SisäänkäyntiKuinka keittää vehnäpuuroa murenevassa vedessä. Vehnäpuuro vedellä - resepti
Vehnäpuuroa - ihmisen muinainen kumppani - hän mainitaan jopa Vanhassa testamentissa. Ihmisten ravintokulttuuriin tuli vehnän ulkonäkö, jota ihminen nautti kokonaisilla höyrytetyillä jyvillä ja jauhettiin jauhoksi - kakkuina ja murskattu kivimyllykiville - puuron muodossa. Historialliset esi-isämme keittivät täysjyvätuotteita ja nykykristityt jatkavat kutyan (kolivo, kanun, sychivo) keittämistä, joka kaadetaan hunajalla, hunajalla tai sirotellaan sokerilla, maustetaan murskattuilla pähkinöillä, hedelmä- tai marjahillolla ja jopa maidolla.
Sen valmistusmenetelmät eivät ole paljoakaan muuttuneet: tulipalo, astia, vesi ja murskattu vehnä vehnän rouheina. Ehkä sen rooli on muuttunut - siitä ei ole tullut tärkein, vaan lisäruoka. Viime aikoina häntä ei ole paljon suosittu perheen ruokavaliossa.
Mutta vehnän puurolle on tulossa hyvät ajat: yhä useammat koulutetut ihmiset kiinnittävät gastronomisen huomionsa siihen, koska se sisältää paljon kaloreita. luonnollinen tuote - ryhmän B hiilihydraattien ja vitamiinien lähde. Lisäksi se on edullinen, sillä ei ole vasta-aiheita, lukuun ottamatta ihmisiä, jotka reagoivat tuskallisesti B-vitamiiniryhmään, mutta he tietävät tästä ja ovat varovaisia \u200b\u200bkaikista tuotteista, joilla on tällainen vitamiinipitoisuus.
Vehnäpuuroa käytetään yleisenä lisukkeena mihin tahansa liha- tai kalaruokaan tai itsenäisenä jälkiruokana sokeroiduilla hedelmillä ja tuoreilla hedelmillä, jotka on makeutettu luonnollisella hunajalla, ripoteltu kuorituilla ja murskattuilla pähkinöillä, kaadettu hedelmähillolla tai siirapilla. Ne keitettiin ja nyt ne keitetään maidossa, liemessä ja yksinkertaisesti vedessä. Sinun ei tarvitse puhua paljoakaan puuron, etenkin vehnän puuron eduista - kaikki tietävät siitä lapsuudesta lähtien.
Tämä puuro sisältyy ohjelmaan. terveellinen ruokavalio ja terapeuttisissa ruokavalioissa. Reseptistä ja lisäaineista riippuen se voi olla sekä päivittäin että juhlava ruokalaji... Teollisessa mittakaavassa siitä valmistetaan kuivarikasteita, jotta voit helposti ja nopeasti valmistaa kuumaa vehnäpuuroa ja marssiolosuhteet ja kesämökissä nopeuden vuoksi - jopa kotona.
Alkutuotteesta - puetusta vehnästä - valmistetaan kahden tyyppisiä vehnärouheita: ”Artek” ja “Poltavskaya”. Ensimmäinen on hienoksi murskattu rouhe, tästä syystä sitä käytetään viskoosiin maitoon ja puuroon vedellä. Se lisätään myös vuoka- ja lihapulliin. Vehnätuote "Poltava" jalostetaan kokonaisina tai karkeaksi murskattuina jyvinä, jotka sopivat sekä murenevaan vehnän puuroon että viljan lisäämiseen keittoon.
1. Klassinen resepti vehnäpuuroa vedellä
Tällaista puuroa voidaan syödä pääruokana, jälkiruokana tai lihan lisukkeena, paistettu kala, naudanlihan stroganoffille maksasta, lihalla, sienellä tai kermaisella kastikkeella. Jos haluat murenevaa puuroa, vehnän rouheet huuhtele lämpimällä vedellä verkkoruiskussa - siinä on vähemmän tärkkelystä ja puurosta tulee murenevaa! Jos haluat viskoosisen puuron, huuhtele sitten kylmällä vedellä tai keitä lajittelun jälkeen pesemättömänä.
