Salaatti samppanjaa ja maissia. Samppanjaa ja maissia sisältävät salaatit: yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä Herkullinen salaatti sienillä, samppanjalla ja maissilla

Samppanjat eivät ole eliittiä, kuten tryffeleitä, he eivät pyydä paikkoja punaisessa kirjassa, kuten valkoisia, mutta ne ovat silti hämmästyttävän kuuluisia ja valitaan usein arkisiin ja juhla-salaatteihin. Tässä valinnassa ne yhdistyvät jatkuvasti maissin kanssa.

Tartlet-salaatti on aina loma pöydällä. Tässä tapauksessa juhlava maku on rikastettu omenalla, murenevalla juustolla ja mausteisella korean porkkana... Tarjoile alkupala nopeasti, jotta koreilla ei ole aikaa kastua.

Ainekset:

• 180 g kinkkua;
• 120 g korealaista porkkanaa;
• persilja;
• 160 g fetajuustoa;
• tillin vihreät;
• 1 iso tuore omena;
• majoneesi;
• 160 g purkitetut sienet;
• luonnollinen jogurtti;
• 1 iso tuore tomaatti;
• tartletit.

Valmistautuminen:

• leikkaa juusto kuutioiksi;
• leikkaa kinkku nauhoiksi;
• pilko sienet hienoksi;
• hienonnettu persilja;
• polta tomaatti kiehuvalla vedellä kuorimaan se ja leikkaa kuutioiksi;
• yhdistää majoneesi jogurtin kanssa suhteissa 1: 1;
• leikkaa kuorittu omena kaistaleiksi;
• kerää yhteen maissi, tomaatti, kinkku, juusto, porkkana, omena ja sieni, lisää kastike, sekoita, laita salaatti tartletille, koristele tillioksilla ja vie pöydälle.

Liittyvät videot:

Salaatti, jossa pavut, maissi, sienet ja krutonit

Selleri varsi ei ole vain ruokavalio. Tässä ruokalajissa makkaranjuuston ja makean kurpitsan, herkän kesäkurpitsa savustettu maku antaa sen siististi. Ja resepti on myös houkutteleva keksejä ja paistettuja sieniä.

Ainekset:

• 160 g tuoretta samppanjaa;
• oliiviöljy;
• 160 g maissisäilykettä;
• 160 g kurpitsan massaa;
• 2 viipaletta vehnäleipää;
• majoneesi;
• 100 g tuoretta selleriä;
• 80 g makkarajuustoa;
• 140 g kesäkurpitsa-massaa;
• voi;
• 140 g punaisia \u200b\u200bpapuja tölkistä.

Valmistautuminen:

• leikkaa leipä kuutioiksi ja ruskea voita;
• harjaa kesäkurpitsa ja kurpitsa oliiviöljyllä ja paista kunnes se on hellä uunissa, leikkaa sitten kuutioiksi;
• leikkaa sienet kuutioiksi ja paista kypsennettyinä oliivi- ja voiseoksessa;
• raasta juusto, joka on jäähdytetty jääkaapissa karkealla raastimella;
• leikkaa selleri varsi suuriksi paloiksi;
• sekoita kesäkurpitsa, sienet, maissi, selleri, juusto, kurpitsa, pavut ja krutonit, mausta salaatti majoneesilla ja tarjoile.

Salaatti, jossa on suolakurkkua, samppanjaa, maissia ja oliiveja

Tämä salaatti saattaa tuntua hyvin yksinkertaiselta, mutta gelatiini muuttaa kaiken, minkä vuoksi siitä tulee alkupala, josta edes hienostunein gourmet ei voi kieltäytyä. Ruokalaji voidaan leikata viipaleiksi tai keittää annosmuodoissa. Ja gelatiinin ja kastikkeen osuuksista riippuen voit muuttaa sen koostumusta.

Ainekset:

• 230 g keitettyä makkaraa;
• 80 g purkitettuja herneitä;
• majoneesi;
• 160 g marinoituja samppanjaa;
• smetanaa;
• jauhettua mustapippuria;
• 150 g liemiä (liha tai vihannes);
• 3 keitettyä munaa;
• 15-20 g gelatiinia;
• puolet suolakurkkua paprika;
• 120 g maissisäilykettä;
• 1 pieni tuore porkkana;
• 12 suolakurkkua oliiveja.

