Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Glazure i slatkiši za kolače / Sugarsi s uljem i češnjakom u rerni. Sicker beli luk. Video: Video recepti - Početna Sukhariks u sporem štednjaku

Sisa sa maslacem i češnjakom u pećnici. Sicker beli luk. Video: Video recepti - Početna Sukhariks u sporem štednjaku

Kako kuhati krekere sa belim lukom u rerni? Sve se čini jednostavnim, ali u stvarnosti ne znatno ne znaju recepte ukusno, mirisno, a ne štetno zdravlje krekeri. Sve nijanse kuhanja su opisane dalje.

Takav u takvom tipu postoje različite aplikacije. Na primjer, mogu se koristiti za vrijeme kuhanja salata. Neke vrste supe se poslužuju sa krušnim mrvicama. I mnoge su se baš kao da se trude. Pa zašto proizvodi proizvode s aditivima u supermarketima, ako možete pripremiti manje ukusne krekere kod kuće?

Trebat će vam:

  • rye hljeb - 3 kriške;
  • sol - 1 kašika;
  • sušeni češnjak - 1 kašike.

Uputstvo za korak po korak:

  1. Nabavite nekoliko kriški hljeba i presecite ih u oblik kockica ili slamki (bolje je uzeti hljeb ne prvu svježinu tako da je bilo lakše rezati).
  2. Stavite pergament na lim za pečenje. Ravnomjerno distribuirati hljeb na papiru i pošaljite lim za pečenje za grijanje na 180 stepeni pećnica 10 minuta. Nakon vremena pomiješajte hljeb lopatom i ostavite još 6-7 minuta. Sukhariki se pridruži prije pojave karakteristične hladovine.
  3. Uklonite krekere iz pećnice, sipajte u posudu, dodajte sol i suhi češnjak. Dobro mišati. Pričekajte 15 minuta tako da se hljeb napuni aromom belog luka i hladi se do kraja.
  4. Koristite kao dodatak supu, ukras za salatu ili odvojenu užinu.

Od bijelog hljeba

Volite li povrijediti mirisne krekere? Tada postoji prilika da se prirodne krekere stavljaju bez napuštanja kuće. Oni će biti puno najbolja opcija Za probavni sistem, a to će i koštati i jeftinije kupljeno.

Trebat će vam:

  • baton.

Uputstvo za korak po korak:

  1. Uzmite palicu, preklopite 4-5 komada i izrežite na ne debele trake, a nakon rezanja okomito na puno kockica kruha.
  2. Distribuirajte jedan sloj na suhim kolegama. Pošaljite u rernu, pre 5-10 minuta na 180 stepeni. Tokom kuhanja, čuvanje stalno miješanje. Da se osuši prije kupovine reda-zlatne hladovine.
  3. Ako volite vrlo suhe i hrskave komade, vrijedi rezati manje i duže sušiti. A ako se presečete na velike komade i ne sušete se ubrzo, onda će krekeri pokriti hrskava apetizirajuća kora, a unutra će biti meka.
  4. Hlađeni krekeri koriste za odredište.

Uz dodatak ulja

Suchariki je savršena opcija za korištenje glupog hljeba. Za pripremu krekera sa češnjakom i maslacem, ne trebaju vam nikakvi posebni proizvodi, ali se pripremaju vrlo brzo.


Trebat će vam:

  • hljeb - polovina hljeba;
  • biljno ulje - 1 kašika. l.;
  • bijeli luk.

Uputstvo za korak po korak:

  1. Rezati hljeb na kocke bilo koje veličine, položite ih na lim za pečenje, prethodno obloženi pergamentnim papirom.
  2. Hljeb posipajte suhim češnjakom i pospite na vrhu ulja.
  3. Stavite u rernu, zagreva se na 180 stepeni 8-10 minuta, kontrolirajući postupak.
  4. Izvucite proizvode nakon što primite apetizirajuće prženu koru i prebacite ih u posudu. Čeke za češnjak bit će dobra grickalica ispod piva, a ne samo.

Krekeri sa sirom i češnjakom u pećnici

U ovom odjeljku možete pronaći jednostavan recept za ukusne krekere sa sirom i češnjakom. Proizvodi mogu biti dobra grickalica, dobar dodatak okupljanjima sa porodičnom ili svečanom menijem.

Trebat će vam:

  • baton - 1 boob;
  • maslac - 150 g;
  • sir - 150 g;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • petrushka - 1 snop.

Uputstvo za korak po korak:

  1. Izrežite palicu na kockice.
  2. U posudi pomiješajte odlučujući maslac s nasjeckanim sirom, sjeckanim peršunom i nasjeckanim češnjakom.
  3. Uronite palica u nastali masu.
  4. Distribuirajte komade palice na limu za pečenje, sjaj za pečenje i pošaljite u pećnicu 10-15 minuta.
  5. Doći nakon formiranja mirisnog kore.

