Menyu
Pulsuzdur
kontrol
ev  /  Göbələklər / 100 qrama görə toyuq döşünün kalori miqdarı. Pəhriz qidalanmasında toyuq döşünün istifadəsi. Toyuq ağ əti

100 qrama görə toyuq döşünün kalori miqdarı. Pəhriz qidalanmasında toyuq döşünün istifadəsi. Toyuq ağ əti

Toyuq döşünün kalori miqdarı əhəmiyyətsiz olduğundan, arıqlamaq arzusunda olanlar üçün tam bir yeməyə çevrilə bilər. Tenderli toyuq əti demək olar ki, bütün məhsullarla yaxşı birləşir, əksəriyyəti zülaldan ibarətdir və az yağlı və karbohidratlıdır. Ancaq əvvəlcə onu hansı formada bişirməyin daha yaxşı olduğunu anlamalısınız. Axı, bildiyiniz kimi, qızardılmış və qaynadılmış qidaların kalori miqdarı fərqlidir.

Toyuq döşünün kalori miqdarı

İnsan bədəni 100 qr istehlak edildikdə 113 kkal alacaq. dəri olmayan toyuq döş.

Pişirmə metodundan asılı olaraq toyuq göğsünün kalori süfrəsi

Məhsul (100 qram) Kalori miqdarı, kcal
Xam fileto (dərisiz toyuq döşü) 113
Toyuq döşü dəri ilə xam 164
Haşlanmış toyuq döşü 137
Yağsız tavada qızardılmış toyuq döşü 197
Kərə yağı ilə qızardılmış toyuq göğsü 202
Siqaret çəkən döş 117
Buxar döş 113
Yağsız soba bişmiş toyuq döşü 114

Cədvəldəki məlumatlara görə sobada bişmiş, qaynadılmış və buxarlanan toyuq göğsü ən aşağı kalorili tərkibə malikdir. Kalori miqdarını minimuma endirmək üçün məhsulu yalnız yağ əlavə etmədən, həm də duzsuz bişirməlisiniz. Ümumi yeməyə kalori əlavə edən souslar və digər qatqıların istifadəsi də tövsiyə edilmir.

Toyuq Döş Qidalanma Cədvəli

Məhsul Karbohidratlar, g Yağ, q Zülallar, g
Dəri olmayan çiy toyuq döşü (fileto) 0,4 1,9 23,6
Haşlanmış toyuq döşü 0,5 1,8 29,8
Hisə verilmiş toyuq döşü 0 5 18
Buxarlanmış toyuq döşü 0 1,9 23,6

Toyuq ətinin istifadəsi nədir?

Toyuq ətinin zülal tərkibinə görə bir çox digər qidalar arasında lider olduğu bilinir. Üstəlik, hər 24% protein üçün yalnız 2% -ə qədər yağ var. Bu xüsusiyyət məhsulu bodibildinq menyularına uyğun hala gətirir. Axı özlərinə əzələ kütləsini artırmağı və yağdan qurtulmağı hədəfləyənlərdir.


Əsas komponentlər kimi toyuq əti qeyd etmək lazımdır:

  • b, C, A, PP, H və digər qrup vitaminlər;
  • kolin;
  • minerallar (kalium, maqnezium, manqan və digərləri).

Zəngin tərkibi sayəsində bu məhsul bütün orqanizmin işinə faydalı təsir göstərir. Xüsusilə böyrəküstü vəzlərin fəaliyyəti tənzimlənir, qan dövranı bərpa olunur, qaraciyər təmizlənir və həzm sisteminin funksiyaları normallaşır. Hamiləlik dövründə toyuq sinəsi ananın bədənini dölün əmələ gəlməsi və inkişafı üçün lazım olan maddələrlə doyurur. Emzirmə üçün daha az faydalıdır.

