Meni
Besplatno je
Dom  /  Patlidžan/ Slani smuđ kod kuće. Suha usoljena riba: najbolji recepti. Kako posoliti kavijar od smuđa u obliku homogene mase

Slani smuđ kod kuće. Suha usoljena riba: najbolji recepti. Kako posoliti kavijar od smuđa u obliku homogene mase

Riba je jedan od najvažnijih sastojaka u ishrani svake osobe. Postoji mnogo načina da pripremite ovaj proizvod za sve ukuse. Može se jesti sirovo, prženo, kuhano na pari, kuhano ili pečeno. I svaka od ovih metoda ima svoje prednosti i nedostatke. Na primjer, pržena ili pečena riba tijekom termičke obrade zadržava manje korisnih svojstava od nemasne i kuhane na pari, ali je bolja u gastronomskoj kvaliteti.

Pa postoji li način koji nema mana, sve će zadržati korisne karakteristike plodovi mora i oduševit će vas nevjerovatnim ukusom? Naravno da postoji! Da biste to učinili, filet morskih plodova treba jednostavno posoliti.

Kako pravilno soliti ribu suhim soljenjem?

Danas svi znaju za ovaj način kuhanja. Postoji mnogo recepata i vrsta soljenja ribe. Najčešći načini su: suho soljenje i mokro. U prvoj vrsti soljenja ribe koriste se samo rasuti sastojci bez upotrebe vode. Jednostavno se pomiješaju i dodaju u proizvod. A u drugom, takva smjesa za sušenje razrijedi se vodom i tek tada se riba umače u nastalu salamuru.

Ali najbrži i najlakši je i dalje suv. Zahvaljujući njemu, riba zadržava sva svoja svojstva i kvaliteti ukusa... Kada se posoli, riba dobiva prilično gustu strukturu, što je idealno za kanapee, sendviče i suši. Ovaj način kuhanja može se koristiti kao iskusni kuvari i početnici podjednako. Idealne ribe za suho soljenje su smuđ, štuka, balik, plotica, ovan, papalina, sardine, deverika i šaran. Ovaj način kuhanja je posebno dobar za morske plodove srednje veličine, od 300 grama do 2 kg. Za losos možete koristiti i suho soljenje.

Recepti za suhu slanu ribu kod kuće

Za ovaj način pripreme soljenja preporučuje se uzimanje riječnog proizvoda srednje veličine. Prije samog procesa potrebno je obraditi riblje trupove. U početku ih je potrebno isprati i osušiti. Špat i sardine mogu se posoliti u izvornom obliku, a kod velikih jedinki treba ukloniti iznutrice i škrge, a zatim isprati trbušnu šupljinu i obrisati pamučnom krpom.

Komponente za pripremu soljenja (za 5 kg ribe)

  • Bubanj ili kutija odgovarajuće veličine (prije samog procesa posuda mora biti čista i suha).
  • - 50 grama.
  • Crni biber (grašak) - 20 grama.
  • Sol - košer ili srednje mljevena.
  • Svježa riba - 5 kg.

Košer so je neophodna za uklanjanje sve vlage iz ribe. Ako uzmete malu, onda ona ne dehidrira proizvod, već samo uvelike mami i gori.

Kuvanje u fazama

  1. Ribu bez crijeva, njene škržne otvore i usta treba posoliti.
  2. Ako proizvod ostane u izvornom stanju, jednostavno ga pospite.
  3. Najveću ribu treba položiti u pripremljena jela, prije svega, nazad, u slojevima.
  4. Svaki novi red trupova treba posuti sa malo soli, šećera i crnog bibera.
  5. Slojeve treba polagati u suprotnom smjeru. Ako je prva bila položena u smjeru ribljih glava, druga leži na nju u smjeru repova. Slojevi bi trebali dobro pristajati jedan uz drugi.
  6. Kada su svi trupovi poslagani, pospite ribu odozgo solju i šećerom.
  7. Zatim, na ambasadora, trebate staviti poklopac odgovarajuće veličine ili drveni krug s rupom i pritisnuti ga utegom ili čistim kamenom.
  8. Stavite ribu na hladno mesto 4-10 dana.
  9. Za to vrijeme pratite stvaranje salamure. Ako nakon četiri dana nije dovoljno zatvoriti sve trupove, morate sami pripremiti (250 grama po litri vode) i uliti u ambasador.
  10. Nakon 10 dana, kada se poleđina ribe stvrdne, može se izvaditi iz tečnosti. Prije skladištenja treba ga oprati od soli i sušiti na zraku 10-15 dana.
  11. način, može se jesti ili presavijati u korpu ili kutiju za dalje skladištenje.