Kako i koliko mogu domaći krekeri

Kod kuće, krekeri iz brašna prvog i drugog razreda mogu se zadržati duže, kao i sušeni proizvodi bez dodavanja masti. Sa pravilnim skladištenjem ostaju svjež i pogodni za jelo nekoliko mjeseci.

Spremnik sušeni hljeb je nemoguć zajedno sa svježim proizvodom.

Odaberite mjesta sa temperaturom od 0 do 20 stepeni. Ne možete čuvati krekere uz povišenu vlagu (više od 75%). Uz ovu pohranu, proizvod će početi plakati, a smanjena vlaga (50% i manje) rezultirat će sušenjem hljeba.

Dobro održavan sušeni kruh sa minimalnim procentom masti u sastavu. Prilikom skladištenja krekera s velikim postotkom masti, otići će oksidativni procesi, zbog kojih će početi pogoršati i pokrivati \u200b\u200bkalup.

Čuvati proizvod potreban je na čistom i suvom mjestu. Krekeri hljeba spremaju se u papirne vrećice ili pamučne vrećice. Takođe možete koristiti rasuti ili posebne kontejnere. Korištenje plastičnih vrećica u ove svrhe se ne preporučuje.

Kao što vidite, krekeri - ukusan i budžet varijanta užine, što može djelovati kao posebna jelaI kao dodatak boonima, supa, salata.

Kako napraviti domaće pukotine sa češnjakom.

Za pripremu krekera sa belim lukom kod kuće, na prvi pogled, nisu potrebne posebne kulinarske sposobnosti. Ali možda postoji pitanja: Koji je hljeb pogodan za ovo jednostavno jelo, ono što treba učiniti kako bi se krekeri doveli na karakterističnu mrvu, kako "punjenje" ravnomjerno rasporediti na kriške narezanog kruha. Smislit ćemo!

Ukusni krekeri sa češnjakom u pećnici: jednostavan recept

Naravno, lakše je kupiti paket krekera sa bilo kojim ukusom i ne smetajući se kuhanjem. Pored toga, nema nedostatka u odabiru krutestva do piva u trgovinama. Ali ako postoji pitanje brige o vašem zdravlju ili zdravlju rođaka za vas, a vaša domaćinstva ne smetaju boli začinite mirisne krekere, bolje je pripremiti jednostavno jelo sami.

Tada ćete sigurno sigurni da domaći proizvod nije štetan, ne sadrži okuse, različite e i druge nerazumljive aditive koji su ovisnici.

Aromatične hrskave krunice mogu se koristiti ne samo kao klasični dodatak pivu. Prah od njih dodaje se u supu ili ih jednostavno presreće kao užinu.

Ako se bojite same ideje da ćete dugo izdržati na štednjaku i razmišljati složeno jelo, zatim sa krekerima, sve je moguće jednostavno. Tajna kuhanja je odabrati najbolji hljeb i ne odstupajte od recepta prilikom obrade.

Tajna stvaranja krekera je odabrati pravi hljeb i ne odstupajte od recepta prilikom obrade

Počinjemo shvatiti suptilnosti kuhanja domaćih zadataka!

  • Odaberite pravi hljeb. Za naše jelo idealna opcija će biti vekna ražani hljeb. Ovaj hljeb ima toplu smeđi nijansu. Na šalteru možete proslaviti narezan hljeb. Kada kuhate krekere iz njega ne morate gubiti vrijeme na rezanje hljeba.
  • Svježeg hljeba, nije moguće pripremiti hrskave krekere. Uzmi jučerašnu lepinju, koja se lagano osušila. Takav je kruh tokom prerade neće se raspadati, i olakšati ga.
  • Ali ako se odlučite kuhati krekere od svježeg hljeba, onda morate staviti vek u hladnjak bez smrzavanja. Doći će do željenog stanja za par sati.
  • Za pripremu krekera koji su koristili svježi češnjak ili sušili se. U prvoj izvrhu, češnjak je srušen i pečen na biljnom ulju, koje se kasnije impregnira nasjeckanim komadima kruha. U drugom utjelonju, narezan hljeb prekriven je nasjeckanim sjeckanim češnjakom.
  • Recepti nemaju značajne razlike. Ali postoje neke karakteristike pripreme hrskave krune u pećnici, u tavi koja se ne može zanemariti.
  • U svakom receptu se oblik i veličina krekera mogu razlikovati. Ali klasične hrskave krunice su kvadratne. To je tako osušeni krug koji se nahrani kao mrvica do supe.
  • Pivo "Ista verzija krekera naziva se" Topinks ". Oblik takvih krekera podseća na duge kvržice, od kojih je dužina 6 cm, širina - 2 cm.


