Menyu
Pulsuzdur
kontrol
ev  /  Qazanda qablar / Fırındakı buxarda hazırlanmış tərəvəzlər ləzzətlidir. Fırında bişmiş tərəvəzlər - sadə, sürətli, dadlı və sağlamdır. Kolunuzda tərəvəzlər necə bişirilir

Fırındakı buxarlanmış tərəvəzlər ləzzətlidir. Fırında bişmiş tərəvəzlər - sadə, sürətli, dadlı və sağlamdır. Kolunuzda tərəvəzlər necə bişirilir


Fırında bişmiş tərəvəzlər sağlam həyat tərzinin vacib bir hissəsidir. Bu şəkildə hazırlanan yemək daha sağlamdır. Həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Fırın tərəvəzləri sağlam və sağlam görünmək üçün ən yaxşı həlldir. Bir çox insan şirəli və dadlı qalması üçün sobada tərəvəzləri folqa ilə necə düzgün bişirəcəyini düşünür. Əslində hər şey çox sadədir. Yeməyin dadlı çıxması üçün tövsiyələrə və qaydalara riayət etmək kifayətdir.

Folqa içərisində tərəvəzlər üçün sürətli bir resept

Bu, hər evdar qadının bildiyi ən populyar üsullardan biridir. Bu şəkildə hazırlanan tərəvəzlər yanmaz və ləzzətə çevrilmir, əksinə şirəli və iştahaaçan qalır.

Tərkibi:


  • balqabaq;
  • 5 pomidor;
  • 2 bolqar bibəri;
  • beş böyük;
  • iki orta diş sarımsaq;
  • dəniz duzu;
  • iki xörək qaşığı günəbaxan yağı;
  • kiçik bir cəfəri;
  • ədviyyat;

Yeməyin yalnız dadlı deyil, həm də gözəl olması üçün bütün komponentlər əzilməməli, böyük parçalara ayrılmalıdır.

Tərəvəzləri yuyun və qurutun. Kabak və badımcanı böyük parçalara ayırın. Kabağı sevməyən hər kəs onu başqa bir badımcan ilə əvəz edə bilər.

Tərəvəzlər doğranandan sonra göbələk hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Hər göbələyi 4 hissəyə kəsin. Böyük göbələkləri satın almağı bacarmadınızsa, onları iki bərabər yarıya bölməlisiniz.

Pomidorları 4 hissəyə bölün. Yeməyin sulu olmasının qarşısını almaq üçün qaymaqlı pomidorlardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Kiçik suyu və olduqca sıx bir ətləri var.

Qalın divarlar və tercihen qırmızı ilə alınmalıdır. Yeməkdə şirin bir dad qazanacaq və çox yumşaq olacaq. Tərəvəzləri folqa bişirmək üçün Belozerka çeşidindən istifadə etməmək yaxşıdır.

Soyun, yuyun və orta ölçülü takozlara kəsin.

Bütün tərəvəzləri dərin bir qaba qoyun, duz və ədviyyat əlavə edin. Üstünə bir az səpin bitki yağı və hərtərəfli qarışdırın. Sonra onları folqa ilə bir qaba qoyun. Astar, bir tərəfdən ən azı 5 sm, digər tərəfdən alt təbəqənin uzunluğu uzanan bir şəkildə qoyulmalıdır. Bunun üçün tərəvəzlərin üstünü örtmək üçün lazımdır.

Yeməkləri 200 C temperaturda 60 dəqiqə bişirin. Hazır tərəvəzlər yumşaq olduqda nəzərə alınır. Vaxt bitdikdən sonra onları sobadan çıxarın və folqa açın. Bu vəziyyətdə, şkafda 20 dəqiqə daha saxlayın. Bu bir az qəhvəyi olması üçün lazımdır. Tərəvəzlər bir saatdan çox bişirilirsə, daha da həssas olacaqdır. Bu vəziyyətdə əsas odur ki, yanmadıqlarını təmin edin.

Ət və balıq üçün yan yemək kimi isti şəkildə verilməlidir. Onları xırda doğranmış göyərti ilə bəzəyə bilərsiniz.

Yeməyin rəngarəng olmasını istəyirsinizsə, bibərin müxtəlif çalarlarından istifadə etməyiniz tövsiyə olunur.

Fırında folqa ilə bişmiş tərəvəz üçün bu resept heç bir qonağı laqeyd qoymayacaq.

Pendirli ləzzətli bişmiş tərəvəzlər

Bu resept çox sadə və faydalıdır. Bu şəkildə tərəvəz bişirmək, bütün ailəni vitamin yeməyi ilə qidalandırmaq üçün ən yaxşı fürsətdir. Pendirli sobada bişmiş tərəvəzlər çox incə və ətirli olur.

Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün:


  • iki böyük kartof;
  • 2 yerkökü;
  • 400 q;
  • 100 qram təzə yaşıl noxud;
  • 1 soğan;
  • 100 qr sərt pendir (Parmesandan istifadə etmək daha yaxşıdır);
  • 3 xəmir qaşığı xama;
  • 2 toyuq yumurtası;
  • incə duz;
  • üyüdülmüş bibər;
  • ədviyyat.

Bu tərəvəzlər sobada 180 C temperaturda bişirilməlidir, şkafın içinə qoymadan əvvəl yaxşı isinmək lazımdır. Pişirmə proseduruna kartof və soğan hazırlayaraq başlamalısınız.
Tərəvəzləri yuyun və soyun. Eyni prosedur yerkökü ilə edilməlidir.

Brokoli və noxud dondurulmuş şəkildə istifadə edilə bilər. Təzədirlərsə, suyun altında yaxşı yuyub qurutmalısınız. Bütün komponentləri eyni ölçülü orta hissələrə kəsin. Onları istiot və ədviyyatlarla bişirin, yaxşıca qarışdırın.

Bir çörəkçilik təbəqəsi götürün, folqa ilə göndərin. İstəyirsinizsə, az miqdarda bitki yağı ilə yağlaya bilərsiniz. Hazırlanmış tərəvəzləri bir qəlibə qoyun və üzərinə üzüklərə kəsilmiş soğan qoyun.

Bütün tərəvəzlərin bərabər şəkildə bişirilməsini təmin etmək üçün, yemək üçün maye bərabər buxarlanacaq bir düz çörək qabı istifadə edin.