Kompozisiyaya daxil olan minerallar toyuq filesi, ürək əzələsinin funksiyalarını bərpa edin, bədənin müdafiəsini gücləndirin, xəstəliklərdən sonra reabilitasiya müddətini daha qısa edin. Dərisiz toyuq döşünün bulyonu əməliyyatdan sonra ilk yeməkdir. Enerjini doldurmağa və bədən lilini bərpa etməyə kömək edir.


Qeyddə! Alimlər toyuq döşünün insan görməsinə fayda gətirdiyini aşkar etdilər. B2 vitamini sayəsində bioloji oksidləşmə baş verir və göz almasının uzaq cisimlərə fokusu yaxşılaşır.

Kardioloqların fikrincə, toyuq döşü ürək-damar sistemi xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanların qidalanmasında mütləq olmalıdır. Terapevtik təsir kalium tərkibinə görə qeyd olunur. Bu məhsul qanda xolesterol səviyyəsini azaltmağa və təzyiqi normallaşdırmağa kömək edir.

Gündəlik menyunuza toyuq əlavə etsəniz, görünüşünüzə müsbət təsir göstərəcəkdir. Məhsulu təşkil edən komponentlər sayəsində dəri düzəldilir, saçlar qalınlaşır və möhkəmlənir, dırnaqlar qırılmağı və qırılmağı dayandırır.


Toyuq döşündə də mövcud olan fosfor və kalsium sayəsində skelet sistemi güclənir, kas-iskelet sisteminin işi bərpa olunur. Bu gut, artroz, artrit, revmatizmlə mübarizə üçün əla bir yoldur.

Arıqlamaq üçün toyuq döşünün faydaları

Tez-tez qaynadılmış toyuq döşü kilo vermək üçün istifadə olunur, bu da təəccüblü deyil. Nəticədə, 100 qram məhsula görə kalori miqdarı yalnız 113 kcal-a çatır. Həm də idmançılar üçün bir protein pəhrizinin təməlidir. Bununla birlikdə, kilo verən və ya özlərini yaxşı vəziyyətdə saxlamaq istəyən adi insanlar üçün toyuq döşü də faydalıdır. Bu məhsul, tərkibində protein olduğu üçün uşaq qidaları üçün də tövsiyə olunur.

Əlavə funtlarla mübarizə aparmaq üçün qaynadılmış, bişmiş və ya buxarlanmış yeməklərdən ibarət xüsusi bir pəhriz hazırlanır. Qızardılmış qidalar tövsiyə edilmir. Buna əsasən, pəhriz menyusunda adətən cüt qazanda bişmiş, suda qaynadılmış və ya sobada yağsız bişmiş toyuq göğsü daxildir. Bağımsız bir yemək olaraq istifadə edilə bilər və ya digər maddələrə əlavə olaraq xidmət edilə bilər. Məhsula daha zəngin bir dad və ətir vermək üçün bişirmə zamanı suya soğan, dəfnə yarpağı, ədviyyat və ya digər əlavə komponentlər əlavə etmək tövsiyə olunur.


Qeyddə! Diyetoloqlar, qaynadılmış toyuq döşünə əsaslanan bir pəhriz izləməyin bir həftə ərzində 10 kq-a qədər artıq çəki itirməyə imkan verdiyini söyləyirlər.

Beləliklə, toyuq əti xoş bir ləzzətə sahib, qidalı və bədəni uzun müddət doydurmağı bacaran sağlam bir pəhriz məhsuludur. Bununla birlikdə, bu tərkibdən tam olaraq faydalanmaq üçün doğru birini necə seçəcəyinizi bilməlisiniz. İstifadəsi tövsiyə olunur ev məhsulu və ya etibarlı təchizatçılardan fileto almaq. Toyuq kimya ilə qidalanırsa, ətinin faydaları barədə danışmağa ehtiyac yoxdur.