Ukusni krekeri sa belim lukom u pećnici

Kako kuhati krekere u pećnici:

  • Očistite češnjak i mljeti. Možete srušiti nožem, a zatim se izrezati na male komade, a možete preskočiti kroz štampu.
  • Na dnu zdjele ulja za zdjelu. Poslamo beli luk, mirišu solju. Sva miksa i ostavite da se nahrani, minuta 20 minuta.
  • Uključite pećnicu da ga dobro ugrije (do 100 stepeni).
  • Pripremamo hljeb: izrezani na komade i sipamo u posudu.
  • Za jednoliku distribuciju ulja morate se dobro miješati.
  • Stavili smo lim za pečenje rezanim kruhovima u rerni. Dva sata ne zaboravite da mešate.

Recept za kuhanje krekera sa suhim češnjakom:

  • Uzimamo osušenu češnjaku i sol (po ukusu).
  • Možete dodati malo sušeni kopar.
  • Uključite pećnicu i pričekajte dok ne zagrije do 150 stepeni.
  • Rezali smo kruh kriški (ne širim 1 cm), uklanjajući koru. Pričvršćujemo željeni oblik: rezani trouglovi, trgovi, dijamanti.
  • Izdvojite sjeckane komade hljeba u posudu. Mirišem solju po ukusu. Baci par sjeckanja suvog češnjaka. Pomiješajte sve. Smjesa se mora pokušati i ako se čini da nešto nedostaje, onda u ovoj fazi nije kasno za dodavanje nedostajućih sastojaka. Kada je ukus savršen, uliti biljno ulje (maslinovo) i distribuirajte se duž dna.


Uzimamo osušenu češnjaku, kopu i sol

  • U posudu šaljemo mješavinom komada za sjedenje kruha. Sve ponovo promiješajte dok se ulje ne upije.


Šaljemo u posudu sa mješavinom komada kruha za sjedenje
  • Oblik stavljamo u rernu. Podnošenje hljeba biće u roku od 40-50 minuta. Sve ovo vrijeme trebate miješati krekere svakih 7 minuta. Gotovi krekeri počinju "prsten", a zatim možete pokušati spremni.
  • Vrući krekeri izlaze iz rerne. Ako postoji višak ulja, uklanjamo salvete. Spremne loavsi moraju se ohladiti sobna temperatura. Sigurne grickalice su spremne!


Kako pržiti krekere sa belim lukom u tavi?

Nudimo recept za krekere sa češnjakom u tavi.

Sastojci:

  • ražani hljeb
  • 1/2 h. L. Sololi.
  • 3 TBSP. l. Biljno ulje (bolja upotreba maslina)
  • 5 češnja češnjaka

Tehnologija kuhanja:

  • Izrežite vek kao vi više. Obrazac može biti bilo koji: kocke ili skloništa.
  • Stavili smo panu za prženje vatre sa maslacem.
  • Srušimo češnjak nožem i bacamo u tavu. Držite malo češnjaka u ulju, uklanjamo ga.
  • U tavu lait narezan hljeb. Moramo imati jedan sloj hljeba. SRJ.
  • Sada ostaje da položi prženu veknu na papirnom ubrusu, koji apsorbira višak ulja.
  • SRJ tako da je svi narezan hljeb i sol.

Jedna porcija krekera priprema se u tavi u roku od 5 minuta. Istovremeno, kruh se neprestano miješa.



Kako pržiti krekere sa belim lukom u tavi

Za pripremu krekera u mikrovalnoj, potrebno je pripremiti pripremiti, osim dva do tri dana kruha, soli i jela sa češnjakom, koja se mogu koristiti za kuhanje u mikrovalnoj pećnici.

  • Da ne biste pokvarili krekere, morat ćete eksperimentirati, odabir optimalnog vremena. Snaga mora biti maksimalna.
  • Uključite mikrovalnu pećnicu 2 minute, a zatim okrenite krekere. Uključite mikrovalnu pećnicu 2 minute.
  • I ponovite tako za kupovine tipične mrvice. Ne uključujte odjednom 5-6 minuta: krekeri su spaljeni, a kuhinja će biti ispunjena žutim dimom, koji ne uništava dugo.

Sastojci za pripremu krekera u mikrovalnoj:

  • krevet od raži
  • sol finog brušenja 30-40 ml
  • Češnjak (možete uzeti svježe drobljenje ili pijano)
  • maslinovo ulje

Tehnologija kuhanja:

  • Rezati hleb na kriške. Nakon toga, moguće je pružiti budućim krekerima preferirani oblik: izrezati se s kvadratima, trouglovima, potezima.
  • Smrdim nasjeckanim belim lukom u posudu (zauzimamo nekoliko zuba za početak, a zatim pokušati dodati ukusu), sol (također uzmite malo, a zatim dodajte). Mix.
  • Polijte zdjelu maslinovo ulje na dnu. Pokrenite ponovo.
  • Sipajte narezane komade hljeba u posudu. Nedostaje. Imamo ukus.
  • Uzimamo pogodno za kuhanje u obliku mikrovalne pećnice. Mi se razmazujemo u nju zastrašenu naftom, belim lukom i soli kriške hljeba.
  • Zaračunavši narezan komadići kruha od 2 minute. Nakon toga, obrazac treba ukloniti i miješati buduće krekere za jednolično sušenje.
  • Nakon karakterističnog kucanja, krekeri se mogu završiti spremni. Nastavljamo ih sušiti u mikrovalnoj, tako da će biti uvijeni.
  • Uključujemo mikrovalnu na još 3 minute, mešajte, a zatim četvrtih minuta i iznova sve izmešaj, u protivnom su krekeri izgoreli.