Bir yumurtanı dərin bir qaba ayırın və xama ilə yaxşıca qarışdırın. Bunun üçün həm çəngəl, həm də qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz. Vahid bir tutarlılıq üçün bir nozzle istifadə etmək daha yaxşıdır. Ortaya çıxan qarışıq ilə tərəvəzləri tökün.

Çörək qabını bir qapaq və ya bir parça folqa ilə örtün.

Yeməyi sobada bir saat saxlayın. Yemək bişirərkən, pendir sürtməyə başlaya bilərsiniz. Bunun üçün yalnız incə bir sürtgəcdən istifadə edin.

Tərəvəzlərin dağılmaması və xırtıldaması üçün onları bir bişirmə qabına qoyarkən parçalar arasında bir az boş yer qoymağınız məsləhətdir.

Vaxt bitdikdən sonra kalıbı sobadan götürün və bolca pendirlə çiləyin.

Sonra şkafın içərisinə 10 dəqiqə qoyun. Bu, pendirin əriməsi və tərəvəzləri bərabər şəkildə örtməsi üçün kifayət qədər vaxt olmalıdır. Belə bir yeməyi hissə-hissə verə bilərsiniz, istəsəniz, üstündə küncüt toxumu ilə bəzəyin.

Tərəvəzləri bəzən qarışdırsanız cazibədar bir görkəmə və ləzzətli bir qızıl qəhvəyi qabığa sahib olacaqsınız.

Fırında ləzzətli tərəvəzlər addım-addım təlimatla

Bu yemək həm böyüklər, həm də uşaqlar laqeyd qalmayacaq. Bir resept hazırlamaq üçün müxtəlif növ tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz.

Bu yeməyi hazırlamaq üçün:

  • 6 ədəd kartof (orta ölçülü);
  • kiçik;
  • bir balqabaq və ya balqabaq;
  • iki böyük bolqar bibəri;
  • 5 diş sarımsaq;
  • sərt pendir;
  • dadmaq üçün duz;
  • dörd xörək qaşığı bitki yağı.

Bir şəkil ilə sobada bişmiş tərəvəzlər üçün bir resept bişirmə ardıcıllığı:


Bütün tərəvəzlərin öz bişirmə müddəti olduğundan, onları iki hissəyə bölməlisiniz. Əvvəlcə sərt olanları sobaya göndərməlisiniz. Bunlara kartof, balqabaq və yerkökü daxildir. Onları bir qaba qoyun, duz və ədviyyatla tərif edin. Hər şeyi yaxşı qarışdırın. Eyni proseduru tələb olunan minimum vaxtın tələb olunduğu ikinci tərəvəz dəsti ilə həyata keçirin.

Kartof, yerkökü və balqabaq sobada 10 dəqiqə saxlanılmalıdır. Bundan sonra, bişirmə təbəqəsini çıxarın və tərəvəzlərin ikinci hissəsini düzün. Konteyneri yenidən sobaya qaytarın və eyni temperaturda 25 dəqiqə bişirin.

Eyni reseptə görə sobada bir qolda bişmiş tərəvəzlər daha az dadlı deyil.

Bir kartof parçasını çəngəl ilə asanlıqla deşmək mümkün olduqda hazır tərəvəzlər hesab olunur. Yeməkdən 5 dəqiqə əvvəl pendiri incə bir sürtgəcdən keçirtmək lazımdır. İsti yeməyi talaşla səpin və bir-iki dəqiqə daha qoyun. Bu, pendirin səthə bərabər şəkildə yayılmasına və yeməyə inanılmaz dərəcədə xoş bir qoxu və dad verməyə imkan verəcəkdir. Hər hansı bir sıyıq və ya ətlə isti şəkildə verilməlidir.

Bişmiş tərəvəzlər - inanılmaz dərəcədə dadlı və sağlam yemək... Bu cür yeməyin gündəlik istifadəsi bədəni bütün lazımi komponentlərlə doyduracaqdır. Hər şeyin düzgün işləməsi üçün hərəkətlər ardıcıllığına riayət etməlisiniz.

Fırında tərəvəz qarışığı bişirmək - video


Fırında bişmiş tərəvəzlər həmişə dadlı və faydalıdır. Budur bişmiş tərəvəzlərdən daha çoxuna qədər bəzi yaxşı reseptlər kompleks yeməklər ən zərif bayram masasını bəzəyə biləcək bişmiş tərəvəzlərdən. Bütün reseptlər olduqca sadə, sürətli və dadlıdır.

Bütün bişmiş tərəvəzlər

Tərkibi:

(4-6 porsiya)

  • 3-4 badımcan
  • 2-3 salat bibəri
  • 2 soğan
  • 4 pomidor
  • bitki yağı
  • Bütün bişmiş tərəvəzlərdən daha asan və dadlı bir şey yoxdur. Yandırmaq istədiyimiz tərəvəzi alırıq. Patlıcanların kiçik və hamısı eyni ölçüdə olması arzu edilir. Bu vəziyyətdə hamı eyni vaxtda bişirəcəkdir.
  • Tərəvəzləri yuyun, quyruqlarını çıxarmaq lazım deyil, sonra yağlanmış bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. Soğanı soyun, yarısını kəsin.
  • Çörək qabını yaxşı qızdırılan bir sobaya qoyun. Tərəvəzləri 45 dəqiqə 180 ° C temperaturda bişiririk. Periyodik olaraq sobaya baxırıq, lazım olsa başqa bir lüləyə çevirin.
  • Bibər yumşaldıqda badımcanlar çox azalacaq və yumşalacaq və pomidorların qabığı çatlayacaq, bişmiş tərəvəzləri sobadan çıxarın. Bəzi tərəvəzlər hələ yetərincə bişməyibsə, sobaya 10-15 dəqiqə qayıdın.
  • Tərəvəzləri bir az soyudun. Sonra bibər və badımcanları quyruğundan alıb soyuruq. Tərəvəz yaxşı bişmişsə, dəri çox asanlıqla sellülozdan ayrılır. Təmizlədikdən sonra quyruqları çıxarın. Toxumları da bibərdən çıxarırıq.
  • Qabıq bişmiş pomidorlardan zəhmət çəkmədən çıxarılır, qızartmaqdan daha asandır.
  • Fırında bişmiş tərəvəzləri bir qabın üstünə qoyun və ya böyük parçalara kəsin. Zeytun yağına səpin və süfrəyə verin. Bu yemək kabab və ya qızardılmış ət ilə mükəmməldir.
  • Həm də sobada bişmiş tərəvəzlərdən belə çıxır dadlı kürü badımcandan. Bunun üçün bişmiş və soyulmuş badımcanları, bibəri və pomidorları incə doğrayın, incə doğranmış təzə soğan əlavə edin, zeytun yağı ilə tökün.
  • Duz və şəkər üçün dadın, ədviyyata salmaq üçün bir az əzilmiş sarımsaq əlavə edin. Soyudulmuş badımcan kürüsünə xidmət edin.