Yaxşı keyfiyyətli toyuq döşü xam olduqda açıq çəhrayı olur və demək olar ki, olur bişdikdən sonra. Bulyon tərkibində praktik olaraq yağ yoxdur, xoş ətri ilə seçilir. Və toyuq döşündə nə qədər kalori olduğunu nəzərə alaraq, bunun bütün hallar üçün əvəzolunmaz bir məhsul olduğu qənaətinə gələ bilərik.

Toyuq eramızdan əvvəl 6000-ci ildə evcilləşdirilmişdir. Buna görə də insan bədəninin bu qədər uzun müddət ətinə mükəmməl uyğunlaşması təəccüblü deyil. Ancaq yenə də toyuqda olan qida dəsti, toyuğun yeyilən hissəsi ilə də müəyyən edilir. Xüsusilə toyuq əti mənasını verən ağ ət. Onun BZHU pəhriz qidalanması üçün ən uğurlu hesab edilmir, amma yenə də bu "başlığa" yaxındır.

Toyuq döşü BJU inanılmaz dərəcədə uğurlu olduğunu göstərdiyindən, arıqlamaq və ya idman pəhrizini qorumaq üçün istifadə etmək tamamilə təbiidir. Toyuq döşündə az yağ olması səbəbindən kalori miqdarı da aşağı səviyyədədir - təxminən 113 Kcal. Və ən təəccüblüdür ki, BJU-da enerji dəyərinin əhəmiyyətli bir hissəsi zülaldır - təxminən% 85.

BJU çiy toyuq döşü

Təbii olaraq, çiy toyuq döşü yeməməlisiniz. Ancaq BJU-nun ümumiyyətlə verdiyi məhsulun bu versiyası haqqında. Bunu əks etdirən göstəricilər 100 qram toyuq döşünə verilir. İdeal olaraq, yəni istilik müalicəsi və ya toyuq böyüməsi prosesində zərərli yem istifadəsi olmadan, toyuq göğsü aşağıdakı BZHU saylarında fərqlənəcəkdir.

  1. Zülallar əsasını təmin edir enerji dəyəri... Toyuq döşündə bunların təxminən 23,5 qramı var.
  2. Praktik olaraq heç bir karbohidrat yoxdur - yalnız 0.4-0.5 qramdır.
  3. Yağlar da ümumi çəkinin çoxunu - 2 qramdan çox olmayan bir hissəni təşkil edir.

BJU toyuq döşünün mükəmməl balanslı olduğu ortaya çıxdı. Ancaq nəhayət, istifadə etməzdən əvvəl toyuq göğsü bişirilməlidir.

BJU bişmiş toyuq döşü

Belə bir məhsulun BJU hazırlanmasının variantından asılı olaraq, çox dəyişə bilər. Toyuq sinəsini qaynatmaq və ya buxarlamaq yaxşıdır. Bu vəziyyətdə, kalori miqdarı təxminən 100 Kcal'a qədər azalır. Bir az daha az protein və yağ var, lakin nisbətləri hələ də qalır ki, toyuq göğsü bədən üçün potensial faydaları saxlayır.

Və tamamilə fərqli bir vəziyyət - qızartma toyuq döşü. Əlbətdə ki, onu müxtəlif yollarla da qızartmaq olar. Ancaq əksər hallarda, bu cür emaldan sonra yağ daha çox olur, zülallar ciddi şəkildə azalır. Eyni zamanda, kalori miqdarı 200 Kcal-a "sıçrayır", lakin çox miqdarda yağ tərkibinə görə insanlara əsl faydasını itirir. Buradan belə çıxır ki, toyuq döşü BJU istifadə etmək üçün ən yaxşı yol bu məhsulu bişirməkdir.

KİMYASAL BİLEŞMƏ VƏ Bəslənmə təhlili

Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi "Toyuq sinəsi (fileto)".

Cədvəldə 100 qram yeməli hissəyə düşən qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) miqdarı göstərilir.