Ako vi ili neko iz vaših domaćinstava nisu ljubitelj belog luka, onda ga može zamijeniti osušenim lukom, paprikom, bilo kakom mješavinom začina, crvene paprike.



Summerker sa češnjakom u mikrovalnoj

Krekeri iz borodino hljeba mogu se pripremiti za 30 minuta, a ukus spremni proizvod Ništa se neće razlikovati od superstara trgovine. Pored toga, od njih ćete ih kuhati prirodni proizvodi, bez sumnjivih aditiva. Od kruh borodino hljeba, posebno se dobivaju posebno začinjeni krekeri.



Sastojci:

  • borodinsky hljeb
  • bijeli luk
  • povrće ulje 1-2 Art. Kašike
  • crni paprika čekić

Tehnologija kuhanja:

  • Reći hljeb na kriške i odsekao koru. Svaku krišku presećimo na baru.
  • Uključite pećnicu da biste ga dobili do maksimalne temperature (250 stepeni).
  • Grind berlic (bolje ga je preseći malim komadima ili rešetkom na malom rešetku, a ne koristiti za brušenje češnjaka mačke tako da ne dopušta sok).
  • Bacite zdrobljeni češnjak u posudu sa kruhom par. Sipajte biljno ulje. Mirišem solju po ukusu i crnoj paprici. Sve se miješaju.
  • Ukrcali smo se u obrazac za pečenje budućih krekera i sušili ih na maksimalnoj snazi \u200b\u200b5 minuta. Isključite pećnicu i ostavite krekere da dosegnu hladnoću pećnicu.

Video: krekeri sa belim lukom od borodino hljeba

Crni kruh krekeri sa belim lukom

Kako kuhati krekere iz crnog hljeba, naučit ćete gledajući video.



Video: krekeri sa belim lukom crnog hleba, do piva, kod kuće

Suplake sa belim belim hljebom

Tehnologija kuhanja krekera iz bijeli hljeb Slično. Trebate samo uzeti hljeb, koji je bio pečen prije 2-3 dana.

Video: Ukusni hrskavi bijeli blještavi svile

CAESAR salata krekeri: recept sa belim lukom

Kako kuhati hrskave krekere za Cezar salatu, pogledajte u video.

Video: Video recept o tome kako napraviti krunu za salatu Cezara

Krekeri sa belim lukom do piva

Možete udovoljiti svom suprugu da pivo sa krekerima, jer u takvom proizvodu nema štetnih aditiva.



Video: Crouton sa češnjakom do recepta za piv iz kuhara

Bijeli krekeri sa češnjakom u pećnici iz palice

Kuhanje krekera iz palice.

Video: Kako napraviti ukusne krekere? Zavjese

Rye mrvice sa češkom receptom

Kako kuhati ražene krekere sa češnjakom, pogledajte video.



do

Video: Rye krekeri sa belim lukom

Dodavanje sastojcima za krekere sa majonezom sa češnjakom, dobit ćete vrlo ukusne luke.



Krekeri sa češnjakom i majonezom

Video: Domaći krekeri sa umakom od belog luka

Krekeri sa sirom i češnjakom u pećnici

Kod kuće možete kuhati čak i krekere sa sirom.

Sastojci:

  • vekna hljeba
  • Čvrsti sir
  • 2-3 češnja češnjaka
  • maslinovo ulje (može se zamijeniti suncokretom)
  • od začina bit će potreban: đumbir, crni biber


Tehnologija kuhanja:

  • Rezali smo kruh kriškama, tada dajete željeni oblik budućim krekerima: režite kvadrate ili kocke.
  • Mljesili češnjak i tri sira na grater.
  • Posipali su sjeckani komadi za začine i sol, dodajte češnjak.
  • Isprskam na komadima kruha biljnog ulja i mirisaju se na vrhu.
  • Za pripremu krekera moramo uključiti mikrovalnu pećnicu u režim roštilja. Pukiramo krekere u mikrovalnu na mikrovalno 25-30 minuta. Ne zaboravite da mešate.
  • Možete kuhati u rerni. Trebalo bi biti zagrijano i na 220 stupnjeva suva 10-15 minuta.
  • Porozoving, blago suvi krekeri odlaze iz pećnice. Kad se krekeri suvi i suzde, bit će moguće maziti sebe i njihova domaćinstva sa bezopasnim dugotrajnim proizvodom.

