Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
Koti  /  Kastikkeet / Bash paistettua viipaleita uunissa. Kyynärä keitetty uunissa foliossa sitruunalla. Kala, joka täytetään sienillä

Puhalla paistetut kappaleet uunissa. Kyynärä keitetty uunissa foliossa sitruunalla. Kala, joka täytetään sienillä

Monet kalastajat kertovat teille, että haara on ihanteellinen kala Tarantkaan ja on oikeassa. Samanaikaisesti, kuten karppi, ristikkäinen, ahven ja hauki, lehti voi olla erittäin maukas leipoa uunissa. Sitä vastoin esimerkiksi paksua karppi, sisältää sen koostumuksen vähimmäismäärät, jotta se ei ole kuiva, se on paistettava yhteen tai toiseen marinadiin. Hyvä näihin tarkoituksiin sopii majoneesiin. sitä paitsi paras maku ja enemmän lempeä lihaSen avulla voit myös saada kaunis grillattu kuori.

Ja jotta se voidaan kääntää todella juhlaan ja ruokahalua, suosittelen leipoa sitruunalla. Bashing paistetaan uunissa majoneesissa sitruunalla, Se osoittautuu erittäin maukasta, helposti sitrushedelmä. Leivontaan on toivottavaa käyttää suuria kalojen ruhoja, koska ne ovat pienempiä kuin pieniä luita.

Ainekset:

  • Myynti - 4-5 kpl.,
  • Majonees - 150-200 gr.,
  • Auringonkukkaöljy voiteluöljy
  • Lemon - 1 PC.,
  • Suolaa maun mukaan.
  • Mausteet: Musta pohjapippuri, paprika, curry, oliivi yrtit

Kreikan uunissa majoneesissa, jossa on sitruunan - resepti

Uunissa paistetun haaran valmistuksen ensimmäinen vaihe on kalojen alustava koulutus. Kuten muiden kalojen leivonnon aikana sinun on ensin puhdistettava esine ensin. Uudelleen esteettinen ilme on suositeltavaa jättää pääni. Terävä leikkaa gellit. Poista sisäpuoli.

Pese kehityksesi juoksevan veden alla, kiinnittäen erityistä huomiota väärinkäytösten ja gilsin alueelle. Keskustele lautasliinat.

Kalojen takana, tee 7-9 leikkausta. Leikkaukset on tehtävä pitkin kylkiluut 1 cm: n etäisyydellä. Lisäksi voit laittaa Zhabrelin alueen pienen valkosipulin kankaan varrella.

Pialka laskee majoneesin.

Harjoittele mausteita ja pieni määrä suolaa. Minulla on valmiina mausteita kaloille.

Semi-Bugs leikata sitruuna.

Kuumenna uuni 180: een. Ammu leivinpaperi leivinpaperilla. Lataa se auringonkukkaöljyllä. Tämä on välttämätöntä, jotta kala ei tartu leivonnan aikana. Bream hyvin voitele majoneesia mausteiden ulkopuolella ja sisäpuolella. Se on myös herkullista, jos täytät ne vatsan kanssa, jossa on hienonnettu puoliympyrän sipuli. Laita kala leivinpaperille siellä, jotta kalakirjojen välillä on pieni etäisyys.

Takana leikkauksissa asetetaan sitruuna pitkin sliceria pitkin. Yksi ruho riittää 3-4 sitruunalle.

Paista kalaa uunin keskimmäisellä hyllylle 30-35 minuuttia. Aika on likimääräinen, koska se riippuu enimmäkseen siitä, miten kalat leipasi. Jos näet, että kalan yläosa ravisteli, sen sisällä on edelleen raakaa. Vähennä uunin lämpötilaa ja leipoa, kunnes täydellinen valmius. Laita valmiina haarukkaaseen levyn laajalle terälle, joka yrittää vahingoittaa niiden koskemattomuutta. Baked Bream uunissa majoneesissa sitruunalla, Tuoreita vihreitä ja tuoreita vihanneksia tarjoillaan. Side lautasen voit tiedosto perunamuusiPaistetut perunat, spagetti, tattari. Nauti ateriastasi.