    • Bayram süfrəsi üçün bişmiş tərəvəzlər

    Tərkibi:

    • 500 qr. yaşıl lobya
    • 5 kiçik kartof
    • 5 kiçik soğan
    • 5 pomidor
    • 2 badımcan
    • 50 qr. hisə verilmiş ət
    • 100 qr sərt pendir
    • 3 diş sarımsaq
    • 1 osh qaşığı. bir qaşıq çörək qırıntıları
    • 0,1 l. krem
    • cəfəri
    • günəbaxan və ya zeytun yağı
    • bibər

    Soba bişmiş kartof

  • Bu bişmiş kartof resepti üçün kiçik uzunsov kök yumruları götürün. Kartofları soyuruq, yuyuruq və sonra uzun qayıqlarımız olması üçün uzunlamasına yarıya böldük.
  • Kartofları duz edin, bitki yağı ilə çox yağlayın və sonra isti bir sobaya qoyduğumuz bir bişirmə təbəqəsinə qoyun.
  • Orta istilikdə kartof bişiririk. Hazırlığı vaxtaşırı yoxlayırıq. Hazır kartofu çıxarın və bir az soyudun.
  • Bir qaşıq və ya bıçaqdan istifadə edərək kartof qayıqları hazırlamaq üçün yarıların içərisini diqqətlə seçin.
  • Seçilmiş kartof kütləsini diqqətlə əzirik, incə doğranmış hisə verilmiş ət, bir az duz və istiot əlavə edirik. Bir az krem \u200b\u200btökün və dadına baxın. Doldurma həssas olmalıdır, lakin axın olmamalıdır.
  • Kartofları doldurun və kənara qoyun.

    • Fırında pendirlə bişmiş badımcan

  • Çörək bişirmək üçün iki kiçik gənc badımcan götürün. Yuyulmuş badımcanları bir buda-iki santimetr qalınlığında yuvarlaq lövhələrə kəsdik.
  • Acılığın aradan qalxması üçün plitələrə duz səpin. 10 dəqiqə gözləyin və sonra badımcanları soyuq suda yuyun. Artıq nəmi sıxırıq.
  • Dairələri bitki yağı ilə yağlanmış bir xəmir qabına qoyun. Patlıcan üzərinə bir sprey şüşəsindən yağı səpin və ya sadəcə bir şüşədən damla və sonra əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun.
  • badımcanları sobada orta istilikdə 10 dəqiqə bişirin.
  • Demək olar ki, hazır badımcanları sürtgəcdən keçirilmiş pendir ilə səpin və düz beş dəqiqə yenidən sobaya qoyun. Pendir əriyib az qəhvəyi olmalıdır.

    • Fırında bişmiş pomidor

  • Müxtəlif salatların əsasən təzə pomidorlardan hazırlanmasına baxmayaraq, pomidor sobada bişdikdə çox dadlı olur. Ən çox paylaşmaq istəyirəm sadə resept bişmiş pomidor.
  • Beləliklə, kiçik, yetişmiş, lakin olduqca sıx pomidorları seçirik. Dəyirmi forma ən əlverişlidir.
  • Yuyulmuş pomidorları yarıya bölün. Yarımları yağlanmış bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun.
  • Üstünü bitki yağı ilə duzladıqdan və yağladığınızdan əmin olun. Pomidorları isti bir sobaya qoyduq.
  • Pomidor çörək bişirərkən, onlar üçün xüsusi bir dolğu hazırlayırıq.
  • Ayrı bir qabda 1 diş doğranmış sarımsaq, duz, istiot, xırda doğranmış cəfəri, çörək qırıntılarını qarışdırın. Bir az zeytun yağı əlavə edin və adi bir məhlulla əzin. Bu, qarışığın sarımsaq və cəfəri ləzzətlərini mənimsəməsi üçün edilir.
  • Pomidor demək olar ki, hazır olduqda, hər pomidor üçün sarımsaq sarğı tətbiq edin. Doldurma rənglənənə qədər tərəvəzləri bişiririk.
  • Bişmiş tərəvəzlər üçün bu reseptlə yanaşı bişirmək də olar bişmiş pomidorət və düyü ilə doldurulur. Ətraflı resept.

    • Fırında bişmiş soğan

  • Xatırlayıram ki, uşaqlıqda yaydan bəhs edildiyi zaman və onun hər hansı bir formasında hamı dərhal üz düzəltdi. Ancaq məlum olur ki, sadiq soğan və ya kotletdəki soğandan fərqli olaraq sobada bişmiş soğan əsl bir incəlikdir. Deneyin və bu sadə və dadlı yeməyi sonsuza qədər sevəcəksiniz.
  • Təxminən eyni ölçüdə kiçik soğan götürürük. Acı olmayan soğanları xüsusi olaraq almaq heç lazım deyil.
  • Soğanı təmizləyirik, sonra yarıya böldük
  • Soğanı zəngin yağlanmış bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. Soğanı da səxavətlə yağla tökün.
  • Çörək qabını folqa ilə soğanla örtün və yaxşı qızdırılan bir sobaya qoyun. soğan folqa olmadan qalırsa, yanmağa başlayır və acı olur.
  • Soğan, bütün digər tərəvəzlərdən fərqli olaraq, kifayət qədər aşağı temperaturda təxminən 160 ° C-də bişirilməlidir. Bu vəziyyətdə soğan uzun müddət bişirilir. Soğanın ölçüsündən asılı olaraq yarım saat və ya daha çox bişirilir.