Ambassadoru se po želji može dodati granulirani šećer. Ali vrijedi napomenuti da zahvaljujući njemu proizvod dobiva delikatan okus.

Sljedeći recept za suhu soljenu ribu cijenjen je zbog jednostavnosti pripreme.

Sastojci (za 5 kg proizvoda)

  • Drvena kutija ili korpa.
  • Kostrijet.
  • Svježa riba - 5 kg.
  • Šećer, so.

Proces kuvanja

Prije samog soljenja ribu obradite, dobro isperite i osušite pamučnom krpom.

Stavite vrećicu na dno korpe ili kutije, tako da pokrije stranice posude.

Svaku ribu dobro pospite solju, ne zaboravljajući na trbuh i škrge.

Stavite ga u pripremljenu korpu leđima nadole, čvrsto jedno uz drugo, svaki sloj u suprotnom smeru (glava do repa).

Kada se redovi završe, soljenje prekrijte drvenim poklopcem i odozgo pritisnujte česom (kamenom ili nekim drugim teškim predmetom).

Stavite ribu na hladno, stavite je ispod kutije ili korpe, jer će tokom suvog soljenja riba pustiti sok koji curi kroz pukotine.

Ostavite 7-12 dana do potpunog soljenja.

Kada se poleđina ribe stvrdne, potrebno ju je izvaditi iz tečnosti, isprati i malo osušiti na vazduhu. Gotovi soljeni proizvod može se čuvati u frižideru ne duže od nedelju dana.

Suvo soljene krupne ribe

Zahvaljujući ovoj metodi, proizvod dobija ugodan ukus i zadržava sva nutritivna svojstva. Ovo suho soljenje pogodno je za štuku, smuđ, deveriku, šarana i druge ribe težine veće od 2 kg.

Sastojci (na 10 kg proizvoda)

One su sljedeće:

  • Sanduk ili bačva odgovarajuće veličine.
  • Granulirani šećer - 150 grama.
  • Svježa riba - 10 kg.
  • Košer ili morska so - 1,5 kg.
  • Karanfilić, lovorov list i crni biber u zrnu.

Proces kuvanja

Odstranite riblje utrobu, peraje i rep, dobro isperite i napravite dva reza duž leđa.

Napunite joj stomak, škržne otvore i usta solju.

Napolju njome natrljajte i ribu.

Pripremite bačvu ili kutiju prije samog procesa, operite, osušite i na dno sipajte sloj soli.

Pomiješajte ostatak i začine.

Položite slojeve ribe, kao u prethodnim receptima, ne zaboravljajući svaki novi sloj pospite mješavinom soli i začina.

Gotovo suvo soljenje prekrijte poklopcem ili drvenim krugom i stavite u podrum ili na balkon (ako je zimi) na 12-15 dana.

Ako je potrebno ubrzati proces soljenja ribe suhim soljenjem, kutiju se ne može maknuti na hladno mjesto, već ostaviti na sobnoj temperaturi... U tom slučaju će se soliti nedelju dana.

Kada prođe približno vrijeme soljenja, a stražnji dio ribe stvrdne, može se izvaditi iz tekućine.

Zadržati gotov proizvod treba da bude u frižideru, nakon što ga umotate u pergament ili novine. Ako je riba potrebna osušena, onda je nakon vađenja iz salamure potrebno je isprati pod tekućom vodom i sušiti 5-7 dana u suspendiranom stanju, u prostoriji s dobrom ventilacijom. Ovaj usoljeni proizvod može se čuvati na sobnoj temperaturi na suvom mestu.

