقة
• الوقت للتحضير:40 دقيقة

نفخة المعجنات مع الأسماك المعلبة والبطاطا

البطاطا كمكون ثان لملء الأسماك - خيار تقليدي للمأكولات الروسية. بدلا من سايا، يمكنك أن تأخذ أي سمكة معلبة. إذا تم وضع كعكة المعجنات النفخة الصغيرة مع الأسماك المعلبة، فيمكن تقليل كمية المكونات مرتين.

كيف تطبخ:

طبخ البطاطا وإدينها تماما. قطع إلى أكواب رقيقة بسماكة لا تزيد عن 3 مم. المصباح مفروم من قبل مكعبات أو حلقات نصف وخنق على زيت الخضروات. من السمك لإزالة العظام الكبيرة، والضغط مع العصير.

افصل العجين في 2/3، من الصفيحة الأكبر لإخراج كعكة رقيقة في الحجم لقوالب الخبز. سمك بيليه ليس أكثر من cm. الشكل مطلوب مع منديل مبلل في زيت الخضروات. نقل بلطف طبقة الاختبار. اقلب السطح بأكمله في أول شرائح البطاطس، ثم البصل المقلي، ثم ملء الأسماكوبعد في الوسط وضع قطعة من الزبدة.

لفة العجين المتبقية بنفسفة، تغطي حشو وحماية الحواف. اصنع قطعا بسكين في وسط الكعكة أو وضعه في عدة أماكن لشوكة. أرسل إلى ساخنة إلى 180 درجة مئوية فرن، الفرن قبل حث القشرة هو 35-40 دقيقة. اعتمادا على ميزات الفرن، يمكن زيادة وقت الطهي أو درجة حرارة التبييض.

نفخة المعجنات مع الأسماك المعلبة والأرز

تتضمن ملء هذه الكعكة ثلاثة مكونات رئيسية: الأسماك، الشكل المسلوق والبيض. اتضح العطاء والملء المرضي، والذي يتم دمجه بنجاح مع هش عجين الفطيروبعد تتيح لك كعكة النفخة المخفضة بالأغذية المعلبة الأسماك إعداد طبق لعائلة صغيرة. لشركة كبيرة، تحتاج إلى زيادة عدد المكونات مرتين.

مكونات:

• 500 غرام من نفخة تقليم العجين.
• 1 ب. أي سمكة معلبة؛
• 1 لمبة؛
• 1 ملعقة كبيرة. الأرز المسلوق الأبيض؛
• 3 بيض مسلوق؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي.

كيف تطبخ:

قطع البيض ناعما. لمبة فراي على 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيت النباتي للشفافية. السمك للتدخين، إزالة العظام واستنزاف السائل. ربط الأرز بالبيض والزيوت الكريمية الذائبة.

طرح طبقتين من العجين في كعك سميكة سم. قوانين النفط تليين الشكل، ونقل الكعكة الأولى هناك. التعبئة الافتراضية في مثل هذا التسلسل: الأرز مع البيض والبصل والأسماك. لتغطية طبقة الاختبار الثانية، قم بتوصيل الحواف، ومشكلة لشوكة في 5-6 أماكن. خبز 35 دقيقة. في درجات حرارة من 180 درجة إلى 200 درجة مئوية

الخبز مع المعجنات النفخة مع الأسماك المعلبة لذيذ ومرضية. خدمة فطائر يمكن أن تكون دافئة، والبرودة إلى الشاي أو القهوة.

المعجنات النفخة هي إيجاد حقيقي لأولئك الذين يرغبون في الشعور باللغة اللذيذة لإطعام الأسرة، لكن الذين يفتقرون إلى وقت كارثيا. المعجنات النفخة تساعد حقا في مثل هذه الحالات: من الضروري فقط تحديد التعبئة، وفي بضع دقائق فقط سيتم تشكيل الكعكة وإرسالها إلى الفرن.

حسنا، وملء هذه الفطائر يمكن أن يكون أي: التوت والفواكه، المربى والمربى، معجون الشوكولاته والخشخاش الفارين مع المكسرات هو إذا كان الأمر يتعلق المعجنات الحلوةوبعد ولكن أيضا المعجنات النفخة مثالية للفطائر الخوف. مغلي فيليه الدجاج، الجبن، الفطر - تعبئة يمكن أن يكون الأكثر تنوعا.

واحدة من خياراتها الأكثر بساطة هي الأسماك المعلبة. إنهم دائما في متناول اليد والكثير جدا، لأن كعكة السمك مصنوعة من المعجنات النفخة مع المعلبات، اتضح حقا اللذيذ والشهية. نعم، وإعداد هذه المرحلة من الوقت يترك الحد الأدنى.

لا أستطيع أن أقول أن هذا الطبق مناسب لعيد احتفالي، لأنه فطيرة معجنات بسيطة إلى حد ما مع الأسماك المعلبة. ولكن من أجل الإطعام بسرعة ولذيذ لإطعام المنزل أو حل المشكلة مع ما يجب القيام به للعمل معي أو على الطريق هو تماما.

مكونات:

• 500 غرام من المعجنات النفخة النهائية؛
• 2 بيض الدجاج.
• 3-4 ملاعق كبيرة من الشبت (قطع)؛
• 5-6 ريشة لوقا أخضر؛
• 1 بنك (240 غرام) الأسماك المعلبة؛
• ملح للتذوق؛
• 1 صفار - للتزييت.
• شوبوت - للترش.