    • Bişmiş tərəvəzlərə necə xidmət etmək olar

  • Bişmiş tərəvəzlər özlüyündə dadlı və faydalıdır, lakin sobada bişmiş tərəvəzlərin ləzzətini yumşaltmaq və tonlamaq üçün yaşıl lobya əlavə edilə bilər.
  • Beləliklə, yaşıl lobya götürün, quyruqları çıxarın və beş santimetrə qədər parçalara ayırın. Yaşıl lobya duzlu suda 10 dəqiqə bişirin. Fasulye yumşaq olmalıdır, amma dağılmamalıdır. Suyu boşaltdığınızdan əmin olun.
  • İki və ya üç diş sarımsaq yağı, təmiz, incə doğrayın.
  • Az miqdarda zeytun və ya günəbaxan yağı içərisində sarımsağı yüngülcə qovurun.
  • Fasulye böyük bir qaba qoyun, üstünə qızardılmış sarımsaq səpin. Tava içərisində qalan, sarımsağın ləzzətini və qoxusunu mənimsəmiş yağ ilə lobya tökün.
  • Fasulye ilə bir qab götürürük və üzərinə bütün bişmiş tərəvəzləri qoyuruq. Rolun sırası oynamır. Ancaq rol oynayan şey sobanın istiliyidir. Bütün tərəvəzlər 180 ° C-də bişirilir. Yeri gəlmişkən, mətbəxdən uzun müddət çıxmaq da məqsədəuyğun deyil, çünki fərqli bişmiş tərəvəzlər fərqli bişirmə müddətləri tələb edir.
  • Budur, yeməyimiz hazırdır! Fırında bişmiş isti tərəvəzlərə xidmət edin.

Hər evdar qadının mətbəx arsenalında bənzərsiz və təkrarolunmaz reseptləri olan bir kitabın olduğu mütləqdir. Bu kulinariya şah əsərləri ilə qonaqları təəccübləndirməyə və ailəsini sevindirməyə çalışır. İsti qəlyanaltılardan desertlərə qədər müxtəlif yeməklərdən istifadə olunur. Fırında bişmiş tərəvəzlər, bütün ev xanımlarının edə bilmədiyi xüsusi bir incəlikdir. Bu səbəbdən sizin üçün sobada hazırlanmış ən ləzzətli və orijinal yeməklərdən bir seçim hazırladıq.

Əvvəlcə yemək hazırlayarkən edilən ümumi səhvlərə baxaq. Düzgün təcrübəli, təcrübəli və bişmiş tərəvəzlər xoş xatirələr qoyacaq və uğurlu bir resept saxlamağınıza kömək edəcəkdir.

Tərəvəz yeməkləri, sağlamlığı qorumaq üçün lazım olan bütün vitaminlər ehtiva etdiyi üçün insan orqanizmi üçün çox faydalıdır. Buna görə tərəvəzlərin qiymətli xüsusiyyətlərini itirməməsi üçün onları necə düzgün bişirməyi öyrənmək lazımdır.

Beləliklə, təcrübəsiz aşpazların əsas səhv sayına baxaq:

  • Müxtəlif tərəvəz kəsmə. Bir qayda olaraq, bu pozuntu tələsikdən qaynaqlanır. Tələsik olaraq müxtəlif növ tərəvəzlər istənilən forma və ölçüdə kəsilir. Bu səbəbdən bir şeyin sürətlə qızartmaq və yanmağa, qurumağa və suyu itirməyə başlamağa vaxtı var, digərləri isə yalnız qızıl qabıq qazanır. Buna görə bütün maddələr eyni orta ölçüdə kəsilməlidir.

  • Bütün tərəvəzlərə bərabər dozada yağ əlavə edin. Hər tərəvəzin bərabər miqdarda yağa ehtiyacı olması böyük bir səhv düşüncəsidir. Məsələn, kök tərəvəzlər göbələk və ya badımcandan xeyli az yağ tələb edir. Buradakı əsas şey heç onu aşmamaqdır, əks halda yemək həddindən artıq yağlı olacaqdır. Orta ölçülü qablarda bişirirsinizsə, bir neçə xörək qaşığı yağ kifayət edəcəkdir. Yalnız qabları əvvəlcədən yağlaya və tərəvəzləri səpə bilərsiniz, bu da kifayət edəcəkdir.
  • Pişirmə qablarının zəif seçimi. Fırında tərəvəz bişirmək üçün ən yaxşı yemək bir bişirmə təbəqəsidir. Yağlana bilər və ya xüsusi çörək kağızı istifadə edə bilərsiniz. Qızardılmış tərəvəzlər bişirmə zamanı buxar verir. Çörək bişirmə qabında bərabər paylanacaq - bu yeməyin vahid qovurulmasını təmin edəcəkdir. Üstəlik, parçaları çevirmək ən yaxşısı düz bir səthdədir.

  • Boş yerlərin olmaması. Yemək bişirmək üçün dadlı qida tərəvəzləri doğrayıb bir qaba qoymaq kifayət deyil. Ən çox görülən səhv odur ki, sahibə tərəvəz arasında tərəvəz qoymur. Sərbəst buraxılan buxar sayəsində tərəvəzlər sobada qaynadılır və maddələrin konteynerdə yerləşdiyi sıxlıq buna qatqı təmin edir. Bu təsiri azaltmaq üçün aralarında boşluq qoymaq lazımdır.
  • Aşağı soba istiliyi. Tərəvəz yeməklərini sobada 210 ° C-dən aşağı olmayan bir temperaturda bişirmək məsləhətdir. Lazımi temperaturda tərəvəzlər təxminən 40 dəqiqə ərzində hazır olacaq. İstilik göstəriləndən aşağı olduqda və yeməyin sadəcə odda daha uzun dayanacağına istinad edirsinizsə, tamamilə qızardılmamış tərəvəz alacaqsınız;
  • Tərəvəz dönmür. Bu məqam heç yeməyin hazırlığına və hər 5 dəqiqədə bir qarışdırılmasına diqqətlə nəzarət etməyi nəzərdə tutmur. Bununla birlikdə, onları bir neçə dəfə çevirmək sadəcə lazımdır, əks halda bir tərəfi qızıl qabıqla örtüləcək, digəri isə tamamilə iştahaaçan olmayan bir görünüşlə özündən uzaqlaşacaqdır. Orta hesabla tərəvəzlərin 40-50 dəqiqə bişirildiyini nəzərə alsaq, 3 və ya 4 qarışdırmaq kifayətdir.

Artıq bişmiş tərəvəzlərin bişirilməsi qaydaları ilə tanış olduqdan sonra tanış olmağınızı təklif edirik ən yaxşı reseptlər şəkillərdə bişmiş tərəvəzlər.