Recept za suho soljenje crvene ribe kod kuće

Među mnogim načinima kuhanja morskih plodova, posebno bih izdvojio recepte za crvenu ribu. Takva poslastica nalazi se na gotovo svakoj gozbi i proslavi. Crvena riba je omiljena zbog svog nježnog i ugodnog okusa i korisnih svojstava. Može se koristiti za pripremu grickalica, salata, supa ili poslužiti kao kriške. Danas možete kupiti slanu crvenu ribu u gotovo svakom supermarketu. Ali to će koštati mnogo, a garancija kvaliteta se ne može naći na svakom proizvodu. Zbog toga mnogi moderni kuhari više vole crvenu ribu soliti suhim soljenjem sami kod kuće.

Priprema morskih plodova prije soljenja

Za suho soljenje možete koristiti svježu i smrznutu crvenu ribu. Koža proizvoda mora biti bez oštećenja, neugodnog mirisa, žutih mrlja i pruga. Na smrznutu ribu dozvoljen je sloj leda do 5 mm. Takođe, kada pritisnete na plodove mora, ne bi trebalo da ispuštaju tečnost.

Prije soljenja, crvenu ribu treba prirodno odmrznuti na sobnoj temperaturi. U prosjeku, to će trajati od sat do tri. Za rezanje je pogodna blago smrznuta riba.

Prvi korak je da uklonite ljuske sa njega i isperite pod hladnom vodom. Zatim je potrebno ukloniti glavu, rep i peraje od ribe. Posebnu pažnju treba obratiti na trbuh, koji može sadržavati kavijar. Da biste to učinili, morate ga okomito izrezati i pažljivo izvaditi sav sadržaj. Ako je kavijar još uvijek prisutan u ribi, može se u budućnosti soliti zajedno s fileom proizvoda.

Zatim trebate ukloniti greben i kosti s trupa. Da biste to učinili, riba se mora prepoloviti duž leđa. Zatim prebacite na dasku za rezanje tako da file bude na vrhu i pažljivo nožem uklonite greben i sve velike kosti. Posljednji korak u pripremi ribe za suho soljenje kod kuće bit će uklanjanje kože. Ovaj postupak nije obavezan i kožu se može ostaviti po želji.

Sastojci (za 1 kg crvene ribe)

  • Staklena ili emajlirana šerpa sa poklopcem.
  • Košer ili morska so- 100g.
  • Šećer u prahu - 50 grama.
  • File crvene ribe - 1 kg.

Proces kuvanja

Pomiješajte šećer i sol, dodajte začine po želji (karanfilić, lovorov list, bosiljak ili biber) ili sok od limuna.

File crvene ribe narežite na komade debljine 5 cm prije nego dođu do kože.

Pokrijte cijeli trup mješavinom šećera i soli. Obratite posebnu pažnju na rezove i kožu.

Prebacite filete u činiju, poklopite i ostavite na hladnom i tamnom mestu 24 sata. Dobićete blago posoljenu ribu.

Nakon soljenja sa njega uklonite slojeve soli i osušite na zraku ili salvetama.

Zatim se riba može narezati na komade i probati.

Suhi losos kod kuće

Nemaju sve ribe iz porodice lososa mekanu strukturu i ne stvrdnjavaju se pri soljenju. Na primjer, meso ružičastog lososa sa klasičan recept soljenje na suvi način može biti veoma suvo. U takvim slučajevima potreban je poseban recept koji može sačuvati sva korisna svojstva crvene ribe i ne oštetiti njenu strukturu.

Za početak također treba početi pripremati trup, oguliti ljuske s njega, ukloniti rep, glavu, peraje i sve unutrašnjosti. Nakon toga je isperite pod hladnom vodom i osušite salvetama. Zatim morate napraviti duboki rez duž stražnje strane ružičastog lososa i izvući njegovu kičmu i velike kosti. Nadalje, ako želite, takav file možete ostaviti netaknut ili ga narezati na komade.

Sastojci (za 2 kg ribe)

  • Maslinovo ulje - 50 ml.
  • Šećer u prahu - 2 supene kašike.
  • Sol - 150 grama.
  • Emajlirano ili stakleno posuđe sa ravnim dnom.
  • Crni biber, lovorov list i karanfilić (po ukusu).