Tänään haluamme kertoa teille, kuinka leipoa kuoli uunissa kalvossa. Se on erittäin maukas ja melko yksinkertainen resepti, mutta olemme valmistaneet sen sinulle step-by-Step ValokuvatJoten teet kaiken oikein ja mistään olla väärässä. Tätä ruokaa voidaan käyttää päivittäiseen ruokavalioon ja juhla-pöytä.. Valmistettu paistettu kala, kun arkistointi on täydellinen eri sivuruokia ja sopivia kastikkeita. Voit lisätä porkkanoita tai muita vihanneksia. Jotta kalat etsivät herkullisempia ja joilla oli harmoninen tuoksu, voit käyttää paitsi määritettyjä mausteisia yrttejä, mutta myös suosikkikastikkeesi peittaukseen.




- Bream - 1 kpl (paino noin 1,2 kg),
- Lemon - 1 kpl,
- suola,
- maadoituspippuri,
- Rosemary - 1-2 oksaa,
- Thyme - 1-2 oksaa,
- kasviöljy.

Resepti kuva vaiheittain:





Tuore kala huuhtele juoksevalla vedellä ja puhdista vaa'at erikoisuuttimella. Jos kala oli jäätelö - jätä se kun huonelämpötila DEFROTE, joten se tallentaa kaikki hyödylliset komponentit. Poista gils. Periaatteessa voit poistaa pään.




Veitsen tai keittiön saksen avulla irrota ylä- ja alapeuttimet. Poista vatsa ja poista kaikki sisäiset sisätilat. Kala huuhtele runsaasti juoksevaa vettä niin, että musta kalvo pysyy sisällä. Sitten kertakäyttöinen keittiöpyyhe pyyhkeet ylimääräisen kosteuden sisälle ja ulkopuolelle.




Kala vartalo tekee kevyitä leikkauksia molemmin puolin. Sitten pieni nokka ja kiinnitä käsistö sisällä ja ulkona. Lamon leikkaa puoleen. Puolesta, paina mehua ja poimia kala.




Leikkaa sitruunan toinen puoli ohut puoli renkaat ja aseta ne leikkauksiin.






Sitruunan jäännökset ja puristetut sitruunat asettavat suullinen kala. Seuraavaksi lisää pari rosmaria ja timjami. Voit käyttää kuivattuja yrttejä.
Bed folion leivinpaperille ja siirrä marinoituja kaloja siellä. Slit se hieman auringonkukan tai oliiviöljyn kanssa ja kääri päälle kalvokerros. Paista uunissa 180 asteen lämpötilassa noin tunnin ajan. Keskity messinkiuuniin, saatat tarvita enemmän tai vähemmän aikaa saadaksesi halutun tuloksen. Jos haluat kuoren, 15 minuuttia ennen leivonnan loppua, irrota yläfolio ja leipoa vielä 10-15 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.




Valmiit kalat, jotka on erotettu foliosta ja laittaa kaunis tasainen levy. Tarjoile pöydälle vähentää tuoreita vehreitä ja sitruunan viipaleita. Kreikan uunissa folio on valmis.





Hyvää ruokahalua!

Tässä reseptillä lahsi valmistautuu kokonaan, mutta voit

Jos olet onnekas kalastuksesta nuorten tai pylväiden hyvästä saalistuksesta, sinä tietenkin voi laittaa ne wobble tai lähteä valmistautumaan minun. Mutta neuvomme kokeilla hampaan leipoa uunissa - tämä on hieno versio illallisesta, varsinkin sopivalla koristeella.

Muuttaminen hapan kerma

Tämä uunin julkkis-resepti on melko yksinkertainen eikä loista omaperäisyyttä, mutta se on täsmälleen kunnes valmistella valmistetaan paistettua kalaa. Täällä jopa kaikkein hienostuneimmat kokit odottavat pientä yllätystä. Mutta aloitamme kaikki samat, ainesosien luettelosta:

  • kala - 2 ruhoa noin 800-1000 grammaa,
  • sipuli valkoinen - 2 päätä,
  • lemon - 1 kpl,
  • porkkanat - 2 kpl,
  • hapan kerma - 1 kuppi,
  • pippuri, suola, kuivattu rosmariini - maistaa,
  • kasviöljy - 1 ruokalusikallinen,
  • vihreät - ½ palkki (persilja, tilli, fenkoli - valitsemalla tai seoksessa).
  • Osat: 2 kpl;
  • Ruoanvalmistusaika: 1,5 tuntia.

Jotta jarru valmistetaan uunissa, sinun on ensin kaikkea harjoittaa kalan leikkaamista. Ruhot lähtevät kokonaislukuista, vain puhdas asteikoista, kääritty ja leikkaamalla gils. Suomalaiset voidaan poistaa tai jättää harkintanne mukaan (muista vain, että kun ne paistetaan, ne voivat yhdistää).