Ainekset:
- vehnän rouheet - 1 lasi;
- juomavesi - 2 lasia;
- voi tai oliiviöljy - valinnainen;
- suola ja sokeri maun mukaan.
Tekijä klassinen resepti vehnän puuroa vedessä valmistetaan seuraavasti:
- Lajittele rouheet ja kaada sopivan tilavaan kattilaan, kaada tarvittava määrä vettä, kiehauta, suola, käännä lämpö matalaksi ja keitä 15-20 minuuttia sekoittaen.
- Mausta puuro öljyllä, peitä pyyhkeellä ja anna sen haihtua 10-15 minuuttia.
- Jos vesi on haihtunut enemmän kuin on välttämätöntä eikä vilja ole valmis, lisää se pieninä annoksina, jotta kuumaa kiehuvaa vettä ei vuoda, ja keitä kunnes vilja on täysin valmis.
Tarjoile kuumana. Jos puuroa viivästetään, se voidaan laittaa vehnäleipaleille, joihin lisätään pieni mannasuurimot, aja raakana kananmuna, rullaa leivänmurussa ja paista ghee. Tarjoile kuumana hapan kerma ja tiivistetty maito. Lapset arvostavat erityisesti tätä jälkiruokaa.
2. Kotitekoinen resepti makealle vehnäpuurolle maitoa
Tällaisen puuron ystäviä on paljon - se on niin herkullista! Ja aamiaiseksi koko perheelle - paras vaihtoehto: maukas, kaloreita ja terveellisiä. Se on helppo valmistaa, mutta uunissa pysyminen vaatii noin 40 minuuttia - aamu on aloitettava keittämällä maitopuuroa.
Ainekset:
- vehnän rouheet - 0,5 kuppia;
- tuore luonnollinen maito - 1 litra;
- sokeri - 1 rkl;
- voi - maun mukaan;
- ruokasuola - 0,5 tl.
Tekijä kotiresepti makea vehnäpuuro maidossa valmistetaan seuraavasti:
- Keitä kattilassa, jonka pohja on riittävän paksu, määritetty määrä tuoretta maitoa, tarkistaen ensin juustomassa.
- Kaada vehnäjauhoja keitettyyn maitoon samalla sekoittaen ja poista seuraavalla kiehumisella tulipalo minimiin, jotta murskaa pannu suljettuna kannella 40 minuutin ajan, minkä jälkeen sammuta tuli, poista kansi, lisää öljyä, sekoita puuroa ja anna sen hautua pyyhkeen alla noin 10 minuuttia ...
Tarjoile kuumana sokeria ja muita makeisia pöydällä. Jolta puuttuu makeutta, anna hänen lisätä se lautaselleen. Jos puuroa on paksumpi tai ohuempi kuin haluat, lisää tai vähennä viljan määrää seuraavalla kerralla.
3. Maalaistyylinen vehnäpuuro sienillä
Tämän puuron omaperäisyyden salaisuus on siinä, että se keitetään sieniliemessä, joka muuttaa välittömästi sen tavallisen maun. Herkullisimman liemen antaa etusieni, ja sinun on kypsennettävä tämä maalaismainen puuro.
Ainekset:
- vehnän rouheet - 2 kuppia;
- sieniliemi - 6 lasia;
- kaikki tuoreet sienet - 400 grammaa;
- sipuli - 4 pientä sipulia;
- voi - 80 grammaa;
- kasviöljy - 2-4 rkl;
- ruokasuola - maun mukaan.
Maalaismainen vehnäpuuro sienillä valmistetaan seuraavasti:
- Keitä sienet, heitä ne siivilään ja kaada valutettu liemi tarvittavassa määrässä kattilaan, jossa kypsennetään vehnäjauhoista maalaismaista puuroa.
