ذاب الجبن من الجبن المنزلية مع الفطر في وصفة المنزل مع الصور. كيفية طهي الفطر مع جبنة الجبن الذائبة الرائب مع الفطر في المنزل

وصفة جبنة المنزل مع الفطر تستعد من الجبن المنزلية.

إنه جبنة ذائبة لذيذة مع Champignons، والتي ستكون قادرا على عدم وجود شيء أسوأ من المتجر.

دسم والبلاستيك، مع منتج رائحة الفطر، للتحضير الذي سيغادر الحد الأدنى للمنتجات والوقت.

كوحدة حشو، يتم استخدام Champignons المحمص هنا، ولكن يمكنك استخدام أي فطر آخر.

مكونات:

• 250 غرام من الرائب الناعم
• 100 غرام من الزبدة
• 0.5 ملاعق صغيرة من الملح والصودا
• 1 بيضة
• 200 غرام من Champignons الطازجة
• زيت الخضروات للقلي

كيفية صنع جبنة المنزل مع الفطر

1. وضعت في وعاء الجبن المنزلية والبيض والملح والصودا زبدة درجة حرارة الغرفة وجرب الخلاط إلى الدولة الكريمية.

2. ضع الخليط على حمام الماء ويغلي، التحريك باستمرار، 15-20 دقيقة قبل تلقي كتلة متجانسة كافية.

3. الفطر القيام به في النصف ثم مع لوحات رقيقة. فراي على زيت نباتي، تسرب قليلا.

4. أضف إلى كتلة الجبن وخلط.

5. ضجة دورية حتى الجبن تبريد تماما.

إذا لم يكن لدى الجبن جبنة سميكة أو تبدو أكثر تذكرنا بالجبن المنزلية من الكتلة الصعبة، فهذا يعني أنه لا يوجد ما يكفي من الصودا.

في الواقع، لدى مختلف الجبن المنزول الحموضة المختلفة، ومن الممكن أنه مع المرة الأولى، فإن الجبن المنزلي مع Champignons من الاتساق المرغوب لن يعمل.

بالنسبة لكل جبنة كوخ، يلزم عدد منهج الصودا التعادل بمستوى الرقم الهيدروجيني.

تحتاج إلى إضافة صودا بعناية.

ربما ستكون هناك حاجة فقط قرصة لها الصغيرة.

خلاف ذلك، سيتم الشعور به في المنتج النهائي وتفسد كل الذوق.

الجبن الذائب الحقيقي في المنزل! انه يستعد بسرعة كبيرة. الحد الأدنى من المنتجات والوقت - وهنا لديك على الطاولة جبنة الكريمةلا أسوأ متجر، ولكن أفضل. يذوب إلى حمام الماء، والصودا، وهو في تكوين المكونات، يساعده في الحصول على اللدونة للغاية، دون التفكير في الذوق. يمكن القيام به مع إضافات نكهة مختلفة. لدي هذه المرة مع الفطر.
أقترح طهي الجبن المعزز محلي الصنع مع الفطر. مثل هذه الجبن تستعد من الجبن المنزلية محلية الصنع والبيض محلي الصنع وزيت كريم حقيقي، ويتم استخدام الشمبي المشوي كحشما.

250 غرام من الرائب الناعم
100 غرام من الزبدة
0.5 ساعة. ل. سولولي.
0.5 ساعة. ل. مشروب غازي
حاسب شخصي 1. بيضة
200 غرام من الفطر الشمالي
3 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي

قم بتوصيل الجبن المنزلية والبيض والملح والصودا والزبدة في درجة حرارة الغرفة.

انضم إلى الخلاط جيدا إلى الدولة الكريمية.

ضع الأطباق مع خليط على حمام مائي. مع التحريك المستمر، طبخ لمدة 15-20 دقيقة.

سوف تتحول إلى كتلة بلاستيكية.

الفطر قطع مثلك والحب على زيت الخضروات، القضم قليلا.

تتداخل مع الفطر في كتلة الجبن. حركيا بشكل دوري حتى يبرد الجبن تماما.

وو a la! الجبن المذاب جاهز!

لم يمسخت الجبن أو تبدو وكأنها أكثر على جبن الرائب من الكتلة البلاستيكية؟ لا مشكلة! هذا هو السبب في عدم وجود صودا. يحتوي كل جبنة كوخ على مستوى الحموضة الخاصة بها، على التوالي، لجبن كوخ مختلف، ستكون هناك حاجة إلى كمية مختلفة من الصودا لمحاذاة مستوى الرقم الهيدرودي. ولكن أضفه بعناية. الحذر، لأنه وإلا فسوف تشعر به في المنتج النهائي. ربما سوف تحتاج فقط قرصة صغيرة. تأمين الجبن إلى الاتساق المرغوب فيه.