Puolet sitruunan purista puristukseen. Pylväiden sivuilla tehdymme diagonaalisia leikkauksia, hierotaan niitä suolalla, pippurilla ja voitelemalla sitruunamehulla - niin pienet luut pehmennössä ja ovat huomattavia syömisessä.

Tietenkin, ennen kuin kypsentää jarrua uunissa, sinun täytyy tehdä täytteitä. Puhdista porkkanat ja kolme pienellä ratilla. Teemme ja lisäämme kuivattua rosmariaa. Myös sipulit puhdistavat ja leikataan kuutioiksi. Me sekoitamme porkkanien kanssa, tankkaa 1/3 kupin hapan kermaa. Anna minun jäähtyä hieman, ja tällä hetkellä hän lämmitettiin uunin 180 asteeseen. Jos olisit varovaisempi ja onnistui sytyttämään tulipalon edes aikaisemmin, on aika jäädä ja katsoa sivustoa.

Vedämme muotoa tai leivinlevystä kalvolla. Kalvolevy kaataa öljyä ja tahraa koko levyn koko määrän päälle. Jokaisen ruhon sisällä laitamme hapan kermapyörän täytteen, hemmottelevat hammastikkuja. Leikkaa jäljellä oleva sitruuna viipaleilla, aseta viipaleet molemmille puolille, minkä jälkeen kaadetaan molemmat ruhot hapan kerman jäämien kanssa. Katso folio-kirjekuori ja lähetä kala-uuni 20 minuuttia. Sitten foil avaamme ja palvelemme vielä 15 minuuttia. Valmiit pylväät asettavat lautasen ja sirotella viipaloitu tuoreita vihreitä.

Puristin sienillä

Valmistaa seuraava resepti taivaallinen uunissa, tarvitsemme melko vähän:

  • pylväät - 2-3 kappaletta,
  • sipuli - 3 päätä,
  • champignon sienet tai osteri - 0,5 kilogrammaa,
  • suola, mustapippuri, korianteri jyvyssä - maistaa,
  • lemon - 1 kpl,
  • kasviöljy - 2-3 ruokalusikallista.
  • Osat: 2-3;
  • Ruoanvalmistusaika: noin 1 tunti.

Pidä kiinni ja puhdistaa, sitten huuhdellaan ja terävä veitsi hienosti odottaa sivuilla. Kuumalla paistinpannulla ilman öljyä, paistaa korianterin jyviä. Sitten sekoitamme ne herneillä ja potterilla ja laastilla tai yksinkertaisesti jauhaa sekoittimessa tai kahvimyllyllä. Lisäämme mausteiden sekoitus suolaan ja hierotaan kalaa sisäpuolelta ja ulkopuolelta. Jätä joitakin mausteita täyttöön.


Ensinnäkin, täytteet, puhdas ja leikattu sipulit. Se on syötettävä paistinpannussa öljyssä. Öljy kestää hieman, vain keula ei palanut. Lisää mausteita Lukalle, Fryille kultaiseen varjoon. Lähetämme viileään viileässä paikassa. Sienet ovat hienojakoisia, jos käytämme osteries - ne voivat olla hieman keitettyjä, Champunonit jäävät raakana. Heitämme sieniä lämmitettyyn öljyyn ja paista, kunnes mehu haihtuu. Me sekoitamme paistettua sipulia, lisää sitruunamehua. Vaikka täyttö valmistelee täytön jo kudottua, ja nyt he tarvitsevat ne sienillä sipulilla.

Uunin lämpöä jopa 180 astetta, leivinlevy, voideltu öljyllä, lämmityksellä siinä. Kalastuksesta, jonka jälkeen lähetämme uuniin puolen tunnin ajan. Vaikka jauhe on uunissa, se on valmis, leikkaa ohut puoli renkaat sitruuna. 5 minuuttia ennen kalan valmiutta lisätä sitrussiviisivut sivujen leikkauksiin. 5 minuutin kuluttua sammuta uuni ja jätä kalat saavuttamaan sen jopa jonkin aikaa. Me haemme pilareita sieniä ja koristelevat.

Kuten näet, jopa pienistä pilareista voi saada maukkaita ja rikas ruokalajiMitä sanoa suurista kreamista, joista voit aina tehdä tai tuoksua.