Upea sieni- ja maissiyhdistelmä on paitsi herkullinen, myös monipuolinen: ainesosat voidaan yhdistää eri tuotteisiin. Sekä sieniä että maissia voi ostaa kaupasta ympäri vuoden kohtuulliseen hintaan, joten niitä käytetään usein myös talviloma-salaateissa.

Yksinkertainen resepti

Yksinkertainen resepti, joka voi toimia täydellisenä illallisena tai ravitsevana välipalana työpaikalla.

Kuinka kokata:

1. Keitä riisi vedessä suolalla. Kun se on jäähtynyt hieman, sekoita se puoleen majoneesia.
   
2. Leikkaa sipuli kuutioiksi, pilko ja taskurapu tikkujavetämällä ne pois elokuvasta.
   
3. Raasta kuoritut porkkanat.
4. Kuori sienet pentueesta ja paista ne öljyssä kullanruskeiksi. Jos ne ovat suuria, leikkaa ne ensin pienempiin paloihin.
   
5. Lisää sipulit ja porkkanat sieniin ja paista kaikki yhdessä vielä viisi minuuttia, anna jäähtyä ja sekoita majoneesin toisen osan kanssa.
6. Kiehauta munat kovasti ja leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.
   
7. Aseta kulinaarinen rengas astiaan ja lisää päälle riisi.
8. Aseta sitten seuraavassa järjestyksessä: taskurapu, munat, paistettuja vihanneksia samppanjan kanssa.
   
9. Ripottele kaikki maissi ilman nestettä päälle. Poista kulinaarinen rengas.
   

Vinkki: Parhaan maun saamiseksi anna astian jyrkätä puoli tuntia jääkaapissa.

Salaatti, säilöttyjä sieniä, kanaa ja maissia

Helppo valmistaa salaatti, joka voidaan laittaa päälle juhlapöytä.

Kuinka kokata:

1. Pese kanafilee ja keitä vedessä mausteilla. Anna sen jäähtyä hieman ja hajota se sitten käsillä lyhyiksi kuiduiksi. Ruoanlaitto kestää enintään kaksikymmentä minuuttia.
2. Pilko sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, kaada etikalla ja vedellä. Jos se on erittäin kuuma, ripottele sokerilla. Annetaan 30 minuutin ajan marinoitua.
3. Raasta juusto karkeasti tai leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.
4. Poista sienet marinadista ja pilko ne viipaleiksi, ei liian ohuiksi.
5. Pese salaatin lehdet, poista kosteus lautasliinoilla ja aseta ne tasaisen astian pohjalle.
6. Aseta kana päälle, harjaa se hieman majoneesilla.
7. Laita seuraavaksi marinoidut sipulit, jotka on poistettava etikasta, ja lisää salaatti sienillä ja maissilla.
8. Ripottele päälle runsaasti juustoa ja tarjoile.

Vinkki: Tämä salaatti tarjoillaan parhaiten lasillisen valkoviiniä.

Marinoitu sieni ja juusto resepti

Laiska muunnelma kuuluisasta Mushroom Glade -salaatista. Valmistus on mahdollisimman yksinkertaista ja maku hämmästyttävä!

Kuinka kokata:

1. Poista sienet marinadista, anna niiden valua hieman ja leikkaa sitten kahtia. Jos samppanja on erittäin suuri, leikkaa se useiksi viipaleiksi.
2. Raasta juusto liian karkeaksi.
3. Tyhjennä maissimarinaadi, sekoita itse jyvät sienien ja juuston kanssa.
4. Pilko kuoritut sipulit pieniksi kuutioiksi.
5. Pilko suolakurkkua pieniksi kuutioiksi.
6. Keitä munat. Keltuaisen tulee olla kiinteää. Leikkaa ne samalla tavalla kuin kurkku.
7. Pilko tilli hyvin hienoksi.
8. Sekoita kaikki ainekset yhteen salaattikulhoon, lisää haluttu määrä majoneesia, sekoita uudelleen ja tarjoile.