Qida məbləğ Norm ** 100 g normanın% -i 100 kkalda normanın% -i 100% normal
Kalori tərkibi 113 kcal 1684 kcal 6.7% 5.9% 1490 q
Zülal 23,6 q 76 q 31.1% 27.5% 322 q
Yağlar 1,9 q 56 q 3.4% 3% 2947 q
Karbohidratlar 0,4 q 219 q 0.2% 0.2% 54750 q
Su 73 q 2273 q 3.2% 2.8% 3114 q
Kül 1.1 q ~
Vitaminlər
Vitamin B1, tiamin 0,07 mq 1,5 mq 4.7% 4.2% 2143 q
Vitamin B2, riboflavin 0,07 mq 1.8 mq 3.9% 3.5% 2571 q
Vitamin PP, NE 7.69 mq 20 mq 38.5% 34.1% 260 q
Niasin 10.9 mq ~
Makronutrientlər
Kalium, K 292 mq 2500 mq 11.7% 10.4% 856 q
Kalsium, Ca 8 mq 1000 mq 0.8% 0.7% 12500 qr
Maqnezium, Mg 86 mq 400 mq 21.5% 19% 465 q
Natrium, Na 60 mq 1300 mq 4.6% 4.1% 2167 q
Fosfor, Ph 171 mq 800 mq 21.4% 18.9% 468 q
Xlor, Cl 77 mq 2300 mq 3.3% 2.9% 2987 q
İz elementləri
Dəmir, Fe 1,4 mq 18 mq 7.8% 6.9% 1286 q
Yod, mən 6 μg 150 mkq 4% 3.5% 2500 qr
Kobalt, Co 9 μg 10 mkq 90% 79.6% 111 q
Manqan, Mn 0,02 mq 2 mq 1% 0.9% 10000 qr
Mis, Cu 80 mkq 1000 mkq 8% 7.1% 1250 q
Molibden, Mo 11 μg 70 mkq 15.7% 13.9% 636 q
Ftor, F 130 mkq 4000 mkq 3.3% 2.9% 3077 q
Xrom, Cr 25 mkq 50 mkq 50% 44.2% 200 g
Sink, Zn 1,3 mq 12 mq 10.8% 9.6% 923 q
Əsas amin turşuları
Arginin * 1.82 q ~
Valine 1,3 q ~
Histidin * 1,32 q ~
İzolösin 1,13 q ~
Lösin 1,98 q ~
Lisin 2.64 q ~
Metionin 0,45 q ~
Metionin + Sistein 0,87 q ~
Threonine 1,11 q ~
Triptofan 0,38 q ~
Fenilalanin 1,06 q ~
Fenilalanin + tirozin 1,96 q ~
Əsas amin turşuları
Alanin 1,3 q ~
Aspartik turşusu 1,94 q ~
Hidroksiprolin 0,21 q ~
Glisin 0,92 q ~
Glutamik turşu 2.83 q ~
Proline 1,01 q ~
Serine 1,01 q ~
Tirosin 0,9 q ~
Sistein 0,43 q ~
Sterollar (sterollar)
Xolesterol 10 mq maksimum 300 mq
Doymuş yağ turşuları
Doymuş yağ turşuları 0,51 q maksimum 18,7 q
14: 0 mistik 0,01 q ~
16: 0 Palmitik 0,4 q ~
18: 0 Stearin 0,09 q ~
20: 0 Araxid 0,01 q ~
Tək doymamış yağ turşuları 0,71 q dəq 16,8 q 4.2% 3.7%
16: 1 Palmitoleik 0,12 q ~
17: 1 Heptadesen 0,01 q ~
18: 1 Oleik (omeqa-9) 0,58 q ~
Çox doymamış yağ turşuları 0,22 q 11,2 ilə 20,6 g arasında 2% 1.8%
18: 2 Linoleik 0,19 q ~
18: 3 Linolenik 0,01 q ~
20: 4 Arakidonik 0,02 q ~
Omeqa-3 yağ turşuları 0,01 q 0,9 ilə 3,7 q arasında 1.1% 1%
Omeqa-6 yağ turşuları 0,21 q 4.7 ilə 16.8 q arasında 4.5% 4%

Enerji dəyəri Toyuq döşü (fileto) 113 kkal.