Sisa sa češnjakom u spori štednjak

Ako ste navikli da kuhate sve u mikrovalnoj, onda je ovaj recept za krekere za vas.

Video: Video recepti - Početna Sukhariks u sporem štednjaku

Ako volite povrijediti, sjediti na TV-u, a zatim naš recept vam se svidjelo. Predlažem da pripremim krekere za belog luka koji su savršeno prikladni kao lagana zalogaja. Suchariki se priprema vrlo brzo od proizvoda koji ima svaka domaćica. Sakariki se može zarobiti s njima u prirodu, kuhati na pivskoj zabavi. Popunite odmah.

Za pripremu škaka za češnjake u pećnici, uzmite takve proizvode.

Za početak, pripremite gorivo za belog luka. Očistite zube sa češnjakom iz ljuske. Stavite u udobnu duboku posuđe ili uska čaša blendera. Sipajte maslinovo ulje ili suncokret bez ukusa. Mljeti potopni blender na državu Keshitce.

Ima ukus, sezona sa solju i prizemnom crnom biberom. U ovom koraku možete eksperimentirati sa začinima. Promiješaj.

Bijeli hljeb pravi dijelove. Smjesu za češnjake u prslu u obliku kruha na obje strane nalazimo u pore.

Izrežite na male kocke ili slame dok ste prikladniji.

Izdrijeti se sa pergamentnog papira. Stavite hljeb na ladicu. Zagrijte pećnicu do 190-200 stepeni. Pecite 15-25 minuta do svijetlo zlatne hladovine.

Crkeri češnjaka su spremni. Super do sobne temperature i nazovite sve da povređuju.

Prijatno!

Suchariki nisu samo odličan proizvod za zadebljanje gladi, već i dobro popunjavanje već poznatim svakodnevnim jelima. Standardna supa ili salata Uz dodatak ove delicije stiče novi ukus, okrećući domaćicu u sadašnjem magistraju kuhanja.

Danas možete lako kupiti u bilo kojem ukusu i začinima, ali zašto to možete, ako možete kuhati kod kuće, osim uštede porodičnog budžeta, stječe povjerenje u sigurnost proizvoda, jer su svi sastojci prošli kroz vaš Ruke.

Nijanse kuhanja krekera kod kuće

Ispada da jednostavno sušenje komada hljeba, priprema krekera nije ograničena. Iskusni stručnjaci nude brojne savjete koji će pomoći izbjeći ne-jestivu i malo atraktivnu deliciju. Preporuke:

  • crni kruh se približno duže od bijelog, tako da ih neće u isto vrijeme pripremiti. Neki će komadi biti ili pretjerani ili, naprotiv, mokri iznutra;
  • idealna temperatura pećnice smatra se 120 stepeni Celzijusa. Proces kuhanja trajat će najmanje 45 minuta, ali krekeri će definitivno ne izgarati, a miješanje s okretanjem neće trebati;
  • prosječna isklesana dosljednost postiže se kako slijedi - prtljaga proizvoda nalazi se u pećnici, zagrijani na 200 stepeni 15 minuta, a zatim se sadržaj pretvori i ponovo se nalazi tamo u isto vrijeme;
  • ako se suncokretovo ulje ne koristi u procesu kuhanja, tada se krekeri mogu sigurno pohraniti u papirnate vrećice i tkanine. Vremenom, suhi kruh gubi oblik i mrvice. Ali istovremeno ispada prekrasnu tavu.

Najlakši recept

Navedite nas primjer najjednostavnijeg recepta s kojim će se čak i novajske hostese biti nositi.

Komponente:

  • jedan standardni raži hljeb;
  • 40 grama biljnog ulja;
  • začini (set čisto pojedinca);
  • sol (polovina žličice, ali manje ili više dozvoljena, to je ukusa).

Vrijeme kuhanja bit će oko 20 minuta;

Kalorija na 100 grama neće prelaziti 335 kilokalorija.

Kako napraviti ukusne krekere za kruh u pećnici:


Kako napraviti krekere od bijelog hljeba

Najčešće je razlog pripreme krekera iz palice njezin pretjerani iznos koji ne može jesti i izbaciti štetu. Međutim, moguće je za pripremu delikateta da koristi svježe kupljeni proizvod u ove svrhe. Razmotrite obje mogućnosti.

Komponente:

  • baton Standard - jedna stvar;
  • hammer paprika po ukusu (opcionalno možete koristiti druge začine);
  • sol (pojedinačno).

Vrijeme kuhanja bit će 20 minuta.

Calorie - 390 kcal.