Izgara tərəvəzlər

Bu yaxınlarda sobada bişmiş yeməklər üçün ən yaygın seçimlərdən biri də ızgara tərəvəzdir. Fotoşəkildə resepti, sobada tərəvəzləri necə tez və dadlı bişirəcəyinizi görməyinizi təklif edirik. Hazırlanan yemək bir məzə və ya çörək kimi verilə bilər, həmçinin salat və ya fastfud yeməkləri üçün istifadə edilə bilər.

Yeməyi hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:

  • qırmızı, sarı bibər 1 ədəd;
  • balqabaq kabağı - 2 ədəd;
  • gül kələm - 1 baş kələm;
  • pomidor - 3 ədəd;
  • şirin kartof - 1 ədəd;
  • sarımsaq - 1 baş;
  • kəklikotu, rozmarin - dadına görə;
  • zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq.

Dərini istədiyiniz kimi soyarkən, böyük uzunsov borulara kəsin (foto). Sonra bibərin hər birini tərəvəz boyunca 2 bərabər ölçülü hissəyə kəsin (şəkil). Gül kələm çiçəkləri bir-birindən ayrılır (foto). Şirin kartoflar 2 sm qalınlığa qədər yuvarlaq parçalara kəsilir (foto). Pomidorlar hər biri 4 bərabər hissəyə bölünür (foto).

Bütün doğranmış maddələrin eyni dərəcədə isti olduğu ortaya çıxdı, yəni bərabər şəkildə qızardılacaq. İndi sobanı əvvəlcədən qızdırın və qril rejiminə keçin. Qızdırarkən doğranmış tərəvəzləri qabaqcadan bişirmə kağızı ilə örtülmüş bir xörəyin üzərinə qoyun. Məhsulları bir-birinə qarışdırmadan hissə-hissə düzülürlər. Bibər və balqabağın qabığı soyulmalıdır.

Yüklənmiş çörək bişirmə qabı çörək bişirməyə tam hazır olduqdan sonra, tərkibinə zeytun yağı ilə nazik bir təbəqə yağlayın. Bir qırıcıda əzilmiş sarımsaq əl ilə tərəvəzlərin səthinə bərabər paylanır. Bir neçə rozmarin budağı qoyun və tərəvəzlərə səpərək əllərinizlə bir az daha sürtün.

Bundan sonra, çörəkçilik təbəqəsi sobaya, demək olar ki, ızgaranın özünün altına yüklənir, ancaq alt qatda deyil. Pişirmə müddəti yalnız 20-25 dəqiqədir. Yalnız 1-2 dəfə qarışdırın. Bibərin qabıqları yanarsa, üzülməyin. Hələ də təmizlənməlidirlər. Yeməyi sobadan götürdükdən sonra soyudun. Izgara tərəvəzləri sıx bir qapaqlı plastik bir qabda saxlaya bilərsiniz. Fesleğen onsuz da soyudulmuş bir yeməyə əlavə edilə bilər.

Gil tərəvəzlərin bişirilməsi üçün bu resepti bilməklə, müxtəlif dəyişikliklərdə istifadə edilə bilən orijinal bir yeməyi tez bir zamanda hazırlaya bilərsiniz.

Brokoli ilə tərəvəz güveç

Brokoli ilə tərəvəz güveç etmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

Pişirmə ardıcıllığı:

Əvvəlcə kartofu bişirin və kartof püresi içərisinə doğrayın. Nəticədə kütləyə ədviyyat, sarımsaq, yağ əlavə edin - dadına görə. Qarışdırın və sərinləyin. Sonra brokkolii duzlu suda qaynadın, tam bişdikdən sonra suyun şüşəsi olması üçün bir boşqaba qoyun. Soğanı dadmaq üçün kəsin - üzüklər və ya kvadratlar, qaba bir sürtgəcdə üç yerkökü, sonra bir tavada bişirin. Yenə də dadına görə ədviyyat əlavə edə bilərsiniz. Güveçin şəklini itirməməsi üçün yerkökü və ya kartofa 10 g nişasta əlavə edilə bilər, lakin bu bir şərt deyil.

Bütün ilkin maddələr hazır olduqdan sonra, tərəvəz qabını bişirməyi planlaşdırdığınız qab və ya qabları yağlayın. Bəzi sobada bişmiş tərəvəz güveç folqa ilə hazırlanır. Bu vəziyyətdə qabın dibi deyil, folqa daxili boşluğu yağlanır. Sonra kartof püresi üzərində bərabər paylayın və kənarları boyunca kiçik çıxıntılar düzəldin.

Sonra qaynadılmış brokkoli və əvvəlcədən hazırlanmış bolqar bibər üzüklərini kartof püresi üzərinə qoyun. Nəticədə kütləni bişmiş soğan və yerkökü ilə səpin. Yeməyi sobaya 40 dəqiqə göndəririk və 190 ° C-yə qədər olan temperaturda bişiririk.

Göstərilən vaxtdan sonra qabları sobadan götürün və təxminən 15 dəqiqə dayandıqdan sonra uyğun bir plaka ilə örtün və kəskin şəkildə çevirin. Tərəvəzləri folqa ilə bişirdinizsə, hər şey çox asandır. Sadəcə çörək qabını çəkin və folqa açın.

Fırında bişmiş tərəvəzlərin şəkillərindən də göründüyü kimi, bişirilməsinə baxmayaraq çox iştahaaçan görünür.

Balıq güveç "Balıqçı sevinci"

"Balıqçı sevinci" sobada bişmiş bir balıq və tərəvəzdir. Zərif dadına baxmayaraq, hər ev xanımı belə bir yeməyi bişirməyə qərar vermir. Bu olduqca zəhmətkeş bir proses olduğundan və maddələr əlavə etməkdə nisbət hissinə sahib olmaq lazımdır.

Bu yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaqdır:

İlk addım balıqları hərtərəfli təmizləmək və yaxalamaqdır. Mümkün qədər ondan artıq sümükləri çıxarmaq məsləhətdir. Balığın gövdəsi arasında bir neçə santimetr aralığında dərin kəsiklər edirik.

Sonra bir qabda xüsusi bir sous hazırlayırıq: bibəri götürün və gözün üstünə bir boşqaba tökün (zövqünüzə görə) limondan suyu sıxın. Tövsiyə olunan doza yarım limondur. Buna zerdeçal və 3 xörək qaşığı yağ əlavə edin. Sonra, bir qırıcıdan istifadə edərək sarımsağı əzin. Nəticədə çıxarılan sous hərtərəfli qarışdırılmalı və balıqla, xüsusilə də kəsilmiş yerlərin içərisində yağlanmalıdır.