- Lievennä sienet hieman leikkaamalla ne mihin tahansa muotoon.
- Sulata voi paistinpannussa ja kaada siihen pieni määrä kasviöljyä. Paista hienonnetut sienet veitsellä tässä kiehuvassa seoksessa. Kaada ja paista paistamisen lopuksi heidän kanssaan yksi lasi sieniliemiä.
- Kuumenna liemi kattilassa kiehuvaksi ja lisää siihen vehnäjauhoja, gheeä, suolaa sekoittaen ja keitä puuroa matalalla lämmöllä, kunnes se on puoliksi kypsynyt. Levitä sitten sekoittaen valmiit sienet ja laita pannu uuniin, joka on esilämmitetty + 180 ° C: seen, jossa sitä on paistettava noin 40 minuuttia.
Ota pannu valmiista puurosta, lisää hieman löysämpää voita ja kun tarjoillaan kuumana, koristele tuoreilla yrtteillä. Leikkaa vain tuoreita tai purkitettuja vihanneksia tai kasvisalaattia on hänelle hyvä.
4. Alkuperäinen resepti vehnäpuuroa lihalla
Tämän puuron valkosipulilisäys yhdessä lihan kanssa muuntaa sen runsaan illallisen luokkaan kiireisen työpäivän jälkeen, jonka jälkeen voit kävellä raikkaassa ilmassa ennen nukkumaanmenoa.
Ainekset:
- vehnän rouheet - 1 lasi;
- sianliha tai kanafilee - 300-400 grammaa;
- tuore valkosipuli - 2 neilikkaa;
- tuoreet porkkanat - 1 juuri;
- sipulit - 2 kpl;
- kasviöljy - 2-3 ruokalusikallista;
- maustepippuri ja mustapippuri, laakerinlehti - maun mukaan;
- ruokasuola - maun mukaan;
- juomavesi - 3 lasia.
Tekijä alkuperäinen resepti vehnän puuroa lihalla valmistetaan seuraavasti:
- Lajittele rouheet ja huuhtele.
- Leikkaa liha, pesty ja kuivattu paperipyyhkeellä, pieniksi kuutioiksi.
- Kuori, pese ja pilko vihannekset: raastetut porkkanat, litistä valkosipuli leikkuulaudalle painamalla veistä.
- Paista kattilassa tai wokissa kasviöljy kunnes kullanruskea, ensin hienonnettu sipuli ja sitten raastetut porkkanat, lisää niihin litistetty valkosipuli ja liha kuutioina.
- Kaada koko määrä vettä ja mausteita kohtuullisen liekin päälle tai hauduta sekoittaen toisinaan 25 minuutin ajan.
- Poista tähän mennessä valkosipuli ja laakerinlehti ja hävitä se ja lisää lihaan vehnäjauhoja samalla sekoittaen, koko massa kiehuu, vähennä lämpöä ja keitä rouheet ajoittain helläksi.
Tummenna puuroa lihalla, koska se poistettiin lämmöltä, vielä 10-15 minuuttia pyyhkeen alla ja tarjoile kuumana vihannesten kanssa illalliseksi.
Kaikkien puurojen valmistamiseksi viljasta ja vehnästä tarvitset myös paksuseinämän ruoanlaittovälineen, jolla on paksu pohja, jotta ei tapahdu palamista, joka voi tuoda oman pisaran tervaa. Tällaisissa astioissa lämpökäsittely on tasaista ja parempaa.
Mikä tahansa vilja ja jopa "artek", on parempi selvittää pieni kivi, pilkku ja ei-toivottu "naapuri" indeksoinnista ja lentämisestä, vaikka viime aikoina valmistajien ja toimittajien välinen kilpailu on johtanut melko korkealaatuisiin viljoihin.