Postupak:

  • baton se preseče kockama sa strane jednog centimetara;
  • Školjka Baton se ne može koristiti, to je amater;
  • u posudi hljeba dodaju se sol i začini, lagano miješajte sastav rukom;
  • izlažem temperaturu od 250 stepeni na pećnicama;
  • izlažemo kocke na listu za pečenje jednim slojem i šaljemo krekere u rerni. Ako je hljeb bio svjež, tada će vrijeme kuhanja biti oko 15 minuta ako je Baton pokrenuo par dana, tada indikator tajmera ne smije biti veći od 12 minuta;
  • nakon isključivanja pećnice, otvorimo vrata i omogućavamo ohlađivanje mrvica do prihvatljive temperature (možete prirodno možete sigurno sa rukama). Dakle, uzeće sušilicu, a gotov ukus postat će hrskav;
  • cherry Baton se može koristiti, ali prije kuhanja morate biti sigurni da se ne pojavi tragovima kalupa, u suprotnom spreman jelo Bit će nesporno.

Kako napraviti krekere sa češnjakom u pećnici

Visoko ukusno jelokoja se može koristiti u čistom obliku ili koristiti kao punilo za supu ili juhu.

Sastojci:

  • rye hljeb (ekskluzivno) - vekna;
  • sol - polovina h. Kašike (manje ili više po ukusu);
  • olive ili suncokretovo ulje - 75 grama;
  • pet srednjih klinčica belog luka.

Vrijeme pripreme će biti od 70 do 100 minuta.

Calorie je oko 380 kilokalorija.

Metoda kuhanja:

  • Češnjak se očisti i stisne običnim češnjakom;
  • u dubokom kontejnerskom zapreminu, ulje se sipa, beli luk i sol spavaju. Smjesa je dobro miješana;
  • bump se nalazi u posudu ili slamna hljeb i kompozicija se brzo miješaju;
  • pećnica se zagrijava na 120 stepeni, a zatim postavlja rekavši da jednoliko budući krekeri ulaze u pećnicu;
  • vrijeme pripreme kreće se od 60 do 90 minuta, ovisno o željenoj suhoću. Sugarsi se miješaju i okrenute svakih 30 minuta;
  • bolje je koristiti blago osušen hljeb koji je najmanje tri dana.

Kako napraviti četverokuće pukotine sa sirom i zelenilom u pećnici

Druga opcija je omiljena grickalica koja će dostaviti puno zadovoljstva svim domaćim.

Komponente:

  • pet klinčica belog luka;
  • Kašika sitno sjeckanog peršuna;
  • naručeni sir (preporučuje se parmezan) - od 100 do 200 grama;
  • biljno ulje - 3 kašike;
  • bijeli kruh ili kruh kruha;
  • sol i prizemlje crni biber po ukusu.

Vrijeme kuhanja je 20 minuta.

Calorie - 390 kcal.

Narudžba za kuhanje:

  • fino reženi češnjak ili ga preskočite kroz štampu;
  • rezati hljeb s kockama (za bijeli hljeb za slamu neće biti bolje rješenje);
  • sipajte ulje na posudi, sipamo belim belim, sol, biber, peršun.
  • rezultirajuća pasta zagrijava se oko minut, stalno miješam;
  • u dubokom spremniku miješamo hljeb s tjesteninom, nakon čega je polaganje kockica na listu za pečenje;
  • zagrijte pećnicu do 180 stepeni, a tek tada stavite list za pečenje;
  • nakon 7 minuta, krekeremo se prskali lepršavom u malom grateru parmezana i miksa kockice;
  • ostavite deliciju u rerni još 5 minuta;
  • otvorimo vrata, isključujemo grijanje i mi dajemo da se mrvi na normalne temperature prirodno.

Slatki krekeri od bijelog hljeba u pećnici

Ako su slani krekeri pogodniji za odrasle, tada se slatka delicija može sigurno dati djeci. Razmislite o receptu za krekere sa šećerom i mlijekom.

Sastojci:

  • vekna hljeba;
  • kašika prašak za šećer (Možete više ako želite slatkiše);
  • kašika biljnog ulja;
  • polovina mliječne litre.

Vrijeme pripreme bit će oko 20 minuta.

Kalorija - 411 kilokalorije.

Kako kuhati:

  • način hljeba kriške se debele oko centimetra (svuda preporučuje jedan i pol centimetra, ali nećete se preseći ravnalom);
  • u dubokoj ploči, prelijte mlijeko;
  • vlaženje jedne bočne kriške hljeba u mlijeku tako da je natopljen za njih, ali ne i raskis;
  • druga strana se stavlja u prahu, prethodno napunjene u malu ploču;
  • kriška se može sušiti, a vi se možete rezati na kocke;
  • sav hljeb pripremljen na ovaj način izložen u jednom nizu na suprotnoj, unaprijed podmazanoj biljnom ulju;
  • zagrijte pećnicu na 180 stepeni i stavite tamo lim za pečenje;
  • sušenje traje od 10 do 15 minuta, ovisno o željama. Što će više, manje meki sloj biti unutra.