Limonun qalan yarısını dilimlərə kəsin və bibər ilə növbə ilə bu çox kəsiklərə daxil edin.

Sonra, balıq üçün doldurulma hazırlamağa davam edirik. Bunu etmək üçün doğranmış soğanları və yerkökü yavaş atəşdə qızardın. Qızartmanın az qala hazır olduğunu başa düşdükdə doğranmış bibəri əlavə edin və odunu söndürdükdən sonra 10 dəqiqə örtün.

Tərəvəzlər yalnız dadlı deyil, həm də çox sağlamdır. Qızardılır, qaynadılır, buxarlanır, bişirilir, çiy yeyilir. Maksimum faydanın təzə məhsullarda olduğu aydındır, lakin bütün tərəvəzlər orijinal şəklində istehlak edilə bilməz. Maksimum kalori miqdarı və faydaları baxımından ikinci seçim buxarlanacaq, lakin dad baxımından çörəkçilikdən xeyli dərəcədə aşağıdır. Fırında bişmiş tərəvəzlər böyük parçalar halında dad, fayda və əmək xərcləri arasında mükəmməl bir uzlaşmadır.

Kobud kəsmə hər bir hissədəki maksimum vitaminləri qorumağa imkan verir, yeməyin qurumasının qarşısını alır və yemək zamanı vaxt qazanır. Məhsulların birləşməsi çox müxtəlif ola bilər, bu da müxtəlif yeməklər hazırlamağa imkan verir. Bişmiş qidalar vegeterianlar, pəhriz saxlayanlar və qida sənayesi pərəstişkarları üçün bir tanrıdır. Həm də bişmiş tərəvəzlər uşaqlara uşaqlıqdan öyrətmək üçün əla bir fürsətdir düzgün bəslənmə və onları bitki mənşəli məhsulların çeşidi ilə tanış edin.

Folqa tərəvəzlər - sadə bir çörək resepti

Fırında tərəvəz bişirməyin ən ümumi yolu - folqa istifadə edərək. Yanma, dehidrasyondan qoruyur və yeməyin kalori tərkibini əhəmiyyətli dərəcədə azaldan çox miqdarda yağ tələb etmir.

Tərkibi:

  1. Patlıcan - 1 ədəd.
  2. Balqabaq - 1 ədəd.
  3. Bibər - 2 ədəd.
  4. Pomidor - 5 ədəd.
  5. Sarımsaq - 2 diş
  6. Bitki yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq
  7. Yaşıllar - 2-3 filial
  8. Duz, ədviyyat - dadına görə

Pişirmə üsulu - bişirmə

Mətbəx - Avropa

Hazırlıq müddəti - 7 dəqiqə

Pişirmə müddəti - 40 dəqiqə

Porsiyalar - 3

Tərəvəz folqa içərisində necə bişirilir


  • Tərkibi hazırlayın. Onları yuyun və qurutun.

  • Patlıcan ilə balqabağı böyük dörddə bir hissəyə kəsin. Bunu etmək üçün tərəvəzlərin saplarını kəsin, sellülozunu uzununa kəsin və sonra parçalara ayırın.

  • Pomidorları meyvənin ölçüsünə görə 2 və ya 4 hissəyə kəsin.
  • Şura. "Qaymaqlı" pomidorları bişirmək daha yaxşıdır, çünki daha ətlidirlər, yəni yeməyin içində daha az maye olacaq.

  • Şirin çox rəngli bibərləri toxum və membranlardan təmizləyin. Pulpanı böyük dilimlərə kəsin.

  • Böyük sarımsaq dişlərini dilimlərə kəsin.

  • Bütün doğranmış maddələri dərin bir qaba qoyun, duz ilə tökün. dadmaq üçün bibər və ədviyyat.

  • Bitki yağı tökün və maddələri yumşaq bir şəkildə əllərinizlə qarışdırın.

  • Çörək qabını folqa ilə örtün. Üzərinə tərəvəzləri bərabər bir təbəqə qoyun.

  • Onları folqa ilə örtün.
  • Yeməyi 200 C-də 50-60 dəqiqə bişirin. İlk yarım saat folqa altında tərəvəzlər yumşalana qədər bişirin və sonra kalıbı açın.

  • Xidmətə başlamazdan əvvəl bitmiş yeməyi doğranmış göyərti ilə əzin.

Bağlantıda sobada tərəvəzləri necə düzgün bişirəcəyinizə dair dəqiq bir nümunə tapa bilərsiniz

Kolda tərəvəzlər sobada parçalar halında

Bişirmək öz şirəsi - daha sağlam və dadlı nə ola bilər. Bu, xüsusilə kilo verənlər üçün doğrudur. Bundan əlavə, yemək, komponentlərin tərkibindən asılı olmayaraq maksimum vitamin dəsti ilə həmişə şirəli və dadlı olur.

Tərkibi:

  • Kartof - 3 ədəd.
  • Pomidor - 2 ədəd.
  • Yerkökü - 1 ədəd.
  • Soğan - 1 ədəd.
  • Bibər - 1 ədəd.
  • Gül kələmi - 6 çiçəklənmə
  • Yağ - 3 qaşıq qaşığı. qaşıq
  • Duz, ədviyyat - dadına görə

Kolunuzda tərəvəzlər necə bişirilir

  • Hər şeyi hərtərəfli yuyaraq yemək hazırlayın. Soğanı soyun. yerkökü və kartof istədiyimiz kimi soyulur. Patlıcan gövdəsini kəsin.
  • Badımcanı ən azı 1 sm qalınlığında dilimlərə kəsin, yerkökü kartof və soğanla daha böyük doğrayın. Toxumlardan soyulmuş bibər pulpunu uzun parçalara kəsin. Pomidorları 4 hissəyə kəsin.

Şura. Patlıcan acı dadmır deyə duzlanmalı və suyu buraxdıqdan sonra yaxalanmalıdır.

  • Dərin bir qabda tərəvəzləri qarışdırın. Yüngülcə duz edin. İstədiyiniz təqdirdə yağı səpin.
  • Bütün tərəvəzlər içərisinə sərbəst yerləşməsi üçün kulinariya qolunu istənilən uzunluğa qədər açın.
  • Hazırlanmış maddələri kola qoyun. Filmi hər iki tərəfə də möhkəm bağlayın.
  • Bir diş çubuğu ilə bir neçə tikə düzəldin, bu da "buxar effekti" nin qarşısını almağa və yeməyin qaynamasına mane olacaqdır.
  • Kolda tərəvəzləri 210C-də 35 dəqiqə bişirin.