On parempi huuhdella myös terveelliset vehnäjauhot kaikista murskauksista ennen lisäämistä keittonesteeseen. Tämä pesu parantaa valmiin puuron makua.
Kun vesi kiehuu siihen kaadettujen viljojen kanssa, ilmestyy vaahtoa, joka poistetaan parhaiten uralla.
Ei voida sanoa, että vehnän puurolla on kysyntää nykyaikaisessa maailmassa, mutta pari sataa vuotta sitten se löytyi kirjaimellisesti jokaisesta pöydästä. Sitten tällaista puuroa keitettiin sekä juhlapäivinä että päivittäin, he lisäsivät maitoa ja voita tai tarjoilivat lihan ja siipikarjan kanssa. Nyt vehnä on menettänyt dramaattisesti suosiotaan ja ansaitsematta. Tämä halpa ja runsas puuro on terveellinen monimutkaisten hiilihydraattien lähde, sillä on neutraali maku, joten sitä voidaan tarjoilla mihin tahansa, ja se kiehuu myös nopeasti ja helposti. Puhumme vain siitä, miten vehnän puuroa kypsennetään alla olevassa vedessä.
Kuinka keittää mureneva vehnäpuuro vedessä?
Useimmiten puuroa keitetään hienoksi jauhetuista vehnän rouheista, jotka erottuvat jauhosta. Ilman asianmukaista käsittelyä muroja puuroa ei tule tästä viljasta.
Murskaavan vehnän puuron pääavain on huuhtelu. Ensinnäkin vilja pestään lämpimällä vedellä noin huoneenlämpötilassa, ja kun virtaava neste alkaa tulla läpinäkyväksi, voit aloittaa lämpötilan asteittaista alentamista. Pesty vilja kaadetaan paksuun pohjaan olevaan kattilaan ja kaadetaan kahdesti runsaalla vedellä. Kun olet lisännyt suolaa, laita vehnärakeet tulelle ja peitä kansi ilman reikää. Aseta rullattu teepyyhe kannen alle, jotta ylimääräinen höyry pääsee vielä ulos. Peitä kattila halkaisijaltaan sopivalla kulholla ja anna sen istua 15 minuuttia matalalla lämmöllä. Poista kypsennyksen lopussa astiat lämmöltä, mutta älä avaa kantta, anna vehnäjauhopuuron imeytyä veteen vastaavan ajan. Lisää vasta sitten sulatettua voita kaikkeen ja sekoita.
Kuinka keittää vehnäpuuroa vedessä?
Vaikka haluatkin saada viskoosisen puuron uloskäynnistä, vehnähiutaleet on silti pestävä, joten pääset eroon mahdollisesta kuivikkeesta ja liiallisesta tahmeudesta. Huuhtelun jälkeen vilja kaada se raskaspohjaiseen kattilaan palamisen välttämiseksi. Vedä vesi kiehuvaksi etukäteen, jonka määrän tulisi ylittää viljan tilavuus kahdesti. Kun neste on keitetty uudelleen, suola ja sekoita vilja.
Kuinka paljon keittää vehnäpuuroa vedessä?
Noin 15-20 minuuttia sekoittaen. Jos sinulla ei ole aikaa, heitä pala voita valmiiseen koristeeseen ja maistele, mutta jos sinulla on aikaa, anna puuron hautua tuskin esikuumennetussa uunissa vielä puoli tuntia.
Nestemäisen vehnän puuron keittäminen vedessä
Ohuen puuron valmistamisen salaisuus on ilmeinen: sinun on vain lisättävä vettä noin puolet normaalista ja saat täydellisen puuron pannujen ja vanukkaiden valmistamiseen sekä pienten lasten ruokintaan. Pudoten huuhtelun jälkeen kaada se paksuseinäiseen kattilaan ja peitä vedellä. Anna kaiken kiehua matalalla lämmöllä sekoittaen toisinaan. 15 minuutin kuluttua puuro voidaan poistaa lämmöltä, maustaa, lisätä öljyllä ja peittää. Vielä 10 minuuttia ja on aika ottaa näyte.