Vinkki: sinun on lisättävä mausteita erittäin huolellisesti, koska niitä on jo tarpeeksi kurkkuissa ja sienissä.

Lämmin salaatti pastaa, paistettuja sieniä ja maissia

Alkuperäinen resepti, joka muistuttaa niin paljon italialainen keittiö... Ja lisuketta ei tarvita!

Kuinka kokata:

1. Keitä pasta tiukasti ohjeiden mukaisesti, niiden ei pitäisi kiehua. On parasta ottaa "jouset" tai "höyhenet" niin, että ne ovat keskikokoisia.
2. Lisää valmis öljyyn vähän öljyä ja sekoita.
3. Poista siemenkapseli paprikasta ja leikkaa itse massa pieniksi kuutioiksi.
4. Poista maissinsiemenet marinadista.
5. Poista kaikki pentue sienistä ja leikkaa ne sopiviksi paloiksi ja paista sitten pannulla vähimmäismäärällä öljyä kullanruskeiksi.
6. Sekoita kaikki ainekset yhteen.
7. Yhdistä jäljellä oleva öljy viinietikkaan, lisää ripaus mausteita. Kaada saatu kastike vihannesten ja pastan päälle, sekoita. Tarjoile heti persiljalla koristeltuina.

Vinkki: kaikki on tehtävä nopeasti, jotta ainesosat ovat lämpimiä, mutta eivät kuumia eikä missään tapauksessa jäähdytettyjä, muuten se ei maistu hyvältä.

Ruoanlaitto sienillä, maissilla ja munilla

Vain muutama ainesosa - ja opiskelija-päivien salaatti on valmis. Ja erilaiset lisäaineet auttavat tekemään siitä hieno - kaikki riippuu mielikuvituksesta!

Kuinka kokata:

1. Poista sekä maissi että sienet suolaliuoksesta. Anna heille aikaa kuivua vähän ilman marinadia ja aseta sitten salaattikulhoon.
2. Pilko kuorittu iso sipuli hienoksi ja paista sitä sienien kanssa öljyssä kymmenen minuuttia, anna jäähtyä.
3. Kiehauta munat kovasti, kuori ne ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
4. Sekoita kaikki ainekset yhdessä mausteiden ja majoneesin kanssa.
5. Anna sen keittää vähän tai tarjoile heti.

Vinkki: Voit lisätä salaattiin kuutioita paistettua pekonia, paprikaa (purkitettua tai suolakurkkua), oliiveja, tonnikalaa jne.

"Monastyrsky" -salaatti

Tyylikäs salaatti, jossa on samppanjaa ja maissia, joka valmistetaan useimmiten jouluaattona. Resepti on laiha ja sopii kasvissyöjille.

Kuinka kokata:

1. Pilko kuoritut sipulit pieniksi kuutioiksi.
2. Raasta porkkanat hienoksi ja paista ne yhdessä puolen koko sipulin kanssa pienessä öljyssä. Se kestää enintään viisi minuuttia.
3. Leikkaa kuoritut sienet viipaleiksi ja lisää ne pannun vihanneksiin.
4. Keitä vielä seitsemän minuuttia ja jäähdytä sitten.
5. Lisää keitetty riisi ja maissi purkista sieniin.
6. Leikkaa kurkut kuutioiksi ja lisää ne muihin ainesosiin. Sekoita ja siirrä salaattikulhoon.
7. Pilko tilli hienoksi ja lisää se majoneesilla ainesosiin, sekoita.
8. Anna seistä huoneenlämmössä puoli tuntia ennen tarjoilua.

Vinkki: voit koristella astian sienilevyillä tai porkkanakukilla.

Kerrostettu salaatti sienillä, maissilla ja kinkulla

Erittäin kaunis resepti yksinkertaisia \u200b\u200bainesosia... Kodin juhlapöydälle - aivan oikein!