Sitrus-vanil sousu ilə bişmiş tərəvəzlər

Tez-tez, böyük bir ziyafətdən əvvəl hər hansı bir ev xanımı bir suala sahibdir: sobada bütün tərəvəzləri orijinal bir şəkildə necə bişirmək olar? Tərəvəz miqdarını və onların birləşməsini dəyişdirmək istisna olmaqla, yeməyin dadını dəyişdirmək üçün xüsusi seçimlər yoxdur. Bu vəziyyətdə, yola çıxan, vurğulayan, məhsullara xüsusi bir ləzzət verən sarğılar qurtarmağa gəlir. Şirin bir sitrus sousu ilə bişmiş tərəvəzlərin orijinal versiyasını təklif edirik.

Tərkibi:

  • Gül kələmi - 1 baş kələm
  • Bibər - 2 ədəd.
  • Balqabaq - 1 ədəd.
  • Göbələklər - 200 qr
  • Üzüm yağı - 4 xörək qaşığı qaşıq
  • Kəklikotu, duz - dadına görə
    Sos üçün:
  • Portağal - 1 ədəd.
  • Limon - 1 ədəd.
  • Şərab sirkəsi - 2 qaşıq qaşığı qaşıq
  • Bal - 1,5 osh qaşığı. qaşıq
  • Vanil özü - ¼ çay qaşığı
  • Qara bibər - dadına görə

Necə bişirməkətirli sousu olan tərəvəzlər

  • Böyük zucchini meyvələri, pomidor, bibər və orta bir gül kələmi götürərək qidalar hazırlayın. Şampinonları göbələk kimi istifadə etmək daha yaxşıdır, lakin onlar istiridye göbələkləri ilə də əvəz edilə bilər.
  • Bütün məhsulları yaxşı yuyun və qurutun.
  • Kələmi çiçəklənməyə bölün, cavan balqabağı iri halqalara kəsin, bibəri toxumdan təmizləyin və böyük dilimlərə kəsin. Göbələkləri parçalara ayırın. Şampinonlar üçün qapaqları ayaqlardan ayırmaq kifayətdir.
  • Çeşitli tərəvəzləri bir qəlibə düzün. Onlara duz və kəklikotu əlavə edin. 2 xörək qaşığı ilə çiləyin. qaşıq üzüm yağı.
  • 200C-də 20 dəqiqə bişirin.
  • Bu müddət ərzində sousu hazırlamaq üçün vaxtınız olmalıdır. Limon və portağalını yaxşıca yuyun.
  • Hər iki meyvənin ləzzətini bir qaba sürtün, toxumları götürərək suyu kütləsindən çıxarın.
  • Şirəyə bal tökün. sirkə, vanil ekstraktı. Turşu bibərlə bişirin və hərtərəfli qarışdırın.
  • Artıq bişmiş tərəvəzləri sitrus turşusu ilə tökün, yumşaq bir şəkildə qarışdırın və son bişmədən əvvəl 7-10 dəqiqə sobaya qayıdın.

Şura. Üst təbəqənin qızıl qəhvəyi bir qabığını əldə etmək üçün bu müddət ərzində "qril" və ya "üst istilik" rejimini aça bilərsiniz.

Çeşitli balqabaq - Çin bişirmə seçimi

Fırında bişmiş tərəvəzlərə dünya mətbəxlərində rast gəlinir. Hər millət müəyyən növ yemək bişirməyə üstünlük verir. Məsələn, ən populyar fransız resepti bişmiş tərəvəzlər ratatouille. Burada tapa biləcəyiniz ən yaxşı şəkildə necə bişirilir

Və addım-addım nəzərdən keçirmək üçün maraqlı bir Asiya birləşməsi təklif edirik.

Tərkibi:

  • Balqabaq - 300 qr
  • Brokoli - 180 qr
  • Yaşıl lobya - 180 qr
  • Əhəng - ½ ədəd.
  • Soya sousu - 1 osh qaşığı qaşıq
  • Düyü sirkəsi - 1 osh qaşığı. qaşıq
  • Yağ - 1 osh qaşığı. qaşıq
  • Bal - b osh qaşığı. qaşıq
  • Çili - 1 çimdik

Çin stilindəki tərəvəzlər necə bişirilir

  • Soyulmuş balqabağı uzunsov parçalara kəsin. Brokkoli çiçəklənmələrə ayırın. Yaşıl lobya quyruqlarını çıxarın.

Şura. Yeməyə əsl Çin ləzzətini vermək üçün fasulyəni bok choi ilə əvəz edə bilərsiniz.

  • Birlikdə qarışdıraraq şoraba hazırlayın soya sousu, yağ, düyü sirkəsi, bal və yarım əhəngdən meyvə suyu.
  • Tərəvəzləri bir qaba qoyun. Onları bir çimdik çili ilə silkələyin və sousun üzərinə tökün.
  • Tərkibini bütün parçaları tamamilə əhatə etməsi üçün maddələri əllərinizlə yavaşca qarışdırın.
  • Tərkibləri bir çörək qabına qoyun və hər şeyi bişirin isti soba təxminən 40 dəqiqə.

Fırında məhsulların bişirilməsinin sadəliyinə baxmayaraq, bu prosesin öz xüsusiyyətləri var. Yeməkdə maksimum vitamin saxlamaq və iştahaaçan etmək üçün necə düzgün bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik.