Proces kuvanja

Mešavina začina (osim lovorovog lista), soli i šećera, pomešati i dobro utrljati u fil.

Na dno kuvane posude prelijte polovinu maslinovog ulja i u njega stavite komadiće crvene ribe, tako da koža bude na vrhu.

Slojeve fileta pospite preostalom mješavinom soli i šećera i na njih stavite lovorov list.

Dobijenu suhu slanu crvenu ribu prelijte drugom polovicom maslinovog ulja, ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini.

Posoljene filete prekrijte i ostavite na sobnoj temperaturi 3 sata.

Nakon tog vremena, uklonite suvo soljenje sa ribe na tamnom, hladnom mestu 24 sata.

Nakon jednog dana filet izvadite iz ulja, isperite pod tekućom vodom i osušite čistom krpom.

Ako je posoljeni proizvod jako slan, mora se staviti u biljno ili maslinovo ulje na nekoliko sati. Nakon isteka vremena, izvadite ribu iz nje i obrišite je pamučnim ubrusima.

Prijatno!

Kavijar od štuke sadrži mnogo elemenata u tragovima, lako probavljiv protein, korisni vitamini... Ukusno u bilo kom obliku. Prži se, peče, prave se palačinke i kotleti. Served on svečani sto i koristi se za svakodnevnu upotrebu. Kućno soljenje kavijar od smuđa je jednostavan. Posoljeni kavijar je posebno ukusan odmah nakon kuvanja. Bere se za buduću upotrebu i čuva nekoliko mjeseci. Slani kavijar je ukusan sa puter i zelje.

Soljenje kavijara od smuđa

Što je smuđ deblji i deblji, njegov kavijar ima bolji ukus. Svježi kavijar se soli. Kavijar od odmrznutih trupova ima mnogo lošiji ukus, od njega je bolje kuhati druga jela.

Prvo, kavijar, upakovan u film (yastki), treba pažljivo ukloniti iz leševa ribe, imajući u vidu neprijatne posledice izlivanja žuči, koje će prilično pokvariti ukus.

Jajnici se peru, oslobađaju od sluzi i pripremaju za soljenje. Može biti u dva oblika:

  • Ambasador kavijara.
  • Soljenje kavijara u kamenicama.

Kako posoliti kavijar od smuđa u obliku homogene mase

  1. Prva operacija - probijanje, oslobađanje jaja od filma

Metode su različite, koja vam se najviše sviđa.

  1. Omotavanje filma na viljušku ili nož.
  2. Trljanje kroz rende sa glatkim rupama, sito, cjedilo. Oštri rubovi rupa će uništiti oblik jaja.
  3. Pomicanje kroz mašinu za mljevenje mesa.
  4. Prelijevanje kipućom vodom uzrokuje savijanje komada filma, spaja se s vodom.

Posljednja metoda omogućava garantirano uništavanje mikroba i patogena. Opareni ili prokuhani kavijar je najsigurniji. Kavijar prelijte kipućom vodom, miješajte nekoliko minuta i istovremeno kuhajte na pari, a zatim isperite hladnom vodom dok se svi dijelovi filma ne isperu.

  1. Druga operacija - Ambasador

Fast Ambassador

Nakon štancanja jaja se ispiru nekoliko puta hladnom (ili ledenom) vodom sve dok ocijeđena voda ne postane potpuno čista. Zatim samo posolite i pobiberite (posolite kao obično jelo), dobro promešajte, ostavite da odstoji. Nakon nekoliko sati kavijar je spreman. Trebalo bi da igrate na sigurno: počnite da jedete ne nakon tri sata, već sačekajte 5-8 sati.

Druga opcija. Probijena masa kavijara stavlja se u cjedilo ili sito. Kavijar se popari kipućom vodom, odmah opere hladnom vodom, a preostala voda se ocijedi. Raširite na salvetu da se malo osuši. Zatim se prebace u činiju, posoli i beli biber, limunov sok i malo biljno ulje... Nakon hlađenja, posuda je spremna za uzorkovanje. Ispada usoljeni petominutni kavijar.