هل يمكن أن تتخيل أن الجبن المذاب يمكن القيام به في المنزل؟ نعم، لذيذ جدا! إذا قارنت ذلك بالمتجر، فلن يكون لديه مقارنة معه! البلاستيك، دسم، مجنون جبن لذيذ! أنا أوصي بشدة الطبخ! علاوة على ذلك، فإنه لا يستغرق الكثير من الوقت.

المكونات الرئيسية.

ربط الجبن المنزلية والبيض والملح والصودا والزبدة في درجة حرارة الغرفة.

من الجيد لكمة خلاط لحالة دسم.

ضع الأطباق مع خليط على حمام مائي. مع التحريك المستمر، طبخ لمدة 15-20 دقيقة.

سوف تتحول إلى كتلة بلاستيكية.

الفطر قطع ويقلى على الزيت النباتي، مما يزعج قليلا.

التدخل الفطر في كتلة الجبن. حركيا بشكل دوري حتى يبرد الجبن تماما.

وو a la! الجبن المذاب جاهز!

تلميح: لم يمسخت الجبن أو تبدو وكأنها أكثر على جبن الرائب من الكتلة البلاستيكية؟ لا مشكلة! هذا هو السبب في عدم وجود صودا. يحتوي كل جبنة كوخ على مستوى الحموضة الخاصة بها، على التوالي، لجبن كوخ مختلف، ستكون هناك حاجة إلى كمية مختلفة من الصودا لمحاذاة مستوى الرقم الهيدرودي. ولكن أضفه بعناية. ربما سوف تحتاج فقط قرصة صغيرة. الحذر، لأنه وإلا فسوف تشعر به في المنتج النهائي. ووضع الجبن إلى الاتساق المرغوب فيه.

بالعافية!!!

تتضمن التغذية المناسبة لفقدان الوزن قائمة متوازنة كاملة، مع الحفاظ على جميع المواد الغذائية والفيتامينات. البروتين - أحد المكونات الهامة ل تغذية سليمةوالتي يجب أن تكون في النظام الغذائي من كل شخص.

كما تعلمون، البروتينات هي أصل نباتي وحيواني. اليوم نحن نعتبر كيفية إعداد الجبن المذاب في المنزل، مع الحفاظ على جميع المواد المفيدة وجعلها لذيذة جدا. منتجات عضوية صديقة للبيئة - وهذا ما هو مطلوب لجثثنا وتيس، من أجل عدم فقدان الوزن فقط، ولكن أيضا تبقى صحية!

وصفة جبنة غرق عائلي مع الخضر والتوابل

الذهاب إلى الطبخ منتج مفيد في البيت).

مكونات:

• 400 غرام من المنزل الرائب
• 50 غرام كريم كريم
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة. مشروب غازي
• ملح للتذوق
• التوابل لتذوق
• الخضر

طبخ:

على الفور، تجدر الإشارة إلى أن اتساق الجبن المصنوع من الانتهاء يعتمد على جودة الجبن المنزلية.

1. تناول جبنة المنزلية الطبيعية والمسح من خلال غربال لطحنها وجعل لطيف.

2. أضف إلى الصودا الجبن المنزلية المفروم، بيضة واحدة كلها، زبدة.

3. نحن نضع منتجاتنا في قدر من القاع والجدران السميكة، فمن المستحسن أن تأخذ حيازة أو تقويم، وضعت على نار صغير وبمساعدة ملعقة كبيرة أو شوك، تغسل إلى كتلة متجانسة.

اختياريا، يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك في وقت الخلط. إذا كنت ترغب في ذابت الجبن في النموذج النهائي، كان لدي لون أصفر، ثم أضف الكركم.

تتداخل كل الكتلة باستمرار، حتى تتم ذابتها حتى تظهر الفقاعات الأولى على السطح. إذا جني النار، فيمكنه بدء فصل المصل. مهمتنا هي تليين وإذابة الجبن المنزلية محلية الصنع مع الزبدة والضغط قليلا على النار.

4. في ذاب كتلة الرائب نضيف غرامة الخضر المفروم، وخلطها وتنقل كل شيء في الحاوية. نعطي بارد. مستعد!

ملاحظة. إذا نجح الجبن المذاب سائلا للغاية، فحاول إضافة كريم جريء في المرة القادمة.

يمكنك تشويه على الخبز.

وصفة لجبن العسل مع champignons

مكونات:

• 400 غرام من الجبن المنزلية الجافة محلية الصنع
• 2 البيض
• 0.5-1 H L شرب الصودا
• ملح للتذوق
• 2 st l المنزل كريم الحامضة
• 300 غرام الفطر الشموع
• 50 غرام كريم كريم

جميع المكونات مختلطة، وبالمثل كما في الوصفة أعلاه. إذا كنت تستخدم champignons الخام، يتم قطع الفطر بشكل ناعم وأشياء، استنزاف الماء، بارد. إذا مخلل - سحقت بدقة.

يضيف Champignons إلى جبنة ذاب وتحريك. تعطي لتبرد الجبن المنزل لذيذ ومفيد جدا، لتغيير ذوقهم. يمكنك إضافة مكونات مختلفة: الأعشاب، الخضر، الخيار الملح، لحم الخنزير، الكمون وغير ذلك الكثير.