Karre - herkullinen ja hyödyllinen kala. Runko helposti imeytyy ja ei aiheuta painovoimaa.

Kuitenkaan kaikki eivät tiedä, miten voit kokata tämän kalan saada mehukas ja tarjous. Kulma voi olla paistaminen, ruoanlaitto, huiman, hautua, palvella yhdessä koristeella ja tietenkin leipoa.

Missä tahansa muodossa se on erinomainen ja hämmästyttävä. Mutta on parasta leipoa häntä, koska se pitää kaikki ravitsevat ja hyödyllisiä ominaisuuksia Ja samanaikaisesti se osoittautuu mehukas ja lempeä miellyttävällä aromilla.

Tarjoamme huolellisesti kaikki salaisuudet ruoanlaittoon uunissa.

Kuinka valmistella ruoanlaitto

Ennen leivonta, Bream on valmistettava oikein. Aluksi se tyhjennetään asteikoista.

Sitten se on leikattava ja poistettava kaikki sisäiset sisäiset sisätilat. Pese huolellisesti, koska kalat voidaan korjata.

Kaikki evät ja gilsllit olisi poistettava. On myös välttämätöntä poistaa pieniä luita - tämän ruhon vuoksi sinun on leikattava sivuilla ja poistaa kaikki mahdolliset luun.

Yksinkertainen resepti paistettu kream uunissa

Ruoanlaitto:

Pidätte ensimmäistä kalaa, ota välineet ja leikkaa evät. Seuraavaksi se hierotaan suolalla ja maalla mustapippurilla;

Leivontamuoto ruiskutetaan kasviöljyllä ja laiva on sijoitettu;

Polttimo tulisi puhdistaa ja leikata renkaissa. Luke renkaat asetetaan ylhäältä;

Tomaatit leikkaavat keskisuuret viipaleet ja myös sipulit ylhäältä. Tomaatti, joka estää LUKA: n polttamisen ja antaa kalastusta ja tuoksua;

Majoneesikerroksen yläosassa kerroksen tai verkon muodossa;

Uuni kuumennetaan 180 asteeseen ja muodossa on muoto. On suositeltavaa leipoa "lämmitetty ja pohja" -tilassa. Leipoa noin 30-40 minuuttia;

Vihreät asettavat suuret tasainen levy - salaatin lehdet, persilja, tilli. Vedät viimeistelyn vihanneksen vihannesten kanssa uunista ja aseta se vihreille.

Täytetty kuori paistettu uunissa

Seuraavia tuotteita vaaditaan:

  • Bream - 1 kg;
  • Sipulit - 4 lamput;
  • Valkosipuli - 3 hampaat;
  • 70 grammaa oliiveja;
  • Lemon - 1 kpl;
  • 20 grammaa voita;
  • Kasviöljy;
  • 100 ml kermaa tai hapan kermaa;
  • Pieni suola;
  • Leikkumalla mustan maanpika;
  • Pari laakerilevyjä.

Ruoanlaitto:

  1. Valmistamme aihion - puhdistaa kutinaa, sisäpiiriä, katkaise evät, gellit ja ottaa pieniä luita. Teemme ristikkäisiä leikkauksia;
  2. Leikasimme sitruunan ja puristamme mehua. Me hierotaan kaloja kaikilta puolilta. Myös hiero mustapippuri;
  3. Puhdista ja leikataan pienissä neliöissä. ½ osa sipulista, joka on asetettu kalojen sisälle;
  4. Seuraavaksi, hienoksi leikkaa vehreys ja sitruuna. Nämä ainesosat sijoitetaan myös kaloihin;
  5. Lisää vähän kermaöljyä ja indeksoidut oliivit leikkaavat puoliksi;
  6. Hienosti hiero valkosipuli, sekoita loput keula ja lisää kasviöljyä seokseen. Laadimme kaiken leivinmuodossa yhtenäisellä kerroksella. Laitamme aihion ylhäältä ja voitele öljyä. Peitä kaikki folio;
  7. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja laita lomake kalaa siellä. Paistamme sen 5 minuuttia. Vedä sitten ulos, irrota folio ja aseta uuni;
  8. Lisäämme lämpötilaa ja leipää 15 minuuttia;
  9. Vedän ulos valmiista täytettyä lihaa, siirrymme levylle ja koristimme oranssin tai omenan viipaleet.