Puuroa on kätevää keittää nykyaikaisissa laitteissa, 
tasainen lämmitys ja kulhon seinämien paksuus, jotka estävät viljaa palamasta pohjaan.
Huuhtelun jälkeen vilja kaada se kulhoon ja täytä se kahdesti runsaalla vedellä. Öljy, makeutusaineet, suola ja muut lisäaineet lisätään välittömästi. Sulje sitten laitteen kansi ja kytke "Puuro" - tai "Maitopuuro" -tila päälle. Puolen tunnin kuluttua vilja on valmis. Anna sen istua vielä 10 minuuttia ja ota näyte.
Ihanteellinen yritys tällaiselle lisukkeelle olisi keitetty liha, lihakastike ja suolakurkkua ... Ja aromin lisäämiseksi voit lisätä laakeria veteen, jossa puuroa keitetään.
Vehnäpuuron resepti vedellä on yksinkertainen, ja itse viljalla on enemmän kuin demokraattiset kustannukset, nämä ominaisuudet tuovat puuron suosituimpien ruokien kärkeen. Aikaisemmin vehnän puuroa löytyi pöydistä kaikkialla, sitten vilja vähitellen muuttui, jota alettiin tuoda kaikkialle ulkomailta, mutta ajan myötä, kun paluu alkuperäisen keittiön alkuperään tuli trendiksi, monet venäläisen keittiön ravintolat muistivat tämän yksinkertaisen viljan. Päätimme myös seurata uutta muodikasta suuntausta ja puhua siitä, miten vehnäpuuroa kypsennetään oikein vedessä.
Vehnäpuuron keittäminen vedessä
Aloitamme kaikkein minimalistisimmista ja yksinkertainen resepti puuroa, jonka ainesosaluettelossa on vain itse vilja, vesi ja vähän öljyä. Voit valita ja lisätä mausteita oman harkintasi mukaan.
Keittojärjestelmä on niin yksinkertainen, että se ei edes tarvitse yksityiskohtaista alustavaa kuvausta vaadituista ainesosista, riittää muistaa 1: 2-suhde. Huuhtele hirssi aina hyvin ennen ruoanlaittoa. Tällainen valmistelu vapauttaa viljan jauhemaisista plakkeista ja kuivikkeista, mikä tekee siitä murenevan. Toinen tapa vehnän rouheiden puhdistamiseksi on alustava palaminen, jossa viljaa keitetään ensin, kunnes neste kiehuu, sitten vesi tyhjennetään ja kaadetaan tuoretta.
Kaada pestyt vehnän rouheet vedellä ja laita tuleen. Kun neste on kiehunut, lisää suola tai sokeri. Kuinka paljon keittää vehnäpuuroa vedessä? Noin 20 minuuttia: 10 minuuttia kiehumisen jälkeen ja 10 minuuttia voinpalan lisäämisen jälkeen. Sitten vilja poistetaan ja jätetään kannen alle.
Vehnäpuuroa hitaassa liedessä vedellä
Monikeittimessä puuroa valmistetaan samanlaisen periaatteen ja samojen suhteiden mukaan: yhdelle monilasilliselle viljalle on kaksi monilasista vettä. Ensinnäkin vilja pestään ja kaadetaan sitten keittokulhoon ja kaadetaan välittömästi vedellä. Mausteet lisätään myös välittömästi, ja heidän kanssaan pala lähetetään kulhoon. Jos et halua käyttää voita, käytä kasviöljyä, tärkeintä on, että astia sisältää rasvaa, mikä estää jyvät tarttumasta yhteen. Valitse laitteessa "Porridge" -tila, multikeitin asettaa ajan automaattisesti. Anna piippauksen jälkeen vehnän puuroa mennä vielä 10 minuuttia.