Soljenje kavijara od smuđa u salamuri

Dugotrajniji i sigurniji način je soljenje kavijara u salamuri. Na svaki litar vode uzeti 100 g soli.

Zakuhajte nekoliko litara vode (2-3 puta više od zapremine kavijara), dodajte sol, snažno miješajte otopinu dok se sol potpuno ne otopi. Kavijar se prelije kipućom slanom vodom, nakon tri minute tečnost se ocijedi, kavijar se baci na sito da se ocijedi preostala tečnost. Položene su u tegle. Nakon tri sata možete jesti, jer je kavijar tretiran kipućom vodom. Čuvati nekoliko dana.

Za dugotrajno skladištenje na vrh se dodaje biljno ulje kako bi se spriječilo ulazak zraka. Još bolje, prvo tri puta prelijte kavijar kipućom otopinom, svaki put pripremajući novu porciju vode i soli. Dobro kuvan kavijar prijatne zlatne nijanse. Ako nije dovoljno ispareno, ispada da je nejasno.

Druga opcija. Kavijar stavite u kipuću salamuru (ili prelijte slanom vodom). Čvrsto poklopite poklopcem, ostavite da se krčka 15 minuta - ne na vatri, samo držite u prokuhanom salamuri! Zatim isperite u nekoliko voda dok voda ne bude bistra i čista prilikom cijeđenja.

Kavijar od štuke - recepti za soljenje i preradu su stoga različiti gotov obrok drugačijeg je ukusa. Okus je također malo izmijenjen zbog dodataka prilikom serviranja.

  1. Jedenje ili serviranje slanog kavijara za stol

Svaka osoba ima svoje preferencije. Najčešće se krhki kavijar pomiješa s biljnim uljem, dodaje se sitno sjeckani luk i servira sa začinskim biljem. Masa kavijara se namaže na kriške bijelog / raženog kruha, prekrivene slojem putera. Ili kavijar namažite na tostove naribane sa bijelim lukom. Odozgo pospite hladne i tople sendviče sa sjeckanim začinskim biljem.

Kako soliti kavijar od smuđa u filmovima

Yastiki se umoče u sol, slažu u redove, posipajući svaki red solju. Ostavite da se solamira na hladnom mestu dve nedelje. Zatim se dobro operu i jedu. Ako se slani jajnici malo osuše, njihov će okus podsjećati na kavijar iz sušene ribe.

Ovo su osnovni recepti za soljenje kavijara od smuđa - isti kao i metode soljenja mnogih drugih vrsta riječne ribe.

Oni će vam omogućiti kupovinu bilo koje ribolovne robe po konkurentnim cijenama!

Pretplatite se na nas - preko njih objavljujemo mnogo zanimljivih informacija, fotografija i video zapisa.


Popularni delovi sajta:

To će vam omogućiti da shvatite kako sve ribe kljucaju ovisno o sezoni i mjesecu.

Stranica će vam reći o mnogim popularnim priborom i priborom za pecanje ribe.

Detaljno opisujemo živo, biljno, umjetno i neobično.

U članku ćete se upoznati s glavnim vrstama, kao i s taktikom njihovog korištenja.

Naučite sve da postanete pravi ribolovac i naučite pravi izbor.

Za soljenje u salamuri prikladne su ne baš masne ribe, na primjer, ružičasti losos. Sirova riba potrebno je osloboditi se iznutrica i kostiju, dobro isprati. Fileti, oguljeni i narezani na porcije, stavljaju se u posudu odgovarajuće veličine koja je dovoljno široka da salamura pokrije svaki komad ribe.

Kako soliti kavijar od smuđa u filmovima

Slani kavijar je ukusan sa puterom i začinskim biljem. Kavijar prelijte kipućom vodom, miješajte nekoliko minuta i istovremeno kuhajte na pari, a zatim isperite hladnom vodom dok se svi dijelovi filma ne isperu. Zatim se prebacuju u zdjelu, dodaju sol i bijeli biber, limunov sok i malo biljnog ulja. Nakon hlađenja, posuda je spremna za uzorkovanje. Ispada usoljeni petominutni kavijar. Još bolje, prvo tri puta prelijte kavijar kipućom otopinom, svaki put pripremajući novu porciju vode i soli. Dobro kuvan kavijar prijatne zlatne nijanse. Druga opcija. Kavijar stavite u kipuću salamuru (ili prelijte slanom vodom).