Kuinka leipoa kuori uunissa folio

Seuraavia tuotteita tarvitaan:

  • Bream - 1 kg;
  • 1 keskisuuri sitruuna;
  • Valkosipuli - 3 hampaat;
  • 3-4 timjami: n oksat;
  • 3-4 rosmariinia;
  • Vihannes tai oliiviöljy;
  • Joitakin suolaa ja mausteita.

Ruoanlaitto:

  1. Aluksi Valmistamme kalaa - puhdista asteikkoja, ota välineet ja poista ylimääräiset evät. Ruho herättää hyvin ja asetettu kuivauspyyhkeellä;
  2. Me hierotaan suolaa ja pippuria kaikilta puolilta;
  3. Leikkaa sitruuna ympyröillä, valkosipuli hienosti hiero. Lemon, jossa valkosipuli laittaa kalat;
  4. Hyvin voitele ulkopuoliset sivut oliivi- tai kasviöljyllä ja aseta folio;
  5. Sitten laitamme useita Thyme ja Rosemaryn kaksoset. Sen jälkeen kalat muuttuvat tiiviisti folio ja asetettu leivinpaperille;
  6. Uuni lämmitetään jopa 180 astetta ja leivinpaperi laitetaan sinne. Puoli tuntia paistetaan, kunnes valmius;
  7. Otamme viimeistelty pois uunista, poistamme kalvolevyn ja asetamme levyn. Se voidaan tarjoilla tuoreilla vihanneksilla.

Kuinka leipoa kuori uunissa perunoilla

Seuraavia komponentteja tarvitaan:

  • Puoli kilogrammaa;
  • Perunat - 2 kiloa;
  • 1 joukko persiljaa;
  • 100 grammaa majoneesia;
  • Jotkut kalojen mausteet;
  • Suola.

Ruoanlaitto:

  1. Valmistele kalat ensin. Puhdista hilseilevy, ota ura, puhdista reunat ja poista ylimääräiset luut. Seuraavaksi pesemme kylmällä vedellä ja pyyhi pyyhe;
  2. Sitten teemme pieniä leikkauksia verkon muodossa niin, että se kasvaa paremmin mausteilla. Me hierotaan sitä suolalla ja mausteilla. Jos mausteissa on jo suolaa, sitten suola ei ole tarpeen erikseen, muuten kala muuttuu liian suolaiseksi. Jätämme sen jonkin aikaa, että se on kasteltu;
  3. Valmistaa perunoita. Puhdistamme sen nahkoista, huuhtele ja leikkaa olkojen muodossa. Aseta se kulhoon, lisää suolaa, pippuria ja vähän majoneesia. Kaikki sekoitus;
  4. Huuhtelemme persiljan vehreyden hyvin ja ravista niin, että kaikki lasin ylimääräinen kosteus. Seuraavaksi aseta vihreät kalan sisällä ja kiinnitä;
  5. Leivontamuoto on voideltu öljyllä ja haetaan, perunat taitetaan sivuilla;
  6. Uuni kuumennetaan 180 asteeseen ja siellä on leivinpaperi. Paista puoli tuntia ennen punaisen kuoren ulkonäköä. Älä myöskään unohda perunoita kääntyä niin, että se on täysin suojattu;
  7. Valmiit kalat ja perunat asettavat levylle ja sovelletaan pöydälle.


Tulet ehdottomasti kuin resepti. Ota maukas sazan leipoa uunissa kalvossa. Itse parhaat reseptitkerätään yhdessä. Mikä kala leipoa kalvossa uunissa. Mitä tapahtuu maulla ja että lautasen lisääminen osoittautui hienoiksi.

Kuinka leipoa täytetyt kream-sienet uunissa

Ruoanlaittoon, sinun on ostettava seuraavat tuotteet:

  • Kukki - puoli kilogrammaa;
  • Champunonit - 500 grammaa;
  • Sipulit - 3 päätä;
  • 1 sitruuna;
  • Suola;
  • Jotkut mustapippuri ja korianteri.