كيفية إعداد كعكة المعجنات النفخة مع الأسماك المعلبة:

قم بحلقة العجين مقدما من الفريزر، ووضع السطح إلى الدقيق قليلا (بحيث تكون، findsy، لا تلتصق بسطح العمل) وتغطي الفيلم الغذائي، حتى لا unstead. تحمل العجين جدا تذويب كامل - 40 دقيقة. تقريب العجين يصل إلى سمك 3-4 ملم، تتحرك في اتجاه واحد (أعلى أو أسفل اليمين) حتى لا يكسر الطبقات. إذا كان لديك عجينة في صفحتين، فاتح لهم في نفس الاتجاه، اتبع نفس الحجم.

يغلي البيض التواء، بارد في الماء البارد ونظيفة من القذيفة. قطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 4-5 ملم. الشبت والبصل الأخضر روبي.

شرائح من الأسماك المعلبة من العلبة، وترك السائل في البنك. ضعها على لوحة وشوكة العجن. نقوم بتوصيل الأطعمة المعلبة المفصلة والبيض والخضر. مزيج بلطف وبشكل شامل. نحاول تذوق الذوق، إذا لزم الأمر، نحن اللباس.

في نصف الاختبار (إذا كان لديك طبقة واحدة)، تضع الحشو، وليس الوصول إلى حواف اختبار 7 - 10 ملم إذا كان لديك عجينة في الأوراق - نضع الحشو على ورقة واحدة بنفس الطريقة.

يبدأ الغلاف في النصف الثاني من العجين (أو الورقة الثانية) وربط الحواف بشكل آمن. انقسام الحواف weching أسفل. ضع الكعكة على ورقة الخبز مغطاة بورق الخبز.

على سطح الكعكة، يصنع سكين حاد تخفيضات متوازية بعد 2.5 و 3 سم، وليس الوصول إلى حواف الكعكة بنسبة 2-3 سم.

الآن نحتاج إلى تشحيم كعكة الصفار. أضف 1 ملعقة صغيرة من الماء إلى صفار البيض وتخلط جيدا للحصول على شوكة أو إسفين. بمساعدة شرابة الطهي، نتشحلق سطح الكعكة مع صفار مع الماء. سمسم الربيع.

نحن نضع ورقة الخبز مع كعكة في تسخين مسبقا إلى 180 درجة مع فرن وخبز لمدة 25 - 30 دقيقة، حتى اللون الذهبي.

في هذه الكعكة هناك الأسماك والأرز، وقشرة رائعة مقرمشة من المعجنات النفخة - ل عشاء لذيذ هذا يكفي تماما. في جميع الحواس: ولأنها ترضي، وبسبب ما لا يزال متعة سهولة. هذه الفطائر جيدة للعمل لتناول العشاء مع سلطة خضراء والخضروات الطازجة.
بالإضافة إلى ذلك، هذه الكعكة السمكية سريعة وسهلة التحضير، مصنوعة من تعبئة المعجنات النفخة والأسماك المعلبة.

مكونات

• 1 التعبئة والتغليف من نفخة تحمل العجين
• 100 غرام ريسا
• 2 الجرار من الأحدب في عصيرهم
• 1 لمبة كبيرة
• 3-4 اغصان Ukrop.
• المبشورة zing نصف الليمون
• الفلفل الأسود الأرض
• 1 بيضة
• 2 ملعقة كبيرة. سونغ

طبخ

رايس تملأ 300 مل من الماء المغلي، وإرضاء قليلا وملحم تحت الغطاء على حرارة صغيرة حتى يتم برز كل الماء. ترطيب.



مفتوحة معلبة وإضافة الأسماك إلى الأرز مع السائل.



البصل نظيفة وقطع إلى مكعبات صغيرة، أضف إلى الأسماك. الشبت، تعهد بدقة كبيرة وأيضا إضافة إلى التعبئة.



الحماس الليمون والملح والفلفل لتذوق هناك، في كوب مع الأرز والأسماك.



مبعثر بيضة واحدة واتخاذ القليل من شوكة. اترك ملعقتين كبيرتين لتشحيم الكعكة، بقية الكتلة صب في الحشو.



مزيج جيدا حشو.



فرن دافئ يصل إلى 200 درجة. تذويب العجين. لهذا العدد من ملء كعكة الأسماك، هناك حاجة إلى كل العجين، حتى تتمكن من طرح كل ورقة من الاختبار. لوضع التعبئة أسفل، تشويه الحواف من البيض، ضع الطبقة الثانية أعلى حشو وتأمين الحافة. تليين البيض ورش السمسم. إذا قمت بإجراء فطيرة مستديرة، فستبقى القليل من العجين والملء، يمكنك القيام بشيء مثل كعكة صغيرة إضافية. للحصول على كعكة مستديرة، لفة العجين، ضع صفيحة كبيرة أو طبق وقطع العجين على حافةها.



وضعت دائرة العجين cutted على ورقة الخبز مشحم أو على ورقة الخبز، مغطاة بساطور سيليكون. وضعت على ملء العجين بطبقة من 2-3 سم.



من اللوحة العجين الثانية، قم أيضا بقطع الدائرة ووضعها على رأس الكعكة. تليين حواف البيض وآمنة.



يبقى تليين الكعكة إلى البيض المتبقي، ورش السمسم وجعل ثقب صغير في الوسط ليخرج الهواء الساخن. بعد كل شيء، يبدأ كل شيء في الغليان، يتم زيادة أحجام التعبئة عن طريق درجة الحرارة، كما أنه يرافقه البخار، والتي يمكن أن "كسر" العجين. بالإضافة إلى ذلك، نفخة ودون لها ومضات.



أخبز الكعكة في فرن محذوف مسبقا لمدة 45 دقيقة أو أكثر قليلا، حتى تصبح شهية وردية. من الممكن ودافئ، والبرد - إنه لذيذ بنفس القدر بأي شكل من الأشكال.