Vehnäjauhopuuro vedessä voi osoittautua paljon rikkaammaksi. Ennen paistettua viljaa paista hienonnetut sipulit ja valkosipuli suoraan kulhossa, lisää ripaus ja sekoita tuoksuva paistaminen viljan kanssa. Lisää sitten vettä ja jatka keittämistä yllä kuvatulla tavalla.
Voit aina muuttaa koostumusta lisäämällä tai vähentämällä nesteen kokonaismäärää. Kerromme sinulle murenevan vehnäpuuron reseptistä, ja viskoosisen puuron ystävät voivat saavuttaa toivotun vaikutuksen lisäämällä toisen lasin vettä päälle.
Ainekset:
- vehnäpuuro - 210 g;
- vesi - 345 ml.
Valmistautuminen
Aloita tavallisella kylmävesihuuhtelulla. Laita seuraavaksi pestyt vehnärouheet kulhoon, jolla on paksu pohja (tällä tavalla rouheet eivät pala) ja täytä kaikki vedellä. Lisää suolaa tai sokeria maun mukaan. Aseta astia kannen päälle. Rullaa pyyhe ja aseta se takaisin taakse potin ja kannen väliin. Aseta päälle syvä kulho, joka vastaa potin halkaisijaa. Jätä astia keskilämmöllä, ja kun höyry nousee huomattavasti, vähennä lämpöä keskitasolle ja anna sen kiehua 20 minuuttia. Kypsennyksen lopussa anna puuron hautua 10 minuuttia ja tarjoile sitten voin kanssa.
Ei voida sanoa, että vehnän puurolla on kysyntää nykyaikaisessa maailmassa, mutta pari sataa vuotta sitten se löytyi kirjaimellisesti jokaisesta pöydästä. Sitten tällaista puuroa keitettiin sekä juhlapäivinä että joka päivä, he lisäsivät maitoa ja voita tai tarjoilivat lihan ja siipikarjan kanssa. Nyt vehnä on menettänyt dramaattisesti suosiotaan ja ansaitsematta. Tämä halpa ja runsas puuro on terveellinen monimutkaisten hiilihydraattien lähde, sillä on neutraali maku, ja siksi sitä voidaan tarjoilla mihin tahansa, ja se kiehuu myös nopeasti ja helposti. Puhumme vain siitä, miten vehnäpuuroa kypsennetään alla olevassa vedessä.
Kuinka keittää mureneva vehnäpuuro vedessä?
Useimmiten puuroa keitetään hienoksi jauhetuista vehnän rouheista, jotka erottuvat jauhosta. Ilman asianmukaista käsittelyä muroja puuroa ei tule tästä viljasta.
Tärkein avain mureneen vehnän puuron tiellä on huuhtelu. Ensinnäkin vilja pestään lämpimällä vedellä noin huoneenlämmössä, ja kun virtaava neste alkaa tulla läpinäkyväksi, voit alentaa lämpötilaa vähitellen. Pesty vilja kaadetaan paksuun pohjaan olevaan kattilaan ja kaadetaan kahdesti runsaalla vedellä. Kun olet lisännyt suolaa, laita vehnärakeet tulelle ja peitä kansi ilman reikää. Aseta rullattu teepyyhe kannen alle, jotta ylimääräinen höyry pääsee vielä ulos. Peitä pannu halkaisijaltaan sopivalla kulholla ja anna sen istua 15 minuuttia matalalla lämmöllä. Poista kypsennyksen lopussa astiat lämmöltä, mutta älä avaa kantta, anna vehnäjauhopuuron imeytyä veteen vastaavan ajan. Lisää vasta sitten sulatettua voita kaikkeen ja sekoita.
Kuinka keittää vehnäpuuroa vedessä?