Ruoanlaitto:

  1. Kreikan puhdistus asteikoista, sisätiloista, evoista ja kivistä. Huuhtele kylmällä vedellä ja pyyhi lautasliina;
  2. Koko ruhoa pitkin, emme poikittaisia \u200b\u200bleikkauksia kaaren etäisyydellä toisistaan \u200b\u200b1 cm;
  3. Hiota herneet paprikat ja korianteri. Vietän kuppiin ja sekoitan suolaa;
  4. Me hierotaan tätä seosta ja jätämme sen tunnin ajan, jotta se on liotettu;
  5. Puhdistamme sipulit ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Paistinpannu sijoitetaan liesi, hieman kaadettu siihen kasviöljy Ja sipulit nukahtavat. Omistan sen kannen alle kultainen väri;
  6. Tämän jälkeen poistamme sipulit liesi ja siirtymään kuppiin;
  7. Sienet puhtaaksi, huuhtele ja leikkaa palasiksi. Nukahdan pannulla öljyllä ja paistaksi, kunnes olet valmiita;
  8. Poista sienet tulesta ja nukahtaa kulhoon sipulilla. Sekoita kaikki;
  9. Laitoin valmiiksi täytteen sisäpuolelle. Vatsa tulisi kopioida hammastikkuja tai ommella kierteet niin, että täyttö ei pudota;
  10. Sitruuna tulisi hienontaa ohuiden renkaiden muodossa. 2-3 renkaat asetetaan gellit;
  11. Leivontamuoto ruiskutetaan öljyllä ja levittää kaloja siihen;
  12. Uuni lämpenee jopa 180 astetta ja laittaa lomakkeen. Paista 15 minuuttia;
  13. Vedä sitten kala ulos, voitele majoneesi kerroksen tai verkon muodossa ja irrota uuniin. Paistamme vielä 15 minuuttia;
  14. 5 minuutin kuluttua vedämme uudelleen ja lisäävät pari sitruunapiiriä leikkauksiin. Ripottele sitä sitruunamehulla ja aseta uuni. Paistamme 5 minuuttia;
  15. Laittamme lautaselle ja palvelemme sitruunan ympyröitä.

Paistetut kreampalat uunissa

Seuraavat komponentit vaaditaan:

  • Bream - 1 kg;
  • 200 grammaa jauhoja;
  • 200 grammaa;
  • 130 ml maitoa;
  • 1 joukko vihreää persiljaa;
  • Pieni suola ja musta paprika;
  • Kasviöljy.

Ruoanlaitto:

  1. Kalasta, jota pidämme asteikkoja, ota sisäpuoliset sisätilat, leikkaa evät ja huuhtele. Leikkaa se kappaleiksi;
  2. Cupissa kaadetaan maitoa ja simuloida. Aseta kappaletta siellä ja liottaa 15 minuuttia;
  3. Sen jälkeen kappaleet leikataan jauhot ja levittävät ne tulenkestäväksi säiliöön, voideltu öljyllä. Täytä siellä sulatettua voita;
  4. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja laita kalaa siellä. On tarpeen leipoa 15-20 minuuttia;
  5. Laitoin valmiit kalat levylle ja ripustettu hienonnettu persilja.

  • Leivonnan edessä koko kalanruhojen pinta-alalla on tehtävä poikkileikkauksia. Tästä johtuen suola ja mausteet imeytyvät kokonaan, kala tulee mehukas ja tuoksuva;
  • Voit käyttää erityisiä mausteita kaloille mausteiksi, ne antavat ylimääräisen tuoksun lautasen kanssa ja tehdä siitä herkullisempaa;
  • Ennen kuin leivontaa lahtia, se voidaan ripustaa sitruunamehulla. Sitruuna poistaa tarpeettomat haju;
  • Kalan saatavuus voi määrittää silmät. Heti kun heistä tulee valkaisua, vene voidaan vetää ulos uunista.

Uunissa paistettu kuori on hyvä ruokalaji, joka on valmistettava. Varmista, että vieraasi ja perheenjäsenet arvostavat tätä ruokaa vain positiivisesta puolelta!

Pitkästä aikaa, olin tarkoituksellisesti suljettu pois valikostani luustonsa vuoksi, joka on nyt pahoillani. Jos uunissa on kunnolla paistettua suurta kopiota kaloista, ongelma ratkaistaan \u200b\u200bitsessään. Tarjoan reseptejä, jotka ovat oppineet minulle äskettäin. Rakkaus hyödyllinen kala, Olen valmistanut hapan kerma ja majoneesi, teen suolassa, joskus täytteet. Useammin me leipomme koko, aivan scaway foil. Se antaa bonuksia, koska kalat osoittautuvat hämmästyttävän mehukas, liha on erittäin maukas, luut ovat melkein näkymättömiä.