Kuinka kokata:

1. Keitä munat kovaksi keitettyinä ja odota, kunnes ne jäähtyvät. Kuori ja jaa sitten valkoisiksi ja keltuaisiksi. Leikkaa valkoiset pieniksi kuutioiksi.
2. Pilko kinkku samoilla kuutioilla poistamalla kalvo siitä.
3. Poista sienet marinadista ja leikkaa ne lautasiksi.
4. Pilko kuopatut oliivit renkaiksi.
5. Poista maissi suolaliuoksesta.
6. Aseta kulinaarinen rengas astian keskelle ja aseta salaatti kerroksittain: kinkku, oravat, maissi, sienet. Voitele jokainen ainesosa majoneesilla.
7. Hiero valkoiset päälle ja laita niiden päälle oliivirenkaat ympyrään, asettamalla reunat päällekkäin seppeleeksi.
8. Jäähdytä tunti ja tarjoile sitten.

Vinkki: Tuore oksa rosmariinia auttaa koristamaan salaatin kauniisti.

Mereneläviä vaihtoehto

Värikäs ja uskomattoman hyödyllinen merisalaatti maissi ja sienet, herkkä ja rapea samanaikaisesti! Hänen mielestään on parempi valita simpukat ilman makuja, jotta niiden mausteet eivät häiritse muita ainesosia.

Kuinka kokata:

1. Leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi, nämä ovat krutonkeja. Kasta ne mausteisiin ja kuivaa ne sitten paistinpannussa lisäämättä öljyä.
2. Kuori kalmarit ja huuhtele ne hyvin ja laita ne sitten kiehuvaan veteen kolmeen neljään minuuttiin. Vedä ulos, irrota kalvo ja anna jäähtyä, ja leikkaa sitten ruhot renkaiksi.
3. Poista maissi suolaliuoksesta ja simpukat marinadista.
4. Raasta juusto karkeaksi.
5. Kuori ja leikkaa sienet viipaleiksi ja paista ne sitten grillipannulla.
6. Sekoita mausteet ja pieni suola hapankermassa.
7. Pilko hienoksi pesty tilli.
8. Sekoita kaikki ainekset yhteen salaattikulhoon, mausta ne smetanalla, ripottele päälle krutonkeja ja tarjoile heti.

Vinkki: Jos sinulla ei ole grillipannua, käytä tavallista, mutta lisää sitten vähän voita.

Jos sinulla on maissintähtiä, keitä ne. Leikkaa sitten jyvät terävällä suurella veitsellä - näin ne menettävät muodonsa vähemmän. Ja jos samppanjan sijaan on metsäsieniä, ne tulisi keittää ennen salaattiin lisäämistä ja vasta sen jälkeen paistaa. Muista: kanttarellissa on paljon hiekkaa, ne tulisi ensin liottaa kylmässä vedessä vähintään tunnin ajan.

Jos aiot kokata salaatin suurina määrinä, älä mausta sitä kerralla. Ota vain osa salaatista tarjoilua varten, ja on parempi olla sekoittamatta loput ainesosat toisiinsa tai ainakaan älä lisää niihin kastiketta. Tämä pitää ruoan tuoreena pidempään ja itse ruokalaji näyttää miellyttävältä.

Salaattien valmistaminen on yksinkertainen, jännittävä ja terveellinen liiketoiminta. Ne ovat aina valmiita lisäämään uusia ainesosia ja kastikkeita, joten voit luoda kulinaarisen mestariteoksen jopa tavallisista tuotteista kotikeittiössäsi!

Samppanja- ja maissisalaatit sopivat erinomaisesti mihin tahansa juhlaan, koska nämä ainesosat yhdistetään täydellisesti erilaisiin tuotteisiin ja auttavat luomaan upeita ruokia. Yksinkertaiset reseptit näille salaateille hemmottelevat perheesi arkisin. Alla on esitetty monimutkaiset ja helpommat salaattireseptit, joissa on yllä olevia ainesosia. Niiden joukossa on varmasti sellaisia, joita kaikki perheenjäsenet rakastavat.

Salaatti herkkusienillä, maissi, perunat ja kananrinta

Ainekset

• 1 savustettu kananrinta
• 200 g samppanjaa
• 150-200 g maissisäilykettä
• 2-3 keitettyä perunaa
• 1 tuoretta kurkkua
• 1 sipuli
• 2-3 keitettyä munaa
• 200 g juustoa
• 35 g siruja
• majoneesi
• kasviöljy, suola, pippuri

Salaatti kananrinta, sienet ja maissi ovat erittäin maukkaita ja tyydyttäviä ja imeytyvät hyvin, vaikka niissä on paljon kaloreita.