Vaikka haluatkin saada viskoosisen puuron uloskäynnistä, vehnän rouheet on silti pestävä, joten pääset eroon mahdollisesta kuivikkeesta ja liiallisesta tahmeudesta. Huuhtelun jälkeen vilja kaada se raskaspohjaiseen kattilaan palamisen välttämiseksi. Vedä vesi kiehuvaksi etukäteen, jonka määrän tulisi ylittää viljan tilavuus kahdesti. Kun neste on keitetty uudelleen, suola ja sekoita vilja.
Kuinka paljon keittää vehnäpuuroa vedessä?
Noin 15-20 minuuttia sekoittaen. Jos sinulla ei ole aikaa, heitä pala voita valmiiseen koristeeseen ja maistele, mutta jos sinulla on aikaa, anna puuron hautua tuskin esikuumennetussa uunissa vielä puoli tuntia.
Nestemäisen vehnän puuron keittäminen vedessä
Ohuen puuron valmistamisen salaisuus on ilmeinen: sinun on vain lisättävä vettä noin puolet normaalista ja saat täydellisen puuron pannujen ja vanukkaiden valmistamiseen sekä pienten lasten ruokintaan. Pudoten puuroa, kaada se paksuseinäiseen kattilaan ja peitä vedellä. Anna kaiken kiehua matalalla lämmöllä sekoittaen toisinaan. 15 minuutin kuluttua puuro voidaan poistaa lämmöltä, maustaa, lisätä öljyllä ja peittää. Vielä 10 minuuttia ja on aika ottaa näyte.
Puuroa on kätevää keittää nykyaikaisissa laitteissa, tasainen lämmitys ja kulhon seinämien paksuus, jotka estävät viljaa palamasta pohjaan.
Huuhtelun jälkeen vilja kaada se kulhoon ja täytä se kahdesti runsaalla vedellä. Öljy, makeutusaineet, suola ja muut lisäaineet lisätään välittömästi. Sulje sitten laitteen kansi ja kytke "Puuro" - tai "Maitopuuro" -tila päälle. Puolen tunnin kuluttua vilja on valmis. Anna sen istua vielä 10 minuuttia ja ota näyte.
Ihanteellinen yritys tällaiselle lisukkeelle olisi keitetty liha ja. Ja aromin lisäämiseksi voit lisätä laakeria veteen, jossa puuroa keitetään.
Vehnäpuuro on ehtymätön vitamiinien, ravinteiden ja kivennäisaineiden varasto, se on erittäin tyydyttävä, terveellinen ja yllättävän maukas jopa vedellä. Herkullisen ja murenevan vehnän puuron valmistamiseksi riittää tietää muutama pieni temppu ja salaisuus. Sellaisen puuron valmistamiseen on niin paljon reseptejä, että et tiedä mikä on parempi. Siksi ennen vehnän puuron keittämistä sinun on löydettävä hyvä ja todistettu resepti ruoanlaittoon. Monien reseptien mukaan vehnän puuroa voidaan keittää maidossa, vedessä ja liemessä. Se voi olla makea, suolainen tai mausteinen. Sitä käytetään pääruokana tai lisukkeena lihalle, kalalle, leivonnaisille.
Monet aloittelijat ja nuoret emännät kärsivät seuraavista kysymyksistä:
- Kuinka keittää puuroa?
- Kuinka valmistaa se oikein?
- Millä palvelemaan sitä?
- Kuinka paljon keittää vehnän puuroa, jotta et saa ilkeä sotku.
Keittämistä on kahta muotoa: tavallinen ja Moskova (lihan lisäyksellä). Päästä eroon tällaisista kysymyksistä, voit valmistaa samanlainen herkku ehdotetun reseptin mukaan. Ruoan valmistamiseen tarvitaan seuraavat ainesosat:
Ainekset
Valmistautuminen
Ruoanlaitto askel askeleelta yksityiskohtaisilla ja korvaamattomilla valokuvilla:
1) Reseptin ensimmäinen ja tärkein vaihe on laadukkaiden viljojen valitseminen. Sitten mitataan tarvittava määrä ja seulotaan erittäin hienolla siivilällä, jotta pääset eroon ylimääräisestä roskasta ja kivistä.