Mikä on erityisen tyytyväinen herkkuja vähäkalorinen. Tuomitse itseäsi lisäämättä muita tuotteita 100 grammassa. Vain 109 kcal. Tyyny on tyydyttävä, voit syödä melko vähän ja elää ilman ongelmia seuraavaan ateriaan saakka.

Miten leipoa kuori uunissa

Olen jakan leivonnan salaisuuksia, jotka auttavat ymmärtämään, mitä ilmi on hämmästyttävä herkullinen kala, ja luut eivät ole este.

  • Ruoanlaitto uunissa on parempi valita suuret näytteet, laita pieni kala paistamiseen. Suuressa kalastuksessa vähemmän luut, enemmän lihaa.
  • Poista Tšekki - tämä on eniten aikaa vievää työtä. Poikkeus, jos päätät valmistaa lahjan, eniten yksinkertainen tapa, on niin resepti.
  • Monet väittävät, että kun leivonta on täysin, ei tarvitse poistaa sisälle. Suosittelen sinua päästä eroon. Jos sappirakon hajoaa, hän palkkaa kala-aseman - ruokalaji on pilaantunut. Muista poistaa silmät, vaikka jätätte pään.
  • Ennen uunia asettamista, tee pieniä leikkauksia leikkuriin niin, että mausteilla on mahdollisuus kyllästää lihaa.
  • Älä pidä kala haju? Käytä sitruunaa, sen mehu vaimentaa epämiellyttävää makua ja hajua.
  • Rakasta fringe kuori kaloissa - voitele hapan kerma, majoneesi tai kermainen öljy.

Kuinka paljon aikaa leipoa

Keittosaika riippuu kalojen koosta ja uunin ominaisuuksista. Ymmärtää kalan valmiuden - katso silmiin. Onnekas, rekisteröidy keittoprosessin loppuun. Pohjimmiltaan jättää 30 - 60 minuuttia.

Kysymys paistetaan kokonaan foliolla vaa'alla

Avid-kalastajien mukaan herkullisimmat kalat osoittautuvat, kun sheaves bread asteikoilla ilman leikkaamista kokonaan. Joten ei menetetä rasvapisaroita, säästä lihan mehu, paras tapa - Valmista folio. Sitten ruokalaji ylittää kaikki odotukset.

Like leivonnan kanssa kalan iho poistetaan helposti alhaalta ylöspäin. Scales eivät lennä pois ja ei häiritse. Kaikki rasva pysyy kaloissa, mikä tekee siitä mehukas.

Se tulee ottamaan:

  • Suuri haara - 1,5-2 kg.
  • Sitruuna.
  • Mustapippuri.
  • Suola.
  • Valkosipulilannat - 2-3 kpl.
  • Timjami, rosmariini, kaikki kalan mausteet - kaikki mausteet valintasi.

Step-by-steps cooking:

  1. Tee pieni viilto housupää. Puhdista sormesi ja huolellisesti, mutta värjätään dramaattisesti sisäisiä. Älä käännä voimakkaasti olla häiritä sappirakon eheyttä. Jos se tapahtui, pidennä leikkaus, nopeasti ja tunnollisesti huuhtele vatsan sisällä. Artikkelin lopussa ehdotetussa videossa näet, kuinka poistaa sisäiset kalan takana.
  2. Peruuta ruhoa pitkin puutteellisen pituutta (3-4 leikkaus).
  3. Purista mehu sitruunasta, kiinni, lisää muita mausteita Will, Salt, Garlic Cleaner. Sekoita seos. Sattail ruho, joka yrittää päästä leikkauksiin ja laittaa vähän kalaa.
  4. Kiinteistökalvo leivinpaperille, laita kala. Jos suuri kalastus ei sovi häntä pitkin pituutta pitkin, peitä se saksilla.
  5. Kääri ruho kalvoon jättämättä reikiä. Aseta uuniin.
  6. Leivonta lämpötila - 180-190 o C. Leivonta-aika - tunti. Poista, laajenna levyä ja tarkista saatavuus. Tarvittaessa, jos on noin kaksi kilogrammaa painoa, palaa takaisin ja pidä kiinni vielä 10 minuuttia. Osta laaja ruokalaji ja siirry vatsan lomalle.

Kuinka leipoa kream folio kokonaan uunissa

Käyttämällä komponenttien luetteloa edellisestä reseptistä, valmistaa koko kala, mutta ilman asteikkoja, tyhjentää haaran ruhoa. Ainoa lisäykset luetteloon on auringonkukkaöljy.