Pilko sienet hienoksi, paista öljyssä, suolassa ja pippurissa.

Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, paista erikseen.

Savustettu kanankoipi, keitetyt perunat ja kurkku leikataan ohuiksi viipaleiksi.

Pilko munat hienoksi.

Raasta juusto.

Rinta, sienet, maissi ja muut ainesosat sisältävä salaatti asetetaan kerroksittain, ja sen pinta on voideltu majoneesilla ja koristeltu siruilla.

Laita valmistetut tuotteet salaattikulhoon kerroksittain: 1. kerros - perunat, 2. - paistetut sipulit, 3. - kananliha, 4. - majoneesi, 5. - paistetut sienet, 6. - raastettu juusto, 7- th - majoneesi, 8. - kurkut, 9. - majoneesi, 10. - munat, 11. - majoneesi, 12. kerros - maissi.

Salaatti, säilöttyjä sieniä, sipulia ja maissia

Ainekset

• 1 purkki purkitettuja samppanjaa (mieluiten hienonnettu)
• 1-2 tölkkiä purkitettua sokerimaissia
• 2-3 sipulia, majoneesia
• kasviöljy
• tilliä, pippuria, suolaa

1. Salaatti, jossa on säilöttyjä sieniä ja maissia, valmistetaan yksinkertaisen reseptin mukaan; se soveltuu melko hyvin toisena ruokalajina lounaaksi tai pääruoaksi kevyelle iltapäivän välipalalle.
2. Heitä sienet ja maissi erikseen siivilään.
3. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi tai nauhoiksi ja paista.
4. Lisää vähän ennen sipulia valmiiksi sieniä siihen ja paista ne sipulin kanssa.
5. Kun sienet ja sipulit ovat jäähtyneet, sekoita ne maissiin, mausta majoneesilla, suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoile sirotellaan hienoksi hienonnetulla tillillä.

Salaatti kanaa, riisiä, sieniä ja maissia

Ainekset

• 400 g kanafileetä
• 120 g riisiä
• 100 g samppanjaa
• 150 g paprikaa
• 150 g kurkkua
• 100 g Jaltan sipulia
• 120 g vihreitä oliiveja
• 150 g maissisäilykettä
• 1 rkl. l. mieto sinappi
• mehu 1 sitruuna
• oliiviöljy
• suolaa maun mukaan

Samppanja-salaatti kanaa, maissia ja riisiä voi monipuolistaa juhlapöydän ja ilahduttaa sieniruokien faneja.

1. Keitä riisi suolaisessa vedessä. Anna jäähtyä.
2. Valmista seos 5 rkl. l. oliiviöljyä, 1 rkl. l. sinappi, mehu? sitruuna.
3. Marinoi broilerifilee 30–40 minuuttia 1/3 osassa keitettyä kastiketta. Paista fileet hyvin lämmitetyssä pannussa molemmin puolin kullanruskeiksi. Tuo valmius uuniin 7-10 minuutin ajaksi kappaleen paksuudesta riippuen. Jäähdytä ja leikkaa viipaleiksi.
4. Leikkaa pippuri, kurkut, sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, ripottele sipuli sitruunamehulla.
5. Leikkaa sienet viipaleiksi, paista oliiviöljyssä hyvin kuuma paistinpannu 2 minuuttia kummallakin puolella.

Herkullisen salaatin valmistamiseksi herkkusienillä ja maissilla sinun on noudatettava tarkasti reseptiä ja noudatettava seuraavia vaiheita.

1. Laita kerros riisiä astiaan, kaada kevyesti kastikkeen päälle.
2. Aseta sienet päälle, niiden päälle paprikat, kurkut, sipulit ja litteät fileeviipaleet, voidella jokainen kerros kastikkeella.
3. Koristele salaatti puolikkailla oliiveilla ja reunan ympärillä purkitettu maissi.