2) Seuraava tärkeä vaihe on perusteellinen huuhtelu. Sinun on huuhdeltava vilja juoksevalla vedellä. Kaada sitten lämmintä vettä ja jätä puoleksi tunniksi.
4) Kun vesi kiehuu, voit kaataa siihen muroja. Tee tämä varovasti, jotta et roiskuta vettä. Sekoita hyvin, anna sen kiehua ja vähennä lämpöä matalaksi. Sinun on kypsennettävä tarjoukseen asti.
5) Muista keittää vehnän puuroa matalalla lämmöllä. Kypsennysaika on noin 45 minuuttia. Sitten voit järjestää sen annoslevyihin, laittaa pala herkullista voita päälle ja tarjoilla. Voit myös koristella pähkinöillä, tuoreilla vihanneksilla ja yrtteillä. Tarjoile erinomaisena ja ihanteellisena lisukkeena liha-, vihannes- ja kalaruokille.
Kokkaa mielihyvin, paranna kulinaarisia kykyjäsi ja taitojasi, hemmottele itseäsi ja rakkaitasi niin terveellisellä herkulla. Vehnäpuuro on ravitsevaa, ravitsevaa, terveellistä, ruokahalua, aromaattista ja uskomattoman maukasta. Nyt osaat kokata herkullinen puuro... Seuraa reseptin ohjeita ja menestyt varmasti. Kuten näette, ruoanlaittoresepti on melko yksinkertainen, jonka kuka tahansa aloitteleva kotiäiti pystyy käsittelemään.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Maun ja ravitsemuksellisten ominaisuuksien lisäksi tällainen herkku on erittäin hyödyllinen terveydelle.
- Ehtymätön vitamiinilähde - A, B6, B12, E, PP ja C.
- Mineraalien aarreaitta, joilla on yleinen vahvistava vaikutus ihmiskehoon, nimittäin: kalium, fosfori ja fluori, sinkki, molybdeeni ja rauta, mangaani ja magnesium, koboltti ja natrium.
- Tällaisen ruokalajin ravintoarvo on kuitu, proteiinit, hiilihydraatit.
- Hyödyllisin on karkeaksi jauhetuista viljoista valmistettu puuro.
- On myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan ja toimintaan. Se on yleinen sieni, joka imee kaikki haitalliset ja negatiiviset aineet, suolat, liman, kivet, nesteet, kuonat ja toksiinit ja poistaa ne sitten kehosta. Tämän seurauksena voit menettää muutaman ylimääräisen kilon.
- Ainutlaatuinen lääke, jota käytetään taistelussa dysbioosia, suolisto- ja vatsatauteja, ummetusta vastaan.
- Häiriöt aineenvaihdunta palautuu.
- Terveyden, pitkäikäisyyden, nuoruuden ja kauneuden korvaamaton osa.
- Sydän- ja verisuonijärjestelmän ja hermoston ehkäisy.
- Vahvistaa immuunijärjestelmää, hoitaa virustaudit.
Haitalliset ominaisuudet
Kun otetaan huomioon kaikki edut, on huomattava vasta-aiheista.
- Raskaana olevat tytöt / naiset.
- Pahentuneet ruoansulatuskanavan sairaudet.
- Yksilöllinen suvaitsemattomuus, allergiset reaktiot.
- Älä käytä liikaa.
Videoresepti
Erityinen terapeuttinen ruokavalio
Tällä astialla on tärkeimmät ominaisuudet ja toiminnot, jotka ovat välttämättömiä ylipainon torjunnassa, nimittäin:
- ruoansulatuksen parantaminen;
- rasvan aineenvaihdunnan normalisointi;
- kehosi suojatoimintojen aktivointi;
- hermoston vahvistaminen;
- päästä eroon suoliston toimintahäiriöistä ja ummetuksesta.