Kako i koliko mogu domaći krekeri

U tehnologiji skladištenja krekera nema ništa teško. Evo nekoliko pravila:

  • krekeri i svježi kruh pohranjuju se zasebno;
  • proizvod je bolji za stavljanje papirne vrećice ili tkiva;
  • krekeri vole čistoću, hladnoću i malu vlažnost;
  • kada su srednje ili druge insekte, krekeri izbačeni.

A kakav je rok trajanja?

Kod kuće bez vakuum ambalaže, rok trajanja krekera kuhanih u pećnici je 60 dana.

Ako izgled ne uzrokuje sumnju, možete ih koristiti još mjesec dana, ali to je na vlastiti rizik. Ako se upotrebljava sir ili mlijeko, tada se skladištenje svodi na 10 dana.

Recept za ukusne krekere iz pećnice je sljedeći video.

Naši preci su poštivani na hljeb, pokušavajući da ne bacaju ni komad. Danas mnogi radije rade bez ovog proizvoda ili jesti u malim količinama. Kao rezultat, on se suši ili moldsheet, ispada se u kanti za smeće. Ali hleb se može sačuvati, pretvarajući ga u mirisne hrskave krekere, ispred koje je teško oduprijeti se čak i onima koji su ravnodušni za grickalice. U malim količinama, ova jednostavna grickalica je čak korisna: sadrži vitamine grupe B i ostale komponente potrebne za tijelo. Stoga ima smisla naučiti kako napraviti krekere sa belim lukom kod kuće. Oni se mogu koristiti kao dodatak salatama i supama, kao zalogaj do piva. Pogotovo dobrodošlo da će biti djeca.

Značajke kuhanja

Kuhanje krekera sa češnjakom nije izazovan zadatak. Takve grickalice mogu čak napraviti tinejdžer, a da ne spominju iskusnu domaćicu. Međutim, zbog neznanja nekih trenutaka, kulinarski eksperiment može propasti.

  • Za pripremu krekera sa češnjakom, bilo koji kruh je prikladan, ali najlakši način da ih napravite iz Rye-a. Crni kruh ima gustu konzistenciju i lako se preseče komadima bilo kojeg oblika, dok je labav krug ili grančica nasjeckani mnogo složeniji. Ako namjeravate napraviti grickalice iz bijelog hljeba i mekan je, ne biste ga trebali rezati sitnim komadima.
  • Baton će se lakše izrezati na glatke kriške ako se spustite sa konveksnom stranom.
  • Suvid iz blago osušenog hljeba dobija se više uredno i ukusno nego od svježeg. Ako nemate "jučerašnji" kruh, i napravite domaće krekere zaista žele, hljeb ispred brušenja može se osušiti - stavite dva sata u hladnjak. Ova tehnika će raditi samo ako je vaša rashladna jedinica opremljena funkcijama bez mraza.
  • Za pripremu krekera koriste se samo mrvice, kore se poželjno odseče.
  • Češnjak za kuhanje krekera može se koristiti svježe ili granulirano. Grickalice sa ovim vrstama začina dobivaju se drugačiji ukus i aroma, ali koji od njih je bolji, nemoguće je reći: sve ovisi o gastronomskim preferencijama onoga koji ih pokušava.
  • Da biste se češnjak i začini učinili bolje pridržavajte se komada hljeba, oni su podmazani ili prskaju uljem. Da biste to učinili, koristite kulinarsku četkicu ili pulver. Drugi način za ravnomjerno premazivanje krekera sa uljem i začinima - stavite ih u paket, dodajte začin i dobro protresti. Ako se krekeri peče u tavi, prekrivajući ih pre-uljem nisu potrebne.
  • Sušeni u rerni, koristite režim konvekcije. Ako to nema, otvorimo vrata, umetnujući između njega i štednjak bilo koji predmet koji se ne rastopi i ne svijetli kada se zagrijava. Dizalice štiti foliju.
  • Potrebno je 2-3 puta više o pripremi ražinih krekera nego za pripremu pšenice, jer je crni kruh gusta.

Rešenje sa češnjakom može se pripremiti u tavi, u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Svaka metoda ima svoje specifičnosti.

Crni krekeri sa belim lukom u pećnici

  • crni kruh kruh - 0,7 kg;
  • maslinovo ulje - 60 ml;
  • Češnjak - 5-7 zuba;
  • sol po ukusu.