Kuiva samppanjan salaatti maissilla

Ainekset

• kuivat samppanjat - 50 g
• maissi - 0,5 kuppia
• perunat - 1 kpl.
• sipuli - 1 kpl.

Keitä valmiiksi liotetut sienet ja pilko nauhoiksi. Keitä perunat ja leikkaa viipaleiksi. Sekoita keitetyt tai purkitetut maissijyvät sienien kanssa, lisää hienonnettu sipuli. Salaatti / mausta sienillä, perunoilla ja maissilla kasviöljy ja etikka, ripottele sokerilla, suolalla ja sekoita. Koristele salaatti yrtteillä.

Salaatti samppanjaa, maissia, riisiä ja paprikaa

Ainekset

• 0,7 kuppia riisiä
• 300 g samppanjaa tai muita sieniä (tuoreita)
• 2 sipulia
• 1 pod punainen paprika
• 1 pod vihreää paprikaa
• 2-3 rkl maissia (purkitettu)
• 150 g juustoa (mitä tahansa)
• 1 kurkku (tuore)

Sienen ja maissin salaatin keittäminen alkaa riisin käsittelyllä, joka on keitettävä (1 osa riisiä varten ota kaksi osaa kiehuvaa vettä, jotta se murenee), jäähdytä.

Pilko 2 sipulia ja paista kasviöljyssä. Keitä sieniä vähän, leikkaa ja saatetaan valmiiksi paistamalla pannulla. Kuori ja leikkaa pippuri puolirenkaiksi ja paista sitä vähän kasviöljyssä. Jäähdytä kaikki. Sekoita vihannekset ja sienet hyvin riisin ja maissin kanssa, lisää suolaa maun mukaan, laita salaattikulhoon. Raasta juusto ja tuore kurkku päälle (punajuuren raastimella). Salaatti valmis.

Marinoituja samppanjaa, maissia ja tomaattisalaattia

Ainekset

• 100 g suolakurkkua
• 2 tomaattia
• 1 paprika
• 50 g maissisäilykettä
• 100 g säilöttyjä vihreitä papuja
• 15 kuoppaista oliiveja
• 100 g oliiviöljyä
• tilli vihreät, suola maun mukaan

1. Leikkaa tomaatit kahtia ja ydin.
2. Kuutioi varresta kuoritut paprikat ja siemenet, sienet, pavut ja tomaattimassa, sekoita maissiin ja hienonnettuihin oliiveihin.
3. Mausta salaatti oliiviöljyllä, suolalla ja sekoita.
4. Täytä tomaattipuolikkaat valmistetulla salaatilla.
5. Tarjoile salaattia marinoitujen sienien, tomaattien, papujen, maissin ja paprikoiden kanssa hienonnetuilla oliiveilla, sienillä ja tillillä.

Salaatti, sieniä, samppanjaa, maissia, kurkkua ja munaa

Ainekset

• samppanjaa - 150 g
• kananmunat - 2 kpl.
• kurkku - 1 kpl.
• purkitettu maissi - 4 rkl. l.
• majoneesi - 1 rkl. l.
• kasviöljy - 20 ml
• suola ja mustapippuri - maun mukaan

Sieni-, maissi- ja munasalaatti on herkullinen, helppo valmistaa ja vähän kaloreita, joten se soveltuu myös ruokavaliota noudattaville.

Valmista se seuraavasti. Munia keitetään 15 minuuttia, laitetaan kylmään veteen. Kurkku pestään, kuoritaan pois, leikataan pieniksi kuutioiksi. Jäähdytetyt munat myös murskataan hienoksi. Maissi lisätään näihin komponentteihin.

Pestyt ja kuoritut sienet paistetaan pannulla, jäähdytetään ja lähetetään muille ainesosille. Kaikki sekoitetaan hyvin, suola, lisätään pippuria, majoneesia, sekoitetaan. Salaatti poistetaan jääkaapista ja keitetään 15-20 minuuttia.

Salaatti paistettujen sienien, perunoiden ja maissin kera

Ainekset

• samppanjat - 50 g
• maissi - 0,5 kuppia
• perunat - 1 kpl.
• sipuli - 1 kpl.
• kasviöljy - 0,25 kuppia
• etikka, sokeri, tilli tai persilja, suola

Salaatti paistettuja sieniä ja maissi alkaa sienien valmistuksella, jotka on pestävä, kuorittava, leikattava levyiksi, paistettava pannulla kasviöljyssä.