Əsas mənbə: Skurikhin I.M. və s. Kimyəvi birləşmə qida məhsulları. ...

** Bu cədvəldə yetkin insan üçün orta vitamin və mineral normaları göstərilir. Cinsinizə, yaşınıza və digər amillərə əsaslanan normaları bilmək istəyirsinizsə, "Mənim Sağlam Diyetam" tətbiqindən istifadə edin.

Məhsul kalkulyatoru

Qida dəyəri

Porsiyanın ölçüsü (g)

Bəslənmə balansı

Əksər qidalarda vitamin və mineralların tam çeşidi ola bilməz. Bu səbəbdən bədənin vitamin və minerallara olan ehtiyacını ödəmək üçün müxtəlif qidalar yemək vacibdir.

Məhsulun kalori analizi

BZHUNUN KALORİYADA PAYLAŞMASI

Zülalların, yağların və karbohidratların nisbəti:

Zülalların, yağların və karbohidratların kalori tərkibinə qatqısını bilmək, məhsulun və ya pəhrizin sağlam bir pəhriz normalarına və ya müəyyən bir pəhrizin tələblərinə necə cavab verdiyini başa düşə bilər. Məsələn, ABŞ və Rusiya Səhiyyə Nazirliyi kalorilərin 10-12% -ni zülaldan, 30% -ni yağdan və 58-60% -ni karbohidratlardan əldə etməyi tövsiyə edir. Atkins Diet, az miqdarda karbohidrat qəbul etməyi tövsiyə edir, baxmayaraq ki, digər pəhrizlər az yağ qəbuluna diqqət yetirir.

Təmin ediləndən daha çox enerji sərf olunursa, bədən yağ ehtiyatlarını xərcləməyə başlayır və bədən çəkisi azalır.

Qeydə alınma gündəliyini qeydiyyatdan keçmədən doldurmağa çalışın.

Təlim üçün əlavə kalori istehlakınızı öyrənin və yenilənmiş tövsiyələri tamamilə pulsuz əldə edin.

Hədəfə çatma müddəti

TOYUĞU DÖŞƏNİN FAYDALI XÜSUSİYYƏTLƏRİ (Doldurulmuş)

Enerji dəyəri və ya kalori miqdarı həzm zamanı insan bədənində qidadan ayrılan enerji miqdarındadır. Bir məhsulun enerji dəyəri 100 qrama görə kilo kalori (kkal) və ya kilo-joul (kJ) ilə ölçülür. məhsul. Yeməyin enerji dəyərini ölçmək üçün istifadə olunan kilokaloriya da “ qida kalorisi”Buna görə də, kalori miqdarı (kilo) kalorili olaraq təyin edildikdə, kilo prefiksi tez-tez buraxılır. Rus məhsulları üçün ətraflı enerji masalarına baxa bilərsiniz.

Qida dəyəri - məhsuldakı karbohidratların, yağların və zülalların tərkibi.

Qida dəyəri qida məhsulu - bir insanın zəruri maddələrə və enerjiyə olan fizioloji ehtiyaclarının ödənildiyi bir qida məhsulunun bir sıra xüsusiyyətləri.

Vitaminlər, həm insanların, həm də onurğalıların çoxunun qida rasionunda az miqdarda tələb olunan üzvi maddələr. Vitaminlər ümumiyyətlə heyvanlar deyil, bitkilər tərəfindən sintez olunur. İnsanların gündəlik vitamin ehtiyacları yalnız bir neçə milliqram və ya mikroqramdır. Qeyri-üzvi maddələrdən fərqli olaraq vitaminlər güclü istiləşmə nəticəsində məhv olur. Bir çox vitamin qeyri-sabitdir və yemək və ya qida emalı zamanı "itirilir".