Recept po prigodu::

Metoda kuhanja:

  • Buckka se presekao na pola. Izrezane kore. Svaka polovina čini kriške debljinom 1 cm. Zatim izrežite komad debljine 1 cm.
  • Sipajte uljnu kašiku u torbu. Stavite polovinu budućih krekera u nju. Vežite paket, trese. Lični komadi hljeba na limu za pečenje.
  • Dodajte kašiku ulja u paket, stavite preostale kvržice hljeba u njega, pođite na isti način kao i kod prve igre. Mjesto na pladanj.
  • Zagrijte pećnicu na 100-130 stepeni. Stavite mamac sa krekerima u njemu. Ne zaboravite uspostaviti način konvekcije ili osigurati vrata pećnica Tako da jaz ostaje.
  • Sunčani krekeri 40-60 minuta, ovisno o temperaturi u rerni. Periodično uklonite lim za pečenje i srušite krekere drvenom lopaticom.
  • Clear klinčići čišćenje, srušite posebnu štampu.
  • Pomiješajte češnjak sa preostalom uljem i soli. Stavite ovu smjesu u posudu.
  • Provedite krekere u posudu sa maslacem i češnjakom, presecite ih u njemu. Ostavite cool, a da ne prekrivate poklopac ili sipajući natrag u lim za pečenje.

Držite četverokuće pukotine kuhane na ovom receptu, trebate u vrećicu ili grupi tkiva s ubrusom. Neće uništiti najmanje u roku od mjesec dana, ali oni ih obično jedu mnogo ranije.

Crni kruh krekeri sa belim lukom u tavi

  • crni kruh - 0,7 kg;
  • rafinirano biljno ulje - koliko će biti potrebno;
  • granulirani češnjak, sol - po ukusu.

Metoda kuhanja:

  • Očistite crnog hljeba iz kore, urežite na četvrtaste komade širine oko 2-3 cm, s debljinom od oko 1 cm ili čak dvostruko dvostruko.
  • Zagrijte tavu, sipajte malo ulja na njemu, zagrijavajte.
  • Stavite supakikov paket u tavu. Pospite ih sa malom količinom češnjaka i soli. Dajte im da budu uvijeni i natopljeni uljem, prebacite, odvojite minut od tave.
  • Na isti način vatri ostatak krekera.
  • Izložite krekere na ubrusu tako da apsorbuje višak ulja.

Krekeri za kuhanje u tavi zahtijeva manje vremena, ali čini ga da stalno stoji na ploči: Ako krenete, hljeb se hrani i bit će se pokvaren.

Summerker sa češnjakom u mikrovalnoj

  • toster hljeb - 0,3 kg;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • biljsko ulje - 60 ml;
  • začinjena bilja - po ukusu.

Metoda kuhanja:

  • Mrvice bijele hljeba rade 1-1,5 cm kockice.
  • Češnjak rezajte ploče, prže uljem 3-4 minuta.
  • Kompletan češnjak, ohladite ulje, pomiješajte sa začinima.
  • Uz pomoć kulinarske četke, pokrijte krekere maslac od češnjakaDezimira ih na jelo pogodnom za upotrebu u mikrovalnoj peći.
  • Stavite krekere u mikrovalnu. Uključite ga na srednju snagu 2 minute.
  • Okrenite krekere, razmažite ulje s druge strane, stavite mikrovalnu pećnicu i pripremite 2 minute.
  • Ako hljeb još nije san, okrenite krekere, ali ne podmazujte ulje. Stavite mikrovalnu pećnicu još 1-2 minute.
  • Ponovite postupak dok hljeb ne pokriva ružnu koru.
  • Na isti način pripremite ostale krekere.

Mornari iz crnog hljeba u mikrovalnoj se pripremaju na isti način, ali možete smanjiti malo manje.

Bijeli krekeri sa češnjakom i sirom u rerni

  • baton - 0,3 kg;
  • Češnjak - 4 zuba;
  • sušeni peršun ili bosiljak - 10 g;
  • Čvrsti sir - 100 g;
  • sol, paprika - po ukusu;
  • biljno ulje - 60 ml.

Metoda kuhanja:

  • Češnjak preskočite štampu.
  • Pregrijavanje ulja na pani.
  • Stavite u njega češnjak, sol, paprika, sušena bilja.
  • Jak Češnjak pasta U roku od 2-3 minute, stavite u posudu.
  • Bijeli hljeb izrezan na kocke male veličine, stavite u posudu sa mirisom paste, dobro pomiješajte.
  • Izložite komade hljeba na listu za pečenje, stavite ga u pećnicu zagrijanu na 130-150 stepeni 10 minuta.
  • Fino soda sir, pospite krekere.
  • Nastavite kuhati 5 minuta.
  • Isključite pećnicu, otvorite vrata, pričekajte da se krekeri super.

Hroke kuhani sa češnjakom i sirom mogu se pohraniti ne tako dugo kao obično, treba ih koristiti za jelo 10 dana.

Crkeri u češju češkom mestu mogu se kuhati različiti putevi. Za ovo pogodno i bijeli i crni kruh. Čak će se i ukusniji užina ispostaviti ako ih dodate začinjenim biljem, sirom i drugim sličnim komponentama, ali takvi su proizvodi lošiji. Domaći krekeri mogu se poslužiti s kečapom, sirom ili umak od gljiva, majonez. Bit će dobra zalogaja za pjenu piće. Mogu se staviti u salatu, grašak ili povrća.


Matrica proizvoda: 🥄