Kuinka kokata:

  1. Puhdista ruho asteikoista. Lopeta kalastus, leikattu housu. Poista evät, pää. Huuhtele ja laita lautasliina imeä ylimääräistä kosteutta.
  2. Ota kiehtova ja suola koko karmilla.
  3. Ympyrät leikkaavat sitruunan yhdessä Zestin kanssa. Hienoksi bane valkosipulilöydet. Aloita vatsa.
  4. Voitele kalaöljy.
  5. Aseta kalvo levylle, timjami- ja rosmariinin oksien hajoamisen yli.
  6. Tiukasti kääri ja syötä uuni. Paista 180 ° C 30-40 minuuttia.

Resepti BreAdin leivontaan suolassa

Kreikan uunissa, jossa perunat majoneesissa - erittäin maukas resepti

Helppo ruoanlaitto ruokia, kuten monet hostesses, varsinkin jos vakuutat miehesi puhdasta.

  • Kukki puoli kilogrammaa.
  • Perunat - 2 kg.
  • Majoneesi - 100 g.
  • Parsley - nippu.
  • Kala, suola - maku.
  • Lean öljy.

Ruoanlaitto:

  1. Valmistele kalaa, tyhjentää asteikkoja ja sisäosia. Pese, kuiva.
  2. Tee leikkausleikkuri verkkoon. Sattail-mausteet ja suola. Anna seistä 10-15 minuuttia niin, että kala on liotettu.
  3. Puhdista perunat ilman menettämättä aikaa. Leikkaa paksu olki tai kierrokset. Sung pesu, lisää majoneesi ja pippuri. Sekoita.
  4. Julkaise hienoksi persilja, laita lahja vatsaan. Kierrä hammastikku niin, että rasva ei virtaa.
  5. Sekoita öljyn muoto, laita kalastus. Seuraavaksi asetetaan peruna olki.
  6. Lähetä jamia 180 ° C: ssa. Keittoaika on 30 minuuttia. Suosittelen sinua sekoittamaan perunoita useita kertoja niin, että se ei pysy raakana.

Täytetyt Bream kanssa tattari ja hapan kerma uunissa

Meidän täytyy tinker vähän, mutta ruokalaji on sen arvoista. Tukkien puuroa lisäksi voit tavaraa kream-riisiä. Keittotekniikka on samanlainen kuin tämä resepti. Haluat nopeuttaa prosessia ja tallentaa kalan juiciness, bang peittää hihassa tai kalvossa, mutta tämä ei ole edellytys.

Ota:

  • Kala - punnitus lähellä kilogrammaa.
  • Valmis tattari (riisi) puuroa - 400 grammaa.
  • Munat - pari kappaletta.
  • Polttimo.
  • Kermainen öljy - 50-60 grammaa.
  • Dill - pieni nippu.
  • Sota kerma - 120 ml.
  • Leipämurskaimet - 30 grammaa.
  • Suola.

Kuinka leipoa täytetty kala:

  1. Aattona hitsaamalla mureneva tattari (miten kokki,). Viilentyä.
  2. Poista tyyny kala, sisäpuolella, leikkaa evät. Rehellisesti huuhtele ruho ja kuiva, asettamalla lautasliina.
  3. Kypsennä lamppu, paista kunnes kultainen.
  4. Hitsaa yksi muna, hienoksi paljain. Toinen muna käytetään raakaa. Aja kulhoon ja työskentele haarukalle, illallinen vähän suolaa.
  5. Erillisessä kulhossa sekoita tattari paistettua sipulia, hitsausmunan kuutioita. Lisää whipped muna, suola. Sekoita.
  6. Farrel Bream vatsa.
  7. Kaada Superstar-osan öljytty pohja, hajottaa. Ylhäältä laittaa vitun kalaa.
  8. Kaada hapan kerman yläosa, ripottele supertähti jäämiä. Suosittelen, ettet kaada koko koko, keittoprosessissa voitele uudella osuudella niin, että ruhojen yläosa ei kuivata. Kerää rasvaa kalasta ja vettä.
  9. Aseta uuniin. Lämpötila - 200 o C. Paista 35-40 minuuttia.

Etkö ole varma kyvyistäsi - valmistaudu uuniin, jota ohjaavat suosituksia videosta. Anna sinun aina olla maukas!