Toyuq əti həmişə sağlam və aşağı kalorili qida hesab edilmişdir, xüsusən də bel bölgəsi. Filet, dərisiz döş əti deməkdir. Ən çox olan budur faydalı xüsusiyyətlər... Toyuq göğüsünün kalori miqdarı, əsasən tərkibindən və hazırlanma metodundan asılıdır. Bunu necə işləyəcəyini seçməklə artırmaq və ya əksinə azaltmaq olar. Ayrıca, ondan bir yeməyin kalori miqdarı əlaqədar maddələrin istifadəsi ilə müəyyən ediləcəkdir.

Toyuq döşünün tərkibi

Filet karkasın ən vacib və əhəmiyyətli elementidir. Aşağıdakı maddələrdən ibarətdir:

  1. Amin turşuları olan heyvan zülalları. Bədənin doymasına kömək edir və canlı toxumaların inkişafına kömək edirlər;
  2. Maqnezium və kükürd;
  3. Xrom və fosfor. Yeni hüceyrələrin qurulması prosesində iştirak edir;
  4. Kobalt. 100q məhsula daxildir gündəlik dərəcəsi iz elementi;
  5. Vitamin B 2;
  6. Qandakı hemoglobin səviyyəsinə faydalı təsir göstərən dəmir.

İz elementləri sayəsində ağ ətin zəifləmiş insan sağlamlığı üçün xüsusilə faydalı olan faydalı və pəhriz məhsulu olduğu təsbit edildi. Bunları yemək bədəndəki metabolik prosesləri yaxşılaşdırır və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir. Toyuq əti ürək-damar sistemi xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün qoruyucu bir məhsul ilə xarakterizə olunur.

Həm də gücləndirir sinir sistemi və insan dərisi, saç və dırnaqların vəziyyətinə faydalı təsir göstərir. Döş nahiyəsində jambondan dörd dəfə az yağ olur. Döşdə praktik olaraq zərərli komponentlər yoxdur. Ancaq zülala qarşı allergik reaksiyaya səbəb ola bilər. Qızardılmış ət yemək ağırlıq və ya ürək yanmasına səbəb ola bilər. Bu cür problemlərin qarşısını almaq üçün çoxdur müxtəlif reseptlərdadlı və hazırlamağınıza kömək edəcəkdir yüngül yemək toyuq döşündən. Toyuğun qalan hissəsi zərərli maddələr və yağ ehtiva edir.

Pişirmə metodundan asılı olaraq toyuq göğsünün kalori miqdarı

100 qramlıq toyuq filesi enerji dəyəri 163 kilokalordur. Bu göstəricinin çox hissəsi bədənin hüceyrələrinin qidalanmasında mühüm rol oynayan zülallardır. Məhsulun kalori miqdarı, hazırlanma metodlarına və müxtəlif qatqı və ədviyyatların istifadəsinə görə dəyişə bilər.

Aşağı kalorili yemək üçün soyudulmuş ətə üstünlük vermək yaxşıdır. Ən çox yayılmış yemək üsulları qaynama, qızartma, bişirmə və bişirmədir. Ən balanslı ət, buxarlanmış və ya bişmiş olacaqdır. Qızardılmış qidalar ən yüksək kalorili və ağırdır.

  • İşlənmədən - 110;
  • Bişmiş - 114;
  • Mayonezdə marinad edilmiş ət - 147;
  • Sirkədəki marinad edilmiş ət - 117;
  • Bir cüt üçün - 113;
  • Qızardılmış - 243;
  • Siqaret çəkən - 204;
  • Qaynadılmış - 135;
  • Izgara ət - 114.

Bu siyahıya görə, ən faydalı və aşağı kalorili yeməyin bişmiş və ya buxarlanmış döşün istifadə olunduğu yemək olacağı aydındır. Bütün vacib keyfiyyətləri qoruyacaq və mədədə düzgün həzm və udma prosesini təmin edəcəkdir.