احفظها بالثلاجة.

لفقدان الوزن، هذه الوصفة لديها درجة عالية من الدهنية. لهذا، معطى منتج جاهز يمكنك أن تأكل، ولكن الفتيات والنساء - في الصباح. يجب استبدال الخبز في نفس الوقت بدون خميرة من التيجان اللطيفة أو أرغفة الأرز.

المنزل الذائب الجبن للإبحار يأكل يمكن أن يكون، ولكن بكميات محدودة، أي ليس أكثر من 1-2 ملاعق صغيرة يوميا وفي الصباح فقط، فمن الممكن مع القهوة بدون سكر وحليب، بالطبع ليس لكل يوم).

الفطر مع الجبن المذابة جزء من السلطات والوجبات الخفيفة والحساء والأطباق الساخنة. يتم دمج هذه المنتجات بشكل جيد مع المعكرونة والخضروات الطازجة ولحم الخنزير والخضر.

يتم إعداد الفطر المحشو بالجبن المذابة في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية 20 دقيقة.

مكونات

ملح وفلفل 1 لتذوق الشبت 1 شعاع مايونيز 60 غراما جلاد الجبن 80 جرام جبنة ذائبة 100 غرام الرشد الطازج 200 غرام

• عدد الأجزاء:6
• وقت التحضير:10 دقائق
• وقت الطبخ:15 دقيقة

وصفة الفطر مع الجبن المذابة

يتميز وجبة خفيفة بسيطة من خلال رائحة مشبعة وطعم لطيف. يمكن طهيها في الفرن لحفلة أو طاولة احتفالية.وبعد إذا ذهبت إلى النزهة، فقم بإطلاق الفطر على النار على شبكة الشواء.

1. قم بتنظيف Champignons من الأفلام وقطع الساقين وختمهم بسكين.
2. التمرير الصلبة والجبن تنصهر. مزيج المنتجات مع الفطر السحلق والخضر. أضف المايونيز والملح والبهارات.
3. ملء قبعات Champignon فارغة مع حشو وإرسالها إلى ورقة الخبز مع شهادة جامعية.
4. تعرف علاج 20 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية

خدمة الطبق على الطاولة مع الساخنة أو المبردة.

سلطة مع الفطر والجبن ذائبة

سوف يستمتع بالتأكيد بالوجبة الخفيفة من Champignons المخلل والتفاح وحمحم ضيوفك بالتأكيد. سلطة جميلة تستعد بسرعة وبسيطة جدا.

مكونات:

• لحم الخنزير - 300 جم؛
• كريم الحامض - 250 غرام؛
• جبنة ذائبة - 200 غرام
• champignons - 150 جم؛
• البيض - 4 قطع؛
• التفاح - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• البصل - 1 قطعة.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

1. Sattitude. البيض المسلوقالتفاح النقي والجبن.
2. لحم الخنزير والبصل والفطر قطع إلى مكعبات.
3. مزيج القشدة الحامضة مع الملح والتوابل.
4. وضعت على طبق صحن مسطح، والبصل، والتفاح، والفطر، والجبن والبيض. تليين كل طبقة من القشدة الحامضة.
5. إرسال سلطة إلى الثلاجة لمدة ساعتين.

إذا كنت ترغب في طهي وجبة خفيفة جزء، ثم وضع المنتجات على لوحات من خلال حلقة الطهي.

حساء "الخريف"

طبق جميل عطري مع المشبعة طعم دسم يمكنك طبخ فطر الغابات أو champignons.

مكونات:

• الفطر الأبيض - 150 جم؛
• جبنة ذائبة - 100 غرام؛
• بطاطس - 6 قطع؛
• الماء - 3 لتر؛
• زيت الزيتون - 50 مل؛
• البصل - 1 قطعة.
• الفلفل الحلو - 1 قطعة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر؛
• الشبت الطازج - 0.5 شعاع؛
• الثوم - 1 الأسنان؛
• الملح والفلفل حسب الذوق.

1. قطع البطاطا عن طريق السكتات الدماغية، صبها بالماء. جلب السائل للغليان.
2. ضع الجبن المذاب في الفريزر لمدة 10 دقائق، ثم صودا ذلك.
3. الثوم والمساحات الخضراء عارية ناعما
4. Sattail Carrots، وقطع بصل القش والفطر والفلفل. الخضروات تقلى الزيت النباتي حتى اللون الذهبي. ضع الفطر لهم وطهي المنتجات على النار الضعيفة لمدة 5-7 دقائق أخرى.
5. ضع المنتجات المعدة في مرق الغليان، إضافة الملح والتوابل.

بعد 10 دقائق، يمكن تقديم الحساء إلى الجدول مع كريم الحامض أو المايونيز.

أطباق جبنة ذائبة ويمكن إعداد الفطر للغداء أو العشاء.