Kako soliti crvenu ribu kod kuće - Chum losos Losos Pink losos Tajna recepta za pastrmku

Proljetni pecanje smuđa u ožujku s jigom, čistim trolanjem i utezima. Soljeno u emajliranoj, drvenoj plastičnoj posudi za hranu, koja ima rupe za odvod tečnosti. Domaći slani kavijar posebno je dobar u duetu s raženim kruhom.

Često sušena riba od plotica, papalina, sardina, smuđ, deverika, inćun, crvendaća, smuđ, ide, roze losos, pastrmka, plotica, šaran (obratite pažnju na prelijepe fotografije gotovih delicija). Kod velikih riba se utrobe uklanjaju, a mlijeko, kavijar ostavljaju, leđa se režu.

Ako želite, možete spasiti ribu od vrlo debelog trbuha, nisu svi spremni jesti takvu poslasticu. Pripremite smjesu za kiseljenje. Da biste to učinili, uzmite sol i granulirani šećer u omjeru 1: 1, biber i drugi začini se dodaju po ukusu. Dobivenu masu dobro promiješajte, morat će posuti ribu za soljenje. Video kako posoliti crvenu ribu je jednostavan i brz.

Pravilno kuvana riba će uvek dobro mirisati. Osim toga, najbolje vrijeme za sušenje je kada ima malo muha. Postoji mnogo recepata za soljenje. Cijela usoljena skuša, brzo skuvana kod kuće, kada vam je pri ruci ovaj jednostavan recept. Predloženo brzi recept soljenje ribe u salamuri pogodno je za kuvanje male ribe... Za soljenje i naknadno sušenje prema ovom receptu pogodne su i morske i riječne sitnice. Sve može pokvariti neukusno usoljena dućanska riba. Ovdje će ono što nudimo priskočiti u pomoć, domaći recept soljenje ribe kao što su papalina, haringa ili haringa. Takozvano “mokro” soljenje ili soljenje ribe u salamuri najčešće se koristi ako ima puno ribe i trljanje svake od njih solju će biti problematično i zamorno.

Za soljenje ribljeg kavijara kod kuće trebat će vam emajliran lonac, gaza, kao i voda, sol, začini (lovorov list, crni biber i piment). Recept za soljenje kavijara od smuđa: Isperite kavijar od smuđa pod toplom tekućom vodom. Ne vadite kavijar iz kesica tokom pranja. U zadnji stavite kavijar. Kuvajte 15-20 minuta. Tokom procesa kuvanja, kavijar se mora mešati sa zavidnom redovnošću. Domaći soljeni kavijar od štuke je izuzetna poslastica. Isperite kavijar štuke i izvadite jaja iz vrećica, pazeći da u kavijaru nema ostataka filma.

Osušenu ribu je lako kuhati kod kuće, postoji mnogo odličnih načina za soljenje ovog proizvoda.

U kuhinji curi voda, zapušen je odvod u kupatilu, treba li ugraditi wc školjku, lavabo i drugo? Sva ova pitanja zahtijevaju hitna rješenja. Profesionalne vodoinstalaterske usluge će Vam pomoći! Pozvati vodoinstalatera kod kuće u Moskvi iz naše kompanije znači dobiti visokokvalitetne vodoinstalaterske usluge jeftino i na vrijeme.

Niste sigurni kako pozvati vodoinstalatera kod kuće? Pozovite nas! Vodoinstalater na poziv će Vam doći za 30 minuta potpuno besplatno. Ostavite zahtjev i očekujte vodoinstalatera.

Kako riješiti probleme sa vodovodom?