Aşağı kalorili yeməkləri yalnız düzgün ət seçməklə deyil, həm də müəyyən yeməklərdə kalori miqdarını əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağa kömək edəcək müəyyən texnika və sirlərdən istifadə edərək bişirə bilərsiniz.

Bildiyiniz kimi, qızardılmış döş əti ağır və yüksək kalorili bir yemək hesab olunur. Özünüzü belə bir müalicəni inkar etməkdə çətinlik çəkirsinizsə, ızgara toyuq göğsü alternativdir. Ləzzət daha zəngin olacaq və kalori standart qovurma ilə müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə aşağı olacaqdır. Qaynadılmış ət ən pəhrizli hesab olunur. Qidalandırıcı xüsusiyyətlərini artırmaq üçün 2 mərhələdə bişirmək lazımdır. Əvvəlcə döşü soyuq suya qoyun və qaynatın. Bundan sonra onu çıxarın və yaxalayın, soyun və tamamilə bişənə qədər suyun yeni bir hissəsində bişirin. Bu yanaşma zərərli antibiotikləri və kimyəvi maddələri xaric edəcəkdir.

Döş bişirməyin ən yaxşı yolu folqa istifadə etməkdir. Bu yeməyi şirəli və az kalorili edəcəkdir. Yemək bişirərkən, aşağı kalorili tərkibli tərəvəzlərdən də istifadə edə bilərsiniz: yerkökü, balqabaq, soğan. Bədəndəki qidanın sürətli və asanlıqla assimilyasiyasına kömək edəcəklər.

Pəhriz qidasında toyuq döşü

Toyuq döşünün aşağı kalorili bir ət sayıldığına görə, ondan hazırlanan yeməklər pəhriz menyusunda populyardır. Pəhrizinizə ağ ət daxil etdikdə arıqlamaq və sabit bir forma qorumaq çox asandır. Gündəlik əlavə funtdan narahat olmadan yeyə biləcəyiniz müxtəlif çeşidli qidalar var.

Diyetoloqlar hər gün döş filesi daxil olmaqla yeni pəhrizlər hazırlayırlar. Bunlar, itirilmiş kiloqramları geri qaytarmaq riski olmadan sürətli bir kilo vermə müddətinə əsaslanır.

Bu cür menyulardan istifadə edərək arıqlayarkən aşağıdakı qaydalara riayət etməlisiniz:

  1. Ən faydalı emal metodlarından istifadə edərək ət bişirmək: buxar, qaynama və ya bişirmə;
  2. Toyuq dərisi istehlak edilməməlidir, çünki tərkibində yüksək miqdarda yağ və təhlükəli elementlər var;
  3. Yeməkləri duzsuz bişirin;
  4. Gündə beş dəfə yeməkləri kiçik yeməklərə bölün.

Bu tövsiyələrə uyğunluq pəhrizdən maksimum effekt almağa imkan verəcəkdir.

Toyuq əti yalnız arıqlamaq üçün deyil, mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən əziyyət çəkən xəstələr üçün də pəhriz menyusuna daxil edilmişdir.

Toyuq əti ilə arıqlamaq üçün aşağıdakılardan istifadə edə bilərsiniz:

  • 1-ci gün: 150 qram qaynadılmış düyü və 500 qram toyuq filesi;
  • 2-ci gün: şərbətdə bir kilo ananas və 700 qram qaynadılmış döş;
  • 3, 4 və 5 gün: 150 qram kələm, 5 alma, 2 yerkökü. Bu siyahıdan salat kimi və ya ayrıca istifadə edə bilərsiniz;
  • 6 və 7-ci gün: 100 qram kahı və 700 qram qaynadılmış döş əti. Axşam saatlarında yüzdə 200 kefir.