Keitä perunat ja leikkaa viipaleiksi. Sekoita keitetyt tai purkitetut maissijyvät sienien kanssa, lisää hienonnettu sipuli. Mausta kasviöljyllä ja etikalla, ripottele sokerilla, suolalla ja sekoita. Koristele salaatti yrtteillä.

Salaatti paistettuja sieniä, juustoa ja maissia

Ainekset

• samppanjaa - 400 g
• kova juusto - 250 g
• kinkku - 250 g
• maissi - 1 tölkki
• sipuli - 1 kpl.
• suola, majoneesi - maun mukaan

On myös sellainen vaihtoehto salaatin valmistamiseen paistetuilla sienillä ja maissilla. Huuhtele samppanjat, kuori, pilko, heitä pannuun paistamiseen. Pilko sipuli ja yhdistä sieniin. Raasta juusto karkealle raastimelle. Leikkaa kinkku ohuiksi suikaleiksi. Sekoita kaikki komponentit, mausta majoneesilla, suolalla, sekoita huolellisesti.

"! Tänään esittämäni resepti ilmestyi keittokirjassa ystäväni tyttären ansiosta, joka todella haluaa oppia valmistamaan yhtä maukkaita kuin minä. 😳 Joten minun on varoitettava teitä - valokuvat on otettu "nuoren sotilaan kurssin" aikana, joten ne eivät ole laadukkaita, mutta itse resepti salaatti sienillä ja maissilla Ansaitsee huomiota. Lisäksi melkein kaikki toimet suoritti kymmenvuotias tyttö, mikä tarkoittaa, että tämä on todellakin yksinkertainen ruokalaji. 😀

Otetaan:

• pieni sipulipää (tai kolmasosa iso);
• 350 grammaa jäädytettyjä (tai 250 grammaa tuoretta) samppanjaa;
• yksi pieni tuore kurkku;
• kaksi kovaksi keitettyä munaa;
• pieni purkki purkitettua maissia;
• pari ruokalusikallista majoneesia.

Ensimmäinen vaihe on keittää munat, jos niitä ei ole keitetty sinulle. Kun munat kiehuvat, siivotaan ja hienonnetaan sipuli, jonka lähetämme sitten pannulle voin kanssa (otimme voin tuoksuksi, mutta voit käyttää myös vihanneksia).

Kun sipuli muuttuu läpinäkyväksi, lisää sienet ja keitä niitä, kunnes kaikki neste on haihtunut. Keittämisen aikana voit lisätä sieniin vähän suolaa, ja kun ne ovat kypsyneet, aseta ne jäähtymään.

Kun keitetyt munat ja paistetut samppanjat ovat jäähtyneet, laita sienet kulhoon, lisää kuutioidut munat.

Valuta neste maissista ja kurkku neljännesvuosittain. Lähetämme sen myös salaattikulhoon.

Tietenkin makuuni leikkaisin sekä munat että kurkut ohuemmin, mutta muistat: lapsi leikkasi kaikkia tuotteita (tehtävänäni oli vain johtaa prosessia ja valokuvata tuloksia puhelinkameralla 😛), joka oppii vain ruoanlaittoa, joten teemme alennus tästä. 😉

Lisää vähän suolaa (tarvittaessa) ja pari ruokalusikallista majoneesia.

Sekoita ja tarjoile.

Tämä salaatti sopii sekä ensimmäiseen että toiseen ruokalajiin. Herkkä ja herkullinen.

Ja kiitos avustajani hänen työstään. Tässä on vähän enemmän poikani kasvaa, opetan hänelle ruoanlaiton perusteet (tosin tärkeimmistä salainen ainesosa hän tietää jo 😀). Kuten kokemus on osoittanut, pystyn ehdottomasti selviytymään tästä. 🙂

Kaikki hyvä päivä ja miellyttävät kulinaariset kokeet.

Salaatti samppanjaa ja maissia

Herkullinen ja runsas salaatti samppanjan ja maissin kanssa ...