Postoje tri opcije za rješavanje vodovodnog problema: uradite to sami, kontaktirajte stambenu kancelariju ili pozovite vodoinstalatera u vašem mjestu stanovanja iz naše kompanije. Prvi je, naravno, najviše budžetska opcija... Ali to zahtijeva razumijevanje ove oblasti, slobodnog vremena, kao i dostupnost specijalnih alata i rezervnih dijelova. Druga opcija podrazumijeva dosta neugodnosti. Komunalni radnik može doći kod vas samo tokom radnog vremena koje se možda ne poklapa sa vašim. A ako imate višu silu uveče, noću, vikendom ili praznikom? Na primjer, pukla je odvodna cijev, začepljena je kanalizacija, ne radi vodokotlić i još mnogo toga? Postoji izlaz - kontaktirajte nas i naručite vodoinstalaterske usluge hitno! Radimo danonoćno, bez pauza i vikenda, a za kratko vreme će naš specijalista biti na vašim vratima. Vodoinstalaterske usluge se pružaju uz pažljivo poštovanje relevantne regulatorne dokumentacije. Pozivanje vodoinstalatera kod kuće u Moskvi sa garancijom za obavljeni posao. Hitna popravka, montaža i demontaža vodovoda od lidera na tržištu!


Mi smo tim profesionalaca, već dugi niz godina radimo na tržištu vodoinstalaterskih usluga. Naše osoblje su kvalifikovani stručnjaci koji temeljno razumeju kako vodovodne i kanalizacione sisteme, tako i poslednju generaciju vodovoda. Naši majstori su opremljeni svime potrebnim, što im omogućava da osiguraju brzinu servisa, dijagnostike i popravke vodovodne opreme. Naša hitna služba za vodoinstalatere u Moskvi odmah odlazi po vas i rješava vodoinstalaterske probleme visokog kvaliteta 24 sata dnevno.

Vodoinstalaterske usluge pružamo ne samo vlasnicima stambenih zgrada, već i vlasnicima privatnog sektora. Uređenje autonomnog sistema grijanja je također naš profil. Uzimajući u obzir individualne karakteristike konstrukcije, spremni smo ponuditi različita rješenja problema za racionalno grijanje stambenog prostora.

Usluge koje nudimo:

  • polaganje / zamjena / čišćenje kanalizacijskih cijevi;
  • ugradnja bojlera, bojlera i radijatora grijanja;
  • ugradnja filterskih sistema i pumpne opreme;
  • ožičenje plastičnih i metal-plastičnih cijevi;
  • zamjena sifona, finih ili grubih filtera;
  • ugradnja brojila za opskrbu toplom i hladnom vodom;
  • priključenje kućanskih aparata na vodovod i kanalizaciju;
  • demontaža vodovodne opreme i drugo.

Vodoinstalaterske usluge kod nas su najbolje rješenje za Vas!

Vodoinstalaterske usluge - djelo profesionalaca

Svaki vodoinstalaterski rad zahtijeva profesionalan pristup. Kao što praksa pokazuje, amaterski postupci mogu samo pogoršati situaciju. Ne biste trebali sami opremiti, na primjer, bojler. Kotlove i kotlove ugrađujemo u skladu sa sigurnosnim i pravilima rada ove opreme.

Trebate li izvršiti kolektorsko ožičenje polipropilenskih vodovodnih cijevi ili promijeniti bateriju na vrhuncu grijne sezone? Nema problema, pozovite nas! Uz pomoć cijevnog zamrzivača sve radove ćemo obaviti brzo i efikasno, bez ispuštanja vode.

Takođe ugrađujemo hidromasažne kade i đakuzije. Ove aktivnosti se po pravilu vezuju za demontažne radove, sa priključkom na kanalizaciju i vodovod. Naši iskusni majstori, uzimajući u obzir znanje, nove tehnologije i moderne alate, uvijek će pronaći najpraktičnije rješenje za vašu situaciju. Pojava blokade u cjevovodu razlog je da pozovete vodoinstalatera kod kuće.

5 razloga zašto bi trebalo da izaberete nas:

  • pružamo kompletan spektar vodoinstalaterskih usluga;
  • garantujemo kvalitet i efikasnost rada;
  • ispunjavamo svoje obaveze;
  • izdajemo garanciju i dokumentarno izvještavanje;
  • svakoj porudžbini pristupamo individualno.