Diyetoloqların kilolu insanlar üçün tövsiyə etdiyi qidaların siyahısını öyrənsəniz, toyuq döşünə böyük hörmət etdiklərini görərsiniz. Və içində nə qədər kalori var? Pişirmə üsulu bu məhsulun enerji dəyərinə təsir edirmi? Və həqiqətən hər gün yalnız qaynadılmış ət yeməlisən?

Kilo itkisi üçün toyuq döşü

Toyuq çox yönlü bir pəhriz məhsuludur. Belə bir hökm bu ətə çoxdan bəri mütəxəssislər tərəfindən çatdırılmışdır sağlam yemək... Və yalnız bir toyuq döşündə nə qədər kalori var.

Belə bir yeməyin əla dadı var, minimum yağ və çox şey var faydalı elementlər... Bu, yalnız ağrılı aclıq hiss etmədən, lazımsız kiloqram itirməyinizə imkan verəcək, həm də bədəninizi yaxşılaşdıracaqdır.

Toyuq ətinin əsasını zülal təşkil edir. Onun miqdarı% 84 - hüceyrələr üçün bir tikinti materialıdır. Eyni zamanda, ağ ət minimum miqdarda yağ ehtiva edir - 15%, tərkibindəki karbohidratlar isə% 1-dən çox deyil. Beləliklə incə olmaq istəyənlər üçün mükəmməl bir seçimdir. Ancaq yenə də bir toyuq filesi yeməyi sizinlə nə qədər kalori paylayacaq?

Toyuq döşlərinin kalori miqdarı və faydaları

Filetlərin kalorili çeşidi yüksək olmadığından və dadlı yemək sevənlərin əlavə 23 kkal ilə dayandırılacağı ehtimalı azdır, ehtimal ki, hazırlandıqda hansı yeməyin daha sağlam olacağını bilmək maraqlı olacaq. Məsələn, sobada bişmiş toyuq döşünün kalori miqdarı ızgara toyuq döşü ilə eyni olacaq - ən yüksək. Ancaq ilk yemək üsulu bədən üçün daha faydalıdır, xüsusən toyuq qolda bişirilirsə, yəni öz şirəsi... Bu yemək üsulu ilə qabığın təmizlənməsi mənasızdır: ət quru və sərt olacaqdır. Əlbəttə ki, qaynadılmış, dərisiz güveç ən həzm olunan və sağlamdır. Yalnız pəhrizdə deyil, yemək istəmədiyiniz zaman bir çox xəstəlik zamanı da yeyə bilərsiniz, ancaq bədənin gücə ehtiyacı var.

100 qrama görə toyuq döş kalorili masa

100 qr-dakı kalori cədvəli istənilən məhsulu tez bir zamanda tapmağa və gündəlik kalori istehlakını hesablamağa imkan verir. Pəhrizli toyuq sinə seçimini seçin.

Bişmiş toyuq döşündə neçə kalori var

Bişmiş toyuq döşünün qurumasının qarşısını almaq üçün ən yaxşısı xüsusi sousda bişirməkdir.

Arıqlamaq istəyirsiniz? O zaman bu məqalələr sizin üçündür

Sos üçün ehtiyacımız var: 1 osh qaşığı. zeytun yağı, 1 xörək qaşığı soya sousu, sevdiyiniz ədviyyatlar və gizli tərkib - xardal. Xardal döşü çox şirəli edəcəkdir.

Sos üçün maddələri qarışdırın və onunla toyuq döşünü örtün. 10-15 dəqiqə marinat üçün buraxın.

Duzlu sinəni folqa qoyun və sobada 10-15 dəqiqə qoyun.

Bu bişmiş toyuq döşündə 148 kalori var.

Xülasə edərək deyə bilərik ki, toyuq göğsünü bişirmək üçün ən pəhrizli seçim qaynar və ya bulyon bişirməkdir.

Bu hallarda, döş ən az kalorili olacaqdır.