  1. Dilimləmə. Tərəvəz bişirərkən hər şeyi bərabər və eyni zamanda bişmək üçün bərabər hissələrə bölmək son dərəcə vacibdir.
  2. Yağ. Fırında yemək bişirmək üçün bitki yağı istifadəsi minimal olsa da, daha çoxunu tələb edən tərəvəzlər var. Məsələn, kök tərəvəzlər badımcan və ya göbələkdən biraz daha az yağ tələb edir. Buna görə daima məqbul miqdarda yağ istifadə etməlisiniz.
  3. Yeməklər. Yeməyi birlikdə gələn ilk çörək bişirmə qabında bişməyin. Hətta bişirmək üçün, böyük bir düz çörəkçilik təbəqəsindən istifadə etmək daha yaxşıdır, sonra buxarın bərabər buxarlanması yeməyin yanmasına imkan verməyəcəkdir. Bu cür qablarda tərəvəz çevirmək də rahat olacaqdır.
  4. Qonşuluq. Qızıl xırtıldayan bir qabığa və zərif bir mərkəzə bərabər şəkildə qızardılmış tərəvəzlər əldə etmək üçün, bir-birlərindən bir qədər aralı qoyulmalıdır. Bu vəziyyətdə, yayılan buxar buxarlanacaq və yemək sıyıq vəziyyətinə qədər qaynamayacaq.
  5. İstilik. Fırında optimal bişirmə temperaturu 200C-dir. Daha aşağı bir vəziyyətdə meyvə kifayət qədər qızardılmayacaq.
  6. Qarışdırmaq. Böyük bir səhv çeşidləri qarışdırmadan bişirmək olardı. Bu vəziyyətdə, yanmış və eyni zamanda solğun tərəvəzlərlə bir qab almaq riski var. 40 dəqiqəlik qovurma üçün bir dönmə kifayətdir.
  7. Duz. Tərəvəzlərin duzlanması və ədviyyatı ən sonunda daha yaxşıdır, çünki duz şirələrin inkişafına və buxarlanmasına səbəb olur, bu da bitmiş yeməkdə quruluğa səbəb ola bilər.
  8. Defrost. Dondurulmuş yeməyi bişmədən əvvəl buzdan çıxarın. Bu, tərəvəzləri təbii şəkildə əriməsi üçün tərk edərək və ya artıq nəm çıxartmaq üçün bişmədən əvvəl tavada qızartmaqla təbii şəkildə edilə bilər.

Zamanla, sobada hər şeyi bişirə biləcəyiniz anlayışı gəlir: ən sadə qəlyanaltılardan ən mürəkkəb ikinci yeməklərə qədər. Yalnız mümkün deyil, lazımlıdır! Bu, tez-tez bir qabda yemək bişirməkdən daha asan və daha sağlamdır. O ki qaldı tərəvəz bişirmək, soba digər mətbəx cihazlarını üstələyəcəkdir.

"Zövqlə" sizə ətraflı məlumat verəcəkdir tərəvəzləri necə ləzzətli bişirmək olar sobada.

Fırında tərəvəzlər necə bişirilir

Hansı tərəvəzləri seçmək lazımdır?

Diqqət etməlisiniz ilk şey tərəvəz tərkibidir. Məhsulların və ədviyyatların uyğun birləşməsi, ləzzət dursun, ətirlə sizi yerindəcə vura bilər. Fırında hansı tərəvəzləri bişirəcəyinizi və hansının olmadığını bilməlisiniz.

Çörək bişirmək üçün uyğundur

  • kələm və gül kələm
  • kartof
  • balqabaq
  • yerkökü
  • bolqar bibəri
  • balqabaq
  • badımcan

Bu tərəvəzlər ən yaxşı əsas kimi istifadə olunur. Siyahı yalnız onlarla məhdudlaşmır, lakin ən yaxşı seçimlərdən nümunələr verdik. Bu xüsusi məhsulların seçimini izah etmək asandır: şəkillərini yaxşı qoruyurlar, sürünmürlər, qurumurlar və sadəcə sobada bişirildikdə dadlı olurlar.

Nə ilə birləşdirmək olar?

Tərəvəzlər öz-özlüyündə dadlıdır, lakin ləzzətini mükəmməl şəkildə artıracaq qatqıların siyahısı var. Yeməyinizə ləzzət əlavə etmək üçün tərəvəzlərinizi uyğun tərkiblə uyğunlaşdırın.

Qatqı üçün uyğundur

  • sarımsaq
  • zəncəfil
  • limon

Bütün tərəvəz çörəkçilik təbəqəsi üçün 2 - 4 əzilmiş sarımsaq dişinə və ya bir xörək qaşığı rendelenmiş zəncəfilə, ya da bir sarımsaq soğanına və ya yarım limona ehtiyacınız olacaq. Bişirildikdən sonra qatqıdan yalnız aromanın qalması üçün çıxarmaq istəyirsinizsə soğan və sarımsağın doğranmasına ehtiyac yoxdur. Eyni məqsəd üçün yalnız limon qabığını istifadə edə bilərsiniz.

Nə ilə mövsüm və mövsüm?

Tərəvəzləri müxtəlif yağlarla bişirin. Bu, bütün müxtəlif zövqləri yaşamaq istədiyiniz zaman ağlınıza gələn ən yaxşı paltardır.

Yanacaq doldurma üçün uyğundur

  • günəbaxan yağı
  • zeytun yağı
  • hindistancevizi yağı

Ancaq donuz yağı və toyuq yağı kimi istisnalar var. Bişmiş tərəvəzləronlarla bişirilir, təbii ləzzətini bir qədər itirirlər, lakin çox parlaq və ağız sulayan notlar əldə edirlər.

Bir ədviyyə kimi uyğundur

  • adaçayı
  • zerdeçal
  • dəfnə yarpağı
  • kəklikotu
  • köri
  • qırmızı bibər
  • rozmarin
  • müxtəlif növ bibər

Diqqətlə ədviyyat əlavə edin. Tərəvəz bitmədən 20 dəqiqə əvvəl dəfnə yarpağından istifadə edin. Otlarla ədviyyat verirsinizsə, bir və ya iki çay qaşığı kifayət olmalıdır.

Dadı necə vurğulamaq olar?

Fırında bişmiş tərəvəzlər 200 dərəcədə 40 dəqiqə qaynadandan sonra hazır olacaq. Çörək qabını götürdükdən sonra soba, son toxunuşu əlavə etməlisiniz. Bir yeməyi çox xüsusi bir dad verməyə yalnız ədviyyatlar kömək etmir!

İstifadə edin

  • şirinlik əlavə etmək üçün bal və ya ağcaqayın şərbəti
  • xırtıldayan bir toxuma üçün qoz-fındıq və kraker
  • ləzzəti təzələmək üçün cəfəri, kişniş və şüyüd
  • turşu əlavə etmək üçün sirkə və sitrus suları

Kartof və ya bal ilə balqabaq kimi kartof kimi klassik cütlüklərə müraciət edin, lakin təcrübə etməkdən çəkinməyin. Tövsiyələrimizdən istifadə edərək öz imza yeməyinizi yaradın və tapdığınızı dostlarınızla bölüşün!